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甘草
         RADIX GLYCYRRHIZAE




本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
甘草RADIX GLYCYRRHIZAE
为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘
草G.inflata Bat.、或光果甘草G.glabra L.的根及根茎。
主产于内蒙古、新疆、甘肃等地。春、秋采挖,以...
甘草RADIX GLYCYRRHIZAE
【药性】
甘,平。归心、肺、脾、胃经。
【功效】
补脾益气,祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药。
【应用】
1.心气不足,脉结代、心动悸。本品能补益心气,益气复脉。
主要用于心气不足致而结代,心动悸...
甘草RADIX GLYCYRRHIZAE
【应用】
4.脘腹、四肢挛急疼痛。本品味甘能缓急,善于缓急止痛。
对脾虚肝旺的脘腹挛急作痛或阴血不足之四肢挛急作痛,均
常与白芍同用,即芍药甘草汤(《伤寒论》)。临床常以芍
药甘草汤为基础,随证配伍用于...
甘草RADIX GLYCYRRHIZAE

【用法用量】煎服,1.5~9g。生用性微寒,可清热解毒;蜜炙
药性微温,并可增强补益心脾之气和润肺止咳作用。
【使用注意】不宜与京大戟、芫花、甘遂同用。本品有助湿壅
气之弊,湿盛胀满、水肿者不宜用。大...
甘草RADIX GLYCYRRHIZAE
【古籍摘要】
1.《名医别录》:“温中下气,烦满短气,伤脏咳嗽”。
2.《本草汇言》:“和中益气,补虚解毒之药也”。
3.《本草正》:“味至甘,得中和之性,有调补之功,故毒药得之解其毒,刚药得之和
其性...
甘草RADIX GLYCYRRHIZAE


1.化学成分:本品含三萜类(三萜皂苷甘草酸的钾、钙盐为甘草甜素,是甘
草的甜味成分)、黄酮类、生物碱、多糖等成分。
2.药理作用:甘草有抗心率失常作用;有抗溃疡,抑制胃酸分泌,缓解胃肠
平滑肌痉挛及...
甘草
中药 饮食




   本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
常用药膳
1,绿豆甘草茶 配料:绿豆60克,甘草15克。制法:将绿豆、生甘
草都研成粗末,放入热水瓶中,冲入适量沸水,盖闷20-30分钟,
代茶饮用。 功效:能解有机磷农药及毒蕈中毒。
2,甘草绿豆炖白鸭 配料:生甘草20克、绿豆90克、白鸭肉...
一味一品
砂仁甘草蒸鲫鱼
菜系及功效:脾调养食谱, 水肿食谱 肾炎食谱
工艺:蒸
砂仁甘草蒸鲫鱼的制作材料:主料鲫鱼150克,辅料:砂仁6克,甘
草3克
砂仁甘草蒸鲫鱼的做法:
1. 将砂仁去壳,甘草洗净,一齐捣烂,鲫鱼去鳞,肠脏,洗净;
2....
甘草
中药美容
甘草对皮肤、毛发有营养保湿作用,并对损伤的皮肤、毛发
有修复作用,其抗氧化能力与维生素E比较接近。甘草有免疫
调节作用,外用可以防晒,增白消斑,防止皮肤粗糙等,

排毒亮肤 :甘草粉+柳橙
原料:柳橙汁一杯、甘草粉5g ;做法:将柳橙汁加入甘草...
DIY面膜:
1.番茄汁+甘草粉
做法:番茄加矿泉水打汁,加入甘草粉、蜂蜜搅拌均
匀敷面,约15分钟后清水洗净。
作用:番茄中含有维生素B1,维生素B2,维生素C和
蛋白质,胡萝卜素以及钙铁,另外还有番茄红素,外
用可以使肌肤柔嫩,美白抗皱,还...
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甘草

