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CARRERA DE INGENIERIA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS
IASA II – SANTO DOMINGO
Cristian Jaramillo- Adrián borbor - Andrés García
PLAGAS(Hypothenemushampei)EN ELCULTIVO DE CAFÉ
INTRODUCCIÓN
La

“Broca

pérdidas importantes en los rendimientos por
insecto

cosecha que van desde 5% hasta 24%, según

científico

la infestación que se presente. En casos

esHypothenemushampei.Se le considera

extremos se reportan pérdidas hasta del 50%

la plaga más importante de la cafeticultura

de la cosecha (Ramírez y Mora 2001).

en el mundo. Causa graves pérdidas al

¿Cómo es la broca?

cultivo

La broca tiene cinco estados de desarrollo:

coleóptero

del

café”

cuyo

en

es

un

nombre

cantidad

y

calidad

de

la

producción al pasar la mayor parte de su

Huevo (0.52 a 0.69 mm) es elíptico y

ciclo vital alimentándose de las semillas o

cristalino pero se torna amarillento hacia la

granos; es originaria de África.

madurez. En su interior está el embrión.
Larva (1.88 a 2.30 mm) es blancaamarillenta, sin patas, en forma de “C” y

OBJETIVO
 Determinar

el

nivel

de

daño

y

pelos esparcidos sobre cabeza y cuerpo.

porcentaje de infestación de la broca

La

(Hypothenemushampei).

extendidas

cabeza

es
al

café

con

mandíbulas

frente.Laslarvas

hembra

mudan 2 veces y los machos una vez. Son
REVISIÓN DE LITERATURA

muy voraces.

La broca del café (Hypothenemushampei)

Prepupa es semejante a la larva pero de

del orden Coleóptera y familia Scolytidae, es

color blancolechoso y con cuerpo menos

considerada como la plaga más importante

curvado. No se alimenta.

del cultivo de café. Es una plaga directa pues

Pupa (1.84 a 2.00 mm) es blanca-lechosa

daña directamente el producto que se desea

y amarillentacuando está madura. Aquí

cosechar

ocurre la metamorfosis de larva a adulto,

(grano).

Su

ataque

reduce

el

rendimiento y merma la calidad del grano.

por eso la pupa se parece a éste. No se

Los daños más característicos son: pudrición

alimenta.

del

Adulto (1.50 a 1.78 mm) es alargado,

grano

en

formación

causada

por

microorganismos saprófitos que entran por la

ligeramente

perforación, caída de frutos jóvenes debido al

(amarillento al emerger de la pupa).

ataque y disminución de peso del grano por

Sucabeza se sitúa hacia abajo y la protege

efecto de la alimentación del insecto (Barrera

el pronoto. Lasantenas son acodadas y

2002).

terminan

La broca del fruto del café constituye uno de

Tienemandíbulas

los mayores problemas entomológicos en la

caparazón

caficultura mundial, ya que puede implicar

hembras vuelan y los machos no porque

arqueadoy

en

es

negro

forma
muy
convexo

de

brillante

mazo.

fuertes.
y

duro.

El
Las
tienen las alasatrofiadas. Las hembras son

2004).
MATERIALES
Cultivo de Café
Granos
Larvas
Esfero
Cuaderno
Lupa

METODOLOGÍA
Se tomaron para el muestreo 50 plantas de
café mediante el método diagonal, luego
cuantificamos los frutos de una rama de cada
una de las plantas para establecer una
relación

de

incidencia

de

la

plaga

y

observamos si los frutos estaban atacados por
(Hypothenemushampei).

RESULTADOS

Café atacado por Broca

PLANTAS
P1
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P 20
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FRUTOS
15
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15
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2
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FRUTOS INFECTADOS
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P 46
P 47
P 48
P 49
P 50
P 51
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P 53

más grandes que los machos (Lara et al,

1
0
5
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2
3
46

0
0
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0
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0
0
0
FRUTOS MUESTRA
50 muestras
FRUTOS
INFECTADOS
50 muestras
% DE BROKA

363
4
1,1%

CONCLUSIONES
o En esta plantacion de café
podemos concluir que no hay una
incidencia significativa de la broca
(Hypothenemushampei) del café
ya que comprando los frutos
buenos
con
los
infectados
teniendo en cuenta el numero de
plantas evaludas no supera el
umbral económico que del 5 % y
nosotros tenemos 1.1 %.
RECOMENDACIONES.
o Tomar con cuidado las muestras y
elegir bien el tipo de muestreo que
aberque todo el area del cultivo.
o Al momento de buscar los frutos
atacado por la plaga hay que
conocer que daño es el que
realiza.
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se
recomienda
aplicar
insecticida ya que no es necesario
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BIBLIOGRAFIA.

