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REVISTA



                                   43ª edição, setembro de 2012




Gilberto Gil: Cantor baiano esteve em Brasília com
o show “Concerto de cordas & máquinas de ritmo”

Turismo,gastronomia, qualidade de vida,
esportes, shows e eventos você encontra aqui!
Deguste à vontade o tradicional galeto acompanhado de salada de maionese,
                                                Deguste à vontade o tradicional galeto acompanhado de salada de maionese,
                                                  polenta frita, talharim à bolonhesa, arroz, salada verde e molho de ervas.
                                                  polenta frita, talharim à bolonhesa, arroz, salada verde e molho de ervas.




               /posiatividade

    Quem curte Qualidade de Vida em Brasília,                                                PROMOÇÃO
                                                                                             PROMOÇÃO
       agora nos encontra no Facebook.                                                      R$
                                                                                            R$
                                                                                                 24
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                                                               bar                           Válido de Segunda à Sexta
                                                                                             Válido de Segunda à Sexta

                                                 Reservas: 3047-2444
                                                 Reservas: 3047-2444
                                                 Av. Parque Águas Claras - Qd. 301
                                                 Av. Parque Águas Claras - Qd. 301
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Corren            Person                     ......  ............              .... ............                   .... ............               ....... 2
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 Treina            Positiv                       .. ............                    .. ............                    ............                   .. ... 24
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 Alime               ............                       ............                      ............                    ............                      . 27
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  Passa            e ........                     .. ............                   .. ............                    ............                   .. ..... 29
          vidad                     ............                       ............                     ............                    ............
  Pós ati              et ......                         ............                     ............                    ............                       .. 30
            Gourm                         ............                      ............                   ............            ..........  ............
   Sa bor             tilo    ..........                    .... ..........                  .... ........                    ....                             . 33
            om es                            ............                      ............                     ............                     ............
   V iver c              a ..  ............                  .... ............               .... ............                .... ............                .. 34
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    V ocê n              ...... ............                 .... ............                 .. ............                  .. ............
             ho ......                        ............                       ............                      ............
    É o bic                      as ......                          ............                     ............
             nos    cinem                          .. ............                  .. ............
     Breve                           ............                      ............
                       ............                      ............
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       Aconte



    Espaço reservado ao leitor para envio de sugestões, dúvidas e críticas através do
    e-mail: revistaposiatividade@yahoo.com.br

    “Gostaria de parabenizar a revista pela realização da nova coluna voltada para o turismo,
    pois a maneira que o colunista aborda os temas, deixa o lugar ainda mais interessante,
    despertando uma vontade imensa de conhecer os lugares relatados!”
    Sônia H.



                                                                                                            Jornalista Responsável
                                                                                                            Mel Simões
                                                                                                            Colunista
    Página 20                                                                                               Acácio Tolentino
                                                                                                            Colunista “Eu no mundo“
                                                                                                            Rafael Ajuz
                                                                                                            Colunista “Você na Moda”
                                                                                                            Equipe Finíssimo
                          Gilberto Gil em Brasília                                                          Colunista “Viver com Estilo”
                                                                                                            Sandra Tumelero
                                                                                                            Colunista “É o Bicho”
                                                                                                            Ricardo Antônio
                                                                                                            Colunista “Correndo +”
                                                                                                            Renato André
                                                                                                            Colaboraram nesta edição:
                                                                                                            Karen Moreno, Elcio Vieira e Ronia Alves
                                                                                                            Fotografia
                                                                                                            Equipe POSIATIVIDADE
                                                                                                            Projeto Gráfico e Diagramação
                                                                                                            Azê Marketing
                                                                                                            Impressão
                                                                                                            Athalaia Gráfica e Editora
                                                                                                            Contato Comercial
                                                                                                            (61) 9261-2778
                                                                                                            revistaposiatividade@yahoo.com.br
                                                                                                            www.posiatividade.com.br
                                                                                                            A Revista POSIATIVIDADE não se responsabiliza pelos
                                                                                                            anúncios veiculados, como também não se responsabiliza
                                                                                                            pelas matérias publicadas, que são de responsabilidade
                                                                                                            de seus autores.
O exemplo que vem                                                                  tárias de alguns governantes. Essa
                                                                                                 onda que vem crescendo funcionará
                                                                                                 como alavanca de novos gestores e
                                                                                                                                               responsabilidade na escolha dos
                                                                                                                                               produtos mais corretos, dos candida-
                                                                                                                                               tos mais conscientes e das ações

              do setor privado
eu no mundo



                                                                                                 governantes realmente preocupados             mais coerentes com o futuro que
                                                                                                 com o nosso rumo e que abracem a              queremos. Essas nossas decisões é
                                                                               Por Rafael Ajuz   causa ambiental como ferramenta               que determinarão a velocidade e a
                                                                                                 essencial para garantir o futuro sadio        força dessa onda que está chegando




              V
                                                                                                 das futuras gerações.                         para varrer de vez o retrocesso do
                       árias vezes já ouvimos falar   senvolvimento de materiais menos               Agora, cabe a cada um de nós a            nosso mundo.
                       sobre os problemas am-         agressivos ao meio ambiente. Ao
                       bientais no que se referem     mesmo tempo todo o contexto so-
                       às ações governamentais. O     cial também é de extrema relevância
              retrocesso no arcabouço legal, o        para essas novas empresas, desde a
              atropelo dos interesses socioam-        comunidade que produz a matéria-
              bientais perante o desejo das gran-     -prima até a qualidade no meio am-
              des empreiteiras, além da visão dis-    biente de trabalho tem que ser leva-
              torcida de que meio ambiente é um       dos em conta para que o produto
              empecilho para os planos de gover-      desenvolvido possa receber o “títu-
              no. Felizmente, essa realidade já é     lo” de ecologicamente e socialmente
              diferente em diversos setores da        correto.
              nossa sociedade.                            Por incrível que pareça a maior
                  A sociedade civil, organizada por   preocupação de grande parte das
              meio de diversas ONGs e Associa-        empresas atualmente não é nem o
              ções, tem papel fundamental na di-      licenciamento ambiental, mas sim a
              vulgação e formação de uma cultura      garantia da manutenção de certifi-
              de respeito ao meio ambiente e          cações como a ISO 14.000, e outras
              principalmente de análise crítica de    tantas. No mesmo sentido, várias
              nossa relação com o Planeta, que        entidades financiadoras também
              nem sempre é amistosa. Paralela-        passaram a exigir uma série de prer-
              mente, o próprio setor produtivo já     rogativas ambientais e sociais para a
              percebeu que seus produtos devem        liberação de suas linhas de crédito.
              ter, em toda a sua cadeia produtiva,    Acreditem, a tão falada redução do
              essa preocupação com a minimiza-        desmatamento na Amazônia está to-
              ção dos impactos causados durante       talmente ligada a restrição do crédi-
              a sua confecção.                        to aos desmatadores e a exigência
                  Como exemplos desta realidade       de comprovação de origem da carne
              podemos citar o reaproveitamento        e da soja exportadas ou vendidas
              da água, que é tratada na própria       por grandes distribuidores.
              planta industrial voltando ao ciclo         Esse novo paradigma que está
              produtivo, o investimento em ener-      surgindo em nossa sociedade, é a
              gias alternativas, o desenvolvimento    nossa famosa “luz no fim do túnel”
                                                                                                               Rafael Ajuz é biólogo, mestre em Biologia Animal pela UnB. Atua no Licenciamen-
              de equipamentos mais eficientes e       que virá na contramão das medidas
                                                                                                               to Ambiental de empreendimentos de infraestrutura de energia, com a análise do
              que consomem menos energia, o           ultrapassadas do desenvolvimento a
                                                                                                               componente biótico.
              menor uso de embalagens e o de-         qualquer custo e das atitudes autori-
                                                                                                               Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br

                                                                                                                                                                                                 7
8   9
Motivação para correr                                                       Por Renato André




     N
                  estes doze anos de profissão pres-   Completar a Meia-Maratona do RIO em
                  crevi treinamento para muitas        2013? Fortalecer-se? Socializar-se? Tratar-
                  pessoas. De atletas amadores a       -se? Ganhar? Enfim, muitas vezes estes
                  profissionais, de recreacionais      objetivos chocam-se temporalmente, aí é
     aqueles que buscavam melhorar a saúde.            necessário elencar os três principais e ata-
     Contudo, todos os corredores são envoltos         cá-los através do treinamento. Os atingiu?
     pelos determinantes da motivação.                 Busque aqueles outros dois ou três impul-
         Mas alguém pode afirmar: “... ora, se você    sos. Os atingiu? Enumero mais 3 e siga
     é corredor então deve ter motivação de so-        perseverando.
     bra para correr...”. Santo engano! Pois a roti-       Para que tenhamos o melhor rendi-
     na de treinos exige disciplina e grande pron-     mento, é necessário que estejamos de
     tidão física e mental.                            bem com a vida e consigo mesmo, equili-
         Conforme Vanek & Cratty (1990), o moti-       brados em nossas relações conjugais, so-
     vo é definido como um fator interno, que dá       ciais e profissionais. Caso contrário, o em-
     início, dirige e integra o comportamento hu-      penho nos treinos poderá ser acometido.
     mano. É dividido em impulso (processo in-         Lembro que, é absolutamente normal cer-
     terno que leva a pessoa a ação) e motivação       tos dias acordarmos sem vontade de fazer
     (que termina ou diminui ao ser atingido o         nada, especialmente se exercitar, entre-
     objetivo gerador do impulso). Portanto, para      tanto, identificar em si os elementos esti-
     estar impulsionado e motivado, é funda-           muladores é primordial para a manuten-
     mental decidir a razão de correr!                 ção do programa de treinamento e
         Emagrecer? Condicionar-se fisicamente?        alcance das metas individuais.




