Se ha denunciado esta presentación.
Utilizamos tu perfil de LinkedIn y tus datos de actividad para personalizar los anuncios y mostrarte publicidad más relevante. Puedes cambiar tus preferencias de publicidad en cualquier momento.

Global healthy food trends and practice in russian retailer

What connection between terms organic, bio, eco in Russia? How to see healthy food in supermarket.

  • Sé el primero en comentar

Global healthy food trends and practice in russian retailer

  1. 1. МИРОВЫЕ ТРЕНДЫ И ПРАКТИКА ЗОЖ Лидия Макшейн, «Перекресток», руководитель направления «Здоровье» 24 СЕНТЯБРЯ 2019
  2. 2. МИРОВЫЕ ТРЕНДЫ И ПРАКТИКА ЗОЖ • Тренды в продуктах • Тренды и новости ритейлеров • Проекты ЗОЖ в «Перекрестке» • СТМ «Зеленая линия» • Эко инициативы
  3. 3. ВОСПРИЯТИЕ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ Mental wellbeing Feeling “good” Getting enough sleep Absence of disease Maintaining a healthy weight Emotional wellbeing Eating a balanced diet Fitness and endurance Physical strength Drinking enough water Low stress Avoiding illness Healthy appearance Avoiding smoking and tobacco Longevity/living for a long time Avoiding alcohol Source: Euromonitor International’s Health and Nutrition Survey, 2019
  4. 4. ВЗАИМОСВЯЗЬ ЗДОРОВЫХ ТРЕНДОВ • ЗОЖ • ЭКО • БИО / ОРГАНИК ЗОЖ хорошо для меня ЭКО хорошо для Земли БИО Источник: экоблогер Дарья Свириденко
  5. 5. МИРОВЫЕ ТРЕНДЫ ПРОДУКТОВ ЗОЖ Органические продукты растут в 6 раз быстрее рынка1 • От веганского питания к флекситарианству • Источник протеина (белка): здоровье или этичность • Мясо из пробирки: устойчивое развитие или полезно-натурально • Продукты из растительных ингредиентов • Игра с текстурами, вкусами и пищевой ценностью • Без добавленного сахара • Clean Label / чистый состав Source: Euromonitor International’s Health and Nutrition Survey, 2019 1USA organic food market
  6. 6. НОВОСТИ РИТЕЙЛА В ОРГАНИК И ЗОЖ • Carrefour открыл первый магазин So.bio в Париже площадью 800 м2. Только органик бренды1. • Naturalia открыла органический рынок, площадью 1000 м2. Фокус на локальных овощах-фруктах 1. • Leclerc открыла второй Marché Bio 5500 позиций, 100% органик, 240 позиций без упаковки. • Marks & Spencer запустила веганскую линейку под СТМ “Plant Kitchen” 2. • Leclerc в СТМ детского питания “Bio Village” использует 100% органические ингредиенты. Источник: “Linéaires”, сентябрь 2019 “PLMA e-Scanner”, сентябрь 2019
  7. 7. ЕДИНАЯ ЗОНА ЗОЖ В «ПЕРЕКРЕСТКЕ»
  8. 8. ЕДИНАЯ ЗОНА ЗОЖ В «ПЕРЕКРЕСТКЕ»
  9. 9. Лидия Макшейн, «Перекресток», руководитель направления «Здоровье» lida@mcshane.news +7 925 506 8812 СПАСИБО! ВАШИ ВОПРОСЫ?

×