Practica 11

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Practica 11

  1. 1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MsC. Alumna: Mónica Elizabeth Lapo. Curso: Quinto Paralelo: A Grupo #7 Fecha de Elaboración de la Práctica: lunes 17 de agosto del 2015. Fecha de Presentación de la Práctica: lunes 24 de agosto del 2015. PRÁCTICA N° 11 TÍTULO DE LA PRÁCTICA: INTOXICACIÓN POR COBRE ANIMAL DE EXPERIMENTACIÓN: Rata wistar VOLUMEN ADMINISTRADO: 10 ml VÍA DE ADMINISTRACIÓN: Vía Intraperitonial TIEMPOS: o Inicio de la práctica: 07:30am o Hora de disección: 08:15 o Hora del baño maría: 30 min o Final de la práctica: 10:30 am SINTOMAS:  Vomito  Diarrea  Cefalea  Dolor de estomago OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA  Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de cobre en la rata wistar.  Observar la reacción que presenta la rata wistar ante la Intoxicación por cobre.
  2. 2. MATERIALES  Cronómetro  Embudo  Guantes de látex  Mascarilla  Papel Filtro  Mandil  Vaso de precipitación  Erlenmeyer  Equipo de Baño María  Jeringuilla de 10cc  Tubos de ensayo  Equipo de disección  Bisturí  Cinta SUSTANCIAS  Clorato de potasio  HCl concentrado  Sulfato de Cobre  NH4OH  IK  Ferrocianuro de potasio Equipo Cocineta PROCEDIMIENTO Desinfectar el área de trabajo y tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo Aplicar todas las normas de bioseguridad antes de iniciar la práctica Administrar sulfato de cobre por vía peritoneal a la rata. Colocando la rata en la campana, y observando todas sus manifestaciones que presenta hasta su muerte. Rasurar a la rata wistar. Disección a la rata wistar. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles), en el recipiente adecuado (vaso de precipitación). Llevar el vaso a baño maría y colocar los dos primero gramos de clorato de potasio y 25ml de ácido clorhídrico. Luego pasado unos 20 minutos colocar los otros dos gramos de clorato de potasio. El cual en el resultado se va a producir un líquido que es el obtenido. Obtenido el destilado se realizan las reacciones de reconocimiento.
  3. 3. REACCIONES DE RECONOCIMIENTO  Con el Ferrocianuro de Potasio: En un medio acidificado con acido acético, el cobre reacciona dando un precipitado rojo oscuro de ferrocianuro cúprico, insoluble en ácidos diluidos, soluble en amoniaco dando color azul. K4Fe(CN)6 + 2Cu(NO3) Cu2Fe(CN)6 + KNO3  Con el Amoniaco: La solución muestra tratada con amoniaco, forma primero un precipitado verde claro pulverulento que al agregarle un exceso de reactivo se disuelve fácilmente dando un hermoso colr azul por formación de un compuesto cupro-amónico. Cu(NO3)2 + 4NH3 Cu(NH3)4 . (NO3)2  Con el Yoduro de Potasio: Adicionando a la solución muestra gota a gota, primeramente se forma un precipitado blando que luego se transforma a pardo-verdoso o amarillo. Cu(NO3)2 + IK + I3 -  Con los cianuros alcalinos: A una pequeña cantidad de muestra se agregan unos pocos cristales de cianuro de sodio formando un precipitado verde de cianuro de cobre, a este precipitado le agregamos exceso de cianuro de sodio y observamos que se disuelve por formación de un complejo de color verde-café. (NO3)Cu + 2CNNa (CN)2Cu + NO3 - + Na+ (NO3)Cu + 3CNNa [Cu(CN)3]= + 3Na+  Con el Hidróxido de Amonio: A la solución muestra, agregarle algunas gotas de NH4OH, con lo cual en caso positivo se forma un precipitado color azul claro de solución NO3(OH)Cu. Este precipitado es soluble en exceso de reactivo, produciendo solución color azul intenso que corresponde al complejo [Cu(NH3)4]++ . (NO3)2Cu + NH3 Cu(OH)NO3 (NO3)2Cu +3 NH3 2[Cu(NH3)4++ + NO3H + H2O Cu++ + 2OH Cu(OH)2  Con el SH2: A la solución muestra, hacerle pasar una buena corriente de SH2, con lo cual en caso de ser positivo se forma un precipitado color negro este precipitado es insoluble en exceso de reactivo, en KOH 6M, en ácidos minerales diluidos y fríos .
  4. 4. (NO3)2Cu + SH2 SCu+ 2NO3H  Con el IK: A una pequeña porción de solución muestra agregarle gota a gota de solución de IK, con lo cual en caso de ser positivo se forma inicialmente un precipitado color blanco que luego se transforma en pardo verdoso o por formaciones de iones tri yoduros, el mismo que se puede volar con Tio sulfato de sodio. (NO3)Cu + Tri yoduros GRÁFICOS 2. Administración de 10 ml del toxico por vía intraperitoneal 3. Colocar a la rata wistar en la campana y observar sus manifestaciones. 1. Animal de experimentación 4. Observación de los órganos afectados por el toxico. 5. Trituración de las vísceras 6. pesamos 2 g de clorato de potasio 7. Poner en baño maría por 30 minutos. 8. Filtración de la solución problema.
