SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 21
Descargar para leer sin conexión
GAAF              TE gek!           Vergissing            Lekker

     Lief             LELIJK        SOLIDE                 Mwah

          ...     WOW               Aantrekkelijk          Aardig

Waar heb ik dat
 eerder gezien?   Da’s een goeie!
                                       ALLE               Hahaha
                                    SMAKEN
                                         Wellermagazine


Oooh...           GOED!                  december 2010
                                                          FOUT!

Plezier           KWAAD             KWALITEIT             Lachen

Neeee,...          Jaaaa,...        Prachtig              FOUTLOOS
Krista’s Column                                       Informatie en service
                                                                               2                                                            4



smaak                                 Taal van de mam                                                              Muze Anouk
                                                   6                                                                         8



1 zintuig waarmee men proeft                            Wellerwens                                Familiewapens
                                                                22                                          12



2 hetgeen de smaak prikkelt: ijs in                      Wellerjazz                                                                                  Vroeger

acht verschillende smaken; ergens                               15                                                                                        16


een nare smaak van in zijn mond
                                                                                                  Makan makan
krijgen, er ongunstig over denken                                                                           19



                                            Versieren
3 trek, eetlust: met smaak eten                   22
                                                                                                                                 Pleegkinderen
                                                                                                                                           26




4 schoonheidsgevoel, kunstzin:                                                Leraar of zanger?
                                                                                            28
                                                                                                                                                 Heerlerheide
                                                                                                                                                          30
met smaak uitgevoerd; in de smaak
vallen, goed bevallen, gewaardeerd                          Broma

worden                                                          32



                                                                                                                  Wellerhebbes
                                                                                                                           36
<   2
Wellermagazine ALLE                                                                                                                                                                           Krista’s
SMAKEN                                                                                                                                                                                        Column
>   3




                               BITTER
                                                 De SMAAK
                      ZUUR                ZUUR
                                                 van…
                                                 Je hebt ze in alle soorten en maten: Mensen, ieder met zijn eigen ditjes
                                                 en datjes, gewoontes én smaken. En zelf heb ik nog wel de meest
                                                 uitgesproken smaak. Ik geef toe, dat is niet altijd even gemakkelijk voor
                                                 mijn omgeving…                                                              Na een warm welkom door de eigenaar volgt het voor mij inmiddels
                                                                                                                             vertrouwde ritueel. Eerst de gebruikelijke plichtplegingen: een nietszeggend
                                                 Laatst ging ik met een stel vrienden naar een restaurantje in Geverik.      praatje over het weer, hoe gaan de zaken, de toestand in de wereld, het
                        ZOUT            ZOUT     Dat dit geen voor de hand liggende locatie voor een ‘Mestreechse’ dame      klimaat en een aantal bedreigde diersoorten. Daarna de gastheer gunstig
                                                 is, behoeft geen betoog. Maar ja, soms moet je je aanpassen aan het         stemmen met een paar bemoedigende en lieftallige woordjes: mooi
                                                 gezelschap.                                                                 interieur, mooie kaart, heerlijk aperitiefje. Vervolgens sla ik genadeloos
                                                                                                                             toe en zet de menukaart volledig naar eigen hand.
                                                 Met mijn richtingsgevoel zit het normaal wel goed: ik loop blindelings
                                                 naar de Bijenkorf, in het pikkedonker naar Douglas en slaapwandelend        Ook bij deze chef mist mijn strategie zijn uitwerking niet. De uitkomst is
                                                 naar alle juweliers in Zuid-Limburg. Maar Geverik... of all places!! Het    voor mij voorspelbaar. De arme man kijkt beteuterd naar zijn notitieblokje
                                                 kost wel enige moeite om een plaats te vinden, waarvan je het bestaan       en kan alleen maar constateren dat zijn met veel zorg samengestelde
                                                 niet eens kent. Na drie verwoede pogingen, waaronder een confrontatie       menukaart volledig door elkaar gehusseld is. Voor-, bij-, tussen- en hoofd-
                               ZOET              met een opengebroken weg en een ruzie met ‘mevrouw TomTom’, weet            gerechten wisselen moeiteloos van plaats. Als een grootmeester schuif ik
                                                 ik mijn eindbestemming te bereiken.                                         met de tot schaakstukken gedevalueerde ingrediënten over het bord.

                                                 Na deze inspannende reis, hunkert mijn maag naar het exquise eten waar      En het resultaat? ‘Gewoon’ een heerlijk bordje maatwerk. Tja, over
                                                 dit Geverikse restaurant om bekend staat. De ultieme sensaties van          smaak valt nu eenmaal niet te twisten.
                                                 Limburgse smaken, prikkelend op je tong! Watertandend stap ik de auto
                                                 uit. Nu komt de grootste uitdaging! Want hoe krijg je de juiste gerechten
                                                 op je bord, als je zo’n expliciete smaak hebt?                              Krista
<   4
Wellermagazine ALLE                                                 Prijsje winnen?                                                                                      Wijken en buurten
SMAKEN                                                              Maak nu kans op een Irischeque van 20 euro!                                                          Uw woonomgeving is belang-
>   5                                                               Mail voor 1 januari 2011 het antwoord op onderstaande vraag                                          rijk om u thuis te voelen in de
                                                                    naar Yvetteverhooren@wellernet.nl. Wij verloten onder de goede                                       woning. Wij zetten ons graag
                                                                    inzendingen 5 Irischeques.                                          Wellerkids                       in voor een optimaal woon-                                          Nieuws
                                                                                                                                        Ook de kleine Wellerklanten      genot en informeren u over de                                       Er gebeurt elke dag weer iets
                                                                    Bij verhuizen komt veel kijken. Wij helpen daar graag een           vinden wij belangrijk. Op onze   ins en outs van uw wijk. Kijk                                       nieuws. In de wereld, ons land
                                                                    handje bij. Zo mag u op kosten van Weller een dagje bij Boels een   website hebben we een rubriek    op onze website en klik op                                          maar ook zeker in uw eigen




Er valt heel
                                                                    aanhangwagen huren, kunt u verhuisdozen lenen en krijgt u           speciaal voor de jeugd (én       uw eigen wijk. Heeft u nog        Wellerbeleid                      buurt. Wij houden u graag op
                                                                    gratis 10 leuke verhuiskaarten.                                     hun ouders). Van een voorlees-   leuke tips? Wij horen het         Afspraken hoe we met              de hoogte van Wellernieuws.
                                                                                                                                        sprookje en kleurplaat tot een   graag van u!                      bepaalde zaken omgaan zijn        Op de homepage vindt u het
                                                                    Vraag: hoeveel verhuisdozen kunt u bij ons lenen?                   stoere e-card om te versturen.                                     belangrijk. Niet alleen voor      laatste nieuws, maar neem
                                                                                                                                        Check this out…                                                    onze medewerkers, maar ook        ook eens een kijkje in ons




     wat te
                                                                    Het antwoord op deze vraag vindt u terug op onze site.                                                                                 voor u! Wist u bijvoorbeeld       nieuwsarchief. U hoeft niks
                                                                    Succes!                                                                                                                                dat Weller een eigen gedrags-     meer te missen!
                                                                                                                                                                                                           en integriteitscode heeft? Of
                                                                                                                                                                                                           dat er veel mogelijkheden zijn
                                                                                                                                                                                                           om uw woning te veranderen




 ‘PROEVEN’
                                                                                                                                                                                                           naar úw eigen smaak? Op onze
                                                                                                                                                                                                           site vindt u de voorwaarden
                                                                                                                                                                                                           hiervoor bijvoorbeeld terug in
                                                                                                                                                                                                           ons ZAV- (Zelf Aangebrachte       MijnWeller
                                                                                                                                                                                                           Voorzieningen) beleid. Ook        Geen mogelijkheid gehad om




    op onze
                                                                                                                                                                                                           informatie over het indienen      tijdens openingstijden contact
                                                                                                                                                                                                           van klachten vindt u terug op     op te nemen met Weller?
                                                                                                                                                                                                           onze website. Neem gerust         Geen nood! Via de website
                                                                                                                                                                                                           eens een kijkje.                  kunt u 24 uur per dag uw
                                                                                                                                                                                                                                             reparatieverzoek of een andere




    website
                                                                                                                                                                                                                                             boodschap aan ons doorgeven.
                                                                                                                                                                                                                                             Maak uw eigen account aan op
                                                                                                                                                                                                                                             www.wellernet.nl/mijnweller
                                                                                                                                                                                                                                             en u kunt uw reparatieverzoek
                                                                                                                                                                                                           Verschillende smaken              direct en makkelijk aan ons
                                                                                                                                                                                                           Natuurlijk kunnen we niet alles   doorgeven wanneer het ú uit-
    Onze nieuwe website is alweer één jaar oud. Misschien heeft u                                                                                                                                          vermelden dat u kunt vinden       komt. Wij verzorgen de rest!
     al eens een kijkje genomen. Op www.wellernet.nl kunt u veel                                                                                                                                           op onze website. Sommige
                       informatie vinden maar ook dingen beleven.                                                                                                                                          dingen moet u gewoon zelf
                                                                                                                                                                                                           zien, lezen en beleven. Wij
                                                                                                                                                                                                           nodigen u uit, welke smaak u
                                                                                                                                                                                                           ook heeft, www.wellernet.nl
                                                                                                                                                                                                           te ervaren.
<   6
                                                                                           De taal van         En ’t ganse dörp sjteet wie inne man achter de VV Vuuroet! Ja went               Wellermagazine ALLE
                                                                                              de mam           die voetballe sjteet jónk en aod langs d’r lijn en weëd d’r gesjreid en                    SMAKEN
                                                                                                               aagemoedigd. Zónger oetzundering vingt jieëkerinne dat ózze ege grens-                          >   7
                                                                                                               rechter geliek houw en dat die gool van ós elftal wal degelik telde. Dat
                                                                                                               ós Sjefke mieë wie vief meter boetesjpel sjtóng, houw ózze man mit vaan
                                                                                                               einfach ’neet gezieë’….Is dat neet um te sjmulle? Zows te da nog urges
onze moedertaal:




dialect is in relatie
taal is, die in niets




taal – het Neder-
echte en erkende




dialect, zoals het
Ten opzichte van
                                                                                                               angesj wille woeëne?




onze standaard-
’taal’ omdat het




tot het handels-
het Nederlands.




Nederlands een
onderdoet voor
het dialect. We




en diplomatiek
De taal van de

geschreven in




lands – is het
Limburgs een




Limburgs een
spreken over
mam wordt




                                                                                                               As d’r ganse wedstrijd nog ins dik en dun weëd uëvergedoa in de wieëdsjaf




Engels.
                                                                                                               en mit roeë köp gediscussieerd weëd, dan is ’t moment aagebroake vuur
                                                                                                               de supporters…
                                                                                                               Woeë d’r sjeidsrechter ing ’bling doef’ weëd genumd, d’r inne sjpieler d’r
                                                                                                               hieëmel in weëd geprieëze en d’r angere as sjtómme sibbedeus weëd
                                                                                                               betiteld, dan veuls te das te hei bei mós zieë. Hei zint de deskundige an




Geluk
                                                                                                               ’t woad, hei wils te noeëts mieë weg!

                                                                                                               Wens te hei inne kienoavend mitmaks mit zelde beleëfde vurigheed en
                                                                                                               fanatisme um de prieze in natura, dan begrieps te wat de Romeine al
                                                                                                               zagte: ’Gef ’t volk broeëd en sjpieële’. D’r noa gónt de lüj wer-al of neet
                                                                                                               ge-ermd-wer vredig óp heem aa….. Is dit gemeensjapsleëve of neet?

         Dörp                   Ós dörpke, versjoale in ’t greun en wied voet van drukte en kabaal hat alles   As de biljarters ins per joar ’t veld mótte rume vuur ’t vasteloavesfes, da
                                wat ’t mót han. Dat ’alles’ is betrekkelik, want vier hant gee poskantoer      sjteet ’t ganse dörp óp d’r kop. Traditoneel kumt ’t Elly elk joar as
                                mieë en óch ging bank en vuur boodsjappe mótte vier noa de sjtad ’e            Roodkapje en d’r Leo – volkome in teëgesjtelling mit wie heë is- as ’boze
                                paar kielemeter wier.                                                          wolf’ en vier zage elke kier wer: wat orizjineel!
                                Boete ing kafee, zint ee kirksjke – mit inne oetzendpestoer – en inne          Plezerig is ’t ouwwieverbal: ofsjoeën jieëkerinne wit weë weë is, deet me
            Juus in ’t klinge   dokter mit ege apethieëk de enige ’algemene vuurzieninge’ i gen dörp.          of me va nieks wit as um 12 oer de maskers aafgónt, en da huët me: ’neë
                                En toch… en toch is ’t ing echte gemeensjap woe-in de lüj zich óngeree         dat houw ich noeëts gedach das dich dat woasj’. Vasteloavend is ee sjpel
              zit ’t groeëte.   kinne en mit ee leëve.                                                         en dat weëd hei kónsekwent gesjpild bis in de F….
                                                                                                               D’r óptoch is mar kling en kót, ging praalwages wie in de sjtad, mè
                                Dink neet dat de lüj neet van dizze tied zint! Wat dach d’r van d’r Haarie     simpel kerkes Bónt verkleide grüpkes en einselgenger numme mit sjpitse
                                deë as computerfreak haof daag twittert en ee gans rezjiment facebook-         sjprietsige sjpontaan tekste d’r actuele poletiek duchtig ónger heng.
                                vrung dróp noa hilt. D’r is zoegaar ing ’hangplek’ vuur de jeug bei de         Al hant vier óch ginne sjouwburg, dit is theater van de böävesjte plank!
                                frieteboet. Óch hant vier de letste Handy’s en alle ’ai’-sjmake: i-Pods,
                                i-Pads en i-Phones….                                                           Alle sjmake vertier i gen dorp dus en alle soate lüj: knotterbere en vruntlige
                                                                                                               lüj, rieke, modale, wirklüj en ambtenare.
                                ’t Is ing gemengde gemeensjap van jònk en aod en dat mak woeëne juus           De charme van ós dorp is dat vier groeët zint in ’t klinge.
                                hei aantrekkelik.                                                              Sjmake versjille: anger lüj in de sjtad en vier? Vier blieve lekker hei, ós
                                Zieëker, vier hant van alles neet, wie gezag, mè waal de luste van ee          dorp sjmak noa mieë…
                                dörp en neet de laste van de sjtad. Dat me zich óngeree kint hat mieë
                                vuur- dan noadele en went ’t dróp aa kumt is me vuur ee doa.                   Ger Prickaerts
                                Wat inne sfeer went de fanfaar oettruk mit de notabele achter de vaan          Heëlesj
                                sjiek en sjtram in zjwatte pakke, witte häösje en hoeëge hood….
                                Ze marsjere waal neet allemoal eëve good in de moat, mè ze loate zich
                                toch mar wer zieë an de gemeensjap.
<   8
                                                                       Wellermagazine ALLE
                                                                                 SMAKEN
                                                                                      >   9
                                                          Ik hou van
                                                      ECHTE MENSEN




                                 Anouk,
                                   mijn
“Het was niet alleen vanwege de foto’s die haar
precies weergeven zoals zij is: een mooie, integere
sexy vrouw met een fantastische stem. Ook tussen
ons beide was er meteen die klik. Als ‘soulmates’




                                  MUZE
halen we het beste in elkaar naar boven. Ze is
helemaal mijn smaak.”
<    10
In het dagelijks leven werkt Wellerklant Joseph alias Jos                                                                                                   Wellerwens                                                         Wellermagazine ALLE
Voncken als schoolfotograaf en reprograaf op de Praktijkschool                                                                                                                                                                           SMAKEN
in Heerlen. Daarnaast heeft hij een mooie carrière opgebouwd                                                                                                                                                                                 >   11
als popfotograaf en ‘huisfotograaf’ van Nederlands enig echte
‘rockdame’ Anouk. Of zoals Joseph haar omschrijft: het beste
‘live-product’ van ons land.                                                                                                                                                       Geluk is er in alle klanken
Joseph rolde per toeval in het fotografievak. Omgeven door zijn honden
en familie vertelt hij openhartig over het prille begin: “Een goede bekende                                                                                                                                  Geluk is er in alle geuren
van mij was aan drugs verslaafd en ik wilde daar iets mee doen. Omdat
ik dyslexie heb en daardoor slecht ben met woorden, wilde ik het lichamelijk
verval van de verslaving in beelden vatten. Dit idee voerde mij – muziek-                                                                                                Geluk is er in alle smaken
liefhebber pur sang – naar de Keulse rockband ‘Brings’ die zich op het
podium met hetzelfde thema bezighield. Met enkele goede tips op zak
van een bevriende fotograaf, ben ik de groep gaan fotograferen. Niet                                                                                                                      Geluk is er in alle kleuren
zonder succes. De band, was helemaal weg van mijn foto’s en niet lang
daarna was ik hun vaste fotograaf.”

