SlideShare a Scribd company logo
1 of 30
Download to read offline
Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігі

                «ҚазАгроИнновация» АҚ

«ҚАЗАҚ КҮРІШ ШАРУАШЫЛЫҒЫ ҒЫЛЫМИ-ЗЕРТТЕУ ИНСТИТУТЫ» ЖШС



    ҚЫЗЫЛОРДА ОБЛЫСЫНДА КҮРІШ ӨСІРУ
  ТЕХНОЛОГИЯЛАРЫ ЖӨНІНДЕГІ ҰСЫНЫМДАР




                    Астана, 2010
УДК 633.181
ББК 42.112
А 70


Қызылорда облысында күріш
өсіру технологиялары жөніндегі
ұсынымдар



    Құрастырушылар:
техника ғылымдарының кандидаты, доцент Ӛмірзақов С.Ы.,
ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторлары – Тәутенов И.А.,
Бәкірұлы Қ., Жамантіков Х., Подольских А.Н., Тохетова
Л.А.;   институттың   ғалым   хатшысы   Вильгельм   М.А.,
агротехнология бӛлімінің меңгерушісі Шермағамбетов К.,
ғылым кандидаттары – Байбосынова С.М., Әбілдаева Ж.




    Ұсынымдар күріш ӛсіретін шаруашылық басшыларына,
мамандар мен және сушыларға, ауыл шаруашылығы мамандығы
білімгерлеріне арналған.




Издано в рамках программы 056
«Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции»


Рассмотрено и одобрено на заседании научно-технической комиссии АО
«КазАгроИнновация», 2 августа 2010 года.




                                  2
Кіріспе

      Қазақстан Мемлекетіне Дүниежүзілік Сауда Ұйымына кіру кезінде
қойылатын шарттардың бірі – Республикада ӛндірілетін тауарлардың, оның
ішінде ӛсімдік ӛнімдерінің бәсекеге қабілетті болуы тиіс. Қызылорда
облысында ӛндірілетін ӛсімдік ӛнімдерінің негізгісі – күріш жармағы.
Күріштің ӛнімділігі, әсіресе жармағының сапасы, күріш сорттарының
потенциалдық мүмкіншіліктеріне тікелей байланысты.
      Ӛңіріміздегі экологиялық ақуалдың нашарлануына байланысты
дақылдарды, әсіресе күрішті суаруға жұмсалатын су мӛлшерін кеміту
қажеттілігі жылдан жылға арта түсуде. Шамадан тыс артық жұмсалған судың
күріш жүйесі топырағының мелиоративтік жағдайын тӛмендететіні де белгілі.
Сондықтан топырақты минималды ӛңдеу: топырақ бетін лазерлі тегістегішпен
тегістеп, атыздарды арандатып суару арқылы арамшӛптерді шығарып алып,
соңынан фрезамен немесе ауыр дискілермен, чизельмен ӛңдеп, жою
технологиясы бірден-бір перспективалы шара болып саналады.
      Перспективалы шараларға күрішті жалға егу тәсілі де жатады, себебі
аталмыш технологияны қолданғанда қалыптасқан жүйемен салыстырғанда су
25%-ға, минералды тыңайтқыштар 20%-ға, тұқым 1,7 есеге аз жұмсалады,
жанар-жағар май да үнемделеді.
      Қазақстандық Арал ӛңіріне аталмыш технологияларды енгізгенде су
тапшылығына қарамай күріш егісінің кӛлемін 65-70 мың гектар деңгейінде
сақтауға болады.




                                    3
1. Қызылорда облысында пайдалануға рұқсат етілген күріш
        сорттарының сипаттамасы

      Қызылорда облысында күріштің рұқсат етілген Кубань 3, Маржан,
Авангард, Арал 202, Ару, Мадина, Түгіскен 1 және жаңадан аудандастырылған
Ресейдің Новатор, Лидер, Янтарь сорттары егіледі.
      Кубань 3 сорты. Бүкілодақтық күріш
ҒЗИ-да Красноармейский 313 сортынан жеке
іріктеп алу әдісімен шығарылған. Сорттың
авторлары: С.А. Яркин мен А.П. Сметанин.
Сорт Қызылорда облысында 1965 жылдан
бастап аудандастырылған. Пісу мерзімі
орташа – 103-105 тәулік, кӛктемгі ауа-
райының құбылмалылығына тӛзімді, далалық
жағдайда дәнінің ӛнгіштігі жоғары, су
деңгейінің тереңдігіне тӛзімділігі жоғары.
1000 дәнінің массасы –30-32 г, қауыздылығы
– 18-20 %. Сорт ауыспалы егістегі алғы
дақылды аса талғамайды және бұл сортты
ерте кӛктемде де, кештеу де егуге болады.
      Сорттың     кемшіліктеріне     сабағының    жығылғыштығы,        дәнінің
жарықшақтылығы және жарма шығымының тӛмендігі (64-68%) жатады.
      Маржан сорты. Қазақ күріш ғылыми
зерттеу институтында жергілікті селекциялық
КРОС-356 үлгісіне мутагенез әдісін қолдану
арқылы шығарылған, Маржан сорты – vulgaris
түр тармағына жатады. Сорттың авторлары:
Қ. Бәкірұлы, А.А. Құрамысов, Т.А.
Верещагин, Қ.А. Әлімбетов.
      Сорт қоршаған орта мен ӛсу дәуіріндегі
қолайсыз жағдайларға тӛзімді, экологиялық
тұрақты.      Судың     және      топырақтың
тұздылығына      тӛзімді.    Морфологиялық,
биологиялық қасиеттері бойынша орташа
интенцивті түрге жатады. Ӛсу дәуірі – 112-
117 тәулік, ӛсімдік биіктігі – 105-108 см,
масағының ұзындығы – 17-19
см, ондағы дән саны – 90-100, 1000 дәннің массасы – 33-34 г. Ӛнімділік әлеуеті
– 75-80 ц/га.
      Сорттық дәнінің технологиялық сапасы мен жармасының тағамдық
қасиеттері жоғары. Жарма шығымы – 65,8 %, шынытүстілігі – 77 %,
қауыздылығы – 17-19 %, дәнінің жарықшақтылыққа тӛзімділігі жоғары, бүтін
дән шығымы – 78-87 %.
      Авангард сорты - Ӛзбек күріш ғылыми-зерттеу институтында К-4679 х
Узбекский 5 сорттарын будандастыру арқылы алынған. Авторлары: Р.А.
                                      4
Пулина, Рисхиева С. Қызылорда облысында 1987 жылдан бастап
аудандастырылған.
      Кеш пісетін сорттарға жатады, ӛсу дәуірі – 120-122 күн, жығылуға
тӛзімді, дәндері тӛгілмейді және минералды тыңайтқыштарды тиімді
пайдаланады.
      Технологиялық және жармалық сапасы жоғары. Дәні ұзынша,
шынытүстілігі – 98%, қауыздылығы – 17-19%, жарма шығымы – 71%, 1000
дәнінің массасы – 32-33 г. Ӛнімділік әлеуеті 70-75 ц/га.
      Ару сорты - Мемлекеттік сортсынаққа
2003 жылы беріліп, 2007 жылы Қызылорда
облысында аудандастырылған.
      Сорттың авторлары: Қ. Бәкірұлы, А.Н.
Подольских, Т.Қ. Қарлыханов, Г.Т. Мейрман.
      1000 дәнінің массасы - 30-32 г,
қауыздылығы – 18-19%.
      Сорт ӛте ерте мерзімде піседі,
сондықтан су пайдалану мерзімі қысқарып,
суару нормасы азаяды. Ӛсу дәуірі 70-95
тәулік, бұл жергілікті стандартты Маржан
сортымен салыстырғанда 17-20 күнге қысқа.
Ауа-райының қолайсыздығына тӛзімді, егілу
мерзімі кешеуілдеген жағдайда да тұрақты
ӛнім береді.
      Тұздылыққа, суыққа тӛзімді, жығылуға, тӛзімділігі орташа және дәні
тӛгілмейді. Түптеудің алғашқы және соңғы кезеңдерінде азот тыңайтқыштарын
қолдану ӛнімділігін күрт арттырады. Ӛнімділік әлеуеті – 55-60 ц/га.
      Ӛнімді жинау уақытылы және сапалы жүргізілген жағдайда стандарт
Маржан сортымен шамалас ӛнім алуға болады. Дәндерінің шынытүстілігі 78%;
жарықшақтылығы 9%; жалпы жарма шығымы - 67,5%; бүтін жарма шығымы -
83,6%.. Жармадағы ақуыз мӛлшері – 10-11 %.
      Сортты Қазақстанның барлық күріш алқаптарында, әсіресе Қызылорда
облысының солтүстік және Алматы облысының ауа-райының күрт ӛзгермелі,
суы тапшы аймақтарында егуге болады.




                                    5
Арал 202 сорты - Мемлекеттік
сортсынаққа 2001 жылы беріліп, 2006 жылы
аудандастырылды.
      Сорттың авторлары: А.Н. Подольских,
С.М. Байбосынова, Т.Қ. Қарлыханов, Қ.
Бәкірұлы.
      1000 дәнінің салмағы – 36,0-36,5 г,
қауыздылығы–17-18%.
      Ӛсу дәуірі 118 тәуліктен аспайды.
Маржанмен салыстырғанда 5-7 тәулік кеш.
Ӛсімдік тұзға тӛзімді, бастапқы ӛну-ӛсу
дәуірі жылдам, сондықтан терең су астында
жақсы дамып жетіледі, суыққа тӛзімді.
Дәндерінің     уызданып, құрғап пісуі ауа-
райына тәуелсіз әрі жылдам жүреді.
      Конкурстық сортсынақтары ӛнімділігі – 89,8-94,0 ц/га, Маржанмен
салыстырғанда 8,7 ц/га жоғары. Азот тыңайтқыштарын түптеудің бастапқы (3-
4 жапырақты) және соңғы (8-9 жапырақ) кезеңдер қолданған жағдайда
ӛнімділігі ӛте жоғары болады.
      Арал-202 сортының қауыздылығы - 17,6%, шынытүстілігі - 85%,
жарықшақтылығы - 8%, жалпы жарма шығымы - 68,1%, бүтін жарма шығымы -
85,1%. Сорт Қазақстанның барлық күріш ӛсіретін аймақтарында ұсынылады.
       Түгіскен 1 сорты - Мемлекеттік
сортсынаққа 2005 жылы беріліп, 2008 жылы
аудандастырылды.
      Сорттың          авторлары:           К.
Шермағамбетов. Т.Қ. Қарлыханов, Н.
Қарақожаев, М. Сайфунов, З.З. Сыздықов.
      1000 дәнінің массасы – 32-34 г,
қауыздылығы – 17,6-18,2 %.
      Ӛсу дәуірі 115 күн. Тұзға тӛзімді, терең
су астынан ӛніп шығуы жылдам. Дәндерінің
уыздануы, құрғап пісуі жылдам және бір
қалыпты піседі. Ӛсімдіктің жығылуға
тӛзімділігі жоғары.

      Қызылорда облысының Жаңақорған ауданындағы «Түгіскен» элиталық
шаруашылығының егістік алқабында ӛнімділігі 56,7 ц/га құрады, бұл
стандартпен салыстырғанда 4,9 ц/га жоғары. Түгіскен 1 сорты азот
тыңайтқыштарын ӛсімдіктерінің 7-8 жапырақ кезінде қолданған жағдайда
жоғары ӛнім береді. Сорттың қауыздылығы 17,9%, шынытүстілігі 92-95%,
жарықшақтылығы 10,8% , жалпы жарма шығымы 81%.
      Сортты Қызылорда облысының оңтүстік және орталық аймақтарында
еккен тиімді.

