SlideShare una empresa de Scribd logo
1 de 31
Descargar para leer sin conexión
Agenda:




Producción mundial de pescado

Acuicultura y seguridad alimentaria

Beneficios y limitantes

Niveles de actuacion y proyecciones
Producción mundial de pescado
         Producción mundial de la pesca y la acuicultura
   160
                 Millones de Toneladas
   140


   120                                Acuicultura
                                      Pesca
   100


    80


    60


    40


    20


     0
      1950 1953 1956 1959 1962 1965 1968 1971 1974 1977 1980 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 2004 2007 2010

Según FAO 2012: La producción acuícola mundial alcanzó otro nivel máximo sin precedentes en 2010 de 60 millones de toneladas
(excluidas las plantas acuáticas y los productos no alimentarios), con un valor total estimado de 119 000 millones de USD. En 2010 un
tercio de la producción acuícola mundial de especies comestibles se logró sin utilizar piensos y correspondió a la producción de bivalvos y
carpas que se alimentan por filtración. Se estima que en 2012 la acuicultura producirá más del 50 % del pescado comestible consumido en
todo el mundo.
Producción mundial de pescado
Producción mundial de pescado
Producción mundial de pescado

     Producción mundial de la acuicultura
60
     Millones de toneladas

50



40

                                  Acuicultura
30



20



10



0
 1950 1953 1956 1959 1962 1965 1968 1971 1974 1977 1980 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 2004 2007 2010
ACUICULTURA PERUANA (1980-2011)
            100000
             90000
             80000
             70000
TONELADAS




             60000
             50000
             40000
             30000
             20000
             10000
                 0




                     2001




                     2009
                     1980
                     1981
                     1982
                     1983
                     1984
                     1985
                     1986
                     1987
                     1988
                     1989
                     1990
                     1991
                     1992
                     1993
                     1994
                     1995
                     1996
                     1997
                     1998
                     1999
                     2000

                     2002
                     2003
                     2004
                     2005
                     2006
                     2007
                     2008

                     2010
                     2011
                                                               AÑOS

                     Crec. 1980 -2011 = 8 800 %; Promedio 11 años = 29.66 %; 2011 = 89 297 Ton. (1.10 % + 2011)
La Acuicultura Mundial…?
Video
Situación Mundial de la Pesca y la Acuicultura
Evolución de la Acuicultura Peruana en TM, 2000-2011
                                                                    89.02189.997
90.000

80.000

70.000

60.000

50.000                                                   43.17644.370
                                                   39.573
40.000
                                        26.07728.467
30.000                            22.293
20.000
                       11.54513.655
10.000   6.664 7.539

    0
         2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
Situation Actual de la Acuicultura en el Perú
Situation Actual de la Acuicultura en el Perú
        Producción Nacional de Acuicultura por Especie, 2011
50.000,00
45.000,00
40.000,00
35.000,00
30.000,00
25.000,00
20.000,00
15.000,00
10.000,00
 5.000,00
     0,00
Principales Regiones Productores en TM, 2010
50.000,00
45.000,00
40.000,00
35.000,00
30.000,00
25.000,00
20.000,00
15.000,00
10.000,00
 5.000,00
     0,00
El Perú cuenta con:

    • Condiciones climáticas de alta calidad,
        muchos recursos acuaticos, lagos ,
        lagunas y ríos, otros).
    •    Apoyo del Estado a la Acuicultura.
    •   Un mercado Nacional en crecimiento.
•       Cercanía al mercado de EE.UU.
    •   Facilidades comerciales (TLC).
    •   Proveedores de alimento balanceados.
    •    Experiencia en el cultivo y
        profesionales especializados.
    •    Bajo costo de mano de obra
    •    Maquinaria y otros insumos.
    •   Mercado interno en crecimiento.
La alimentación mundial
1. Se estima que alrededor de 24.000
personas mueren cada día de hambre.
2. Hoy en día, un 10% de los niños de los países en desarrollo mueren antes de
cumplir cinco años.
3. Se estima que unos 800 millones de personas en el mundo sufren de hambre
y desnutrición.
4. A menudo sólo se necesitan unos pocos y sencillos recursos para que la
gente pobre pueda cultivar los alimentos necesarios para volverse
autosuficiente.
5. Muchos expertos opinan que, la educación constituye la mejor manera de
reducir el hambre y la pobreza. Pero como estudiar si se tiene hambre ?.
6. Dentro de poco años el temor a morir por una bomba atomica
sera poca en comparación al temor de morir por hambre.
La Pobreza y desnutrición en el Perú
Acuicultura y Seguridad Alimentaria
La acuicultura es uno de los sectores de
producción de alimentos que está
experimentando un crecimiento más
rápido en los últimos años a nivel mundial.
Debido a la sobrepesca que se lleva a
cabo en los océanos y al deterioro de los
mismos, el aporte de la acuicultura al
consumo per cápita de productos del mar
es cada vez mayor. El consumo de
productos derivados de la acuicultura se
ha incrementado, mientras que el
consumo de productos procedentes de las
pesquerías        se    ha      mantenido
prácticamente constante. Teniendo en
cuenta el agotamiento de las pesquerías,
se estima que para cubrir la demanda
prevista en el 2020, manteniendo los
precios, un 48% de la producción mundial
debe de ser abastecida por la acuicultura,
de otra manera, el pescado se volverá
un producto no accesible a los grupos
humanos con bajos ingresos.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Acuicultura rural y su relación con la pobreza

