Propiedades de los fluidos(densidad)

Propiedades de los fluidos(densidad)
Los fluidos poseen propiedades que los
definen, y especifican en que estado se
encuentra un sistema. Por lo tanto es
importante que se entiendan, ya que
para realizar cualquier ejercicio de
mecánica de fluidos es necesario
comprenderlas claramente.
ACTIVIDAD PROPUESTA

     Después de realizar el estudio de los conceptos y
     con el fin de diferenciar la densidad entre dos
     fluidos y obtener herramientas que permitan
     responder las preguntas que se proponen al final de
     la actividad, siga los siguientes pasos:

Comparación entre dos fluidos
1.    Tome un recipiente con tapa de 50 ml de volumen.
2.    Vacié 20 ml de aceite de cocina y luego 20 ml de agua del
      grifo.
3.    Tape el recipiente, agítelo y luego déjelo reposar durante
      unos minutos.
Para medición de la densidad con el picnómetro:

1.   Calibrar la balanza. Las pesas de la balanza deben ubicarse en ceros y el
     indicador debe estar nivelado en cero, en caso de que no esté en cero hay
     un tornillo que sirve para graduarlo.

2.   Utilizando la balanza, tomar el valor de la masa para el picnómetro vacío. El
     picnómetro debe estar totalmente seco y limpio para no introducir errores.

3.   Llenar completamente el picnómetro con el fluido al que se le desea medir la
     densidad.

4.   Colocar con mucho cuidado la tapa del picnómetro; el fluido sobrante saldrá
     por el capilar que éste posee.

5.   Secar el picnómetro con una servilleta de papel absorbente teniendo mucho
     cuidado de no extraer el fluido que hay dentro del capilar.

6.   Volver a medir el valor de la masa del picnómetro, pero ahora lleno.
DEFINICIÓN DE FLUIDO



Un fluido es una sustancia que NO
puede permanecer en reposo bajo la
acción de cualquier fuerza cortante
Estados de la materia


                Fluido                  Sólido

        Forma y volumen
           deformable
                                        Forma y
                                        volumen
                                        definidos

  Líquido =                 Gas =
incompresible             compresible
DENSIDAD
   Es la cantidad de masa      Se utiliza la letra griega
    por unidad de volumen        ρ        [Rho]        para
    de una sustancia; lo         designarla.
    que quiere decir que
    entre más masa tenga
    un cuerpo en un mismo
    volumen, mayor será
    su densidad.                Unidades

                                      S.I.

                                      B.G.
 Ladensidad es una propiedad que depende
 de la presión y la temperatura:




 La variación de la densidad con (P,T) es
 menor para los sólidos que para los
 líquidos, y menor para los líquidos que para
 los gases
CAMBIO DE LA DENSIDAD EN FUNCIÓN
      DE LA TEMPERATURA   [2]


     Agua            Aire
MEDICIÓN DE LA DENSIDAD
La ASTM International (American Society for Testing
and Materials) ha publicado varios métodos estándar
de prueba para medir la densidad, la cual se obtiene
con recipientes que miden volúmenes con precisión,
llamados picnómetros.
VOLUMEN ESPECÍFICO
 Es el volumen ocupado por unidad de masa de una
  sustancia, lo que quiere decir, que es el inverso de
  la densidad




Unidades:
     S.I

      G.B
PESO ESPECÍFICO
DENSIDAD RELATIVA
Densidad Relativa de algunos
         líquidos [1]
        Líquido           D.R.      T[°C]

Agua dulce                 1,00       4
Agua de mar             1,02-1,03     4
Petróleo bruto ligero   0,86-0,88    15
Petróleo bruto medio    0,88-0,90    15
Petróleo bruto pesado   0,92-0,93    15
Keroseno                0,79-0,82    15
Gasolina ordinaria      0,70-0,75    15
Aceite lubricante       0,89-0,92    15
Fuel-oil                0,89-0,94    15
Alcohol sin agua        0,79-0,80    15
Glicerina                  1,26       0
Mercurio                   13,6       0
Propiedades de los fluidos(densidad)
MEDICIÓN DE LA DENSIDAD
       RELATIVA

         Densímetro o Hidrómetro:
         Es un instrumento utilizado
         para medir la gravedad
         específica      (o     densidad
         relativa) de líquidos, es decir,
         la proporción de la densidad
         del líquido a la densidad del
         agua.
RECURSOS
   http://www.ing.unrc.edu.ar/materias/termodinamica/
    archivos/2_propiedades_fisicas_de_sustancias.pdf
   Por medio de un ensayo de laboratorio podrán verificar
    que por acción dela gravedad el fluido más denso tiende a
    desplazar hacia arriba el fluido menos denso




   Ensayo del huevo en agua de diferentes densidades
PREGUNTAS


1.   ¿Qué sucede con los dos líquidos al agitar el
     recipiente?

