Tortas La Abuela nace como una opción de ingresos económicospara una Ama de Casa emprendedora, quien vio en lacomercializa...
En el año 2010 decidieron formalizar y ampliar el negocio siemprecuidando la esencia y características de las tortas que l...
MisiónTortas La Abuela es una empresa especializadaen la producción de tortas caseras coningredientes tradicionales y natu...
VisiónEn 2018, Tortas La Abuela será una empresa equilibrioeconómico y posicionada en el mercado a través de sustortas cas...
Valores Confianza. Actitud de Servicio. Innovación. Trabajo en Equipo. Responsabilidad con el Medio Ambiente. Respet...
PrincipiosCorporativosComidasaludableTrabajo en EquipoProducto bienelaboradoNaturalConfiable
Características• Productos naturales• Bajo costo• Precio exequible• Receta casera• Sector exclusivo• Diversidad de sabores
Carulla LLanograndePunto de venta
LíneasBananoManzanaNaranja
Mora ZanahoriaChocolate Natural
ProductoCaracterísticas:• Torta con recetanatural.• Precio: $10.500• Peso: 1KL Aprox.La pueden consumirpersona con diabete...
Competencia directaPostresCARULLA-Llanogrande
VecindarioTortas la abuelaestaría ubicadaentre lassecciones depanadería yrepostería queofreceCARULLA y almismo tiemposerá ...
Tortas la abuela Tortas DeliPrecio1Precio2$ 10.500$10.500$35.640$18.040
SEGMENTACIÓN DELMERCADO
CaracterísticasDemográficasGénero: Femenino.Edad: 60 años.Estado Civil: Viuda.Ocupación: Jubilada Banco República.Cargo: C...
Ingresos: $ 13.400.000Gastos: $ 10.200.000Capacidad de endeudamiento: por sus ingresosla Sra. María Antonia tiene buena ca...
CaracterísticageográficasSector: Rural- Llanogrande, Urbanización Lago Grande.Transporte: vehículo propio.Densidad de la p...
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CaracterísticasSicográficasPersonalidad: tranquila, amigable, dulce, sencilla, cordial,alegre.Estilo de vida: alimentación...
¿Qué compra?Calidad, confianza, bienestar.¿Cuándo compra?Tiene visitas importantes, por ejemplo, sus hijos, susnietos, reu...
María AntoniaGutiérrez deKitchenNombre detradición en lasmujeres de sufamilia, y lleva elapellido de suesposo.Consumidor
Valores Referentes presentes Referentes del pasado Referentes del futuroIndividualFamiliarTrabajoAlegreSeres queridosCostu...
Tiempo libre Vacaciones En el día En la nocheJuega damasLee revistaTomacapuchinoVe el noticieroCNNToma té consus amigasAsi...
Conclusiones• El trabajo nos mostró todo lo que lleva detrás la incursión en unmercado con un nuevo producto o marca, inno...
Bibliografía• http://i.bssl.es/lohevisto/2009/01/terceraedad.jpeg• http://www.postresypasteles.com/wp-content/uploads/2011...
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Bibliografía• http://images.mexico.lainformacion.com/cms/mujer-ejecutiva/2011_6_9_OYQY1yOAsA5ORruDv8E1y3.jpg?width=1120&ty...
TORTAS DE LA ABUELA -  CARCTERIZACION DEL CONSUMIDOR
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TORTAS DE LA ABUELA - CARCTERIZACION DEL CONSUMIDOR

  1. 1. Tortas La Abuela nace como una opción de ingresos económicospara una Ama de Casa emprendedora, quien vio en lacomercialización de sus productos una excelente oportunidad que lepermitiera mejorar la calidad de vida de su familia.Con la ayuda de sus hijos, empezó elaborando tortas solo porencargo para vender entre sus amigos más cercanos y fueronprecisamente ellos quienes se encargaron de traer más clientes.Sus hijos crecieron viendo no sólo el esfuerzo y sacrificio de sumadre por sacar el negocio adelante sino también el éxito yaceptación que éste tenía.Historia
  2. 2. En el año 2010 decidieron formalizar y ampliar el negocio siemprecuidando la esencia y características de las tortas que les permitíadiferenciarse de productos similares.Entre sus estrategias de promoción lograron consolidar una alianzacon Carulla Llanogrande. Allí empezaron a comercializar losproductos con el valor agregado de ser una torta totalmentecasera, natural y con la sazón de las abuelas, rescatando esosingredientes y sabores tradicionales que añorar épocas y momentospasados.Hoy en día, Tortas La Abuela es reconocida ampliamente por susclientes por su calidad, presentación y sabores.
  3. 3. MisiónTortas La Abuela es una empresa especializadaen la producción de tortas caseras coningredientes tradicionales y naturales.Ofrecemos productos de excelente calidad con variedadde sabores, garantizando los procesos de preparacióny comercialización en aras del bienestary satisfacción de los clientes.