 La acuicultura es una actividad que se desarrolla en zona rural, pues la necesidad de
 un medio acuático con adecuadas condiciones para el cultivo hace casi imposible su
 desarrollo en zonas urbanas. En los últimos años la acuicultura rural se ha convertido
 en un paradigma que marca las directrices de todo programa de ayuda al desarrollo.
 Hay que destacar los trabajos realizados por organizaciones como FAO y otras
 instituciones.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

 Beneficios Directos

 Los beneficios directos que esta actividad trae
 consigo son:
 • Incremento en la disponibilidad de un
    alimento de alto valor nutritivo, en
    especial para los grupos más vulnerables
    como niños y mujeres embarazadas,
 • Creación de empleo e incremento de los
    ingresos familiares,
 • Diversificación de la fuente de ingresos,
 • Incremento de oportunidades laborales
    para las mujeres y Fortalecimiento del
    asociacionismo en las comunidades con el
    objeto de obtener mejores precios tanto
    en la compra de insumos como en la venta
    del producto final.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

 Beneficios Indirectos
 Los beneficios indirectos que pueden mencionarse son:
 • Incremento en la disponibilidad de pescado,
 • Creación de empleo en todos los sectores auxiliares relacionados (como
    proveedores de «semilla», piensos, materiales, equipos, fertilizantes, etc..y los
    implicados en la cadena de comercialización),
 • Obtención de beneficios de los recursos de uso público (en el caso de la
    acuicultura que cuenta con instalaciones en cuerpos de agua existentes como
    pueden ser jaulas para peces, cultivo de moluscos o algas) que posibilita su
    utilización a los «sin tierra,
 • Mejora las pesquerías de los cuerpos de agua comunitarios o realiza una mejor
    gestión de los mismos,
 • Introduce mejoras en la sostenibilidad de granjas agrícolas e Incremento de los
    ingresos del estado a través de generación de divisas.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Factores limitantes/Dificultades
 • Limitado conocimiento tecnológico de los productores.
 • Limitada capacidad de las instituciones nacionales como
 suministradores de servicios.
 • Limitado acceso de los pobres a fuentes de financiación.
 • Dificultades en la introducción de la acuicultura en
 zonas donde no existe experiencia previa de esta
 actividad.
 • Falta de una visión general de la actividad,
 • Falta de políticas nacionales e interregionales adecuadas
 que favorezcan el desarrollo de la acuicultura protegiendo
 y apoyando al pequeño y mediano productor.
 • Problemas de aumento de la inequidad, al no favorecer
 en muchos de los casos a los más pobres de los pobres,
 • Necesidad de introducir mejoras tanto en los métodos
 de cultivo como en las políticas, orientándolos a
 tecnologías amigables con el medio ambiente.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Integración con otras actividades (agrícolas /pecuarias /pesca)
 Se denominan «integradas» a aquellas
 actividades que coexisten utilizando una los
 desechos o excedentes de la otra y se
 benefician mutuamente, así tenemos:

 • Si las instalaciones de acuicultura son en
 tierra:
 – Cultivo de peces de agua dulce integrado
 con cultivo de arroz.
 – Cultivo de peces integrado con actividades
 agropecuarias.
 • Si las instalaciones son en agua:
 – Cultivo de peces en jaulas y/o cercas,
 integrado con agricultura y pesca
 - Cultivo de moluscos y algas llevados a
 cabo, en general, por pescadores y sus
 familiares.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Integración con otras actividades (agrícolas /pecuarias /pesca)
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Integración con otras actividades (Recreación y Venta de alimentos)
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Integración con otras actividades (Turismo)
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Mejora de pesquerías
Es una actividad que va cobrando importancia a medida que se controlan
mejor los procesos de reproducción y cría larvaria. Consiste en sembrar
peces de pequeño tamaño en lagunas o grandes estanques para que,
mediante un manejo racional del ecosistema engorden de forma natural
hasta la época de su recolección o pesca.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Servicios de extensión rural
 Uno de los principales problemas y una de las causas del poco éxito de muchos
 programas de acuicultura ha sido la falta de un adecuado sistema de extensión, es
 decir han fallado en hacer llegar el conocimiento a los productores. Para que la
 actividad se extienda y la trasmisión de información sea correcta, sobre todo en
 zonas en las que no es una actividad tradicional, es necesario contar por un lado con
 la estructura y los recursos adecuados y por otro con la realización de estudios muy
 exhaustivos de cómo llevar a cabo este proceso en cada caso.
Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza.

Niveles de actuación
 Por ejemplo, en países con muy escasa o incipiente
 actividad en acuicultura, resulta imprescindible
 actuar:

 – A nivel de granja en el establecimiento, puesta en
 marcha y seguimiento de granjas demostrativas
 – A nivel local (comunidad provincia o región) en la
 creación de grupos de trabajo o asociaciones
 participativas y formación sobre el técnicas de gestión
 y producción acuícola
 – A nivel nacional es necesario actuar en la
 «sensibilización» hacia la nueva actividad tanto con
 los granjeros como con las autoridades responsables
 de su desarrollo, la definición de especies, zonas
 prioritarias a desarrollar y prioridades de
 investigación.
 – A nivel regional en el intercambio de información
 sobre planificación y regulación del sector.
Proyecciones para 2012-2021
La acuicultura, se espera que alcance en torno a 79 millones de toneladas, es decir, un
33 % más durante el período de 2012-2021. Los productos derivados de la acuicultura
contribuirán a aumentar la cuota de la producción pesquera mundial, con un
crecimiento medio del 40 % en 2009-2011 al 46 % en 2021. Se espera que la
producción acuícola siga creciendo en todos los continentes, con variaciones entre
países y regiones en cuanto a la gama de productos en especies y formas.
Bueno… Que esperamos…? y que Hacemos…?
Ing. Nicolás Hurtado T.
Egresado EPIAC - FOPCA - UNFV

Más contenido relacionado

La actualidad más candente

Produccion de trucha arcoiris
Produccion de trucha arcoirisProduccion de trucha arcoiris
Produccion de trucha arcoirisChabela Club
 
Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...
Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...
Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...Nicolas Hurtado T.·.
 