                      Renato André Silva é graduado, mestre e doutorando em Educação Física (CREF
                      1114G/DF). Atua como fisiologista do exercício e coordenador de exames de
                      desempenho humano do Centro de Excelência em Medicina do Exercício (CEMEx/
                      Golden Spa) .
                      Contatos: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br

10                                                                                                    11
gasto calórico.                                                  procedimentos de redução de estômago – as

        A importância do exercício físico                                                                                 Para quem está na fase final da recuperação cirúrgica, e
                                                                                                                     deseja dar início a uma vida fisicamente ativa, com toda segu-
                                                                                                                                                                                      cirurgias bariátricas – que tem registrado um
                                                                                                                                                                                      crescimento exponencial no país, com um au-

        após a cirurgia bariátrica                                                                                   rança, aqui vão algumas dicas:
                                                                                                                          1 - Evite nos primeiros meses exercícios que tenham
                                                                                                                                                                                      mento de 275% nos últimos sete anos. Po-
                                                                                                                                                                                      rém, a atividade física se torna uma grande
                                                                                             Por Acácio Tolentino    elevada compressão sobre o abdômen;                              aliada no pré e pós-operatório, pois a prática
                                                                                                                          2 - Jamais realize exercícios em jejum ou após longos       de exercícios é fundamental para garantir a
                                                                                                                     períodos (+4 horas) sem alimentar-se;                            saúde e o bem estar do paciente.
                                                                                                                          3 - Deixe no passado todas as experiências negativas
                                                                                                                     relacionadas á realização de atividades/exercícios físicos.
                                                                                                                     A maioria absoluta dessas experiências estava relaciona-
                                                                                                                     da ao excesso de peso;
                                                                                                                          4 - Procure uma academia ou um Personal Trainer e
                                                                                                                     ingresse em um programa de exercícios físicos supervi-
                                                                                                                     sionado, com horário, duração, frequência e metas bem
                                                                                                                     estabelecidas;
                                                                                                                          5 - Os tipos de exercícios recomendados para quem
                                                                                                                     fez cirurgia bariátrica em nada diferem daquilo que está
                                                                                                                     prescrito nos consensos de exercício físico relacionado à
                                                                                                                     saúde e qualidade de vida: exercícios aeróbios, força
                                                                                                                     muscular e flexibilidade;
                                                                                                                          Há um destaque especial com relação aos exercícios de
                                                                                                                     musculação: deve ser salientado que, embora tenha gasto ca-
                                                                                                                     lórico mais baixo que outras modalidades, é fundamental a
                                                                                                                     prática desse segmento para a manutenção/aumento da mus-
                                                                                                                     culatura, que é essencial para a capacidade funcional e manu-




     A
                                                                                                                     tenção do peso em longo prazo. E isso se deve ao fato de que
                 cirurgia bariátrica está sendo um recurso muito utili-         Para muitos a dúvida é: Quanto       quanto menor a massa muscular, mais precário serão os movi-
                 zado no combate da obesidade, porém, algumas              tempo após a cirurgia você pode co-       mentos e, portanto, menor o gasto calórico. Nesse aspecto, as
                 orientações sobre o pós-operatório devem ser escla-       meçar a praticar exercícios físicos?      primeiras semanas de pós-cirúrgico, caracterizado pela baixa
                 recidas ao paciente no intuito de manter a redução de          Cada procedimento exige cuidados     ingestão de alimentos, principalmente de proteínas, além do
     peso em longo prazo. A partir desse momento (pós-operatório),         diferentes para um planejamento ade-      sedentarismo que acompanha os primeiros dias de recupera-
     é necessário que ele esteja consciente de que o seu estilo de vida    quado do profissional de Educação Físi-   ção cirúrgica, criam uma situação propícia para uma redução
     vai mudar, e isso inclui não somente os hábitos alimentares, mas      ca, pois no pós-operatório imediato o     da massa muscular, que é importante minimizar.
     também a prática de exercícios físicos para o resto da vida, pois     corpo estará se adaptando e se recupe-         Os pacientes que conseguem reduzir 10% do seu peso
     se o indivíduo voltar aos hábitos anteriores, a cirurgia poderá não   rando do procedimento cirúrgico. As re-   antes da cirurgia enfrentam o procedimento com muito me-
     obter o sucesso esperado.                                             comendações médicas devem ser res-        nos riscos e sujeitos a menos complicações. O aumento da
          De acordo com a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e    peitadas. Deve-se começar com             obesidade no Brasil caminha juntamente com a realização de
     Metabólica, 60% das pessoas que fazem a cirurgia bariátrica vol-      atividades leves e sem impacto, dentro
     tam a ganhar peso, sendo que 10% engordam novamente até 20            de um ritmo adequado a cada paciente,
     kg! Ou seja, mesmo reduzindo o estômago de 1,5l a 20mililitros        favorecendo rapidamente a diminuição
                                                                                                                                         O Personal Trainer Acácio Tolentino é especialista em programas de exercícios físicos
     (meia xícara de café) em um dos métodos, esse procedimento            do inchaço. Geralmente, após 30 dias,                         para idosos. Pós graduado em reabilitação cardíaca e grupos especiais (obesidade,
     têm limitações que dependerão exclusivamente de mudança de            destaca-se um aumento gradativo da                            hipertensão, osteoporose e diabetes). Membro da Sociedade Brasileira de Atividade
     hábitos do paciente para obter, e, principalmente, manter os re-      intensidade dos exercícios que vão pro-                       Física e Saúde. Palestrante sobre qualidade de vida, emagrecimento e exercícios físi-
                                                                                                                                         cos para idosos. Coach Profissional pela Academia Brasileira de Coaching.
     sultados desejados.                                                   piciar uma melhora no tônus muscular e
                                                                                                                                         Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br

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Whey Protein ou BCAA,
     qual dos dois usar?
                                                                                          Por Karen Moreno




     P
             raticantes de atividade física, no geral,   que serve cada um deles?
             estão sempre procurando suplementos              O Whey Protein é um concentrado de proteí-
             e estratégias que ajudem o corpo a se       na do soro do leite que apresenta alto valor bioló-
             recuperar mais rapidamente do exercí-       gico, ou seja, contém todos os aminoácidos essen-
     cio ou que melhorem o desempenho e força.           ciais (10 aminoácidos que nosso corpo não
     Por isso, é comum ver muita gente usando vá-        sintetiza, mas que são essenciais para seu funcio-
     rios suplementos na ânsia de algum deles trazer     namento e, portanto precisam ser consumidos a
     o objetivo desejado. Mas nem sempre mais é          partir da alimentação) em quantidades e propor-
     melhor. Às vezes acabam utilizando suplemen-        ções ideais. Dessa forma ele auxilia na construção
     tos que têm mais ou menos a mesma função ou         muscular, síntese hormonal, fortalecimento do
     que não agregam maiores resultados quando           sistema imunológico, além de outras funções que
     tomados juntos.                                     necessitam de proteína no nosso corpo. É impor-
          E uma combinação bastante comum é a de         tante lembrar que alguns alimentos também apre-
     Whey Protein e BCAA. Vários desportistas utili-     sentam proteínas de alto valor biológico (o pró-
                               zam os 2 suplementos      prio leite, ovo, carne, peixe e aves), ou seja, para
                                 juntos para favore-     que essas funções sejam supridas, não necessaria-
                                  cer o ganho de         mente o suplemento é vital durante ou após o
                                  massa muscular e a     exercício!
                                    recuperação. Mas          E o que muitas pessoas não sabem é que por
                                     o que é, e para     conter todos os aminoácidos essenciais, o Whey
                                                         Protein já contém BCAA (Branched Chain Amino
                                                         Acids ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada), que
                                                         são Valina, Leucina e Isoleucina (3 dos 10 aminoá-
                                                         cidos essenciais). Durante a atividade física, os
                                                         BCAA’s são degradados para fornecer energia ao
                                                         músculo. Portanto a suplementação poderia dimi-
                                                         nuir o dano muscular e favorecer a síntese protei-
                                                         ca, contribuindo para a recuperação muscular.
                                                              Portanto, ao usar Whey Protein no pós-exercí-
                                                         cio, o uso do BCAA no mesmo momento é desne-
                                                         cessário. O uso de suplementos varia de acordo
                                                         com cada indivíduo, e tendo necessidade, aí se
                                                         avalia qual o melhor para a situação: Whey Protein
                                                         ou BCAA. Lembre-se sempre que A SUA ALIMEN-
                                                         TAÇÃO FAZ A DIFERENÇA, e a suplementação é
                                                         apenas um complemento à alimentação!




                       Karen Moreno é nutricionista formada pela Universidade de Brasília, Especialista
                       em Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho e Sócia-proprietária de
                       Clínica 449 – Nutrição esportiva - desde 2001.
                       Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br


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de casamento.                                                teto, e a Huliba, que por sua entrada em formato de

                       orte
                                                                                                                              Existem também muitas atividades em que os re-          coração, ganhou o apelido de “Túnel do Amor”.

     passap
                                                                                                                         cém-casados recebem tratamento especial, além de                  Uma das atrações mais importantes da ilha é o
                                                                                                                         várias opções de compras, jantares e vida noturna. Isto      Parque Nacional Arikok, que ocupa 18% da região.
                                                                                                                         tudo faz de Aruba uma experiência inesquecível para          Dono de uma beleza única, o parque conta com trilhas
                                                                                                                         os casais apaixonados.                                       para caminhadas, variedade de fauna e flora, onde os

     ARUBA: EM MEIO A PAISAGENS                                                                                               São muitas as maneiras de se divertir a dois em
                                                                                                                         Aruba, seja velejando em dias sem uma única nuvem
                                                                                                                         no céu, cavalgando por trilhas, fazendo uma caminha-
                                                                                                                                                                                      visitantes podem ver as iguanas, e as colinas Arikok e
                                                                                                                                                                                      Jamanota.
                                                                                                                                                                                           Outro local que merece uma visita é a ilha de Pam,

     PARADISÍACAS, DESVENDE OS                                                                                           da até o “Túnel do Amor”, ou dando muitas risadas
                                                                                                                         durante um tour pela parte agreste da ilha.
                                                                                                                              Os tons vívidos de laranja, rosa e lilás do pôr do
                                                                                                                                                                                      uma ilha particular ideal para a prática de snorkeling e
                                                                                                                                                                                      mergulho, já que conta com belíssimos corais e uma
                                                                                                                                                                                      paisagem sem igual, formada pelas cores do bodião-

     MISTÉRIOS DO MAR CARIBENHO.                                                                                         sol de Aruba se descortinam à sua frente enquanto o
                                                                                                                         cheiro de mar inebria os sentidos nem passeio a bor-
                                                                                                                         do de um catamarã, que desliza suavemente pela su-
                                                                                                                                                                                      -azul. Para visitá-la é preciso pagar uma taxa. Além
                                                                                                                                                                                      disso, há uma completa infraestrutura de lazer com
                                                                                                                                                                                      redes para descanso, parque de diversões para crian-
     Bombini - Seja bem vindo a Aruba                                                                                    perfície do oceano.                                          ças, área para jogos e estabelecimentos para venda de
                                                                                                     Por Elcio Vieira         Um abraço afetuoso e romântico do casal só é            comidas e bebidas. A dica nesta ilha é o Sea Trek, uma
                                                                                                                         interrompido para que coquetéis coloridos sejam ser-         caminhada no fundo do mar com um capacete, co-
                                                                                                                         vidos.                                                       nhecendo todas as maravilhas marinhas de Aruba.
                                                                                                                              Em uma ilha paradisíaca como Aruba, claro que o              Aruba é irresistível, faça a sua próxima viagem a
                                                                                                                         principal atrativo fica por conta das praias. Elas pro-      ilha mais feliz do caribe e saiba quais os motivos que
                                                                                                                         porcionam ao visitante um cenário único, com muita           levam os mais de 600.000 turistas ao ano a Aruba.
                                                                                                                         natureza e cores. Apesar de todas terem em comum                  Descubra que além de praia, sol e mistérios Aruba
                                                                                                                         as areias brancas e as águas calmas, cada uma possui         pode ser surpreendente.
                                                                                                                         um toque diferente e características que agradam a                Partindo de Brasília temos vôos com a Copa Airli-
                                                                                                                         todos os gostos. Uma delas é a Hadikurari Beach, loca-       nes via Panamá com conexão imediata a Aruba e
                                                                                                                         lizada ao Sul do Farol Califórnia. Esta praia é ideal para   TACA/Lacsa com conexão imediata em Bogotá.
                                                                                                                         os adeptos do snorkeling, pois oferece ótimas condi-              Vale apena conferir.
                                                                                                                         ções para a prática deste esporte. Já Palm Beach é co-
                                                                                                                         nhecida pelo mar de águas tranquilas e está localizada
                                                                                                                         em frente a hotéis de luxo, considerados os melhores
                                                                                                                         de Aruba. Eagle Beach é a praia mais frequentada pe-
                                                                                                                         los moradores da ilha. Além de proporcionar aos turis-           Fique sabendo:
                                                                                                                         tas um excelente banho de mar e sol, o local ainda é
                                                                                                                         indicado para fazer um piquenique em suas áreas                  Capital: Oranjestad
                                                                                                                         sombreadas. Enquanto a maioria das praias é calma,
                                                                                                                         Rodgers Beach se caracteriza por suas águas bravas,              Moeda: Florin de Aruba mas,



