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Il progetto Comé nius è un progetto
europeo, su due anni, tra il liceo bre-
tone, Sainte - Thé rèse, in Francia e un
liceo emiliano, G Luosi, in Italia.
Lo scopo di questo progetto è di pro-
muovere i prodotti culinari delle due
regioni.
Il primo anno , gli studenti hanno sco-
perto la regione dei loro corrispon-
denti : prodotti, fabbriche, cultura e
la lingua.
Il secondo anno, gli studenti italiani
hanno partecipato, in febbraio 2015 ,
ad un salone della gastronomia e del
vino per fare scoprire e assaggiare i
loro prodotti : Lo zampone, il parmi-
giano reggiano, l’aceto balsamico ,
il lambrusco.
Gli studenti francesi hanno parteci-
pato alla fiera di Mirandola in
maggio 2015 per presentare e fare
assaggiare i loro prodotti : le crêpe, il
sidro, il caramello, il kouign amann e
diversi biscotti tipici della Bretagna.

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