Requerimientos Nutricionales en Peces
Requerimientos Nutricionales en PecesRequerimientos Nutricionales en Peces
Requerimientos Nutricionales en Pecesedwinuriel
 
La tecnología en la piscicultura 2
La tecnología en la piscicultura 2La tecnología en la piscicultura 2
La tecnología en la piscicultura 2leobustos
 
Presentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdf
Presentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdfPresentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdf
Presentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdfKarlitaParedes2
 
Manejo del cultivo de langostino
Manejo del cultivo de langostinoManejo del cultivo de langostino
Manejo del cultivo de langostinoRonald Campaña
 
Principios Generales y Manejo de Fauna Silvestre
Principios Generales y Manejo de Fauna SilvestrePrincipios Generales y Manejo de Fauna Silvestre
Principios Generales y Manejo de Fauna SilvestreBella ObregÓn
 
Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030
Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030
Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030Nicolas Hurtado T.·.
 
Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado
Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado
Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado Yadira Perusquía
 

La actualidad más candente (20)

Sanidad acuicola
Sanidad acuicolaSanidad acuicola
Sanidad acuicola
 
Diversidad Alfa
Diversidad AlfaDiversidad Alfa
Diversidad Alfa
 
Produccion de trucha arcoiris
Produccion de trucha arcoirisProduccion de trucha arcoiris
Produccion de trucha arcoiris
 
Concha de abanico
Concha de abanicoConcha de abanico
Concha de abanico
 
Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...
Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...
Producción de tilapia como alternativa de desarrollo económico de la Región M...
 
Requerimientos Nutricionales en Peces
Requerimientos Nutricionales en PecesRequerimientos Nutricionales en Peces
Requerimientos Nutricionales en Peces
 
La tecnología en la piscicultura 2
La tecnología en la piscicultura 2La tecnología en la piscicultura 2
La tecnología en la piscicultura 2
 
Acuaponia
AcuaponiaAcuaponia
Acuaponia
 
Calidad de agua en acuicultura
Calidad de agua en acuiculturaCalidad de agua en acuicultura
Calidad de agua en acuicultura
 
Presentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdf
Presentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdfPresentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdf
Presentación - Manejo de Fauna Silvestre - Ing. Forestal - 2022 II.pdf
 
Manejo del cultivo de langostino
Manejo del cultivo de langostinoManejo del cultivo de langostino
Manejo del cultivo de langostino
 
Principios Generales y Manejo de Fauna Silvestre
Principios Generales y Manejo de Fauna SilvestrePrincipios Generales y Manejo de Fauna Silvestre
Principios Generales y Manejo de Fauna Silvestre
 
Acuacultura
AcuaculturaAcuacultura
Acuacultura
 
Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030
Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030
Estado actual y perspectivas de la Acuicultura al 2030
 
Anatomía y-fisiología-del-pez
Anatomía y-fisiología-del-pezAnatomía y-fisiología-del-pez
Anatomía y-fisiología-del-pez
 
Zootecnia General
Zootecnia  GeneralZootecnia  General
Zootecnia General
 
Construcción de estanques
Construcción de estanquesConstrucción de estanques
Construcción de estanques
 
Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado
Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado
Taller elaboración de ensilados biológicos con desechos de pescado
 
Subproductos de origen animal
Subproductos de origen animalSubproductos de origen animal
Subproductos de origen animal
 
Fitoplancton y Zooplancton
Fitoplancton y ZooplanctonFitoplancton y Zooplancton
Fitoplancton y Zooplancton
 

Destacado

La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de Puno
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de PunoLa Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de Puno
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de PunoNicolas Hurtado T.·.
 
Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...
Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...
Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...Nicolas Hurtado T.·.
 
Tilapia la especie del futuro acuicola en el perú
Tilapia la especie del futuro acuicola en el perúTilapia la especie del futuro acuicola en el perú
Tilapia la especie del futuro acuicola en el perúNicolas Hurtado T.·.
 
Negocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacion
Negocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacionNegocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacion
Negocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacionNicolas Hurtado T.·.
 
Calidad y acreditacion del profesional acuicultor
Calidad y acreditacion del profesional acuicultorCalidad y acreditacion del profesional acuicultor
Calidad y acreditacion del profesional acuicultorNicolas Hurtado T.·.
 
Peru, Pais con potencial en Maricultura
Peru, Pais con potencial en MariculturaPeru, Pais con potencial en Maricultura
Peru, Pais con potencial en MariculturaNicolas Hurtado T.·.
 
Nuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perú
Nuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perúNuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perú
Nuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perúNicolas Hurtado T.·.
 
Plan estrategico para el desarrollo del sector acuicultura
Plan estrategico para el desarrollo del sector acuiculturaPlan estrategico para el desarrollo del sector acuicultura
Plan estrategico para el desarrollo del sector acuiculturaNicolas Hurtado T.·.
 
Perspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peru
Perspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peruPerspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peru
Perspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peruNicolas Hurtado T.·.
 
Cultivo y procesamiento de tilapia para exportacion
Cultivo y procesamiento de tilapia para exportacionCultivo y procesamiento de tilapia para exportacion
Cultivo y procesamiento de tilapia para exportacionNicolas Hurtado T.·.
 
Produccion de alevines revertidos de tilapia
Produccion de alevines revertidos de tilapiaProduccion de alevines revertidos de tilapia
Produccion de alevines revertidos de tilapiaNicolas Hurtado T.·.
 
