1. TALLER UNIDAD 4
1. Analizar el atractivo de la industria (sector) de la empresa seleccionada,
utilizando el análisis de las cinco fuerzas de Porter.
COMPETIDORES
POTENCIALES (nuevos
competidores)
RIVALIDAD
PROVEEDORES ENTRE
CLIENTES
COMPETIDORES
ACTUALES
PRODUCTOS
SUSTITUTOS
RIVALIDAD ENTRE COMPETIDORES ACTUALES
La competencia de McDonald’s está formada por todas aquellas empresas que actúan en el
sector de las comidas rápidas, que utilizando una tecnología muy similar tratan de atender a
un mismo tipo de clientes.
McDonald’s ha tratado siempre de diferenciar sus productos del resto de sus competidores, y
no trata precisamente de diferenciarlos a través del precio, sino a través de la buena calidad, el
servicio, la originalidad e innovación.
Los competidores más cercanos que tiene McDonald’s son Burger King y Subway.
2. NUEVOS COMPETIDORES
En el Mundo se hace cada vez más frecuente escuchar hablar de nuevas cadenas de
franquicias, que se hacen cada vez más competitivas y van restando competitividad a los
usuarios de comida rápida.
CLIENTES
McDonald’s tiene productos dirigidos a niños de 7-14 años y productos para adultos, porque
sabe que cada cliente es diferente, mientras que los niños buscan diversión y regalos, los
adultos buscan comida nutritiva, de calidad, variada, etc. Y por ello McDonald’s elabora su
menú en base a dichas características y necesidades.
Normalmente McDonald’s se dirige a una clase social media-alta, familias y personas que por
su estilo de vida no tiene tiempo para alimentarse en otro tipo de restaurantes, por ello, y
debido al continuo ajetreo de sus vidas suelen acudir a locales McDonald’s.
PRODUCTOS SUSTITUTOS
Pizzerías ( Pizza Hut, Domino’s pizza,…), pero ofrecen productos diferentes a los que ofrece
McDonald’s, y aunque son competidores, no suponen la misma amenaza que Burger King,
Kentucky Fried Chicken, etc. que trabajan en el mismo sector.
3. 2. Identificar los factores críticos de éxito (FCE) del sector y comparar la
empresa seleccionada con sus principales competidores (utilizar
información de la web de las diferentes empresas, asociaciones, e
informes). Aunque no se puede saber la valoración real que otorgarían los
consumidores a los productos y servicios de cada una de las empresas,
el estudiante deberá realizar una valoración (1 a 5, siendo 5 la mayor
valoración) en base a la información que tiene de la empresa.
Factores críticos de éxito:
Calidad del producto. Limpieza, servicio, calidad de la comida.
Uniformidad en la calidad y sabor original en todos los locales del mundo.
Innovación de los productos.
Estrategias para el mercado cambiante
Alianzas estratégicas.
Valoración comparativa (max 5, min 1)
FACTORES McDonald’s PPAL COMPETIDOR (Burger King)
CALIDAD PRODUCTO 3 4
UNIFORMIDAD EN CALIDAD Y SABOR 5 5
INNOVACION 5 3
ESTRATEGIAS 4 3
ALIANZAS ESTRATÉGICAS 5 5
En la calidad del producto McDonald’s es superada ya que la calidad de la comida es algo peor
que la de Burger King. En estategias e innovación es superior a sus competidores ya que
McDonalds siempre está sacando productos nuevos como helados o ensaladas que satisfacen
las necesidades de clientes que prefieren comida de bajo contenido graso.