SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 24
UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION
-SEDE LUNAHUANA-
Tema: agroecología de la quinua
Ing: Mendoza Suyo
Alumno: Luyo Sánchez Luis Manuel
Curso: Sistema Agrario
Ciclo VIII
Lunahuana- cañete
La agroecología
• La agroecología es una ciencia relativamente nueva, que frente a
la agronomía convencional se basa en la aplicación de los
conceptos y principios de la ecología.
GENERALIDADESReino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden: Caryophyllales
Familia:Chenopodiaceae
Género:Chenopodium
Especie:Quinoa
• La QUINUA es una planta
cultivada por el hombre
peruano desde hace casi 6,000
años, y tiene su probable centro
de origen en el Altiplano de
Puno
• La QUINUA es considerada un
cultivo C4, es decir, realiza la
fotosíntesis a temperaturas
elevadas y fija de manera
eficiente el carbono en el suelo.
MORFOLOGÍA y REQUERIMIENTOS AGROECOLÓGICOS
 ALTURA: La QUINUA es una planta
herbácea que puede alcanzar los 2 m
de alto.
 TALLO: Su tallo es delgado, de forma
tubular y puede tener o no ramas
secundarias.
 HOJAS: Las hojas de la QUINUA
tienen diversas formas y colores,
generalmente verdes, rojas o
moradas.
 INFLORESCENCIA: La QUINUA tiene
una inflorescencia terminal en punta,
que da lugar a una panoja cargada de
semillas.
 SEMILLAS: Las semillas miden hasta
2.5 mm, y tienen alto valor nutritivo,
con buen balance de aminoácidos, y
contenido de saponinas.
• LUZ SOLAR : fotoperíodos, de días cortos
para su florecimiento.
• ALTITUD: En Perú crece desde el nivel del
mar hasta los 4,000 msnm, con un rango
mayor que otros países debido a las
numerosas variedades que poseemos.
• BAJAS TEMPERATURAS: Tolera una amplia
variedad de climas. La planta no se ve
afectada por climas fríos (-1° C), excepto
durante el florecimiento. Las flores de la
planta son sensibles al frío, por eso las .
• ALTAS TEMPERATURAS: La planta tolera
más de 35° C, pero no prospera, no
desarrolla granos.
• TIPO DE SUELO: Puede crecer en una
amplia variedad de suelos cuyo pH varía
de 6 a 8.5; tolera la infertilidad, una
salinidad moderada y un bajo nivel de
saturación.
VALOR NUTRICIONAL
• La QUINUA ofrece la mayor cantidad de aminoácidos esenciales que
cualquiera de los más importantes cereales del mundo, destacando la
lisina que es uno de los más escasos en los alimentos de origen vegetal y
que está presente en el cerebro humano.
VARIEDADES MEJORADAS DE QUINUA
PREPARACION DEL SUELO
Los terrenos se deben
preparar con la debida
anticipación
Riego
machaco de
48 h/ha
Aradura
profunda de
45cm
Rallado para la
siembra
Riego después de la
siembra
Por que debemos preparar el suelo
Favorece la descomposición de materia verde
y mantiene la fertilidad del suelo
 Disminuye las malezas
Garantiza una buena germinación de la
semilla
 Mayor capacidad del suelo para absorber
agua y retenerla por el mayor tiempo posible
Incorporar guano
Se debe incorporar
guano en suelos pobres
Los suelos deben estar libres
de paja para facilitar la siembra
Incorporación de guano
ante de la siembra
Incorporación e
guana al os 25
día después de la
siembra
Tapado del
guano con
mula
SELECCIÓN DE SEMILLA
Criterios de selección:
Altura de planta, tamaño
de la panoja, tamaño del
grano, que sean de la
variedad.
SIEMBRA
Tradicional
EPOCA DE SIEMBRA Sep, Oct, Nov
DENSIDAD 8 a 10 kg/ha
PROFUNDIDAD DE SIEMBRA
1 a 2 cm
LABORES CULTURALES
Riego pesado
Deshierbo
Recojo de
larvas
FERTILIZACIÓN
Cultivo Tradicional
no se aplica fertilización. La quinua casi siempre se
cultiva después de la papa.
cultivo anterior
Cultivos Mejorados
Fertilización orgánica: Biofertilizantes
Biofertilizantes preparación
Maratiales para la preparación
Leche
Chancaca
Ceniza
Alfalfa
Cuando aplicar el Biofertilizantes
En la Fase de ramificación, floración,
formación de grano.
Dosis
1 a 2 lts/Mochila Agua de 20 litros
Guano de oveja o vaca
CONTROL DE ENFERMEDADES
MILDIU de la quinua (Peronospora farinosa)
Se presenta cuando existe exceso de
humedad por abundante agua
Control del mildiu de la quinua (Peronospora farinosa)
Uso de variedades
resistentes
Eliminación de plantas enfermas
CONTROL DE PLAGAS
KCONA KCONA (Eurysacca sp.)
Ataca a los granos cuando
estos se encuentran en
proceso de maduración
CONTROL KCONA KCONA (Eurysacca sp.)
Se debe monitorear la población de larvas
Aplicaciones de Extractos de plantas:
Ajo, Muña. Coa, Tarwi (repelentes)
Rotación de cultivos
Preparación temprana de suelos
Deshierbes, raleos
prácticas de control
Trampas luz
Biológico
Feromonas
Daño
ARRANCADO
Mayor contaminación del grano con tierra
Mayor perdida de grano Mayor tiempo para la
Cosecha
CORTE CON HOZ
El grano no se contamina con tierra
Menor perdida de grano Menor tiempo para la
Cosecha Mayor precio de venta
COSECHA Y POS COSECHA
Emparvado
El tiempo de emparvado no
debe ser mayor a una semana
Mayor a este tiempo el grano se
contamina con heces de ratón,
pájaro y otros
Calchas
Arcos
Trilla
TRADICIONAL (huajtana)
20 kg/hora
Venteo y limpieza
Tradicional
Para facilitar el venteo
debemos tamizar la
quinua
Cultivo de quinua

