1. PLAN DE COMPROBACION
Diseño para la cocina
Maria Soto, Maria Carolina Ariza y Paola Charris
Taller de factores humanos
Universidad del norte
PREGUNTA PROBLEMA
¿Como el kit de higiene concientiza a las personas de bajo recursos a la hora
de cocinar
OBJETIVO:
Analizar como los habitantes de la casa y la ama de casa se comporte
frente al kit, a la hora de llegada a su casa y la finalización de la
actividad de cocinar ¿utilizan el objeto de acuerdo a la secuencia de
uso establecida? ¿Es de fácil uso el objeto para el usuario?, esto nos
llevara a nosotras como observadoras analizar y revisar los elementos
que estén afectando el desempeño en el uso del objeto.
Descripción Del Producto: Kit de higiene o sistema cuyo fin es
concientizar a las familias sobre la importancia de la higiene en la
cocina, el kit consiste en 5 zonas: lavado, trabajo, cocción,
almacenamiento y desecho. De las cuales se centra en un
cubridor de superficies (módulos) en el que se puede trabajar, e
instalar fácilmente, se adapta a las cocina y es pedagógico ya que a
través del color organiza las actividades según el nivel de riesgo de
contaminación, además de facilitar la tarea, la limpieza del area de
trabajo y de mejorar el aspecto.

2. Usuario Directo: Personas de bajos recursos de la ciudad de Barranquilla
ASPECTO A EVALULAR
Entendimiento del objeto ante el usuario: analizar como los habitantes
de la reacciona ante el producto
Entendimiento del modo de Uso: analizar como las personas instalan
cada modulo en su sitio, si se les hace fácil o difícil?
Secuencia de uso: Analizar si las personas aplican la secuencia de uso
establecida
Relación colores- modulo: En este aspecto se evaluará a las personas si
interpretan cada modulo con sus funciones dentro de la cocina por
medio de los colores establecidos ¿presenta dificultad en relacionarlo?
Adaptación del modelo a diversas cocinas: Analizar como el producto
se adapta a: diversas dimensiones de la cocina y a diferentes personas
aplicando el concepto de diseño universal
Resistencia del modelo al momento de manipularlo: Observar como
los módulos de la parte superior toleran los factores a los que están
expuestos en los mesones de la cocina: agua, residuos, calor, grasas
etc. ¿resisten a este tipo de cosas?
Verificación del material para el peso de utensilios Observar si el
material soporta el peso en la zona de cubrimiento y de
almacenamiento al momento de usarlo
Elongación del material en una buena higiene Observar como las
personas limpian y se concientizan para mantener una buena higiene
en su cocina.
Compresión de encajes
En este aspecto se evaluara la manera como el usuario encaja cada
parte del modulo en su lugar establecido, ¿ presenta dificultad en
armarlo?

3. Percepción: Se observara como la persona entiende los módulos,
colores y estructura ¿ la forma es agradable al usuario?
Antropometría: Se evaluara si las medidas implementadas a los
módulos son las adecuadas para el espacio al momento de interactuar.
¿ Presenta dificultad?, ¿ son de fácil transporte?
Seguridad al medio exterior: Se evaluara si los módulos lo protegen y
brindan seguridad del medio exterior
Lugar De Comprobación
Barrio Simón bolívar
Fecha De Comprobación
10 de Noviembre al 11 de Noviembre del 2011
Horario de Comprobación
Desde 11 am hasta la 1:30 pm
Metodología de la comprobación
La comprobación se llevará a cabo con los miembros más importantes
para esta actividad que en este caso será la madre como cabeza de
hogar y como segundo usuario en acción el padre se utilizaran la
observación y el diseño empático para registrar de forma audiovisual el
comportamiento del usuario frente al objeto sin ser vigilado u
observado por terceros, antes que todo llegaremos un poco antes de
la hora estipulada para pedir ayuda de otro familiar en la colocación de
la cámara antes de llegar a la hora primordial que es la comida, ya que
son la horas que nos interesan para el uso de nuestro kit. Con la ayuda
de cámaras fotográficas para poder visualizar de una buena forma al
usuario con la utilización del producto.

4. https://docs.google.com/viewer?a=v&pid=gmail&attid=0.1&thid=1335bfbe
ec5c290a&mt=application/pdf&url=https://mail.google.com/mail/?ui%3D2
%26ik%3De5cfbd7847%26view%3Datt%26th%3D1335bfbeec5c290a%26atti

5. d%3D0.1%26disp%3Dsafe%26realattid%3Df_gmqz1rf60%26zw&sig=AHIEtb
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