2. COSTOS - “Elementos del Costo – Materia Prima”
M.P.D. M.O.D. C.I.F.
Utilizada o
Consumida
Empleada Incurridos
MPI
MOI
CIF
prop.
dichos
Costo
Primo
Costo de
Conversión
Costo de
Producción
Se incluirán dentro del Costo de Producción todas las erogaciones y apropiaciones que se
generen desde la decisión de compra hasta que el producto esté terminado.
3. COSTOS - “Materia Prima”
Directa
Es todo aquel insumo físico que:
Se consume, se evapora, se transforma o pierde
valor en el proceso productivo
Varía en el mismo sentido y en igual proporción
que la producción
Indirecta
que la producción
Puede ser medido en término de unidades de
producto terminado.
Es todo aquel insumo físico que:
Varía en el mismo sentido pero en distinta
proporción que la producción
No Puede ser medido en término de unidades de
producto terminado.
4. Directa
Desde el punto de vista lógico (no se ve pero se
conoce)
Desde el punto de vista práctico (se ve a simple vista)
COSTOS - “Materia Prima”
Indirecta
Indirectos propiamente dichos
Directos considerados como indirectos por
razones de economía, simplicidad o poca cantidad
consumida (por más que cumplan con los criterios de
MPD)
5. Reino Animal
COSTOS - “Materia Prima”
Reino Mineral
Reino Vegetal Alta Tecnología
Ej.: Madera Ej.: Grafeno
Ej.: Cristal 1 y 2
Ej.: Neumáticos
10. Descuentos
No hay habitualidad
Es una opción Financiera
Conceptos Especiales de Materia Prima – Descuentos y Bonificaciones
COSTOS - “Materia Prima”
Resultados
Bonificaciones
Hay habitualidad
Es Normal
Lo NORMAL afecta al costo lo EXTRAORDINARIO a resultados
Disminuye el
Costo de MP
11. Necesario
para la
Venta
Acompaña al
producto que se
vende
Conceptos Especiales de Materia Prima - Envases
COSTOS - “Materia Prima”
Se incluye
en el Costo
No necesario
para la Venta
Facilita el
transporte o
manipuleo
Se incluye en
los Costos de
Distribución
Retornable
Acompañan
al producto
Depreciación
afecta al Costo
Facilita el
transporte o
manipuleo
Depreciación
afecta al Costo
Distribución
Envases
12. Desperdicio
Porción de MP básica
que se pierde en el
proceso productivo
Conceptos Especiales de Materia Prima – Desperdicio
COSTOS - “Materia Prima”
Valor Monetario
Valor de Usoproceso productivo Valor de Uso
Visible (similar al Desecho pero sin mercado)
Invisible (humo, gas, vapor, polvo o espíritu)
Cs. U Cs. U
100 U MPD = 100 U PT
Costo Total = $ 200
Cs. U = $ 2 por U PT
Desecho = 20 U MPD
80 U MPD = 80 U PT
Costo Total = $ 200
Cs. U = $ 2,50 por U PT
13. Desecho
Porción de MP básica
que se pierde en el
proceso productivo
Conceptos Especiales de Materia Prima – Desecho
COSTOS - “Materia Prima”
Valor Monetario
Valor de Usoproceso productivo Valor de Uso
Legítimo (Determinado previamente)
Por defectos del Pto (MP – MO – Calidad)
Administrativo
Política de la empresa
Obsolescencia de modelo
Cs. U Cs. U
14. Producción
Defectuosa
Productos imperfectos
que no pasan estándares
de calidad
Conceptos Especiales de Materia Prima – Producción Defectuosa
COSTOS - “Materia Prima”
+ MP
+ MOD
Debe
reacondicionarse
conDefectuosa
de calidad
+ MOD
+ CIF
con
Costos de
Recuperación
Causas:
• Mala MP
• Mala MO
• Mal control de stock
• Problemas con la maquinaria
Tipos de Producción Defectuosa:
• En el estado en que se compró, por haberse
adquirido ya en ese estado
• Con agregado MP y/o MO
• Por exceso de almacenaje
• Por devolución del cliente por no responder a
las especificaciones
15. Producción
Averiada
Productos imperfectos
que no pasan estándares
de calidad
Conceptos Especiales de Materia Prima – Producción Averiada
COSTOS - “Materia Prima”
+ MP
+ MOD Costos de
Recuperación
Averiada
de calidad
+ MOD
+ CIF
Recuperación
Tratarla como Desecho
Venderla como artículo de inferior
calidad (Outlet)
Tratarla como Desperdicio
16. Pérdidas
Extraordinarias
MP básica que se pierde
en el proceso productivo
Conceptos Especiales de Materia Prima – Pérdidas Extraordinarias
COSTOS - “Materia Prima”
Costo
Rdo.
en el proceso productivo
Rdo.