                                    6
Соңғы жылдары Қызылорда облысында Ресейдің жаңа селекциялық
Янтарь,     Лидер,    Новатор    сорттары      мемлекеттік    сынақтан    ӛтіп
аудандастырылды.
      Лидер сорты – орташа мерзімде
пісетін сорттар қатарына жатады. Ӛсу
дәуірі – 120-125 күн.
      Дәннің пішіні сопақша, ұзындығы
мен енінің (L/b) қатынасы – 2,3. 1000
дәннің массасы – 30-31 г, шынытүстілігі
86-90%, жалпы жарма шығымы – 95%.
Дәннің ақуызы – 9,9%, жармадағы
амилоза мӛлшері – 19,8%. Күріш
жармасының су тартуы жоғары және
жарма еселей тасиды.
      Сонымен қатар ас дайындағанда дән бүтін күйінде сақталып, шашырап
піседі. Қайнатылған сорпаға да, буға пісетін палауға да пайдалануға болады.
      Сорт пирикуляриоз ауруы мен күріштің жапырақ нематодасына тӛзімді.
Ӛсімдігі жығылуға, ал масақтағы дәндері тӛгілуге тӛзімді.
      Сорттың ӛнімділік әлеуеті – 10-11 т/га.
      Сорттың ӛзіндік ерекшелігі - ӛсірілетін жер жағдайын таңдамайды. Ӛсу
дәуірінің бастапқы кезеңінде терең деңгейдегі суда тез ӛніп, шығатындығына
байланысты арам шӛптермен бәсекелестігі жоғары сол себепті егістігінде
гербицид қолданбауға да болады. Лидер сортының тамыр жүйесі қарқынды
дамиды, сондықтан ӛнім қалыптасуы кезінде тыңайтқышты 40%-ға азайтып
беруге болады. Сортты ӛсіруде үнемді технологиялар қолданған тиімді.
Сорттың сапалық қасиеттерінің қоршаған ортаға тәуелділігі аз, ыстық ауа-
райында да сапалық қасиеттері кӛп ӛзгермейді.
      Янтарь сорты – орташа мерзімде
піседі, ӛсу дәуірі – 114-117 күн. Дәні
ұзынша, ірі, 1000 дәнінің массасы 32-33 г.
Қауыздылығы 16-18%. Дәнінің ұзындығы
мен енінің қатынасы (L/b) – 2,4-2,5.
Жармасы ақ түсті, шынытүстілігі – 92-
96%; жарма шығымы – 67-69%;
жармадағы бүтін дән шығымы – 78-80%.
      Сорт      пирикуляриоз     ауруына,
күріштің жапырақ нематодасына орташа
тӛзімді, тұзға тӛзімділігі жоғары. Ӛсіру
технологиясы       дұрыс      сақталмаған
жағдайда сорт пирикуляриозға тӛзімсіз.

      Әлеуетті ӛнімділігі – 10 т/га. Сорттың ӛну дәуірінде ӛскіндері терең суда
тез ӛсіп шығады, сондықтан арам шӛптерге қарсы гербицидтер қолданбаса да
болады.

                                       7
Новатор сорты – тез пісетін сорттар
қатарына жатады, ӛсу дәуірі - 100-105
тәулік.
      Новатор       сортының       ӛзіндік
ерекшелігі - сабақтары жинақы, тік
тұрады, жапырақтары үшкір бұрышпен
орналасқан.
      Дәндері ұзынша, ұзындығы мен
енінің қатынасы (L/b) – 2,5. 1000 дәнінің
массасы – 29-31 г. Жарма түсі ақ,
шынытүстілігі 98%. Жалпы жарма
шығымы – 70-72%, жармадағы бүтін дәні
– 85-90%; дәнінің ақуыздылығы – 7-8 %.
      Пирикуляриоз бен күріштің жапырақ нематодасына орташа тӛзімді.
Ӛндіру технологияларын мұқият сақтамаған жағдайда ауруға тӛзімділігі
тӛмендейді. Тұзға тӛзімділігі орташа. Ӛсімдіктері жығылуға тӛзімді.
      Әрбір күріш шаруашылығы күріштің ӛсу дәуіріне, ӛнімділігіне және
сапасына қарай кемінде екі немесе үш сорттан егуі тиіс.
      Мысалы, жаңа Ресей сорттарын оңтүстік аймақтарда егу ұсынылады,
ӛйткені бұл сорттардың Қызылорда облысының климаттық жағайында ӛсу
дәуірі 3-5 күнге ұзарады. Ал ерте және ӛте ерте пісетін Кубань 3, Новатор және
Ару сорттарын солтүстік аймақтарда немесе екінші сорт ретінде егіп пайдалану
ұсынылады.

      1-кесте. Қызылорда облысының аймақтарына ұсынылатын               күріш
сорттары:

              Аймақтар                            Ұсынылатын сорттар
              Оңтүстік                    Маржан, Түгіскен 1, Лидер, Янтарь,
                                          Авангард
              Орталық                     Маржан, Кубань 3, Арал 202, Мадина,
                                          Новатор
              Солтүстік                   Ару, Кубань 3, Новатор




                                      8
2. Күріш тұқымына қойылатын негізгі талаптар

    2-кесте. Күріш тұқымы сорттық                      тазалығына    қарай
тӛмендегідей үш класқа бӛлінеді:

 Класс        Негізгі    Арамшӛптер    Негізгі дақыл   Ӛнгіштіг   Ылғалдылы
               дақыл       тұқымы,      тұқымындағы       і,       ғы, % ең
              тұқымы,      кг/дана         қауызы         %,        жоғары
                  %                       аршылған     кемінде      дегенде
                                           дәндер
                                        қоспасы, %,
                                           массасы
                                      бойынша ең кӛп
                                           дегенде
   1           99,0          5                1           95        14,0
   2           98,0         40                2           90        14,0
   3           97,0         100               3           85        14,0


    Егіншілік мәдениетін арттыру мақсатында тұқымдық
егіске тек бірінші класты, ал тауарлы егіске бірінші және
екінші класты тұқым себу ұсынылады. Үшінші класты тұқымды
тек айрықша жағдайларда ғана пайдалануға рұқсат етіледі.
    Мемлекеттік стандарттың технологиялық талаптарына
сәйкес, сорттық тазалығы мен қызыл дәнді түрлердің
мӛлшері бойынша егісті апробациялау кезінде тұқымның
кейінгі репродукциялары үш категорияға бӛлінеді:

   Тұқымдық                Сорттық                Сорттық қоспа, %
   материал               тазалық,          барлығы    оның ішінде, қызыл
 категориясы              кемінде,                      дәнді түрлері, ең
                              %                                 кӛп
                                                              дегенде
          I                 99,5              0,5               0,1
         II                 98,0              2,0               0,3
        III                 95,0              5,0               1,0

    Суперэлита және элита тұқымдарының сорттық тазалығы
кемінде 99,8% болуы және қызыл дәнді күріш тұқымы
кездеспеуі тиіс. Ал қалған репродукцияларда кӛрсетілген
мӛлшерден аспауы керек. Бірінші және екінші кӛбейтілген
тұқым алуға пайдаланатын тұқым сорттық тазалығы бойынша
бірінші категориядан кем болмауы тиіс.

       3. Күріш ауыспалы егісінің жаңа үлгілері

                      Сегіз танапты ауыспалы егістер

 I нұсқа (күріштің үлес салмағы            II нұсқа (күріштің үлес салмағы

                                       9
37,5%)                                    50%)
 Жоңышқа + бүркемелі дақылдар           Жоңышқа + бүркемелі дақылдар
      Екі жылдық жоңышқа                      Екі жылдық жоңышқа
       Үш жылдық жоңышқа                       Үш жылдық жоңышқа
              Күріш                                   Күріш
              Күріш                                   Күріш
   Түйе жоңышқа + бүркемелі                Түйе жоңышқа + бүркемелі
            дақылдар                                дақылдар
   Екі жылдық түйе жоңышқа              Түйе жоңышқа сидераты + күріш
              Күріш                                   Күріш

III нұсқа (күріштің үлес салмағы        IV нұсқа (күріштің үлес салмағы
              37,5%)                                   50%)
  Жоңышқа + бүркемелі дақылдар           Жоңышқа + бүркемелі дақылдар
       Екі жылдық жоңышқа                      Екі жылдық жоңышқа
        Үш жылдық жоңышқа                       Үш жылдық жоңышқа
               Күріш                                  Күріш
     Дәстүрлі емес дақылдар                           Күріш
               Күріш                         Дәстүрлі емес дақылдар
     Дәстүрлі емес дақылдар                           Күріш
               Күріш                                  Күріш

                Жеті танапты ауыспалы егістер
 I нұсқа (күріштің үлес салмағы         II нұсқа (күріштің үлес салмағы
              42,9%)                                  42,9%)
  Жоңышқа + бүркемелі дақылдар           Жоңышқа + бүркемелі дақылдар
       Екі жылдық жоңышқа                      Екі жылдық жоңышқа
        Үш жылдық жоңышқа                       Үш жылдық жоңышқа
               Күріш                                  Күріш
               Күріш                                  Күріш
    Түйе жоңышқа + бүркемелі                 Дәстүрлі емес дақылдар
             дақылдар
  Түйе жоңышқа сидераты + күріш                     Күріш

                Алты танапты ауыспалы егістер
 I нұсқа (күріштің үлес салмағы         II нұсқа (күріштің үлес салмағы
             33,3%)                                    50%)
  Жоңышқа + бүркемелі дақылдар              Түйе жоңышқа + бүркемелі
                                                    дақылдар
      Екі жылдық жоңышқа                    Екі жылдық түйе жоңышқа
       Үш жылдық жоңышқа                              Күріш
             Күріш                                    Күріш
    Дәстүрлі емес дақылдар                   Дәстүрлі емес дақылдар
              күріш                                   Күріш
                Қысқа айналымды ауыспалы егістер
      Бес танапты ауыспалы егіс           Төрт танапты ауыспалы егіс
  (күріштің үлес салмағы 40%)            (күріштің үлес салмағы 50%)
    Түйе жоңышқа + бүркемелі               Түйе жоңышқа + бүркемелі
              дақылдар                             дақылдар
    Екі жылдық түйе жоңышқа                Екі жылдық түйе жоңышқа

                                   10
Күріш                                  Күріш
     Дәстүрлі емес дақылдар                          Күріш
               күріш

  1. Кӛпжылдық шӛптердің бүркемелі дақылдары: ерте егілетін дәнді
     дақылдар: бидай (күздік, жаздық), арпа, сұлы, ал техникалық
     дақылдардан – мақсары (оны тек жоңышқаны бүркемелеп егуге болады).
  2. Дәстүрлі емес дақылдар – мақсары, рапс, соя, дәндік жүгері, күнбағыс
     және т.б.