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

La actualidad más candente (20)

Cultivo de col
Cultivo de colCultivo de col
Cultivo de col
 
Enfermedades y plagas en el cultivo del cacao
Enfermedades y plagas en el cultivo del cacaoEnfermedades y plagas en el cultivo del cacao
Enfermedades y plagas en el cultivo del cacao
 
GUÍA DEL BANANO
GUÍA DEL BANANO GUÍA DEL BANANO
GUÍA DEL BANANO
 
EL CULTIVO DE LECHUGA
EL CULTIVO DE  LECHUGA EL CULTIVO DE  LECHUGA
EL CULTIVO DE LECHUGA
 
Cultivo de papa
Cultivo de papaCultivo de papa
Cultivo de papa
 
MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO DE PALTO.pptx
MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO DE PALTO.pptxMANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO DE PALTO.pptx
MANEJO AGRONOMICO DEL CULTIVO DE PALTO.pptx
 
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagasManejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
 
preparación de biol
preparación de biolpreparación de biol
preparación de biol
 
Cultivo de maiz
Cultivo de maizCultivo de maiz
Cultivo de maiz
 
Preparacion de suelos
Preparacion de suelosPreparacion de suelos
Preparacion de suelos
 
Cultivo de pepino
Cultivo de pepinoCultivo de pepino
Cultivo de pepino
 
1 introducción a la poscosecha
1 introducción a la poscosecha1 introducción a la poscosecha
1 introducción a la poscosecha
 
CULTIVO DEL ESPARRAGO
CULTIVO DEL ESPARRAGOCULTIVO DEL ESPARRAGO
CULTIVO DEL ESPARRAGO
 
HABAS
HABASHABAS
HABAS
 
Manejo Técnico del Pallar - Heber Luna UCSS
Manejo Técnico del Pallar - Heber Luna UCSSManejo Técnico del Pallar - Heber Luna UCSS
Manejo Técnico del Pallar - Heber Luna UCSS
 
Cultivo de yuca
Cultivo de yucaCultivo de yuca
Cultivo de yuca
 
Unidad v métodos de propagación frutales
Unidad v métodos de propagación frutalesUnidad v métodos de propagación frutales
Unidad v métodos de propagación frutales
 
SISTEMAS AGROFORESTALES
SISTEMAS AGROFORESTALESSISTEMAS AGROFORESTALES
SISTEMAS AGROFORESTALES
 
Cultivo de brocoli
Cultivo de brocoliCultivo de brocoli
Cultivo de brocoli
 
El cultivo de la batata
El cultivo de la batataEl cultivo de la batata
El cultivo de la batata
 

