1. SEMINARIO “CHILE POTENCIA ALIMENTARIA”
ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES
DE FRUTA FRESCA DE CHILE AG. (ASOEX)
RONALD BOWN FERNÁNDEZ
PRESIDENTE

2. EXPORTACIONES DE CHILE AL MUNDO

3. PRINCIPALES REGIONES DE DESTINO DE NUESTRAS EXPORTACIONES
TOTALES
Oceanía
África Otros
1%
1% 1%
América
Asia 32%
• EXPORTACIONES DE CHILE
46%
ALCANZARON US$53.7
BILLONES EN 2009
• ASIA ES EL PRINCIPAL
DESTINO DE NUESTRAS
EXPORTACIONES,
REPRESENTANDO EL 46% DEL
TOTAL.
Europa
21%
Fuente: Banco Central 2009

4. PRINCIPALES MERCADOS DE DESTINO DE NUESTRAS EXPORTACIONES
(MILLONES DE US$ FOB )
PAIS VALOR PAR% AC. ASIA
CHINA 12.486,20 23% 23%
EE.UU. 6.062,40 11%
JAPÓN 4.942,20 9% 32%
COREA DEL SUR 3.137,60 6% 38%
BRASIL 2.725,20 5%
PAISES BAJOS 2.048,50 4%
MÉXICO 1.457,70 3%
ITALIA 1.393,80 3%
TAIWÁN 1.411,40 3% 41%
FRANCIA 1.240,10 2%
CANADÁ 1.192,30 2%
ALEMANIA 1.128,70 2%
ESPAÑA 1.074,30 2%
PERÚ 1.066,40 2%
INDIA 1.101,60 2% 46%
OTROS 11.267,00 21%
TOTAL 53.735,40 100%
Fuente: Banco Central 2009

5. IMPORTANCIA RELATIVA DEL SECTOR ALIMENTICIO
EXPORTADOR NACIONAL

6. EXPORTACIONES ALIMENTICIAS - 2009
• EXPORTACIONES DE
ALIMENTOS ALCANZARON
US$10 BILLONES EN 2009
• LA FRUTA FRESCA Y LOS
PRODUCTOS DEL MAR
CONCENTRAN LOS
MAYORES VOLÚMENES DE
EXPORTACIÓN DE
ALIMENTOS,
REPRESENTANDO EL 61%
DEL TOTAL EXPORTADO
Fuente: Banco Central 2009

7. EMPLEO GENERADO POR LAS DISTINTAS ACTIVIDADES
• FRUTICULTURA
• 450 MIL EMPLEOS DIRECTOS
• AGRICULTURA TRADICIONAL Y GANADERIA (CONSIDERANDO
CARNES, CERDOS, POLLOS, TRIGO, LÁCTEOS)
• 300 MIL EMPLEOS DIRECTOS
• ALIMENTOS PROCESADOS
• 120 MIL EMPLEOS DIRECTOS
• PESCA EXTRACTIVA Y SALMONES
• 80 MIL EMPLEOS DIRECTOS
• TOTAL GENERAL: 950 MIL EMPLEOS (MÁS LAS FAMILIAS)
• TODAS LAS INDUSTRIAS GENERAN MÁS DE UN MILLON EN FORMA
INDIRECTA CONSIDERANDO: LOGÍSTICA, TRANSPORTE, BODEGAJE,
CERTIFICACION,ADUANA, ETIQUETAS, DISEÑO, SERVICIOS
EMPRESARIALES, ENTRE OTROS.
7