2.   ¿Qué sucede con los dos líquidos después de
     dejarlos en reposo por unos minutos?

3.   Calcular la densidad del fluido usando los datos
     tomados en la práctica del picnómetro
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Cada informe debe contener:

   Objetivos, acordes con el desarrollo de la práctica.
   Información técnica del equipo y de todos los instrumentos
    utilizados en la práctica
   Procedimiento en el que describan en forma resumida los
    pasos y el procedimiento seguido.
   Datos tomados durante la práctica de ser necesario utilizar
    tablas
   Análisis y respuesta a las preguntas propuestas
   Conclusiones y recomendaciones
PORCENTAJES DE EVALUACIÓN



Presentación        20%

Contenido           50%

Sustentación        30%

            Total   100%
CONCLUSIÓN


 ¿Cuál de los fluidos ensayados
 posee mayor densidad?

 ¿Qué lo llevo a concluir esto?
AUTOR: SANDRA ROZO QUINTERO
   Estudios de Pregrado :
          INGENIERÍA MECÁNICA - Universidad Tecnológica de Pereira


   Estudios de Postgrado:
          MAESTRÍA EN SISTEMAS AUTOMÁTICOS DE PRODUCCIÓN (en curso) –
          Universidad Tecnológica de Pereira


   Experiencia laboral:
          Docente catedrático, Universidad Tecnológica de Pereira, Facultad de ingeniería
          mecánica

          Docente media jornada, Universidad Libre seccional Pereira, Facultad de ingenierías,
          programa ing. civil
BIBLIOGRAFÍA
[1] MATAIX, Claudio. Mecánica de Fluidos y Máquinas
  Hidráulicas. 2 ed. México: Harla, 1982. 660

[2] MUNSON Bruce. YOUNG Donald. OKIISHI Theodore.
   “Fundamentos de Mecánica de Fluidos”. Editorial Limusa
   Wiley.1999

[3] MOTT, Robert. “Mecánica de Fluidos Aplicada”. Cuarta
   Edición. Prentice Hall. 1996.

[4] http://es.scribd.com/doc/918776/Propiedades-de-los-Fluidos
1 de 24

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Propiedades de los fluidos(densidad)