Grote meisjes                                                                                                                                               Wat uw geluk ook is,
Het balletje begint pas echt te rollen in 1999, als het Zondagsnieuws
Joseph op pad stuurt voor een fotoreportage van Anouk. De rockdame
presenteert dan haar tweede cd. Joseph: “Anouk had mij meteen te pakken.
Ze heeft een fantastische uitstraling: mooi, kwetsbaar, stoer en sexy                                                                                       Weller wenst u een stralende kerst
tegelijk. Maar, ze had én heeft ook een pittige reputatie. Al die tegen-
strijdigheden probeerde ik in mijn reportage te doorgronden. Ik wilde de       Nieuwe deuren
echte Anouk leren kennen. Het interview ging samen met de nodige               “Sinds dat bewuste eerste interview heb
drankjes. Maar ach, wat maakte het uit, ik had toch mijn dictafoon aan-        ik vrijwel elk optreden van Anouk in                                         en een geweldig gelukkig 2011.
gezet. Alles werd dus opgenomen. Bleek ik in mijn overmoed echter op           Nederland vastgelegd. Voor en achter de
het verkeerde knopje te hebben gedrukt, waardoor ik een deel van het           schermen laat zij mij toe om vanuit alle
gesprek achteraf kwijt was. Ik heb dat in mijn reportage eerlijk toegegeven    mogelijke invalshoeken een beeld te
onder het motto: ‘Drinken met dit grote meisje heeft mij geen goed             geven van haar werk. Duizenden foto’s
gedaan.’ Anouk vond het geweldig. Maar vooral was zij enthousiast over         heb ik zo al van haar gemaakt. Een aantal
mijn foto’s. Ik was blijkbaar de eerste die haar écht wilde begrijpen. En      daarvan is gebruikt voor cd’s, presentaties,
daarin slaagde.”                                                               posters en de website. Het merendeel
                                                                               wacht nog rustig af in mijn gigantische
                                                                               archief om een plaats te krijgen in een fotoboek over Anouk dat we wil-
                                                                               len gaan maken. Daarmee vieren we ons samenwerkingsverband waarin
                                                                               we al jaren het beste uit elkaar weten te halen. Ik ben voor Anouk een
                                                                               goede vriend die haar laat zien zoals zij is, als artiest en als mens. Zij
                                                                               heeft deuren voor mij geopend als fotograaf. Van Bospop tot Pinkpop: ik
                                                                               mag er werken. En van Alice Cooper tot de nieuwste topband uit Zuid-
                                                                               Afrika, The Parlotones: ik ken ze. Te gek toch voor een ‘amateur’ uit
                                                                               Heerlen!”
<   12
                                                                                                                   Wellermagazine ALLE
                                                                                                                             SMAKEN




                                                 De
                                    Ik hou van                                                                                  >    13
                                 GESCHIEDENIS




                                                 SMAAK
                                                 van
                                                 een
                                                         Meteen al bij de eerste indruk zie je dat Piet geen doorsnee
Ruim 50 jaar is vrijwel geen meubelstuk,                 87-jarige is, voor zover deze bestaat. In een chique zijden
                                                         kamerjas opent hij de voordeur. Ook is snel duidelijk dat zijn
schilderij of beeldje zijn woning aan de                 flat allesbehalve een doorsnee seniorenflat is. In de hal pronkt
                                                         een verzameling historische wapens. “Die zijn van mijn zoon
Heerlerbaan uitgegaan. Integendeel:                      geweest”, duidt Piet. “Na zijn overlijden heeft mijn schoondochter




                                                 heer
                                                         ze aan mij gegeven, wetende dat ik vrijwel alles verzamel wat
er zijn alleen maar stukken bijgekomen.                  met historie en heraldiek te maken heeft.”

Elk verbonden aan een herinnering.                       De woonkamer van Piet maakt de verrassing compleet, zeker voor een
                                                         liefhebber van kunst en literatuur. Zoveel boeken, zoveel kunst. Ik zie
Smaakvol gesitueerd, als in een authentieke              prenten, beroemde iconen – “replica’s natuurlijk”, lacht Piet – penteke-
                                                         ningen, bustes, schilderijen, ridders te paard, een houten globe uit de
Engelse herenkamer.                                      middeleeuwen – ook een replica – en nog veel meer, mooi gerangschikt
                                                         rond een klassiek bureau. De wanden zijn gevuld met boeken: de
                                                         verzamelde werken van Michelangelo, kunst uit de Renaissance, historische
                                                         romans, geschiedenisboeken en een aanzienlijke reeks leren banden die
                                                         verwijzen naar wapens. Niet het oorlogstuig, maar de historische symbolen
                                                         waarmee koningshuizen, belangrijke families, instanties en religieuze ordes
                                                         zich in het roemrijke verleden onderscheidden van anderen. Zoals het wapen
                                                         van Limburg met zijn leeuw dat zo nu en dan het straatbeeld bepaalt.
<   14
                                        Verzamelaar                                                                       Onze smaak? Dat iedereen, jong en oud, zijn eigen                                                                                         Wellermagazine ALLE
                                        Piet is een specialist in de heraldiek, de wapenkunde. Hij bestudeert wapens,                                                                                                                                                         SMAKEN
                                        hij verzamelt ze en hij tekent ze. In de loop der jaren heeft hij een collectie   smaak kan ontdekken en verfijnen. In wonen en leven,                                                                                                   >   15
                                        opgebouwd van ruim 15.000 wapens, een van de grootste particuliere
                                        verzamelingen in Nederland. Bovendien is hij de derde Nederlander die             op het gebied van muziek en cultuur. Wij houden van
                                        het ‘Wapenboek van Gelre’ gekopieerd heeft: met de hand! “Het begon
                                        allemaal met een geschiedenisleraar op de lagere school”, vertelt Piet.           al het moois dat onze regio te bieden heeft. En als
                                        “De man kon zo prachtig vertellen dat je via zijn verhalen meegenomen
                                        werd naar andere tijden. Gezegend met een goede portie fantasie ging              dat nodig is, dragen we een steentje bij.
                                        voor mij een wereld open. Het gaat mij bij het tekenen van de wapens
                                        dan ook niet alleen om de symboliek, maar om het hele verhaal dat erbij




                                                                                                                          WELLERJAZZ op
                                        hoort. Uit welke tijd is het wapen, wie horen erbij, hoe leefden deze
                                        mensen. Vrijwel alle Europese ordes heb ik zo bestudeerd: van de Orde
                                        van het Gulden Vlies tot de Ridders van de Kousenband en natuurlijk ook
                                        ons eigen Oranjehuis. De verzamelde informatie heb ik inclusief de
                                        wapens per orde gebundeld in grote leren boeken. De liefhebber likt hier
                                        inderdaad zijn vingers bij af.”




                                                                                                                          zondag
                                        Mooie reizen
                                        “Gelukkig hield mijn vrouw ook van reizen en geschiedenis. Menig
                                        kasteel hebben we samen bezocht, van Frankrijk tot Egypte en van
                                        Schotland tot Rusland. Voor een bijzonder kasteel reden we desnoods                                                                                               Huiskamer
                                        honderden kilometers om, en van elke reis namen we een aandenken                                                                                                  Het zijn voornamelijk regionale en beginnende artiesten die in Lexor een
                                        mee naar huis: een beeldje, een prent of een mooi boek. Zo hebben we                                                                                              professioneel podium en een trouw publiek vinden. Bekende namen, zoals
                                        een mooie collectie opgebouwd. Niet met dure spullen maar met beelden                                                                                             Gé Reinders en Jack Vinders, komen er langs voor hun intieme programma’s
                                        die wij mooi vonden. Iedere dag geniet ik zo nog na van de mooie                                                                                                  en try-outs. De eerste zondagavond van de maand is steevast gereserveerd
                                        momenten die wij beleefd hebben. Onze eigen geschiedenis. De collectie                                                                                            voor Wellerjazz. Lex Nelissen: “Samen met Jazz Heerlen zorgen we voor
                                        is nog niet af. Ik reis nog steeds, zij het in groepsverband, en ik studeer       Heerlens kleinste theater, Lexor, presenteert dit seizoen een                   de programmering waarin we de mooiste jazzmuziek naar Parkstad willen
                                        en teken ook nog altijd. Elk jaar komt er zo nog allerlei moois in mijn           nieuw muziekprogramma op de zondagavond: Wellerjazz. Elke                       halen. Omdat wij in Lexor kwaliteit maar met name ook jonge artiesten
                                        klein privémuseum bij.”                                                           eerste zondagavond van de maand staat er een jazzy act op het                   uit de eigen regio, Nederland en de Euregio een kans willen geven, zijn we
                                                                                                                          toneel van het vestzaktheater aan de Willemstraat. Bekende en                   enorm blij met de steun van Weller. Want daardoor kunnen we behalve
                                                                                                                          minder bekende namen uit de jazzwereld komen langs. Graag                       nieuwe ook grotere namen aan het publiek presenteren.” Houd voor het
                                                                                                                          zelfs, vanwege de gastvrije en heerlijk jazzy sfeer die zo bij                  programma vanaf 2011 www.theaterlexor.nl in de gaten. De concerten
                                                                                                                          Lexor hoort.                                                                    beginnen steeds om 20.15 uur. Toegangskaarten zijn verkrijgbaar bij de
                                                                                                                                                                                                          kassa van Lexor voor € 5,-. Een tip: reserveer snel, want het minitheater
                                                                                                                          Weller en Theater Lexor kennen elkaar al een tijdje. Het theater was één        is met zijn 64 stoelen zó uitverkocht.
                                                                                                                          van de locaties tijdens het verhalenfestival dat Weller in 2008 organiseerde;
                                                                                                                          Lex Nelissen, de man áchter het theater, was één van de vertellers.
                                                                                                                          Daarnaast ligt het minitheater vlakbij het Maankwartier waarvoor de
“Het begon allemaal met een geschiedenisleraar op de lagere school”                                                       gemeente Heerlen en Weller grootse plannen hebben. In dit grootschalige
                                                                                                                          project spelen niet alleen stenen maar ook leefbaarheid en cultuur een
                                                                                                                          belangrijke rol. En op dit vlak kom je in Heerlen niet om Lexor heen. Hoe
                                                                                                                          klein dan ook, het theater is een onmisbare speler binnen de podium-
                                                                                                                          kunsten in Heerlen en Parkstad Limburg.
<   16
Wellermagazine ALLE                                                                              Door Roelof Braad, stadshistoricus bij                          Vroeger        Smakelijke feesten als traditie…
SMAKEN                                                                                           Historisch Goud – Rijckheyt, centrum voor                                      Tradities werden in ere gehouden. Wanneer een pasgeboren kind vier
>   17                                                                                           regionale geschiedenis in Heerlen.                                             weken oud was, dan werden de vriendinnen van de vrouw bij haar thuis
                                                                                                                                                                                uitgenodigd voor een gastmaal. Bij een ondertrouw nodigde de bruidegom
                                                                                                 Illustraties: collecties Rijckheyt, Heerlen.                                   zijn vrienden uit om ‘s avonds wijn of bier te komen drinken. Bij de
                                                                                                                                                                                huwelijksinzegening moesten zes paren aan de feestmaaltijd deelnemen.
                                                                                                                                                                                En bij een sterfgeval mochten in totaal vierentwintig personen aan de
                                                                                                                                                                                maaltijd deelnemen en ‘groevebier’ drinken. Op nieuwjaarsdag werden in




                                                                                                 ‘Laat het
                                                                                                                                                                                alle huizen wafels gebakken. En in de 18de eeuw liet de pastoor in de
                                                                                                                                                                                Goede Week door de koster en zijn huishoudster van huis tot huis eieren
                                                                                                                                                                                ophalen. Een deel van de eieren was voor de koster bestemd, een deel
                                                                                                                                                                                voor de pastoor en een deel werd geverfd en uitgedeeld aan de kinderen
                                                                                                                                                                                die de catechismusles volgden. En bij de echte kinderfeesten als Sint




                                                                                                 smaken’
                                                                                                                                                                                Maarten en Sinterklaas werd door de respectievelijke heiligen te paard
                                                                                                                                                                                lekkers uitgedeeld aan de verzamelde dorpsjeugd. Sint Maarten werd
                                                                                                                                                                                zeker al in de 13de eeuw in onze regio gevierd, vooral in Welten waar
                                                                                                                                                                                St. Martinus kerkpatroon was, en Sinterklaas bracht al vanaf de 19de
                                                                                                                                                                                eeuw ook lekkers door de schoorsteen. Vaak was dat een man of een haan




                                                                                                 is van ALLE
                                                                                                                                                                                van peperkoek, dat hij op het bord legde dat de kinderen hiervoor hadden
                                                                                                                                                                                klaargezet. In een advertentie in de Limburger Koerier uit de tweede helft
                                                                                                                                                                                van de 19de eeuw lezen we dat de firma H. Merckelbagh-Roumen uit
                                                                                                                                                                                Heerlen speciaal aan Sinterklaas de ‘Fijnste Akener Prenten, per 1 / 2 kg à
                                                                                                                                                                                42 cent. Beste ordinaire, per 1 / 2 kg à 20 cent, Fijnste Belgische Speculatie,




                                                                                                 TIJDEN
                                                                                                                                                                                per 1 / 2 kg. I à 50, IIe à 40, IIIe à 30 cent, Suikergoed enz.’ verkocht.