Barrera, J.F. 2002. Tres plagas
de café: la broca de café una
plaga que llegó para quedarse.
Colegio de la Frontera Sur. 17 p.
Lara, J.C., López, J.C., Alex, E.,
Bustillo, P. 2004. Efecto de
entomonemátodos sobre
poblaciones de la broca del
café,Hypothenemushampei
(Coleoptera: Scolytidae), en
frutos en el suelo. Revista
Colombiana de Entomología 30
(2): 179 –185.
Ramírez, G., Mora, M. 2001.
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del fruto del café nosamenaza.
ICAFE. San José, Costa Rica. 1
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  • 1. CARRERA DE INGENIERIA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS IASA II – SANTO DOMINGO Cristian Jaramillo- Adrián borbor - Andrés García PLAGAS(Hypothenemushampei)EN ELCULTIVO DE CAFÉ INTRODUCCIÓN La “Broca pérdidas importantes en los rendimientos por insecto cosecha que van desde 5% hasta 24%, según científico la infestación que se presente. En casos esHypothenemushampei.Se le considera extremos se reportan pérdidas hasta del 50% la plaga más importante de la cafeticultura de la cosecha (Ramírez y Mora 2001). en el mundo. Causa graves pérdidas al ¿Cómo es la broca? cultivo La broca tiene cinco estados de desarrollo: coleóptero del café” cuyo en es un nombre cantidad y calidad de la producción al pasar la mayor parte de su Huevo (0.52 a 0.69 mm) es elíptico y ciclo vital alimentándose de las semillas o cristalino pero se torna amarillento hacia la granos; es originaria de África. madurez. En su interior está el embrión. Larva (1.88 a 2.30 mm) es blancaamarillenta, sin patas, en forma de “C” y OBJETIVO  Determinar el nivel de daño y pelos esparcidos sobre cabeza y cuerpo. porcentaje de infestación de la broca La (Hypothenemushampei). extendidas cabeza es al café con mandíbulas frente.Laslarvas hembra mudan 2 veces y los machos una vez. Son REVISIÓN DE LITERATURA muy voraces. La broca del café (Hypothenemushampei) Prepupa es semejante a la larva pero de del orden Coleóptera y familia Scolytidae, es color blancolechoso y con cuerpo menos considerada como la plaga más importante curvado. No se alimenta. del cultivo de café. Es una plaga directa pues Pupa (1.84 a 2.00 mm) es blanca-lechosa daña directamente el producto que se desea y amarillentacuando está madura. Aquí cosechar ocurre la metamorfosis de larva a adulto, (grano). Su ataque reduce el rendimiento y merma la calidad del grano. por eso la pupa se parece a éste. No se Los daños más característicos son: pudrición alimenta. del Adulto (1.50 a 1.78 mm) es alargado, grano en formación causada por microorganismos saprófitos que entran por la ligeramente perforación, caída de frutos jóvenes debido al (amarillento al emerger de la pupa). ataque y disminución de peso del grano por Sucabeza se sitúa hacia abajo y la protege efecto de la alimentación del insecto (Barrera el pronoto. Lasantenas son acodadas y 2002). terminan La broca del fruto del café constituye uno de Tienemandíbulas los mayores problemas entomológicos en la caparazón caficultura mundial, ya que puede implicar hembras vuelan y los machos no porque arqueadoy en es negro forma muy convexo de brillante mazo. fuertes. y duro. El Las
  • 2. tienen las alasatrofiadas. Las hembras son 2004). MATERIALES Cultivo de Café Granos Larvas Esfero Cuaderno Lupa METODOLOGÍA Se tomaron para el muestreo 50 plantas de café mediante el método diagonal, luego cuantificamos los frutos de una rama de cada una de las plantas para establecer una relación de incidencia de la plaga y observamos si los frutos estaban atacados por (Hypothenemushampei). RESULTADOS Café atacado por Broca PLANTAS P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P 10 P 11 P 12 P 13 P 14 P 15 P 16 P 17 P 18 P 19 P 20 P 21 P 22 P 23 P 24 P 25 P 26 P 27 P 28 P 29 P 30 P 31 P 32 P 33 P 34 P 35 P 36 P 37 P 38 P 39 P 40 P 41 P 42 P 43 P 44 P 45 FRUTOS 15 3 5 7 1 15 11 10 22 2 8 7 0 3 2 20 10 5 8 2 4 9 0 9 0 0 0 0 3 1 0 2 1 1 4 0 1 2 1 6 13 2 53 3 0 FRUTOS INFECTADOS 2 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 P 46 P 47 P 48 P 49 P 50 P 51 P 52 P 53 más grandes que los machos (Lara et al, 1 0 5 9 26 2 3 46 0 0 0 0 0 0 0 0
  • 3. FRUTOS MUESTRA 50 muestras FRUTOS INFECTADOS 50 muestras % DE BROKA 363 4 1,1% CONCLUSIONES o En esta plantacion de café podemos concluir que no hay una incidencia significativa de la broca (Hypothenemushampei) del café ya que comprando los frutos buenos con los infectados teniendo en cuenta el numero de plantas evaludas no supera el umbral económico que del 5 % y nosotros tenemos 1.1 %. RECOMENDACIONES. o Tomar con cuidado las muestras y elegir bien el tipo de muestreo que aberque todo el area del cultivo. o Al momento de buscar los frutos atacado por la plaga hay que conocer que daño es el que realiza. o No se recomienda aplicar insecticida ya que no es necesario por la poca incidencia que tiene. BIBLIOGRAFIA. Barrera, J.F. 2002. Tres plagas de café: la broca de café una plaga que llegó para quedarse. Colegio de la Frontera Sur. 17 p. Lara, J.C., López, J.C., Alex, E., Bustillo, P. 2004. Efecto de entomonemátodos sobre poblaciones de la broca del café,Hypothenemushampei (Coleoptera: Scolytidae), en frutos en el suelo. Revista Colombiana de Entomología 30 (2): 179 –185. Ramírez, G., Mora, M. 2001. Boletín informativo. La broca del fruto del café nosamenaza. ICAFE. San José, Costa Rica. 1 p.