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Agir pour des produits de la mer durables - Rapport Annuel 2013-2014 du MSC
- 1. Marine Stewardship Stewardship Council Council Agir pour des produits de la mer durables Rapport Annuel 2013-14
- 2. Notre vision est celle d’un monde où les océans regorgeraient de vie et où les approvisionnements en produits de la mer seraient assurés aussi bien pour la génération actuelle que pour les suivantes. Notre mission est d’utiliser notre label et notre programme de certification des pêcheries pour contribuer à la préservation des ressourcesmarines en reconnaissant et en récompensant les pratiques de pêche durable et en guidant le consommateur dans ses choix. Le MSC travaille avec les acteurs de la filière pêche pour faire évoluer le marché des produits de la mer vers la durabilité.
- 3. Un impact mondial Pêcheries engagées dans le programme MSC Répartition des entreprises certifiées MSC Les 2 Référentiels du MSC : Chaîne de Garantie d’Origine Traçabilité du bateau jusqu’à l’assiette Données du Rapport annuel 2013-14 pour leur Chaîne de Garantie d’Origine pêcheries certifiées ou en cours d’évaluation +300
- 4. Augmentation des pêcheries dans le programme 224 Pêcheries certifiées MSC et 98 en évaluation 10% Des produits de la mer proviennent de pêcheries engagées dans le programme MSC. Données du Rapport annuel 2013-14
- 5. Croissance du marché des produits de la mer durables 4.8 Milliards de $ Valeur du marché de vente des produits certifiés et labellisés MSC 23,000 Produits labellisés MSC disponibles dans 100 pays Données du Rapport annuel 2013-14
- 6. Des bénéfices pour les stocks de poisson 575 Plans d’actions menés à bien depuis 1999 94% Des pêcheries du programme sont au niveau des meilleures pratiques pour la santé des stocks Données du Rapport annuel 2013-14
- 7. Des bénéfices pour l’environnement En 2004, la pêcherie au chalut de merlu d’Afrique du Sud est devenue la première pêcherie africaine à obtenir la certification MSC. Une des conditions au maintien de cette certification reposait sur l’évaluation du risque de captures accessoires des oiseaux marins. 99% De réduction des décés accidentels d’albatross et 90% de diminution de la mortalité aviaire. Données du Rapport sur les impacts environnementaux du MSC (1999-2013) / Plus d’infos sur www.msc.org/fr
- 8. Des bénéfices sociaux D’autres études indépendantes ont montré que la valeur de cette pêcherie d’Afrique du Sud diminuerait de 35% en cinq ans si elle n’était pas certifiée, et que la certification MSC contribue au maintien d’environ 12 000 emplois à plein temps dans l’industrie du merlu. 12,000 Emplois protégés grâce à des pratiques de pêche durable 187m $ Valeur du marché d’export au RU, en Allemagne, Suisse, Suède et Australie Plus d’infos sur www.msc.org/fr
- 9. Augmentation de la reconnaissance du label Rio 2016 Fera la promotion des produits de la mer certifiés MSC durant les Jeux Olympiques et Paralympiques Données extraites du Rapport sur les impacts environnementaux du MSC (1999-2013)
- 10. 12.7% Poisson blanc certifié MSC Des bénéfices économiques Des études académiques indépendantes ont montré que la certification MSC de certaines espèces pouvait entraîner une hausse des prix de vente pour les pêcheurs. 14.2% Colin d’Alaska certifié MSC 10% Eglefin certifié MSC 13.1% Saumon certifié MSC Données du Rapport annuel 2013-14
- 11. Impacts 2013 Chili Une pêcherie de moule deviant la 1ère pêcherie certifiée au Chili Fidji 65% de l’ensemble des captures de thon sont pêchées par des bateaux certifiés MSC Russie Plus de 70% des captures totales de colin russe sont certifiées MSC USA L’American Scallop Association (ASA) obtient la certification MSC 54% Proportion des stocks de légine certifiés MSC dans le monde Données du Rapport annuel 2013-14
- 12. Pays en voie de développement 7% Proportion de pêcheries de pays en voie de développement dans le programme Données extraites du Rapport sur les impacts environnementaux du MSC (1999-2013)
- 13. Support des partenaires Données du Rapport annuel 2013-14
- 14. Ils parlent du MSC… ‘À Fish & Co, nous sommes persuades que nous pourrons continuer à apprécier la saveur des produits de la mer dans le futur, si nous décidons d’utiliser uniquement des poisons pêchés durablement.’ Tom Kime, Chef à Fish & Co, restaurant de produits de la mer durables certifié MS dans le New South Wales, en Australie.