Destacado

SIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUA
SIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUASIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUA
SIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUAmilviyama
 
Manual producción Quinua Orgánica Ecologica
Manual producción Quinua Orgánica EcologicaManual producción Quinua Orgánica Ecologica
Manual producción Quinua Orgánica EcologicaACRA
 
Boletin Tecnico del Cultivo de la Quinua
Boletin Tecnico del Cultivo de la QuinuaBoletin Tecnico del Cultivo de la Quinua
Boletin Tecnico del Cultivo de la QuinuaAgricultura Mi Tierra
 
Exportación de la Quinua
Exportación de la QuinuaExportación de la Quinua
Exportación de la Quinuamarielagastelu
 
TCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoa
TCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoaTCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoa
TCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoaTCI Network
 
Proyecto Produccion Quinua OrgáNica
Proyecto Produccion Quinua OrgáNicaProyecto Produccion Quinua OrgáNica
Proyecto Produccion Quinua OrgáNicaWily Butron Arcaya
 
Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...
Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...
Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...LaQuinua
 
procesamiento y desaponificacion de la quinua
procesamiento y desaponificacion de la quinuaprocesamiento y desaponificacion de la quinua
procesamiento y desaponificacion de la quinuaChristian Espinoza
 
A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...
A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...
A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...SlideShare
 

Destacado (13)

SIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUA
SIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUASIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUA
SIEMBRAS PRODUCTIVAS: CULTIVO DE QUINUA
 
la quinua
la quinuala quinua
la quinua
 
Manual producción Quinua Orgánica Ecologica
Manual producción Quinua Orgánica EcologicaManual producción Quinua Orgánica Ecologica
Manual producción Quinua Orgánica Ecologica
 
Boletin Tecnico del Cultivo de la Quinua
Boletin Tecnico del Cultivo de la QuinuaBoletin Tecnico del Cultivo de la Quinua
Boletin Tecnico del Cultivo de la Quinua
 
Exportación de la Quinua
Exportación de la QuinuaExportación de la Quinua
Exportación de la Quinua
 
TCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoa
TCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoaTCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoa
TCILatinAmerica16 Tecnologías para potenciar el cultivo de quínoa
 
2. la quinua
2.  la quinua2.  la quinua
2. la quinua
 
Proyecto Produccion Quinua OrgáNica
Proyecto Produccion Quinua OrgáNicaProyecto Produccion Quinua OrgáNica
Proyecto Produccion Quinua OrgáNica
 
Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...
Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...
Mújica Sanchez Ángel. 2010. Potencialidades y perspectivas de la Quinua en lo...
 
La quinua
La quinuaLa quinua
La quinua
 
procesamiento y desaponificacion de la quinua
procesamiento y desaponificacion de la quinuaprocesamiento y desaponificacion de la quinua
procesamiento y desaponificacion de la quinua
 
Tesis o plan de negocio quinua
Tesis o plan de negocio quinuaTesis o plan de negocio quinua
Tesis o plan de negocio quinua
 
A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...
A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...
A Guide to SlideShare Analytics - Excerpts from Hubspot's Step by Step Guide ...
 

Similar a Cultivo de quinua

Similar a Cultivo de quinua (20)

Quinua el grano de oro
Quinua el grano de oroQuinua el grano de oro
Quinua el grano de oro
 
Ut mach – fca quinua
Ut mach – fca   quinuaUt mach – fca   quinua
Ut mach – fca quinua
 
Stablecimiento de un cultivo de arveja organico22
Stablecimiento de un cultivo de arveja organico22Stablecimiento de un cultivo de arveja organico22
Stablecimiento de un cultivo de arveja organico22
 
Pepino dulce informe
Pepino dulce informePepino dulce informe
Pepino dulce informe
 
Investigacion formativa - monografia quinua
Investigacion formativa -    monografia quinuaInvestigacion formativa -    monografia quinua
Investigacion formativa - monografia quinua
 
Pasto y forraje
Pasto y forrajePasto y forraje
Pasto y forraje
 
Exposicion de chia
Exposicion de chiaExposicion de chia
Exposicion de chia
 
Trabajo colaborativo final grupo # 13
Trabajo colaborativo final grupo # 13Trabajo colaborativo final grupo # 13
Trabajo colaborativo final grupo # 13
 