     L
                                                                                                                         conta com instalações com duchas e está situada pró-             você pode utilizar dólares
            ocalizada em pelo mar do caribe a apenas 20km      servar o navio cargueiro alemão Antillas, de quase 122    xima a Baby Beach, que possui este nome por ter                  americanos.
            da costa venezuelana, com temperaturas mé-         metros de extensão, vestígio da segunda guerra mun-       águas calmas e rasas, ideais para crianças e nadadores
            dias de 28.C e baixo índice pluviométrico, Aruba   dial em que seu capitão preferiu afundar seu sutuoso      inexperientes.
                                                                                                                                                                                          Idioma: Holandês e papia-
            é uma ilha com diversas opções como excur-         navio a cair em mãos Holandesas.                               Além das praias, Aruba ainda conta com diversos
                                                                                                                         outros atrativos naturais, monumentos e locais históri-
                                                                                                                                                                                          mento, porém o inglês e espa-
     sões pela ilha, safáris em veículos 4x4, passeios em            Para os apaixonados, o catamaram para observar
     barco,passeios em barco com fundo de vidro, famoso                                                                  cos. Uma delas é a ponte natural Baby Bridge. A antiga           nhol são idiomas que todos os
                                                               o por do sol de Aruba com serviços open bar (bebidas
     Submarino Atlantis onde é possível ficar a 40 metros      a vontade) é um imperdível passeio.                       ponte, Natural Bridge, ruiu há alguns anos e esta ainda          arubanos sabem.
     abaixo da superfície do mar e observar a fauna mari-           Após desfrutar dos encantos naturais da ilha,        está em formação. Boa parte das histórias e lendas de
     nha da região e também dois navios naufragados.           aproveite o entardecer para visitar ORANJESTAD, ob-       piratas e tesouros que rodeiam Aruba está nas caver-             Visto: Não é necessário para
           Devido á sua riqueza marinha, aliada a uma visi-    servar algumas edificações construídas ao estilo colo-    nas da ilha, como a Guadirikiri, que possui duas câma-           brasileiros.
     bilidade aquática muito boa, a região é uma das favo-     nial holandês e também para realizar suas compras,        ras para a entrada da luz do sol, a Fontein, a mais po-
     ritas para mergulhadores. Faça também o passeio de        que agradam a todos os gostos.                            pular e que possui desenhos dos índios Arawak no
     catamaram com serviço open bar, em que a primeira              Em Aruba é possível comprar perfumes, jóias, re-
     parada é a admirável Praia Boca catalina, onde poderá     lógios, eletrônicos, cristais, porcelanas e roupas de                             Elcio Vieira é formado em Pedagogia e Turismo, Pós Graduado em Psicopedagogia
     praticar snorkel e admirar os cardumes de peixes ver-     grife como Ralph Lauren, Tommy, Louis Vuitton, La-                                Clínica e Institucional, atua no mercado de turismo em Brasília há 26 anos, tendo
     melhos, o puffer (peixe soprador) e estrelas do mar       coste , Fendi, Gucci, dentre outras.                                              visitado mais de 15 paises. Morou 3 anos na itália e na França e atualmente traba-
     gigantes.                                                      O cenário idílico de Aruba é perfeito para escapa-
                                                                                                                                                 lha na Sanchat Tour operadora.
          Na próxima parada você poderá mergulhar e ob-        das românticas, lua-de-mel e até mesmo cerimônias
                                                                                                                                                 Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br
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                                                                   * Produto para uso externo, não deve ser ingerido.
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18                                                                                                     19
Teatro Nacional. Quem já havia comprado o
                                                                                                  ingresso para a primeira apresentação, que
                                                                                                  foi interrompida (do dia 23/08/12) pôde tro-




     Gilberto Gil
                                                                                                  car seu ingresso antigo pelo atual, do dia 30
                                                                                                  de agosto; e quem não pôde comparecer ao
                                                                                                  novo show teve a possibilidade de ser reem-
                                                                                                  bolsado do valor pago anteriormente. E as-




     em Brasília
                                                                                                  sim, sem maiores transtornos, o público de
                                                                                                  Brasília conseguiu assistir a apresentação de
                                                                                                  Gilberto Gil, acompanhado de sua banda e
                                                                                                  pela Orquestra Sinfônica da Bahia (regida
                                                                                                  por Carlos Prazeres) com o show “Concerto
                                                                                                  de Cordas & Máquinas de Ritmos”!
     Artista baiano voltou a capital com o show:                                                       Foram vinte canções, cujo repertório
                                                                                                  passeou por clássicos de sua musicalidade,
     Concerto de Cordas & Máquinas de Ritmos                                                      tais como, Domingo no Parque, Eu vim da
                                                                                                  Bahia, Expresso 2222 e Andar com Fé. E além
                                                                                                  das já citadas, Gil homenageou alguns artis-
                                                                                                  tas de nossa música, como Luiz Gonzaga (Ju-
                                                                                                  azeiro), Dorival Caymi (Saudade da Bahia),
                                                                                                  João Gilberto (Um abraço pro João), Domin-
                                                                                                  guinhos (Lamento Sertanejo), dentre outros.
                                                                                                  O fato é que Gilberto Gil não apenas cum-
                                                                                                  priu o prometido, como também o fez com
                                                                                                  louvor, cantando e encantando a todos que
                                                                                                  puderam comparecer ao grande show!




     G
               ilberto Gil, bem que tentou, se     do o local do show.
               esforçou, porém, após cantar três        Apesar de não poder falar, Gilberto Gil
               músicas viu que não conseguiria     recebeu alguns convidados e conhecidos
               prosseguir com o show, e educa-     em seu camarim e não poupou sorrisos
     damente, pediu desculpas a plateia, que o     com os que tiveram acesso a local! Dentre
     aplaudiu de pé! Gil estava rouco, disse que   essas pessoas, estavam Melina Simões e
     estava sem voz e não poderia dar sequen-      Acácio Tolentino, da revista POSIATIVIDA-
     cia ao espetáculo.                            DE, que foram muito bem recebidos por
         Deslumbrado com o esforço e humilda-      Gil!
     de do cantor, o público, que lotou o Teatro        Cheio de carisma e simpatia o cantor
     Nacional, em Brasília, na noite de 23 de      prometeu voltar a cidade para uma nova
     agosto, demonstrou-se igualmente educa-       apresentação, que veio há acontecer uma
     do e compreensivo com a situação que ali      semana depois, mais especificadamente,
     se apresentava, e aos poucos, foi esvazian-   no dia 30 de agosto, na Sala Villa Lobos do

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Drinques
     e hashis                                                                                      Por Ronia Alves
                                                                                                                             cebolinha, molho de ervas e teriyaki), hotategai (vieiras
                                                                                                                             na manteiga), tempura moriawasse (misto 4 camarões,
                                                                                                                             2 peixes, 2 kanis, 2 lulas e legumes), sunomono (salada
                                                                                                                             de pepino, cenoura, nabo, wakame, polvo, lula, kani, ca-
                                                                                                                             marão a vinagrete agridoce), ceviches de peixe branco.
                                                                                                                                                                                         marnier, peppermint e champagne), sakerinha de tan-
                                                                                                                                                                                         gerina (saquê, tangerina, folhas de hortelã e açúcar),
                                                                                                                                                                                         yokohama blue moon (shouchou, blue curaçau, suco
                                                                                                                                                                                         de limão, gelo e soda), margarita (tequila prata, suco
                                                                                                                                                                                         de limão e curaçau blue) e o cocktail de frutas (suco de
                                                                                                                                 Como sobremesas, banana flambada (no licor              caju, suco de maracujá, suco de uva, suco de abacaxi,
                                                                                                                             cointreau e sorvete de creme) e o papaia (creme de pa-      leite condensado e groselha).
                                                                                                                             paia com licor de cassis).
                                                                                                                                 Na hora da happy hour, a carta de drinques entra        Yüjin
                                                                                                                             em ação ofertando coquetéis clássicos e criações mo-        CLS 408 Bloco B Loja 11 – Asa Sul
                                                                                                                             dernas. Destaque para o yüjin cocktail (curaçau, grand      (61) 3322-7453




     H
                á pouco mais de dois meses, na comercial da       pura de legumes, grelhados e guioza, e sugestões frias
                408 Sul, foi inaugurado o restaurante japonês     e frescas como carpaccio de salmão ou peixe branco,
                Yüjin. A casa alia clássicos da cozinha japone-   ceviche, sunomono de kani, temakis, sushis, niguiris e
                sa à técnicas modernas da alta gastronomia.       sashimis.
          Quem preferir provar a variedade de criações feitas          Servidos à la carte, cerca de 200 receitas com pes-
     pelos sushimen pode optar pelo rodízio, no almoço ou         cados e frutos do mar, com cortes precisos, pressão                                 Ronia Christina Freire Alves é jornalista com especialização na área gastronômica
     no jantar, ao preço promocional de R$ 45,90, de domin-       com as mãos para fechar e temperados na medida                                      (Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación).
     go a terça-feira, e de R$ 59, de quarta a sábado. Dentre     certa. Escolha entre jo (cilindro de salmão com tataki                              Sócia do site Brasília no Prato há 8 meses, Ronia possui vasta experiência no ramo.
     os pratos estão opções quentes como yakissoba, tem-          de salmão e cebolinha), jo maçaricado (creme cheese,
                                                                                                                                                      Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br

22                                                                                                                                                                                                                                                  23
Figura 1: Linhas inclinadas absolutamente
                                                                                                                     paralelas.
                                                                                                                                                                         Leis da Gestalt
                                                                                                                         Figura 2: Linhas do mesmo tamanho.
                                                                                                                                                                             Baseado numa séria de experimentos, os psi-
                                                                                                                         Figura 3: Efeito volumétrico.


