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Beta-oxidación
      
Los ácidos grasos libres de los tejidos animales son
activados, en primer lugar por esterificación para formar
tioesteres acilicos del co-A en la membrana mitocondrial
externa, convirtiéndose después en esteres o-acilicos
grasos de la carnitina.



Función biológica de
la carnitina
Todas las etapas subsiguientes de la oxidación de los
ácidos grasos tienen lugar en forma de esteres de co-A
dentro de la matriz mitocondrial.




La eliminación de sucesivas unidades de acetil – coA por
oxidación del acil- (graso saturado de cadena larga)- coA,
recibe el nombre de B-oxidaciòn.
La deshidrogenación de los
Se necesitan de cuatro etapas    átomos de carbono 2 y 3 por
de reacción para separar cada   acción de las deshidrogenasas
     resto de acetil-coA:           de acil – (graso) – coA
                                    dependientes del FAD.
2-
                                  2-
La hidratación del doble enlace         trans resultante por la
eonil- hidratasa.



La deshidrogenación del L – B hidroxi-acil (graso) coA
mediante una deshidrogenasa NAD- dependiente.


Una escisión (tiolisis) que necesita coA, del B- oxoacil-
(graso) coA, para formar coA y el tioester del coA de un
acido graso acortado en dos átomos de carbono.
Para la oxidación completa del acido del palmítico, de
16 átomos de carbono se necesitan seis ciclos a través
del sistema, produciéndose en conjunto ocho moléculas
de acetil-coA.




Estructura del acido
Palmítico
El acetil coA formado durante la oxidación del acido graso
  se oxida después a CO2 y H2O mediante el ciclo de los
                   ácidos tricarboxilicos.




                      La ecuación global es:

Acido palmítico + 2302 -129Pi +129ADP    16CO2 + 145H20 + 129 ATP
En este proceso, cerca del 40% de la energía
libre estándar de la oxidación del acido
palmítico se recupera en forma de fosfato de
energía elevada.
Lehninger, Cap: oxidación de los ácidos grasos
pagina 555-564

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Beta oxidación

  • 2. Los ácidos grasos libres de los tejidos animales son activados, en primer lugar por esterificación para formar tioesteres acilicos del co-A en la membrana mitocondrial externa, convirtiéndose después en esteres o-acilicos grasos de la carnitina. Función biológica de la carnitina
  • 3. Todas las etapas subsiguientes de la oxidación de los ácidos grasos tienen lugar en forma de esteres de co-A dentro de la matriz mitocondrial. La eliminación de sucesivas unidades de acetil – coA por oxidación del acil- (graso saturado de cadena larga)- coA, recibe el nombre de B-oxidaciòn.
  • 4. La deshidrogenación de los Se necesitan de cuatro etapas átomos de carbono 2 y 3 por de reacción para separar cada acción de las deshidrogenasas resto de acetil-coA: de acil – (graso) – coA dependientes del FAD.
  • 5. 2- 2- La hidratación del doble enlace trans resultante por la eonil- hidratasa. La deshidrogenación del L – B hidroxi-acil (graso) coA mediante una deshidrogenasa NAD- dependiente. Una escisión (tiolisis) que necesita coA, del B- oxoacil- (graso) coA, para formar coA y el tioester del coA de un acido graso acortado en dos átomos de carbono.
  • 6. Para la oxidación completa del acido del palmítico, de 16 átomos de carbono se necesitan seis ciclos a través del sistema, produciéndose en conjunto ocho moléculas de acetil-coA. Estructura del acido Palmítico
  • 7. El acetil coA formado durante la oxidación del acido graso se oxida después a CO2 y H2O mediante el ciclo de los ácidos tricarboxilicos. La ecuación global es: Acido palmítico + 2302 -129Pi +129ADP 16CO2 + 145H20 + 129 ATP
  • 8. En este proceso, cerca del 40% de la energía libre estándar de la oxidación del acido palmítico se recupera en forma de fosfato de energía elevada.
  • 9. Lehninger, Cap: oxidación de los ácidos grasos pagina 555-564