  5. 5.  REACCIONES DE RECONOCIMIENTO Reacción 1 Reacción con el Ferrocianuro de Potasio Positivo característico Reacción 2 Reacción de Yoduro de potasio Positivo no característico Reacción 3 Reacción con Amoniaco Negativo (precipitado azul claro)
  6. 6. Reaccion 4 Reaccion con el Hidroxido de Amonio Positivo Característico (precipitado azul claro) Reaccion 5 Reaccion con cianuros alcalinos Positivo Característico (precipitado verdoso) Reaccion 6 Reaccion con el Hidroxido de Potasio Positivo Característico (precipitado azul claro)
  7. 7. OBSERVACIONES Se observó que al administrar por vial peritoneal cuya acción fue de manera inmediata ocasionando la muerte tuvo una duración de 36 minutos de la solución saturada de sulfato de cobre. CONCLUSIONES Al concluir con la práctica hemos determinado la cantidad de toxico presente en el animal lo que provoco vómito, diarrea, cefalea y dolor de estómago. RECOMENDACIONES  Utilizar pipetas específicas para cada reactivo.  Al extraer la sustancia toxica realizarlo de manera muy cuidadosa.  Aplicar todas las normas de bioseguridad en el laboratorio. GLOSARIO: INTOXICACION AGUDA Es el conjunto de síntomas como consecuencia inmediata de la absorción de una dosis importante de un producto tóxico ingerido o inhalado en una sola vez, o en varias pero muy seguidas (subaguda). En este caso, las manifestaciones son muy llamativas e incluso puede dar lugar a la muerte (venenos). INTOXICACION CRONICA Laintoxicacióncrónica es la que se produce cuando una persona asimila pocascantidades de sustancias que son toxicas para el organismo y que el organismo no las puede asimilar. SULFATO DE COBRE El sulfato de cobre (I), sulfato cuproso o sulfato de dicobre es una sal insoluble de color blanco, formada por el anión sulfato y el catión cobre en estado de oxidación +1, de fórmula Cu2SO4. Este estado de oxidación es poco estable, por tanto el sulfato de cobre (I) es mucho menos frecuente que su análogo el sulfato de cobre (II) CuSO4.
  8. 8. CUESTIONARIO ¿Efectos del Cobre en la Salud? El cobre puede ser encontrado en muchas clases de comida, en el agua potable y en el aire. Debido a que absorbemos una cantidad eminente de Cobre cada día por la comida, bebiendo y respirando. Las absorciones del Cobre es necesaria, porque el Cobre es un elemento traza que es esencial para la salud de los humanos. ¿Cuáles son los efectos ambientales del cobre? La producción mundial de Cobre está todavía creciendo. Esto básicamente significa que más y más Cobre termina en el medio ambiente. Los ríos están depositando barro en sus orillas que están contaminadas con Cobre, debido al vertido de aguas residuales contaminadas con Cobre. El cobre entra en el aire, mayoritariamente a través de la liberación durante la combustión de fuel. El Cobre en el aire permanecerá por un periodo de tiempo eminente, antes de depositarse cuando empiece a llover. Este terminará mayormente en los suelos, como resultado los suelos pueden también contener grandes cantidades de Cobre después de que este sea depositado desde el aire. ¿En qué materiales se encentra cobre? Ciertos insecticidas y fungicidas Alambre de cobre Algunos productos de acuario Suplementos minerales y vitamínicos (el cobre es un micronutriente esencial, pero demasiada cantidad puede ser mortal) ¿Cuáles son los síntomas por intoxicación por cobre? Ingerir grandes cantidades de cobre puede causar vómitos, dolor abdominal, diarrea y piel amarilla (ictericia). Asimismo, el contacto con grandes cantidades de cobre puede ocasionar decoloración del cabello (verde). Los síntomas pueden abarcar: Anemia Sensación de ardor Escalofríos Convulsiones Diarrea (a menudo con sangre y puede ser de color azul)
  9. 9.  BIBLIOGRAFIA: Guía de tóxicos ambientales. Información de tóxicos autorizados en España. http://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/137913-COBRE.pdf  WEBGRAFIA:  Cabrera G. Intoxicación por cobre. Caracas. 2010. (Consultado el 16 de julio del 2014). Disponible en: http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S1316-2004000100003&script=sci_arttext  OMS. Intoxicación por hierro y salud. (Consultado el 16 de julio del 2014). Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs379/es/Ç  AUTORIA BQF. Carlos García Machala, 24 de agosto del 2015  FIRMA DE RESPONSABILIDAD: MÓNICA LAPO
  10. 10. ANEXOS:

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