17. Eficiencia
Costos Eficientes
COSTOS - “Materia Prima”
Mismas Características de Producto
Misma Calidad
“Capacidad de disponer de alguien o de algo para conseguir un objetivo
determinado. No debe confundirse con eficacia que se define como la
capacidad de lograr el efecto que se desea o se espera.”
ObjetivoCostos Eficientes
Costos Bajos
Misma Calidad
Menor Costo Posible
Misma característica de Producto
Misma Calidad
Menor Costo Posible
Objetivo
18. Eficiencia en la Materia Prima
COSTOS - “Materia Prima”
Índice de Sustitución de MP
Correcta Gestión de Stocks
Ternero
160/180 Kg
Novillito
250/300 Kg
19. Gestión de Stocks
Costo de
Pedidos Gastos de procesamiento
Tiempo de los empleados
Gastos Operativos del Dto. de Compras
Comprenden
Desde la decisión de
COSTOS - “Materia Prima”
Tiempo de los empleados
Fletes
Control de Calidad de compra de insumos
Costo de Almacenaje (edilicio)
Desperdicios
Desechos
Interés sobre el Capital Invertido
Costo de
Almacenaje
Bonificaciones
Manejo y traslado de la Materia Prima
Desde la decisión de
comprar hasta el
ingreso de la MP al
almacén
Desde el ingreso de
la MP hasta su
utilización efectiva
20. Gestión de Stocks
Ventajas
Compras a escala
Menores gastos de la gestión de compras
Disponibilidad Inmediata
COSTOS - “Materia Prima”
Ventajas Menores gastos de la gestión de compras
Menores gastos administrativos
…
Capital inmobilizado
Cuidado del Stock: luz seguridad espacio
Deterioros
…
Desventajas
…
…
Gran
Stock
21. Gestión de Stocks
Costo de
Pedidos
$
Costo Total
de la Gestión
COSTOS - “Materia Prima”
Pedidos
Costo de
Almacenaje
Q
$
Q
$
Q
Cs P
Cs A
Cs
Total
CTM
Cs P
Cs A
Lote
óptimo
22. Modelos de Gestión de Compra de Materia Prima
Compra
Intuitiva
COSTOS - “Materia Prima”
Se debe erradicar. “Mandame 20”
Modelo No
Matemático
Modelo
Matemático
Recomendable
para MPI (BC)
Recomendable
para MPD (A)
23. Modelo No Matemático
Coeficiente de Rotación Demanda _
COSTOS - “Materia Prima”
•Demanda (histórica o pronosticada)
•Unidad de tiempo de la Demanda
•Existencia Final + Pedidos Pendientes
Premisas
Coeficiente de Rotación
Coef. de Agotamiento de Stock
Demanda _
EF + Ped. Pend.
Unidad de t_
Coef. Rot.