Cultivo de maní final
Cultivo de maní finalCultivo de maní final
Cultivo de maní final
 
Espoch
EspochEspoch
Espoch
 
Copia de Cultivo y Produccion de Avena Equipo 1.pptx
Copia de Cultivo y Produccion de Avena Equipo 1.pptxCopia de Cultivo y Produccion de Avena Equipo 1.pptx
Copia de Cultivo y Produccion de Avena Equipo 1.pptx
 
cultivos ecologicos.pptx
cultivos ecologicos.pptxcultivos ecologicos.pptx
cultivos ecologicos.pptx
 
PEPINO COHOMBRO
PEPINO COHOMBROPEPINO COHOMBRO
PEPINO COHOMBRO
 
Cultivo del Pallar - Phaseolus lunatus 2015
Cultivo del Pallar - Phaseolus lunatus 2015Cultivo del Pallar - Phaseolus lunatus 2015
Cultivo del Pallar - Phaseolus lunatus 2015
 
Guaba (inga edulis)
Guaba (inga edulis)Guaba (inga edulis)
Guaba (inga edulis)
 
Cultivo de arveja
Cultivo de arvejaCultivo de arveja
Cultivo de arveja
 
Clitoria ternatea
Clitoria ternateaClitoria ternatea
Clitoria ternatea
 
Colaborativo_1_horticultura_grupo_201618_26
Colaborativo_1_horticultura_grupo_201618_26Colaborativo_1_horticultura_grupo_201618_26
Colaborativo_1_horticultura_grupo_201618_26
 
Actividad colaborativa-Horticultura
Actividad colaborativa-HorticulturaActividad colaborativa-Horticultura
Actividad colaborativa-Horticultura
 
Actividad 3
Actividad 3Actividad 3
Actividad 3
 

Último

4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE 9-4-24 (1).docx
4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE     9-4-24 (1).docx4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE     9-4-24 (1).docx
4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE 9-4-24 (1).docxMagalyDacostaPea
 
Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...
Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...
Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...Angélica Soledad Vega Ramírez
 
FICHA PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADO
FICHA  PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADOFICHA  PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADO
FICHA PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADOMARIBEL DIAZ
 
SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024
SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024
SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024gharce
 
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docxSecuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docxNataliaGonzalez619348
 
PLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADO
PLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADOPLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADO
PLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADOMARIBEL DIAZ
 
EJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docx
EJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docxEJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docx
EJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docxFabianValenciaJabo
 
MODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docx
MODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docxMODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docx
MODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docxRAMON EUSTAQUIO CARO BAYONA
 
Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024
Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024
Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024Rosabel UA
 
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...MagalyDacostaPea
 
IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO YESSENIA 933623393 NUEV...
IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO  YESSENIA 933623393 NUEV...IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO  YESSENIA 933623393 NUEV...
IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO YESSENIA 933623393 NUEV...YobanaZevallosSantil1
 
Uses of simple past and time expressions
Uses of simple past and time expressionsUses of simple past and time expressions
Uses of simple past and time expressionsConsueloSantana3
 
4º SOY LECTOR PART2- MD EDUCATIVO.p df PARTE
4º SOY LECTOR PART2- MD  EDUCATIVO.p df PARTE4º SOY LECTOR PART2- MD  EDUCATIVO.p df PARTE
4º SOY LECTOR PART2- MD EDUCATIVO.p df PARTESaraNolasco4
 
MEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdf
MEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdfMEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdf
MEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdfJosé Hecht
 
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJODIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJOLeninCariMogrovejo
 

Último (20)

Aedes aegypti + Intro to Coquies EE.pptx
Aedes aegypti + Intro to Coquies EE.pptxAedes aegypti + Intro to Coquies EE.pptx
Aedes aegypti + Intro to Coquies EE.pptx
 
4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE 9-4-24 (1).docx
4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE     9-4-24 (1).docx4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE     9-4-24 (1).docx
4° SES MATE DESCOMP. ADIT. DE NUMEROS SOBRE CASOS DE DENGUE 9-4-24 (1).docx
 
Tema 7.- Imagen posicionamiento de marcas.pdf
Tema 7.- Imagen posicionamiento de marcas.pdfTema 7.- Imagen posicionamiento de marcas.pdf
Tema 7.- Imagen posicionamiento de marcas.pdf
 
recursos naturales america cuarto basico
recursos naturales america cuarto basicorecursos naturales america cuarto basico
recursos naturales america cuarto basico
 
Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...
Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...
Contextualización y aproximación al objeto de estudio de investigación cualit...
 
