2. Tarea
Para semana 7 – Estrategias de diferenciación / enfoque nicho
• Consultar la historia y estrategia de Urwerk
• Consultar la historia y estrategia de Urko cocina
• Leer David, Cap 5, pags 151-152
• Estrategias de diferenciación (tipo 3)
• Estrategias de enfoque (tipo 4 y 5)
• Restaurante elBulli
• Caso El Sabor de la Innovación
• Caso Ferrán Adriá y la transformación de elBulli
3. Tarea
Para semana 8 – Estrategias de integración
• Consultar la historia y estrategia de Agropesa
• Consultar la historia y estrategia de El Hornero
• Consultar sobre Fusión AT&T y Time Warner
• Leer David, Cap 5, pags 138-141
• Estrategias de integración.
• Control de lectura
4. Ajuste / Cambio
• A partir de esta semana, un foro semanal con una pregunta de
análisis y razonamiento crítico
• Reemplaza a subir el trabajo corregido
• Análisis
• Sustentado en hechos / datos / cifras
• Explicar un fenómeno con información disponible
• Dar sentido a los datos
• Razonamiento crítico
• Llegar a conclusiones luego de argumentar
• Conclusiones o ideas originales
• Cómo nadie lo ha hecho hasta ahora
5. Liderazgo en costos Diferenciación Enfoque
GrandePequeño
TamañodelMercado
Tipo 1
Tipo 2 Tipo 3
Tipo 3
Tipo 4
Tipo 5
Las cinco estrategias genéricas de Porter
Estrategias genéricas
David, Figura 5-3
6. Liderazgo en costos Diferenciación Enfoque
GrandePequeño
TamañodelMercado
Tipo 1
Tipo 2 Tipo 3
Tipo 3
Tipo 4
Tipo 5
Las cinco estrategias genéricas de Porter
Estrategias genéricas
Liderazgo en costos – Bajo costo
7. Liderazgo en costos Diferenciación Enfoque
GrandePequeño
TamañodelMercado
Tipo 1
Tipo 2 Tipo 3
Tipo 3
Tipo 4
Tipo 5
Las cinco estrategias genéricas de Porter
Estrategias genéricas
Liderazgo en costos – Mejor valor
8. Liderazgo en costos Diferenciación Enfoque
GrandePequeño
TamañodelMercado
Tipo 1
Tipo 2 Tipo 3
Tipo 3
Tipo 4
Tipo 5
Las cinco estrategias genéricas de Porter
Estrategias genéricas
Diferenciación
9. Liderazgo en costos Diferenciación Enfoque
GrandePequeño
TamañodelMercado
Tipo 1
Tipo 2 Tipo 3
Tipo 3
Tipo 4
Tipo 5
Las cinco estrategias genéricas de Porter
Estrategias genéricas
Enfoque – Bajo costo
10. Liderazgo en costos Diferenciación Enfoque
GrandePequeño
TamañodelMercado
Tipo 1
Tipo 2 Tipo 3
Tipo 3
Tipo 4
Tipo 5
Las cinco estrategias genéricas de Porter
Estrategias genéricas
Enfoque – Mejor valor
11. Estrategias de enfoque
“El éxito de las estrategias de enfoque depende de que el
segmento de la industria tenga las dimensiones suficientes, un
buen potencial de crecimiento, y que no sea crucial para que los
principales competidores logren buenos resultados .”
David, Cap 5, p 152
12. Estrategias de enfoque
“En esencia todas las empresas aplican una estrategia de
diferenciación. En vista de que sólo una empresa podrá ostentar
como característica de diferenciación el costo más bajo, las
demás que participen en la industria deberán encontrar otras
formas de diferenciar sus productos.”
David, Cap 5, p 152
13. Estrategias de enfoque
“Resultan más efectivas cuando los consumidores tienen
preferencias o requerimientos distintivos, y cuando las empresas
rivales no tratan de especializarse en el mismo segmento meta.”
David, Cap 5, p 152
14. Estrategias de enfoque
“Algunos de los riesgos implícitos en la implementación de una
estrategia de enfoque son la posibilidad de que varios
competidores reconozcan el éxito de esta estrategia y la copien, o
que las preferencias de los consumidores cambien hacia los
atributos del producto que todo el mercado desea.”
David, Cap 5, p 152
15. Estrategias de enfoque
“Lo recomendable es que las organizaciones que ponen en
práctica una estrategia de enfoque se concentren en un grupo
determinado de clientes, en ciertas áreas geográficas o en
segmentos particulares de la línea de productos, porque de esta
manera podrán atender un mercado reducido pero bien definido,
en contraste con los competidores, que se ocupan de un mercado
más amplio.”
David, Cap 5, p 152
16. Estrategias de enfoque
Una estrategia de enfoque de bajo costo (tipo 4) o de mejor valor
(tipo 5) puede ser muy atractiva, sobre todo cuando se presentan
estas condiciones:
1. Cuando el nicho de mercado es grande, rentable y está en
crecimiento
David, Cap 5, p 152
17. Estrategias de enfoque
Una estrategia de enfoque de bajo costo (tipo 4) o de mejor valor
(tipo 5) puede ser muy atractiva, sobre todo cuando se presentan
estas condiciones:
2. Cuando los líderes de la industria no consideran que el nicho
sea crucial para su propio éxito.
David, Cap 5, p 152
18. Estrategias de enfoque
Una estrategia de enfoque de bajo costo (tipo 4) o de mejor valor
(tipo 5) puede ser muy atractiva, sobre todo cuando se presentan
estas condiciones:
3. Cuando los líderes de la industria consideran que es demasiado
costoso o difícil satisfacer las necesidades especializadas del nicho
de mercado meta al mismo tiempo que atienden a los
consumidores del mercado general.
David, Cap 5, p 152
19. Estrategias de enfoque
Una estrategia de enfoque de bajo costo (tipo 4) o de mejor valor
(tipo 5) puede ser muy atractiva, sobre todo cuando se presentan
estas condiciones:
4. Cuando la industria tiene muchos nichos y segmentos
diferentes, por lo que la empresa enfocada puede elegir un nicho
atractivo en términos competitivos, y adecuado para sus propios
recursos.
David, Cap 5, p 152
20. Estrategias de enfoque
Una estrategia de enfoque de bajo costo (tipo 4) o de mejor valor
(tipo 5) puede ser muy atractiva, sobre todo cuando se presentan
estas condiciones:
5. Cuando pocos rivales, si los hubiera, intentan especializarse en
el mismo segmento meta.
David, Cap 5, p 152
21.
22.
23.
24.
25.
26. “La gente decía "haces
cosas muy raras" y yo les
contestaba "me dedico a
la creatividad". A veces
hemos querido explicar
demasiado la cocina de
vanguardia cuando quizá
es muy difícil de explicar.
Hay que vivirla.”
- Ferrán Adriá
- (elBulli)
Estrategias de enfoque