甘草,RADIX GLYCYRRHIZAE,中药,美容,药膳,本草纲目

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甘草

  1. 1. 甘草 RADIX GLYCYRRHIZAE 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  2. 2. 甘草RADIX GLYCYRRHIZAE 为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘 草G.inflata Bat.、或光果甘草G.glabra L.的根及根茎。 主产于内蒙古、新疆、甘肃等地。春、秋采挖,以秋采 者为佳。除去须根,晒干,要厚片,生用或蜜炙用。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  3. 3. 甘草RADIX GLYCYRRHIZAE 【药性】 甘,平。归心、肺、脾、胃经。 【功效】 补脾益气,祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药。 【应用】 1.心气不足,脉结代、心动悸。本品能补益心气,益气复脉。 主要用于心气不足致而结代,心动悸者, 2.脾气虚证。本品味甘,善入中焦,具有补益脾气之力。因 其作用缓和,宜作为辅助药用,能“助参芪成气虚之功”(《本 草正》),故常与人参、白术、黄芪等补脾益气药配伍用于 脾气虚弱之证。 3.咳喘。本品能止咳,兼能祛痰,还略具平喘作用。单用有 效。可随证配伍用于寒热虚实多种咳喘,有痰无痰均宜。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  4. 4. 甘草RADIX GLYCYRRHIZAE 【应用】 4.脘腹、四肢挛急疼痛。本品味甘能缓急,善于缓急止痛。 对脾虚肝旺的脘腹挛急作痛或阴血不足之四肢挛急作痛,均 常与白芍同用,即芍药甘草汤(《伤寒论》)。临床常以芍 药甘草汤为基础,随证配伍用于血虚、血瘀、寒凝等多种原 因所致的脘腹、四肢挛急作痛。 5.热毒疮疡、咽喉肿痛及药物、食物中毒。本品还长于解毒, 应用十分广泛。生品药性微寒,可清解热毒。用治热毒疮疡, 可单用煎汤浸渍,或熬膏内服。更常与地丁、连翘等清热解 毒、消肿散结之品配伍。用治热毒咽喉肿痛,宜与板蓝根、 桔梗、牛蒡子等清热解毒利咽之品配伍。本品对附子等多种 药物所致中毒,或多种食物所致中毒,有一定解毒作用。对 于药物或食物中毒的患者,在积极送医院抢救的同时,可用 本品辅助解毒救急。 6.调和药性。本品在许多方剂中都可发挥调和药性的作用: 通过解毒,可降低方中某些药(如附子、大黄)的毒烈之性; 通过缓急止痛,可缓解方中某些药(如大黄)刺激胃肠引起 的腹痛;其甜味浓郁,可矫正方中药物的滋味。 。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  5. 5. 甘草RADIX GLYCYRRHIZAE 【用法用量】煎服,1.5~9g。生用性微寒,可清热解毒;蜜炙 药性微温,并可增强补益心脾之气和润肺止咳作用。 【使用注意】不宜与京大戟、芫花、甘遂同用。本品有助湿壅 气之弊,湿盛胀满、水肿者不宜用。大剂量久服可导致水钠潴 留,引起浮肿。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  6. 6. 甘草RADIX GLYCYRRHIZAE 【古籍摘要】 1.《名医别录》:“温中下气,烦满短气,伤脏咳嗽”。 2.《本草汇言》:“和中益气,补虚解毒之药也”。 3.《本草正》:“味至甘,得中和之性,有调补之功,故毒药得之解其毒,刚药得之和 其性……助参芪成气虚之功”。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  7. 7. 甘草RADIX GLYCYRRHIZAE 1.化学成分:本品含三萜类(三萜皂苷甘草酸的钾、钙盐为甘草甜素,是甘 草的甜味成分)、黄酮类、生物碱、多糖等成分。 2.药理作用:甘草有抗心率失常作用;有抗溃疡,抑制胃酸分泌,缓解胃肠 平滑肌痉挛及镇痛作用,并与芍药的有效成分芍药苷有协同作用;能促进胰液 分泌;有明显的镇咳作用,祛痰作用也较显著,还有一定平喘作用;有抗菌、 抗病毒、抗炎、抗过敏作用;能保护发炎的咽喉和气管粘膜;对某些毒物有类 似葡萄糖醛酸的解毒作用;有类似肾上腺皮质激素样作用;还有抗利尿、降脂、 保肝等作用. 3.不良反应:大剂量服用或小量长期服用本品,大约有20%的人可出现水肿、 四肢无力、痉挛麻木、头晕、头痛、血压升高、低血钾等不良反应;老年人及 患有心血管病、肾脏病者,易致高血压和充血性心脏病。长期服用甘草甜素可 致非哺乳期妇女泌乳。 4现代的抗病新功效: 防治艾滋。最近在研究中发现,甘草对防治艾滋病有一 定疗效,发挥作用的有效成分就是甘草甜素。改善记忆。英国医学研究人员的 试验结果显示,从甘草中提取的一种化合物能够有效改善老年人记忆力,这种 化合物就是甘草甜素经水解而制得的生胃酮(甘珀酸钠)