      4. Экологиялық таза күріш өндіру

          Экологиялық таза күріш деп құрамында ауыр металлдар мен
пестицидтер қалдықтары жоқ ӛнімдер айтылады. Ол құнарлығы жоғары,
химиялық ӛсімдік қорғау препараттары қолданылмаған жерлерде ӛндіріледі.
Күріш ауыспалы егісінде мұндай жерлер тек кӛпжылдық шӛптер (жоңышқа,
түйе жоңышқа) қыртысына егілген күріш танаптарында кездеседі. Ал олардың
аударма қыртысына егілген күріштен экологиялық таза ӛнім алу үшін тиісті
түрде органикалық тыңайтқыштар (шіріген кӛң – 20-40 т/га, құс саңғырығы –
7-9 т/га) мен ӛсімдік қалдықтары (қамыс – 3-5 т/га) қолданылады.
          Күріш ауыспалы егісінде ерте егіліп, жиналатын дәнді дақылдардан
кейін экологиялық таза күріш ӛнімін ӛндіру үшін аңыздары арандатылып
суарып, арамшӛптердің қаптап шығуына жағдай жасалынады. Соңынан жаппай
әсер ететін топқа жататын жылдам ыдырайтын Ураган сияқты гербицидтермен
(4,0-6,0 л/га) ӛңдейді. Келесі жылы бұл танаптарда арамшӛптердің бірде бір
түрі болмайды, ал топырағында пестицид қалдықтары кездеспейді, тек оның
құнарлығын арттыру үшін жоғарыда айтылған тыңайтқыштар мен ӛсімдік
қалдықтары қолданылады.

     5. Күріш және күріш ауыспалы егісі дақылдарына қолданылатын
        тыңайтқыш түрлері мен нормасы

      Күріш топырақ құнарлығына оның құрамында қорек элементтеріне
байланысты ӛнімділігінің жоғарылау мүмкіндігі мол дақыл. Сол себепті күріш
егісіне тыңайтқыш қолдану, кӛп жағдайда оң нәтижесін береді, ӛнімділік екі
есеге дейін артады.
      Күріш ӛндірісінде минералды тыңайтқыштардың құрамында азот және
фосфор, калий элементтері бар түрлері қолданылуда. Олардың ішінде - азот
тыңайтқыштары: аммоний сульфаты (N-20,5%), аммиак селитрасы           (N –
34,6%), карбамид (46%), фосфор тыңайтқыштары: жәй суперфосфат (P2O5 –
19%), қос суперфосфат (P2O5 – 43-49%), фосфорит ұны (P2O5 - 20-29%), калий
тыңайтқыштары: хлорлы калий (K2O – 52-60%), калий тұзы (K2O -41-44%).
      Күрделі тыңайтқыштар: аммофос (N – 11-12%, P2O5 – 46-60%),
диаммофос (N – 18%, P2O5 – 46%), нитрофос (N – 24%, P2O5 – 17%) кеңінен
пайдаланылады.
                                    11
Күріш дақылына фосфор, калий тыңайтқыштарының жылдық нормасын
егуге дейін, ал азот тыңайтқышын 50-70% егуге дейін, қалған 30-50% ет үстеп
қоректендіру арқылы берген дұрыс.

       Алғы дақыл                Тыңайтқыштар дозасы (әсерлі затпен, кг/га)
                               N          P2O5            K2O           Компост,
                                                                           т/га
                                   Күріш
    Кӛпжылдық шӛптер
 (жоңышқа, түйе жоңышқа)
     қыртысы (шымы)           90           90               45             -
   Кӛпжылдық шӛптердің
 аударма қыртысы (шымы)      120           90               60             2
Күріштен кейінгі күріш 3-ші  120           90               60             2
           жыл
             Жоңышқа, түйе жоңышқа + ерте егілетін дәнді дақылдар
         Күріштік             90           60               90             -

                   Екі жылдық жоңышқа не түйе жоңышқа
Бірінші жылғы жоңышқа не     -            90          60                   -
      түйе жоңышқа


     6. Тұзданған топырақтарды жақсарту технологиясы

      Тұзданған топырақтарды жақсарту үшін қолданылатын жергілікті
минералдар (доломит), биотыңайтқыштар (күріш сабаны мен қауызынан
жасалған компостар), отандық минералдар (биошунгит, цеолит), сорғыштар
(синтезделген сорбент-ИОМСа, гидрогель-ВП2), ӛсімдіктің ӛсуін демеушілер:
МЭРС, натрий гуматы және Жер Нұрын қолдану технологиясы:
    Күріш сабаны мен қауызынан компостар жасаудың ӛндірістік
    технологиясы оған қосылатын ашытқы дозасын 2,5 есеге азайту және
    ингредиенттердің жаңа түрлерін қосу арқылы жетілдірілді. Жаңа
    әдістермен дайындалған компостар ұсынылған технологияларымен
    салыстырғанда тиімділігі жоғары болады. Компостардың егіске
    қолданылатын тиімді дозасы 2 т/га-ға тең. Топырақ тұздылығына
    байланысты компостардың қолдану мӛлшерін 4 т/га-дан жоғары кӛтеруге
    болады. Қолдану дозасы кӛбінесе компост ӛндірісі ӛнімдерінің ӛзіндік
    құнына байланысты.
    Мелиоранттардың (биошунгит, цеолит және доломит), ӛсімдіктің ӛсуін
    демейтіндердің (натрилы гумат, МЭРС, Жер Нұры және басқалар),
    сорғыштардың (гидрогель – полиэлектролит ВП-2, сорбент ИОМСа) егіске
    кешенді қолдану технологиясы нәтижесінде топырақ тұздылығының
    деңгейін тӛмендеді және гумустық заттардың мӛлшерін кӛбейтеді. Соның
    әсерінен, түйежоңышқа пішені 1,5 есеге, күріш ӛнімі – 1,3 есеге артады.
    Сонымен қатар, ӛнімдер сапасы да жақсарады.


                                      12
Биошунгиттің оптималды дозасы 2 т/га-ға тең. Биошунгитті доломит
     үстіне қолданғанда, күріш ӛнімі орташа тұзданған топырақта 20%-ға және
     қатты тұзданған топырақта 37%-ға кӛтеріледі. Түйежоңышқа егісіне
     бишунгитті қолданғанда оның дозасын 4-6 т/га-ға дейін топырақ
     тұздылығына байланысты кӛтерген дұрыс, ал күріштікке 2-4 т/га беріледі.
     Отандақ гидрогель препаратын натрий гуматы, МЭРС, Жер Нұры сияқты
     ӛсімдіктің ӛсуін демегіштер үстіне қолданғанда, орташа тұзданған
     топырақтар жағдайында, күріш ӛнімі 2-3ц/га деңгейіне дейін кӛтеріледі.
     Топырақтың сілтілігіне байланысты оның дозасы 2 кг/га-дан 6 кг/га-ға
     дейін артады.
     Доломиттің оңтайлы мӛлшері 1-2 т/га-ға тең. Доломит мӛлшері топырақ
     тұздылығының деңгейіне байланысты кӛбейтіледі. Доломитті қолданғанда
     түйежоңышқа пішені 1,6 есеге, ал күріш дәнінің ӛнімі -1,4 есеге артады.




1-сурет – Далалық тәжірибелерге күріш сабаны мен        2-сурет – Далалық тәжірибелерге компостарды беру
           қауызынан компост даындау




              3-сурет – Арал 202 күрішінің кӛрінісі (доломит үстіне салынған тәжірибе)




                                                   13
7. Күрішті суару режимі


                                                               Суы ағызылмайтын режим
                              20
                                            а
                              10
 Күріш атыздарындағы су деңгейі,



                              0
                                                                  Суы ағызылмайтын режим
                              30
                                            б
                              20
                              10
                              0
                                                                       Суы ауыстырылатын режим
                              20        в
                              10
 см




                                                         жапырақтар       түтік-                     пісу
                                                                                   масақ-
                                     себу       кӛктеу                    тенуі             сүт-   қамыр-   толық   жинау
                                                         пайда болуы               тануы
                                                                                            тену   лану     пісуі




                                   Шартты белгілер:
                                   «а» - тұзданбаған топырақта;
                                   «б» - күрмек тектес арамшӛптермен ластанған жерлерде;
                                   «в» - орташа және қатты тұзданған топырақта.

                                   8. Күріш егісіндегі арамшөптермен күрес

       Қамыс және күрмек тектес арамшӛптерді жоюға қарсы топырақ ӛңдеу
тәсілі – күзде 27-30 см тереңдікке аудара сүдігер жырту (осылай жыртылғанда
арамшӛп тұқымдары қарықтың ұлтанына түсіп кӛміліп қалады және мұндай
тереңдіктен кӛктеп шыға алмайды) жұмыстарын кӛктемде 16-18 см тереңдікке
аудармай қайырмасыз жыртумен жалғастырады (тереңге түскен арамшӛп
тұқымын жоғары шығармау үшін).
       Батпақты арамшӛптермен (қоға, доңыз қоға, т.б.) ластанған жерлерді
ӛңдеу – күзде 14-16 см тереңдікке аудара сүдігер жыртылады, яғни топырақ
бетіне арамшӛп түйнектерінің неғұрлым кӛп шығуына жағдай жасалынады
(топырақ бетіне шығып қалған түйнектер күзгі-кӛктемгі желге қағылып, қысқы
аязға ұрынып, ӛніп шығу қабілеті азаяды). Соңынан кӛктемде бұл жерлер
қайтадан 25-27 см тереңдікке айдалады (жердің бетіне шығып қалған
түйнектер қарық ұлтанына түсіп, ӛліп қалады).




                                                                              14
Тауық тарысы - шиін        Күріш тарысы – шиін




   Кәдімгі қамыс                  Қоға




                      15
Доңыз қоға                    Жіңішке жапырақты қоға
                      4-сурет – Күріштің арамшӛптері

      Қазіргі қалыптасқан жағдайда арамшӛптерге қарсы химиялық тәсілдер
кеңінен қолданылады. Институт ғалымдары сынақтан ӛткізген биологиялық
тиімділігі 94,4-98,9% құрайтын Гулливер, Номини, Рейнбоу, Солито сияқты
жүйелі гербицидтер арамшӛптердің негізгі екі тобын: күрмек тектестер мен
қоғаны жою үшін ұсынылады. Олардың қолдану мӛлшері Гулливер – 0,020-
0,030 кг/га, Номини – 0,075-0,09 л/га, Рейнбоу – 1,0-1,4 л/га, Солито – 1,0-1,5
л/га.
      Ерте жиналатын дақылдарды жинағаннан кейін атызды арандатып
суарып, арамшӛптердің шығуына жағдай туғызу және оларды жаппай жоятын
гербицидтер қолданып жою.




5-сурет – Гербицидпен ӛңдегеннен кейінгі   6-сурет – Түптену фазасындағы күріш егістігі
      күріш егістігінің сырт кӛрінісі

                                           16
9. Күріш зиянкестері мен ауруларына қарсы қолданылатын
химиялық әдістер
     Күріш ӛскіні пайда болғаннан бастап ауру тамыр жүйесін зақымдайды,
тамыр қоңыр тартып шіриді, жіңішкереді нәтижесінде тамыры шіріген ӛскін
қурап қалады.




                                7-сурет – Фузариозбен зақымдалған ӛсімдік

      Пирикуляриоз ауру қоздырғыш Pіricularia oryzae Cav ӛзінің даму
кезеңінде вегетативті жолмен, жіпшелері және конидиясы арқылы дамиды. (8-
сурет).