  4. 4. VisiónEn 2018, Tortas La Abuela será una empresa equilibrioeconómico y posicionada en el mercado a través de sustortas caseras, garantizando los procesos deelaboración, la naturalidad de sus ingredientes, lainnovación en sus diseños y presentaciones y lasatisfacción de sus clientes
  5. 5. Valores Confianza. Actitud de Servicio. Innovación. Trabajo en Equipo. Responsabilidad con el Medio Ambiente. Respeto por las personas. Calidad en nuestros productos.
  6. 6. PrincipiosCorporativosComidasaludableTrabajo en EquipoProducto bienelaboradoNaturalConfiable
  7. 7. Características• Productos naturales• Bajo costo• Precio exequible• Receta casera• Sector exclusivo• Diversidad de sabores
  8. 8. Carulla LLanograndePunto de venta
  9. 9. LíneasBananoManzanaNaranja
  10. 10. Mora ZanahoriaChocolate Natural
  11. 11. ProductoCaracterísticas:• Torta con recetanatural.• Precio: $10.500• Peso: 1KL Aprox.La pueden consumirpersona con diabetes.Torta Casera
  12. 12. Competencia directaPostresCARULLA-Llanogrande
  13. 13. VecindarioTortas la abuelaestaría ubicadaentre lassecciones depanadería yrepostería queofreceCARULLA y almismo tiemposerá acompañadapor los postresde lacompetencia.
  14. 14. Tortas la abuela Tortas DeliPrecio1Precio2$ 10.500$10.500$35.640$18.040
  15. 15. SEGMENTACIÓN DELMERCADO
  16. 16. CaracterísticasDemográficasGénero: Femenino.Edad: 60 años.Estado Civil: Viuda.Ocupación: Jubilada Banco República.Cargo: Codirectora de Banco de la República de Colombia.Nivel Educativo: Economista con especialización enmacroeconomía.
  17. 17. Ingresos: $ 13.400.000Gastos: $ 10.200.000Capacidad de endeudamiento: por sus ingresosla Sra. María Antonia tiene buena capacidad deendeudamiento, pero por su nivel social yeducativo no le gusta adquirir deudas.
  18. 18. CaracterísticageográficasSector: Rural- Llanogrande, Urbanización Lago Grande.Transporte: vehículo propio.Densidad de la población: urbanización de 90 casas,ubicada en un sector exclusivo de llanogrande, estrato 6.
  19. 19. UbicaciónComplexLlanograndeAeropuertoCultivosColegioCabecerasPunto deEncuentroColegioDomingoSabioU.EAFITLa feColegios dePalmasEl Retiro
  20. 20. CaracterísticasSicográficasPersonalidad: tranquila, amigable, dulce, sencilla, cordial,alegre.Estilo de vida: alimentación saludable, le gusta caminar,reunirse con sus amigas en las tardes en el costurero,jugar con sus nietos.
  21. 21. ¿Qué compra?Calidad, confianza, bienestar.¿Cuándo compra?Tiene visitas importantes, por ejemplo, sus hijos, susnietos, reuniones sociales y para el costurero con susamigas.¿Cómo compra?Con su tarjeta debito MasterCard o en efectivo.¿Por qué?Porque Tortas de la Abuela son productosnaturales, con una muy buena calidad y con sabor ahogar.
  22. 22. María AntoniaGutiérrez deKitchenNombre detradición en lasmujeres de sufamilia, y lleva elapellido de suesposo.Consumidor
  23. 23. Valores Referentes presentes Referentes del pasado Referentes del futuroIndividualFamiliarTrabajoAlegreSeres queridosCostureroTranquilaAmigableDulceCordialCaminataEjecutivaMadreAbuelaUnidosTrabajadoresLealPaseos familiaresReunionessocialesEnfermoReuniones escolaresViaje a ParísGimnasiaTransacciones bancariasTener unamascotaVida socialCrear fundaciónPaseosCumpleañosGraduacionesVisitasEncuentros defin de semanaCompromisoExcelenciaCalidad AnalíticaContactos empresarialesConferenciasReconocimientoAmistadNegocio propioCodirectoraAmistadesFiestas laboralesCuidar de susnietosDictarconferencias
  24. 24. Tiempo libre Vacaciones En el día En la nocheJuega damasLee revistaTomacapuchinoVe el noticieroCNNToma té consus amigasAsiste alcostureroVa a CarullallanograndeRealiza ejercicioToma una siestaToma una siestaVa a la playaVisita su fincaComparte con sus nietos
  25. 25. Conclusiones• El trabajo nos mostró todo lo que lleva detrás la incursión en unmercado con un nuevo producto o marca, innovando conestrategias efectivas y realizando una excelente publicidad.• El trabajo que se realizó de investigación con el producto fuemuy interesante, se aplicaron los temas vistos en la materia,lamentablemente el tiempo fue en factor en contra para haceruna realización más profunda de lo que se pretendía mostrar.• Los temas vistos en la materia fueron de gran utilidad y puestosen practica, ya que no solo fomentaron la construcción de esteproyecto, sino que también ayudara en la realización de cualquierotro proyecto que deseamos desarrollar más adelante en nuestracarrera.