FICHA PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADO
FICHA  PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADOFICHA  PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADO
FICHA PL PACO YUNQUE.docx PRIMARIA CUARTO GRADO
 
SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024
SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024
SISTEMA INMUNE FISIOLOGIA MEDICA UNSL 2024
 
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docxSecuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
Secuencia didáctica.DOÑA CLEMENTINA.2024.docx
 
El Bullying.
El Bullying.El Bullying.
El Bullying.
 
PLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADO
PLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADOPLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADO
PLAN DE TUTORIA- PARA NIVEL PRIMARIA CUARTO GRADO
 
EJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docx
EJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docxEJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docx
EJEMPLO MODELO DE PLAN DE REFUERZO ESCOLAR.docx
 
MODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docx
MODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docxMODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docx
MODELO DE INFORME DE INDAGACION CIENTIFICA .docx
 
Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024
Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024
Actividad transversal 2-bloque 2. Actualización 2024
 
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
4° SES COM MAR 09 Leemos una noticia del dengue e identificamos sus partes (1...
 
IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO YESSENIA 933623393 NUEV...
IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO  YESSENIA 933623393 NUEV...IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO  YESSENIA 933623393 NUEV...
IV SES LUN 15 TUTO CUIDO MI MENTE CUIDANDO MI CUERPO YESSENIA 933623393 NUEV...
 
La luz brilla en la oscuridad. Necesitamos luz
La luz brilla en la oscuridad. Necesitamos luzLa luz brilla en la oscuridad. Necesitamos luz
La luz brilla en la oscuridad. Necesitamos luz
 
Uses of simple past and time expressions
Uses of simple past and time expressionsUses of simple past and time expressions
Uses of simple past and time expressions
 
4º SOY LECTOR PART2- MD EDUCATIVO.p df PARTE
4º SOY LECTOR PART2- MD  EDUCATIVO.p df PARTE4º SOY LECTOR PART2- MD  EDUCATIVO.p df PARTE
4º SOY LECTOR PART2- MD EDUCATIVO.p df PARTE
 
MEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdf
MEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdfMEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdf
MEDIACIÓN INTERNACIONAL MF 1445 vl45.pdf
 
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJODIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
DIDÁCTICA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR- DR LENIN CARI MOGROVEJO
 