     А1                                                          А2




     Б3                                                        Б4
       8-сурет – Каналдар бойы және жол жиегінде ӛсетін арамшӛптер: А1,2-жапырақтың зақымдалуы, 3-буынның зақымдалуы,
                                                    4-шашақтың зақымдалуы


                                                       17
Жәндіктер мен шаянтектестердің келтіретін зиянының сипатына
байланысты оларды тӛмендегі топтарға бӛлуге болады.
      1. Себілген дәнді зақымдайтын жәндік, оларға: күріш масасы;
      2. Күріштің тамыр жүйесін, күріш кӛгін зақымдайтын, оларға: жағалық
шыбын, щитень және лептестерия;
      3. Күріштің буын және сабағын зақымдайтын, оларға: сабақ кӛбелегі,
күріш масасы, швед шыбыны және бұзаубас;
      4. Жапырақты зақымдайтын, оларға: күріш масасы, арпаның үңгі
шыбыны, сабақ кӛбелегі, азиялық шегіртке, кәдімгі және тұзды топырақ
летуньясы, қара цикадка, жапырақ кеміргіш түнгі кӛбелек, асық биті;
      5. Шашақтағы дәнді зақымдайтын, оларға: кандала, трипс және
торғайлар жатады.
      Жағалық шыбын – облыс шаруашылықтарының барлығында дерлік
таралған, олардың саны кӛп және зияндылығы кӛптігімен сипатталады.
      Жағалық шыбын су жағаларында ӛсіп-ӛнетін зиянды жәндіктер тобына
жатады. Үлкен шыбындарының ұзындығы 4 мм-ге жетеді. Тӛсі мен бауыры
жасыл, ал аяқтары қызғылт-жасыл, қанаттары ұзын.
      Шыбынның дернәсілі күңгірт-сарғыш, денесі 12 сегменттен тұрады.
Есейген дернәсілдің ұзындығы 7 мм-ге жетеді, денесінің құйрығы түтік
тәріздес. Дернәсіл ӛз вегетациясында 3 рет түлейді (9-сурет).




                9-сурет – а-ересек шыбын, б-дернәсіл, г-жұмыртқа

       Ересек зиянды жәндіктер қысты күні ӛсімдік қалдықтарының астында,
әр түрлі қуыстарда, ескі үйлер мен шарбақтарда жабысып қыстайды.
       Қыстап шыққан шыбын ауаның температурасы +10+12 градустан
жоғары және ылғалдылығы 42-45% болған кезде ұша бастайды.
       Жағалық шыбын 4 рет ұрпақ береді. Бірінші және екінші ұрпақ
уақытша су қоймаларында, қашыртқы суларда қоректенеді. Қуыршақтану орны

                                      18
- күріштің тамыры, жапырағы, сабағы, арамшӛптер. Дернәсілдің жаппай
қуыршақтануы мамырдың соңынан – маусым айының бірінші он күндігіне;
екіншісі – маусым айының соңынан – шілденің бас кезеңіне сәйкес келеді.
        Жағалық шыбынның зақымдау фазасы – дернәсілі. Күрішке келтіретін
зияны - дернәсіл күріш ӛскінінің тамырын кеміреді, зақымдалған күріш кӛгі
судың бетіне қалқып шығады да күріш сиреп қалады. Екінші ұрпақ
дернәсілдері негізінен кеш егілген күріштіктерде кездеседі.
      Зияндылығы күріштің түптену кезеңіне дейін жалғасып айтарлықтай
зақымдайды. Зиянкес дернәсілінің ең кӛп зақымдауы танап дұрыс
тегістелмеген жерлерде, тұқымды топыраққа сіңірмеген және тұзды
учаскелерде кездеседі. Экономикалық қауіпті саны – 1 ш.м. 40 данадан болады.
      Күріш масасы – күріш егілетін барлық облыс шаруашылықтарында
кеңінен тараған. Ересек масаның ұзындығы 2,5-тен 4-6 миллиметрге дейін
жетеді, түсі сарғыш, қанаты түссіз болып келеді, оның қанаты құрсақ бӛлігіне
дейін жауып тұрады, мұрттары қылшықтармен жабылған. Қарын бӛлігі ұрғашы
масаға қарағанда ұзынша әрі жеңішкелеу келеді. Аяғы ұзын, әлсіз. Хирономус
туысына жататын масаның денесі қара, ал крикатопус туысына жататын
масаның денесі сарғыштау, арқасында ұзын қара-қоңыр дақтары болады.
      Жұмыртқасы сарғыштау-қоңыр түсті. Дернәсілдің ұзындығы 6-8 мм-ге
дейін, кейде 10 мм-ге дейін жетеді. Түсі ашық сары, басы қоңырлау. Аузының
астыңғы иегінде тістері бар (10-сурет).




                 10-сурет – а-ересек маса, б-дернәсіл, г-жұмыртқа

        Ӛмір сүру кезеңінде ұрықтарын күріш сабанының астына немесе
атыздардың ұлтанына тастайды. Қуыршағы түссіз сары, ұзындығы 5 мм-ге
дейін жетеді. Ересек маса ӛсімдік қалдығының астында, арам шӛптердің
қалдығында, үйілген сабанның астында қыстап шығады. Күріш масасы 3 ұрпақ
береді.

                                       19
Масаның зақымдау фазасы – дернәсілі. Ол жапырақты, сабақты және
ӛніп келе жатқан тұқымды зақымдайды. Дернәсіл жапырақтың тӛменгі жағын
кеміріп, тек беткі жұқа қабығын қалдырады, нәтижесінде жапырақ бұзылып
жіңішке жіпке айналады және қурап қалады. Жапырақтың зақымдалу кезінде,
ӛсімдіктің қурап қалуы немесе бойы сау ӛсімдікке қарағанда аласа болады. Дән
зақымдалу кезінде себілген тұқым ӛзіне қажетті ылғал жинаған дәннің қабығы
ашылған кезде, маса дернәсілі дәннің ішіне еніп, ұрықты түгел жеп қояды, ал
эндоспермге тимейді. Соның әсерінен ұрық қабы желінген дәннің кӛктеу
қабілеті жойылады. Сыртынан қарағанда дәнде ешқандай ӛзгеріс байқалмайды.
Экономикалық қауіпті масаның бір сынамада (0,5 литр суда) 5 дернәсілден
артық болу.
       Арпаның үңгі шыбыны - астық тұқымдастар зиянкестері ретінде жақсы
таныс. Ресейде және алыс жақын шет елдерде бидайды, арпаны, сұлыны,
атқонақты зақымдайды. Күріш зиянкестері ретінде ол Жапонияда, АҚШ-тың
Калифорния штатында, Италияда белгілі.Ресейдің қиыр шығысында, Кубанда,
Херсон мен Қырым облыстарында, Ӛзбекстанда және Қазақстанда күріш
егістігін зақымдайды (11-сурет).




                   11-сурет – а-ересек шыбын, б-дернәсіл, г-жұмыртқа

       Арпаның үңгі шыбынының ересегі қыстап, 3 ұрпақ береді.Ересек
жәндік түсі күлгін боз түстес, ұзындығы 2,5 мм. Басы қоңыр түсті, кӛзі ірі
қызғылт түсті қылшықпен жабылған, үш тармақты қара мұрты бар. Қарын
қуысы 6 сегменттен тұрады, түкшелермен жабылған. Қанаты ұзын, түссіз.
Аяғы ұзын, сұр түсті. Табаны сарғыш. Жұмыртқасы ең алғаш салған кезде
ақшыл, даму барысында аздап сарғаяды, формасы қайыққа ұқсас.
      Қыстап шыққан үңгі шыбынының ұшуы сәуір айының соңғы он
күндігінде байқалады. Үңгі шыбынының дернәслі күріштің кӛктеу-түптену
фазаларынан вегетация кезеңінің аяғына дейін жалғасады. Дернәсіл пайда


                                       20
болысымен жапырақ қабығын тесіп, ішіне еніп сол жерде паренхиманы жеп
қоректенеді.
      Шаянтектестер – Ересек щитеннің ұзындығы 30-35 мм, түсі жасылдау
қоңыр. Денесі 32-35 сегментке бӛлінген, 53-58 жұп аяғы бар. Соңғы сегменті
екі жіп тәрізді қосымша мүшесі бар, оның ұзындығы денесінің ұзындығына тең
келеді. Щитеннің алдынғы бӛлігінің үстінде терілі шатыр тәрізді кең
қалқанмен жабылған. Ол алдынғы жағында басының қалқанына жалғасады (12-
cурет).




                            12-сурет – Ересек щитень

       Щитеннің жұмыртқасы қыстап шығады, формасы шар тәрізді, қоңырлау-
қызғылт түсті. Дернәсілі күрішті суға бастырған соң 2-3 күнде пайда болады.
Щитень бір ұрпақ беріп дамиды. Толық дамуы 20-25 күнге созылады.
       Щитеннің зияндылығы күріш ӛскінін зақымдалуы арқылы білінеді.
       Лептестерия – денесінің екі бүйірі қатты қысыңқы, астауша тәрізді,
ересегінің ұзындығы 9-10 мм. Лептестерия дернәсілі күріш танабын суға
бастырған соң 2-3 күнде пайда болады. Бір ұрпақта дамиды, даму кезеңі 18-20
күнге созылады.
       Күріш ауыспалы егісіндегі күрішті, арпаны зиянкестер мен аурулардан
қорғауды зиянды организмдердің жаппай шығып, экономикалық зияндылық
шегі қауіпті болған кезде әрбір түрдің биологиясына сәйкес жүргізді. Ерте
кӛктемде күріш тұқымын ӛңдеу жұмысы жүргізіледі. Бұл шара күріш ӛскінін,
күріш кӛгін зақымдайтын зиянкестерден қорғау мақсатында жасалады. Ол
үшін тӛмендегі препараттар қолданылады: БИ-58 40% (жаңа фосфамид)
мӛлшері 0,5 л/т, Актеллик 500, к.э. 0,5 л/т, каратэ 5%, 0,1 л/т , димилин 48%,
0,1 л/т, 1 тонна тұқымға 8 литр су қосып араластырады. Күріштің фузариозды
тамыр шірік ауруы, пирикуляриоз, септориоз ауруларына қарсы тұқымды
фундазол 50% 2,0-2,5 кг/т, Колфуго-супер 20% - 1л/т, дерозал 2 кг/т, ТМТД
80%- 2 кг/т, суми 8- 2 л/т, винцит – 2 л/т, мӛлшерде 1 тонна тұқымға 8 литр су
қосып ӛңдейді.

                                      21
Күріш ӛскінін, кӛгін зақымдайтын зиянкестерге және ауруларға қарсы
ӛңдеуді бірге жүргізуге болады. Соңғы жылдары сынақтан ӛткен Колфуго
супер 20% бір литрін, каратэнің 0,1 литрін қосып ӛңдейді.
       Тұқым ӛңдеу жұмыстары арнайы жасалған ПСШ-5, ПС-10, Мобитокс
супер машиналарында ӛңделеді.
       Күріштің кӛктеу кезеңінде жағалық шыбынға қарсы атыз жағасына
жақын зиянкестердің кӛп кездесетін жерлерін Каратэ 5%, Димилин 0,1 литр,
Актеллик 500 (0,5 л/га) препараттарымен ӛңдейді. Кейінгі жылдары ӛндірістік
сынақтан ӛткен (2006-2008 ж.ж.) Атлант, Колосал, Колфуго супер 20%, Рекс
Дуо 49,7%, Импакт жаңа фунгицидтерін күріштің ӛсу дәуірінде пайда болатын
пирикуляриоз, фузариоз, альтернариоз ауруларына қарсы қолданады.
       Зерттеу нәтижесі бойынша оларды ӛндірісте келесі мӛлшерде қолдану
ұсынылады: Атлант 0,7-0,9 л/га, Колосал к.э. 0,75 л/га, Колфуго супер 20% 2,0-
3,0 л/га, Рекс Дуо 49,7 % к.с. 0,3-0,4 л/га, Импакт 1,0-1,5 л/га.




