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JABÓN
INTEGRANTES:
Shirley Salinas
Noelia Barrios
Bianca González
Kamila Cáceres
Leticia Areco
DEFICIÓN
• QUÍMICA: Son sales sódicas o
potásicas de los ácidos grasos
superiores, solubles en agua.
• Común:Común: es un producto que sirve
para la higiene personal y para lavar
determinados objetos.
Saponificación.
• Proceso donde un aceite o una
grasa se transforma en jabón.
• Índice de saponificación es la
cantidad en miligramos de un álcali
(Hidróxido de sodio)-
Saponificación.REACCIÓN
TÍPICA
Propiedades
• Son agentes tenso-
activos.
• Las grasas tiene
tensión superficial
elevada.
• El grupo carboxilo se
disuelve en agua.
• El grupo alkilo se
disuelve en grasa.
Acción.
• Acción limpiadora sobre las grasas en
presencia del agua.
• Componente liposoluble
• Componente hidrosoluble
• El jabón permite que pase a la
disolución.
La grasa de disuelve en agua
El jabón de disuelve en agua
Tipos de agua
Aguas duras Aguas blandas
Posee dureza superior a
120mg de CaCO3 por litro.
Mínima cantidad de sales
disueltas.
Mayor gasto de jabón en la
limpieza.
Fomenta y potencia la
acción de los jabones.
Contiene gran cantidad de
minerales, particularmente
sales de magnesio y calcio.
Mínima concentración de
cloruro sódico, e iones de
calcio y magnesio.
Tipos de jabones.
LOS JABONES
COMUNES:
Sólidos y espumosos.
Hechos con sebo
grasoso y sodio o
potasio.
Se indica para todo
tipo de piel.
LOS JABONES
HUMECTANTES:
Contienen aceites
vegetales, cremas
humectantes o grasas
enriquecidas.
Tipos de jabones.
LOS JABONES
SUAVES:
Composición Aguas
Termales.
Para Pieles
Sensibles.
LOS JABONES
LÍQUIDOS:
Loción de limpieza.
Efectividad variada.
Tipos de jabones.
LOS JABONES
DERMATOLOGICOS:
Agentes de limpieza,
sintéticos, muy suaves.
La piel no se descama.
Para piel con
irritaciones. LOS JABONES DE
GLICERINA:
Son neutros
Para piel grasa.
Más duradero que los
Tipos de jabones.
LOS
JABONES
TERAPÉUTI
COS:
Recetados
por médicos.
Para
limpieza
profunda de
cutis
Detergente.
• Es una sustancia
tensioactiva y
anfipática que
tiene la propiedad
química de
disolver la
suciedad.
• Productos más
eficaces que los
jabones.
Propiedades
• Humectante
• Penetración
• Emulsión
• Suspensión
• Según su
formulación
Acción del
detergente
• Accion limpiadora debido a la estructura
de sus moléculas.
• Parte liposoluble y otra hidrosoluble.
• Emulsión
• Suspensión
• Según su formulación

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Jabones, detergentes y saponificación.

  • 1. JABÓN INTEGRANTES: Shirley Salinas Noelia Barrios Bianca González Kamila Cáceres Leticia Areco
  • 2. DEFICIÓN • QUÍMICA: Son sales sódicas o potásicas de los ácidos grasos superiores, solubles en agua. • Común:Común: es un producto que sirve para la higiene personal y para lavar determinados objetos.
  • 3. Saponificación. • Proceso donde un aceite o una grasa se transforma en jabón. • Índice de saponificación es la cantidad en miligramos de un álcali (Hidróxido de sodio)-
  • 5. Propiedades • Son agentes tenso- activos. • Las grasas tiene tensión superficial elevada. • El grupo carboxilo se disuelve en agua. • El grupo alkilo se disuelve en grasa.
  • 6. Acción. • Acción limpiadora sobre las grasas en presencia del agua. • Componente liposoluble • Componente hidrosoluble • El jabón permite que pase a la disolución. La grasa de disuelve en agua El jabón de disuelve en agua
  • 7. Tipos de agua Aguas duras Aguas blandas Posee dureza superior a 120mg de CaCO3 por litro. Mínima cantidad de sales disueltas. Mayor gasto de jabón en la limpieza. Fomenta y potencia la acción de los jabones. Contiene gran cantidad de minerales, particularmente sales de magnesio y calcio. Mínima concentración de cloruro sódico, e iones de calcio y magnesio.
  • 8. Tipos de jabones. LOS JABONES COMUNES: Sólidos y espumosos. Hechos con sebo grasoso y sodio o potasio. Se indica para todo tipo de piel. LOS JABONES HUMECTANTES: Contienen aceites vegetales, cremas humectantes o grasas enriquecidas.
  • 9. Tipos de jabones. LOS JABONES SUAVES: Composición Aguas Termales. Para Pieles Sensibles. LOS JABONES LÍQUIDOS: Loción de limpieza. Efectividad variada.
  • 10. Tipos de jabones. LOS JABONES DERMATOLOGICOS: Agentes de limpieza, sintéticos, muy suaves. La piel no se descama. Para piel con irritaciones. LOS JABONES DE GLICERINA: Son neutros Para piel grasa. Más duradero que los
  • 11. Tipos de jabones. LOS JABONES TERAPÉUTI COS: Recetados por médicos. Para limpieza profunda de cutis
  • 12. Detergente. • Es una sustancia tensioactiva y anfipática que tiene la propiedad química de disolver la suciedad. • Productos más eficaces que los jabones.
  • 13. Propiedades • Humectante • Penetración • Emulsión • Suspensión • Según su formulación
  • 14. Acción del detergente • Accion limpiadora debido a la estructura de sus moléculas. • Parte liposoluble y otra hidrosoluble. • Emulsión • Suspensión • Según su formulación