1. DIETA ATKINS

2. • Esta dieta es llamada
así por el creador,
Robert Atkins. Esta
dieta surgió en EEUU y
gracias a los
asombrosos
resultados obtenidos,
su fama se extendió
rápidamente.

3. COMO SE REALIZA
• La dieta consiste en comer mayormente
proteínas y grasas evitando los hidratos de
carbono.
• En esta dieta se debe ingerir un 90% de
proteínas, carnes de todo tipo (blancas o
rojas), pescado, marisco, huevos, queso,
aceite, nata, manteca y mantequillas.
• Solo se puede ingerir un 10% de hidratos en
forma de verduras y hortalizas.

4. FASES
• Inducción: eliminación de hidratos durante
dos semanas. Ingesta de 20 gramos de
hidrato de carbono máximo al día.
• Perdida progresiva: se van ingiriendo mas
hidratos, pero con moderación.
• Mantenimiento: mantener el estilo de
alimentación proporcionado por esta dieta.

5. ALIMENTOS PERMITIDOS
• Carnes, pescados, mariscos,
aceitunas, mantequillas, mayonesa ,
huevos y queso.
• Para beber: agua, te de hierbas y
café descafeinado,

6. ALIMENTOS PROHIBIDOS
• Se debe evitar las pastas, cereales,
pan, arroz, patatas, frutas, legumbres,
harinas, azúcar, miel, bebidas
alcohólicas…
• Se pueden tomar aunque en
pequeñas cantidades: lácteos (leche
y yogurt), verduras farináceas
(calabacín, zanahoria, berenjenas…)

7. UN DÍA DE DIETA ATKINS

8. REFERENCIAS
•Dietas – Ejercicios (n.d)
Obtenido en
http://www.dietas-
ejercicios.com/dieta_atkins.ht
ml