1. UNIVERSIDAD NACIONAL
DE CHIMBORAZO
FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA DE: INGENIERÍA AMBIENTAL
SÍLABO DE LA CÁTEDRA:
FISICOQUÍMICA
DOCENTE: Ing. Pilar Freire R.
Período Académico
Marzo – Agosto 2013
2. INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO
FACULTAD: INGENIERÍA
NOMBRE DE LA CARRERA: Ingeniería Ambiental
SEMESTRE: Tercero
NOMBRE DE LA MATERIA: Fisicoquímica.
CÓDIGO DE LA MATERIA: 3.EIA.24.MCBI.FQ
NÚMERO DE CRÉDITOS TEÓRICOS: 4,17C (4 horas de teoría por semana)
NÚMERO DE CRÉDITOS PRÁCTICOS: 2,08C (2 horas de práctica por semana)
DESCRIPCIÓN DEL CURSO
El curso de Fisicoquímica, analiza las estudia las propiedades físicas y estructura de la materia,
las leyes de la interacción química y las teorías que las gobiernan, su aplicación en la
conservación de los recursos naturales. El conocimiento de esta asignatura permiten al estudiante
compara la generación de energía a través del uso convencional de recursos naturales y las
técnicas alternativas de producción energética. La importancia del curso de Fisicoquímica radica
en la amplia aplicación de los conocimientos adquiridos en todos los campos de la ingeniería
ambiental.
PRERREQUISITOS
2.EIA.09.MCBI.FI.2
2.EIA.11.MCBI.QO
CORREQUISITOS
3.EIA.19.MCBI.BQ
OBJETIVOS DEL CURSO
Comprender la estructura de los gases mediante el estudio de sus características y propiedades
para hacer aplicaciones prácticas.
Conocer los factores condicionales en que se desarrollan las reacciones químicas a través del
aprendizaje de las bases de la cinética química para aplicar en casos reales.
Analizar los fundamentos de la termodinámica por medio de la comprensión de las leyes y
propiedades para el ejercicio en la práctica ambiental.
3. UNIDAD 1 ( ESTUDIO DE LOS GASES)
CONTENIDOS – TEMAS
(Que debe saber)
No DE
HORAS/
SEMANAS
RESULTADOS DEL
APRENDIZAJE (Qué
debe ser capaz de hacer)
EVIDENCIAS DE LO
APRENDIDO
CLASES TEÓRICAS
Características y
propiedades de los gases
Leyes del gas ideal
Aplicación de las leyes
de los gases ideales
Teoría Cinética de los
Gases
Problemas de aplicación
4 Horas/
Semana
4 Semanas
Identifica las
características y
propiedades de los
gases.
Determina los
parámetros de la
cinética de los gases
ideales.
Relaciona las leyes y
los parámetros
cinéticos de los gases
con los fenómenos
ambientales
existentes.
Trabajos de los
estudiantes en los que se
demuestra que
identifican, determina y
relacionan las
características y leyes de
los gases con las
actividades de la
ingeniería ambiental.
CLASES PRÁCTICAS
Reconocimiento de las
de las leyes de los gases
ideales y la teoría
cinética en el laboratorio.
2 Horas/
semana
Experimenta las
leyes de los gases
ideales y la teoría
cinética en el
laboratorio.
Actividades que permitan
a través de los sentidos
identificar las leyes de
los gases ideales y la
teoría cinética
TRABAJO DE
INVESTIGACIÓN
Dinámica de los gases que contaminan el medio ambiente.
Aplicaciones de la fisicoquímica en Ingeniería Ambiental. Avance
del proyecto 25%
4. UNIDAD 2 (CINÉTICA QUIMICA)
CONTENIDOS – TEMAS
(Que debe saber)
No DE
HORAS/
SEMANAS
RESULTADOS DEL
APRENDIZAJE (Qué
debe ser capaz de hacer)
EVIDENCIAS DE LO
APRENDIDO
CLASES TEÓRICAS
Reacciones químicas
Velocidades de reacción
Ordenes de reacción
Problemas de aplicación
4 Horas/
Semana
4 Semanas
Identifica los
diferentes tipos de
reacciones químicas.