Cultivo de quinua

  • 1. UNIVERSIDAD NACIONAL JOSE FAUSTINO SANCHEZ CARRION -SEDE LUNAHUANA- Tema: agroecología de la quinua Ing: Mendoza Suyo Alumno: Luyo Sánchez Luis Manuel Curso: Sistema Agrario Ciclo VIII Lunahuana- cañete
  • 2. La agroecología • La agroecología es una ciencia relativamente nueva, que frente a la agronomía convencional se basa en la aplicación de los conceptos y principios de la ecología.
  • 3. GENERALIDADESReino: Plantae Filo: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Caryophyllales Familia:Chenopodiaceae Género:Chenopodium Especie:Quinoa • La QUINUA es una planta cultivada por el hombre peruano desde hace casi 6,000 años, y tiene su probable centro de origen en el Altiplano de Puno • La QUINUA es considerada un cultivo C4, es decir, realiza la fotosíntesis a temperaturas elevadas y fija de manera eficiente el carbono en el suelo.
  • 4. MORFOLOGÍA y REQUERIMIENTOS AGROECOLÓGICOS  ALTURA: La QUINUA es una planta herbácea que puede alcanzar los 2 m de alto.  TALLO: Su tallo es delgado, de forma tubular y puede tener o no ramas secundarias.  HOJAS: Las hojas de la QUINUA tienen diversas formas y colores, generalmente verdes, rojas o moradas.  INFLORESCENCIA: La QUINUA tiene una inflorescencia terminal en punta, que da lugar a una panoja cargada de semillas.  SEMILLAS: Las semillas miden hasta 2.5 mm, y tienen alto valor nutritivo, con buen balance de aminoácidos, y contenido de saponinas. • LUZ SOLAR : fotoperíodos, de días cortos para su florecimiento. • ALTITUD: En Perú crece desde el nivel del mar hasta los 4,000 msnm, con un rango mayor que otros países debido a las numerosas variedades que poseemos. • BAJAS TEMPERATURAS: Tolera una amplia variedad de climas. La planta no se ve afectada por climas fríos (-1° C), excepto durante el florecimiento. Las flores de la planta son sensibles al frío, por eso las . • ALTAS TEMPERATURAS: La planta tolera más de 35° C, pero no prospera, no desarrolla granos. • TIPO DE SUELO: Puede crecer en una amplia variedad de suelos cuyo pH varía de 6 a 8.5; tolera la infertilidad, una salinidad moderada y un bajo nivel de saturación.
  • 5. VALOR NUTRICIONAL • La QUINUA ofrece la mayor cantidad de aminoácidos esenciales que cualquiera de los más importantes cereales del mundo, destacando la lisina que es uno de los más escasos en los alimentos de origen vegetal y que está presente en el cerebro humano.
  • 7. PREPARACION DEL SUELO Los terrenos se deben preparar con la debida anticipación Riego machaco de 48 h/ha Aradura profunda de 45cm Rallado para la siembra Riego después de la siembra
  • 8. Por que debemos preparar el suelo Favorece la descomposición de materia verde y mantiene la fertilidad del suelo  Disminuye las malezas Garantiza una buena germinación de la semilla  Mayor capacidad del suelo para absorber agua y retenerla por el mayor tiempo posible
  • 9. Incorporar guano Se debe incorporar guano en suelos pobres Los suelos deben estar libres de paja para facilitar la siembra Incorporación de guano ante de la siembra Incorporación e guana al os 25 día después de la siembra Tapado del guano con mula
  • 10. SELECCIÓN DE SEMILLA Criterios de selección: Altura de planta, tamaño de la panoja, tamaño del grano, que sean de la variedad.
  • 11. SIEMBRA Tradicional EPOCA DE SIEMBRA Sep, Oct, Nov DENSIDAD 8 a 10 kg/ha PROFUNDIDAD DE SIEMBRA 1 a 2 cm
  • 13. FERTILIZACIÓN Cultivo Tradicional no se aplica fertilización. La quinua casi siempre se cultiva después de la papa. cultivo anterior Cultivos Mejorados Fertilización orgánica: Biofertilizantes
  • 14. Biofertilizantes preparación Maratiales para la preparación Leche Chancaca Ceniza Alfalfa Cuando aplicar el Biofertilizantes En la Fase de ramificación, floración, formación de grano. Dosis 1 a 2 lts/Mochila Agua de 20 litros Guano de oveja o vaca
  • 15. CONTROL DE ENFERMEDADES MILDIU de la quinua (Peronospora farinosa) Se presenta cuando existe exceso de humedad por abundante agua
  • 16. Control del mildiu de la quinua (Peronospora farinosa) Uso de variedades resistentes Eliminación de plantas enfermas
  • 17. CONTROL DE PLAGAS KCONA KCONA (Eurysacca sp.) Ataca a los granos cuando estos se encuentran en proceso de maduración
  • 18. CONTROL KCONA KCONA (Eurysacca sp.) Se debe monitorear la población de larvas Aplicaciones de Extractos de plantas: Ajo, Muña. Coa, Tarwi (repelentes) Rotación de cultivos Preparación temprana de suelos Deshierbes, raleos
  • 19. prácticas de control Trampas luz Biológico Feromonas Daño
  • 20. ARRANCADO Mayor contaminación del grano con tierra Mayor perdida de grano Mayor tiempo para la Cosecha CORTE CON HOZ El grano no se contamina con tierra Menor perdida de grano Menor tiempo para la Cosecha Mayor precio de venta COSECHA Y POS COSECHA
  • 21. Emparvado El tiempo de emparvado no debe ser mayor a una semana Mayor a este tiempo el grano se contamina con heces de ratón, pájaro y otros Calchas Arcos
  • 23. Venteo y limpieza Tradicional Para facilitar el venteo debemos tamizar la quinua