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Facultad de Ciencias Agrarias




MANEJO DE MALEZAS



Ing. Agr. Mag. Ángela B. Della Penna
PROGRAMA            SISTEMA DE    ESTRATEGIAS
 DE MANEJO             MANEJO       DE MANEJO
1.- Diagnóstico     Prevención     Legales
2.- Planificación   Erradicación   Físicas
3.- Ejecución 4.-   Control        Biológicas
Evaluación          Manejo         Culturales
                                   Mecánicas
                                   Químicas
                                       MANEJO
                                    INTEGRADO
ESTRATEGIAS DE MANEJO DE
         MALEZAS
             PREVENCIÓN

Medidas destinadas a evitar la introducción y
 establecimiento de una maleza, considerada
   peligrosa por su potencial de invasión y
 persistencia, en un área en la que no existía
PREVENCIÓN
TÁCTICAS

 Uso de semilla limpia, semillas certificadas.
 Limpieza de la maquinaria
 Limpieza de áreas no agrícolas
 Limpieza de la vestimenta y calzado de los operarios
 Manejo racional de la hacienda
 Evitar el uso de tierra proveniente de áreas infestadas
 Vigilar las plantas con pan de tierra adquiridas en
 vivero
 Barreras Fitosanitarias
ERRADICACIÓN

 Medidas y procedimientos tendientes a eliminar
  por completo una maleza específica, en un zona
                  región o país.

Se practica en áreas pequeñas, por su alto costo.
 Se justifica cuando se detecta una maleza "peligrosa"
al inicio de su invasión, cuando se presenta en
manchones de reducida extensión.
CONTROL
 “Medidas y procedimientos destinados a evitar o
 reducir la competencia u otros daños ocasionados
  por las malezas a los cultivos, a las pasturas o en
                zonas no agrícolas”.

                    MANEJO

Combinación estratégica, racional, a largo plazo, de
medidas preventivas, de control y erradicación en
 un determinado ecosistema, a fin de minimizar la
  difusión y los impactos de una o más especies de
                      malezas
MANEJO ≠ CONTROL

         MANEJO                     CONTROL
•    Largo plazo           •   Corto plazo
•    Uso racional de       •   Mayor necesidad de
    insumos                    insumos
•    Estudios ecológicos   •    Pruebas de eficacia
•   Uso sustentable de     •    Resistencia /
    recursos                   Contaminación
MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS

          “Aplicación racional de una combinación de
medidas biológicas, biotecnológicas, químicas, de cultivo
o de selección de vegetales, de modo que la utilización de
  productos fitosanitarios se limite al mínimo necesario
    para mantener la población de malezas en niveles
    inferiores a los que producirían daños o pérdidas
             inaceptables económicamente“
ETAPAS EN EL DESARROLLO DE UN
         PROGRAMA DE MIM

1. DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA:

 1.1. Identificación de las malezas predominantes
 1.2. Caracterización ambiental del área (suelo y clima)
 1.3. Historia previa del lote
 1.4. Cultivos vecinos
 15. Caracterización ambiental del área
 1.6. Sistema de manejo del cultivo
 1.7. Sistema de manejo de malezas anteriores
ETAPAS EN EL DESARROLLO DE UN
         PROGRAMA DE MIM

2.-ANALISIS Y EVALUACIÓN DE LAS
      PRÁCTICAS A EMPLEAR

 3.- .SELECCIÓN DE LOS METODOS A EMPLEAR


   4.- IMPLEMENTACION DE LAS PRÁCTICAS

      5.- EVALUACION DE LOS RESULTADOS
MÉTODOS FÍSICOS
 Fuego (lanza llamas)
 Inundación
 Vapor
 Mulching
 Plasticultura : - Solarización
                 - Plástico Negro


MÉTODOS MECÁNICOS

Manuales: azada, escardillo
Mecánicos: rastras, cultivadores
MÉTODOS CULTURALES


Preparación de la cama de siembra
Rotaciones
Barbecho
Época de siembra
Intersiembra


              MÉTODOS BIOLÓGICOS
 Acción de insectos, ácaros, peces, microorganismos,
 hongos.
 Alelopatía
 Bioherbicidas
BIOTECNOLOGÍA