90.000 U anuales = 180 veces 500 U anuales = 0,5 veces
500 al año 1.000 al año
360 días = 2 días 12 meses = 24 meses
180 0,5
Coeficiente de Rotación
Coef. de Agotamiento de Stock
MPD “A” MPD “B”
25. Modelo Matemático
Análisis Matemático que se deduce del gráfico
COSTOS - “Materia Prima”
Frecuencia de Compra =
Stock Promedio =
Demanda _
Lote
Lote _
2
Stock Promedio Valorizado = Stock Promedio x Precio de MPD
tiempo
L
o
t
e
0
Stock
promedio
26. Costo de Pedido Total
Modelo Matemático
COSTOS - “Materia Prima”
CPT = Cs. U de Pedido x Demanda
Lote
CPT = Cs. U de Pedido x Frecuencia de Compra
27. Costo Almacenamiento Total
Modelo Matemático
COSTOS - “Materia Prima”
CAT = Cs. U de Almacenamiento x Stock Promedio valorizado
CAT = Cs. U de Almacenamiento x Lote x Precio de MP
2
28. Costo Total de la gestión de Compra
Modelo Matemático
CTC = Cs. de Pedido Total + Cs. de Almacenamiento Total
COSTOS - “Materia Prima”
CTC = Cs. de Pedido Total + Cs. de Almacenamiento Total
Si compro por Lote Óptimo el Costo total será el Mínimo
$
Q
Cs
Total
CTM
Cs P
Cs A
Lote
óptimo
29. Modelo Matemático
Costo Total de Compra
COSTOS - “Materia Prima”
+Cs. U de Pedido x Demanda
Lote
Cs. U de Almacen. x Lote x Precio de MP
2
Costo Total de Pedido + Costo Total de Almacenamiento
30. Lote Óptimo =
2 x Costo Unitario de Pedido x Demanda
Modelo Matemático
Lote Óptimo = Cantidad Óptima a comprar por vez que minimiza
en forma conjunta el CTP y el CTA
COSTOS - “Materia Prima”
Lote Óptimo =
2 x Costo Unitario de Pedido x Demanda
Precio x Costo Unitario de Almacenamiento
Ejemplo:
Precio MP: $100.-
Demanda: 100 unidades
CsUP: $5.- por pedido
CsUA: 10%
2 x 5 x 100
100 x 10 %
LO =
LO = 10 unidades
Cada vez que compro, debo comprar 10 unidades para minimizar
en forma conjunta el costo de pedido y el de almacenamiento.
31. Modelo Matemático
Costo Total de la Gestión de Compra utilizando el Lote Óptimo del ejemplo
COSTOS - “Materia Prima”
CTGC = Costo Total de Pedido + Costo Total de Almacenamiento
+Cs. U de Pedido x Dem
Lote
Cs. U de Almacen. x Lote x Pr de MP
2
5.- x 100 Unid.
10 Unid.
0.10 x 10 Unid x 100.-
2
50.- 50.-
CTGC = 100.-
+
+
CTGC =
CTGC =
CTGC =
32. Modelo Matemático
$ Cs Total de la Gestión de Compra
CT Mínimo Cs de Almacenamiento
COSTOS - “Materia Prima”
Q
CT Mínimo
Cs de Pedido
¿? 20 U
Lote
Optimo
0
50.-
100.-
33. Modelo Matemático
Ejemplo con Lote de 20 Unidades (Compra intuitiva “Mandame 20”)
COSTOS - “Materia Prima”
CTGC = Costo Total de Pedido + Costo Total de Almacenamiento
+Cs. U de Pedido x Dem
Lote
Cs. U de Almacen. x Lote x Pr de MP
2
5.- x 100 Unid.
20 Unid.
0.10 x 20 Unid x 100.-
2
25.- 100.-
CTGC = 125.-
+
+
CTGC =
CTGC =
CTGC =
34. Imputación: MPD Consumida
Registración: Antes Ahora (sube el Cs. de MPD)
Productos en proceso MPD 10.000
a MPD 10.000
(Cons 100 x Preci 100)
COSTOS - “Materia Prima”
Productos en proceso MPD 10.100
a MPD 10.100
(Cons 100 x Preci 100) + CT Min 100
Eficiencia indirecta por CIF
Determinación de QPT
MPD
MOD
CIF
MPD
MOD
CIF
Consumo MPD (= Compras + EI MPD – EF MPD)
– Desperdicios – Desechos .
Subtotal de MPD
Se aplica la relación Insumo / Producto (regla de 3 simple)
Unidades de Producto Terminado Teóricas
– Producción Defectuosa – Producción Averiada .
Unidades de Producto Terminado => se utilizarán para MOD y Vtas
(Cons 100 x Preci 100)
+100
-125
(Cons 100 x Preci 100) + CT Min 100
35. Alternativas básicas de práctica de MPD
COSTOS - “Materia Prima”
Igual que la práctica
Informando Lote de compra
Sin informar LoteSin informar Lote
Algún Cs. Total como dato
Para Prod. Term. informando
Relación Insumo Producto
Relación Producto Insumo