El horreo y la panera son construcciones tradicionales de madera usadas para almacenar grano. Se ensamblan sin clavos ni tornillos y tienen forma cuadrada o rectangular, con tejado a dos o cuatro aguas y apoyadas sobre pilares de piedra o madera. Las casas rurales tradicionales están hechas de piedra y ladrillo, con dos plantas donde la inferior albergaba la cocina y despensa y la superior, dormitorios.

1. PELAYO MARTÍNEZ DÍAZ

2. EL HORREO Y LA PANERA Se realizan fundamentalmente en madera; para el ensamblaje de las piezas no se usan clavos ni tornillos. Su cuerpo está formado por tablas dispuestas verticalmente y con techumbre a cuatro aguas. Se apoya sobre pilares llamados pegoyos, que suelen ser de piedra o madera. Este tipo de construcción se puede desmontar en piezas y trasladarse a otro lugar. El tipo de techumbre varía según las posibilidades del entorno, pizarra en la zona occidental y en el centro y oriental principalmente teja. En algunas zonas se utilizaba cubierta vegetal, en concreto escoba o paja de centeno. Este tipo se fue sustituyendo debido a las mayores posibilidades de incendio.

5. DIFERENCIAS ENTRE HORREOS Y PANERAS La diferencia más significativa entre horreos y paneras es su capacidad; mientras las paneras tienen su base rectangular , los horreos la tienen cuadrada, así estas poseen más de cuatro pegoyos. El tejado de las paneras es a dos aguas y el de los horreos a cuatro aguas.