1.- Organismos genéticamente modificados OGM´s
   (transgénicos)
Participación de un organismo que dona el gen de interés y
  un organismo receptor del gen que expresará la nueva
  característica deseada.
         Soja, maíz y algodón resistente a glifosato
               Maíz resistente a glufosinato
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS
        DISTINTOS MÉTODOS DE CONTROL
      1. CONTROL CULTURAL
          Ventajas                      Desventajas
•Disponible a todos         •Rara vez suficiente por sí solo
•No contamina el ambiente   •Requiere considerar factores
•Conserva los recursos      ambientales (suelo, clima)
naturales

        2. CONTROL FÍSICO
          Ventajas                      Desventajas
  Quema e inundación: - bajo - Riesgo de quema de alambrados
  costo                      y campos vecinos
                             - Disminución de la fertilidad
                             potencial del suelo
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS
        DISTINTOS MÉTODOS DE CONTROL
   3. CONTROL MECÁNICO
              Ventajas                             Desventajas
• Generalmente de bajo costo            • Sin efecto residual
• Selectivo.                            • Restringido a cultivos que
• Afloja el suelo                         permiten el empleo de
• Baja contaminación ambiental            maquinaria.
• No afecta al cultivo vecino           • Requiere más energía
•Aplicable en zonas extensas, cuyo      • No efectivo en épocas lluviosas
acceso no está limitado por la          • Posibilidad de reinfestación
topografía o el mal tiempo.             • Puede dañar las raíces del
•Su empleo sistemático puede reducir      cultivo
la cantidad de semillas existentes en   • Poco efectivo para malezas
el suelo.                                 perennes.
VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS
       DISTINTOS MÉTODOS DE CONTROL
   4. CONTROL BIOLÓGICO

           Ventajas                     Desventajas
• Especificidad              • Lento
• No contamina el ambiente   • No elimina las malezas, reduce la
• Menor posibilidad de las     densidad poblacional o, disminuye
  malezas de desarrollar       su agresividad o poder
  Resistencia                  competitivo
• Control permanente         • No deja residuos
                             • No ataca específicamente al
                               hospedero
                             • Una vez establecido se auto-
                               perpetua
                             • Eficaz en zonas poco accesibles
CONTROL QUÍMICO: HERBICIDAS


Sustancias que afectan o inhiben parcial o totalmente
                    a las malezas
CONTROL QUÍMICO

          VENTAJAS                      DESVENTAJAS
•    Proporciona control       • Alta inversión inicial
    durante la época crítica   • Requiere equipo en buen estado,
•    Selectivo                  bien calibrado.
•    Permite controlar un      • Puede limitar el cultivo de la
    amplio rango de malezas     rotación
•    Versátil                  • Toxicidad y Ecotoxicidad
•    Persistencia              • Puede dañar a cultivos vecinos
•    Efectividad               • Puede generar resistencia
•    Económico                 • Requiere personal calificado
CLASIFICACIÓN DE HERBICIDAS

            I.- Por su Acción Selectividad

• Selectivos
      Actúan sobre alguna especies de plantas sin
  afectar a otras; 2,4 D, diclofop.

• No Selectivos o Totales
      Son tóxicos para todas las plantas sin
  diferenciación de especies Ej. Glifosato, paraquat
FACTORES QUE AFECTAN LA SELECTIVIDAD

• Factores biológicos

- Morfológicos: tamaño de semillas, edad de las
  plántulas o plantas jóvenes, forma o hábito de
  crecimiento, sistema radicular, cubiertas protectoras
  de órganos.
- Anatómicos o estructurales: espesor de la cutícula,
  número, tamaño y distribución de estomas, estructuras
  meristemáticas.
- Metabólicos: detoxificación de herbicidas mediante
  enzimas, reacciones bioquímicas o enlaces químicos
FACTORES QUE AFECTAN LA SELECTIVIDAD

*Factores ambientales

- Clima: Temperatura, humedad relativa, precipitaciones,
       nubosidad.
- Suelo: textura y estructura del suelo, humedad edáfica,
       nutrientes.

Características físico- químicas del herbicida

- Estructura química
- Polaridad
- Solubilidad
- Volatilidad
FACTORES QUE AFECTAN LA SELECTIVIDAD

* Técnicas de aplicación

- Tratamientos de suelo
- Tratamientos de follaje
- Dosis
- Formulación
- Interacción y mezclas con otros fitoterápicos
- Uso de antídotos
- Barreras protectoras
II.- Por su Modo de Acción en la planta
• De contacto
  Se aplican al follaje. Sólo actúan sobre las partes de las
  plantas que tocan. Requieren buena cobertura. Ej.
  Paraquat.

