1. Plano de Desenvolvimento do
Turismo de São Cristóvão
2019-2029
Cidade Mãe de Sergipe

2. Liberato, Mônica Maria
Plano de Desenvolvimento do Turismo de São Cristóvão / Mônica Maria Liberato
-Aracaju, 2018. 50f.
Plano apresentado como produto da dissertação (Mestrado) - Mestrado Profissional
em Turismo. Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia - IFS. 2018
Orientador: Professor Dr. Lício Valério Lima Vieira
1. Planejamento Turístico- São Cristóvão. 2. Turismo, 3. São Cristóvão. I. Liberato
Mônica Maria. II. Vieira, Lício Valério Lima (orient.). III. Plano de Desenvolvimento do
Turismo de São Cristóvão

3. PREFEITURA
PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO CRISTÓVÃO
Marcos Antônio de Azevedo Santana
Prefeito Municipal de São Cristóvão
Antônio Fernando Carvalho de Andrade
Secretário Municipal de Planejamento, Orçamento e Gestão
Paola Rodrigues de Santana
Secretária Municipal de Governo e Relações Comunitárias
Everaldo Silva Fontes
Diretor - Presidente da Fundação de Cultura e Turismo João Bebe Água
Allan Alberto Santos de Oliveira
Diretor de Turismo

4. FICHA TÉCNICA
ELABORAÇÃO
Me. Mônica Maria Liberato
Mestrado Profissional em Turismo do IFS
ORIENTAÇÃO
Dr. Licio Valério Lima Vieira
Coordenador do Mestrado Profissional em Turismo do IFS
FACILITADOR DA OFICINA
Dr. Denio Santos Azevedo
Professor Colaborador do Mestrado Profissional em Turismo do IFS
EQUIPE DE APOIO TÉCNICO
Alisson Meneses de Sá
Assistente Administrativo da SEPLOG/SC
Soleide Leão Soares
Coordenadora de Projetos para Captação de Recursos da FUNDACT/SC
FOTOS
Danielle Pereira
Mônica Liberato
BOLSISTAS
Mylena Silva Campos
Laura Farias Dantas de Souza
Tayane Pereira Macedo
Eleila Duarte

5. COMTUR - SC
COMSELHO MUNICIPAL DE TURISMO
Pedro da Silva Santos – Presidente
Fundação Municipal de Cultura e Turismo “João Bebe Água” (FUNDACT)
Alex Inaldo Neres – Diretor Executivo
Representante das Igrejas
Katarina Aragão Ponciano
Instituto do Patrimônio Histórico Nacional (IPHAN)
Raquel Menezes dos Passos
Secretaria Municipal de Assistência Social e do Trabalho
Emerson Araújo Nóbrega Júnior
Secretaria de Meio Ambiente, Agricultura e Pesca
Jessika Elaine Soares Alves
Secretaria Municipal de Infraestrutura
Alisson Meneses de Sá
Secretaria Municipal de Planejamento, Orçamento e Gestão
Denio Santos Azevedo
Universidade Federal de Sergipe
Jesus Nazareno Pereira da Silva
Representante de Alimentos e Bebidas (Gastronomia)

6. AGRADECIMENTO
PARTICIPANTES DAS OFICINAS
REPRESENTANTES DA GESTÃO PÚBLICA
Monica M. Schneider (FUNDACT)
Soleide Leão Soares (FUNDACT)
Thiago Fragata (FUNDACT)
Nadja Ivône Andrade (SEMED)
Diego Araujo O. Silva (PGM)
Vitor Meireles Dória (SMTT)
Mastrangelo S. do Nascimento (SMTT)
Cassio Menezes (SMTT)
Wanderle Dias Junior (SMTT)
José Luiz Ferreira do Santos(SMTT)
Vera Lúcia dos Santos (CONTROLADORIA)
Tiago Nascimento (SEPLOG)
Iris Kelly S. Santana (SEPLOG)
Cristiane Gomes Matos (SEGOV)
REPRESENTANTES CLASSE DE ARTESÃOS
Ridaci E. Santos (Artesã)
Carmem Verônica S. (Artesã)
Maria de Deus (Artesã)
Luã Barbosa da Cruz (Artesão)
Cristiane de Andrade (Artesã)
Alda Santos Cruz (Cordelista)
REPRESENTANTE DO CONSELHO DE TURISMO
Emerson A. Nóbrega (COMTUR)
REPRESENTANTES UNIVERSIDADES
Luana Almeida (UFS)
REPRESENTANTE DO INSTITUTO DO PATRIMÔNIO
HISTÓRICO NACIONAL- IPHAN
Kleckstane Farias e Silva Lucena Ferreira
REPRESENTANTE DAASSOCIAÇÃO DE DEFICIENTES
VISUAIS DE SERGIPE- ADVISE
Claudia D. Ribeiro
REPRESENTANTE REDE PRIVADA
Heloisa A. Rezende (DEMACAMP)

