Se ha denunciado esta presentación.
Utilizamos tu perfil de LinkedIn y tus datos de actividad para personalizar los anuncios y mostrarte publicidad más relevante. Puedes cambiar tus preferencias de publicidad en cualquier momento.

rosquillas de navidad

277 visualizaciones

Publicado el

es una receta de holanda

  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

rosquillas de navidad

  1. 1. Rosquilles de Nadal<br />Laura Moyano Alcaraz<br />
  2. 2. INGREDIENTS<br />50 grams de farina<br />50 grams de farina amb llevat<br />60 grams de mantega o margarina<br />50 grams de sucre blanc intervinguda<br /> 1 / 4 ou<br />1 gram de sal<br />1 / 4 ou per untar<br />40 grams d'ametlla picada,<br /> 30 grams de sucre gruixut<br />
  3. 3. PREPARACIÓ<br />Posar la farina i la farina amb llevat, la mantega o la margarina, l'ou, el sucre i la sal en un bol. Trossejar la mantega amb dos ganivets. Amassar amb les mans fredes fins a formar una bola. Enfarinar una taula i estendre la massa amb un corró fins que tingui 1 / 3 cm de gruix. Tallar les rosquilles utilitzant un motlle de rosquilles (o un got)<br />
  4. 4. Fer un cercle en el centre. Untar una placa amb mantega i posar les rosquilles. Untar les rosquilles lleugerament amb l'ou batut i empolvorar amb ametlla picada i sucre. Enfornar les galetes en un forn preescalfat a 170 º C fins que estiguin al punt i tinguin un color daurat. Treure de la placa i deixar que es refredin en una reixeta. <br />
  5. 5. CARACTERÍSTIQUES<br />Aliment base: Ametlles * Dificultat: Fàcil * Temps preparació: 60 min. * Comensals: 4 * Estacionalitat: Nadal * País: Holanda * Típica de: Holanda * Microones: No * Celíacs: No * Afrodisíaca: No * Thermomix: No * Nens: No * Light: No * Vegetariana: No<br />

×