     TEORIA DA GESTALT
                                                                                                                                                                         cólogos da Gestalt descobriram diversas leis de
                                                                                                                         Figura 4: Círculos do mesmo tamanho.
                                                                                                                                                                         percepção, comuns à grande maioria das pes-
                                                                                                                         Figura 5: Sensação de diferença de tonali-
                                                                                                                                                                         soas, que são apenas conclusões sobre o com-
                                                                                                                     dade pela relação com o fundo. Nesta imagem
                                                                                                                                                                         portamento natural do cérebro quando age no
                                                                                                                     os quadrados rosa parecem ter tonalidade mais
     A PERCEPÇÃO DA FORMA - PARTE I                                                                                  escura dentro dos quadrados verdes.
                                                                                                                                                                         processo de percepção. Algumas destas leis são
                                                                                                                                                                         descritas a seguir nesta Parte I do artigo, e as de-
                                                                                                                                                                         mais, na Parte II, próximo artigo da série.
                                                                                          por Sandra Tumelero            2)	Sempre vemos o todo, vemos a relação
                                                                                                                     das partes, e não as partes isoladamente. Portan-
                                                                                                                     to, um determinado elemento causa efeitos ab-
                                                                                                                                                                             1)	   Segregação – A percepção da figura é
                                                                                                                     solutamente diferentes num contexto diferente. A
                                                                                                                                                                         segregada do cenário e vice-versa. A figura seria
                                                                                                                     primeira sensação é da forma global e unificada.
                                                                                                                                                                         o foreground, a frente, o objeto que desperta a
                                                                                                                                                                         atenção; O cenário seria o background, o fundo, o
                                                                                                                         3)	Tanto um mecanismo interno de or-
                                                                                                                                                                         contexto no qual a figura está inserida. A diferen-
                                                                                                                     ganização psicológica atua na percepção, como
                                                                                                                                                                         ça de estimulação por contraste pode aumentar a
                                                                                                                     também fatores externos como luz e contraste
                                                                                                                                                                         segregação.
                                                                                                                     alteram as sensações.
                                                                                                                                                                             Figura 7: Quadro preto x Quadro Cinza
                                                                                                                         Figura 6: Sensação de movimento.




     G
                estalt, palavra de origem alemã sem tradução exata para o português, refere-se ao processo de
                dar forma, de configurar o que é exposto ao nosso olhar. Também conhecida como psicologia da
                forma, surgiu no início do século XX, apresentada pela primeira vez por um psicólogo austríaco
                na Áustria.
          Segundo esta teoria, independente dos elementos que compõe um determinado objeto, o que importa
     é a forma, pois ela sobressai. Não só a percepção humana, mas também nossas formas de agir e de pensar
     funcionam frequentemente de acordo com os pressupostos da teoria da Gestalt.
          Esta teoria contribui relevantemente com aos estudos da percepção de um modo geral: percepção visu-
     al, memória, motivação. É também suporte conceitual para toda forma de manifestação visual, portanto de
     design de objetos e soluções estéticas, podendo ser utilizada de modo positivo ou negativo, o que implica                                                                          Quadro preto x Quadro Cinza
     talento e criatividade.
                                                                                                                                                                             2)	   Fechamento ou Clausura – A percepção
     Teoria Geral da Gestalt                                                                                                                                             tende a fechar os contornos, completando as “fa-
                                                                                                                                                                         lhas”, como se completássemos visualmente um
                                                                                                                                                                         objeto incompleto. Nossa mente frequentemente
         1) A Gestalt afirma que vemos as coisas den-
                                                                                                                                                                         ignora informações contraditórias e completa um
     tro de um contexto, dentro de um conjunto de
                                                                                                                                                                         fechamento na informação.
     relações. Isso contribui para alterar nossa percep-
                                                                                                                                                                             Figura 8: O retângulo visto não está dese-
     ção das coisas. Esta teoria vê nas associações o
                                                                                                                                                                         nhado.
     processo fundamental da percepção da forma.
     Um exemplo seria o fenômeno de ilusão de ótica
     baseado em figuras geométricas.
                                                            Linhas do mesmo tamanho        Efeito volumétrico




                                                                                                                                    Sensação de movimento.                          O retângulo visto não está desenhado.



                                                                                                                                        Sandra Tumelero é designer de interiores e engenheira eletricista gradu-
                                                                                                                                        ada pela Napier University, em Edinburgh UK, tendo realizado mostras
                                                                                                                                        como Morar Mais e Casa Cor, atua no mercado de design de interiores
                                                                                         Sensação de diferença de
                                                                                       tonalidade pela relação com                      em Brasília.
              Linhas inclinadas absolutamente paralelas    Círculos do mesmo tamanho             o fundo                                Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br

24                                                                                                                                                                                                                              25
IESB faz semana de moda com desfiles
        e palestra de Herchcovitch
                                                                                                                 Por Redação do Finíssimo




     Alexandre Herchcovitch já é o nome confirmado na semana de moda da
     faculdade. O estilista fará uma palestra de abertura ao público no dia 25
     de setembro.




                                                                                                                                                     Fotos : Reprodução
                                                                                 Outra forte presença confirmada para a ocasião é o estilista Rodrigo
                                                                                 Rosner, da R. Rosner, que participará do encerramento no dia 26. Rosner
                                                                                 também fará uma palestra contando um pouco da sua experiência pro-
                                                                                 fissional ao público.




                                                                                                                        ´

                            W W W . F I N I S S I M O . C O M . B R
26                                                                                                                                                                        27
BANHO E TOSA VIGIADOS
     HALITOSE:
     DESCONFORTO
     PARA AS VISITAS...
     PROBLEMAS PARA
     O CÃO.                     Por Ricardo Antônio Silva




     A
                 halitose, ou odor desagradável respira-
                 tório, é uma condição frequente em
                 cães e está associada à doença dentária
                 ou gengival. Traduz-se em um hálito
     ruim, fruto do acúmulo de sujidades e formação
     do tártaro dentário, como consequência de uma
     dieta inadequada – à base, por exemplo, de comi-
     da caseira – ou ainda, por falta de monitoramento
     da ‘‘qualidade’’ bucal do animal, pelo Veterinário.
     Essa é uma situação desconfortável que nos reme-
     te a um questionamento relevante: Por que so-
     mente levamos o pet ao consultório quando o            risco maior de retenção de sujidades entre
     cheiro incomoda as visitas?                            os dentes - o que dificilmente ocorre quan-
          O hálito ruim quase sempre provém da boca e       do o animal se alimenta de ração de qualida-
     um histórico de engasgo, excesso de saliva, inca-      de. Além disso, problemas pontuais como a
     pacidade de abocanhar o alimento e mastigação          ingestão de uma comida deteriorada ou a
     dolorosa já são indicativos de que o animal não        presença de um corpo estranho na boca –
     está bem e requer cuidados especiais. Se você sus-     identificada mais facilmente quando a ori-
     peita que a causa do problema é de origem dental       gem do odor é repentina - também podem
     recorra ao Médico Veterinário o quanto antes, pois     estar relacionados e são achados comuns.
     existem tratamentos como a retirada do tártaro, a           Independentemente da causa vale lem-
     limpeza dos dentes e o tratamento das gengivas.        brar que uma boca sã demanda prevenção,
          Se o cão é novo e os dentes estão brancos a       cuidados e alimentação adequada, até por-
     causa pode ser de origem alimentar. Por exemplo,       que será difícil convencer o animal a mascar
     quando há uso de dietas pastosas onde existe um        aquele ‘‘chicletinho’’.




                        Ricardo Antonio Silva é Médico Veterinário CRMV/GO Nº 5283, Especialista e
                        Mestrando em Ciência Animal. Atua como Fiscal Estadual Agropecuário da
                        Agência Goiana de Defesa Agropecuária – AGRODEFESA.
                        Contato:   61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br

28                                                                                                         29
Confira aqui alguns filmes que
     estrearão em breve nos cinemas
            O Legado Bourne
            Sinopse: ´O Legado Bourne´ expande o universo Bourne criado por Robert
            Ludlum com uma história original que apresenta um novo herói vivido por




                                                                                                  Fotos meramente ilustrativas.
            Jeremy Renner envolvido em situações de vida ou morte, desencadeadas
            pelos eventos dos três primeiros filmes.
            Gênero: Ação
            Direção: Tony Gilroy
            Elenco: Jeremy Renner, Rachel Weisz, Edward Norton, Stacy Keach, Oscar
            Isaac, Albert Finney, Joan Allen, David Strathairn, Scott Glenn
            Distribuidora: Paramount


            Tropicália
            Sinopse: Numa época em que a liberdade de expressão perdia força, Cae-
            tano Veloso, Gilberto Gil, Gal Costa, Rita Lee, Tom Zé, entre outros, mistura-
            ram desde velhas tradições populares a muitas das novidades artísticas
            ocorridas pelo mundo e criaram o Tropicalismo. Com depoimentos revela-
            dores, raras imagens de arquivo e embalado pelas mais belas canções, o
            filme nos dá um panorama definitivo de um dos mais fascinantes movi-
            mentos culturais do Brasil.
            Gênero: Documentário
            Direção: Marcelo Machado
            Elenco: Gilberto Gil, Caetano Veloso, Tom Zé, Gal Costa, Arnaldo Baptista, Rita Lee
            Distribuidora: Imagem Filmes
                                                                                                                          Programa de benefícios Cinemark mania.
            Os Infratores
                                                                                                                          sempre uma vantagem exclusiva para você.
            Sinopse: A história real dos lendários irmãos Bondurant, produtores de                                        Adquira já o seu cartão nas bilheterias e aproveite.
            whisky durante a lei seca americana. Forrest, é o irmão mais velho, durão
            comanda a família, Howard é seu braço direito, enquanto que o caçula Jack
            ainda precisa mostrar seu valor. Quando o negócio começa a prosperar a
            máfia de Chicago envia Charlie para acabar com a concorrência na cidade.
            Gênero: Drama
            Elenco: Tom Hardy, Guy Pearce, Gary Oldman, Jessica Chastain, Shia LaBeouf
            Direção: John Hillcoat
            Distribuidora: Imagem Filmes
                                                                                                                          Ao fazer seu cadastro no site você gAnhA um ingresso
                                                                                                                          para qualquer sessão de 2ª a 5ª -feira, inclusive salas XD e 3D.
                                                                                                                                                   -    -
            Tinker Bell: O Segredo das Fadas
                                                                                                                                                                                                    grátis
            Sinopse: Tinker Bell, Periwinkle e seus amigos se aventuram na floresta
                                                                                                                                                                                           ingresso
            de inverno para encontrar o segredo das fadas de asas.
            Gênero: Infantil
            Direção: Ryan Rowe
                                                                                                                          Acesse o regulamento no cinemark.com.br/cinemarkmania e saiba mais.
            Elenco: Vozes de: Mae Whitman, Lucy Hale, Anjelica Huston, Lucy Liu
            Distribuidora: Walt Disney



                                                                                                                                     cinemarkoficial
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acontece semente da vila

       UMA VEZ POR MÊS TEM
       SEMENTE DA VILA!
       O
                  Semente da Vila é um projeto Cultural
                  que visa valorizar a cultura popular e o
                  samba nosso de cada dia, buscando na
                  sua essência o que de mais importante se
       tem na vida: a alegria e a busca da felicidade. Quem
       vai ao Semente da Vila é porque gosta do clima do
       Samba. Em sua primeira edição, no dia 30 de abril de
       2011, o Semente da Vila recebeu 150 convidados,
       exclusivamente amigos. Um mês depois, o número
       de público dobrou, vieram os amigos, amigos de
       amigos... Com 1 ano de projeto, a propaganda boca
       a boca engrandeceu o evento e a edição de
       aniversário atingiu um público de quase 700
       pessoas. O espaço é amplo, confortável, coberto, o
       público abrange diversas faixas etárias de amantes
       do samba, que usufruem de varanda coberta,
       mesas, bar, tudo cercado pela natureza, com
       segurança e estacionamento interno. Os músicos
       não são fixos e a expectativa da escalação é uma das
       surpresas que vão sendo apresentadas aos poucos                          Semente da Vila - 10ª edição - dezembro/2011.
       nas redes sociais, com grande interação dos
       assíduos sementeiros. De abril de 2011 a agosto de                    Semente da Vila
       2012 foram 18 edições, com 40 músicos convidados,
       e a próxima edição já tem data: 15 de setembro,
       Semente da Vila, 19ª edição – Um Samba para João                      Local: Rotary Club - Setor de Clubes Esportivos
       Nogueira! E se você não puder ir nessa edição, não                    Sul, Trecho 3, Lote 6.
       se preocupe, em outubro tem mais!                                     Informações: (61) 9267-1108




                                                                             Foto divulgação: Edição de Aniversário - Abril/2012 - por Karina Santiago

     A POSIATIVIDADE limita-se apenas à divulgação das informações fornecidas pelas empresas promotoras de eventos aos meios de comunicação.