- 15. www.msc.org Merci Plus d’informations: Rapport annuel 2013-14 > Rapport Impact environnementaux 2014 >
Notes de l'éditeur
- MSC’s two standards: Fishery certification More than 300 fisheries in 34 countries are certified or working towards certification Chain of Custody MSC’s traceability standard ensures what’s on your plate tracked back to a sustainable fishery Chain of Custody: Businesses in 66 countries hold MSC Chain of Custody certification.
- In 2009, there were 67 certified and 57 in assessment. In 2009, 7% of wild capture fisheries were engaged. Diversity of supply is also increasing. 224 MSC certified fisheries - 98 in assessment 10% of global wild caught seafood is now engaged with the MSC 117 unique species in the MSC program
- Commentary: The MSC’s Chain of Custody program provides a high level of assurance related to labelling of seafood products. DNA testing in 2013 proved 99% of MSC products to be correctly labelled demonstrating the integrity of the supply chain. The retail market value of MSC certified and labelled seafood also grew to US$4.8 bn annually in 2013/2014. This represents a growth of around 118% since 2009. Over 23,000 individual labelled products are currently available to consumers in over 100 countries.
- Commentary: Improved stock status in New Zealand hoki fishery, AAFA and WFOA North Pacific albacore tuna, Pelagic Freezer Trawler Association North Sea herring, Gulf of Alaska pollock, South West handline mackerel, DFPO Denmark North Sea plaice, Atlantic deep sea red crab, SPSG Ltd North Sea herring, SPFPO Swedish North Sea herring, SPSG Ltd western component of North East Atlantic mackerel, Stornoway nephrops trawl, DFPO Denmark North Sea sole, British Columbia pink and sockeye salmon, Norway North Sea and Skagerrak herring, CVO North Sea plaice and sole; and 6 other fisheries. 1,244 action plans have been created and 575 have been completed since 1999. 94% of MSC fisheries meet best practice levels for stock health, compared with 80% in 2009. * Number and proportion of MSC fisheries with stock status scores at or above 90 (above MSY levels), between 80 and 90 (fluctuating around MSY levels), and below 80 (stocks within safe biological limits and increasing towards MSY levels) by year
- Data collected by BirdLife South Africa over five years was published in April 2014, showing a 90 per cent overall reduction in seabird deaths and a 99 per cent reduction in albatross deaths since 2006.
- Commentary to graph: Percentage of seafood consumers having purchased MSC ecolabelled products at least once or twice before, by country in 2010, 2012 and 2014. The horizontal lines represent the average purchasing behaviour by year. Consumers In December 2013, the Rio 2016 Organising Committee for the Olympic and Paralympic Games announced that it would promote MSC-certified seafood at the 2016 Rio Games. In March 2014, the Schwab Foundation named MSC’s Chief Executive Rupert Howes as one of their Social Entrepreneurs for 2014.
- Independent academic studies have shown that MSC certification of some species draws a price premium. This includes a price increases of 14.2% for MSC-certified Alaska pollock, 10% for MSC-certified haddock, 12.7% for MSC-certified whitefish and 13.1% for MSC-certified salmon.
- Chile: Mussels become first MSC-certified fishery in Chile Fiji: 65% of all tuna now harvested by vessels in the MSC certified fleet. Russia: The Pollock Catchers Association (PCA) representing more than 70% of the total Russian pollock catch becomes certified.
- Commentary: Vietnam First certified in 2009, the Ben Tre clam fishery certification opened up new markets in Europe and North America, bringing them a 30-50% price increase and 400% increase in fishers’ income. It successfully completed its final surveillance audit under its MSC certification at the end of March 2014. East Africa: In 2013, the New Partnership for Africa’s Development (NEPAD), with funding from the UK’s Department for International Development (DFID), committed $100,000 USD each to Tanzania’s octopus fishery and a rock lobster fishery in Kenya for the implementation of Fishery Improvement Projects (FIPs) that will align fisheries reforms in the two countries with the MSC standard. The MSC’s partner WWF has played a significant role German retailer Kaufland presented a cheque for €100,000 to the Gambian artisanal tonguesole fishery at the 2013 European Seafood Exposition in Brussels to pay for MSC certification and social projects to improve the lives of fishermen. Developing world fisheries represent 7% of those in the program. Four new fisheries entered assessment in 2013 and the MSC has introduced several projects to improve accessibility including the benchmarking toolkit
- Commentary: Of course we couldn’t do this without support from our partners. In addition to fisheries and other commercial partners, MSC has been supported by the Walton Family Foundation, David and Lucile Packard Foundation and Dutch Postcode Lottery
- Commentary: Tom is a global champion for sustainable seafood sourcing in the restaurant industry and a strong supporter of MSC certification, which he believes gives positive assurance of sustainability to customers. There are regularly 10 MSC-certified species on his menu and Tom is actively working to add to that number, sourcing MSC-certified seafood wherever possible.
- Please add your own contact details here