                                                                                                                                                                                Kermis
                                                                                                                                                                                Het grootste feest in het dorp was elk jaar de kermis. Gezelligheid was
                                                                                                                                                                                troef tijdens zo’n familiefeest, waar vaak ook de buurt bij elkaar kwam
                                                                                                                                                                                om de feestvreugde te versterken. Tijdens de feesten wisselde men alle

                                                                                                 Eten en drinken doe je normaal gesproken om in leven en ook gezond te
                                                                                                 blijven. Dat was in ieder geval het uitgangspunt van het grootste deel van
                                                                                                 de bevolking in vroegere tijden. Als het dan ook nog smaakte, dan was                                                                                            nieuwtjes en weetjes uit en nam men de gelegenheid te baat om vrolijk te
                                                                                                 dat mooi meegenomen. Het rijkere deel van de bevolking had wel vaker de                                                                                          worden, want men had in de spaarzame vrije tijd maar weinig tijd om te
                                                                                                 gelegenheid ‘spekkie naar het bekkie’ te zoeken en niet alleen te eten wat                                                                                       kletsen, te schertsen en te zingen. Het was een noodzakelijke ontspanning
                                                                                                 ‘de pot schaft’. Toch gold ook voor hen, dat lekker eten vooral gereserveerd                                                                                     na maanden van eentonige arbeid, en was vooral ook een festijn voor de
Hierboven – Impressie   van Mathieu Kessels van de kermis in Heerlen                             werd voor de hoogtijdagen, de feesten van het kerkelijk jaar zoals                                                                                               maag, als op zondag het familiediner werd gehouden. Al dagen van te
                                                                                                 Nieuwjaar, Pasen en Kerstfeest. Bij al die feesten speelden eten en drinken                                                                                      voren was men in de weer om vlaaien te bakken, de huizen te witten, de
Rechterpagina, rechtsboven – Leden   van een toneelvereniging op de binnenplaats van boerderij   een belangrijke rol. De wat beter gesitueerden konden het zich veroorloven                                                                                       vloer te schrobben en de varkens te slachten. Mogelijk dat het jaarfeest
en café W. Franssen aan de Heerlerbaan, vlak voor hun feestmaal. Zittend van links               grote feestmalen te houden. Dat gebeurde ook wel bij een armer deel                                                                                              in onze regio al in de negende eeuw is ontstaan. De Heerlenaar Mathieu
naar rechts: dhr. Peters en M. Odekerken. Rechtsonder – De feestelijke familiemaaltijd (bron:    van de bevolking, maar dan sporadisch en alleen bij een bruiloft of een                                                                                          Kessels blikt in zijn boekje ‘Kermis in Heerlen’ uit 1922 met genoegen
‘Kermis in Heerlen’). Linksonder – Kermismaandag 1905. Aan de Pancratiusstraat wacht het         belangrijk jubileum. Toch blijkt dat de mensen in oostelijk Zuid-Limburg                                                                                         terug op zo’n familiebijeenkomst, zoals deze nog rond 1870 in zwang was.
publiek op de feestelijke optocht van de schutterij.                                             ondanks de armoede rijk aan innerlijk leven waren, tevreden in hun lot en                                                                                        De ´middag´ op kermiszondag mocht er zijn, vooral voor hen die ´van een
                                                                                                 dat feestvieren tot de meest geliefde bezigheden behoorde. Dat bericht                                                                                           goede maag zijn voorzien´, want aan het diner mocht niets ontbreken.
                                                                                                 althans de bisschop van Luik in 1538.                                                                                                                            ´De eer van het huis was er mee gemoeid´, bericht Kessels. De minder
<   18
                                                                                                                                                                                                                                 Ik hou van
Wellermagazine ALLE
                                                                                                                                                                                                                                     PITTIG
SMAKEN
>   19




gegoede heeft wat minder gasten en wat minder eten op tafel dan de
welgestelde, maar voor ieder is er volop en goed te eten! Zo was ook
                                                                                                                                                                                                                                    Wij
                                                                                                                                                                                                                                houden
Kessels eens uitgenodigd voor de kermismaaltijd bij een voorname
Heerlense boer. En de gastheer en gastvrouw hadden het goed voor met
de 37 gasten die zij aan tafel hadden uitgenodigd en die met al ‘enige
Heerlense wachtmeesters’ (borrels) op aan tafel schoven. Zoals in die tijd
gebruikelijk had de maaltijd heel wat gangen, want kermis vier je ook in     ongeveer één en vijf uur in de middag naar binnengeslagen, waarbij
je maag! Na een seintje van de boerin, maakte de boer staand een             Kessels waarnam dat zijn ‘nonk Nahdes’ zoveel at, dat hij vreesde dat




                                                                                                                                                                                                                                gewoon
kruisteken en bad hardop een maaltijdgebedje. Iedereen wenste elkaar         zijn oom uit elkaar zou ploffen… En natuurlijk was de sfeer vrolijk en
‘inne gowwe appetit’. Zo’n goede eetlust hadden de aanwezigen voorwaar       gemoedelijk. Na de tiende gang was er een kleine pauze en werden de
nodig, want de boerenkermismaaltijd bestond uit maar liefst elf gangen!      sigaren aangestoken. Men was even naar buiten gewandeld “om de
Kijk maar eens naar de samenvatting van het menu! Dat alles werd tussen      verorberde porties wat ‘in elkaar te doen zakken’” om daarna de bekende
                                                                             koffie met Limburgse vlaai aan te spreken. Daarbij kon men kiezen uit
                                                                             wel tien verschillende soorten. Voordat met de vlaai werd begonnen,




                                                                                                                                                                                                                                    van
                                                                             nam men vooraf nog een plakje van de ‘kermismik’ en bij de laatste kop
                                                                             koffie hoorde je nog een ‘pletske’ te eten. Genoeg gegeten?

                                                                             Menu van de kermismaaltijd bij de Heerlense boerenfamilie
                                                                             1 Soep met mergballetjes.
                                                                             2 Mals soepvlees met aardappels, daarover gesmolten boter als saus




                                                                                                                                                                                                                                LEKKER
                                                                                met klein gesneden peterselieblaadjes. Groene komkommers erbij.
                                                                             3 Kalfsvlees met pruimen.
                                                                             4 Gebraden worst met gedroogde/gestoofde appeltjes.
                                                                             5 Varkensribben met spinazie.
                                                                             6 ‘Zoerbroam’ (zuur- en braadvlees) met in saus bruin gebraden                                Gado-gado, Nasi Goreng, Urapan, hete kip; Evita
                                                                                aardappelen.




                                                                                                                                                                                                                                   eten
                                                                             7 Ham met savooiekool en dikke bonen.                                                         van Selow draait er haar hand niet voor om. Alleen
                                                                             8 Schapenbout met nieuwe aardappelen, erwtjes en worteltjes.
                                                                             9 Speenvarkentje gevuld met gehakt versierd met witte papieren ringen                         die Hollandse erwtensoep: die krijgt zij maar niet
                                                                                en franjes.
                                                                             10 Gebraden haantjes versierd met kransjes van snoffels en madeliefjes,                       op smaak.
                                                                                roosjes en rozenbladeren, compote van gedroogde appelen.
                                                                             11 Koffie met vla en taarten.


                                                                             Links –   Boerenhoeven uit het landelijke Heerlen van de 19de eeuw. Hierboven – Ook nu nog
                                                                             wordt er bij feesten gezellig gegeten. Hier een gezelschap aan de feestdis bij het zilveren
                                                                             jubileum van Publieke Werken in Heerlen, 1941.
<   20
Wellermagazine ALLE                                                 En ik mag daar meteen van meegenieten. Ik heb mijn jas nog niet uit of
SMAKEN                                                              Evita, die in het dagelijkse leven liever Evi wordt genoemd, tovert een
>   21                                                              overheerlijke kippensoep op tafel. Rijk van smaak met heerlijk knapperige
                                                                    groente. “Veel mensen denken dat de Indonesische keuken lastig is omdat
                                                                    er zoveel kruiden en ingrediënten in zitten. Dat is een misverstand”, legt
                                                                    zij uit. “Gerechten zoals Nasi of Bami Goreng, Gado-gado en Urapan zijn
                                                                    juist heel makkelijk te maken en ze lukken ook altijd, op voorwaarde dat
                                                                    je goede, verse producten gebruikt. Wij eten dan ook elke dag verse
                                                                    groente. Niet alleen omdat het zo gezond is, vers is gewoon lekkerder.”

                                                                    Thuis op tafel
                                                                    “Ik heb het koken van mijn oma geleerd. Als kind al keek ik naar haar
                                                                    terwijl zij in de weer was met al die kleurrijke groentes en kruiden. Dat
Ger en Evita van Selow zijn beiden in Indonesië geboren: hij in     was een mooi gezicht. Toen ik naar Nederland kwam, had ik nog nooit
1935 op Midden-Java, zij in 1951 in Surabaya op Oost-Java. In       gekookt. Eenmaal achter het fornuis ben ik gewoon begonnen, met het
Nederland leerden zij elkaar kennen. De liefde voor hun geboorte-   beeld van oma voor ogen. Dat lukte. Tegenwoordig haal ik veel recepten
land, de Indonesische geschiedenis en cultuur en vooral ook de      van internet en ik heb nog dagelijks contact met mijn familie in Indonesië.
Indonesische keuken zijn aan de orde van de dag in hun gastvrije    Vaak gaan de gesprekken over eten. De Nederlandse pot komt natuurlijk
huis in Heerlen. Kleurrijke maskers en foto’s hangen aan de wand.   ook wel eens op tafel. Het is een vooroordeel dat de Hollandse keuken
Geen dag gaat er voorbij zonder Indonesisch eten.                   niet goed zou zijn. Sommige gerechten vinden wij wel lekker, maar meestal
                                                                    kan ik het niet laten om extra kruiden toe te voegen waardoor het vlees
                                                                    en de groente nèt iets meer smaak krijgen. Of ik maak een lekkere saus.
                                                                    Alleen de erwtensoep is mij nog nooit gelukt. Ik krijg ‘m maar niet op
                                                                    smaak en de structuur blijft korrelig. Tja, gelukkig is er voor die ene keer
                                                                    lekkere kant en klare soep te krijgen. Maar het liefst eten wij toch           Benodigdheden voor de                Benodigdheden voor de
                                                                    Indonesisch, dat voelt voor ons een beetje als thuis.”                         marinade voor ca. 1 kilo saté        satésaus:
                                                                                                                                                   van schouderkarbonade.               • 2 teentjes knoflook
                                                                    Lekker recept                                                                  • ½ kopje ketjap manis van het       • 1 eetlepel sambal oelek
                                                                    Dé Indonesische keuken bestaat volgens Evi niet: elk eiland, zelfs elke           merk ABC                          • ca. 1 eetlepel azijn
                                                                    streek heeft zijn eigen smaak. Evi’s favoriete gerecht is Javaanse saté.       •	 3 eetlepels olie                  • potje pindakaas (fijn)
                                                                    Benieuwd? Met liefde deelt Evi haar recept met ons. Alle ingrediënten          •	 1½ eetlepel azijn
                                                                    zijn verkrijgbaar bij de toko.                                                 • 1 eetlepel korianderpoeder         Fruit de teentjes knoflook in olie.
                                                                                                                                                   • ¼ theelepel komijn                 Blus de knoflook met 2 of 3 kopjes
                                                                                                                                                   • 2 of 3 fijngehakte teentjes        heet water. ½ potje of meer
                                                                                                                                                      knoflook                          pindakaas toevoegen, roer met
                                                                                                                                                                                        de garde vervolgens 1 eetlepel
                                                                                                                                                   Meng de verschillende ingrediënten   sambal en 1 lepel azijn door het
                                                                                                                                                   in een grote kom. Voeg het vlees     mengsel. De saus op zacht vuur
                                                                                                                                                   toe en laat dit een nachtje in de    langzaam verwarmen, intussen
                                                                                                                                                   marinade staan. Het vlees voor het   blijven roeren.
                                                                                                                                                   braden goed droog deppen.
                                                                                                                                                                                        Eet smakelijk!
<   22
                                                                                                             Wellermagazine ALLE
                                                                                                                       SMAKEN
      Ik hou van                                                                                                          >   23
          KLEUR




                   “Het is als een ‘verslaving’. Mijn huis, mijn lijf: ik vind het mooi om er iets extra’s
                   aan toe te voegen. Het mooier te maken. En ik heb de smaak goed te pakken.”



                   Op haar 26ste ging Andrea Houben voor het eerst naar de




‘VERSIEREN is
                   tattooshop om samen met haar man Gaston een tatoeage te
                   laten zetten. Allebei hetzelfde grafische teken, een ‘tribal’,
                   als het ultieme bewijs van hun liefde. Belangrijker nog dan
                   een ring. “Twee weken later ging ik terug voor een tweede
                   tatoeage. Mijn ‘verslaving’ was geboren.”

                   Andrea lacht vrolijk als ze vertelt over haar grote passie die op haar lijf




mijn passie’
                   intussen vijftien tattoo’s en negentien piercings telt. Elk lichaamsdeel is
                   beschilderd en voorzien van zilveren knopjes of ringetjes. “Ik houd gewoon
                   enorm van versieren. En dat geldt zowel voor mijn huis als voor mijn lijf.
                   Geen feestje gaat aan onze deur voorbij. En elk feest wordt in stijl gevierd.
                   Halloween met spinrag, spoken en geesten, Sinterklaas, Kerstmis, Pasen:
                   de versieringen zorgen voor kleur in het leven en voor sfeer. En zo vind ik
                   mijn lijf ook mooier met al zijn kleurrijke tekeningen en versiersels. Ik ben
                   daar echt trots op. Zoals het er nu naar uitziet, ben ik dan ook nog lang
                   niet klaar met versieren.”

                   Ieder zijn stijl
                   Nu is het voor de uitbreiding van haar passie een groot voordeel dat
                   Andrea van haar hobby haar beroep heeft gemaakt. Ze werkt als ‘piercer’
                   in de Bodycorner in hartje Heerlen, waar het behoorlijk druk is sinds de
                   tatoeage gemeengoed is geworden. Andrea: “Samen met al die mensen
<   24
Wellermagazine ALLE
SMAKEN
>   25




die in onze winkel komen, en dat zijn niet alleen ‘rockers’ maar ook                   “Ik houd gewoon enorm van versieren.
directeuren en huisvrouwen, trekken de meest fascinerende tatoeage-
wensen aan mijn neus voorbij. Dat inspireert enorm. Ik ben zelf een fan                En dat geldt zowel voor mijn huis als
van de zogenaamde ‘new skool-stijl’, de afbeeldingen. Zoals vroeger ook
zeevaarders hun lijf met vrouwenfiguren en avonturen lieten tatoeëren,                 voor mijn lijf. Geen feestje gaat aan
maar dan uitgevoerd met moderne technieken, scherpe tekeningen en
felle kleuren. Een andere stijl die je veel in het straatbeeld ziet, is de ‘tribal’.   onze deur voorbij. En elk feest wordt in
Dat zijn grafische figuren, die soms een symbolische lading hebben of
verwijzen naar een tekening uit de oudheid. Deze tattoo’s zijn bijna altijd            stijl gevierd.”
zwart. Ik vind ze mooi. Ik heb er zelf ook één, maar ik houd toch net iets
meer van kleur!”