Aspectos relevantes de la Acuicultura
Aspectos relevantes de la AcuiculturaAspectos relevantes de la Acuicultura
Aspectos relevantes de la AcuiculturaDaniel Flores Bazauri
 
Biogeografía
BiogeografíaBiogeografía
BiogeografíaLubelfi
 
Physique semaine 12 novembre
Physique semaine 12 novembrePhysique semaine 12 novembre
Physique semaine 12 novembrePhilippe Legrain
 

Destacado (20)

La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de Puno
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de PunoLa Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de Puno
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para la Region de Puno
 
Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...
Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...
Situación actual y perspectivas del cultivo de tilapia en la cuenca del rio h...
 
Tilapia la especie del futuro acuicola en el perú
Tilapia la especie del futuro acuicola en el perúTilapia la especie del futuro acuicola en el perú
Tilapia la especie del futuro acuicola en el perú
 
Negocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacion
Negocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacionNegocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacion
Negocios en Acuicultura: mercados y estrategias de comercializacion
 
Calidad y acreditacion del profesional acuicultor
Calidad y acreditacion del profesional acuicultorCalidad y acreditacion del profesional acuicultor
Calidad y acreditacion del profesional acuicultor
 
Peru, Pais con potencial en Maricultura
Peru, Pais con potencial en MariculturaPeru, Pais con potencial en Maricultura
Peru, Pais con potencial en Maricultura
 
Nuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perú
Nuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perúNuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perú
Nuevos retos y dasfios para los acuicultores en el perú
 
Cultivo de atun
Cultivo de atunCultivo de atun
Cultivo de atun
 
Plan estrategico para el desarrollo del sector acuicultura
Plan estrategico para el desarrollo del sector acuiculturaPlan estrategico para el desarrollo del sector acuicultura
Plan estrategico para el desarrollo del sector acuicultura
 
Perspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peru
Perspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peruPerspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peru
Perspectiva del cultivo y comercializacion de tilapia en el peru
 
Biologia y cultivo del lenguado
Biologia y cultivo del lenguadoBiologia y cultivo del lenguado
Biologia y cultivo del lenguado
 
Cultivo y procesamiento de tilapia para exportacion
Cultivo y procesamiento de tilapia para exportacionCultivo y procesamiento de tilapia para exportacion
Cultivo y procesamiento de tilapia para exportacion
 
La Acuicultura en el Perú 2012
La Acuicultura en el Perú 2012La Acuicultura en el Perú 2012
La Acuicultura en el Perú 2012
 
Produccion de alevines revertidos de tilapia
Produccion de alevines revertidos de tilapiaProduccion de alevines revertidos de tilapia
Produccion de alevines revertidos de tilapia
 
Curso Cultivo de Tilapia
Curso Cultivo de TilapiaCurso Cultivo de Tilapia
Curso Cultivo de Tilapia
 
Aspectos relevantes de la Acuicultura
Aspectos relevantes de la AcuiculturaAspectos relevantes de la Acuicultura
Aspectos relevantes de la Acuicultura
 
Libro nuevo de biogebografia
Libro nuevo de biogebografiaLibro nuevo de biogebografia
Libro nuevo de biogebografia
 
Biogeografía
BiogeografíaBiogeografía
Biogeografía
 
Biogeografia
BiogeografiaBiogeografia
Biogeografia
 
Physique semaine 12 novembre
Physique semaine 12 novembrePhysique semaine 12 novembre
Physique semaine 12 novembre
 

Similar a La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para el Perú

Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huaura
Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huauraImportancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huaura
Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huauraNicolas Hurtado T.·.
 
Experiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura Peruana
Experiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura PeruanaExperiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura Peruana
Experiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura PeruanaNicolas Hurtado T.·.
 
Curso Sistemas de Recirculación en Acuicultura
Curso Sistemas de Recirculación en AcuiculturaCurso Sistemas de Recirculación en Acuicultura
Curso Sistemas de Recirculación en AcuiculturaNicolas Hurtado T.·.
 
Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...
Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...
Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...Nicolas Hurtado T.·.
 
La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013
La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013
La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013Nicolas Hurtado T.·.
 
Cultivo de Tilapia en el Perú y el Mundo
Cultivo de Tilapia en el Perú y el MundoCultivo de Tilapia en el Perú y el Mundo
Cultivo de Tilapia en el Perú y el MundoNicolas Hurtado T.·.
 
Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...
Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...
Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...Nicolas Hurtado T.·.
 
Panorama de la Acuicultura en el Perú y el Mundo
Panorama de la Acuicultura en el Perú y el MundoPanorama de la Acuicultura en el Perú y el Mundo
Panorama de la Acuicultura en el Perú y el MundoNicolas Hurtado T.·.
 
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...Nicolas Hurtado T.·.
 
Curso Cultivo Comercial de Tilapías
Curso Cultivo Comercial de TilapíasCurso Cultivo Comercial de Tilapías
Curso Cultivo Comercial de TilapíasNicolas Hurtado T.·.
 
El camaron y su importancia para el desarrollo de la region lima
El camaron y su importancia para el desarrollo de la region limaEl camaron y su importancia para el desarrollo de la region lima
El camaron y su importancia para el desarrollo de la region limaNicolas Hurtado T.·.
 
Desarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdf
Desarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdfDesarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdf
Desarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdfAndreCheneaux
 
Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perú
Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perúPlan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perú
Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perúNicolas Hurtado T.·.
 
Cumplimiento de la Legislación y Compromisos Ambientales para la Actividad ...
Cumplimiento de la Legislación y Compromisos   Ambientales para la Actividad ...Cumplimiento de la Legislación y Compromisos   Ambientales para la Actividad ...
Cumplimiento de la Legislación y Compromisos Ambientales para la Actividad ...Nicolas Hurtado T.·.
 
Potencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipa
Potencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipaPotencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipa
Potencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipaNicolas Hurtado T.·.
 
Situación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarón
Situación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarónSituación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarón
Situación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarónAmy Angel
 

Similar a La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para el Perú (20)

Curso Produccion de trucha
Curso Produccion de truchaCurso Produccion de trucha
Curso Produccion de trucha
 
Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huaura
Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huauraImportancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huaura
Importancia de la acuicultura para el desarrolllo de la provincia de huaura
 
Experiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura Peruana
Experiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura PeruanaExperiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura Peruana
Experiencias exitosas de Negocios en la Acuicultura Peruana
 
Curso Sistemas de Recirculación en Acuicultura
Curso Sistemas de Recirculación en AcuiculturaCurso Sistemas de Recirculación en Acuicultura
Curso Sistemas de Recirculación en Acuicultura
 
Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...
Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...
Pesca y acuicultura, actividades extrategicas para la seguridad alimentaria e...
 
La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013
La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013
La Acuicultura en la Mancomunidad de los Andes 2013
 
Cultivo de Tilapia en el Perú y el Mundo
Cultivo de Tilapia en el Perú y el MundoCultivo de Tilapia en el Perú y el Mundo
Cultivo de Tilapia en el Perú y el Mundo
 
Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...
Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...
Tilapia como Herramienta de Desarrollo y Seguridad Alimentaria en la region U...
 
Panorama de la Acuicultura en el Perú y el Mundo
Panorama de la Acuicultura en el Perú y el MundoPanorama de la Acuicultura en el Perú y el Mundo
Panorama de la Acuicultura en el Perú y el Mundo
 
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo,  la Seguridad Alimentaria y la...
La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo, la Seguridad Alimentaria y la...
 
Curso Cultivo Comercial de Tilapías
Curso Cultivo Comercial de TilapíasCurso Cultivo Comercial de Tilapías
Curso Cultivo Comercial de Tilapías
 
El camaron y su importancia para el desarrollo de la region lima
El camaron y su importancia para el desarrollo de la region limaEl camaron y su importancia para el desarrollo de la region lima
El camaron y su importancia para el desarrollo de la region lima
 
Desarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdf
Desarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdfDesarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdf
Desarrollo-de-la-Acuicultura-en-el-Perú.pdf
 
Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perú
Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perúPlan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perú
Plan extrategico para el desarrollo de la maricultura en la zona sur del perú
 
Cumplimiento de la Legislación y Compromisos Ambientales para la Actividad ...
Cumplimiento de la Legislación y Compromisos   Ambientales para la Actividad ...Cumplimiento de la Legislación y Compromisos   Ambientales para la Actividad ...
Cumplimiento de la Legislación y Compromisos Ambientales para la Actividad ...
 
Estado mundial pesca_acuicultura_2010
Estado mundial pesca_acuicultura_2010Estado mundial pesca_acuicultura_2010
Estado mundial pesca_acuicultura_2010
 
Potencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipa
Potencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipaPotencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipa
Potencial y perspectivas del cultivo de tilapia en la region de arequipa
 
FAO acuicultura
FAO acuiculturaFAO acuicultura
FAO acuicultura
 
Situación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarón
Situación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarónSituación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarón
Situación y tendencias del mercado local y de exportación para el camarón
 
Situación y retos de la pesquería peruana
Situación y retos de la pesquería peruana Situación y retos de la pesquería peruana
Situación y retos de la pesquería peruana
 

Más de Nicolas Hurtado T.·.

“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...
“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...
“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...Nicolas Hurtado T.·.
 
Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...
Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...
Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...Nicolas Hurtado T.·.
 
Curso de Buenas Practicas y Sanidad en Acuicultura
Curso de Buenas Practicas y Sanidad en AcuiculturaCurso de Buenas Practicas y Sanidad en Acuicultura
Curso de Buenas Practicas y Sanidad en AcuiculturaNicolas Hurtado T.·.
 
COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...
COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD  DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD  DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...
COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...Nicolas Hurtado T.·.
 
LA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLO
LA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLOLA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLO
LA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLONicolas Hurtado T.·.
 
Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...
Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...
Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...Nicolas Hurtado T.·.
 
Panorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el Mundo
Panorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el MundoPanorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el Mundo
Panorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el MundoNicolas Hurtado T.·.
 
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURA
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURAPROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURA
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURANicolas Hurtado T.·.
 
La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...
La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...
La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...Nicolas Hurtado T.·.
 
Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015
Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015
Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015Nicolas Hurtado T.·.
 
RETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERU
RETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERURETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERU
RETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERUNicolas Hurtado T.·.
 
Realidad del cultivo de trucha en el peru
Realidad del cultivo de trucha en el peruRealidad del cultivo de trucha en el peru
Realidad del cultivo de trucha en el peruNicolas Hurtado T.·.
 

Más de Nicolas Hurtado T.·. (15)

“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...
“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...
“Revisión de la Historia de la Fundación del Pueblo Joven de Pamplona Alta, S...
 
Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...
Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...
Cultivo de Camarón Gigante de Malasya y su potencial para América Latina y El...
 
Curso Cultivo Comercial de Truchas
Curso Cultivo Comercial de TruchasCurso Cultivo Comercial de Truchas
Curso Cultivo Comercial de Truchas
 
Curso de Buenas Practicas y Sanidad en Acuicultura
Curso de Buenas Practicas y Sanidad en AcuiculturaCurso de Buenas Practicas y Sanidad en Acuicultura
Curso de Buenas Practicas y Sanidad en Acuicultura
 
COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...
COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD  DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD  DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...
COMPROMISOS AMBIENTALES PARA LA ACTIVIDAD DE ACUICULTURA DE MICRO Y PEQUEÑA ...
 