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acontece shows

     Boa do Samba Brasília                                                       Celebrar Brasília 2012




      Boa do Samba Brasília com Arlindo Cruz, Marcelo                       A 4ª edição do Celebrar Brasília acontecerá dias 27 e
      D2 e Mart’Nália, os embaixadores do samba                             28 de setembro de 2012 a partir das 18h, na semana
      juntos pela primeira vez na capital! E ainda:                         de comemorações do Dia da Pátria e do Dia do
      Casuarina e Carnavália! Você não pode ficar fora                      Cerrado. Mais uma vez, o Festival ocupará a área
      dessa! Dia 21 de Setembro, a partir das 21h no                        externa do Museu Nacional, na Esplanada dos
      Estacionamento do Estádio Mané Garrincha.                             Ministérios, de forma gratuita para a população da
                                                                            cidade e turistas. Entre as atrações destacam se In
      Boa do Samba Brasília                                                 Natura e Criolo, ambos no dia 27 de setembro, e no
                                                                            dia 28, sexta-feira, Temprano e DVJ ROONIE G (EUA).
      Data: 21 de Setembro, Sexta.
      Hora: 21h.                                                            Celebrar Brasília 2012
      Local: Estacionamento do Mané Garrincha.                              Data: 27 e 28 de Setembro.
      Pontos de Venda: Mormaii (Brasília                                    Hora: A partir das 18h.
      Shopping, Pátio Brasil, Conjunto Nacional, Terraço
      Shopping e Pontão Lago Sul) e Óticas Diniz ( Setor
                                                                            Local: Praça do Museu Nacional - Complexo
      Comercial Sul, Taguatinga, Planaltina, Gama,                          Cultural da República, Esplanada dos Ministérios
      Paranoá, Planaltina, Sobradinho, Gilberto Salomão)                    Entrada Franca


                                                                                           Brasília Elétrica

      Vem aí Brasília Elétrica, trazendo mais uma vez a energia do Chiclete
      com Banana e Timbalada a Brasília, 100 % Trio e abadá! Dia 29 de
      setembro no Estacionamento do Mané Garrincha.

      Brasília Elétrica
      Data: 29 de Setembro, Sábado.
      Hora: 22h.
      Local: Estacionamento do Mané Garrincha.
      Pontos de Venda: Setemares e Ingresso em Casa (Tele-
      Entrega): 4141-8007 / 8428-1888 / 9209-1074 / 8154-0416
      Informações: (61) 4141-8007 / 8428-1888
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43.setembro 2012 revista