7. MENSAGEM
Sou apaixonada por São Cristóvão, por sua história, sua beleza natural
encantadora e, principalmente pelo seu povo tão agradável. Foi essa paixão que fez
com que eu optasse por um trabalho de mestrado que contribuísse com o
desenvolvimento do turismo no município, e o Plano de Desenvolvimento do
TurismodeSãoCristóvão,apresentadoaqui,temesseobjetivo.
Um turismo planejado tem maior possibilidade de sucesso, as experiências dos
países que são referências no turismo mundial demonstram que, em longo prazo, o
turismo de forma planejada pode trazer benefícios significativos, fazendo com que o
destinose mantenhanomercado.
Foram dezesseis meses de trabalho, sete meses apenas para a construção do
diagnóstico, noites e finais de semana em casa trabalhando, mas valeu muito à pena.
Tenho muito que agradecer ao apoio da equipe da gestão do município de São
Cristóvão, do Prefeito Marcos Santana, dos participantes das oficinas, do
COMTUR/SC, do meu orientador Prof° Lício Valério, do Prof° Denio Azevedo e
das minhasbolsistas,porqueumtrabalhodessenãose fazsozinha.
Mônica Maria Liberato
Mestre em Marketing
Mestranda em Turismo
Instituto Federal de Sergipe
Prof. Dr. Lício Valério Lima Vieira
Coordenador do PPMTUR
Orientador
O Programa de Pós Graduação de Mestrado Profissional (PPMTUR) do
Instituto Federal de Sergipe tem como escopo principal a formação e qualificação
interdisciplinar de profissionais da área de Turismo com o objetivo de contribuir
com o setor produtivo do turismo agregando valor, competitividade e
produtividade a destinos, empresas e organizações, e ainda, capacitar o aluno para
elaborar e avaliar programas e projetos em turismo, com o intuito de identificar e
desenvolverparâmetrosdesustentabilidadeemdestinosturísticos.
Neste contexto encontra o projeto intitulado “Planejamento e Gestão do
Turismo de São Cristóvão/SE: Uma proposta de um plano de desenvolvimento
turístico (PDT)”, da mestranda Mônica Maria Liberato. Como produto desta
pesquisa o PPMTUR apresenta para a Prefeitura Municipal de São Cristóvão o
PlanodeDesenvolvimentodoTurismodeSãoCristóvão:CidademãedeSergipe.
Este plano foi fruto de uma rigorosa metodologia científica baseada em
estudos teóricos, trabalho de campo, entrevistas e realização de oficinas
participativas. Espera-se, portanto, que o Plano possa ser um instrumento de
planejamento turístico municipal e que reflita no processo de desenvolvimento,
inclusão social e cidadania para o todos que residem e visitam a quarta cidade mais
antigado Brasil.

8. MENSAGEM DO PREFEITO
Uma das minhas obrigações como prefeito é criar meios para gerar emprego e
renda na cidade. Acredito que o turismo como um instrumento de transformação
social por movimentar mais de 50 segmentos econômicos, possa somar na
transformação do município junto às políticas públicas. Cabe a mim como gestor
criaras condiçõesideaisparaqueesseinvestimentopossa ocorrer.
Desde a minha infância existe um distanciamento do que a cidade oferta
enquanto instrumento cultural e turístico e o povo, e até hoje isso permanece. Não
nos era dita a importância da preservação da nossa cidade e sua importância para o
turismo. Hoje, temos na cidade a Praça São Francisco como Patrimônio Mundial e é
preciso que vocês conheçam e divulguem esse título e, sobretudo recebam bem
nossos turistas que diariamente passam por nossas calçadas. Sendo assim é preciso
que nós moradores tenhamos mais orgulhos de nossa cidade, saibamos apresentar
nossas potênciasturísticas,sejamosnós mesmoos agentesmultiplicadores.
Apresentamos à comunidade sancristovense o nosso Plano Municipal de
Turismo, ancorado num tripé estratégico que se desenvolve em três eixos
estruturantes: 1 - Turismo Cultural que objetiva fortalecer o vínculo da comunidade
com a história e a cultura do município no âmbito da preservação e valorização
cultural e natural, tornando acessíveis ao público turístico e priorizando nossos
patrimônios culturais; 2 – Turismo Religioso que enfatiza a diversidade religiosa e
fomenta a receptividade dos romeiros durante a Festa de Senhor dos Passos e 3 –
Ecoturismo que busca incentivar as atividades de trilhas nas áreas rurais e atividades
náuticas pelo Rio Vaza Barris e seus afluentes junto as atividade de esportes naturais
capacitando a formação empreendedora das comunidade rurais para geração de
renda.
Temos esperanças de que as demandas turísticas identificadas neste plano
possam servir como base para desenvolvermos de forma mais eficaz, as políticas
públicas de turismo em nosso município. Este material é fundamental para nortear
nossas qualidades naturais, adequando num planejamento qualitativo da gestão e
assim podermos recepcionar da melhor maneira o turista que vem conhecer a 4ª
CidadeMaisAntigado Brasil.
Marcos Antônio de Azevedo Santana
Prefeito de São Cristóvão