LA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLO
LA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLOLA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLO
LA ACUICULTURA EN TIEMPOS DEL COVID19 Y ESTRATEGIAS PARA SU DESARROLLO
 
Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...
Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...
Relevancia de las Buenas practicas acuicolas y la Bioseguridad para un adecua...
 
Panorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el Mundo
Panorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el MundoPanorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el Mundo
Panorama de la pesca y la Acuicultura en América Latina y el Mundo
 
Induccion sexual en tilapias
Induccion sexual en tilapiasInduccion sexual en tilapias
Induccion sexual en tilapias
 
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURA
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURAPROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURA
PROGRAMA NACIONAL DE INNOVACIÓN EN PESCA Y ACUICULTURA
 
La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...
La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...
La acuicultura sostenible para la seguridad alimentaria y la nutrición en el ...
 
Gestion y Produccion en Acuicultura
Gestion y Produccion en AcuiculturaGestion y Produccion en Acuicultura
Gestion y Produccion en Acuicultura
 
Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015
Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015
Situación actual y Perspectivas del cultivo de Tilapia en el Perú 2015
 
RETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERU
RETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERURETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERU
RETOS Y DESAFIOS PARA LOS ACUICULTORES DEL PERU
 
Realidad del cultivo de trucha en el peru
Realidad del cultivo de trucha en el peruRealidad del cultivo de trucha en el peru
Realidad del cultivo de trucha en el peru
 

Último

Gastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importada
Gastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importadaGastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importada
Gastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importadaInstituto de Capacitacion Aduanera
 
sistema tributario en el Perú características
sistema tributario en el Perú característicassistema tributario en el Perú características
sistema tributario en el Perú característicasMassielrinateresaRam
 
Emprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptx
Emprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptxEmprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptx
Emprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptxFERNANDOMIGUELRIVERA1
 
Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...
Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...
Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...Oxford Group
 
EXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptx
EXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptxEXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptx
EXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptxFelicia Escobar
 
modalidades de importaciones de productos
modalidades de importaciones de productosmodalidades de importaciones de productos
modalidades de importaciones de productosRaynelLpezVelsquez
 
Unidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdf
Unidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdfUnidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdf
Unidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdfLuisFernandoRozasVil
 
GERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
GERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESASGERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
GERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESASSilvanabelenCumpasip
 
Aprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdf
Aprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdfAprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdf
Aprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdfLizbethMuoz40
 
1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdf
1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdf1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdf
1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdfjoanjustiniano98
 
METODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptx
METODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptxMETODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptx
METODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptxBrayanParra38
 
FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..
FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..
FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..angelicacardales1
 
INVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigación
INVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigaciónINVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigación
INVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigaciónGabrielaRisco3
 
VAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa Manaos
VAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa ManaosVAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa Manaos
VAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa Manaosmalenasilvaet7
 
MAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESAS
MAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESASMAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESAS
MAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESASapretellhap
 
Presentacion de politica de descuento pronto pago.pptx
Presentacion de politica de descuento pronto pago.pptxPresentacion de politica de descuento pronto pago.pptx
Presentacion de politica de descuento pronto pago.pptxroberto1981hn
 
Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024
Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024
Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024fanny vera
 
INTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdf
INTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdfINTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdf
INTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdfELISATORRES56
 
GUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdf
GUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdfGUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdf
GUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdfRasecGAlavazOllirrac
 
Presentación Martin Purisaca - BCP...ppt
Presentación Martin Purisaca - BCP...pptPresentación Martin Purisaca - BCP...ppt
Presentación Martin Purisaca - BCP...pptjoseccampos94
 

Último (20)

Gastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importada
Gastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importadaGastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importada
Gastos que no forman parte del Valor en Aduana de la mercadería importada
 
sistema tributario en el Perú características
sistema tributario en el Perú característicassistema tributario en el Perú características
sistema tributario en el Perú características
 
Emprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptx
Emprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptxEmprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptx
Emprendedores peruanos, empresas innovadoras.pptx
 
Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...
Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...
Evaluación y Mejora Continua Guía de Seguimiento y Monitoreo para Cursos de C...
 
EXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptx
EXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptxEXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptx
EXPLICACIONES DE ASIENTOS CONTABLES DE SUELDOS Y JORNALES .pptx
 
modalidades de importaciones de productos
modalidades de importaciones de productosmodalidades de importaciones de productos
modalidades de importaciones de productos
 
Unidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdf
Unidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdfUnidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdf
Unidad 1 Modelo de Internacionalizacion de la empresas.pdf
 
GERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
GERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESASGERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
GERENCIA DE OPERACIONES MBA ADMINISTRACION DE EMPRESAS
 
Aprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdf
Aprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdfAprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdf
Aprendizaje basado en proyectos. La vida no son asignaturas_CPAL_PERU.pdf
 
1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdf
1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdf1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdf
1 GENERALIDADES Bioestadística y demografia.pdf
 
METODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptx
METODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptxMETODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptx
METODO MIXTOpresentaciondeadministracion.pptx
 
FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..
FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..
FORMATO ASISTENCIA DE CAPACITACION.doc..
 
INVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigación
INVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigaciónINVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigación
INVESTIGACIÓN EN INGENIERIA - El Problema de investigación
 
VAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa Manaos
VAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa ManaosVAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa Manaos
VAMOS MANAOS, análisis e historia de la empresa Manaos
 
MAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESAS
MAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESASMAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESAS
MAPA MENTAL DE GESTION FINANCIERA PARA CORRECTO MANEJO DE EMPRESAS
 
Presentacion de politica de descuento pronto pago.pptx
Presentacion de politica de descuento pronto pago.pptxPresentacion de politica de descuento pronto pago.pptx
Presentacion de politica de descuento pronto pago.pptx
 
Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024
Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024
Regímenes laborales en el Perú actualizados al 2024
 
INTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdf
INTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdfINTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdf
INTELIGENCIA EMOCIONAL -ADMINISTRACION.pdf
 
GUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdf
GUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdfGUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdf
GUIA DE ESTUDIOS DESARROLLO DE HABILIDADES DIRECTIVAS.pdf
 
Presentación Martin Purisaca - BCP...ppt
Presentación Martin Purisaca - BCP...pptPresentación Martin Purisaca - BCP...ppt
Presentación Martin Purisaca - BCP...ppt
 

La Acuicultura como Herramienta de Desarrollo para el Perú

  • 1.
  • 2. Agenda: Producción mundial de pescado Acuicultura y seguridad alimentaria Beneficios y limitantes Niveles de actuacion y proyecciones
  • 3. Producción mundial de pescado Producción mundial de la pesca y la acuicultura 160 Millones de Toneladas 140 120 Acuicultura Pesca 100 80 60 40 20 0 1950 1953 1956 1959 1962 1965 1968 1971 1974 1977 1980 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 2004 2007 2010 Según FAO 2012: La producción acuícola mundial alcanzó otro nivel máximo sin precedentes en 2010 de 60 millones de toneladas (excluidas las plantas acuáticas y los productos no alimentarios), con un valor total estimado de 119 000 millones de USD. En 2010 un tercio de la producción acuícola mundial de especies comestibles se logró sin utilizar piensos y correspondió a la producción de bivalvos y carpas que se alimentan por filtración. Se estima que en 2012 la acuicultura producirá más del 50 % del pescado comestible consumido en todo el mundo.
  • 6. Producción mundial de pescado Producción mundial de la acuicultura 60 Millones de toneladas 50 40 Acuicultura 30 20 10 0 1950 1953 1956 1959 1962 1965 1968 1971 1974 1977 1980 1983 1986 1989 1992 1995 1998 2001 2004 2007 2010
  • 7. ACUICULTURA PERUANA (1980-2011) 100000 90000 80000 70000 TONELADAS 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0 2001 2009 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2010 2011 AÑOS Crec. 1980 -2011 = 8 800 %; Promedio 11 años = 29.66 %; 2011 = 89 297 Ton. (1.10 % + 2011)
  • 9. Video Situación Mundial de la Pesca y la Acuicultura
  • 10. Evolución de la Acuicultura Peruana en TM, 2000-2011 89.02189.997 90.000 80.000 70.000 60.000 50.000 43.17644.370 39.573 40.000 26.07728.467 30.000 22.293 20.000 11.54513.655 10.000 6.664 7.539 0 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
  • 11. Situation Actual de la Acuicultura en el Perú
  • 12. Situation Actual de la Acuicultura en el Perú Producción Nacional de Acuicultura por Especie, 2011 50.000,00 45.000,00 40.000,00 35.000,00 30.000,00 25.000,00 20.000,00 15.000,00 10.000,00 5.000,00 0,00
  • 13. Principales Regiones Productores en TM, 2010 50.000,00 45.000,00 40.000,00 35.000,00 30.000,00 25.000,00 20.000,00 15.000,00 10.000,00 5.000,00 0,00
  • 14. El Perú cuenta con: • Condiciones climáticas de alta calidad, muchos recursos acuaticos, lagos , lagunas y ríos, otros). • Apoyo del Estado a la Acuicultura. • Un mercado Nacional en crecimiento. • Cercanía al mercado de EE.UU. • Facilidades comerciales (TLC). • Proveedores de alimento balanceados. • Experiencia en el cultivo y profesionales especializados. • Bajo costo de mano de obra • Maquinaria y otros insumos. • Mercado interno en crecimiento.
  • 15. La alimentación mundial 1. Se estima que alrededor de 24.000 personas mueren cada día de hambre. 2. Hoy en día, un 10% de los niños de los países en desarrollo mueren antes de cumplir cinco años. 3. Se estima que unos 800 millones de personas en el mundo sufren de hambre y desnutrición. 4. A menudo sólo se necesitan unos pocos y sencillos recursos para que la gente pobre pueda cultivar los alimentos necesarios para volverse autosuficiente. 5. Muchos expertos opinan que, la educación constituye la mejor manera de reducir el hambre y la pobreza. Pero como estudiar si se tiene hambre ?. 6. Dentro de poco años el temor a morir por una bomba atomica sera poca en comparación al temor de morir por hambre.
  • 16. La Pobreza y desnutrición en el Perú
  • 17. Acuicultura y Seguridad Alimentaria La acuicultura es uno de los sectores de producción de alimentos que está experimentando un crecimiento más rápido en los últimos años a nivel mundial. Debido a la sobrepesca que se lleva a cabo en los océanos y al deterioro de los mismos, el aporte de la acuicultura al consumo per cápita de productos del mar es cada vez mayor. El consumo de productos derivados de la acuicultura se ha incrementado, mientras que el consumo de productos procedentes de las pesquerías se ha mantenido prácticamente constante. Teniendo en cuenta el agotamiento de las pesquerías, se estima que para cubrir la demanda prevista en el 2020, manteniendo los precios, un 48% de la producción mundial debe de ser abastecida por la acuicultura, de otra manera, el pescado se volverá un producto no accesible a los grupos humanos con bajos ingresos.