  8. 8. 甘草 中药 饮食 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  9. 9. 常用药膳 1,绿豆甘草茶 配料:绿豆60克,甘草15克。制法:将绿豆、生甘 草都研成粗末,放入热水瓶中,冲入适量沸水,盖闷20-30分钟, 代茶饮用。 功效:能解有机磷农药及毒蕈中毒。 2,甘草绿豆炖白鸭 配料:生甘草20克、绿豆90克、白鸭肉100克、 盐5克 制法:把生甘草润透、洗净、切片,绿豆洗净、去杂质,白 鸭肉洗净、切块;把鸭肉、甘草、绿豆放入炖锅内,加入清水500 毫升,置于大火上烧沸,再用文火炖煮50分钟,加盐搅匀即成。功 效:清热解毒,平肝利尿,适于中毒性肝炎患者食用。 3,甘草香菜 配料:甘草5克、香菜20棵、苹果1个 制法:将苹果切 块,与甘草、香菜一起下入砂锅内,放两碗半水,煎成一碗左右, 弃渣取其汁,稍凉后加入适量蜂蜜即可饮用。功效:治口臭 4,甘草三豆饮 配料:绿豆10克、赤小豆10克、黑豆10克、生甘草 3克 制法:把三豆洗净,浸泡1小时后,同甘草一并放入锅内,加 水适量,煮沸后改用文火煨炖,煮至熟透即可饮用。 功效:清热 解毒,适用于小儿水痘。 5, 甘草茶 甘草10g,茶叶5g,食盐8g,配水1000ml。按此比例, 先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可 饮用,可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。 6,荷叶甘草茶 鲜荷叶100g,甘草5g,配水1000ml。按此比例, 先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余 分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保 健功能。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  10. 10. 一味一品 砂仁甘草蒸鲫鱼 菜系及功效:脾调养食谱, 水肿食谱 肾炎食谱 工艺:蒸 砂仁甘草蒸鲫鱼的制作材料:主料鲫鱼150克,辅料:砂仁6克,甘 草3克 砂仁甘草蒸鲫鱼的做法: 1. 将砂仁去壳,甘草洗净,一齐捣烂,鲫鱼去鳞,肠脏,洗净; 2. 把砂仁,甘草放进鱼腹,缝合,放碟中,隔水蒸熟,不加油盐 调味。 健康提示;健脾暖胃、利水退肿;肾炎水肿属脾虚胃弱者,症见 全身性水肿,小便不利,食欲不振,倦疲乏力;食用本品时,忌 盐,酱20天,并连食数条为宜。 食物相克 鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、 野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  11. 11. 甘草 中药美容
  12. 12. 甘草对皮肤、毛发有营养保湿作用,并对损伤的皮肤、毛发 有修复作用,其抗氧化能力与维生素E比较接近。甘草有免疫 调节作用,外用可以防晒,增白消斑,防止皮肤粗糙等, 排毒亮肤 :甘草粉+柳橙 原料:柳橙汁一杯、甘草粉5g ;做法:将柳橙汁加入甘草粉, 5分钟后,早起饮用。 美白去斑:甘草粉+绿茶 原料:甘草粉3g,绿茶3g 做法:将甘草加热水,再加入绿茶 即可。日服1次。 滋润驻颜:甘草粉+乌梅 原料:乌梅1颗(超市的袋装乌梅)、甘草粉5g 做法:将乌 梅、甘草粉一起浸泡在杯中,早晚各一杯。 三白汤:“白芍、白术、白茯苓各5克,甘草2.5克,水煎,温 服”。 适于气血虚寒导致的皮肤粗糙、 萎黄、黄褐斑、色素沉着等。做法:取白术粉、白芍粉、白 茯苓粉各150克,甘草粉75克,混合均匀,装入30个小包中, 每天取1包用沸水冲泡,当茶喝,茶末可用于敷脸。内服外敷, 其效更佳。 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn
  13. 13. DIY面膜: 1.番茄汁+甘草粉 做法:番茄加矿泉水打汁,加入甘草粉、蜂蜜搅拌均 匀敷面,约15分钟后清水洗净。 作用:番茄中含有维生素B1,维生素B2,维生素C和 蛋白质,胡萝卜素以及钙铁,另外还有番茄红素,外 用可以使肌肤柔嫩,美白抗皱,还能延缓肌肤老化, 甘草可以收缩毛孔。 2.甘草粉面膜 做法:取甘草粉适量,调成糊状做成面膜,涂在脸上, 等20-30分钟后洗去。 功效:美白、淡斑 3.美白,祛斑面膜 做法: 将甘草粉与白芨粉,白芷粉,白术粉混合调成 糊状做成面膜,涂在脸上,待水份完全被吸收时清洗 干净。也可待到第二天早上清洗,其美白,祛斑效果 绝不亚于名牌美白祛斑面膜。 4.甘草祛斑面膜 做法:甘草粉,薏仁粉,白芷粉,绿豆粉各适量,调成糊状 做成面膜,敷脸.20~~30分钟后洗去,美白祛斑绝对OK! 本草纲目 http://chinesemedicine.yo2.cn

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