1. Unidad 4. La célula: Unidad de vida.
Biología y Geología 4ºESO
Marta Gómez Vera
2. ÍNDICE
1. Niveles de organización de la materia.
2. Los seres vivos estamos formados por células.
1. Descubrimiento de la célula.
2. Teoría celular.
3. La célula eucariota
1. Estructura celular.
2. Célula animal y vegetal.
4. El núcleo y el ciclo celular.
5. Células procariotas.
6. Funciones celulares.
4. 2.1. Descubrimiento de la célula
• Robert Hooke (1665): Acuñó el nombre de célula (Cella), al observar en un microscopio construido por el
mismo láminas de corcho (paredes de celulosa residuales de células vegetales muertas).
• Anthony van Leeuwenhoek: Observó células vivas “animalculos” (protozoos), espermatozoides, glóbulos
rojos, levaduras e incluso bacterias (primer microbiólogo).
• Siglo XVIII: No avanza el estudio de la célula porque no se mejoran las lentes de aumento.
• Siglo XIX: Mejoran las técnicas microscópicas y por tanto el estudio de las células.
• Robert Brown (1831): Descubre el núcleo.
2. Los seres vivos estamos formados por células.
5. 2.1. Teoría celular
• Schleiden y Schwann (1839): Enuncian la teoría celular:
– La célula es la unidad morfológica de los seres vivos: Todos los seres vivos están constituidos por
una o más células.
– La célula es la unidad fisiológica de los seres vivos: Es capaz de realizar todos los procesos
metabólicos para permanecer con vida
• Rudolf Virchow (1855): enuncia el tercer principio:
• Toda célula procede de otra célula, por división (Omnis cellula ex cellula): Las células solo pueden
surgir de otras preexistentes.
• Todos estos descubrimientos, junto con el avance en microscopía y los
conocimientos actuales de genética añaden un cuarto principio a la teoría celular:
• La célula es la unidad genética autónoma de los seres vivos: Contiene la información para la síntesis
de su estructura y el control de sus funciones, y es capaz de trasmitirla a sus descendientes.
“La célula es la unidad morfológica, fisiológica, genética y de origen de
los seres vivos”
8. 3. La célula eucariota
ACTIVIDAD: Estructuras celulares y diferencias entre célula
animal y vegetal.
9. 3.1. Estructura de la célula eucariota.
• Membrana plasmática:
– Es una fina lámina que rodea a la célula y la
protege.
– Permite y regula el paso de sustancias hacia
el interior y el exterior de la célula.
• Citoplasma:
– Es el medio interno de la célula.
– Formado por: el citosol (solución acuosa), el
citoesqueleto (Filamentos que dan forma a
la célula) y los orgánulos celulares.
• Nucleo:
– Contiene el material genético. Está separado
del resto del citoplasma por una envoltura
10. Orgánulos celulares
Mitocondrias
• Características: Orgánulo
energético. Está compuesto por
una doble membrana, la externa
lisa y la interna, con una serie de
repliegues hacia el interior
denominados crestas
mitocondriales. El interior es la
matriz y contiene material genético
y ribosomas
• Función: Respiración celular
(obtener energía)
Membrana externa
Membrana
interna: Crestas
Matriz
11. Orgánulos celulares
Aparato de Golgi • Características: formado por un
conjunto de sáculos aplanados y
vesículas
• Función: Transforma sustancias
procedentes del RE y las
introduce en las vesículas para
su secrecion
12. Orgánulos celulares
Lisosomas
• Características: Vesículas
membranosas con enzimas digestivas
en su interior. Exclusivos de las células
animales
• Función: Digestión celular, digieren
grandes moléculas capturadas por las
células u orgánulos deteriorados
13. Orgánulos celulares
Vacuolas • Características: Vesículas
membranosas que contienen
diversas sustancias. En las células
animales son pequeñas y
abundantes, en las vegetales,
grandes y poco numerosas
(generalmente 1 o 2)
• Función: Almacenar diversas
sustancias, en las células
animales. En las vegetales
contienen agua y se encargan de
regular el equilibrio osmótico.
14. Retículo endoplasmático • Características: Conjunto de
túbulos aplanados que se
continua con la membrana
nuclear. Se diferencia el RE
Rugoso(RER), con ribosomas
adheridos a su cara externa y el
RE Liso(REL), sin ribosomas.