Onze keuze
“Alle tatoeages op mijn lijf vind ik mooi. Vier tekeningen zijn echter méér
dan een versiersel en erg dierbaar geworden. Op mijn bovenarm pronkt
een mooi, sexy vrouwtje: deze tekening is écht prachtig. Ik heb een hart
laten maken voor mijn ouders die allebei ziek zijn geweest. Op mijn
bovenbeen staan de sterrenbeelden van mijn man en zoon. En aan de
binnenkant van mijn pols staat de naam van mijn zoon Jay getatoeëerd.
Hij is daardoor altijd zichtbaar aanwezig. Jay moet zelf nog wachten. Ik
zou het absoluut afkeuren als hij té jong een tattoo of piercing zou laten
zetten. Daar moet je als volwassene een afgewogen keuze voor maken.
Mijn man heeft intussen wel al wat meer tatoeages op zijn lijf verzameld.
In de zomer vallen we daardoor behoorlijk op, zeker als we met Jay gaan
zwemmen. Mensen vinden het mooi of keuren het af. Ons maakt het
niets uit: wij zijn zoals wij zijn.”
Het
                                                                                                                                                                             <   26
                                                                                                                                                                Wellermagazine ALLE
                                                                                                                                                                          SMAKEN
                                                                                                                                                                             >   27




                     Een van de mooiste films uit de Nederlandse film-                             150 kinderen
                                                                                                   “Vlak na ons huwelijk werden we gevraagd om een pleegkind in huis te
        Ik hou van   geschiedenis is misschien wel ‘De smaak van water’,                           nemen. Zonder enige twijfel hebben we ja gezegd. Voor we het wisten




   leven
       COMPASSIE                                                                                   hadden we er vier in huis plus de wens om nog meer kinderen te helpen.
                     over een maatschappelijk werker wiens leven verandert                         Om dit financieel te kunnen dragen hebben we de Stichting Pleegkinderen
                                                                                                   Onderdak opgericht. Zo konden we een boerderij en een oude bus kopen
                     als hij geconfronteerd wordt met een meisje dat                               en hadden we alle ruimte voor elk kind dat tijdelijk een liefdevol thuis nodig
                                                                                                   had. Meer dan 150 kinderen hebben we in de loop der jaren opgevangen,
                     verwaarloosd is door haar ouders. Een film over een                           naast onze eigen vijf kinderen. Met 24 kinderen in huis waren we op een
                                                                                                   gegeven moment het grootste gezin in Nederland. Het was een drukke
                     groot, liefdevol hart.                                                        maar vooral ook erg mooie tijd waarin alles op rolletjes liep.”

                                                                                                   Vakantie voor minima
                                                                                                   “In 1997 werd ik ziek. Vermoedelijk was ik toch uitgeput, want de ene na




 van een
                                                                                                   de andere chronische ziekte kondigde zich aan. Maar ja, het bloed kruipt
                                                                                                   waar het niet gaan kan. Samen met Michael en Hugo, die samen met ons
                                                                                                   naar Brunssum zijn verhuisd, helpen we nu zieke mensen en gezinnen die
                                                                                                   van een kleine beurs rond moeten komen aan een stukje ontspanning.
                     ‘Paul Kempers wil de eenzamen helpen’ kopt de krant in 1971.                  Hiervoor hebben we bij St. Vith in de Ardennen een oude boerderij
                     En in een eerdere editie lezen we: ‘Jeugd heeft belangstelling                verbouwd tot een vakantieverblijf. Als mijn lijf het even aankan help ik
                     voor zieken en bejaarden’, met op de foto een 16-jarige Paul                  de jongens mee. Niet met verbouwen, maar met het regelen van gratis
                     Kempers uit Schiedam. “Regelmatig trok ik als jonge jongen                    materiaal en ondersteuning. Zodat we de kosten voor onze gasten laag
                     naar ziekenhuizen met speelgoed en boeken voor de kinderen.                   kunnen houden en zij een paar dagen vakantie zorgeloos kunnen genieten.
                     Met een halfuurtje kwartetten maakte je hun dag al goed.”                     Dan geniet ik ook. Ik ben en blijf een dromer, die elke gelegenheid
                     Dit ogenschijnlijk kleine gebaar houdt Paul, inmiddels 60 jaar                aangrijpt om mensen te helpen.”




DROMER
                     oud en chronisch ziek, nog steeds op de been.

                     “Ik kom uit een sociaal nest”, vertelt Paul, terwijl hij terugkijkt op zijn   Meer informatie over het laatste project van de familie Kempers is te
                     bewogen leven. Twee pleegzonen, Michael (45) en Hugo (19), zitten naast       vinden op www.waterloo-paradise.nl.
                     hem. “Moeder stond voor iedereen klaar, vader werkte voor het Rode
                     Kruis. Ik leerde zo van jongs af aan dat ik niet alleen op deze wereld was,
                     maar anderen kon helpen. Daar probeerde ik dan ook zo veel mogelijk
                     mensen in mijn omgeving van te overtuigen. Vandaar dat ik als 16-jarige
                     een groep oprichtte van jongeren die eenzame mensen bezochten. Dat ik
                     tijdens mijn werk bij de marine met collega-matrozen speelgoed repareerde
                     en overal ter wereld uitdeelde. En dat ik regelmatig acties op touw zette
                     om spullen in te zamelen. Voor onze club vrijwilligers was geen berg te
                     hoog, geen brug te ver. Zo heb ik ook mijn vrouw leren kennen.”
<   28
                                                                                                                                                                                                                  Wellermagazine ALLE
                                                                                                                                                                                                                            SMAKEN
                                                                                                                                                                                                                               >   29




                                                                                                                                                        Marc zingt
      Ik hou van                                                                                                                                        “Het liefst wilde ik na de middelbare school naar de kleinkunstacademie”,
    KLEINKUNST                                                                                                                                          vervolgt Marc. “Maar mijn ouders vonden het toch beter dat ik eerst een
                                                                                                                                                        ‘vak’ leerde. Ik ben naar de Pabo gegaan, waar veel aandacht uitgaat
                   Het is die combinatie van theater, muziek en tekst, de                                                                               naar expressie. Daarna heb ik Nederlands gestudeerd om beter te worden
                                                                                                                                                        in het schrijven. In de tussentijd ben ik zangles gaan volgen. Al deze
                   finesse van de kleinkunst die veel Nederlandstalige                                                                                  jaren in het teken van voorbereiden en leren werden beloond toen ik op




IEDER
                                                                                                                                                        zoek naar nieuwe liedteksten de schrijver Wim Hogenkamp tegenkwam,
                   liederen zo bijzonder maken. Een zin die tot het                                                                                     de schrijver van onder andere ‘De Mallemolen van het leven’. Deze
                                                                                                                                                        teksten raakten mij net zoals die van Nijgh enorm. Ik heb ze in het
                   diepst van je ziel doordringt, begeleid door de                                                                                      Limburgs bewerkt en daar vervolgens een cd van opgenomen: ‘Marc
                                                                                                                                                        Didden zingt Wim Hogenkamp’. Geweldig vind ik het om met deze
                   mooiste melodie.                                                                                                                     mooie liedjes op het podium te staan. Ze zijn zo puur en sfeervol. Een
                                                                                                                                                        operatie aan mijn bijholtes gooide een tijdje roet in het eten. Tijdens
                                                                                                                                                        mijn revalidatie kon ik niet zingen, maar gelukkig wel schrijven. Zo zijn
                                                                                                                                                        uit deze tamelijk negatieve periode toch mooie dingen voortgekomen.




zijn
                                                                                                                                                        Intussen heb ik mijn stem terug en kan ik weer aan optreden denken.”
                                                                            Wellerklant Marc Didden is 31 jaar. Leraar Nederlands aan het
                                                                            Charlemagne-college in Landgraaf en van jongs af aan gek van                Marc regelt
                                                                            muziek. Niets vreemds aan, zou je zeggen. Ware het niet dat                 Behalve Astrid Nijgh helpt Marc ook Ria Valk met presentatiewerkzaam-
                                                                            het niet de moderne muziek van de jaren ’80 en ‘90 was die                  heden, de dame van de carnavalskraker ‘Worstjes op mijn borstjes’.
                                                                            Marc als kind al beroerde, maar de liedjes van Gerard Cox,                  “Via de platenmaatschappij ben ik met Ria in contact gekomen: een
                                                                            Robert Long, Ria Valk en Conny van de Bos.                                  heerlijk mens dat dit jaar zowel haar 70ste verjaardag als haar 50-jarig
                                                                                                                                                        artiestenjubileum viert. Hiervoor hebben we een mooi verzamelalbum
                                                                            De muzikale smaak van Marc ligt niet voor de hand. Het Nederlandstalige     gemaakt en ik ben er zelfs in geslaagd om een gastrolletje voor haar te




smaak!
                                                                            lied heeft hem zelfs zodanig in zijn greep, dat hij er zelf eveneens goed   regelen in de comedy ‘Kinderen geen Bezwaar’. Gewoon met een mail
                                                                            in wil worden. Ook helpt hij artiesten van toen in het muzikale             naar de schrijver van de serie. Mijn netwerk bij radio, tv en theater wordt
                                                                            wereldje van nu. Een bijzonder verhaal dus dat begint met Rob de Nijs       alleen maar groter. Dat is geweldig. Voor andermans maar vooral ook
                                                                            en Boudewijn de Groot. “Of nee,” verbetert Marc zichzelf meteen,            voor mijn eigen lied.”
                                                                            “het begint met Lennaert Nijgh, de tekstdichter achter de artiesten.
                                                                            Ik bewonder zijn teksten, vanwege de diepgang die hij in alledaagse
                                                                            woorden en zinnen weet te vatten. Al op de middelbare school wilde
                                                                            ik meer van hem weten. Dus trok ik de stoute schoenen aan en zocht
                                                                            ik via internet contact met hem. Ik vond een telefoonnummer, belde
                                                                            en kreeg onverwacht zijn vrouw Astrid Nijgh aan de lijn. Het echtpaar
                                                                            werkte meteen mee en daarna hebben we contact gehouden. Nu werk
                                                                            ik samen met Astrid. Ik help haar met haar website en mag zelfs mee-
                                                                            werken aan nieuw repertoire.”
<   30
                                                                                                                                                                                                     Wellermagazine ALLE
                                                                                                                                                                                                               SMAKEN
                                                                                                                                                                                                                  >   31




                                                           Het winkelcentrum van Heerlerheide is altijd geliefd geweest bij
                                                           mensen vanuit de hele regio: vanwege het veelzijdige winkel-




Heerlerheide
                                                           aanbod, de goede bereikbaarheid en het parkeren lekker dicht
                                                           bij de winkels. De herinrichting is nu zó ver gevorderd dat het
                                                           centrum deze aantrekkelijke positie niet alleen wil maar ook kan
                                                           heroveren. Het publiek, altijd benieuwd naar nieuwe smaken,
                                                           kwam in de feestelijke decembermaand een kijkje nemen.




  CENTRUM
                                                           De tijd dat Heerlerheide Centrum één grote bouwput was en grote bouw-         Nieuwe woningen
                                                           kranen de skyline rond de Corneliuskerk domineerden, lijkt alweer een         In Heerlerheide heeft het verouderde en versnipperde winkelcentrum
                                                           poos geleden. Het nieuwe plaatje went ook snel. Gen Coel is niet meer         plaatsgemaakt voor een hypermodern centrumhart met nieuwe voor-
                                                           weg te denken uit het straatbeeld. De kinderen van De Ganzerik voelen         zieningen voor zorg, welzijn, onderwijs, cultuur en met nieuwe woningen.
                                                           zich thuis in de brede school. Hetzelfde geldt voor de senioren in Ter Eyck   Meer dan 250 zijn er gebouwd: senioren- en zorgwoningen in Ter Eyck, luxe
                                                           en Icarus. Op de hoek van de Wannerstraat en Groeët Genheij heeft in          appartementen in Gen Coel en Papero, de aanleunwoningen van Icarus
                                                           het nieuwe Piazza de HEMA zijn deuren geopend. De Wannerstraat is             en mooie woningen boven de winkels in Piazza. Vrijdag 17 december zijn
                                                           opgeknapt. En zo kunnen we nog wel even doorgaan. Feit is dat het             al deze nieuwbouwcomplexen feestelijk geopend met presentaties, rond-
                                                           winkelcentrum in Heerlerheide een facelift heeft ondergaan die in Parkstad    leidingen én poëzie op de muren. Heerlerheide Centrum heeft er zo een
                                                           zijn weerga niet kent. Waar veel grootschalige nieuwbouwprojecten             mooie wandelroute bij.
                                                           onder druk staan vanwege de gevolgen van de bevolkingsafname, volgt
                                                           Weller een andere strategie. Wij investeren juist nu in vernieuwing van het   Kerstsfeer
                                                           woningaanbod, een mooie woonomgeving en in goede voorzieningen,               Het vernieuwde winkelcentrum viert zijn eerste decembermaand meteen
                                                           zodat de regio aantrekkelijk blijft.                                          in stijl. Winkels en straten zijn ondergedompeld in kerstsfeer. Lichtjes
                                                                                                                                         fonkelen tegen de donkere winternacht. Een mega kerstboom voor de
                                                                                                                                         nieuwe HEMA, versierd door kinderen uit de wijk, de geur van oliebollen,
                                                                                                                                         sfeervolle muziek en gezellige activiteiten doen de rest. Tijdens het weekend
                                                                                                                                         van 11 en 12 december opende heel Heerlerheide zijn deuren voor het
                                                                                                                                         publiek. Overal in het centrum was iets te doen: van een kookdemo in
                                                                                                                                         de Plus en kerstmuziek op het Corneliusplein tot glühwein en een bonte
                                                                                                                                         culturele markt in het Corneliushuis. Voor de kleintjes waren er leuke
                                                                                                                                         activiteiten in de bibliotheek, ouderen genoten van een film in het Mijn-
                                                                                                                                         waterinformatiecentrum. Een heerlijke sfeer. Heerlerheide Centrum is
                                                                                                                                         weer helemaal terug.

   Heerlerheide heeft een nieuw centrumhart gekregen.                                                                                    Nog niet klaar
                                                                                                                                         Maar het werk is nog niet klaar. Een aantal projecten is nog in uitvoering,
   Een mooi hart, ook al is het nog niet helemaal klaar,                                                                                 zoals de tweede fase van de brede school, en tussen de school en Ter Eyck
                                                                                                                                         komt nog een prachtig wijkpark. Ook de herstelwerkzaamheden aan het
                   gebouwd volgens de smaak van nu.                                                                                      Corneliusplein moeten nog uitgevoerd worden. Het plein krijgt dan meteen
                                                                                                                                         een nieuwe uitstraling: als finishing touch van een mooi nieuw centrum
                                                                                                                                         waar veel mensen met plezier wonen, werken, winkelen, genieten.
<   32
Wellermagazine ALLE
SMAKEN
>   33




                             Ik hou van




       Lekker
                      ZELFONTPLOOIING




     CREATIEF                             Bij de schildersclub in Klaver 4 is iedereen welkom:
                                          jong en oud, beginner en gevorderde. Kortom: iedereen
                                          die creatief bezig wil zijn. Een club voor alle smaken!
<   34
Wellermagazine ALLE
SMAKEN
>   35




Het souterrain van het wijkgebouw Klaver 4 in Brunssum Noord
is steevast gereserveerd voor een clubje creatievelingen. De een
schildert, de ander boetseert, weer een ander tekent of houdt zich
bezig met grafisch werk. Wat je doet bij de schildersvereniging
van Klaver 4 is vrijblijvend: iedereen mag maken wat hij of zij wil.