  • 18. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Acuicultura rural y su relación con la pobreza La acuicultura es una actividad que se desarrolla en zona rural, pues la necesidad de un medio acuático con adecuadas condiciones para el cultivo hace casi imposible su desarrollo en zonas urbanas. En los últimos años la acuicultura rural se ha convertido en un paradigma que marca las directrices de todo programa de ayuda al desarrollo. Hay que destacar los trabajos realizados por organizaciones como FAO y otras instituciones.
  • 19. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Beneficios Directos Los beneficios directos que esta actividad trae consigo son: • Incremento en la disponibilidad de un alimento de alto valor nutritivo, en especial para los grupos más vulnerables como niños y mujeres embarazadas, • Creación de empleo e incremento de los ingresos familiares, • Diversificación de la fuente de ingresos, • Incremento de oportunidades laborales para las mujeres y Fortalecimiento del asociacionismo en las comunidades con el objeto de obtener mejores precios tanto en la compra de insumos como en la venta del producto final.
  • 20. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Beneficios Indirectos Los beneficios indirectos que pueden mencionarse son: • Incremento en la disponibilidad de pescado, • Creación de empleo en todos los sectores auxiliares relacionados (como proveedores de «semilla», piensos, materiales, equipos, fertilizantes, etc..y los implicados en la cadena de comercialización), • Obtención de beneficios de los recursos de uso público (en el caso de la acuicultura que cuenta con instalaciones en cuerpos de agua existentes como pueden ser jaulas para peces, cultivo de moluscos o algas) que posibilita su utilización a los «sin tierra, • Mejora las pesquerías de los cuerpos de agua comunitarios o realiza una mejor gestión de los mismos, • Introduce mejoras en la sostenibilidad de granjas agrícolas e Incremento de los ingresos del estado a través de generación de divisas.
  • 21. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Factores limitantes/Dificultades • Limitado conocimiento tecnológico de los productores. • Limitada capacidad de las instituciones nacionales como suministradores de servicios. • Limitado acceso de los pobres a fuentes de financiación. • Dificultades en la introducción de la acuicultura en zonas donde no existe experiencia previa de esta actividad. • Falta de una visión general de la actividad, • Falta de políticas nacionales e interregionales adecuadas que favorezcan el desarrollo de la acuicultura protegiendo y apoyando al pequeño y mediano productor. • Problemas de aumento de la inequidad, al no favorecer en muchos de los casos a los más pobres de los pobres, • Necesidad de introducir mejoras tanto en los métodos de cultivo como en las políticas, orientándolos a tecnologías amigables con el medio ambiente.
  • 22. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Integración con otras actividades (agrícolas /pecuarias /pesca) Se denominan «integradas» a aquellas actividades que coexisten utilizando una los desechos o excedentes de la otra y se benefician mutuamente, así tenemos: • Si las instalaciones de acuicultura son en tierra: – Cultivo de peces de agua dulce integrado con cultivo de arroz. – Cultivo de peces integrado con actividades agropecuarias. • Si las instalaciones son en agua: – Cultivo de peces en jaulas y/o cercas, integrado con agricultura y pesca - Cultivo de moluscos y algas llevados a cabo, en general, por pescadores y sus familiares.
  • 23. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Integración con otras actividades (agrícolas /pecuarias /pesca)
  • 24. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Integración con otras actividades (Recreación y Venta de alimentos)
  • 25. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Integración con otras actividades (Turismo)
  • 26. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Mejora de pesquerías Es una actividad que va cobrando importancia a medida que se controlan mejor los procesos de reproducción y cría larvaria. Consiste en sembrar peces de pequeño tamaño en lagunas o grandes estanques para que, mediante un manejo racional del ecosistema engorden de forma natural hasta la época de su recolección o pesca.
  • 27. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Servicios de extensión rural Uno de los principales problemas y una de las causas del poco éxito de muchos programas de acuicultura ha sido la falta de un adecuado sistema de extensión, es decir han fallado en hacer llegar el conocimiento a los productores. Para que la actividad se extienda y la trasmisión de información sea correcta, sobre todo en zonas en las que no es una actividad tradicional, es necesario contar por un lado con la estructura y los recursos adecuados y por otro con la realización de estudios muy exhaustivos de cómo llevar a cabo este proceso en cada caso.
  • 28. Contribución de la Acuicultura a la seguridad Alimentaria y Alivio a la Pobreza. Niveles de actuación Por ejemplo, en países con muy escasa o incipiente actividad en acuicultura, resulta imprescindible actuar: – A nivel de granja en el establecimiento, puesta en marcha y seguimiento de granjas demostrativas – A nivel local (comunidad provincia o región) en la creación de grupos de trabajo o asociaciones participativas y formación sobre el técnicas de gestión y producción acuícola – A nivel nacional es necesario actuar en la «sensibilización» hacia la nueva actividad tanto con los granjeros como con las autoridades responsables de su desarrollo, la definición de especies, zonas prioritarias a desarrollar y prioridades de investigación. – A nivel regional en el intercambio de información sobre planificación y regulación del sector.
  • 29. Proyecciones para 2012-2021 La acuicultura, se espera que alcance en torno a 79 millones de toneladas, es decir, un 33 % más durante el período de 2012-2021. Los productos derivados de la acuicultura contribuirán a aumentar la cuota de la producción pesquera mundial, con un crecimiento medio del 40 % en 2009-2011 al 46 % en 2021. Se espera que la producción acuícola siga creciendo en todos los continentes, con variaciones entre países y regiones en cuanto a la gama de productos en especies y formas.
  • 30. Bueno… Que esperamos…? y que Hacemos…?
  • 31. Ing. Nicolás Hurtado T. Egresado EPIAC - FOPCA - UNFV