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NUTRICIÓN
INFANTIL
La alimentación de los
niños durante sus primeros
años de vida es
fundamental para un buen
desarrollo físico y mental.
Es el periodo en que los
padres o cuidadores tienen
la importante misión de
formar sus hábitos
alimenticios, lo que
determinará en gran
medida su salud y
nutrición.
Los niños deben recibir solo lactancia materna
hasta los seis meses, luego iniciar la
alimentación complementaria y más adelante
recibir alimentos de la olla familiar, los cuales
deben ser variados y deben contener diversos
nutrientes.



Los padres deben evitar improvisar la alimentación
de los niños, lo recomendable es planificar el menú
semanal con alimentos nutritivos. De esa manera
se hace una mejor compra y se brinda una mejor
alimentación.


Una de las maneras de saber si estamos
nutriendo bien a los niños, es conociendo
si su peso y talla corresponden a su
edad, por eso es necesario acudir a los
controles de salud.
LOS ALIMENTOS AMIGOS
1. Desayuno energético
Es una de las comidas más importantes del día, que
debe aportarles una buena parte de los nutrientes
que deben tomar diariamente. Si se saltan el
desayuno empezarán el día sin fuerzas y será difícil
que el resto de comidas puedan aportar todo lo que
necesitan. Procura que el desayuno incluya leche o
yogur, pan con mantequilla, cereales o galletas
(poco industriales), y una pieza de fruta o un zumo
natural.
2. Huevos, la súper proteína
Los huevos tienen la proteína natural
animal de mayor calidad, ya que es el
único alimento que contiene todos los
nutrientes básicos que el organismo
necesita. Pero no abuses de este
alimento, con tres huevos a la semana
tienen suficiente.
3. Grasas saludables
Los niños necesitan grasas para crecer y
tener energías suficientes. Lo único que
tienes que procurar es que sean de
calidad, como las del aceite de oliva, el
pescado, los frutos secos, el queso... y no
las de los pasteles.
4. Yogures a diario
Los yogures son una excelente fuente de
calcio para tus hijos; fáciles de digerir y
protectores de la flora intestinal. Ideales en el
desayuno, la merienda o el postre y lo mejor
para los niños a los que no les gusta la leche.
Pero selecciónalos bien, porque algunos
contienen demasiados azúcares extra. Una
idea deliciosa y saludable es añadirle tú los
trocitos de fruta.
5. Frutas y verduras
Deben tomar al día al menos cinco raciones de
frutas o verduras frescas. Dales fruta de postre y
cuando tengan hambre entre horas. Elige frutas
que les llamen la atención y prepárales las
verduras de forma apetitosa para que les entren
por los ojos y el paladar (compra las de
temporada). Que en las comidas no falte nunca
una ensalada. Mejor zumos naturales que
envasados, contienen azúcares encubiertos.
6. Pasta, el gran aliado
Este alimento es el gran aliado de los papás,
ya que les encanta a los niños y es muy
beneficiosa desde el punto de vista nutricional:
aporta hidratos de carbono de digestión lenta,
lo que supone grandes reservas de energía y
saciarles el hambre durante más tiempo.
Además, en los platos de pasta puedes
‘colarles’ verduras, atún, aceitunas, carne,
bechamel, moluscos...
7. Papas
La papas son otra excelente fuente de
hidratos de carbono de digestión lenta y un
alimento
que
admite
muchas
preparaciones que gustan a los niños:
tortilla, patatas fritas, cocidas, en ensalada,
puré... te sirven para preparar platos
durante todo el año.
8. El arroz
El arroz blanco con tomate frito es un plato
que le gusta mucho a los niños. Con un
huevo frito les aportas los hidratos y
proteínas que necesitan. Mejor tomate frito
de lata o casero que ketchup.
9. Necesitan proteínas
Son imprescindibles para su crecimiento y
sus músculos. Lo importante es elegirlas
correctamente: carne magra, pescados,
queso, pollo, huevo, legumbres... Procura
que la cantidad que tomen siempre sea
menor que la de hidratos de carbono.
10. Legumbres y cereales
El pan y las legumbres son los alimentos que no
deben faltar en la dieta de tus hijos, ya que les
aportan la fibra indispensable para que su
cuerpo funcione. El pan es fácil de comer, pero
procura que sea de panadería, no de molde,
colines o tostado, que contienen grasas y
azucares. Aunque los niños suelen odiar las
legumbres, debes ingeniártelas para que las
coman, son un importante seguro para la salud:
en purés, en ensalada...