Sinds het overlijden van Broeder Marius, de oprichter van BROMA zoals
de vereniging officieel heet, is de creatieve begeleiding van de schilders-
club in handen van kunstenares Claar Koenen uit Merkelbeek. Zij wil
allereerst een misverstand de wereld uit helpen, want BROMA is geen
onderwijsinstelling in de schilderkunst. Het is een vrijetijdsvereniging
waarin mensen zich zelfstandig ontplooien op het gebied van schilderen,
tekenen en soms ook andere kunstvormen. “Ik geef dus géén les en ik
verzorg ook geen workshops”, benadrukt Claar. “Ik ontvang de leden van
de vereniging, zorg voor koffie en thee en als dat nodig is, help ik mensen
verder als zij vastlopen in het creatieve proces.”

Leermeester                                                                    Afschakelen
Claar Koenen heeft de kunstacademie in Genk afgerond. Pas op latere            Tijdens de bijeenkomsten komen de meest uiteenlopende creaties tot
leeftijd, toen de kinderen al op de middelbare school zaten, is zij met de     stand: stillevens, portretten, landschappen, noem maar op. Claar:
opleiding begonnen. “Ik heb deze stap gezet, omdat ik graag beter wilde        “Ieder werkt naar eigen smaak en voorkeur: de een realistisch, de ander
worden in een kunstvorm die ik bewonder. Maar vooral ook omdat ik het          abstract of expressief. Ook de materiaalkeuze is gevarieerd: pastel, krijt,
heerlijk vind om met penselen en verf in de weer te zijn. Hoofdzakelijk        olieverf, acryl, alles is mogelijk. Het gaat in onze schilderclub dan ook
schilder ik portretten, van mensen én van dieren, het liefst echter werk ik    niet om het beste of mooiste eindresultaat maar om het creatieve proces
abstract. De club is mijn atelier. Ik schilder er dus ook zelf, al vraagt de   en de ontspanning. Zonder uitzondering genieten de deelnemers van het
begeleiding veel tijd. Dat beginners en gevorderden, opgeleide kunstenaars     creatief bezig te zijn. Al schilderend schakel je af van de dagelijkse
en autodidacten naast elkaar werken, vind ik het leukste van BROMA.            beslommeringen. Bovendien zijn de bijeenkomsten altijd erg gezellig.”
Sommige mensen haken bij voorbaat af omdat ze geen begeleiding krijgen.
Ik denk juist dat je het meeste leert door goed naar anderen te kijken.
Mensen helpen elkaar ook met tips en vaak erg verrassende ideeën.              De schildersclub komt bij elkaar op maandag van 13.00 tot 16.30 uur en
Sommige leden zijn al 25 jaar lid: dat zijn vaak de beste leermeesters.”       van 19.00 tot 23.00 uur, woensdag van 8.30 tot 11.30 uur en donderdag
                                                                               van 13.00 tot 17.00 uur. Deelname kost € 10,- per maand inclusief koffie
                                                                               en thee. Aanmelden kan via Claar Koenen (045-525 70 98) of Marcel
                                                                               Braeken (045-525 14 12).
Wellermagazine: Alle Smaken
Wellermagazine: Alle Smaken

Más contenido relacionado

Destacado

Structured brain jam
Structured brain jamStructured brain jam
Structured brain jamAndrea Baker
 
Hardverek elnevezese
Hardverek elnevezeseHardverek elnevezese
Hardverek elnevezeseRóbert Moór
 
Hannah Lingle POL
Hannah Lingle POLHannah Lingle POL
Hannah Lingle POLlinglehk
 
New microsoft office power point presentation
New microsoft office power point presentationNew microsoft office power point presentation
New microsoft office power point presentation67gayane
 
Another Word For Pink
Another Word For PinkAnother Word For Pink
Another Word For Pinkbmccarney
 
Septembra piedavajums ru
Septembra piedavajums ruSeptembra piedavajums ru
Septembra piedavajums ruPremiumMedical
 
VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012
VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012
VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012projavier
 
RunMob Chistmas Games 2011 Part 1
RunMob Chistmas Games 2011 Part 1RunMob Chistmas Games 2011 Part 1
RunMob Chistmas Games 2011 Part 1RunMob
 
9 ca - world snacks
9   ca - world snacks9   ca - world snacks
9 ca - world snacksrhettteacher
 
Hay vracakan kamurjner 2014
Hay vracakan kamurjner 2014Hay vracakan kamurjner 2014
Hay vracakan kamurjner 201467gayane
 
Kisamyakayin hashv. 2
Kisamyakayin hashv. 2Kisamyakayin hashv. 2
Kisamyakayin hashv. 267gayane
 
Turbo toasters website
Turbo toasters websiteTurbo toasters website
Turbo toasters websitewjd92112
 
Take Time By Zoheb
Take Time By ZohebTake Time By Zoheb
Take Time By ZohebZoheb Ali
 
The new world_society__1953_-_convention_report_
The new world_society__1953_-_convention_report_The new world_society__1953_-_convention_report_
The new world_society__1953_-_convention_report_ourbothy
 
La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)
La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)
La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)bitacorapedromorgan
 

Destacado (20)

Structured brain jam
Structured brain jamStructured brain jam
Structured brain jam
 
Hardverek elnevezese
Hardverek elnevezeseHardverek elnevezese
Hardverek elnevezese
 
Hannah Lingle POL
Hannah Lingle POLHannah Lingle POL
Hannah Lingle POL
 
New microsoft office power point presentation
New microsoft office power point presentationNew microsoft office power point presentation
New microsoft office power point presentation
 
Another Word For Pink
Another Word For PinkAnother Word For Pink
Another Word For Pink
 
Septembra piedavajums ru
Septembra piedavajums ruSeptembra piedavajums ru
Septembra piedavajums ru
 
Presentation Slide
Presentation SlidePresentation Slide
Presentation Slide
 
Treball hardware dan i hugo
Treball hardware dan i hugoTreball hardware dan i hugo
Treball hardware dan i hugo
 
VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012
VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012
VISITA DEL SEÑOR ALCALDE A COLIJA MARZO 26 2012
 
RunMob Chistmas Games 2011 Part 1
RunMob Chistmas Games 2011 Part 1RunMob Chistmas Games 2011 Part 1
RunMob Chistmas Games 2011 Part 1
 
5 ca - mona lisa
5   ca - mona lisa5   ca - mona lisa
5 ca - mona lisa
 
9 ca - world snacks
9   ca - world snacks9   ca - world snacks
9 ca - world snacks
 
Hay vracakan kamurjner 2014
Hay vracakan kamurjner 2014Hay vracakan kamurjner 2014
Hay vracakan kamurjner 2014
 
Kisamyakayin hashv. 2
Kisamyakayin hashv. 2Kisamyakayin hashv. 2
Kisamyakayin hashv. 2
 
Turbo toasters website
Turbo toasters websiteTurbo toasters website
Turbo toasters website
 
Take Time By Zoheb
Take Time By ZohebTake Time By Zoheb
Take Time By Zoheb
 
Premium Medical 03.11
Premium Medical 03.11Premium Medical 03.11
Premium Medical 03.11
 
Janvaris ru 2012
Janvaris ru 2012Janvaris ru 2012
Janvaris ru 2012
 
The new world_society__1953_-_convention_report_
The new world_society__1953_-_convention_report_The new world_society__1953_-_convention_report_
The new world_society__1953_-_convention_report_
 
La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)
La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)
La otra cara del Ogro (Exposición sobre Napoleón)
 

