1.
Mixjob.info

2.
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل مفروم أو قطع 2 فص ثوم مفروم 1 كوب فلفل أخضر قطع 1 كوب مشروم شرائح 1 كوب كوسة شرائح 3 كوب مرق لحم 2 كوب طماطم قطع ( plum or Italian) 1 كوب صلصة بيتزا 2/1 كوب نقانق ( سجق ) مطهو 2/1 ملعقة صغيرة توابل بيتزا ( أوريجانو – ريحان – زعتر ) 2/1 كوب جبن موتزريلا مبشور

3.
- يُسخن الزيت ويُضاف البصل والثوم ثم الفلفل ثم المشروم، الكوسة ويُقلب لعدة دقائق . - يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط . - يُترك على نار هادئة حتى يُنضج الخضار . - يُغرف ويُزين بالجبن المبشور . اقتراحات - يُمكن إضافة فلفل أخضر . - يُمكن إضافة ( سلامي أو ببروني ) أو لحم مفروم مطهو – أو قطع دجاج مطهو . - يُمكن إضافة قليل من لسان العصفور . - يُمكن إضافة دوائر عجين البيتزا ( تُخبز في طبق ) تقدم الشوربة وتُغرف الشوربة فوقها أو قطع من الخبز الفرنسي تُقطع وتُدهن وتُوضع في قاع الطبق وتُخبز حتى تتحمص ثم تُغرف الشوربة وتُقدم . - تُزين بالريحان أو توابل البيتزا . - عمل صلصة البيتزا أو استعمال المُعلب .

4.
www.Mixjob.info