  • 1. REVISTA 43ª edição, setembro de 2012 Gilberto Gil: Cantor baiano esteve em Brasília com o show “Concerto de cordas & máquinas de ritmo” Turismo,gastronomia, qualidade de vida, esportes, shows e eventos você encontra aqui!
  • 2. Deguste à vontade o tradicional galeto acompanhado de salada de maionese, Deguste à vontade o tradicional galeto acompanhado de salada de maionese, polenta frita, talharim à bolonhesa, arroz, salada verde e molho de ervas. polenta frita, talharim à bolonhesa, arroz, salada verde e molho de ervas. /posiatividade Quem curte Qualidade de Vida em Brasília, PROMOÇÃO PROMOÇÃO agora nos encontra no Facebook. R$ R$ 24 por pessoa por pessoa ,80 ,80 galeteria galeteria bar bar Válido de Segunda à Sexta Válido de Segunda à Sexta Reservas: 3047-2444 Reservas: 3047-2444 Av. Parque Águas Claras - Qd. 301 Av. Parque Águas Claras - Qd. 301 2
  • 3. ... 06 ............ .... ............ .... 11 ............ ............ .... ............ .... ............ ..... 12 ............ ............ ............ .... ............ .... ............ .... ............ ..... 14 ............ ............ ............ ............ o .. ............ .... ............ .... ............ .... ............ ....... 16 mund ............ ............ ............ ............ Eu no .. ............ o .. ............ .... ............ .... ............ ...... 20 do + .. alizad ............ ............ ............ Corren Person ...... ............ .... ............ .... ............ ....... 2 2 mento a ........ ............ ............ ............ Treina Positiv .. ............ .. ............ ............ .. ... 24 ntaçã o ............ ............ ............ ............ Alime ............ ............ ............ ............ . 27 p orte .... ........ ............ ........ ............ ...... ............ ........ ............ Passa e ........ .. ............ .. ............ ............ .. ..... 29 vidad ............ ............ ............ ............ Pós ati et ...... ............ ............ ............ .. 30 Gourm ............ ............ ............ .......... ............ Sa bor tilo .......... .... .......... .... ........ .... . 33 om es ............ ............ ............ ............ V iver c a .. ............ .... ............ .... ............ .... ............ .. 34 a mod ............ ............ ............ ............ V ocê n ...... ............ .... ............ .. ............ .. ............ ho ...... ............ ............ ............ É o bic as ...... ............ ............ nos cinem .. ............ .. ............ Breve ............ ............ ............ ............ Acon tece .. ............ ws ...... ce Sho Aconte Espaço reservado ao leitor para envio de sugestões, dúvidas e críticas através do e-mail: revistaposiatividade@yahoo.com.br “Gostaria de parabenizar a revista pela realização da nova coluna voltada para o turismo, pois a maneira que o colunista aborda os temas, deixa o lugar ainda mais interessante, despertando uma vontade imensa de conhecer os lugares relatados!” Sônia H. Jornalista Responsável Mel Simões Colunista Página 20 Acácio Tolentino Colunista “Eu no mundo“ Rafael Ajuz Colunista “Você na Moda” Equipe Finíssimo Gilberto Gil em Brasília Colunista “Viver com Estilo” Sandra Tumelero Colunista “É o Bicho” Ricardo Antônio Colunista “Correndo +” Renato André Colaboraram nesta edição: Karen Moreno, Elcio Vieira e Ronia Alves Fotografia Equipe POSIATIVIDADE Projeto Gráfico e Diagramação Azê Marketing Impressão Athalaia Gráfica e Editora Contato Comercial (61) 9261-2778 revistaposiatividade@yahoo.com.br www.posiatividade.com.br A Revista POSIATIVIDADE não se responsabiliza pelos anúncios veiculados, como também não se responsabiliza pelas matérias publicadas, que são de responsabilidade de seus autores.
  • 4. O exemplo que vem tárias de alguns governantes. Essa onda que vem crescendo funcionará como alavanca de novos gestores e responsabilidade na escolha dos produtos mais corretos, dos candida- tos mais conscientes e das ações do setor privado eu no mundo governantes realmente preocupados mais coerentes com o futuro que com o nosso rumo e que abracem a queremos. Essas nossas decisões é Por Rafael Ajuz causa ambiental como ferramenta que determinarão a velocidade e a essencial para garantir o futuro sadio força dessa onda que está chegando V das futuras gerações. para varrer de vez o retrocesso do árias vezes já ouvimos falar senvolvimento de materiais menos Agora, cabe a cada um de nós a nosso mundo. sobre os problemas am- agressivos ao meio ambiente. Ao bientais no que se referem mesmo tempo todo o contexto so- às ações governamentais. O cial também é de extrema relevância retrocesso no arcabouço legal, o para essas novas empresas, desde a atropelo dos interesses socioam- comunidade que produz a matéria- bientais perante o desejo das gran- -prima até a qualidade no meio am- des empreiteiras, além da visão dis- biente de trabalho tem que ser leva- torcida de que meio ambiente é um dos em conta para que o produto empecilho para os planos de gover- desenvolvido possa receber o “títu- no. Felizmente, essa realidade já é lo” de ecologicamente e socialmente diferente em diversos setores da correto. nossa sociedade. Por incrível que pareça a maior A sociedade civil, organizada por preocupação de grande parte das meio de diversas ONGs e Associa- empresas atualmente não é nem o ções, tem papel fundamental na di- licenciamento ambiental, mas sim a vulgação e formação de uma cultura garantia da manutenção de certifi- de respeito ao meio ambiente e cações como a ISO 14.000, e outras principalmente de análise crítica de tantas. No mesmo sentido, várias nossa relação com o Planeta, que entidades financiadoras também nem sempre é amistosa. Paralela- passaram a exigir uma série de prer- mente, o próprio setor produtivo já rogativas ambientais e sociais para a percebeu que seus produtos devem liberação de suas linhas de crédito. ter, em toda a sua cadeia produtiva, Acreditem, a tão falada redução do essa preocupação com a minimiza- desmatamento na Amazônia está to- ção dos impactos causados durante talmente ligada a restrição do crédi- a sua confecção. to aos desmatadores e a exigência Como exemplos desta realidade de comprovação de origem da carne podemos citar o reaproveitamento e da soja exportadas ou vendidas da água, que é tratada na própria por grandes distribuidores. planta industrial voltando ao ciclo Esse novo paradigma que está produtivo, o investimento em ener- surgindo em nossa sociedade, é a gias alternativas, o desenvolvimento nossa famosa “luz no fim do túnel” Rafael Ajuz é biólogo, mestre em Biologia Animal pela UnB. Atua no Licenciamen- de equipamentos mais eficientes e que virá na contramão das medidas to Ambiental de empreendimentos de infraestrutura de energia, com a análise do que consomem menos energia, o ultrapassadas do desenvolvimento a componente biótico. menor uso de embalagens e o de- qualquer custo e das atitudes autori- Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 7
  • 5. 8 9
  • 6. Motivação para correr Por Renato André N estes doze anos de profissão pres- Completar a Meia-Maratona do RIO em crevi treinamento para muitas 2013? Fortalecer-se? Socializar-se? Tratar- pessoas. De atletas amadores a -se? Ganhar? Enfim, muitas vezes estes profissionais, de recreacionais objetivos chocam-se temporalmente, aí é aqueles que buscavam melhorar a saúde. necessário elencar os três principais e ata- Contudo, todos os corredores são envoltos cá-los através do treinamento. Os atingiu? pelos determinantes da motivação. Busque aqueles outros dois ou três impul- Mas alguém pode afirmar: “... ora, se você sos. Os atingiu? Enumero mais 3 e siga é corredor então deve ter motivação de so- perseverando. bra para correr...”. Santo engano! Pois a roti- Para que tenhamos o melhor rendi- na de treinos exige disciplina e grande pron- mento, é necessário que estejamos de tidão física e mental. bem com a vida e consigo mesmo, equili- Conforme Vanek & Cratty (1990), o moti- brados em nossas relações conjugais, so- vo é definido como um fator interno, que dá ciais e profissionais. Caso contrário, o em- início, dirige e integra o comportamento hu- penho nos treinos poderá ser acometido. mano. É dividido em impulso (processo in- Lembro que, é absolutamente normal cer- terno que leva a pessoa a ação) e motivação tos dias acordarmos sem vontade de fazer (que termina ou diminui ao ser atingido o nada, especialmente se exercitar, entre- objetivo gerador do impulso). Portanto, para tanto, identificar em si os elementos esti- estar impulsionado e motivado, é funda- muladores é primordial para a manuten- mental decidir a razão de correr! ção do programa de treinamento e Emagrecer? Condicionar-se fisicamente? alcance das metas individuais. Renato André Silva é graduado, mestre e doutorando em Educação Física (CREF 1114G/DF). Atua como fisiologista do exercício e coordenador de exames de desempenho humano do Centro de Excelência em Medicina do Exercício (CEMEx/ Golden Spa) . Contatos: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 10 11
  • 7. gasto calórico. procedimentos de redução de estômago – as A importância do exercício físico Para quem está na fase final da recuperação cirúrgica, e deseja dar início a uma vida fisicamente ativa, com toda segu- cirurgias bariátricas – que tem registrado um crescimento exponencial no país, com um au- após a cirurgia bariátrica rança, aqui vão algumas dicas: 1 - Evite nos primeiros meses exercícios que tenham mento de 275% nos últimos sete anos. Po- rém, a atividade física se torna uma grande Por Acácio Tolentino elevada compressão sobre o abdômen; aliada no pré e pós-operatório, pois a prática 2 - Jamais realize exercícios em jejum ou após longos de exercícios é fundamental para garantir a períodos (+4 horas) sem alimentar-se; saúde e o bem estar do paciente. 3 - Deixe no passado todas as experiências negativas relacionadas á realização de atividades/exercícios físicos. A maioria absoluta dessas experiências estava relaciona- da ao excesso de peso; 4 - Procure uma academia ou um Personal Trainer e ingresse em um programa de exercícios físicos supervi- sionado, com horário, duração, frequência e metas bem estabelecidas; 5 - Os tipos de exercícios recomendados para quem fez cirurgia bariátrica em nada diferem daquilo que está prescrito nos consensos de exercício físico relacionado à saúde e qualidade de vida: exercícios aeróbios, força muscular e flexibilidade; Há um destaque especial com relação aos exercícios de musculação: deve ser salientado que, embora tenha gasto ca- lórico mais baixo que outras modalidades, é fundamental a prática desse segmento para a manutenção/aumento da mus- culatura, que é essencial para a capacidade funcional e manu- A tenção do peso em longo prazo. E isso se deve ao fato de que cirurgia bariátrica está sendo um recurso muito utili- Para muitos a dúvida é: Quanto quanto menor a massa muscular, mais precário serão os movi- zado no combate da obesidade, porém, algumas tempo após a cirurgia você pode co- mentos e, portanto, menor o gasto calórico. Nesse aspecto, as orientações sobre o pós-operatório devem ser escla- meçar a praticar exercícios físicos? primeiras semanas de pós-cirúrgico, caracterizado pela baixa recidas ao paciente no intuito de manter a redução de Cada procedimento exige cuidados ingestão de alimentos, principalmente de proteínas, além do peso em longo prazo. A partir desse momento (pós-operatório), diferentes para um planejamento ade- sedentarismo que acompanha os primeiros dias de recupera- é necessário que ele esteja consciente de que o seu estilo de vida quado do profissional de Educação Físi- ção cirúrgica, criam uma situação propícia para uma redução vai mudar, e isso inclui não somente os hábitos alimentares, mas ca, pois no pós-operatório imediato o da massa muscular, que é importante minimizar. também a prática de exercícios físicos para o resto da vida, pois corpo estará se adaptando e se recupe- Os pacientes que conseguem reduzir 10% do seu peso se o indivíduo voltar aos hábitos anteriores, a cirurgia poderá não rando do procedimento cirúrgico. As re- antes da cirurgia enfrentam o procedimento com muito me- obter o sucesso esperado. comendações médicas devem ser res- nos riscos e sujeitos a menos complicações. O aumento da De acordo com a Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e peitadas. Deve-se começar com obesidade no Brasil caminha juntamente com a realização de Metabólica, 60% das pessoas que fazem a cirurgia bariátrica vol- atividades leves e sem impacto, dentro tam a ganhar peso, sendo que 10% engordam novamente até 20 de um ritmo adequado a cada paciente, kg! Ou seja, mesmo reduzindo o estômago de 1,5l a 20mililitros favorecendo rapidamente a diminuição O Personal Trainer Acácio Tolentino é especialista em programas de exercícios físicos (meia xícara de café) em um dos métodos, esse procedimento do inchaço. Geralmente, após 30 dias, para idosos. Pós graduado em reabilitação cardíaca e grupos especiais (obesidade, têm limitações que dependerão exclusivamente de mudança de destaca-se um aumento gradativo da hipertensão, osteoporose e diabetes). Membro da Sociedade Brasileira de Atividade hábitos do paciente para obter, e, principalmente, manter os re- intensidade dos exercícios que vão pro- Física e Saúde. Palestrante sobre qualidade de vida, emagrecimento e exercícios físi- cos para idosos. Coach Profissional pela Academia Brasileira de Coaching. sultados desejados. piciar uma melhora no tônus muscular e Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 12 13