Wellermagazine: Alle Smaken

  • 1. GAAF TE gek! Vergissing Lekker Lief LELIJK SOLIDE Mwah ... WOW Aantrekkelijk Aardig Waar heb ik dat eerder gezien? Da’s een goeie! ALLE Hahaha SMAKEN Wellermagazine Oooh... GOED! december 2010 FOUT! Plezier KWAAD KWALITEIT Lachen Neeee,... Jaaaa,... Prachtig FOUTLOOS
  • 2. Krista’s Column Informatie en service 2 4 smaak Taal van de mam Muze Anouk 6 8 1 zintuig waarmee men proeft Wellerwens Familiewapens 22 12 2 hetgeen de smaak prikkelt: ijs in Wellerjazz Vroeger acht verschillende smaken; ergens 15 16 een nare smaak van in zijn mond Makan makan krijgen, er ongunstig over denken 19 Versieren 3 trek, eetlust: met smaak eten 22 Pleegkinderen 26 4 schoonheidsgevoel, kunstzin: Leraar of zanger? 28 Heerlerheide 30 met smaak uitgevoerd; in de smaak vallen, goed bevallen, gewaardeerd Broma worden 32 Wellerhebbes 36
  • 3. < 2 Wellermagazine ALLE Krista’s SMAKEN Column > 3 BITTER De SMAAK ZUUR ZUUR van… Je hebt ze in alle soorten en maten: Mensen, ieder met zijn eigen ditjes en datjes, gewoontes én smaken. En zelf heb ik nog wel de meest uitgesproken smaak. Ik geef toe, dat is niet altijd even gemakkelijk voor mijn omgeving… Na een warm welkom door de eigenaar volgt het voor mij inmiddels vertrouwde ritueel. Eerst de gebruikelijke plichtplegingen: een nietszeggend Laatst ging ik met een stel vrienden naar een restaurantje in Geverik. praatje over het weer, hoe gaan de zaken, de toestand in de wereld, het ZOUT ZOUT Dat dit geen voor de hand liggende locatie voor een ‘Mestreechse’ dame klimaat en een aantal bedreigde diersoorten. Daarna de gastheer gunstig is, behoeft geen betoog. Maar ja, soms moet je je aanpassen aan het stemmen met een paar bemoedigende en lieftallige woordjes: mooi gezelschap. interieur, mooie kaart, heerlijk aperitiefje. Vervolgens sla ik genadeloos toe en zet de menukaart volledig naar eigen hand. Met mijn richtingsgevoel zit het normaal wel goed: ik loop blindelings naar de Bijenkorf, in het pikkedonker naar Douglas en slaapwandelend Ook bij deze chef mist mijn strategie zijn uitwerking niet. De uitkomst is naar alle juweliers in Zuid-Limburg. Maar Geverik... of all places!! Het voor mij voorspelbaar. De arme man kijkt beteuterd naar zijn notitieblokje kost wel enige moeite om een plaats te vinden, waarvan je het bestaan en kan alleen maar constateren dat zijn met veel zorg samengestelde niet eens kent. Na drie verwoede pogingen, waaronder een confrontatie menukaart volledig door elkaar gehusseld is. Voor-, bij-, tussen- en hoofd- ZOET met een opengebroken weg en een ruzie met ‘mevrouw TomTom’, weet gerechten wisselen moeiteloos van plaats. Als een grootmeester schuif ik ik mijn eindbestemming te bereiken. met de tot schaakstukken gedevalueerde ingrediënten over het bord. Na deze inspannende reis, hunkert mijn maag naar het exquise eten waar En het resultaat? ‘Gewoon’ een heerlijk bordje maatwerk. Tja, over dit Geverikse restaurant om bekend staat. De ultieme sensaties van smaak valt nu eenmaal niet te twisten. Limburgse smaken, prikkelend op je tong! Watertandend stap ik de auto uit. Nu komt de grootste uitdaging! Want hoe krijg je de juiste gerechten op je bord, als je zo’n expliciete smaak hebt? Krista
  • 4. < 4 Wellermagazine ALLE Prijsje winnen? Wijken en buurten SMAKEN Maak nu kans op een Irischeque van 20 euro! Uw woonomgeving is belang- > 5 Mail voor 1 januari 2011 het antwoord op onderstaande vraag rijk om u thuis te voelen in de naar Yvetteverhooren@wellernet.nl. Wij verloten onder de goede woning. Wij zetten ons graag inzendingen 5 Irischeques. Wellerkids in voor een optimaal woon- Nieuws Ook de kleine Wellerklanten genot en informeren u over de Er gebeurt elke dag weer iets Bij verhuizen komt veel kijken. Wij helpen daar graag een vinden wij belangrijk. Op onze ins en outs van uw wijk. Kijk nieuws. In de wereld, ons land handje bij. Zo mag u op kosten van Weller een dagje bij Boels een website hebben we een rubriek op onze website en klik op maar ook zeker in uw eigen Er valt heel aanhangwagen huren, kunt u verhuisdozen lenen en krijgt u speciaal voor de jeugd (én uw eigen wijk. Heeft u nog Wellerbeleid buurt. Wij houden u graag op gratis 10 leuke verhuiskaarten. hun ouders). Van een voorlees- leuke tips? Wij horen het Afspraken hoe we met de hoogte van Wellernieuws. sprookje en kleurplaat tot een graag van u! bepaalde zaken omgaan zijn Op de homepage vindt u het Vraag: hoeveel verhuisdozen kunt u bij ons lenen? stoere e-card om te versturen. belangrijk. Niet alleen voor laatste nieuws, maar neem Check this out… onze medewerkers, maar ook ook eens een kijkje in ons wat te Het antwoord op deze vraag vindt u terug op onze site. voor u! Wist u bijvoorbeeld nieuwsarchief. U hoeft niks Succes! dat Weller een eigen gedrags- meer te missen! en integriteitscode heeft? Of dat er veel mogelijkheden zijn om uw woning te veranderen ‘PROEVEN’ naar úw eigen smaak? Op onze site vindt u de voorwaarden hiervoor bijvoorbeeld terug in ons ZAV- (Zelf Aangebrachte MijnWeller Voorzieningen) beleid. Ook Geen mogelijkheid gehad om op onze informatie over het indienen tijdens openingstijden contact van klachten vindt u terug op op te nemen met Weller? onze website. Neem gerust Geen nood! Via de website eens een kijkje. kunt u 24 uur per dag uw reparatieverzoek of een andere website boodschap aan ons doorgeven. Maak uw eigen account aan op www.wellernet.nl/mijnweller en u kunt uw reparatieverzoek Verschillende smaken direct en makkelijk aan ons Natuurlijk kunnen we niet alles doorgeven wanneer het ú uit- Onze nieuwe website is alweer één jaar oud. Misschien heeft u vermelden dat u kunt vinden komt. Wij verzorgen de rest! al eens een kijkje genomen. Op www.wellernet.nl kunt u veel op onze website. Sommige informatie vinden maar ook dingen beleven. dingen moet u gewoon zelf zien, lezen en beleven. Wij nodigen u uit, welke smaak u ook heeft, www.wellernet.nl te ervaren.
  • 5. < 6 De taal van En ’t ganse dörp sjteet wie inne man achter de VV Vuuroet! Ja went Wellermagazine ALLE de mam die voetballe sjteet jónk en aod langs d’r lijn en weëd d’r gesjreid en SMAKEN aagemoedigd. Zónger oetzundering vingt jieëkerinne dat ózze ege grens- > 7 rechter geliek houw en dat die gool van ós elftal wal degelik telde. Dat ós Sjefke mieë wie vief meter boetesjpel sjtóng, houw ózze man mit vaan einfach ’neet gezieë’….Is dat neet um te sjmulle? Zows te da nog urges onze moedertaal: dialect is in relatie taal is, die in niets taal – het Neder- echte en erkende dialect, zoals het Ten opzichte van angesj wille woeëne? onze standaard- ’taal’ omdat het tot het handels- het Nederlands. Nederlands een onderdoet voor het dialect. We en diplomatiek De taal van de geschreven in lands – is het Limburgs een Limburgs een spreken over mam wordt As d’r ganse wedstrijd nog ins dik en dun weëd uëvergedoa in de wieëdsjaf Engels. en mit roeë köp gediscussieerd weëd, dan is ’t moment aagebroake vuur de supporters… Woeë d’r sjeidsrechter ing ’bling doef’ weëd genumd, d’r inne sjpieler d’r hieëmel in weëd geprieëze en d’r angere as sjtómme sibbedeus weëd betiteld, dan veuls te das te hei bei mós zieë. Hei zint de deskundige an Geluk ’t woad, hei wils te noeëts mieë weg! Wens te hei inne kienoavend mitmaks mit zelde beleëfde vurigheed en fanatisme um de prieze in natura, dan begrieps te wat de Romeine al zagte: ’Gef ’t volk broeëd en sjpieële’. D’r noa gónt de lüj wer-al of neet ge-ermd-wer vredig óp heem aa….. Is dit gemeensjapsleëve of neet? Dörp Ós dörpke, versjoale in ’t greun en wied voet van drukte en kabaal hat alles As de biljarters ins per joar ’t veld mótte rume vuur ’t vasteloavesfes, da wat ’t mót han. Dat ’alles’ is betrekkelik, want vier hant gee poskantoer sjteet ’t ganse dörp óp d’r kop. Traditoneel kumt ’t Elly elk joar as mieë en óch ging bank en vuur boodsjappe mótte vier noa de sjtad ’e Roodkapje en d’r Leo – volkome in teëgesjtelling mit wie heë is- as ’boze paar kielemeter wier. wolf’ en vier zage elke kier wer: wat orizjineel! Boete ing kafee, zint ee kirksjke – mit inne oetzendpestoer – en inne Plezerig is ’t ouwwieverbal: ofsjoeën jieëkerinne wit weë weë is, deet me Juus in ’t klinge dokter mit ege apethieëk de enige ’algemene vuurzieninge’ i gen dörp. of me va nieks wit as um 12 oer de maskers aafgónt, en da huët me: ’neë En toch… en toch is ’t ing echte gemeensjap woe-in de lüj zich óngeree dat houw ich noeëts gedach das dich dat woasj’. Vasteloavend is ee sjpel zit ’t groeëte. kinne en mit ee leëve. en dat weëd hei kónsekwent gesjpild bis in de F…. D’r óptoch is mar kling en kót, ging praalwages wie in de sjtad, mè Dink neet dat de lüj neet van dizze tied zint! Wat dach d’r van d’r Haarie simpel kerkes Bónt verkleide grüpkes en einselgenger numme mit sjpitse deë as computerfreak haof daag twittert en ee gans rezjiment facebook- sjprietsige sjpontaan tekste d’r actuele poletiek duchtig ónger heng. vrung dróp noa hilt. D’r is zoegaar ing ’hangplek’ vuur de jeug bei de Al hant vier óch ginne sjouwburg, dit is theater van de böävesjte plank! frieteboet. Óch hant vier de letste Handy’s en alle ’ai’-sjmake: i-Pods, i-Pads en i-Phones…. Alle sjmake vertier i gen dorp dus en alle soate lüj: knotterbere en vruntlige lüj, rieke, modale, wirklüj en ambtenare. ’t Is ing gemengde gemeensjap van jònk en aod en dat mak woeëne juus De charme van ós dorp is dat vier groeët zint in ’t klinge. hei aantrekkelik. Sjmake versjille: anger lüj in de sjtad en vier? Vier blieve lekker hei, ós Zieëker, vier hant van alles neet, wie gezag, mè waal de luste van ee dorp sjmak noa mieë… dörp en neet de laste van de sjtad. Dat me zich óngeree kint hat mieë vuur- dan noadele en went ’t dróp aa kumt is me vuur ee doa. Ger Prickaerts Wat inne sfeer went de fanfaar oettruk mit de notabele achter de vaan Heëlesj sjiek en sjtram in zjwatte pakke, witte häösje en hoeëge hood…. Ze marsjere waal neet allemoal eëve good in de moat, mè ze loate zich toch mar wer zieë an de gemeensjap.
  • 6. < 8 Wellermagazine ALLE SMAKEN > 9 Ik hou van ECHTE MENSEN Anouk, mijn “Het was niet alleen vanwege de foto’s die haar precies weergeven zoals zij is: een mooie, integere sexy vrouw met een fantastische stem. Ook tussen ons beide was er meteen die klik. Als ‘soulmates’ MUZE halen we het beste in elkaar naar boven. Ze is helemaal mijn smaak.”
  • 7. < 10 In het dagelijks leven werkt Wellerklant Joseph alias Jos Wellerwens Wellermagazine ALLE Voncken als schoolfotograaf en reprograaf op de Praktijkschool SMAKEN in Heerlen. Daarnaast heeft hij een mooie carrière opgebouwd > 11 als popfotograaf en ‘huisfotograaf’ van Nederlands enig echte ‘rockdame’ Anouk. Of zoals Joseph haar omschrijft: het beste ‘live-product’ van ons land. Geluk is er in alle klanken Joseph rolde per toeval in het fotografievak. Omgeven door zijn honden en familie vertelt hij openhartig over het prille begin: “Een goede bekende Geluk is er in alle geuren van mij was aan drugs verslaafd en ik wilde daar iets mee doen. Omdat ik dyslexie heb en daardoor slecht ben met woorden, wilde ik het lichamelijk verval van de verslaving in beelden vatten. Dit idee voerde mij – muziek- Geluk is er in alle smaken liefhebber pur sang – naar de Keulse rockband ‘Brings’ die zich op het podium met hetzelfde thema bezighield. Met enkele goede tips op zak van een bevriende fotograaf, ben ik de groep gaan fotograferen. Niet Geluk is er in alle kleuren zonder succes. De band, was helemaal weg van mijn foto’s en niet lang daarna was ik hun vaste fotograaf.” Grote meisjes Wat uw geluk ook is, Het balletje begint pas echt te rollen in 1999, als het Zondagsnieuws Joseph op pad stuurt voor een fotoreportage van Anouk. De rockdame presenteert dan haar tweede cd. Joseph: “Anouk had mij meteen te pakken. Ze heeft een fantastische uitstraling: mooi, kwetsbaar, stoer en sexy Weller wenst u een stralende kerst tegelijk. Maar, ze had én heeft ook een pittige reputatie. Al die tegen- strijdigheden probeerde ik in mijn reportage te doorgronden. Ik wilde de Nieuwe deuren echte Anouk leren kennen. Het interview ging samen met de nodige “Sinds dat bewuste eerste interview heb drankjes. Maar ach, wat maakte het uit, ik had toch mijn dictafoon aan- ik vrijwel elk optreden van Anouk in en een geweldig gelukkig 2011. gezet. Alles werd dus opgenomen. Bleek ik in mijn overmoed echter op Nederland vastgelegd. Voor en achter de het verkeerde knopje te hebben gedrukt, waardoor ik een deel van het schermen laat zij mij toe om vanuit alle gesprek achteraf kwijt was. Ik heb dat in mijn reportage eerlijk toegegeven mogelijke invalshoeken een beeld te onder het motto: ‘Drinken met dit grote meisje heeft mij geen goed geven van haar werk. Duizenden foto’s gedaan.’ Anouk vond het geweldig. Maar vooral was zij enthousiast over heb ik zo al van haar gemaakt. Een aantal mijn foto’s. Ik was blijkbaar de eerste die haar écht wilde begrijpen. En daarvan is gebruikt voor cd’s, presentaties, daarin slaagde.” posters en de website. Het merendeel wacht nog rustig af in mijn gigantische archief om een plaats te krijgen in een fotoboek over Anouk dat we wil- len gaan maken. Daarmee vieren we ons samenwerkingsverband waarin we al jaren het beste uit elkaar weten te halen. Ik ben voor Anouk een goede vriend die haar laat zien zoals zij is, als artiest en als mens. Zij heeft deuren voor mij geopend als fotograaf. Van Bospop tot Pinkpop: ik mag er werken. En van Alice Cooper tot de nieuwste topband uit Zuid- Afrika, The Parlotones: ik ken ze. Te gek toch voor een ‘amateur’ uit Heerlen!”
  • 8. < 12 Wellermagazine ALLE SMAKEN De Ik hou van > 13 GESCHIEDENIS SMAAK van een Meteen al bij de eerste indruk zie je dat Piet geen doorsnee Ruim 50 jaar is vrijwel geen meubelstuk, 87-jarige is, voor zover deze bestaat. In een chique zijden kamerjas opent hij de voordeur. Ook is snel duidelijk dat zijn schilderij of beeldje zijn woning aan de flat allesbehalve een doorsnee seniorenflat is. In de hal pronkt een verzameling historische wapens. “Die zijn van mijn zoon Heerlerbaan uitgegaan. Integendeel: geweest”, duidt Piet. “Na zijn overlijden heeft mijn schoondochter heer ze aan mij gegeven, wetende dat ik vrijwel alles verzamel wat er zijn alleen maar stukken bijgekomen. met historie en heraldiek te maken heeft.” Elk verbonden aan een herinnering. De woonkamer van Piet maakt de verrassing compleet, zeker voor een liefhebber van kunst en literatuur. Zoveel boeken, zoveel kunst. Ik zie Smaakvol gesitueerd, als in een authentieke prenten, beroemde iconen – “replica’s natuurlijk”, lacht Piet – penteke- ningen, bustes, schilderijen, ridders te paard, een houten globe uit de Engelse herenkamer. middeleeuwen – ook een replica – en nog veel meer, mooi gerangschikt rond een klassiek bureau. De wanden zijn gevuld met boeken: de verzamelde werken van Michelangelo, kunst uit de Renaissance, historische romans, geschiedenisboeken en een aanzienlijke reeks leren banden die verwijzen naar wapens. Niet het oorlogstuig, maar de historische symbolen waarmee koningshuizen, belangrijke families, instanties en religieuze ordes zich in het roemrijke verleden onderscheidden van anderen. Zoals het wapen van Limburg met zijn leeuw dat zo nu en dan het straatbeeld bepaalt.