8. PRINCIPALES PRODUCTOS ALIMENTICIOS EXPORTADOS POR CHILE
(MILES DE US$FOB)
(MILES DE US$ FOB)
PRODUCTOS VALOR PAR%
SALMONES DEL PACIF., DESCAB., EVISC., CONG. 401.903 5%
UVAS, VARIEDAD THOMPSON SEEDLESS, FRESCAS 292.697 4%
PALTAS, VARIEDAD HASS, FRESCAS O SECAS 283.641 3%
FILETES DE SALMON ATLANTICO Y DANUBIO FRESCO 280.509 3%
VINO CABERNET SAUVIGNON 260.793 3%
UVAS, VARIEDAD RED GLOBE, FRESCAS 256.392 3%
FILETES DE SALMONES DEL ATLÁNTICO Y DANUBIO 240.780 3%
TRUCHAS, DESCAB., CONGEL., HUEVAS 240.238 3%
VINO TINTO MEZCLAS 239.473 3%
FILETES DE TRUCHAS, CONGELADOS 231.085 3%
DEMAS CARNES DE PORCINO DESHUESADAS Y CONGEL. 210.492 3%
UVAS, VARIEDAD CRIMSON SEEDLESS, FRESCAS 205.450 2%
MANZANAS, VARIEDAD ROYAL GALA, FRESCAS 203.681 2%
UVAS, VARIEDAD FLAME SEEDLESS, FRESCAS 181.136 2%
ARANDANOS FRESCOS 160.632 2%
DEMÁS VINOS TINTOS 156.974 2%
CEREZAS FRESCAS 149.172 2%
KIWIS FRESCOS 146.460 2%
VINO SAUVIGNON BLANC 140.031 2%
OTROS 3.813.299 48%
TOTAL 9.871,45 100%
Fuente: Banco Central 2009

9. EXPORTACIONES DE ALIMENTOS CHILENOS POR REGIONES DE DESTINO
Fuente: Banco Central 2009 y ODEPA

10. EXPORTACIONES DE ALIMENTOS CHILENOS POR PAIS DE DESTINO
(USD$ FOB)
RANKING
# PAIS USD$ PAR%
1 USA 2.213.511.478 22% • USA, JAPÓN Y CHINA REPRESENTAN
2 JAPON 1.298.588.963 13% EL 40% DEL DESTINO DE NUESTRAS
3 CHINA 507.563.782 5% EXPORTACIONES.
4 REINO UNIDO 450.402.182 4%
5 MEXICO 448.602.350 4% • POTENCIAL DE CRECIMIENTO
6 VENEZUELA 429.047.877 4% SIGNIFICATIVO
7 BRASIL 395.230.135 4%
8 HOLANDA 348.080.551 3%
9 ALEMANIA 335.384.036 3%
10 ESPAÑA 323.764.594 3%
11 COREA DEL SUR 264.799.076 3%
12 CANADA 249.914.728 2%
13 PERU 229.881.854 2%
14 RUSIA 199.972.071 2%
15 FRANCIA 192.748.310 2%
16 OTROS 2.154.764.775 21%
TOTAL 9.871.456,000 100%
Fuente: Banco Central 2009 y ODEPA
10

11. MERCADOS DE EXPORTACIÓN FRUTA FRESCA 2009 / 2010*
MEDIO ORIENTE
LEJANO ORIENTE (4%) 5%
(10%) 11%
EUROPA
29% (31%)
LATINOAMERICA
(17%) 16%
USA - CANADA
39% (38%)
Fuente: Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) / Asoex – Datos preparados por la Asociación de Exportadores de Chile A.G (ASOEX) - 2010
* Hasta 10 de Agosto 2010
Cifras en rojo corresponden temporada 2008-09

12. PRINCIPALES MERCADOS DE EXPORTACIÓN DE FRUTA FRESCA EN EL
LEJANO ORIENTE – TONS*
MERCADO 2008-2009 2009-2010 VAR.% PAR. %
TAIWAN 53.109 64.636 22% 25%
HONG KONG 78.181 63.782 -18% 24%
COREA 34.994 39.952 14% 15%
JAPON 21.473 25.440 18% 10% 58%
INDIA 10.085 23.978 138% 9%
CHINA 12.672 23.505 85% 9%
FILIPINAS 4.701 4.126 -12% 2%
MALASIA 5.032 3.427 -32% 1%
TAILANDIA 1.928 3.274 70% 1%
N. ZELANDIA 2.375 3.067 29% 1%
OTROS 4.937 6.936 40% 3%
TOTAL 229.487 262.123 14% 100%
Fuente: Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) / Asoex – Datos preparados por la Asociación de Exportadores de Chile A.G (ASOEX) – 2010
*Hasta el 23 de agosto 2010

13. PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTADOS AL LEJANO ORIENTE –
TONS*
ESPECIES 2008-2009 2009-2010 VAR. % PAR. %
UVA DE MESA 98.444 97.387 -1% 37%
MANZANAS ROJAS 60.225 93.547 55% 36% 73%
LIMONES 11.657 14.497 24% 6%
CEREZAS 11.750 14.387 22% 5%
KIWIS 11.581 12.173 5% 5%
CIRUELAS 13.231 10.168 -23% 4%
NECTARINES 7.053 7.765 10% 3%
MANZANAS VERDES 3.398 3.792 12% 1%
NARANJAS 7.165 3.370 -53% 1%
PALTAS 508 1.566 208% 1%
ARANDANOS 1.085 1.481 36% 1%
OTROS 3.390 2.030 -40% 1%
TOTAL 229.487 262.123 14% 100%
Fuente: Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) / Asoex – Datos preparados por la Asociación de Exportadores de Chile A.G (ASOEX) – 2010
*Hasta el 23 de agosto 2010

14. ¿DÓNDE ESTAN NUESTROS FUTUROS CLIENTES?
•REGIÓN ASIA PACÍFICO AMPLIADA REPRESENTA EL 60% DE LA POBLACIÓN MUNDIAL
•POSEE 3.600 MILLONES DE HABITANTES
•SE CONCENTRA LA MAYOR CANTIDAD DEL PIB MUNDIAL Y EXPECTATIVAS DE CRECIMIENTO ECONÓMICO
•PRESENTA UNA DENSIDAD PROMEDIO DE 83 HAB POR KM

15. ¿ESTA NUESTRA REPRESENTACIÓN DIPLOMÁTICA Y COMERCIAL
PREPARADA*?
CHINA 7 TAIWÁN 3
MALASIA 4 HONG KONG 3
FILIPINAS 3 COREA 7
TAILANDIA 5
JAPÓN 11
NZ 9
INDIA 7
INDONESIA 3
•TOTAL FUNCIONARIOS: 62* PARA UNA PÓBLACION DE 3.600 MILLONES
•SOLO EN EE.UU. HAY 38 FUNCIONARIOS DIPLOMATICOS - COMERCIALES
•*INFORMACION PUBLICA DISPONIBLE EN WWW.PROCHILE.CL Y WWW.CHILEABROAD.GOV.CL

16. CHILE, POTENCIA ALIMENTARIA?
• ESTAMOS PREPARADOS PARA DAR EL GRAN SALTO?
• EXISTE UNA CONVICCIÓN GENERALIZADA AL RESPECTO?
• CONTAMOS CON UN PROYECTO PAÍS QUE NOS PERMITA UN DESARROLLO SOSTENIDO?
• ESTAMOS DEBIDAMENTE ORGANIZADOS COMO SECTOR PÚBLICO? COMO SECTOR PRIVADO?
• EXISTE UNA ADECUADA COORDINACIÓN PÚBLICO-PRIVADA?
• ESTÁN NUESTRAS INSTITUCIONES ALINEADAS CON UN CONCEPTO DE COMPETITIVIDAD PAÍS?
• ESTÁ NUESTRA BUROCRACIA ALINEADA?
• LOS VAIVENES DEL TIPO DE CAMBIO NOS PERMITEN INVERTIR PARA CRECER SOSTENIDAMENTE?
• NO SON LOS SIGNOS SUFICIENTES PARA HACERNOS REACCIONAR?
• POR QUÉ MUCHOS CLIENTES MIRAN A NUEVAS ALTERNATIVAS?
• LA MAYORÍA DE ESTAS RESPUESTAS PRODUCEN CIERTA PREOCUPACIÓN
• DEBEMOS REACCIONAR OPORTUNAMENTE Y ACTUAR EN FORMA DECIDIDA
• NO PODEMOS DARNOS EL LUJO DE DEMORARNOS CASI DOS AÑOS EN DEFINIR UNA CAMPAÑA IMAGEN-PAÍS
• TAMPOCO DE NO CONTAR CON UNA COORDINACIÓN GENERAL UNIFICADA EN ESTA MATERIA
• DEBEMOS TODOS HACER UN ESFUERZO MANCOMUNADO PARA LOGRAR CREAR BASES SÓLIDAS QUE NOS
PERMITAN AVANZAR EN EL CAMINO CORRECTO
• PODEMOS SER POTENCIA ALIMENTARIA MUNDIAL, PERO DEBEMOS ESFORZARNOS PARA LOGRARLO!