• Sistémicos
   Penetran y se translocan en la planta. Alteran procesos
   metabólicos en el lugar de aplicación o en otros tejidos
   distantes del vegetal.
   Vías de translocación:
- Apoplasto         - Simplasto     - Aposimplasto
   (xilema)           (floema)       (xilema- floema)
III.- Por el Destino o Blanco de Aplicación

• Herbicidas residuales o de aplicación al suelo
  Se aplican al suelo, son absorbidos gradualmente
  por las raíces, en función de su liberación lenta
  dentro del suelo.

• Herbicidas de aplicación foliar
  Se aplican a las plantas, la absorción ocurre por las
  hojas predominantemente.
IV.- Por el Momento de de Aplicación

De barbecho

De cultivo:

Presiembra o preplantación (PS; PP)

Preemergencia (PRE)

Posemergencia

Precosecha
V.- Según el Espectro de Control o de Acción


• Graminicidas Exclusivos
• De Hoja Angosta (monocotiledóneas)
• Latifolicidas Exclusivos
• De Hoja Ancha, predominantemente dicotiledóneas
• De Amplio Espectro
• No Selectivos o Totales
VI.- Por su Grupo Químico
• Inorgánicos
      No poseen en su estructura química átomos de C,
  H, y O. .Ejs.:Borato de sodio, Clorato de sodio, clorato
  de Calcio

Orgánicos
      Poseen en su estructura átomos de C,e H, además
  de otros elementos como O, N, Cl, Br, P, etc.
- Nitrogenados: Ureas sustituidas, Carbamatos,.
- No Nitrogenados: Arsenicales (MSMA); Alifáticos
  halogenados (Dalapón), Aromáticos carboxílicos (2,4D,
  Dicamba)
Dinámica de los herbicidas en el suelo

 Arrastre         Volatilización            Fotodescomposición
   X
 Viento


Atmósfera    Total                  Pre- Pos            Arrastre
                                                          X
 Suelo       Aplicado                 PPi               Lluvia

                  Adsorción        Absorción
                                                  Descomposición
 Descomposición            Lixiviación            Química
 Microbiana
DINÁMICA HERBICIDA PLANTA


                Aplicación del Herbicida


    Retención            Absorción          Inactivación




Absorción   Transporte   Conjugación   Reducción   Hidrólisis
VÍAS DE PENETRACIÓN DE UN
     HERBICIDA EN LA PLANTA
Hojas

tallo

yemas
                        .
  Las condiciones ambientales afectan la
 absorción de los herbicidas, sobre todo los
                hidrofílicos
Pérdidas de herbicida en follaje


Fotodegradación


                                 Volatilización


                          ción
                     et en
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Manejo integrado de malezas abreviado