  • 9. < 14 Verzamelaar Onze smaak? Dat iedereen, jong en oud, zijn eigen Wellermagazine ALLE Piet is een specialist in de heraldiek, de wapenkunde. Hij bestudeert wapens, SMAKEN hij verzamelt ze en hij tekent ze. In de loop der jaren heeft hij een collectie smaak kan ontdekken en verfijnen. In wonen en leven, > 15 opgebouwd van ruim 15.000 wapens, een van de grootste particuliere verzamelingen in Nederland. Bovendien is hij de derde Nederlander die op het gebied van muziek en cultuur. Wij houden van het ‘Wapenboek van Gelre’ gekopieerd heeft: met de hand! “Het begon allemaal met een geschiedenisleraar op de lagere school”, vertelt Piet. al het moois dat onze regio te bieden heeft. En als “De man kon zo prachtig vertellen dat je via zijn verhalen meegenomen werd naar andere tijden. Gezegend met een goede portie fantasie ging dat nodig is, dragen we een steentje bij. voor mij een wereld open. Het gaat mij bij het tekenen van de wapens dan ook niet alleen om de symboliek, maar om het hele verhaal dat erbij WELLERJAZZ op hoort. Uit welke tijd is het wapen, wie horen erbij, hoe leefden deze mensen. Vrijwel alle Europese ordes heb ik zo bestudeerd: van de Orde van het Gulden Vlies tot de Ridders van de Kousenband en natuurlijk ook ons eigen Oranjehuis. De verzamelde informatie heb ik inclusief de wapens per orde gebundeld in grote leren boeken. De liefhebber likt hier inderdaad zijn vingers bij af.” zondag Mooie reizen “Gelukkig hield mijn vrouw ook van reizen en geschiedenis. Menig kasteel hebben we samen bezocht, van Frankrijk tot Egypte en van Schotland tot Rusland. Voor een bijzonder kasteel reden we desnoods Huiskamer honderden kilometers om, en van elke reis namen we een aandenken Het zijn voornamelijk regionale en beginnende artiesten die in Lexor een mee naar huis: een beeldje, een prent of een mooi boek. Zo hebben we professioneel podium en een trouw publiek vinden. Bekende namen, zoals een mooie collectie opgebouwd. Niet met dure spullen maar met beelden Gé Reinders en Jack Vinders, komen er langs voor hun intieme programma’s die wij mooi vonden. Iedere dag geniet ik zo nog na van de mooie en try-outs. De eerste zondagavond van de maand is steevast gereserveerd momenten die wij beleefd hebben. Onze eigen geschiedenis. De collectie voor Wellerjazz. Lex Nelissen: “Samen met Jazz Heerlen zorgen we voor is nog niet af. Ik reis nog steeds, zij het in groepsverband, en ik studeer Heerlens kleinste theater, Lexor, presenteert dit seizoen een de programmering waarin we de mooiste jazzmuziek naar Parkstad willen en teken ook nog altijd. Elk jaar komt er zo nog allerlei moois in mijn nieuw muziekprogramma op de zondagavond: Wellerjazz. Elke halen. Omdat wij in Lexor kwaliteit maar met name ook jonge artiesten klein privémuseum bij.” eerste zondagavond van de maand staat er een jazzy act op het uit de eigen regio, Nederland en de Euregio een kans willen geven, zijn we toneel van het vestzaktheater aan de Willemstraat. Bekende en enorm blij met de steun van Weller. Want daardoor kunnen we behalve minder bekende namen uit de jazzwereld komen langs. Graag nieuwe ook grotere namen aan het publiek presenteren.” Houd voor het zelfs, vanwege de gastvrije en heerlijk jazzy sfeer die zo bij programma vanaf 2011 www.theaterlexor.nl in de gaten. De concerten Lexor hoort. beginnen steeds om 20.15 uur. Toegangskaarten zijn verkrijgbaar bij de kassa van Lexor voor € 5,-. Een tip: reserveer snel, want het minitheater Weller en Theater Lexor kennen elkaar al een tijdje. Het theater was één is met zijn 64 stoelen zó uitverkocht. van de locaties tijdens het verhalenfestival dat Weller in 2008 organiseerde; Lex Nelissen, de man áchter het theater, was één van de vertellers. Daarnaast ligt het minitheater vlakbij het Maankwartier waarvoor de “Het begon allemaal met een geschiedenisleraar op de lagere school” gemeente Heerlen en Weller grootse plannen hebben. In dit grootschalige project spelen niet alleen stenen maar ook leefbaarheid en cultuur een belangrijke rol. En op dit vlak kom je in Heerlen niet om Lexor heen. Hoe klein dan ook, het theater is een onmisbare speler binnen de podium- kunsten in Heerlen en Parkstad Limburg.
  • 10. < 16 Wellermagazine ALLE Door Roelof Braad, stadshistoricus bij Vroeger Smakelijke feesten als traditie… SMAKEN Historisch Goud – Rijckheyt, centrum voor Tradities werden in ere gehouden. Wanneer een pasgeboren kind vier > 17 regionale geschiedenis in Heerlen. weken oud was, dan werden de vriendinnen van de vrouw bij haar thuis uitgenodigd voor een gastmaal. Bij een ondertrouw nodigde de bruidegom Illustraties: collecties Rijckheyt, Heerlen. zijn vrienden uit om ‘s avonds wijn of bier te komen drinken. Bij de huwelijksinzegening moesten zes paren aan de feestmaaltijd deelnemen. En bij een sterfgeval mochten in totaal vierentwintig personen aan de maaltijd deelnemen en ‘groevebier’ drinken. Op nieuwjaarsdag werden in ‘Laat het alle huizen wafels gebakken. En in de 18de eeuw liet de pastoor in de Goede Week door de koster en zijn huishoudster van huis tot huis eieren ophalen. Een deel van de eieren was voor de koster bestemd, een deel voor de pastoor en een deel werd geverfd en uitgedeeld aan de kinderen die de catechismusles volgden. En bij de echte kinderfeesten als Sint smaken’ Maarten en Sinterklaas werd door de respectievelijke heiligen te paard lekkers uitgedeeld aan de verzamelde dorpsjeugd. Sint Maarten werd zeker al in de 13de eeuw in onze regio gevierd, vooral in Welten waar St. Martinus kerkpatroon was, en Sinterklaas bracht al vanaf de 19de eeuw ook lekkers door de schoorsteen. Vaak was dat een man of een haan is van ALLE van peperkoek, dat hij op het bord legde dat de kinderen hiervoor hadden klaargezet. In een advertentie in de Limburger Koerier uit de tweede helft van de 19de eeuw lezen we dat de firma H. Merckelbagh-Roumen uit Heerlen speciaal aan Sinterklaas de ‘Fijnste Akener Prenten, per 1 / 2 kg à 42 cent. Beste ordinaire, per 1 / 2 kg à 20 cent, Fijnste Belgische Speculatie, TIJDEN per 1 / 2 kg. I à 50, IIe à 40, IIIe à 30 cent, Suikergoed enz.’ verkocht. Kermis Het grootste feest in het dorp was elk jaar de kermis. Gezelligheid was troef tijdens zo’n familiefeest, waar vaak ook de buurt bij elkaar kwam om de feestvreugde te versterken. Tijdens de feesten wisselde men alle Eten en drinken doe je normaal gesproken om in leven en ook gezond te blijven. Dat was in ieder geval het uitgangspunt van het grootste deel van de bevolking in vroegere tijden. Als het dan ook nog smaakte, dan was nieuwtjes en weetjes uit en nam men de gelegenheid te baat om vrolijk te dat mooi meegenomen. Het rijkere deel van de bevolking had wel vaker de worden, want men had in de spaarzame vrije tijd maar weinig tijd om te gelegenheid ‘spekkie naar het bekkie’ te zoeken en niet alleen te eten wat kletsen, te schertsen en te zingen. Het was een noodzakelijke ontspanning ‘de pot schaft’. Toch gold ook voor hen, dat lekker eten vooral gereserveerd na maanden van eentonige arbeid, en was vooral ook een festijn voor de Hierboven – Impressie van Mathieu Kessels van de kermis in Heerlen werd voor de hoogtijdagen, de feesten van het kerkelijk jaar zoals maag, als op zondag het familiediner werd gehouden. Al dagen van te Nieuwjaar, Pasen en Kerstfeest. Bij al die feesten speelden eten en drinken voren was men in de weer om vlaaien te bakken, de huizen te witten, de Rechterpagina, rechtsboven – Leden van een toneelvereniging op de binnenplaats van boerderij een belangrijke rol. De wat beter gesitueerden konden het zich veroorloven vloer te schrobben en de varkens te slachten. Mogelijk dat het jaarfeest en café W. Franssen aan de Heerlerbaan, vlak voor hun feestmaal. Zittend van links grote feestmalen te houden. Dat gebeurde ook wel bij een armer deel in onze regio al in de negende eeuw is ontstaan. De Heerlenaar Mathieu naar rechts: dhr. Peters en M. Odekerken. Rechtsonder – De feestelijke familiemaaltijd (bron: van de bevolking, maar dan sporadisch en alleen bij een bruiloft of een Kessels blikt in zijn boekje ‘Kermis in Heerlen’ uit 1922 met genoegen ‘Kermis in Heerlen’). Linksonder – Kermismaandag 1905. Aan de Pancratiusstraat wacht het belangrijk jubileum. Toch blijkt dat de mensen in oostelijk Zuid-Limburg terug op zo’n familiebijeenkomst, zoals deze nog rond 1870 in zwang was. publiek op de feestelijke optocht van de schutterij. ondanks de armoede rijk aan innerlijk leven waren, tevreden in hun lot en De ´middag´ op kermiszondag mocht er zijn, vooral voor hen die ´van een dat feestvieren tot de meest geliefde bezigheden behoorde. Dat bericht goede maag zijn voorzien´, want aan het diner mocht niets ontbreken. althans de bisschop van Luik in 1538. ´De eer van het huis was er mee gemoeid´, bericht Kessels. De minder
  • 11. < 18 Ik hou van Wellermagazine ALLE PITTIG SMAKEN > 19 gegoede heeft wat minder gasten en wat minder eten op tafel dan de welgestelde, maar voor ieder is er volop en goed te eten! Zo was ook Wij houden Kessels eens uitgenodigd voor de kermismaaltijd bij een voorname Heerlense boer. En de gastheer en gastvrouw hadden het goed voor met de 37 gasten die zij aan tafel hadden uitgenodigd en die met al ‘enige Heerlense wachtmeesters’ (borrels) op aan tafel schoven. Zoals in die tijd gebruikelijk had de maaltijd heel wat gangen, want kermis vier je ook in ongeveer één en vijf uur in de middag naar binnengeslagen, waarbij je maag! Na een seintje van de boerin, maakte de boer staand een Kessels waarnam dat zijn ‘nonk Nahdes’ zoveel at, dat hij vreesde dat gewoon kruisteken en bad hardop een maaltijdgebedje. Iedereen wenste elkaar zijn oom uit elkaar zou ploffen… En natuurlijk was de sfeer vrolijk en ‘inne gowwe appetit’. Zo’n goede eetlust hadden de aanwezigen voorwaar gemoedelijk. Na de tiende gang was er een kleine pauze en werden de nodig, want de boerenkermismaaltijd bestond uit maar liefst elf gangen! sigaren aangestoken. Men was even naar buiten gewandeld “om de Kijk maar eens naar de samenvatting van het menu! Dat alles werd tussen verorberde porties wat ‘in elkaar te doen zakken’” om daarna de bekende koffie met Limburgse vlaai aan te spreken. Daarbij kon men kiezen uit wel tien verschillende soorten. Voordat met de vlaai werd begonnen, van nam men vooraf nog een plakje van de ‘kermismik’ en bij de laatste kop koffie hoorde je nog een ‘pletske’ te eten. Genoeg gegeten? Menu van de kermismaaltijd bij de Heerlense boerenfamilie 1 Soep met mergballetjes. 2 Mals soepvlees met aardappels, daarover gesmolten boter als saus LEKKER met klein gesneden peterselieblaadjes. Groene komkommers erbij. 3 Kalfsvlees met pruimen. 4 Gebraden worst met gedroogde/gestoofde appeltjes. 5 Varkensribben met spinazie. 6 ‘Zoerbroam’ (zuur- en braadvlees) met in saus bruin gebraden Gado-gado, Nasi Goreng, Urapan, hete kip; Evita aardappelen. eten 7 Ham met savooiekool en dikke bonen. van Selow draait er haar hand niet voor om. Alleen 8 Schapenbout met nieuwe aardappelen, erwtjes en worteltjes. 9 Speenvarkentje gevuld met gehakt versierd met witte papieren ringen die Hollandse erwtensoep: die krijgt zij maar niet en franjes. 10 Gebraden haantjes versierd met kransjes van snoffels en madeliefjes, op smaak. roosjes en rozenbladeren, compote van gedroogde appelen. 11 Koffie met vla en taarten. Links – Boerenhoeven uit het landelijke Heerlen van de 19de eeuw. Hierboven – Ook nu nog wordt er bij feesten gezellig gegeten. Hier een gezelschap aan de feestdis bij het zilveren jubileum van Publieke Werken in Heerlen, 1941.
  • 12. < 20 Wellermagazine ALLE En ik mag daar meteen van meegenieten. Ik heb mijn jas nog niet uit of SMAKEN Evita, die in het dagelijkse leven liever Evi wordt genoemd, tovert een > 21 overheerlijke kippensoep op tafel. Rijk van smaak met heerlijk knapperige groente. “Veel mensen denken dat de Indonesische keuken lastig is omdat er zoveel kruiden en ingrediënten in zitten. Dat is een misverstand”, legt zij uit. “Gerechten zoals Nasi of Bami Goreng, Gado-gado en Urapan zijn juist heel makkelijk te maken en ze lukken ook altijd, op voorwaarde dat je goede, verse producten gebruikt. Wij eten dan ook elke dag verse groente. Niet alleen omdat het zo gezond is, vers is gewoon lekkerder.” Thuis op tafel “Ik heb het koken van mijn oma geleerd. Als kind al keek ik naar haar terwijl zij in de weer was met al die kleurrijke groentes en kruiden. Dat Ger en Evita van Selow zijn beiden in Indonesië geboren: hij in was een mooi gezicht. Toen ik naar Nederland kwam, had ik nog nooit 1935 op Midden-Java, zij in 1951 in Surabaya op Oost-Java. In gekookt. Eenmaal achter het fornuis ben ik gewoon begonnen, met het Nederland leerden zij elkaar kennen. De liefde voor hun geboorte- beeld van oma voor ogen. Dat lukte. Tegenwoordig haal ik veel recepten land, de Indonesische geschiedenis en cultuur en vooral ook de van internet en ik heb nog dagelijks contact met mijn familie in Indonesië. Indonesische keuken zijn aan de orde van de dag in hun gastvrije Vaak gaan de gesprekken over eten. De Nederlandse pot komt natuurlijk huis in Heerlen. Kleurrijke maskers en foto’s hangen aan de wand. ook wel eens op tafel. Het is een vooroordeel dat de Hollandse keuken Geen dag gaat er voorbij zonder Indonesisch eten. niet goed zou zijn. Sommige gerechten vinden wij wel lekker, maar meestal kan ik het niet laten om extra kruiden toe te voegen waardoor het vlees en de groente nèt iets meer smaak krijgen. Of ik maak een lekkere saus. Alleen de erwtensoep is mij nog nooit gelukt. Ik krijg ‘m maar niet op smaak en de structuur blijft korrelig. Tja, gelukkig is er voor die ene keer lekkere kant en klare soep te krijgen. Maar het liefst eten wij toch Benodigdheden voor de Benodigdheden voor de Indonesisch, dat voelt voor ons een beetje als thuis.” marinade voor ca. 1 kilo saté satésaus: van schouderkarbonade. • 2 teentjes knoflook Lekker recept • ½ kopje ketjap manis van het • 1 eetlepel sambal oelek Dé Indonesische keuken bestaat volgens Evi niet: elk eiland, zelfs elke merk ABC • ca. 1 eetlepel azijn streek heeft zijn eigen smaak. Evi’s favoriete gerecht is Javaanse saté. • 3 eetlepels olie • potje pindakaas (fijn) Benieuwd? Met liefde deelt Evi haar recept met ons. Alle ingrediënten • 1½ eetlepel azijn zijn verkrijgbaar bij de toko. • 1 eetlepel korianderpoeder Fruit de teentjes knoflook in olie. • ¼ theelepel komijn Blus de knoflook met 2 of 3 kopjes • 2 of 3 fijngehakte teentjes heet water. ½ potje of meer knoflook pindakaas toevoegen, roer met de garde vervolgens 1 eetlepel Meng de verschillende ingrediënten sambal en 1 lepel azijn door het in een grote kom. Voeg het vlees mengsel. De saus op zacht vuur toe en laat dit een nachtje in de langzaam verwarmen, intussen marinade staan. Het vlees voor het blijven roeren. braden goed droog deppen. Eet smakelijk!
  • 13. < 22 Wellermagazine ALLE SMAKEN Ik hou van > 23 KLEUR “Het is als een ‘verslaving’. Mijn huis, mijn lijf: ik vind het mooi om er iets extra’s aan toe te voegen. Het mooier te maken. En ik heb de smaak goed te pakken.” Op haar 26ste ging Andrea Houben voor het eerst naar de ‘VERSIEREN is tattooshop om samen met haar man Gaston een tatoeage te laten zetten. Allebei hetzelfde grafische teken, een ‘tribal’, als het ultieme bewijs van hun liefde. Belangrijker nog dan een ring. “Twee weken later ging ik terug voor een tweede tatoeage. Mijn ‘verslaving’ was geboren.” Andrea lacht vrolijk als ze vertelt over haar grote passie die op haar lijf mijn passie’ intussen vijftien tattoo’s en negentien piercings telt. Elk lichaamsdeel is beschilderd en voorzien van zilveren knopjes of ringetjes. “Ik houd gewoon enorm van versieren. En dat geldt zowel voor mijn huis als voor mijn lijf. Geen feestje gaat aan onze deur voorbij. En elk feest wordt in stijl gevierd. Halloween met spinrag, spoken en geesten, Sinterklaas, Kerstmis, Pasen: de versieringen zorgen voor kleur in het leven en voor sfeer. En zo vind ik mijn lijf ook mooier met al zijn kleurrijke tekeningen en versiersels. Ik ben daar echt trots op. Zoals het er nu naar uitziet, ben ik dan ook nog lang niet klaar met versieren.” Ieder zijn stijl Nu is het voor de uitbreiding van haar passie een groot voordeel dat Andrea van haar hobby haar beroep heeft gemaakt. Ze werkt als ‘piercer’ in de Bodycorner in hartje Heerlen, waar het behoorlijk druk is sinds de tatoeage gemeengoed is geworden. Andrea: “Samen met al die mensen