                                      22
10.    Алғы дақылға байланысты күріш өсіру технологиясының сызбасы
 Алғы дақыл           Технологиялық            Ауылшаруашылық       Атқарылатын      Агротехникалық           Ескертулер
                       операциялар             машиналары мен         мерзімі            талаптар
                                                   құралдары
    1. Күріш егісіне топырақ дайындау және тұқым себу жұмыстарын атқару үшін ұсынылатын ең қажетті операциялар
       Сүдігерді қайта жырту мен атызды суға бастыру аралығы 3-4 күннен, себу мен атызды суға бастыру аралығы
                                                    1-3 күннен аспауы тиіс
  Көпжылдық        Кӛктемде аудара жырту  Т-150, Т-170, К-701       Сәуір-мамыр  27-30 см (25-27 см       Бірінші орымды
шөптің қыртысы                                  тракторларына                    де жыртуға болады) орғаннан кейін сәуір
    (шымы)                                  тіркеумен аспалы,                    тереңдікке. Тиісті   не мамыр айларында
                                              жартылай аспалы                   тереңдіктен ауытқуы (тұқым себуден 10-20
                                           және тіркемелі ПЛ-                          2 см аспауы,     күн бұрын) 27-30
                                              5-35, ПЛН-5-35,                       жыртқанда пайда           (25-27) см
                                           ПЛН-6-35, ПЛН-8-35                     болатын арықшалар    тереңдікке аудара
                                                    соқалары                       мен жалдар 15 см жыртуға болады. Түйе
                                                                                аспауы және ӛсімдік жоңышқаны сидератқа
                                                                                      қалдықтарының  (жасыл тыңайтқышқа)
                                                                                      кемінде 90%-ы  пайдаланғанда мамыр
                                                                                топыраққа сіңірілуі    айының бірінші не
                                                                                            тиіс     екінші онкүндігінде
                                                                                                         аудара жыртады.
                       Айдалған жерді     Ауыр дискілі БДТ-7        Сәуір-мамыр  8-10 см тереңдікке          Жоңышқа мен
                           дискілеу         тырмаларын Т-170,                                                түйежоңышқа
                        (2-3 қайтара)     К-701 тракторларына                                         қалдықтарын сіңіру
                                                тіркеу арқылы                                           және танап бетін
                                                                                                           тегістеу үшін
                                                                                                               жасалады.
                          Атыз бетін             Т-170, К-701       Сәуір-мамыр           Лазерлі   Бақылау лазер немесе
                            тегістеу            тракторларына                       тегістегіштерді        нивелир ақылы
                                            тіркелген лазерлі                      пайдалану арқылы жүргізіледі. Лазерлі
                                             тегістегіш (Mara                    аты бетін ±2-3 см,         тегістегішті
                                           т.б.), ол болмаған                    басқа машиналармен     қолданғанда ерте
                                               жағдайда Д-569                     ±5,0 см дәлдікпен   кӛктемде атыз беті
                                                немесе Д-541А                            тегістеу   малаланады (мала ДТ-
                                          скреперлері, Д-719,                                              75 тракторына
                                                      ПА-3                                                    тіркеледі)
                                           тегістегіштері, Д-
                                              206 МА грейдері
                  Минералды тыңайтқыштар       МТЗ-80, МТЗ-82          мамыр      Тыңайтқыштар атыз            Минералды
                    беру (азоттың барлық        тракторларына                       бетіне біркелкі тыңайтқыштар мӛлшері

                                                         23
дозасының 25-30%-ы,      тіркелген РМГ-3,                     шашылуы тиіс        ұсынымдарға сәйкес
                      фосфордың 100%-ы)        РМГ-4 минерады                                           беріледі (тӛменде
                          Минералды               тыңайтқыш                                                кӛрсетіледі)
                    тыңайтқыштарды сіңіру        шашқыштары
                     үшін аудармай қайта
                            жырту
                          Минералды              Т-150. ХТЗ-170      мамыр      16-18 см тереңдікке
                    тыңайтқыштарды сіңіру         тракторларына                 қайырмасыз аудармай
                     үшін аудармай қайта             тіркелген                         жырту
                    жырту немесе дискілеу      қайырмасыз соқа,
                                                       БДТ-7,0
                     Атыз бетін тегістеу       Т-150 тракторына      мамыр         Тоң кесектерді     Лазерлі тегістегішті
                                                тіркелген МВ-6,                   толық майдалап,     қолданғанда, маланың
                                              маласы мен БЗТУ-6                 атыз бетін тегістеу        қажеті жоқ
                                                       тырмасы
                    Тұқымды себер алдында        МТЗ-80, МТЗ-82      мамыр      Тоң кесектер толық
                      топырақты сақиналы          тракторларына                  майдаланып, шашып
                      катоктармен таптау       тіркелген СКК-6,                  себілетін тұқымға
                                                ЗБК-6А, ЗКК-1,4                 ұялар дайындалады.
                                                      катоктар
                       Қатарлы (15 см),          МТЗ-80, МТЗ-82    1-20 мамыр         Тұқымды себу      Тар қатарлы және
                     таркатарды (7,5 см),         тракторларына                 тереңдігін (1,0-1,5      тоғыстыра себу
                       тоғыстыра немесе       тіркелген СЗ-3,6,                       см) сепкішке    тәсілдері тиімдірек
                      шашыраңды тәсілмен               СРН-3,6                     тіркелген жеңіл
                          тұқым себу         сепкіштеріне дәнді                  тырмалар атқарады.
                                              сіңіру үшін жеңіл                      Алғы дақылға,
                                                      тырмалар                     сортқа және егу
                                                    тіркеледі.                  аймағына байланысты
                                                                                  6-8 млн. дана/га
                                                                                   тұқым себіледі.
    Көпжылдық       Сүдігерді аудара жырту   Т-150, Т-170, К-701   Қыркүйек-    20-24 см тереңдікке         Белгілі бір
шөптердің аударма                                тракторларына       қазан       Тиісті тереңдіктен   себептермен сүдігер
  қыртысы (шымы)                               тіркелген аспалы,                        ауытқуы 2     жыртылмаса, наурыз-
                                                жартылай аспалы                      сантиметрден,    сәуір айларында 20-
                                             және тіркемелі ПЛ-                    жыртқанда пайда     24 см аудара жырту
                                                5-35, ПЛН-5-35,                  болатын арықшалар,      керек. Дегенмен,
                                              ПЛН-6-35, ПЛН-8-35                     тереңдігі мен    сүдігер жыртылмаған
                                                    соқалар                      жалдар биіктігі 15     жерде күріш ӛнімі
                                                                                    см аспауы және          тӛмендейді.
                                                                                         ӛсімдік
                                                                                     қалдықтарының
                                                                                     кемінде 90%-ы

                                                           24
топыраққа сіңірілуі
                                                                     керек
 Сүдігерді дискілеу      Т-150, Т-170, К-701   Сәуір-мамыр    8-10 см тереңдікке    Ауыр және аса қатты
                             тракторларына                                                 тығыздалған
                           тіркелген БДТ-7                                               топырақтар тоң
                              ауыр дискілі                                            кесегін майдалау,
                                тырмалар                                            атыз бетін тегістеу
                                                                                       үшін атқарылады.
                                                                                        Жеңіл топырақты
                                                                                   жерлерде жүргізбеуге
                                                                                             болады.
 Атыз бетін тегістеу           Т-170, К-701    Сәуір-мамыр           Лазерлі       Лазер немесе нивелир
                              тракторларына                     тегістегіштерді          арқылы бақылау
                           тіркелген лазерлі                  пайдаланғанда атыз   жүргізіледі. Лазерлі
                         тегістегіштер (Mara                   бетінің тегістігі          тегістегішті
                         т.б.), олар болмаса                     ±2-3 см, басқа        қолданғанда атыз
                              Д-569, Д-541А                   машиналармен ±5 см     беті ерте кӛктемде
                         скреперлері, Д-719,                 деңгейінде тегістеу        малаланады (ДТ-
                                    ПА-3                                                тракторына МВ-6
                          тегістегіштері, Д-                                             маласын тіркеу
                            206 МА грейдері                                                  арқылы)
Минералды тыңайтқыштар       МТЗ-80, МТЗ-82       мамыр          Атыз бетіне                Минералды
         беру (азот              тракторына                    тыңайтқыштардың     тыңайтқыштар мӛлшері
 тыңайтқышының 30-40%-     тіркелген 1РМГ-4,                 біркелкі шашылуына      ұсынымдарға сәйкес
         ын, фосфор         РМГ-3 тыңайтқыш                      қол жеткізу          беріледі (тӛменде
тыңайтқышының 100%-ын)           шашқыштары                                               кӛрсетіледі)
          Минералды             Т-150, Т-170      мамыр      16-18 см тереңдікке
 тыңайтқыштарды сіңіру        тракторларына                   қайрмасыз аудармай
      үшін қайырмасыз    тіркелген қайрмасыз                         жырту
  аудармай қайта жырту        соқа, БДТ-7,0
      немесе дискілеу
   Атыз бетін малалап,     Т-150 тракторына       мамыр         Тоң кесектерді     Лазерлі тегістегішті
    екі мәрте тырмалау      тіркелген МВ-6,                    толық майдалап,       қолданғанда мала
                          маласы мен БЗТУ-6                  атыз бетін тегістеу     пайдаланылмайды.
                                 тырмасы
Тұқымды себер алдында        МТЗ-80, МТЗ-82       мамыр       Тоң кесектер толық
  топырақты сақиналы          тракторларына                        майдаланып,
  катоктармен таптау       тіркелген ЗКК-6,                  шашыратып себілетін
                            ЗКК-6А, ЗКК-1,4                      тұқымға ұялар
                           катоктары арқылы                       дайындалады.
   Қатарлы (15 см),          МТЗ-80, МТЗ-82    1-20 мамыр         Тұқымды себу       Тарқатарлы және
 тарқатарлы (7,5 см)          тракторларына                  тереңдігін (1,0-1,5      соғыстыра себу

                                       25
тоғыстыра немесе      тіркелген С3-3,6,                        см) сепкішке    тәсілдері тиімдірек.
                     шышыраңды тәсілмен           СРН-3,6                         байланған жеңіл
                         тұқым себу            сепкіштеріне                     тырмалар атқарады.
                                           тырмалар тіркеледі                      Алғы дақылына,
                                                                                     сортына және
                                                                               аймағына байланысты
                                                                                 7-8 млн. дана/га
                                                                                  тұқым себіледі.
   Күріш күріштен     Сүдігерді аудара     Т-150, Т-170, К-701    Қыркүйек-    27-30 см (25-27 см)     Сүдігер міндетті
   кейін 3-ші жыл           жырту              тракторларына        қазан       тереңдікке. Тиісті     түрде жүргізілуі
   және көпжылдық                           тіркелген аспалы,                  тереңдіктен ауытқуы           тиіс.
  шөптерден басқа                            жартылай аспалы,                        2 см аспауы,
 алғы дақылдардан                          тіркемелі ПЛ-5-35,                     жыртқанда пайда
кейін орналасқанда                         ПЛН-5-35, ПЛН-6-35,                   болған арықшалар
                                            ПЛН-8-35 соқалары                       тереңдігі мен
                                                                                жалдар биіктігі 15
                                                                                см аспауы, ӛсімдік
                                                                                    қалдықтарының
                                                                                    кемінде 90%-ы
                                                                               топыраққа сіңірілуі
                                                                                   керек. Қоғамен
                                                                                  қатты ластанған
                                                                               атыздар сүдігер 14-
                                                                               16 см, кӛктемде 25-
                                                                                      27 см қайта
                                                                                       жыртылады.
                     Сүдігерді дискілеу      ДТ-75, Т-150, Т-    Сәуір-мамыр    8-10 см тереңдікке    Ауыр және аса қатты
                                                 170, К-701                                                   тығыздалған
                                               тракторларына                                            топырақтардың тоң
                                              тіркелген ауыр                                             кесегін майдалау
                                           дискілі БДТ-3, ДТ-7                                            және атыз бетін
                                                  тырмалары                                                 тегістеу үшін
                                                                                                        атқарылады. Жеңіл
                                                                                                       топырақты жерлерде
                                                                                                      жүргізбеуге болады.
                     Атыз бетін тегістеу       Т-170, К-701      Сәуір-мамыр          Лазерлі        Лазер немесе нивелир
                                              тракторларына                      тегістегіштерді           арқылы бақылау
                                            тіркелген лазерлі                  пайдаланғанда атыз    жүргізіледі. Лазерлі
                                             тегістегіштерді                   бетінің тегістігін            тегістегішті
                                            (Mara т.б.), олар                     ±2-3 см, басқа         қолданғанда атыз
                                            болмаса Д-569, Д-                  машиналармен ±5 см      беті ерте кӛктемде
                                            541А скреперлері,                  дәлдікпен тегістеу         малаланады (ДТ-