  • 1. Facultad de Ciencias Agrarias MANEJO DE MALEZAS Ing. Agr. Mag. Ángela B. Della Penna
  • 2. PROGRAMA SISTEMA DE ESTRATEGIAS DE MANEJO MANEJO DE MANEJO 1.- Diagnóstico Prevención Legales 2.- Planificación Erradicación Físicas 3.- Ejecución 4.- Control Biológicas Evaluación Manejo Culturales Mecánicas Químicas MANEJO INTEGRADO
  • 3. ESTRATEGIAS DE MANEJO DE MALEZAS PREVENCIÓN Medidas destinadas a evitar la introducción y establecimiento de una maleza, considerada peligrosa por su potencial de invasión y persistencia, en un área en la que no existía
  • 4. PREVENCIÓN TÁCTICAS Uso de semilla limpia, semillas certificadas. Limpieza de la maquinaria Limpieza de áreas no agrícolas Limpieza de la vestimenta y calzado de los operarios Manejo racional de la hacienda Evitar el uso de tierra proveniente de áreas infestadas Vigilar las plantas con pan de tierra adquiridas en vivero Barreras Fitosanitarias
  • 5. ERRADICACIÓN Medidas y procedimientos tendientes a eliminar por completo una maleza específica, en un zona región o país. Se practica en áreas pequeñas, por su alto costo. Se justifica cuando se detecta una maleza "peligrosa" al inicio de su invasión, cuando se presenta en manchones de reducida extensión.
  • 6. CONTROL “Medidas y procedimientos destinados a evitar o reducir la competencia u otros daños ocasionados por las malezas a los cultivos, a las pasturas o en zonas no agrícolas”. MANEJO Combinación estratégica, racional, a largo plazo, de medidas preventivas, de control y erradicación en un determinado ecosistema, a fin de minimizar la difusión y los impactos de una o más especies de malezas
  • 7. MANEJO ≠ CONTROL MANEJO CONTROL • Largo plazo • Corto plazo • Uso racional de • Mayor necesidad de insumos insumos • Estudios ecológicos • Pruebas de eficacia • Uso sustentable de • Resistencia / recursos Contaminación
  • 8. MANEJO INTEGRADO DE MALEZAS “Aplicación racional de una combinación de medidas biológicas, biotecnológicas, químicas, de cultivo o de selección de vegetales, de modo que la utilización de productos fitosanitarios se limite al mínimo necesario para mantener la población de malezas en niveles inferiores a los que producirían daños o pérdidas inaceptables económicamente“
  • 9. ETAPAS EN EL DESARROLLO DE UN PROGRAMA DE MIM 1. DIAGNÓSTICO DEL PROBLEMA: 1.1. Identificación de las malezas predominantes 1.2. Caracterización ambiental del área (suelo y clima) 1.3. Historia previa del lote 1.4. Cultivos vecinos 15. Caracterización ambiental del área 1.6. Sistema de manejo del cultivo 1.7. Sistema de manejo de malezas anteriores
  • 10. ETAPAS EN EL DESARROLLO DE UN PROGRAMA DE MIM 2.-ANALISIS Y EVALUACIÓN DE LAS PRÁCTICAS A EMPLEAR 3.- .SELECCIÓN DE LOS METODOS A EMPLEAR 4.- IMPLEMENTACION DE LAS PRÁCTICAS 5.- EVALUACION DE LOS RESULTADOS
  • 11. MÉTODOS FÍSICOS Fuego (lanza llamas) Inundación Vapor Mulching Plasticultura : - Solarización - Plástico Negro MÉTODOS MECÁNICOS Manuales: azada, escardillo Mecánicos: rastras, cultivadores
  • 12. MÉTODOS CULTURALES Preparación de la cama de siembra Rotaciones Barbecho Época de siembra Intersiembra MÉTODOS BIOLÓGICOS Acción de insectos, ácaros, peces, microorganismos, hongos. Alelopatía Bioherbicidas
  • 13. BIOTECNOLOGÍA 1.- Organismos genéticamente modificados OGM´s (transgénicos) Participación de un organismo que dona el gen de interés y un organismo receptor del gen que expresará la nueva característica deseada. Soja, maíz y algodón resistente a glifosato Maíz resistente a glufosinato
  • 14.
  • 15.
  • 16. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS DISTINTOS MÉTODOS DE CONTROL 1. CONTROL CULTURAL Ventajas Desventajas •Disponible a todos •Rara vez suficiente por sí solo •No contamina el ambiente •Requiere considerar factores •Conserva los recursos ambientales (suelo, clima) naturales 2. CONTROL FÍSICO Ventajas Desventajas Quema e inundación: - bajo - Riesgo de quema de alambrados costo y campos vecinos - Disminución de la fertilidad potencial del suelo
  • 17. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS DISTINTOS MÉTODOS DE CONTROL 3. CONTROL MECÁNICO Ventajas Desventajas • Generalmente de bajo costo • Sin efecto residual • Selectivo. • Restringido a cultivos que • Afloja el suelo permiten el empleo de • Baja contaminación ambiental maquinaria. • No afecta al cultivo vecino • Requiere más energía •Aplicable en zonas extensas, cuyo • No efectivo en épocas lluviosas acceso no está limitado por la • Posibilidad de reinfestación topografía o el mal tiempo. • Puede dañar las raíces del •Su empleo sistemático puede reducir cultivo la cantidad de semillas existentes en • Poco efectivo para malezas el suelo. perennes.