  • 14. < 24 Wellermagazine ALLE SMAKEN > 25 die in onze winkel komen, en dat zijn niet alleen ‘rockers’ maar ook “Ik houd gewoon enorm van versieren. directeuren en huisvrouwen, trekken de meest fascinerende tatoeage- wensen aan mijn neus voorbij. Dat inspireert enorm. Ik ben zelf een fan En dat geldt zowel voor mijn huis als van de zogenaamde ‘new skool-stijl’, de afbeeldingen. Zoals vroeger ook zeevaarders hun lijf met vrouwenfiguren en avonturen lieten tatoeëren, voor mijn lijf. Geen feestje gaat aan maar dan uitgevoerd met moderne technieken, scherpe tekeningen en felle kleuren. Een andere stijl die je veel in het straatbeeld ziet, is de ‘tribal’. onze deur voorbij. En elk feest wordt in Dat zijn grafische figuren, die soms een symbolische lading hebben of verwijzen naar een tekening uit de oudheid. Deze tattoo’s zijn bijna altijd stijl gevierd.” zwart. Ik vind ze mooi. Ik heb er zelf ook één, maar ik houd toch net iets meer van kleur!” Onze keuze “Alle tatoeages op mijn lijf vind ik mooi. Vier tekeningen zijn echter méér dan een versiersel en erg dierbaar geworden. Op mijn bovenarm pronkt een mooi, sexy vrouwtje: deze tekening is écht prachtig. Ik heb een hart laten maken voor mijn ouders die allebei ziek zijn geweest. Op mijn bovenbeen staan de sterrenbeelden van mijn man en zoon. En aan de binnenkant van mijn pols staat de naam van mijn zoon Jay getatoeëerd. Hij is daardoor altijd zichtbaar aanwezig. Jay moet zelf nog wachten. Ik zou het absoluut afkeuren als hij té jong een tattoo of piercing zou laten zetten. Daar moet je als volwassene een afgewogen keuze voor maken. Mijn man heeft intussen wel al wat meer tatoeages op zijn lijf verzameld. In de zomer vallen we daardoor behoorlijk op, zeker als we met Jay gaan zwemmen. Mensen vinden het mooi of keuren het af. Ons maakt het niets uit: wij zijn zoals wij zijn.”
  • 15. Het < 26 Wellermagazine ALLE SMAKEN > 27 Een van de mooiste films uit de Nederlandse film- 150 kinderen “Vlak na ons huwelijk werden we gevraagd om een pleegkind in huis te Ik hou van geschiedenis is misschien wel ‘De smaak van water’, nemen. Zonder enige twijfel hebben we ja gezegd. Voor we het wisten leven COMPASSIE hadden we er vier in huis plus de wens om nog meer kinderen te helpen. over een maatschappelijk werker wiens leven verandert Om dit financieel te kunnen dragen hebben we de Stichting Pleegkinderen Onderdak opgericht. Zo konden we een boerderij en een oude bus kopen als hij geconfronteerd wordt met een meisje dat en hadden we alle ruimte voor elk kind dat tijdelijk een liefdevol thuis nodig had. Meer dan 150 kinderen hebben we in de loop der jaren opgevangen, verwaarloosd is door haar ouders. Een film over een naast onze eigen vijf kinderen. Met 24 kinderen in huis waren we op een gegeven moment het grootste gezin in Nederland. Het was een drukke groot, liefdevol hart. maar vooral ook erg mooie tijd waarin alles op rolletjes liep.” Vakantie voor minima “In 1997 werd ik ziek. Vermoedelijk was ik toch uitgeput, want de ene na van een de andere chronische ziekte kondigde zich aan. Maar ja, het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Samen met Michael en Hugo, die samen met ons naar Brunssum zijn verhuisd, helpen we nu zieke mensen en gezinnen die van een kleine beurs rond moeten komen aan een stukje ontspanning. ‘Paul Kempers wil de eenzamen helpen’ kopt de krant in 1971. Hiervoor hebben we bij St. Vith in de Ardennen een oude boerderij En in een eerdere editie lezen we: ‘Jeugd heeft belangstelling verbouwd tot een vakantieverblijf. Als mijn lijf het even aankan help ik voor zieken en bejaarden’, met op de foto een 16-jarige Paul de jongens mee. Niet met verbouwen, maar met het regelen van gratis Kempers uit Schiedam. “Regelmatig trok ik als jonge jongen materiaal en ondersteuning. Zodat we de kosten voor onze gasten laag naar ziekenhuizen met speelgoed en boeken voor de kinderen. kunnen houden en zij een paar dagen vakantie zorgeloos kunnen genieten. Met een halfuurtje kwartetten maakte je hun dag al goed.” Dan geniet ik ook. Ik ben en blijf een dromer, die elke gelegenheid Dit ogenschijnlijk kleine gebaar houdt Paul, inmiddels 60 jaar aangrijpt om mensen te helpen.” DROMER oud en chronisch ziek, nog steeds op de been. “Ik kom uit een sociaal nest”, vertelt Paul, terwijl hij terugkijkt op zijn Meer informatie over het laatste project van de familie Kempers is te bewogen leven. Twee pleegzonen, Michael (45) en Hugo (19), zitten naast vinden op www.waterloo-paradise.nl. hem. “Moeder stond voor iedereen klaar, vader werkte voor het Rode Kruis. Ik leerde zo van jongs af aan dat ik niet alleen op deze wereld was, maar anderen kon helpen. Daar probeerde ik dan ook zo veel mogelijk mensen in mijn omgeving van te overtuigen. Vandaar dat ik als 16-jarige een groep oprichtte van jongeren die eenzame mensen bezochten. Dat ik tijdens mijn werk bij de marine met collega-matrozen speelgoed repareerde en overal ter wereld uitdeelde. En dat ik regelmatig acties op touw zette om spullen in te zamelen. Voor onze club vrijwilligers was geen berg te hoog, geen brug te ver. Zo heb ik ook mijn vrouw leren kennen.”
  • 16. < 28 Wellermagazine ALLE SMAKEN > 29 Marc zingt Ik hou van “Het liefst wilde ik na de middelbare school naar de kleinkunstacademie”, KLEINKUNST vervolgt Marc. “Maar mijn ouders vonden het toch beter dat ik eerst een ‘vak’ leerde. Ik ben naar de Pabo gegaan, waar veel aandacht uitgaat Het is die combinatie van theater, muziek en tekst, de naar expressie. Daarna heb ik Nederlands gestudeerd om beter te worden in het schrijven. In de tussentijd ben ik zangles gaan volgen. Al deze finesse van de kleinkunst die veel Nederlandstalige jaren in het teken van voorbereiden en leren werden beloond toen ik op IEDER zoek naar nieuwe liedteksten de schrijver Wim Hogenkamp tegenkwam, liederen zo bijzonder maken. Een zin die tot het de schrijver van onder andere ‘De Mallemolen van het leven’. Deze teksten raakten mij net zoals die van Nijgh enorm. Ik heb ze in het diepst van je ziel doordringt, begeleid door de Limburgs bewerkt en daar vervolgens een cd van opgenomen: ‘Marc Didden zingt Wim Hogenkamp’. Geweldig vind ik het om met deze mooiste melodie. mooie liedjes op het podium te staan. Ze zijn zo puur en sfeervol. Een operatie aan mijn bijholtes gooide een tijdje roet in het eten. Tijdens mijn revalidatie kon ik niet zingen, maar gelukkig wel schrijven. Zo zijn uit deze tamelijk negatieve periode toch mooie dingen voortgekomen. zijn Intussen heb ik mijn stem terug en kan ik weer aan optreden denken.” Wellerklant Marc Didden is 31 jaar. Leraar Nederlands aan het Charlemagne-college in Landgraaf en van jongs af aan gek van Marc regelt muziek. Niets vreemds aan, zou je zeggen. Ware het niet dat Behalve Astrid Nijgh helpt Marc ook Ria Valk met presentatiewerkzaam- het niet de moderne muziek van de jaren ’80 en ‘90 was die heden, de dame van de carnavalskraker ‘Worstjes op mijn borstjes’. Marc als kind al beroerde, maar de liedjes van Gerard Cox, “Via de platenmaatschappij ben ik met Ria in contact gekomen: een Robert Long, Ria Valk en Conny van de Bos. heerlijk mens dat dit jaar zowel haar 70ste verjaardag als haar 50-jarig artiestenjubileum viert. Hiervoor hebben we een mooi verzamelalbum De muzikale smaak van Marc ligt niet voor de hand. Het Nederlandstalige gemaakt en ik ben er zelfs in geslaagd om een gastrolletje voor haar te smaak! lied heeft hem zelfs zodanig in zijn greep, dat hij er zelf eveneens goed regelen in de comedy ‘Kinderen geen Bezwaar’. Gewoon met een mail in wil worden. Ook helpt hij artiesten van toen in het muzikale naar de schrijver van de serie. Mijn netwerk bij radio, tv en theater wordt wereldje van nu. Een bijzonder verhaal dus dat begint met Rob de Nijs alleen maar groter. Dat is geweldig. Voor andermans maar vooral ook en Boudewijn de Groot. “Of nee,” verbetert Marc zichzelf meteen, voor mijn eigen lied.” “het begint met Lennaert Nijgh, de tekstdichter achter de artiesten. Ik bewonder zijn teksten, vanwege de diepgang die hij in alledaagse woorden en zinnen weet te vatten. Al op de middelbare school wilde ik meer van hem weten. Dus trok ik de stoute schoenen aan en zocht ik via internet contact met hem. Ik vond een telefoonnummer, belde en kreeg onverwacht zijn vrouw Astrid Nijgh aan de lijn. Het echtpaar werkte meteen mee en daarna hebben we contact gehouden. Nu werk ik samen met Astrid. Ik help haar met haar website en mag zelfs mee- werken aan nieuw repertoire.”
  • 17. < 30 Wellermagazine ALLE SMAKEN > 31 Het winkelcentrum van Heerlerheide is altijd geliefd geweest bij mensen vanuit de hele regio: vanwege het veelzijdige winkel- Heerlerheide aanbod, de goede bereikbaarheid en het parkeren lekker dicht bij de winkels. De herinrichting is nu zó ver gevorderd dat het centrum deze aantrekkelijke positie niet alleen wil maar ook kan heroveren. Het publiek, altijd benieuwd naar nieuwe smaken, kwam in de feestelijke decembermaand een kijkje nemen. CENTRUM De tijd dat Heerlerheide Centrum één grote bouwput was en grote bouw- Nieuwe woningen kranen de skyline rond de Corneliuskerk domineerden, lijkt alweer een In Heerlerheide heeft het verouderde en versnipperde winkelcentrum poos geleden. Het nieuwe plaatje went ook snel. Gen Coel is niet meer plaatsgemaakt voor een hypermodern centrumhart met nieuwe voor- weg te denken uit het straatbeeld. De kinderen van De Ganzerik voelen zieningen voor zorg, welzijn, onderwijs, cultuur en met nieuwe woningen. zich thuis in de brede school. Hetzelfde geldt voor de senioren in Ter Eyck Meer dan 250 zijn er gebouwd: senioren- en zorgwoningen in Ter Eyck, luxe en Icarus. Op de hoek van de Wannerstraat en Groeët Genheij heeft in appartementen in Gen Coel en Papero, de aanleunwoningen van Icarus het nieuwe Piazza de HEMA zijn deuren geopend. De Wannerstraat is en mooie woningen boven de winkels in Piazza. Vrijdag 17 december zijn opgeknapt. En zo kunnen we nog wel even doorgaan. Feit is dat het al deze nieuwbouwcomplexen feestelijk geopend met presentaties, rond- winkelcentrum in Heerlerheide een facelift heeft ondergaan die in Parkstad leidingen én poëzie op de muren. Heerlerheide Centrum heeft er zo een zijn weerga niet kent. Waar veel grootschalige nieuwbouwprojecten mooie wandelroute bij. onder druk staan vanwege de gevolgen van de bevolkingsafname, volgt Weller een andere strategie. Wij investeren juist nu in vernieuwing van het Kerstsfeer woningaanbod, een mooie woonomgeving en in goede voorzieningen, Het vernieuwde winkelcentrum viert zijn eerste decembermaand meteen zodat de regio aantrekkelijk blijft. in stijl. Winkels en straten zijn ondergedompeld in kerstsfeer. Lichtjes fonkelen tegen de donkere winternacht. Een mega kerstboom voor de nieuwe HEMA, versierd door kinderen uit de wijk, de geur van oliebollen, sfeervolle muziek en gezellige activiteiten doen de rest. Tijdens het weekend van 11 en 12 december opende heel Heerlerheide zijn deuren voor het publiek. Overal in het centrum was iets te doen: van een kookdemo in de Plus en kerstmuziek op het Corneliusplein tot glühwein en een bonte culturele markt in het Corneliushuis. Voor de kleintjes waren er leuke activiteiten in de bibliotheek, ouderen genoten van een film in het Mijn- waterinformatiecentrum. Een heerlijke sfeer. Heerlerheide Centrum is weer helemaal terug. Heerlerheide heeft een nieuw centrumhart gekregen. Nog niet klaar Maar het werk is nog niet klaar. Een aantal projecten is nog in uitvoering, Een mooi hart, ook al is het nog niet helemaal klaar, zoals de tweede fase van de brede school, en tussen de school en Ter Eyck komt nog een prachtig wijkpark. Ook de herstelwerkzaamheden aan het gebouwd volgens de smaak van nu. Corneliusplein moeten nog uitgevoerd worden. Het plein krijgt dan meteen een nieuwe uitstraling: als finishing touch van een mooi nieuw centrum waar veel mensen met plezier wonen, werken, winkelen, genieten.
  • 18. < 32 Wellermagazine ALLE SMAKEN > 33 Ik hou van Lekker ZELFONTPLOOIING CREATIEF Bij de schildersclub in Klaver 4 is iedereen welkom: jong en oud, beginner en gevorderde. Kortom: iedereen die creatief bezig wil zijn. Een club voor alle smaken!
  • 19. < 34 Wellermagazine ALLE SMAKEN > 35 Het souterrain van het wijkgebouw Klaver 4 in Brunssum Noord is steevast gereserveerd voor een clubje creatievelingen. De een schildert, de ander boetseert, weer een ander tekent of houdt zich bezig met grafisch werk. Wat je doet bij de schildersvereniging van Klaver 4 is vrijblijvend: iedereen mag maken wat hij of zij wil. Sinds het overlijden van Broeder Marius, de oprichter van BROMA zoals de vereniging officieel heet, is de creatieve begeleiding van de schilders- club in handen van kunstenares Claar Koenen uit Merkelbeek. Zij wil allereerst een misverstand de wereld uit helpen, want BROMA is geen onderwijsinstelling in de schilderkunst. Het is een vrijetijdsvereniging waarin mensen zich zelfstandig ontplooien op het gebied van schilderen, tekenen en soms ook andere kunstvormen. “Ik geef dus géén les en ik verzorg ook geen workshops”, benadrukt Claar. “Ik ontvang de leden van de vereniging, zorg voor koffie en thee en als dat nodig is, help ik mensen verder als zij vastlopen in het creatieve proces.” Leermeester Afschakelen Claar Koenen heeft de kunstacademie in Genk afgerond. Pas op latere Tijdens de bijeenkomsten komen de meest uiteenlopende creaties tot leeftijd, toen de kinderen al op de middelbare school zaten, is zij met de stand: stillevens, portretten, landschappen, noem maar op. Claar: opleiding begonnen. “Ik heb deze stap gezet, omdat ik graag beter wilde “Ieder werkt naar eigen smaak en voorkeur: de een realistisch, de ander worden in een kunstvorm die ik bewonder. Maar vooral ook omdat ik het abstract of expressief. Ook de materiaalkeuze is gevarieerd: pastel, krijt, heerlijk vind om met penselen en verf in de weer te zijn. Hoofdzakelijk olieverf, acryl, alles is mogelijk. Het gaat in onze schilderclub dan ook schilder ik portretten, van mensen én van dieren, het liefst echter werk ik niet om het beste of mooiste eindresultaat maar om het creatieve proces abstract. De club is mijn atelier. Ik schilder er dus ook zelf, al vraagt de en de ontspanning. Zonder uitzondering genieten de deelnemers van het begeleiding veel tijd. Dat beginners en gevorderden, opgeleide kunstenaars creatief bezig te zijn. Al schilderend schakel je af van de dagelijkse en autodidacten naast elkaar werken, vind ik het leukste van BROMA. beslommeringen. Bovendien zijn de bijeenkomsten altijd erg gezellig.” Sommige mensen haken bij voorbaat af omdat ze geen begeleiding krijgen. Ik denk juist dat je het meeste leert door goed naar anderen te kijken. Mensen helpen elkaar ook met tips en vaak erg verrassende ideeën. De schildersclub komt bij elkaar op maandag van 13.00 tot 16.30 uur en Sommige leden zijn al 25 jaar lid: dat zijn vaak de beste leermeesters.” van 19.00 tot 23.00 uur, woensdag van 8.30 tot 11.30 uur en donderdag van 13.00 tot 17.00 uur. Deelname kost € 10,- per maand inclusief koffie en thee. Aanmelden kan via Claar Koenen (045-525 70 98) of Marcel Braeken (045-525 14 12).