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CASO:
PLAZA VEA
ANTECEDENTES
 Competencia directa  Competencia indirecta
ANÁLISIS DEL SECTOR DE SUPERMERCADOS
ANÁLISIS DEL SECTOR DE SUPERMERCADOS
 Requiere una inversión fuerte
 Tener el knowhow del negocio
 Volumen de ventas que
permita ser rentable
 Obtener precios ventajosos de
proveedores
 Disponibilidad de terrenos en
áreas de concentración
 Presencia de hábitos de
consumo
 Selección cuidadosa de
terrenos
 Trabajar relaciones con
proveedores locales
 Productos de calidad y buen
precio
 Alto poder de negociación
 Vínculo emocional con la
marca
BARRERAS DE ENTRADA ESTRATEGIA PLAZA VEA
https://www.youtube.com/watch?v=V4q2VZZCgp0
HISTORIA PLAZA VEA
1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006
Compra
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del Perú
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adquiere
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PLAZA VEA EN PROVINCIAS
 Inicio de operaciones en provincias:
2007
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Creatividad empresarial
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supermercado a nivel nacional
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ESTRATEGIA
• Diferenciación
centrada en
calidad de los
productos
Genérica
• Posición de
líder
• Ampliar base
del mercado
Competitiva
• Expansión de
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Crecimiento
MARKETING MIX
Producto:
• Sin adaptaciones ni versiones para provincias
• Surtido de abarrotes y electrodomésticos
• Mismas promociones, descuentos y nivel de servicio en cajas
• Servicios múltiples: banco, lavandería, otros
Precio:
Precios bajos con ofertas
Entrega de cupones y ofertas con la tarjeta Plaza Vea
Atractiva sección de aseo personal e instrumentos para el hogar
Plaza:
• Formato: Supermercados Plaza Vea
• Área: 4,650 m2 aprox.
• Ubicación: céntrica y en segmentos A, B y C de la población
• Distribución similar a Lima y con servicios adicionales
Promoción:
• Fase de ilusión: Relación emocional con los clientes / Borrar creencias / 80%
acciones planificadas
• Fase de pedida: Lograr máxima expectativa / Valor agregado: calidad,
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CRITERIOS CLASIFICACIÓN ESPECIFICACIONES
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Calidad, buen precio, buena atención
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Psicográficos Clase social
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Caso Plaza Vea

  • 2. ANTECEDENTES  Competencia directa  Competencia indirecta
  • 3. ANÁLISIS DEL SECTOR DE SUPERMERCADOS
  • 4. ANÁLISIS DEL SECTOR DE SUPERMERCADOS  Requiere una inversión fuerte  Tener el knowhow del negocio  Volumen de ventas que permita ser rentable  Obtener precios ventajosos de proveedores  Disponibilidad de terrenos en áreas de concentración  Presencia de hábitos de consumo  Selección cuidadosa de terrenos  Trabajar relaciones con proveedores locales  Productos de calidad y buen precio  Alto poder de negociación  Vínculo emocional con la marca BARRERAS DE ENTRADA ESTRATEGIA PLAZA VEA https://www.youtube.com/watch?v=V4q2VZZCgp0
  • 5. HISTORIA PLAZA VEA 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 Compra banco internacional del Perú Inicio Santa Isabel Adquisición cadena Mass y Top Market. Arrendamiento San Jorge Grupo Royal Ahold se convierte en copropietario Grupo Royal Ahold asume control en Mayo Grupo Interbank adquiere totalidad de acciones Cambio a: Supermercados Peruanos SA
  • 6. PLAZA VEA EN PROVINCIAS  Inicio de operaciones en provincias: 2007  Premio EFFIE de Plata en el 2007: Creatividad empresarial  Presencia en 14 departamentos  Tiendas en formato hipermercado y supermercado a nivel nacional https://www.youtube.com/watch?v=l3D24L-jC7Q
  • 7. ESTRATEGIA • Diferenciación centrada en calidad de los productos Genérica • Posición de líder • Ampliar base del mercado Competitiva • Expansión de mercados con el mismo formato Crecimiento
  • 8. MARKETING MIX Producto: • Sin adaptaciones ni versiones para provincias • Surtido de abarrotes y electrodomésticos • Mismas promociones, descuentos y nivel de servicio en cajas • Servicios múltiples: banco, lavandería, otros Precio: Precios bajos con ofertas Entrega de cupones y ofertas con la tarjeta Plaza Vea Atractiva sección de aseo personal e instrumentos para el hogar Plaza: • Formato: Supermercados Plaza Vea • Área: 4,650 m2 aprox. • Ubicación: céntrica y en segmentos A, B y C de la población • Distribución similar a Lima y con servicios adicionales Promoción: • Fase de ilusión: Relación emocional con los clientes / Borrar creencias / 80% acciones planificadas • Fase de pedida: Lograr máxima expectativa / Valor agregado: calidad, variedad y precio https://www.youtube.com/watch?v=iX2m787bMeQ
  • 10. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO DE PROVINCIA CRITERIOS CLASIFICACIÓN ESPECIFICACIONES Geográficos Región Tamaño ciudades Dentro de regiones de costa y sierra 500 000 < Población > 999 999 hab Conductuales Ocasión de compra Beneficios esperados Frecuencia de uso 2 – 4 veces por semana Calidad, buen precio, buena atención Compras regulares o frecuentes Psicográficos Clase social Estilo de vida Personalidad NSE A, B Y C Quehaceres de la casa / Encargadas compras Amas de casa activas / Grupos de referencia Demográficos Edad Sexo Ocupación Adultas jóvenes (25 – 40 años) Femenino Amas de casa