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MAZAMORRA DE CHUÑO
INGREDIENTES:
1. 5 cucharadasllenas de harina de chuño molido.
2. 3 cucharadasde azúcar
3. 1 rajita de canela y 3 clavitos de olor
PREPARACIÓN:
 Hervir el aguacon canela, clavo y azúcar.
 Disolver la harina de chuño en un recipiente limpio.
 Luego agregar a la preparación anterior removiendo lentamente y dejar hervir.
 Agregarla leche y dejar dar unhervor.
Servir al niño en su platoy darle de comer.

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