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14 a 17 hInvestigación de plaguicidas organofosforados. Biomarcadores de efecto:colinesterasas plasmática y eritrocitaria....
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Programa del curso de plaguicidas 1

  1. 1. Universidad Nacional de Tucumán Facultad de Medicina Maestría en Salud Ambiental Curso de Posgrado de Actualización Profesional 16, 17,18, de Abril de 2013 PLAGUICIDAS Y COMPUESTOS CLORADOS IMPACTO EN SALUD AMBIENTAL Disertante Prof. .Dra. Adriana Ridolfi. Bioquímica Profesora de la Cátedra de Toxicología y Química Legal Facultad de Farmacia y Bioquímica de la Universidad de Buenos AiresObjetivos: Capacitar a los participantes en los fundamentos teóricos yprincipios prácticos de la investigación de plaguicidas, PCBs( BifenilosPoliclorados ) y otros compuestos orgánicos persistentes (COPs) en matricesbiológicas y no biológicas.Carga Horaria: 25 horasPeriodo de Desarrollo: 16, 17,18 de Abril de 2013Programa de Actividades16 de Abril8.30 a 12.30 h.Plaguicidas: clasificación. Insecticidas organofosforados, organoclorados ypiretroides. Etiología y fuentes de exposición. Toxicocinética. Metabolismo.Modo de acción tóxica. Principales efectos tóxicos en el ecosistema y en elhumano. Aspectos legales y regulatorios. Plaguicidas restringidos y prohibidosen Argentina
  2. 2. 14 a 17 hInvestigación de plaguicidas organofosforados. Biomarcadores de efecto:colinesterasas plasmática y eritrocitaria. Valor analítico de cada una.Fundamento de los métodos de análisis para la investigación de plaguicidasorganoclorados en muestras biológicas y no biológicas por cromatografíagaseosa con detector de captura de electrones (GC-EC) y espectrometríade masas (GC-MS). Técnicas de extracción (líquido-líquido, SPE, SPME) ypurificación de los extractos o clean-up. Aplicaciones y limitaciones de lastécnicas. Valores de referencia. Controles de calidad.Estudios epidemiológicos de plaguicidas organoclorados en poblaciónargentina.17 de Abril10.30 12.30 hCompuestos orgánicos persistentes (COPs). Bifenilos policlorados (PCBs),Dioxinas y Éteres de polibromodifenilos (PBDEs). Fuentes de exposición.Absorción, distribución, metabolismo y excreción. Toxicodinamia. Efectos sobrela salud. Equivalentes tóxicos de los compuestos simil-dioxinas. Legislación enArgentina. Acuerdos Internacionales.14 a 17 hFundamento de los métodos cromatográficos para la investigación debifenilos policlorados (PCBs) en suero o plasma y en muestras ambientales(agua, peces y otros). Condiciones de toma y conservación de las muestras.Extracción en fase sólida. Purificación o clean -up. Utilidad de los equivalentestóxicos en el análisis de PCBs simil-dioxina. Controles de calidad.Presentación de estudios epidemiológicos de COPs en población adulta einfantil en diferentes regiones de Argentina.18 de Abril 8.30 a 12.30 hLas actividades prácticas de laboratorio se realizarán con presentacionesaudiovisuales del método para la investigación de plaguicidas organocloradosen plasma por Cromatografía gaseosa con detector de captura de electrones.Indicaciones en la toma y conservación de la muestra. Tratamiento delmaterial de laboratorio. Descripción y fundamento de la técnica. Sensibilidad.Especificidad. Límites de detección y de cuantificación. Aplicación de la técnicaen la resolución de casos. Interpretación de los resultados. Comparación conlos valores de referencia.14 a 17 hEvaluación FinalLas actividades se realizarán en el AULA DALMA de Facultad de MedicinaLamadrid 875. San Miguel de Tucumán.

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