Compara las
diferentes velocidades
y órdenes de reacción.
Resuelve los
diferentes problemas
de cinética química.
Trabajos de los
estudiantes en los que se
demuestra que
identifican, compara y
resuelve los temas
relacionados a la cinética
química.
CLASES PRÁCTICAS
Demostración de la
velocidad y órdenes de
reacción química.
2 Horas/
semana
Demuestra la
existencia de
diferentes tipos y
velocidades de
reacciones en el
laboratorio.
Actividades que permitan
a través de los sentidos
identificar diferentes
tipos y velocidades de
reacciones en el
laboratorio.
TRABAJO DE
INVESTIGACIÓN
Aplicaciones prácticas del uso de la cinética de química en los
problemas medio ambientales.
Avance del proyecto 25%
5. UNIDAD 3 (INTRODUCCIÓN Y FUNDAMENTOS DE TERMOQUIMICA)
CONTENIDOS – TEMAS
(Que debe saber)
No DE
HORAS/
SEMANAS
RESULTADOS DEL
APRENDIZAJE (Qué
debe ser capaz de hacer)
EVIDENCIAS DE LO
APRENDIDO
CLASES TEÓRICAS
Calores de reacción y
Entalpías
Leyes de la termoquímica
Energía libre
Calor de formación de
combustión
Sistema termodinámico y
propiedades
Expansión y compresión de
un gas. variables de estado
Ejercicios de aplicación
4 Horas/
Semana
8 Semanas
Identifica el calor y
entalpias de reacción.
Distingue las
diferentes leyes de la
termoquímica.
Reconoce los
parámetros esenciales
de la termodinámica.
Resuelve los
diferentes problemas
de termodinámica.
Trabajos de los
estudiantes en los que se
demuestra que
identifican, distingue,
reconoce y soluciona, los
diferentes ejercicios de
termodinámica.
CLASES PRÁCTICAS
Ensayo de procesos
termodinámicos en el
laboratorio.
2 Horas/
semana
Compara los
diferentes tipos de
procesos en el
laboratorio.
Actividades que permitan
a través de los sentidos
los diferente tipo de
procesos termodinámicos
TRABAJO DE
INVESTIGACIÓN
Los procesos termodinámica que afectan al medio ambiente.
Presentación del proyecto 50%
6. PROCESO DIDÁCTICO DE LAS UNIDADES
METODOLOGÍA
Método expositivo, resolución de problemas
ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS
Exposición de conocimientos verbal, explicación de fenómenos ,clases prácticas
MATRIZ DE EVALUACIÓN
OBJETIVODE
APRENDIZAJE1
CONTENIDOS
TÉCNICA
INSTRUMENTO
PONDERACIÓN
IDENTIFICA
DETERMINA
RELACIONA
EXPERIMENTA
Comprender la
estructura de los
gases mediante el
estudio de sus
características y
propiedades para
hacer aplicaciones
prácticas.
Conocer los
factores
condicionales en
que se desarrollan
las reacciones
químicas a través
del aprendizaje de
las bases de la
cinética química
para aplicar en
casos reales.
Analizar los
fundamentos de la
termodinámica
por medio de la
comprensión de
las leyes y
propiedades para
el ejercicio en la
práctica
ambiental.
propiedades de los
gases
Leyes del gas ideal
Aplicación de las
leyes de los gases
ideales
Teoría Cinética de los
Gases
Problemas de
aplicación
Obser
vació
n
Escala de
valoración
30%
Reacciones químicas
Velocidades de reacción
Ordenes de reacción
Problemas de aplicación
Obser
vació
n
Escala de
valoración
35%
Calores de reacción y
Entalpías
Leyes de la termoquímica
Energía libre
Calor de formación de
combustión
Propiedades del vapor y
utilización de tablas de
vapor
Sistema termodinámico y
propiedades
Estado, equilibrio y
procesos termodinámicos
Expansión y compresión
de un gas. variables de
estado
Ejercicios de aplicación
Obser
vació
n
Escala de
valoración
35%
7. CONTRIBUCIÓN DEL CURSO EN LA FORMACIÓN DEL PROFESIONAL
La asignatura de Fisicoquímica aporta con la teoría y práctica de las diferentes
aplicaciones que se presentan en la carrera de Ingeniería Ambiental.
