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CURSO COCTELERIA SIN ALCOHOL Laury
illusion Strawberry Es un saludablecoctel, preparado a base de yogurt y fresas, esmuynutritivo, contienevitamina C, beta caroteno y vitamina E, ayuda a la digestion, la artritis y la gota. Fueservido en unacopagrande similar a la de bebidaslargas. Es muyatractivopara los ninos, asicomo, tambienparajovenes. Su nombrefuesacadopor el pronunciamiento de sufruta en ingles y por la ilusion con queteniasporhacer mi primer coctel.
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Se bate la yema de huevo con unabatidoraagregandole lentamente el azucarhastaformarunacrema suave, se le coloca la gota del jugo del limonparasuavizar el sabor de la clara.

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  • 1. CURSO COCTELERIA SIN ALCOHOL Laury
  • 2. illusion Strawberry Es un saludablecoctel, preparado a base de yogurt y fresas, esmuynutritivo, contienevitamina C, beta caroteno y vitamina E, ayuda a la digestion, la artritis y la gota. Fueservido en unacopagrande similar a la de bebidaslargas. Es muyatractivopara los ninos, asicomo, tambienparajovenes. Su nombrefuesacadopor el pronunciamiento de sufruta en ingles y por la ilusion con queteniasporhacer mi primer coctel.
  • 3.
  • 4. Se bate la yema de huevo con unabatidoraagregandole lentamente el azucarhastaformarunacrema suave, se le coloca la gota del jugo del limonparasuavizar el sabor de la clara.
  • 5. Se coloca la mezcla del yogurt en unacopagrande y arriba se agrega la crema.
  • 6. Decore con 2 fresas y lashojas de menta.Ingredientes: 150 gr de fresas 70 grs de yogurt 25 grs de azúcar Blanca 01 clara de huevo 01 Gota de Limón. 02 hojas de menta