                                                         26
Д-719, ПА-3                                         тракторына МВ-6
                                             тегістегіштері, Д-                                        маласы тіркеледі)
                                             206 МА грейдерлері
                                                         арқылы
                    Минералды тыңайтқыштар       МТЗ-80, МТЗ-82      мамыр          Атыз бетіне              Минералды
                         беру (азоттың               тракторына                   тыңайтқыштардың     тыңайтқыштар мӛлшері
                      дозасының 40-50%-ы,     тіркелген 1РМГ-4,                 біркелкі шашылуына     ұсынымдарға сәйкес
                       фосфордың 100%-ы)        РМГ-3 тыңайтқыш                     қол жеткізу         беріледі (тӛменде
                                                      шашқыштар                                            кӛрсетіледі)
                            Минеарлды              Т-150, Т-170      мамыр      16-18 см тереңдікке
                    тыңайтқыштарды сіңіру         тракторларына                 қайырмасыз аудармай
                         үшін қайырмасыз              тіркелген                        жырту
                     аудармай қайта жырту      қайырмасыз соқа,
                         немесе дискілеу                БДТ-7,0
                      Атыз бетін малалап,      Т-150 тракторына      мамыр         Тоң кесектерді     Лазерлі тегістегішті
                       екі мәрте тырмалау        тіркелген МВ-6                   толық майдалап,      қолданғанда маланы
                                              маласы мен БЗТУ-6                 атыз бетін тегістеу   пайдаланбауға болады
                                                        тырмасы
                    Тұқымды себер алдында        МТЗ-80, МТЗ-82      мамыр       Тоң кесектер толық
                      топырақты сақиналы          тракторларына                      майдаланып,
                      катоктармен таптау       тіркелген ЗКК-6,                 шашыратып себілетін
                                                ЗКК-6А, ЗКК-1,4                     тұқымға ұялар
                                                       катоктар                      дайындалады

                       Қатарлы (15 см),         МТЗ-80, МТЗ-82    1-20 мамыр         Тұқымды себу       Тарқатарлы және
                     тарқатарлы (7,5 см)         тракторларына                  тереңдігін (1,0-1,5      тоғыстыра себу
                       тоғыстыра немесе       тіркелген СЗ-3,6,                      см) сепкішке     тәсілдері тиімдірек
                      шашыраңды тәсілмен             СРН-3,6                       тіркелген жеңіл
                          тұқым себу              сепкіштеріне                   тырмалар атқарады.
                                             тырмалар ітркеледі                     Алғы дақылға,
                                                                                   сортқа және егу
                                                                                аймағына байланысты
                                                                                 гектарына 7-8 млн.
                                                                                    дана/га тұқым
                                                                                       себіледі.
                                                 II. Егісті күтіп-баптау
   Барлық алғы       Алғашқы суға бастыру          Қолмен            Тұқым        2-3 күн ішінде        Ұсынымдар бойынша
дақылдардан кейін                                                 себілісімен       атыздағы су             топырақтың
                                                                                деңгейін 10-12 см-         тұздануына,
                                                                                     ге жеткізу       механикалық құрамына
                                                                                                       және мелиоративтік
                                                                                                      жағдайына байланысты

                                                           27
Күріш тұқымының            Қолмен                               Топырақты суға   Ұсынымдарға сәйкес
 бӛрітіп-ӛну кезеңінде                                           қаныққан күйде су
атыздағы су қалыңдығын                                            деңгейін барынша
         реттеу                                                   тӛмен ұстау. Бір
                                                                  шаршы метр жерде
                                                                   кемінде 200-250
                                                                  дана күріш кӛгін
                                                                           алу
      Күріш кӛгінің            Қолмен            Күріштің            Күрмек тектес   Ұсынымдарға сәйкес
 қатарлары айқындалып,                            бірінші            арамшӛптердің
бірінші жапырағы пайда                           жапырағы          екінші жапырағы
     болғаннан кейін                               пайда            пайда болғанда
    атыздардағы суды                             болғанда       оларды жою үшін су
          реттеу                                                 деңгейін 12-15 см
                                                               жеткізу сосын 20-30
                                                               см дейін кӛтеру, 6-
                                                                7 күннен кейін 12-
                                                                      15 см дейін
                                                                       тӛмендету
Егісті гербицидтермен    Ранцты бүріккіштер,   Күріштің 2-4,          Атыздағы су     Ұсынымдар бойынша
        ӛңдеу              ОВХ-28 бүріккіші    күрмектің 3-4       деңгейін 5-7 см      арамшӛптермен
                           Дельтаплан, АН-2       жапырақ          дейін тӛмендету     ластануына және
                                                  кезінде          және 2-3 күннен    олардың түрлеріне
                                                                кейін қайта кӛтеру        байланысты
   Күріштің түптену            Қолмен          Күріш түптей    Су деңгейін 5-7 см-   Ұсынымдарға сәйкес
дәуірінде атыздағы су                           бастағанда              ге дейін
    деңгейін реттеу                                                   тӛмендетеді
  Күріш егісін азот         АН-2 ұшағымен      Бір рет үстеп    Азот тыңайтқышының   Механикалық құрамы
 тыңайтқышымен үстеп                           қоректендірге      толық мӛлшерінің   жеңіл топырақтарда
      қоректендіру                                 нде толық       30-50% беріледі      екі рет үстеп
                                                     түптену                           қоректендірген
                                                  дәуірінде,                                тиімді
                                               екі рет үстеп
                                               қоректендірге
                                                 нде түптену
                                                   дәуірінің
                                                басында және
                                                күріштің 6-7
                                                     жапырақ
                                                     кезінде
 Күріштің түтіктену-           Қолмен               Түптену-       Атыздағы су       Ұсынымдарға сәйкес
   сүттену дәуірінде                                 сүттену   деңгейін 12-15 см-

                                        28
атыздағы суды реттеу                            дәуірі       ге жеткізіп, ұстап
                                                                                          тұру
                       Күріштің түтіктену-     Ранцты бүріккіштер,       Күріштің  Қалыпты су деңгейі     Ұсынымдар бойынша
                         сүттену дәуірінде        ОВХ-28 бүріккіші     түтіктені-       ұсталады             пирикуляриоз
                      пирикуляриоз ауруына        Дельтаплан, АН-2        сүттену                          ауруының алғашқы
                      қарсы фунгицидтермен                                 дәуірі                         белгілері шоқ-шоқ
                                 ӛңдеу                                                                     болып кӛрінгенде
                                          III. Егіс жинауға дайындық және егіс жинау
Барлық         алғы         Жинау алдында               Қолмен          Қамырлану    Сүттену-қамырлану    Ұсынымдарға сәйкес
дақылдардан кейін       атыздарға су беруді                             дәуірінде  дәуірі басталысымен        топырақтың
                                тоқтату                                            атыздарға су беруді   механикалық құрамына
                                                                                   азайту (гүлдегеннен    және мелморативтік
                                                                                          кейін 15 күн   жағдайына байлвнысты
                                                                                         ӛткенде) және
                                                                                             қамырлану
                                                                                   басталғанда тоқтату
                             Атыздардың,            ЖРК-5, ЖРВ-5,    Тамыз айының
                         тақталардың айнала              қолмен             соңы,
                       шетін орып, жатканың                              қыркүйек
                        айналуына жол жасау                                айының
                                                                          бірінші
                                                                        онкүндігі
                       Атыздағы күрішті ору     Енисей комбайнына     Күріш толық        Күрішті оруға
                                                 орнатылған ЖРК-5,      піскенде,   кірісу оның сабаны
                                                   ЖРВ-5 жаткалары    бірақ күріш          мен дәнінің
                                                                            толық        ылғалдылығына
                                                                        піскеннен           байланысты
                                                                      кейін 10-15      (тиісінше 60-70
                                                                    күннен аспауы және 20-25%). Оруға
                                                                            керек        тауарлы күріш
                                                                                      масағының 85%-ы,
                                                                                        тұқымдық күріш
                                                                                   масағының 90-95%-ге
                                                                                     піскенде кіріседі
                      Дестелерді комбайнмен          Енисей-1200Р,       Орғаннан   Дән ысырабы 2%-дан
                              алу, жинау             Класс, Кейс,       кейін 3-5         аспауы керек
                                                 Лаверда және т.б.         күннен
                                                      комбайндар          асырмай




                                                             29
13-сурет – Күріш атызының бетін лазерлік тегістеу




14-сурет – Дәстүрлі сепкішпен себу                   15-сурет – Екі дискілі минералды тыңайтқыш шашқыш



                                                     30

More Related Content

More from Вячеслав Ипполитов

26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»Вячеслав Ипполитов
 
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновацияВячеслав Ипполитов
 
проект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. наукипроект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. наукиВячеслав Ипполитов
 
новое положение об информационной политике
новое положение об информационной политикеновое положение об информационной политике
новое положение об информационной политикеВячеслав Ипполитов
 
новое положение об инф политике ао каи 2012
новое положение об инф политике  ао каи 2012новое положение об инф политике  ао каи 2012
новое положение об инф политике ао каи 2012Вячеслав Ипполитов
 
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...Вячеслав Ипполитов
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудахрекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудахВячеслав Ипполитов
 
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...Вячеслав Ипполитов
 

More from Вячеслав Ипполитов (20)

Evolution
EvolutionEvolution
Evolution
 
1
11
1
 
программа апк каз
программа апк казпрограмма апк каз
программа апк каз
 
программа апк рус
программа апк руспрограмма апк рус
программа апк рус
 
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
26. кодекс корпоративной этики ао «казагроинновация»
 
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация24. қазақша басқарма туралы ереже  қазагроинновация
24. қазақша басқарма туралы ереже қазагроинновация
 
устав каи 04.11.2011
устав каи 04.11.2011устав каи 04.11.2011
устав каи 04.11.2011
 
проект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. наукипроект программы реформ. отеч. агр. науки
проект программы реформ. отеч. агр. науки
 
кодекс корп этики ао каи
кодекс корп этики  ао каикодекс корп этики  ао каи
кодекс корп этики ао каи
 
новое положение об информационной политике
новое положение об информационной политикеновое положение об информационной политике
новое положение об информационной политике
 
положение о правлении ао каи
положение  о правлении ао каиположение  о правлении ао каи
положение о правлении ао каи
 
кодекс корп этики ао каи
кодекс корп этики  ао каикодекс корп этики  ао каи
кодекс корп этики ао каи
 
новое положение об инф политике ао каи 2012
новое положение об инф политике  ао каи 2012новое положение об инф политике  ао каи 2012
новое положение об инф политике ао каи 2012
 
кодекс корп упрваления ао каи
кодекс корп упрваления ао каикодекс корп упрваления ао каи
кодекс корп упрваления ао каи
 
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
технологии выращивания сеголеток и двухлеток осетровых рыб в бассейнах с испо...
 