  26. 26. Bibliografía• http://i.bssl.es/lohevisto/2009/01/terceraedad.jpeg• http://www.postresypasteles.com/wp-content/uploads/2011/12/tarta-de-moras-y-mascarpone.jpg• http://www.recetas-caseras.es/inicio/images/stories/bizconaranja1.jpg• http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSB-lZrzqcKZCeJaDGf0kwutizKEYA40hW_svm6ZKfcym2UCzYA• http://www.recetastortas.info/wp-content/uploads/2009/10/torta-de-banana-y-nueces1.jpg• http://www.holamujeres.com/wp-content/uploads/2009/09/torta-zanahorea.jpg• http://www.gourmet.com.uy/sites/www.gourmet.com.uy/files/imagecache/normal/torta-casera_0.jpg• http://www.estampas.com/2012/09/25/viejitos-tranquilos.jpg• http://img.photobucket.com/albums/v471/marianopaul/edit.jpg• http://3.bp.blogspot.com/-3ajbXpHmj1E/TVr1QUpWzSI/AAAAAAAAAY0/cws6G5quMSg/s1600/miss+marple.jpg• https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQS3B6X0hS7jOeyMrab_6DBdU2tWcOqrFeT1GnbcCKs5igI6ytJog• http://noticiasyactualidadme.files.wordpress.com/2013/04/terceraedad.jpg• http://www.elchediario.com/imagenes/sisnews/original/news22082.jpg• http://1.bp.blogspot.com/_nX5mPZfZaZ4/Sx_7ijNJ-HI/AAAAAAAAHug/Vk4z1k_OSFE/s400/DSCF8146.JPG• http://2.bp.blogspot.com/-Y-a7mOY43mc/Tdw681MyuDI/AAAAAAAAACg/T4V8tHcQZRc/s1600/compromiso.jpg
  27. 27. Bibliografía• http://p2.trrsf.com/image/fget/cf/619/464/images.terra.com/2012/09/30/133636521.jpg• http://diariojudio.com/library/2012/8031_2.jpg• http://4.bp.blogspot.com/-rnbFbfgn800/T3T_7rurH5I/AAAAAAAAAF8/zMzTUgT_gks/s1600/bebe-y-mama.jpg• http://tetha1950.files.wordpress.com/2012/10/4646493-dos-familias-unidas.jpg• http://www.extendiendoelreino.com/img/ayuda.jpg• http://galeria.civila.com/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=26425&g2_serialNumber=3• http://www.laopinion.com/apps/pbcsi.dll/storyimage/IM/20121130/SKYWORD02/311309864/AR/0/AR-311309864.jpg&imageversion=Article• http://liceopinoverde.edu.co/~site003/sites/default/files/Circulares%20Little%20School/2013/la%20foto%204.JPG• http://4.bp.blogspot.com/-sGXNlvO0Tg4/T1UTP-pWJxI/AAAAAAAAAEY/BWohtLg58Dk/s1600/monumentos-de-Par%C3%ADs-.jpg• http://lafm.s3.amazonaws.com/sites/default/files/imagecache/450x300/imagenes/1267305371_bancolombia2.jpg• http://bimg2.mlstatic.com/kit-confeccion-ropa-cama-perros-y-mascotas-obsequio_MCO-F-2806891929_062012.jpg• http://db2.stb.s-msn.com/i/53/74F8167998CC32F74659B6E141AED.jpg• http://img363.imageshack.us/img363/3400/joseyabuelaiglesiarx0.jpg• http://www.udem.edu.mx/XStatic/udem/images/editor/ceremonia_graduacion.jpg• http://hantartico.files.wordpress.com/2007/12/fiesta.jpg
  28. 28. Bibliografía• http://images.mexico.lainformacion.com/cms/mujer-ejecutiva/2011_6_9_OYQY1yOAsA5ORruDv8E1y3.jpg?width=1120&type=flat&id=lKTnTVwD9QJtz165Nnefm2&time=1325757705&project=mexico• http://www.iberbulk.es/CA5W0RDT.jpg• http://3.bp.blogspot.com/_DCC_BKa9cxI/TUbyxbRdH0I/AAAAAAAAB-I/XQy7nzJYF24/s1600/abuela470.jpg• http://www.santjoandalacant.es/files/CINTA_INAUGURAL.JPG• http://forum2009.itcilo.org/en-es/metodologia/resolveUid/2185d38287db1a7a6828d4d01d9dcdc8/image_preview• http://peacecorpsonline.org/messages/jpeg/cnn1231.jpg• http://us.cdn1.123rf.com/168nwm/diego_cervo/diego_cervo1206/diego_cervo120600007/13922147-las-personas-mayores-jubiladas-papel-viejo-lectura-mujer-con-el-marido-en-el-centro-de-recreacion-pl.jpg• http://img.radio.cz/pictures/jidlo/babovka_kava.jpg• http://us.123rf.com/400wm/400/400/wavebreakmediamicro/wavebreakmediamicro1302/wavebreakmediamicro130205173/18118108-sonriente-anciana-durmiendo-en-la-cama.jpg• http://imagen.pixmac.es/4/anciana-leyendo-un-libro-en-la-playa-afecto-pixmac-imagen-75617219.jpg

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