  • 2. Los fluidos poseen propiedades que los definen, y especifican en que estado se encuentra un sistema. Por lo tanto es importante que se entiendan, ya que para realizar cualquier ejercicio de mecánica de fluidos es necesario comprenderlas claramente.
  • 3. ACTIVIDAD PROPUESTA Después de realizar el estudio de los conceptos y con el fin de diferenciar la densidad entre dos fluidos y obtener herramientas que permitan responder las preguntas que se proponen al final de la actividad, siga los siguientes pasos: Comparación entre dos fluidos 1. Tome un recipiente con tapa de 50 ml de volumen. 2. Vacié 20 ml de aceite de cocina y luego 20 ml de agua del grifo. 3. Tape el recipiente, agítelo y luego déjelo reposar durante unos minutos.
  • 4. Para medición de la densidad con el picnómetro: 1. Calibrar la balanza. Las pesas de la balanza deben ubicarse en ceros y el indicador debe estar nivelado en cero, en caso de que no esté en cero hay un tornillo que sirve para graduarlo. 2. Utilizando la balanza, tomar el valor de la masa para el picnómetro vacío. El picnómetro debe estar totalmente seco y limpio para no introducir errores. 3. Llenar completamente el picnómetro con el fluido al que se le desea medir la densidad. 4. Colocar con mucho cuidado la tapa del picnómetro; el fluido sobrante saldrá por el capilar que éste posee. 5. Secar el picnómetro con una servilleta de papel absorbente teniendo mucho cuidado de no extraer el fluido que hay dentro del capilar. 6. Volver a medir el valor de la masa del picnómetro, pero ahora lleno.
  • 5. DEFINICIÓN DE FLUIDO Un fluido es una sustancia que NO puede permanecer en reposo bajo la acción de cualquier fuerza cortante
  • 6. Estados de la materia Fluido Sólido Forma y volumen deformable Forma y volumen definidos Líquido = Gas = incompresible compresible
  • 7. DENSIDAD  Es la cantidad de masa  Se utiliza la letra griega por unidad de volumen ρ [Rho] para de una sustancia; lo designarla. que quiere decir que entre más masa tenga un cuerpo en un mismo volumen, mayor será su densidad.  Unidades S.I. B.G.
  • 8.  Ladensidad es una propiedad que depende de la presión y la temperatura:  La variación de la densidad con (P,T) es menor para los sólidos que para los líquidos, y menor para los líquidos que para los gases
  • 9. CAMBIO DE LA DENSIDAD EN FUNCIÓN DE LA TEMPERATURA [2] Agua Aire
  • 10. MEDICIÓN DE LA DENSIDAD La ASTM International (American Society for Testing and Materials) ha publicado varios métodos estándar de prueba para medir la densidad, la cual se obtiene con recipientes que miden volúmenes con precisión, llamados picnómetros.
  • 11. VOLUMEN ESPECÍFICO Es el volumen ocupado por unidad de masa de una sustancia, lo que quiere decir, que es el inverso de la densidad Unidades: S.I G.B
  • 14. Densidad Relativa de algunos líquidos [1] Líquido D.R. T[°C] Agua dulce 1,00 4 Agua de mar 1,02-1,03 4 Petróleo bruto ligero 0,86-0,88 15 Petróleo bruto medio 0,88-0,90 15 Petróleo bruto pesado 0,92-0,93 15 Keroseno 0,79-0,82 15 Gasolina ordinaria 0,70-0,75 15 Aceite lubricante 0,89-0,92 15 Fuel-oil 0,89-0,94 15 Alcohol sin agua 0,79-0,80 15 Glicerina 1,26 0 Mercurio 13,6 0
  • 16. MEDICIÓN DE LA DENSIDAD RELATIVA Densímetro o Hidrómetro: Es un instrumento utilizado para medir la gravedad específica (o densidad relativa) de líquidos, es decir, la proporción de la densidad del líquido a la densidad del agua.
  • 17. RECURSOS  http://www.ing.unrc.edu.ar/materias/termodinamica/ archivos/2_propiedades_fisicas_de_sustancias.pdf
  • 18. Por medio de un ensayo de laboratorio podrán verificar que por acción dela gravedad el fluido más denso tiende a desplazar hacia arriba el fluido menos denso  Ensayo del huevo en agua de diferentes densidades
  • 19. PREGUNTAS 1. ¿Qué sucede con los dos líquidos al agitar el recipiente? 2. ¿Qué sucede con los dos líquidos después de dejarlos en reposo por unos minutos? 3. Calcular la densidad del fluido usando los datos tomados en la práctica del picnómetro
  • 20. CRITERIOS DE EVALUACIÓN Cada informe debe contener:  Objetivos, acordes con el desarrollo de la práctica.  Información técnica del equipo y de todos los instrumentos utilizados en la práctica  Procedimiento en el que describan en forma resumida los pasos y el procedimiento seguido.  Datos tomados durante la práctica de ser necesario utilizar tablas  Análisis y respuesta a las preguntas propuestas  Conclusiones y recomendaciones
  • 21. PORCENTAJES DE EVALUACIÓN Presentación 20% Contenido 50% Sustentación 30% Total 100%
  • 22. CONCLUSIÓN ¿Cuál de los fluidos ensayados posee mayor densidad? ¿Qué lo llevo a concluir esto?
  • 23. AUTOR: SANDRA ROZO QUINTERO  Estudios de Pregrado : INGENIERÍA MECÁNICA - Universidad Tecnológica de Pereira  Estudios de Postgrado: MAESTRÍA EN SISTEMAS AUTOMÁTICOS DE PRODUCCIÓN (en curso) – Universidad Tecnológica de Pereira  Experiencia laboral: Docente catedrático, Universidad Tecnológica de Pereira, Facultad de ingeniería mecánica Docente media jornada, Universidad Libre seccional Pereira, Facultad de ingenierías, programa ing. civil
  • 24. BIBLIOGRAFÍA [1] MATAIX, Claudio. Mecánica de Fluidos y Máquinas Hidráulicas. 2 ed. México: Harla, 1982. 660 [2] MUNSON Bruce. YOUNG Donald. OKIISHI Theodore. “Fundamentos de Mecánica de Fluidos”. Editorial Limusa Wiley.1999 [3] MOTT, Robert. “Mecánica de Fluidos Aplicada”. Cuarta Edición. Prentice Hall. 1996. [4] http://es.scribd.com/doc/918776/Propiedades-de-los-Fluidos