  • 8. Whey Protein ou BCAA, qual dos dois usar? Por Karen Moreno P raticantes de atividade física, no geral, que serve cada um deles? estão sempre procurando suplementos O Whey Protein é um concentrado de proteí- e estratégias que ajudem o corpo a se na do soro do leite que apresenta alto valor bioló- recuperar mais rapidamente do exercí- gico, ou seja, contém todos os aminoácidos essen- cio ou que melhorem o desempenho e força. ciais (10 aminoácidos que nosso corpo não Por isso, é comum ver muita gente usando vá- sintetiza, mas que são essenciais para seu funcio- rios suplementos na ânsia de algum deles trazer namento e, portanto precisam ser consumidos a o objetivo desejado. Mas nem sempre mais é partir da alimentação) em quantidades e propor- melhor. Às vezes acabam utilizando suplemen- ções ideais. Dessa forma ele auxilia na construção tos que têm mais ou menos a mesma função ou muscular, síntese hormonal, fortalecimento do que não agregam maiores resultados quando sistema imunológico, além de outras funções que tomados juntos. necessitam de proteína no nosso corpo. É impor- E uma combinação bastante comum é a de tante lembrar que alguns alimentos também apre- Whey Protein e BCAA. Vários desportistas utili- sentam proteínas de alto valor biológico (o pró- zam os 2 suplementos prio leite, ovo, carne, peixe e aves), ou seja, para juntos para favore- que essas funções sejam supridas, não necessaria- cer o ganho de mente o suplemento é vital durante ou após o massa muscular e a exercício! recuperação. Mas E o que muitas pessoas não sabem é que por o que é, e para conter todos os aminoácidos essenciais, o Whey Protein já contém BCAA (Branched Chain Amino Acids ou Aminoácidos de Cadeia Ramificada), que são Valina, Leucina e Isoleucina (3 dos 10 aminoá- cidos essenciais). Durante a atividade física, os BCAA’s são degradados para fornecer energia ao músculo. Portanto a suplementação poderia dimi- nuir o dano muscular e favorecer a síntese protei- ca, contribuindo para a recuperação muscular. Portanto, ao usar Whey Protein no pós-exercí- cio, o uso do BCAA no mesmo momento é desne- cessário. O uso de suplementos varia de acordo com cada indivíduo, e tendo necessidade, aí se avalia qual o melhor para a situação: Whey Protein ou BCAA. Lembre-se sempre que A SUA ALIMEN- TAÇÃO FAZ A DIFERENÇA, e a suplementação é apenas um complemento à alimentação! Karen Moreno é nutricionista formada pela Universidade de Brasília, Especialista em Nutrição Esportiva pela Universidade Gama Filho e Sócia-proprietária de Clínica 449 – Nutrição esportiva - desde 2001. Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 14 15
  • 9. de casamento. teto, e a Huliba, que por sua entrada em formato de orte Existem também muitas atividades em que os re- coração, ganhou o apelido de “Túnel do Amor”. passap cém-casados recebem tratamento especial, além de Uma das atrações mais importantes da ilha é o várias opções de compras, jantares e vida noturna. Isto Parque Nacional Arikok, que ocupa 18% da região. tudo faz de Aruba uma experiência inesquecível para Dono de uma beleza única, o parque conta com trilhas os casais apaixonados. para caminhadas, variedade de fauna e flora, onde os ARUBA: EM MEIO A PAISAGENS São muitas as maneiras de se divertir a dois em Aruba, seja velejando em dias sem uma única nuvem no céu, cavalgando por trilhas, fazendo uma caminha- visitantes podem ver as iguanas, e as colinas Arikok e Jamanota. Outro local que merece uma visita é a ilha de Pam, PARADISÍACAS, DESVENDE OS da até o “Túnel do Amor”, ou dando muitas risadas durante um tour pela parte agreste da ilha. Os tons vívidos de laranja, rosa e lilás do pôr do uma ilha particular ideal para a prática de snorkeling e mergulho, já que conta com belíssimos corais e uma paisagem sem igual, formada pelas cores do bodião- MISTÉRIOS DO MAR CARIBENHO. sol de Aruba se descortinam à sua frente enquanto o cheiro de mar inebria os sentidos nem passeio a bor- do de um catamarã, que desliza suavemente pela su- -azul. Para visitá-la é preciso pagar uma taxa. Além disso, há uma completa infraestrutura de lazer com redes para descanso, parque de diversões para crian- Bombini - Seja bem vindo a Aruba perfície do oceano. ças, área para jogos e estabelecimentos para venda de Por Elcio Vieira Um abraço afetuoso e romântico do casal só é comidas e bebidas. A dica nesta ilha é o Sea Trek, uma interrompido para que coquetéis coloridos sejam ser- caminhada no fundo do mar com um capacete, co- vidos. nhecendo todas as maravilhas marinhas de Aruba. Em uma ilha paradisíaca como Aruba, claro que o Aruba é irresistível, faça a sua próxima viagem a principal atrativo fica por conta das praias. Elas pro- ilha mais feliz do caribe e saiba quais os motivos que porcionam ao visitante um cenário único, com muita levam os mais de 600.000 turistas ao ano a Aruba. natureza e cores. Apesar de todas terem em comum Descubra que além de praia, sol e mistérios Aruba as areias brancas e as águas calmas, cada uma possui pode ser surpreendente. um toque diferente e características que agradam a Partindo de Brasília temos vôos com a Copa Airli- todos os gostos. Uma delas é a Hadikurari Beach, loca- nes via Panamá com conexão imediata a Aruba e lizada ao Sul do Farol Califórnia. Esta praia é ideal para TACA/Lacsa com conexão imediata em Bogotá. os adeptos do snorkeling, pois oferece ótimas condi- Vale apena conferir. ções para a prática deste esporte. Já Palm Beach é co- nhecida pelo mar de águas tranquilas e está localizada em frente a hotéis de luxo, considerados os melhores de Aruba. Eagle Beach é a praia mais frequentada pe- los moradores da ilha. Além de proporcionar aos turis- Fique sabendo: tas um excelente banho de mar e sol, o local ainda é indicado para fazer um piquenique em suas áreas Capital: Oranjestad sombreadas. Enquanto a maioria das praias é calma, Rodgers Beach se caracteriza por suas águas bravas, Moeda: Florin de Aruba mas, L conta com instalações com duchas e está situada pró- você pode utilizar dólares ocalizada em pelo mar do caribe a apenas 20km servar o navio cargueiro alemão Antillas, de quase 122 xima a Baby Beach, que possui este nome por ter americanos. da costa venezuelana, com temperaturas mé- metros de extensão, vestígio da segunda guerra mun- águas calmas e rasas, ideais para crianças e nadadores dias de 28.C e baixo índice pluviométrico, Aruba dial em que seu capitão preferiu afundar seu sutuoso inexperientes. Idioma: Holandês e papia- é uma ilha com diversas opções como excur- navio a cair em mãos Holandesas. Além das praias, Aruba ainda conta com diversos outros atrativos naturais, monumentos e locais históri- mento, porém o inglês e espa- sões pela ilha, safáris em veículos 4x4, passeios em Para os apaixonados, o catamaram para observar barco,passeios em barco com fundo de vidro, famoso cos. Uma delas é a ponte natural Baby Bridge. A antiga nhol são idiomas que todos os o por do sol de Aruba com serviços open bar (bebidas Submarino Atlantis onde é possível ficar a 40 metros a vontade) é um imperdível passeio. ponte, Natural Bridge, ruiu há alguns anos e esta ainda arubanos sabem. abaixo da superfície do mar e observar a fauna mari- Após desfrutar dos encantos naturais da ilha, está em formação. Boa parte das histórias e lendas de nha da região e também dois navios naufragados. aproveite o entardecer para visitar ORANJESTAD, ob- piratas e tesouros que rodeiam Aruba está nas caver- Visto: Não é necessário para Devido á sua riqueza marinha, aliada a uma visi- servar algumas edificações construídas ao estilo colo- nas da ilha, como a Guadirikiri, que possui duas câma- brasileiros. bilidade aquática muito boa, a região é uma das favo- nial holandês e também para realizar suas compras, ras para a entrada da luz do sol, a Fontein, a mais po- ritas para mergulhadores. Faça também o passeio de que agradam a todos os gostos. pular e que possui desenhos dos índios Arawak no catamaram com serviço open bar, em que a primeira Em Aruba é possível comprar perfumes, jóias, re- parada é a admirável Praia Boca catalina, onde poderá lógios, eletrônicos, cristais, porcelanas e roupas de Elcio Vieira é formado em Pedagogia e Turismo, Pós Graduado em Psicopedagogia praticar snorkel e admirar os cardumes de peixes ver- grife como Ralph Lauren, Tommy, Louis Vuitton, La- Clínica e Institucional, atua no mercado de turismo em Brasília há 26 anos, tendo melhos, o puffer (peixe soprador) e estrelas do mar coste , Fendi, Gucci, dentre outras. visitado mais de 15 paises. Morou 3 anos na itália e na França e atualmente traba- gigantes. O cenário idílico de Aruba é perfeito para escapa- lha na Sanchat Tour operadora. Na próxima parada você poderá mergulhar e ob- das românticas, lua-de-mel e até mesmo cerimônias Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 16 17
  • 10. DENSE FILLER * Produto para uso externo, não deve ser ingerido. A CÁPSULA DO TEMPO COM EFEITO PREENCHEDOR PROLONGADO. Dense Filler é o lançamento da ADCOS, que oferece inovação e praticidade no tratamento rejuvenescedor facial. Contém ácido hialurônico em cápsulas* na medida certa para a sua aplicação. Promove efeito preenchedor e uma pele revitalizada, radiante e iluminada. TAGUATINGA SHOPPING | 61 3033.5303 BRASÍLIA SHOPPING | 61 3036.6262 PARKSHOPPING | 61 3047.5678 ASA SUL | 61 3244.2777 - SCLS 307, Bl. A - Lj 25 18 19
  • 11. Teatro Nacional. Quem já havia comprado o ingresso para a primeira apresentação, que foi interrompida (do dia 23/08/12) pôde tro- Gilberto Gil car seu ingresso antigo pelo atual, do dia 30 de agosto; e quem não pôde comparecer ao novo show teve a possibilidade de ser reem- bolsado do valor pago anteriormente. E as- em Brasília sim, sem maiores transtornos, o público de Brasília conseguiu assistir a apresentação de Gilberto Gil, acompanhado de sua banda e pela Orquestra Sinfônica da Bahia (regida por Carlos Prazeres) com o show “Concerto de Cordas & Máquinas de Ritmos”! Artista baiano voltou a capital com o show: Foram vinte canções, cujo repertório passeou por clássicos de sua musicalidade, Concerto de Cordas & Máquinas de Ritmos tais como, Domingo no Parque, Eu vim da Bahia, Expresso 2222 e Andar com Fé. E além das já citadas, Gil homenageou alguns artis- tas de nossa música, como Luiz Gonzaga (Ju- azeiro), Dorival Caymi (Saudade da Bahia), João Gilberto (Um abraço pro João), Domin- guinhos (Lamento Sertanejo), dentre outros. O fato é que Gilberto Gil não apenas cum- priu o prometido, como também o fez com louvor, cantando e encantando a todos que puderam comparecer ao grande show! G ilberto Gil, bem que tentou, se do o local do show. esforçou, porém, após cantar três Apesar de não poder falar, Gilberto Gil músicas viu que não conseguiria recebeu alguns convidados e conhecidos prosseguir com o show, e educa- em seu camarim e não poupou sorrisos damente, pediu desculpas a plateia, que o com os que tiveram acesso a local! Dentre aplaudiu de pé! Gil estava rouco, disse que essas pessoas, estavam Melina Simões e estava sem voz e não poderia dar sequen- Acácio Tolentino, da revista POSIATIVIDA- cia ao espetáculo. DE, que foram muito bem recebidos por Deslumbrado com o esforço e humilda- Gil! de do cantor, o público, que lotou o Teatro Cheio de carisma e simpatia o cantor Nacional, em Brasília, na noite de 23 de prometeu voltar a cidade para uma nova agosto, demonstrou-se igualmente educa- apresentação, que veio há acontecer uma do e compreensivo com a situação que ali semana depois, mais especificadamente, se apresentava, e aos poucos, foi esvazian- no dia 30 de agosto, na Sala Villa Lobos do 20 21
  • 12. Drinques e hashis Por Ronia Alves cebolinha, molho de ervas e teriyaki), hotategai (vieiras na manteiga), tempura moriawasse (misto 4 camarões, 2 peixes, 2 kanis, 2 lulas e legumes), sunomono (salada de pepino, cenoura, nabo, wakame, polvo, lula, kani, ca- marão a vinagrete agridoce), ceviches de peixe branco. marnier, peppermint e champagne), sakerinha de tan- gerina (saquê, tangerina, folhas de hortelã e açúcar), yokohama blue moon (shouchou, blue curaçau, suco de limão, gelo e soda), margarita (tequila prata, suco de limão e curaçau blue) e o cocktail de frutas (suco de Como sobremesas, banana flambada (no licor caju, suco de maracujá, suco de uva, suco de abacaxi, cointreau e sorvete de creme) e o papaia (creme de pa- leite condensado e groselha). paia com licor de cassis). Na hora da happy hour, a carta de drinques entra Yüjin em ação ofertando coquetéis clássicos e criações mo- CLS 408 Bloco B Loja 11 – Asa Sul dernas. Destaque para o yüjin cocktail (curaçau, grand (61) 3322-7453 H á pouco mais de dois meses, na comercial da pura de legumes, grelhados e guioza, e sugestões frias 408 Sul, foi inaugurado o restaurante japonês e frescas como carpaccio de salmão ou peixe branco, Yüjin. A casa alia clássicos da cozinha japone- ceviche, sunomono de kani, temakis, sushis, niguiris e sa à técnicas modernas da alta gastronomia. sashimis. Quem preferir provar a variedade de criações feitas Servidos à la carte, cerca de 200 receitas com pes- pelos sushimen pode optar pelo rodízio, no almoço ou cados e frutos do mar, com cortes precisos, pressão Ronia Christina Freire Alves é jornalista com especialização na área gastronômica no jantar, ao preço promocional de R$ 45,90, de domin- com as mãos para fechar e temperados na medida (Cátedra Ferran Adrià de Cultura Gastronómica y Ciencias de la Alimentación). go a terça-feira, e de R$ 59, de quarta a sábado. Dentre certa. Escolha entre jo (cilindro de salmão com tataki Sócia do site Brasília no Prato há 8 meses, Ronia possui vasta experiência no ramo. os pratos estão opções quentes como yakissoba, tem- de salmão e cebolinha), jo maçaricado (creme cheese, Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 22 23