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
рекомендации по формированию ремонтно маточных стад осетровых рыб в рыбоводны...
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в условиях рыбоводных хо...
 
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
рекомендации по улучшению состояния рыбных ресурсов водоемов зайсан иртышског...
 
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудахрекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
рекомендации по технологии выращивания осетровых рыб в прудах
 
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало  каспи...
рекомендации по сохранению и воспроизводству кормовых ресурсов в урало каспи...
 

кызылорда облысы технологиялар жайлы усынымдар 1

  • 1. Қазақстан Республикасы Ауыл шаруашылығы министрлігі «ҚазАгроИнновация» АҚ «ҚАЗАҚ КҮРІШ ШАРУАШЫЛЫҒЫ ҒЫЛЫМИ-ЗЕРТТЕУ ИНСТИТУТЫ» ЖШС ҚЫЗЫЛОРДА ОБЛЫСЫНДА КҮРІШ ӨСІРУ ТЕХНОЛОГИЯЛАРЫ ЖӨНІНДЕГІ ҰСЫНЫМДАР Астана, 2010
  • 2. УДК 633.181 ББК 42.112 А 70 Қызылорда облысында күріш өсіру технологиялары жөніндегі ұсынымдар Құрастырушылар: техника ғылымдарының кандидаты, доцент Ӛмірзақов С.Ы., ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторлары – Тәутенов И.А., Бәкірұлы Қ., Жамантіков Х., Подольских А.Н., Тохетова Л.А.; институттың ғалым хатшысы Вильгельм М.А., агротехнология бӛлімінің меңгерушісі Шермағамбетов К., ғылым кандидаттары – Байбосынова С.М., Әбілдаева Ж. Ұсынымдар күріш ӛсіретін шаруашылық басшыларына, мамандар мен және сушыларға, ауыл шаруашылығы мамандығы білімгерлеріне арналған. Издано в рамках программы 056 «Повышение конкурентоспособности сельскохозяйственной продукции» Рассмотрено и одобрено на заседании научно-технической комиссии АО «КазАгроИнновация», 2 августа 2010 года. 2
  • 3. Кіріспе Қазақстан Мемлекетіне Дүниежүзілік Сауда Ұйымына кіру кезінде қойылатын шарттардың бірі – Республикада ӛндірілетін тауарлардың, оның ішінде ӛсімдік ӛнімдерінің бәсекеге қабілетті болуы тиіс. Қызылорда облысында ӛндірілетін ӛсімдік ӛнімдерінің негізгісі – күріш жармағы. Күріштің ӛнімділігі, әсіресе жармағының сапасы, күріш сорттарының потенциалдық мүмкіншіліктеріне тікелей байланысты. Ӛңіріміздегі экологиялық ақуалдың нашарлануына байланысты дақылдарды, әсіресе күрішті суаруға жұмсалатын су мӛлшерін кеміту қажеттілігі жылдан жылға арта түсуде. Шамадан тыс артық жұмсалған судың күріш жүйесі топырағының мелиоративтік жағдайын тӛмендететіні де белгілі. Сондықтан топырақты минималды ӛңдеу: топырақ бетін лазерлі тегістегішпен тегістеп, атыздарды арандатып суару арқылы арамшӛптерді шығарып алып, соңынан фрезамен немесе ауыр дискілермен, чизельмен ӛңдеп, жою технологиясы бірден-бір перспективалы шара болып саналады. Перспективалы шараларға күрішті жалға егу тәсілі де жатады, себебі аталмыш технологияны қолданғанда қалыптасқан жүйемен салыстырғанда су 25%-ға, минералды тыңайтқыштар 20%-ға, тұқым 1,7 есеге аз жұмсалады, жанар-жағар май да үнемделеді. Қазақстандық Арал ӛңіріне аталмыш технологияларды енгізгенде су тапшылығына қарамай күріш егісінің кӛлемін 65-70 мың гектар деңгейінде сақтауға болады. 3
  • 4. 1. Қызылорда облысында пайдалануға рұқсат етілген күріш сорттарының сипаттамасы Қызылорда облысында күріштің рұқсат етілген Кубань 3, Маржан, Авангард, Арал 202, Ару, Мадина, Түгіскен 1 және жаңадан аудандастырылған Ресейдің Новатор, Лидер, Янтарь сорттары егіледі. Кубань 3 сорты. Бүкілодақтық күріш ҒЗИ-да Красноармейский 313 сортынан жеке іріктеп алу әдісімен шығарылған. Сорттың авторлары: С.А. Яркин мен А.П. Сметанин. Сорт Қызылорда облысында 1965 жылдан бастап аудандастырылған. Пісу мерзімі орташа – 103-105 тәулік, кӛктемгі ауа- райының құбылмалылығына тӛзімді, далалық жағдайда дәнінің ӛнгіштігі жоғары, су деңгейінің тереңдігіне тӛзімділігі жоғары. 1000 дәнінің массасы –30-32 г, қауыздылығы – 18-20 %. Сорт ауыспалы егістегі алғы дақылды аса талғамайды және бұл сортты ерте кӛктемде де, кештеу де егуге болады. Сорттың кемшіліктеріне сабағының жығылғыштығы, дәнінің жарықшақтылығы және жарма шығымының тӛмендігі (64-68%) жатады. Маржан сорты. Қазақ күріш ғылыми зерттеу институтында жергілікті селекциялық КРОС-356 үлгісіне мутагенез әдісін қолдану арқылы шығарылған, Маржан сорты – vulgaris түр тармағына жатады. Сорттың авторлары: Қ. Бәкірұлы, А.А. Құрамысов, Т.А. Верещагин, Қ.А. Әлімбетов. Сорт қоршаған орта мен ӛсу дәуіріндегі қолайсыз жағдайларға тӛзімді, экологиялық тұрақты. Судың және топырақтың тұздылығына тӛзімді. Морфологиялық, биологиялық қасиеттері бойынша орташа интенцивті түрге жатады. Ӛсу дәуірі – 112- 117 тәулік, ӛсімдік биіктігі – 105-108 см, масағының ұзындығы – 17-19 см, ондағы дән саны – 90-100, 1000 дәннің массасы – 33-34 г. Ӛнімділік әлеуеті – 75-80 ц/га. Сорттық дәнінің технологиялық сапасы мен жармасының тағамдық қасиеттері жоғары. Жарма шығымы – 65,8 %, шынытүстілігі – 77 %, қауыздылығы – 17-19 %, дәнінің жарықшақтылыққа тӛзімділігі жоғары, бүтін дән шығымы – 78-87 %. Авангард сорты - Ӛзбек күріш ғылыми-зерттеу институтында К-4679 х Узбекский 5 сорттарын будандастыру арқылы алынған. Авторлары: Р.А. 4
  • 5. Пулина, Рисхиева С. Қызылорда облысында 1987 жылдан бастап аудандастырылған. Кеш пісетін сорттарға жатады, ӛсу дәуірі – 120-122 күн, жығылуға тӛзімді, дәндері тӛгілмейді және минералды тыңайтқыштарды тиімді пайдаланады. Технологиялық және жармалық сапасы жоғары. Дәні ұзынша, шынытүстілігі – 98%, қауыздылығы – 17-19%, жарма шығымы – 71%, 1000 дәнінің массасы – 32-33 г. Ӛнімділік әлеуеті 70-75 ц/га. Ару сорты - Мемлекеттік сортсынаққа 2003 жылы беріліп, 2007 жылы Қызылорда облысында аудандастырылған. Сорттың авторлары: Қ. Бәкірұлы, А.Н. Подольских, Т.Қ. Қарлыханов, Г.Т. Мейрман. 1000 дәнінің массасы - 30-32 г, қауыздылығы – 18-19%. Сорт ӛте ерте мерзімде піседі, сондықтан су пайдалану мерзімі қысқарып, суару нормасы азаяды. Ӛсу дәуірі 70-95 тәулік, бұл жергілікті стандартты Маржан сортымен салыстырғанда 17-20 күнге қысқа. Ауа-райының қолайсыздығына тӛзімді, егілу мерзімі кешеуілдеген жағдайда да тұрақты ӛнім береді. Тұздылыққа, суыққа тӛзімді, жығылуға, тӛзімділігі орташа және дәні тӛгілмейді. Түптеудің алғашқы және соңғы кезеңдерінде азот тыңайтқыштарын қолдану ӛнімділігін күрт арттырады. Ӛнімділік әлеуеті – 55-60 ц/га. Ӛнімді жинау уақытылы және сапалы жүргізілген жағдайда стандарт Маржан сортымен шамалас ӛнім алуға болады. Дәндерінің шынытүстілігі 78%; жарықшақтылығы 9%; жалпы жарма шығымы - 67,5%; бүтін жарма шығымы - 83,6%.. Жармадағы ақуыз мӛлшері – 10-11 %. Сортты Қазақстанның барлық күріш алқаптарында, әсіресе Қызылорда облысының солтүстік және Алматы облысының ауа-райының күрт ӛзгермелі, суы тапшы аймақтарында егуге болады. 5
  • 6. Арал 202 сорты - Мемлекеттік сортсынаққа 2001 жылы беріліп, 2006 жылы аудандастырылды. Сорттың авторлары: А.Н. Подольских, С.М. Байбосынова, Т.Қ. Қарлыханов, Қ. Бәкірұлы. 1000 дәнінің салмағы – 36,0-36,5 г, қауыздылығы–17-18%. Ӛсу дәуірі 118 тәуліктен аспайды. Маржанмен салыстырғанда 5-7 тәулік кеш. Ӛсімдік тұзға тӛзімді, бастапқы ӛну-ӛсу дәуірі жылдам, сондықтан терең су астында жақсы дамып жетіледі, суыққа тӛзімді. Дәндерінің уызданып, құрғап пісуі ауа- райына тәуелсіз әрі жылдам жүреді. Конкурстық сортсынақтары ӛнімділігі – 89,8-94,0 ц/га, Маржанмен салыстырғанда 8,7 ц/га жоғары. Азот тыңайтқыштарын түптеудің бастапқы (3- 4 жапырақты) және соңғы (8-9 жапырақ) кезеңдер қолданған жағдайда ӛнімділігі ӛте жоғары болады. Арал-202 сортының қауыздылығы - 17,6%, шынытүстілігі - 85%, жарықшақтылығы - 8%, жалпы жарма шығымы - 68,1%, бүтін жарма шығымы - 85,1%. Сорт Қазақстанның барлық күріш ӛсіретін аймақтарында ұсынылады. Түгіскен 1 сорты - Мемлекеттік сортсынаққа 2005 жылы беріліп, 2008 жылы аудандастырылды. Сорттың авторлары: К. Шермағамбетов. Т.Қ. Қарлыханов, Н. Қарақожаев, М. Сайфунов, З.З. Сыздықов. 1000 дәнінің массасы – 32-34 г, қауыздылығы – 17,6-18,2 %. Ӛсу дәуірі 115 күн. Тұзға тӛзімді, терең су астынан ӛніп шығуы жылдам. Дәндерінің уыздануы, құрғап пісуі жылдам және бір қалыпты піседі. Ӛсімдіктің жығылуға тӛзімділігі жоғары. Қызылорда облысының Жаңақорған ауданындағы «Түгіскен» элиталық шаруашылығының егістік алқабында ӛнімділігі 56,7 ц/га құрады, бұл стандартпен салыстырғанда 4,9 ц/га жоғары. Түгіскен 1 сорты азот тыңайтқыштарын ӛсімдіктерінің 7-8 жапырақ кезінде қолданған жағдайда жоғары ӛнім береді. Сорттың қауыздылығы 17,9%, шынытүстілігі 92-95%, жарықшақтылығы 10,8% , жалпы жарма шығымы 81%. Сортты Қызылорда облысының оңтүстік және орталық аймақтарында еккен тиімді. 6