9. ABREVIATURASEACRÔNICOS
LISTA DE ABREVIATURAS E ACRÔNICOS
DER - Departamento Estadual de Infraestrutura Rodoviária de Sergipe
FASC - Festival de Artes de São Cristóvão
FGV - Fundação Getulio Vargas
IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística
IPHAN - Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional
MPMSE - Museu da Polícia Militar de Sergipe
MTur - Ministério do Turismo
ODS - Objetivos de Desenvolvimento Sustentável
PDT - Plano de Desenvolvimento do Turismo
PDITS - Plano de Desenvolvimento Integrado do Turismo Sustentável
SWOT - Strengths (Forças), Weaknesses (Fraquezas), Opportunities
(Oportunidades ) e Threats (Ameaças)
SC - São Cristóvão
UNESCO -OrganizaçãodasNaçõesUnidasparaaEducação,aCiênciaeaCultura

10. SUMÁRIO
1. DIAGNÓSTICO TURÍSTICO DE SÃO CRISTÓVÃO
1.1 Caracterização do município
1.2 Fluxo e demanda turística do Município
1.3 Análise SWOT do turismo de São Cristóvão
1.4 Inventário turístico de são Cristóvão
1.4.1 Informações básicas do Município
1.4.2 Meios de acesso ao Município
1.4.3 Atrativos e Equipamentos Turísticos
PREFEITURA
FICHA TÉCNICA
COMTUR/SC
AGRADECIMENTOS
MENSAGEM
2. METODOLOGIA DE ELABORAÇÃO DO PLANO
3. PROGNÓSTICO
3.1 Missão
3.2 Visão
3.3 Valores
3.4 Objetivos Estratégicos
4. EIXOS ESTRATÉGICOS E SUAS DIRETRIZES
4.1 Eixo 1: Desenvolvimento do Turismo Cultural
4.2 Eixo 2: Desenvolvimento do Turismo Religioso
4.3 Eixo 3: Desenvolvimento do Ecoturismo
5. METAS E AÇÕES
6. INDICADORES DE RESULTADOS
REFERÊNCIAS
7. INVESTIMENTO ESTIMADO
12
12
15
24
26
27
26
28
35
37
37
37
37
37
39
39
39
39
40
46
47

11. 1. DIAGNÓSTICO TURÍSTICO DE
SÃO CRISTÓVÃO - UM OLHAR
PARA O PRESENTE
1. DIAGNÓSTICO TURÍSTICO DE
SÃO CRISTÓVÃO - UM OLHAR
PARA O PRESENTE

12. A festa do Senhor dos Passos de São Cristóvão é um
dos maiores eventos religiosos no Brasil, uma festa
centenária que reúne cerca de 40 mil pessoas durante
dos dois dias de festa.
Durante o ano, são muitas manifestações
religiosas em São Cristóvão, nessas manifestações
as pessoas renovam sua fé, fazendo pedidos ou
mesmo agradecendo as graças recebidas.
Procissão do Fogaréu que acontece na quinta-feira da Semana
Santa. Durante a procissão acontece um espetáculo com atos
da vida de Cristo até sua cruzificação.

13. 2.METODOLOGIA DE ELABORAÇÃO
DO PLANO
2.METODOLOGIA DE ELABORAÇÃO
DO PLANO

14. São Cristóvão é banhada pelos Rios Vaza-Barris,
Paramopama e Poxim, fazendo do município um
destino para quem gosta de esportes aquático.
Assentamento Rosa Luxemburgo II, 26 km do centro
histórico de São Cristóvão é possível fazer trilha a pé
ou a cavalo, depois tomar banho no do Rio Poxim.
Na Ilha Grande é possível fazer trilhas e depois se
banhar na margem do rio, também é possível saborear
as queijadas feitas no forno a lenha e comer uma
peixada nas casas dos moradores que, quando
agendada, recebe visitantes para almoço e pernoite.