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Nutricion infantil

  • 2. La alimentación de los niños durante sus primeros años de vida es fundamental para un buen desarrollo físico y mental. Es el periodo en que los padres o cuidadores tienen la importante misión de formar sus hábitos alimenticios, lo que determinará en gran medida su salud y nutrición.
  • 3. Los niños deben recibir solo lactancia materna hasta los seis meses, luego iniciar la alimentación complementaria y más adelante recibir alimentos de la olla familiar, los cuales deben ser variados y deben contener diversos nutrientes.  Los padres deben evitar improvisar la alimentación de los niños, lo recomendable es planificar el menú semanal con alimentos nutritivos. De esa manera se hace una mejor compra y se brinda una mejor alimentación.
  • 4.  Una de las maneras de saber si estamos nutriendo bien a los niños, es conociendo si su peso y talla corresponden a su edad, por eso es necesario acudir a los controles de salud.
  • 5. LOS ALIMENTOS AMIGOS 1. Desayuno energético Es una de las comidas más importantes del día, que debe aportarles una buena parte de los nutrientes que deben tomar diariamente. Si se saltan el desayuno empezarán el día sin fuerzas y será difícil que el resto de comidas puedan aportar todo lo que necesitan. Procura que el desayuno incluya leche o yogur, pan con mantequilla, cereales o galletas (poco industriales), y una pieza de fruta o un zumo natural.
  • 6. 2. Huevos, la súper proteína Los huevos tienen la proteína natural animal de mayor calidad, ya que es el único alimento que contiene todos los nutrientes básicos que el organismo necesita. Pero no abuses de este alimento, con tres huevos a la semana tienen suficiente.
  • 7. 3. Grasas saludables Los niños necesitan grasas para crecer y tener energías suficientes. Lo único que tienes que procurar es que sean de calidad, como las del aceite de oliva, el pescado, los frutos secos, el queso... y no las de los pasteles.
  • 8. 4. Yogures a diario Los yogures son una excelente fuente de calcio para tus hijos; fáciles de digerir y protectores de la flora intestinal. Ideales en el desayuno, la merienda o el postre y lo mejor para los niños a los que no les gusta la leche. Pero selecciónalos bien, porque algunos contienen demasiados azúcares extra. Una idea deliciosa y saludable es añadirle tú los trocitos de fruta.
  • 9. 5. Frutas y verduras Deben tomar al día al menos cinco raciones de frutas o verduras frescas. Dales fruta de postre y cuando tengan hambre entre horas. Elige frutas que les llamen la atención y prepárales las verduras de forma apetitosa para que les entren por los ojos y el paladar (compra las de temporada). Que en las comidas no falte nunca una ensalada. Mejor zumos naturales que envasados, contienen azúcares encubiertos.
  • 10. 6. Pasta, el gran aliado Este alimento es el gran aliado de los papás, ya que les encanta a los niños y es muy beneficiosa desde el punto de vista nutricional: aporta hidratos de carbono de digestión lenta, lo que supone grandes reservas de energía y saciarles el hambre durante más tiempo. Además, en los platos de pasta puedes ‘colarles’ verduras, atún, aceitunas, carne, bechamel, moluscos...
  • 11. 7. Papas La papas son otra excelente fuente de hidratos de carbono de digestión lenta y un alimento que admite muchas preparaciones que gustan a los niños: tortilla, patatas fritas, cocidas, en ensalada, puré... te sirven para preparar platos durante todo el año.
  • 12. 8. El arroz El arroz blanco con tomate frito es un plato que le gusta mucho a los niños. Con un huevo frito les aportas los hidratos y proteínas que necesitan. Mejor tomate frito de lata o casero que ketchup.
  • 13. 9. Necesitan proteínas Son imprescindibles para su crecimiento y sus músculos. Lo importante es elegirlas correctamente: carne magra, pescados, queso, pollo, huevo, legumbres... Procura que la cantidad que tomen siempre sea menor que la de hidratos de carbono.
  • 14. 10. Legumbres y cereales El pan y las legumbres son los alimentos que no deben faltar en la dieta de tus hijos, ya que les aportan la fibra indispensable para que su cuerpo funcione. El pan es fácil de comer, pero procura que sea de panadería, no de molde, colines o tostado, que contienen grasas y azucares. Aunque los niños suelen odiar las legumbres, debes ingeniártelas para que las coman, son un importante seguro para la salud: en purés, en ensalada...