• Funciones: Fabrica, transforma
y transporta diversas sustancias
R.E. Rugoso
R.E. Liso
Orgánulos citoplasmáticos
15. Orgánulos celulares
Ribosomas • Características: Pequeñas
partículas carentes de
membrana. Están formados
por dos subunidades: la
Mayor y la Menor. SE
encuentran dispersos por el
citoplasma y adheridos a la
membrana del RER
• Función: Síntesis de
proteínas
16. Centriolos, Centrosoma
• Centriolos: Estructuras
cilíndricas formadas por
microtúbulos de proteínas
• Características: En las células
animales, el centrosoma, está
formado por dos centriolos
dispuestos perpendicularmente
• Función: Intervienen en el
reparto de cromosomas durante
la división celular
17. Orgánulos celulares exclusivos de células vegetales
Cloroplasto
• Características: Es un orgánulo
energético, exclusivo de las
células vegetales. Formada por
una doble membrana que
albergan una serie de sáculos
apilados, los tilacoides, en cuya
membrana se encuentra la
clorofila
• Función: Realizar la fotosíntesis
(síntesis de moléculas orgánicas
a partir de sustancias
inorgánicas utilizando energía
luminosa)
Membrana externa
Membrana interna
Tilacoides
18. Pared celular
• Características: es una
envoltura gruesa y rígida que
rodea a las células vegetales.
Está compuesta por fibrillas de
celulosa dispuestas en capas
superpuestas. La pared celular
perdura aun después de
muerta la célula
• Función: determina la forma
de las mismas. Es un buen
tejido de sostén y permite a
los vegetales alcanzar gran
altura.
20. 4. El núcleo y el ciclo celular
CICLO CELULAR: Periodo que transcurre desde que una célula nace hasta que se forman sus
células hijas.
INTERFASE: Periodo que transcurre desde que una célula nace hasta que va a dividirse.
FASE DE DIVISIÓN: Momento en que la célula se está dividiendo (se reproduce)
24. 5. La célula procariota
ACTIVIDAD:
Realiza una tabla
comparativa
entre bacterias
eucariotas y
procariotas.
25. 6. Funciones celulares
• NUTRICIÓN
– La nutrición es el proceso por el que las células
obtienen materia y energía.
– Las células captan nutrientes del medio externo.
– Los nutrientes se transforman en el interior de la
célula, en el citoplasma y mitocondrias, mediante
un conjunto de reacciones químicas que
constituyen el metabolismo.
Las reacciones del metabolismo pueden ser de dos tipos:
• Anabólicas:
• Moléculas sencillas se unen para formar otras más complejas.
• Estas reacciones suponen un consumo de energía.
• Las moléculas complejas o macromoléculas se utilizan como reserva de energía o para formar estructuras.
• Sucede principalmente en el citoplasma.
• Catabólicas:
• Moléculas complejas se degradan para constituir moléculas más sencillas.
• En este proceso se obtiene energía que la célula utiliza de diversas maneras, como en las reacciones
anabólicas.
• Sucede principalmente en las mitocondrias
26. • TIPOS DE NUTRICIÓN
– NUTRICIÓN AUTÓTROFA:
• Las células autótrofas elaboran materia orgánica
a partir de materia inorgánica que incorporan
del medio. Este proceso requiere de un aporte
de energía.
• Las células vegetales (plantas y algas) realizan
este tipo de nutrición mediante un proceso
denominado fotosíntesis. En este caso la
energía que captan es energía luminosa.
• Este proceso sucede en los cloroplastos, gracias
a la presencia de pigmentos fotosintéticos como
la clorofila que captan la energía luminosa. Tras
una serie de reacciones químicas complejas esa
energía luminosa se transforma en energía
química que queda almacenada en compuestos
orgánicos.
27. • NUTRICIÓN
HETERÓTROFA
– Las células con
nutrición heterótrofa
necesitan incorporar
materia orgánica del
medio para obtener
su propia materia
orgánica y energía
mediante las
reacciones
metabólicas.
– Son células
heterótrofas las de
animales, hongos y
protozoos.
28. • OBTENCIÓN DE ENERGÍA
Las células extraen energía de los compuestos orgánicas mediante dos procesos
• RESPIRACIÓN CELULAR
– Las células utilizan el oxígeno para
degradar completamente la materia
orgánica y obtener energía (ATP).
– Sucede en las mitocondrias.
– Genera agua y CO2
• FERMENTACIÓN
– La célula degrada la materia orgánica
de forma incompleta y en ausencia de
oxígeno.
– Es un proceso mucho menos eficiente
(se obtiene menos energía) que la
respiración.
– Sucede en el citosol de células
musculares, algunas levaduras y
bacterias.
29. RELACIÓN
• La función de relación es la
capacidad de captar estímulos y
responder a ellos de forma
adecuada.
• En las células las respuestas mas
frecuentes son:
– Movimiento: cilios, flagelos y
pseudópodos
– Secretan sustancias: hormonas,
sustancias tóxicas
– Modifican el ritmo del ciclo
celular.
– Esporulación, en células
procariotas: crean formas de
resistencia.
– Contracción celular
30. REPRODUCCIÓN
• En células
procariotas, la
reproducción es
por bipartición.
• En células
eucariotas, la
reproducción
celular requiere de
la división del
núcleo seguida de
la división del
citoplasma.
– División del
núcleo:
Mitosis.
– División del
citoplasma:
Citocinesis