RELACIÓN DEL CURSO CON EL CRITERIO RESULTADOS DE APRENDIZAJE
La asignatura contribuye para que el estudiante tenga una formación crítica, basada en el
análisis y en el desarrollo de habilidades y destrezas para solucionar problemas del
entorno.
ASPECTOS DE CONDUCTA Y COMPORTAMIENTO ÉTICO
Se exige puntualidad, no se permitirá el ingreso de los estudiantes con retraso
La copia de exámenes será severamente castigada. Art. 207 literal g. Sanciones (b) de la
LOES
Respeto en las relaciones docente-estudiante y alumno-alumno. Art. 86 de la LOES
En los trabajos se debe incluir las citas y referencias de los autores consultados, usando
las normas APA. El plagio puede dar motivo a valorar con cero el respectivo trabajo.
No se receptarán trabajos o deberes u otro fuera de la fecha prevista, salvo justificación
debidamente aprobada.
BIBLIOGRAFÍA
LAIDLER K. Fisico Química, primera edición. 1997
CASTELLAN W. Fisico Química. Londo Educativo Interamericano. 1974
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
ATKINS. W. Fisicoquímica, Fondo Educativo Interamericano, Tercera Edición. 1989
GENGEL. Y. BOLES. L.- Termodinámica. Segunda Edición
PERRY. R._ GREEN W._ Manual de Ingeniero Químico.- Tercera Edición
AVALOS. C. Texto Básico de Termodinámica.- Editorial Seros.- Primera Edición.- 2001
LECTURAS RECOMENDADAS
La última oportunidad Carlos Cuauhtemoc
RESPONSABLE DE LA ELABORACIÓN
DEL SILABO
Ing. Pilar Freire R.
FECHA 25 de marzo del 2013
TABLA 2. B-1 Resultados o logros del aprendizaje del curso (a ser entregada por el profesor
junto con el sílabo). Este documento es exigido por el CEAACES).
8. RESULTADOS O LOGROS
DEL APRENDIZAJE
CONTRIBUCIÓN
(ALTA, MEDIA, BAJA)
EL ESTUDIANTE
DEBE:
a) Aplicar conocimientos
en Matemáticas,
Ciencias e Ingeniería.
ALTA Resolver por medio de los
conocimientos adquiridos,
las aplicaciones para los
cálculos de ingeniería en
asignaturas que
representan el inicio de la
carrera.
b) Diseñar, conducir
experimentos, analizar e
interpretar datos.
ALTA Exponer y ejecutar
experimentos en el
laboratorio.
c) Diseñar sistemas,
componentes o procesos
bajo restricciones
realistas.
BAJA Conocer los procesos
básicos en los que
interviene el uso de
componentes físico
químico
d) Trabajar como un equipo
multidisciplinario.
ALTA Trabajar en equipos
multidisciplinarios tanto
entre pares de la misma
materia como con otras
materias básicas.
e) Identificar, formular y
resolver problemas de
Ingeniería.
BAJA Identifica necesidades y
carencias, de posibles
problemas
f) Comprender la
responsabilidad ética y
profesional.
MEDIA Debe conocer los
reglamentos y políticas de
la UNACH, las reglas de
seguridad en laboratorio.
g) Comunicarse
efectivamente.
ALTA Debe redactar, reportes e
informes de laboratorio,
hacer presentaciones
efectivas en clases y
apoyar a sus pares en el
proceso de enseñanza-
aprendizaje.
h) Entender el impacto de
la ingeniería en el
contexto social,
medioambiental,
económico y global.
MEDIA Comprender la
interrelación que existe
entre el estudio de la
química y las ciencias
ambientales.