HÁBITAT
- A sardiña é unha especie peláxica
- Vive por enriba das placas continentais
- Vive en augas cálidas (10º-30º)
- ...
ALIMENTACIÓN
- Aliméntanse de fitoplacton
- Filtran o alimento polas
branquiespiñas
- Para alimentarse desfán os
bancos
- ...
RELACIÓN
- Viaxan en bancos, tamén
chamados cardumes
- Viaxan en bancos porque é unha
vantaxe fronte aos depredadores,
por...
RELACIÓN
RECEPTORES:
- Mecanorreceptores
- Fotorreceptores
- Quimiorreceptores
- Termorreceptores
OLLOS:
- Ollos tipo cáma...
RELACIÓN
A LIÑA LATERAL:
- A liña lateral é un órgano
exclusivo dos peixes
- É un mecanorreceptor
- A liña lateral é unha ...
REPRODUCIÓN
- Reprodúcense en grupo
- Os machos liberan os gametos
masculinos na auga mentres as
femias liberan os gametos...
REPRODUCIÓN
- Dos ovos que poñen as femias
só sobreviven uns poucos
- Os ovos son esféricos e teñen
1,5mm de diámetro
- Os...
FISIOLOXÍA
ALETAS:
- Aleta dorsal
- Aleta caudal
- Aleta pectoral
- Aleta anal
TAMAÑO:
- As sardiñas de máis de 17cm
cháma...
A INDUSTRIA CONSERVEIRA
GALEGA
- A idea da industria conserveira tivérona uns
cataláns (Massó, Curvera, Molíns, Sensat,
Al...
PESCA
PESCA DE ARRASTRE:
- Consiste en arrastrar unha rede polo
fondo mariño para capturar ao banco
- É perxudicial porque...
PESCA
PESCA DE CERCO:
- Consiste en rodear ao banco
cunha rede para atrapalo
- É o método de pesca máis
utilizados na pesc...
CONSERVACIÓN
TIPOS DE CONSERVACIÓN:
- En salmuera (É o menos
utilizado)
- En aceite
- En escabeche
- En aceite con limón
-...
FARIÑA DE PEIXE
- É unha fariña de cor marrón feita con
subproductos de empresas
procesadoras de peixes
- Utilizase princi...
GRAZAS POLA VOSA ATENCIÓN
Proceso de elaboración da fariña de peixe
Sardiña powerpoint 2
Próxima SlideShare
Cargando en…5
×

Sardiña powerpoint 2

331 visualizaciones

Publicado el

Powerpoint explicando la vida de las sardinas en el ámbito gallego

Publicado en: Ciencias
0 comentarios
0 recomendaciones
Estadísticas
Notas
  • Sé el primero en comentar

  • Sé el primero en recomendar esto

Sin descargas
Visualizaciones
Visualizaciones totales
331
En SlideShare
0
De insertados
0
Número de insertados
4
Acciones
Compartido
0
Descargas
31
Comentarios
0
Recomendaciones
0
Insertados 0
No insertados

No hay notas en la diapositiva.

Sardiña powerpoint 2

  1. 1. HÁBITAT - A sardiña é unha especie peláxica - Vive por enriba das placas continentais - Vive en augas cálidas (10º-30º) - Viven entre 15 e 50 m da superficie mariña - Ten unha zona de expansión moi ampla
  2. 2. ALIMENTACIÓN - Aliméntanse de fitoplacton - Filtran o alimento polas branquiespiñas - Para alimentarse desfán os bancos - Alimentanse poñéndose fronte a unha corrente e facendo pasar a auga ata as branquiespiñas mentres nadan
  3. 3. RELACIÓN - Viaxan en bancos, tamén chamados cardumes - Viaxan en bancos porque é unha vantaxe fronte aos depredadores, porque facilita a alimentación e porque facilita a reprodución - Algúns bancos son tan grandes que poden chegar a medir 20 Km e albergar a máis de 560000 individuos
  4. 4. RELACIÓN RECEPTORES: - Mecanorreceptores - Fotorreceptores - Quimiorreceptores - Termorreceptores OLLOS: - Ollos tipo cámara - Sen pálpebras - Escasa mobilidade Estímulo Receptor Centro nervioso Resposta Efector Músculo Glándula
  5. 5. RELACIÓN A LIÑA LATERAL: - A liña lateral é un órgano exclusivo dos peixes - É un mecanorreceptor - A liña lateral é unha canle con células receptoras que capta as vibracións da auga
  6. 6. REPRODUCIÓN - Reprodúcense en grupo - Os machos liberan os gametos masculinos na auga mentres as femias liberan os gametos femininos - Desta maneira a femia pode poñer ata 50.000 ou 60.000 ovos
  7. 7. REPRODUCIÓN - Dos ovos que poñen as femias só sobreviven uns poucos - Os ovos son esféricos e teñen 1,5mm de diámetro - Os ovos teñen unha gota oleosa (gota de graxa) que permite a súa flotabilidade - As veces as sardiñas comen os seus ovos cando escasea o alimento
  8. 8. FISIOLOXÍA ALETAS: - Aleta dorsal - Aleta caudal - Aleta pectoral - Aleta anal TAMAÑO: - As sardiñas de máis de 17cm chámanse sardiñas de deriva - O resto chámanse sardiñas de raba, que son as que se usan nas conservas - As sardiñas poden chegar a medir 25cm e vivir ata 15 anos
  9. 9. A INDUSTRIA CONSERVEIRA GALEGA - A idea da industria conserveira tivérona uns cataláns (Massó, Curvera, Molíns, Sensat, Alfageme, Portanet e Barreras) que se instalaron en Vigo - As tres primeiras marcas de conserva de sardiña foron “Palacio de oriente”, “O vixiante” e “Miau” - As tres marcas anteriores todavía se venden é teñen un gran prestixio nacional e internacional
  10. 10. PESCA PESCA DE ARRASTRE: - Consiste en arrastrar unha rede polo fondo mariño para capturar ao banco - É perxudicial porque ademais do banco captura outros peixes e animais mariños - A pesca de arrastre tamén destrúe os corais - Este método de pesca esta prohibido nalgúns países
  11. 11. PESCA PESCA DE CERCO: - Consiste en rodear ao banco cunha rede para atrapalo - É o método de pesca máis utilizados na pesca de sardiñas - Pode levarse a cabo entre un barco ou dous
  12. 12. CONSERVACIÓN TIPOS DE CONSERVACIÓN: - En salmuera (É o menos utilizado) - En aceite - En escabeche - En aceite con limón - En aceite con guindillas
  13. 13. FARIÑA DE PEIXE - É unha fariña de cor marrón feita con subproductos de empresas procesadoras de peixes - Utilizase principalmente na alimentación dos peixes de acuicultura e na alimentación dalgúns animais de granxa - O proceso polo cal se transforma o peixe en fariña é o seguinte: Triturado Cocido Prensado Secado Molido Tamizado
  14. 14. GRAZAS POLA VOSA ATENCIÓN Proceso de elaboración da fariña de peixe

×