15. 3. PROGNÓSTICO –
UM OLHAR PARA O FUTURO
3. PROGNÓSTICO –
UM OLHAR PARA O FUTURO

16. O museu de Arte Sacra de Sergipe possui mais de
500 peças de arte sacra do século XVII ao XX e
se constitui no terceiro mais importante do país
em sua categoria.
O palácio Provincial abriga o Museu Histórico de
Sergipe, nos quais se encontram relíquias da época
do Brasil Império. No Museu podem ser encontrados
cofres, peças de mobiliário, cadeiras fabricadas com
ossos de baleias, além da obra de artistas como
Horácio Hora e de artistas sergipanos de várias
épocas.
O Museu da Polícia Militar de Sergipe é um dos
museus mais visitados em São Cristóvão. E
através das exposições de armamentos,
fardamentos e equipamentos militares é possível
conhecer a história da Polícia Militar de

17. 4. EIXOS ESTRATÉGICOS E SUAS
DIRETRIZES
4. EIXOS ESTRATÉGICOS E SUAS
DIRETRIZES

18. Igreja Nossa Senhora do Rosário dos Homens
Pretos. Datada do século XVIII, foi construída pelos
jesuítas em estilo Barroco e é mais uma relíquia do
Conjunto Arquitetônico de São Cristóvão tombada
pelo IPHAN.
Igreja de Nossa Senhora do Amparo dos
Homens Pardos
Do século XVIII, construída pela Confraria
de Nossa Senhora do Amparo dos
Homens Pardos, ins tuída em 1690. A
Igreja Nossa Senhora da Conceição (Capela do Engenho
Poxim) está localizada no Assentamento Rosa
Luxemburgo II. De 1751, tem uma fachada estilo
barroca, na parte e de dentro tem três túmulos de 1884,

19. 5. METAS E AÇÕES5. METAS E AÇÕES
6. INDICADORES DE RESULTADOS6. INDICADORES DE RESULTADOS

20. Nicolas, de 12 anos, filho de Nivaldo já é um artista,
já faz seus próprios desenhos e depois esculpe a
madeira para fazer a xilogravura. Já vende a sua
própria arte no ateliê do pai e em exposições.
José Santos de Araújo (Passos Luthier), faz todos os
tipos de instrumentos musicais de cordas, reforma
pianos e ainda faz barcos de todo tamanho
A casa das bonequeiras é um espaço onde as artesãs
expõem seus produtos que também podem ser
comercializados.

21. 7. INVESTIMENTO ESTIMADO7. INVESTIMENTO ESTIMADO

22. Com o título de Patrimônio Cultural da Humanidade,
a Praça São Francisco abriga a Igreja de São
Francisco, o Convento de Santa Cruz, o Museu de
Arte Sacra e a antiga Santa Casa de Misericórdia e o
Museu Histórico de Sergipe.
Praça da Matriz, encontra-se importantes prédios
históricos como a Igreja Matriz Nossa Senhora da
Vitória, que apresenta grande riqueza arquitetônica; a
Casa Paroquial e o Sobrado do Balcão Corrido, ambos
instalados em prédios que datam do século XIX.
Localizado a 2 km do Centro Histórico de São
Cristóvão, o monumento foi construído em 1924,
na colina São Gonçalo. A obra tem 16m de altura e
foi encomendada pelo Governador de Gracho
Cardoso ao arquiteto Bellando Belandi.

23. REFERÊNCIASREFERÊNCIAS

24. A Queijada de São Cristóvão vem de uma tradição de
mais de 100 anos. A receita é uma herança portuguesa,
mas que foi adaptada por Dona Maria, escrava do
engenho na cidade de Capela, município de Sergipe.
Hoje as queijadas de São Cristóvão sã produzidas e
comercializadas na Casa da Queijada e na Ilha
Os licores de São Cristóvão são produzidos
artesanalmente, com álcool de cereais, como
o milho e o arroz e fica na efusão por um
ano, só depois é engarrafado e
comercializado, Os sabores são das frutas da
Os Bricelets são biscoitos fininhos e crocantes
com sabor de limão e laranja. A receita é
utilizada desde o século XVI, que inclui farinha
de trigo, leite, ovos, açúcar e raspas de limão e
laranja.