  • 13. Figura 1: Linhas inclinadas absolutamente paralelas. Leis da Gestalt Figura 2: Linhas do mesmo tamanho. Baseado numa séria de experimentos, os psi- Figura 3: Efeito volumétrico. TEORIA DA GESTALT cólogos da Gestalt descobriram diversas leis de Figura 4: Círculos do mesmo tamanho. percepção, comuns à grande maioria das pes- Figura 5: Sensação de diferença de tonali- soas, que são apenas conclusões sobre o com- dade pela relação com o fundo. Nesta imagem portamento natural do cérebro quando age no os quadrados rosa parecem ter tonalidade mais A PERCEPÇÃO DA FORMA - PARTE I escura dentro dos quadrados verdes. processo de percepção. Algumas destas leis são descritas a seguir nesta Parte I do artigo, e as de- mais, na Parte II, próximo artigo da série. por Sandra Tumelero 2) Sempre vemos o todo, vemos a relação das partes, e não as partes isoladamente. Portan- to, um determinado elemento causa efeitos ab- 1) Segregação – A percepção da figura é solutamente diferentes num contexto diferente. A segregada do cenário e vice-versa. A figura seria primeira sensação é da forma global e unificada. o foreground, a frente, o objeto que desperta a atenção; O cenário seria o background, o fundo, o 3) Tanto um mecanismo interno de or- contexto no qual a figura está inserida. A diferen- ganização psicológica atua na percepção, como ça de estimulação por contraste pode aumentar a também fatores externos como luz e contraste segregação. alteram as sensações. Figura 7: Quadro preto x Quadro Cinza Figura 6: Sensação de movimento. G estalt, palavra de origem alemã sem tradução exata para o português, refere-se ao processo de dar forma, de configurar o que é exposto ao nosso olhar. Também conhecida como psicologia da forma, surgiu no início do século XX, apresentada pela primeira vez por um psicólogo austríaco na Áustria. Segundo esta teoria, independente dos elementos que compõe um determinado objeto, o que importa é a forma, pois ela sobressai. Não só a percepção humana, mas também nossas formas de agir e de pensar funcionam frequentemente de acordo com os pressupostos da teoria da Gestalt. Esta teoria contribui relevantemente com aos estudos da percepção de um modo geral: percepção visu- al, memória, motivação. É também suporte conceitual para toda forma de manifestação visual, portanto de design de objetos e soluções estéticas, podendo ser utilizada de modo positivo ou negativo, o que implica Quadro preto x Quadro Cinza talento e criatividade. 2) Fechamento ou Clausura – A percepção Teoria Geral da Gestalt tende a fechar os contornos, completando as “fa- lhas”, como se completássemos visualmente um objeto incompleto. Nossa mente frequentemente 1) A Gestalt afirma que vemos as coisas den- ignora informações contraditórias e completa um tro de um contexto, dentro de um conjunto de fechamento na informação. relações. Isso contribui para alterar nossa percep- Figura 8: O retângulo visto não está dese- ção das coisas. Esta teoria vê nas associações o nhado. processo fundamental da percepção da forma. Um exemplo seria o fenômeno de ilusão de ótica baseado em figuras geométricas. Linhas do mesmo tamanho Efeito volumétrico Sensação de movimento. O retângulo visto não está desenhado. Sandra Tumelero é designer de interiores e engenheira eletricista gradu- ada pela Napier University, em Edinburgh UK, tendo realizado mostras como Morar Mais e Casa Cor, atua no mercado de design de interiores Sensação de diferença de tonalidade pela relação com em Brasília. Linhas inclinadas absolutamente paralelas Círculos do mesmo tamanho o fundo Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 24 25
  • 14. IESB faz semana de moda com desfiles e palestra de Herchcovitch Por Redação do Finíssimo Alexandre Herchcovitch já é o nome confirmado na semana de moda da faculdade. O estilista fará uma palestra de abertura ao público no dia 25 de setembro. Fotos : Reprodução Outra forte presença confirmada para a ocasião é o estilista Rodrigo Rosner, da R. Rosner, que participará do encerramento no dia 26. Rosner também fará uma palestra contando um pouco da sua experiência pro- fissional ao público. ´ W W W . F I N I S S I M O . C O M . B R 26 27
  • 15. BANHO E TOSA VIGIADOS HALITOSE: DESCONFORTO PARA AS VISITAS... PROBLEMAS PARA O CÃO. Por Ricardo Antônio Silva A halitose, ou odor desagradável respira- tório, é uma condição frequente em cães e está associada à doença dentária ou gengival. Traduz-se em um hálito ruim, fruto do acúmulo de sujidades e formação do tártaro dentário, como consequência de uma dieta inadequada – à base, por exemplo, de comi- da caseira – ou ainda, por falta de monitoramento da ‘‘qualidade’’ bucal do animal, pelo Veterinário. Essa é uma situação desconfortável que nos reme- te a um questionamento relevante: Por que so- mente levamos o pet ao consultório quando o risco maior de retenção de sujidades entre cheiro incomoda as visitas? os dentes - o que dificilmente ocorre quan- O hálito ruim quase sempre provém da boca e do o animal se alimenta de ração de qualida- um histórico de engasgo, excesso de saliva, inca- de. Além disso, problemas pontuais como a pacidade de abocanhar o alimento e mastigação ingestão de uma comida deteriorada ou a dolorosa já são indicativos de que o animal não presença de um corpo estranho na boca – está bem e requer cuidados especiais. Se você sus- identificada mais facilmente quando a ori- peita que a causa do problema é de origem dental gem do odor é repentina - também podem recorra ao Médico Veterinário o quanto antes, pois estar relacionados e são achados comuns. existem tratamentos como a retirada do tártaro, a Independentemente da causa vale lem- limpeza dos dentes e o tratamento das gengivas. brar que uma boca sã demanda prevenção, Se o cão é novo e os dentes estão brancos a cuidados e alimentação adequada, até por- causa pode ser de origem alimentar. Por exemplo, que será difícil convencer o animal a mascar quando há uso de dietas pastosas onde existe um aquele ‘‘chicletinho’’. Ricardo Antonio Silva é Médico Veterinário CRMV/GO Nº 5283, Especialista e Mestrando em Ciência Animal. Atua como Fiscal Estadual Agropecuário da Agência Goiana de Defesa Agropecuária – AGRODEFESA. Contato: 61 9261-2778 ou revistaposiatividade@yahoo.com.br 28 29
  • 16. Confira aqui alguns filmes que estrearão em breve nos cinemas O Legado Bourne Sinopse: ´O Legado Bourne´ expande o universo Bourne criado por Robert Ludlum com uma história original que apresenta um novo herói vivido por Fotos meramente ilustrativas. Jeremy Renner envolvido em situações de vida ou morte, desencadeadas pelos eventos dos três primeiros filmes. Gênero: Ação Direção: Tony Gilroy Elenco: Jeremy Renner, Rachel Weisz, Edward Norton, Stacy Keach, Oscar Isaac, Albert Finney, Joan Allen, David Strathairn, Scott Glenn Distribuidora: Paramount Tropicália Sinopse: Numa época em que a liberdade de expressão perdia força, Cae- tano Veloso, Gilberto Gil, Gal Costa, Rita Lee, Tom Zé, entre outros, mistura- ram desde velhas tradições populares a muitas das novidades artísticas ocorridas pelo mundo e criaram o Tropicalismo. Com depoimentos revela- dores, raras imagens de arquivo e embalado pelas mais belas canções, o filme nos dá um panorama definitivo de um dos mais fascinantes movi- mentos culturais do Brasil. Gênero: Documentário Direção: Marcelo Machado Elenco: Gilberto Gil, Caetano Veloso, Tom Zé, Gal Costa, Arnaldo Baptista, Rita Lee Distribuidora: Imagem Filmes Programa de benefícios Cinemark mania. Os Infratores sempre uma vantagem exclusiva para você. Sinopse: A história real dos lendários irmãos Bondurant, produtores de Adquira já o seu cartão nas bilheterias e aproveite. whisky durante a lei seca americana. Forrest, é o irmão mais velho, durão comanda a família, Howard é seu braço direito, enquanto que o caçula Jack ainda precisa mostrar seu valor. Quando o negócio começa a prosperar a máfia de Chicago envia Charlie para acabar com a concorrência na cidade. Gênero: Drama Elenco: Tom Hardy, Guy Pearce, Gary Oldman, Jessica Chastain, Shia LaBeouf Direção: John Hillcoat Distribuidora: Imagem Filmes Ao fazer seu cadastro no site você gAnhA um ingresso para qualquer sessão de 2ª a 5ª -feira, inclusive salas XD e 3D. - - Tinker Bell: O Segredo das Fadas grátis Sinopse: Tinker Bell, Periwinkle e seus amigos se aventuram na floresta ingresso de inverno para encontrar o segredo das fadas de asas. Gênero: Infantil Direção: Ryan Rowe Acesse o regulamento no cinemark.com.br/cinemarkmania e saiba mais. Elenco: Vozes de: Mae Whitman, Lucy Hale, Anjelica Huston, Lucy Liu Distribuidora: Walt Disney cinemarkoficial 30 31
  • 17. acontece semente da vila UMA VEZ POR MÊS TEM SEMENTE DA VILA! O Semente da Vila é um projeto Cultural que visa valorizar a cultura popular e o samba nosso de cada dia, buscando na sua essência o que de mais importante se tem na vida: a alegria e a busca da felicidade. Quem vai ao Semente da Vila é porque gosta do clima do Samba. Em sua primeira edição, no dia 30 de abril de 2011, o Semente da Vila recebeu 150 convidados, exclusivamente amigos. Um mês depois, o número de público dobrou, vieram os amigos, amigos de amigos... Com 1 ano de projeto, a propaganda boca a boca engrandeceu o evento e a edição de aniversário atingiu um público de quase 700 pessoas. O espaço é amplo, confortável, coberto, o público abrange diversas faixas etárias de amantes do samba, que usufruem de varanda coberta, mesas, bar, tudo cercado pela natureza, com segurança e estacionamento interno. Os músicos não são fixos e a expectativa da escalação é uma das surpresas que vão sendo apresentadas aos poucos Semente da Vila - 10ª edição - dezembro/2011. nas redes sociais, com grande interação dos assíduos sementeiros. De abril de 2011 a agosto de Semente da Vila 2012 foram 18 edições, com 40 músicos convidados, e a próxima edição já tem data: 15 de setembro, Semente da Vila, 19ª edição – Um Samba para João Local: Rotary Club - Setor de Clubes Esportivos Nogueira! E se você não puder ir nessa edição, não Sul, Trecho 3, Lote 6. se preocupe, em outubro tem mais! Informações: (61) 9267-1108 Foto divulgação: Edição de Aniversário - Abril/2012 - por Karina Santiago A POSIATIVIDADE limita-se apenas à divulgação das informações fornecidas pelas empresas promotoras de eventos aos meios de comunicação. 32 33
  • 18. acontece shows Boa do Samba Brasília Celebrar Brasília 2012 Boa do Samba Brasília com Arlindo Cruz, Marcelo A 4ª edição do Celebrar Brasília acontecerá dias 27 e D2 e Mart’Nália, os embaixadores do samba 28 de setembro de 2012 a partir das 18h, na semana juntos pela primeira vez na capital! E ainda: de comemorações do Dia da Pátria e do Dia do Casuarina e Carnavália! Você não pode ficar fora Cerrado. Mais uma vez, o Festival ocupará a área dessa! Dia 21 de Setembro, a partir das 21h no externa do Museu Nacional, na Esplanada dos Estacionamento do Estádio Mané Garrincha. Ministérios, de forma gratuita para a população da cidade e turistas. Entre as atrações destacam se In Boa do Samba Brasília Natura e Criolo, ambos no dia 27 de setembro, e no dia 28, sexta-feira, Temprano e DVJ ROONIE G (EUA). Data: 21 de Setembro, Sexta. Hora: 21h. Celebrar Brasília 2012 Local: Estacionamento do Mané Garrincha. Data: 27 e 28 de Setembro. Pontos de Venda: Mormaii (Brasília Hora: A partir das 18h. Shopping, Pátio Brasil, Conjunto Nacional, Terraço Shopping e Pontão Lago Sul) e Óticas Diniz ( Setor Local: Praça do Museu Nacional - Complexo Comercial Sul, Taguatinga, Planaltina, Gama, Cultural da República, Esplanada dos Ministérios Paranoá, Planaltina, Sobradinho, Gilberto Salomão) Entrada Franca Brasília Elétrica Vem aí Brasília Elétrica, trazendo mais uma vez a energia do Chiclete com Banana e Timbalada a Brasília, 100 % Trio e abadá! Dia 29 de setembro no Estacionamento do Mané Garrincha. Brasília Elétrica Data: 29 de Setembro, Sábado. Hora: 22h. Local: Estacionamento do Mané Garrincha. Pontos de Venda: Setemares e Ingresso em Casa (Tele- Entrega): 4141-8007 / 8428-1888 / 9209-1074 / 8154-0416 Informações: (61) 4141-8007 / 8428-1888 A POSIATIVIDADE limita-se apenas à divulgação das informações fornecidas pelas empresas promotoras de eventos aos meios de comunicação. 34