  • 18. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS DISTINTOS MÉTODOS DE CONTROL 4. CONTROL BIOLÓGICO Ventajas Desventajas • Especificidad • Lento • No contamina el ambiente • No elimina las malezas, reduce la • Menor posibilidad de las densidad poblacional o, disminuye malezas de desarrollar su agresividad o poder Resistencia competitivo • Control permanente • No deja residuos • No ataca específicamente al hospedero • Una vez establecido se auto- perpetua • Eficaz en zonas poco accesibles
  • 19. CONTROL QUÍMICO: HERBICIDAS Sustancias que afectan o inhiben parcial o totalmente a las malezas
  • 20. CONTROL QUÍMICO VENTAJAS DESVENTAJAS • Proporciona control • Alta inversión inicial durante la época crítica • Requiere equipo en buen estado, • Selectivo bien calibrado. • Permite controlar un • Puede limitar el cultivo de la amplio rango de malezas rotación • Versátil • Toxicidad y Ecotoxicidad • Persistencia • Puede dañar a cultivos vecinos • Efectividad • Puede generar resistencia • Económico • Requiere personal calificado
  • 21. CLASIFICACIÓN DE HERBICIDAS I.- Por su Acción Selectividad • Selectivos Actúan sobre alguna especies de plantas sin afectar a otras; 2,4 D, diclofop. • No Selectivos o Totales Son tóxicos para todas las plantas sin diferenciación de especies Ej. Glifosato, paraquat
  • 22. FACTORES QUE AFECTAN LA SELECTIVIDAD • Factores biológicos - Morfológicos: tamaño de semillas, edad de las plántulas o plantas jóvenes, forma o hábito de crecimiento, sistema radicular, cubiertas protectoras de órganos. - Anatómicos o estructurales: espesor de la cutícula, número, tamaño y distribución de estomas, estructuras meristemáticas. - Metabólicos: detoxificación de herbicidas mediante enzimas, reacciones bioquímicas o enlaces químicos
  • 23. FACTORES QUE AFECTAN LA SELECTIVIDAD *Factores ambientales - Clima: Temperatura, humedad relativa, precipitaciones, nubosidad. - Suelo: textura y estructura del suelo, humedad edáfica, nutrientes. Características físico- químicas del herbicida - Estructura química - Polaridad - Solubilidad - Volatilidad
  • 24. FACTORES QUE AFECTAN LA SELECTIVIDAD * Técnicas de aplicación - Tratamientos de suelo - Tratamientos de follaje - Dosis - Formulación - Interacción y mezclas con otros fitoterápicos - Uso de antídotos - Barreras protectoras
  • 25. II.- Por su Modo de Acción en la planta • De contacto Se aplican al follaje. Sólo actúan sobre las partes de las plantas que tocan. Requieren buena cobertura. Ej. Paraquat. • Sistémicos Penetran y se translocan en la planta. Alteran procesos metabólicos en el lugar de aplicación o en otros tejidos distantes del vegetal. Vías de translocación: - Apoplasto - Simplasto - Aposimplasto (xilema) (floema) (xilema- floema)
  • 26. III.- Por el Destino o Blanco de Aplicación • Herbicidas residuales o de aplicación al suelo Se aplican al suelo, son absorbidos gradualmente por las raíces, en función de su liberación lenta dentro del suelo. • Herbicidas de aplicación foliar Se aplican a las plantas, la absorción ocurre por las hojas predominantemente.
  • 27. IV.- Por el Momento de de Aplicación De barbecho De cultivo: Presiembra o preplantación (PS; PP) Preemergencia (PRE) Posemergencia Precosecha
  • 28. V.- Según el Espectro de Control o de Acción • Graminicidas Exclusivos • De Hoja Angosta (monocotiledóneas) • Latifolicidas Exclusivos • De Hoja Ancha, predominantemente dicotiledóneas • De Amplio Espectro • No Selectivos o Totales
  • 29. VI.- Por su Grupo Químico • Inorgánicos No poseen en su estructura química átomos de C, H, y O. .Ejs.:Borato de sodio, Clorato de sodio, clorato de Calcio Orgánicos Poseen en su estructura átomos de C,e H, además de otros elementos como O, N, Cl, Br, P, etc. - Nitrogenados: Ureas sustituidas, Carbamatos,. - No Nitrogenados: Arsenicales (MSMA); Alifáticos halogenados (Dalapón), Aromáticos carboxílicos (2,4D, Dicamba)
  • 30. Dinámica de los herbicidas en el suelo Arrastre Volatilización Fotodescomposición X Viento Atmósfera Total Pre- Pos Arrastre X Suelo Aplicado PPi Lluvia Adsorción Absorción Descomposición Descomposición Lixiviación Química Microbiana
  • 31. DINÁMICA HERBICIDA PLANTA Aplicación del Herbicida Retención Absorción Inactivación Absorción Transporte Conjugación Reducción Hidrólisis
  • 32. VÍAS DE PENETRACIÓN DE UN HERBICIDA EN LA PLANTA Hojas tallo yemas . Las condiciones ambientales afectan la absorción de los herbicidas, sobre todo los hidrofílicos
  • 33. Pérdidas de herbicida en follaje Fotodegradación Volatilización ción et en R Escurrimiento