  • 7. Соңғы жылдары Қызылорда облысында Ресейдің жаңа селекциялық Янтарь, Лидер, Новатор сорттары мемлекеттік сынақтан ӛтіп аудандастырылды. Лидер сорты – орташа мерзімде пісетін сорттар қатарына жатады. Ӛсу дәуірі – 120-125 күн. Дәннің пішіні сопақша, ұзындығы мен енінің (L/b) қатынасы – 2,3. 1000 дәннің массасы – 30-31 г, шынытүстілігі 86-90%, жалпы жарма шығымы – 95%. Дәннің ақуызы – 9,9%, жармадағы амилоза мӛлшері – 19,8%. Күріш жармасының су тартуы жоғары және жарма еселей тасиды. Сонымен қатар ас дайындағанда дән бүтін күйінде сақталып, шашырап піседі. Қайнатылған сорпаға да, буға пісетін палауға да пайдалануға болады. Сорт пирикуляриоз ауруы мен күріштің жапырақ нематодасына тӛзімді. Ӛсімдігі жығылуға, ал масақтағы дәндері тӛгілуге тӛзімді. Сорттың ӛнімділік әлеуеті – 10-11 т/га. Сорттың ӛзіндік ерекшелігі - ӛсірілетін жер жағдайын таңдамайды. Ӛсу дәуірінің бастапқы кезеңінде терең деңгейдегі суда тез ӛніп, шығатындығына байланысты арам шӛптермен бәсекелестігі жоғары сол себепті егістігінде гербицид қолданбауға да болады. Лидер сортының тамыр жүйесі қарқынды дамиды, сондықтан ӛнім қалыптасуы кезінде тыңайтқышты 40%-ға азайтып беруге болады. Сортты ӛсіруде үнемді технологиялар қолданған тиімді. Сорттың сапалық қасиеттерінің қоршаған ортаға тәуелділігі аз, ыстық ауа- райында да сапалық қасиеттері кӛп ӛзгермейді. Янтарь сорты – орташа мерзімде піседі, ӛсу дәуірі – 114-117 күн. Дәні ұзынша, ірі, 1000 дәнінің массасы 32-33 г. Қауыздылығы 16-18%. Дәнінің ұзындығы мен енінің қатынасы (L/b) – 2,4-2,5. Жармасы ақ түсті, шынытүстілігі – 92- 96%; жарма шығымы – 67-69%; жармадағы бүтін дән шығымы – 78-80%. Сорт пирикуляриоз ауруына, күріштің жапырақ нематодасына орташа тӛзімді, тұзға тӛзімділігі жоғары. Ӛсіру технологиясы дұрыс сақталмаған жағдайда сорт пирикуляриозға тӛзімсіз. Әлеуетті ӛнімділігі – 10 т/га. Сорттың ӛну дәуірінде ӛскіндері терең суда тез ӛсіп шығады, сондықтан арам шӛптерге қарсы гербицидтер қолданбаса да болады. 7
  • 8. Новатор сорты – тез пісетін сорттар қатарына жатады, ӛсу дәуірі - 100-105 тәулік. Новатор сортының ӛзіндік ерекшелігі - сабақтары жинақы, тік тұрады, жапырақтары үшкір бұрышпен орналасқан. Дәндері ұзынша, ұзындығы мен енінің қатынасы (L/b) – 2,5. 1000 дәнінің массасы – 29-31 г. Жарма түсі ақ, шынытүстілігі 98%. Жалпы жарма шығымы – 70-72%, жармадағы бүтін дәні – 85-90%; дәнінің ақуыздылығы – 7-8 %. Пирикуляриоз бен күріштің жапырақ нематодасына орташа тӛзімді. Ӛндіру технологияларын мұқият сақтамаған жағдайда ауруға тӛзімділігі тӛмендейді. Тұзға тӛзімділігі орташа. Ӛсімдіктері жығылуға тӛзімді. Әрбір күріш шаруашылығы күріштің ӛсу дәуіріне, ӛнімділігіне және сапасына қарай кемінде екі немесе үш сорттан егуі тиіс. Мысалы, жаңа Ресей сорттарын оңтүстік аймақтарда егу ұсынылады, ӛйткені бұл сорттардың Қызылорда облысының климаттық жағайында ӛсу дәуірі 3-5 күнге ұзарады. Ал ерте және ӛте ерте пісетін Кубань 3, Новатор және Ару сорттарын солтүстік аймақтарда немесе екінші сорт ретінде егіп пайдалану ұсынылады. 1-кесте. Қызылорда облысының аймақтарына ұсынылатын күріш сорттары: Аймақтар Ұсынылатын сорттар Оңтүстік Маржан, Түгіскен 1, Лидер, Янтарь, Авангард Орталық Маржан, Кубань 3, Арал 202, Мадина, Новатор Солтүстік Ару, Кубань 3, Новатор 8
  • 9. 2. Күріш тұқымына қойылатын негізгі талаптар 2-кесте. Күріш тұқымы сорттық тазалығына қарай тӛмендегідей үш класқа бӛлінеді: Класс Негізгі Арамшӛптер Негізгі дақыл Ӛнгіштіг Ылғалдылы дақыл тұқымы, тұқымындағы і, ғы, % ең тұқымы, кг/дана қауызы %, жоғары % аршылған кемінде дегенде дәндер қоспасы, %, массасы бойынша ең кӛп дегенде 1 99,0 5 1 95 14,0 2 98,0 40 2 90 14,0 3 97,0 100 3 85 14,0 Егіншілік мәдениетін арттыру мақсатында тұқымдық егіске тек бірінші класты, ал тауарлы егіске бірінші және екінші класты тұқым себу ұсынылады. Үшінші класты тұқымды тек айрықша жағдайларда ғана пайдалануға рұқсат етіледі. Мемлекеттік стандарттың технологиялық талаптарына сәйкес, сорттық тазалығы мен қызыл дәнді түрлердің мӛлшері бойынша егісті апробациялау кезінде тұқымның кейінгі репродукциялары үш категорияға бӛлінеді: Тұқымдық Сорттық Сорттық қоспа, % материал тазалық, барлығы оның ішінде, қызыл категориясы кемінде, дәнді түрлері, ең % кӛп дегенде I 99,5 0,5 0,1 II 98,0 2,0 0,3 III 95,0 5,0 1,0 Суперэлита және элита тұқымдарының сорттық тазалығы кемінде 99,8% болуы және қызыл дәнді күріш тұқымы кездеспеуі тиіс. Ал қалған репродукцияларда кӛрсетілген мӛлшерден аспауы керек. Бірінші және екінші кӛбейтілген тұқым алуға пайдаланатын тұқым сорттық тазалығы бойынша бірінші категориядан кем болмауы тиіс. 3. Күріш ауыспалы егісінің жаңа үлгілері Сегіз танапты ауыспалы егістер I нұсқа (күріштің үлес салмағы II нұсқа (күріштің үлес салмағы 9
  • 10. 37,5%) 50%) Жоңышқа + бүркемелі дақылдар Жоңышқа + бүркемелі дақылдар Екі жылдық жоңышқа Екі жылдық жоңышқа Үш жылдық жоңышқа Үш жылдық жоңышқа Күріш Күріш Күріш Күріш Түйе жоңышқа + бүркемелі Түйе жоңышқа + бүркемелі дақылдар дақылдар Екі жылдық түйе жоңышқа Түйе жоңышқа сидераты + күріш Күріш Күріш III нұсқа (күріштің үлес салмағы IV нұсқа (күріштің үлес салмағы 37,5%) 50%) Жоңышқа + бүркемелі дақылдар Жоңышқа + бүркемелі дақылдар Екі жылдық жоңышқа Екі жылдық жоңышқа Үш жылдық жоңышқа Үш жылдық жоңышқа Күріш Күріш Дәстүрлі емес дақылдар Күріш Күріш Дәстүрлі емес дақылдар Дәстүрлі емес дақылдар Күріш Күріш Күріш Жеті танапты ауыспалы егістер I нұсқа (күріштің үлес салмағы II нұсқа (күріштің үлес салмағы 42,9%) 42,9%) Жоңышқа + бүркемелі дақылдар Жоңышқа + бүркемелі дақылдар Екі жылдық жоңышқа Екі жылдық жоңышқа Үш жылдық жоңышқа Үш жылдық жоңышқа Күріш Күріш Күріш Күріш Түйе жоңышқа + бүркемелі Дәстүрлі емес дақылдар дақылдар Түйе жоңышқа сидераты + күріш Күріш Алты танапты ауыспалы егістер I нұсқа (күріштің үлес салмағы II нұсқа (күріштің үлес салмағы 33,3%) 50%) Жоңышқа + бүркемелі дақылдар Түйе жоңышқа + бүркемелі дақылдар Екі жылдық жоңышқа Екі жылдық түйе жоңышқа Үш жылдық жоңышқа Күріш Күріш Күріш Дәстүрлі емес дақылдар Дәстүрлі емес дақылдар күріш Күріш Қысқа айналымды ауыспалы егістер Бес танапты ауыспалы егіс Төрт танапты ауыспалы егіс (күріштің үлес салмағы 40%) (күріштің үлес салмағы 50%) Түйе жоңышқа + бүркемелі Түйе жоңышқа + бүркемелі дақылдар дақылдар Екі жылдық түйе жоңышқа Екі жылдық түйе жоңышқа 10
  • 11. Күріш Күріш Дәстүрлі емес дақылдар Күріш күріш 1. Кӛпжылдық шӛптердің бүркемелі дақылдары: ерте егілетін дәнді дақылдар: бидай (күздік, жаздық), арпа, сұлы, ал техникалық дақылдардан – мақсары (оны тек жоңышқаны бүркемелеп егуге болады). 2. Дәстүрлі емес дақылдар – мақсары, рапс, соя, дәндік жүгері, күнбағыс және т.б. 4. Экологиялық таза күріш өндіру Экологиялық таза күріш деп құрамында ауыр металлдар мен пестицидтер қалдықтары жоқ ӛнімдер айтылады. Ол құнарлығы жоғары, химиялық ӛсімдік қорғау препараттары қолданылмаған жерлерде ӛндіріледі. Күріш ауыспалы егісінде мұндай жерлер тек кӛпжылдық шӛптер (жоңышқа, түйе жоңышқа) қыртысына егілген күріш танаптарында кездеседі. Ал олардың аударма қыртысына егілген күріштен экологиялық таза ӛнім алу үшін тиісті түрде органикалық тыңайтқыштар (шіріген кӛң – 20-40 т/га, құс саңғырығы – 7-9 т/га) мен ӛсімдік қалдықтары (қамыс – 3-5 т/га) қолданылады. Күріш ауыспалы егісінде ерте егіліп, жиналатын дәнді дақылдардан кейін экологиялық таза күріш ӛнімін ӛндіру үшін аңыздары арандатылып суарып, арамшӛптердің қаптап шығуына жағдай жасалынады. Соңынан жаппай әсер ететін топқа жататын жылдам ыдырайтын Ураган сияқты гербицидтермен (4,0-6,0 л/га) ӛңдейді. Келесі жылы бұл танаптарда арамшӛптердің бірде бір түрі болмайды, ал топырағында пестицид қалдықтары кездеспейді, тек оның құнарлығын арттыру үшін жоғарыда айтылған тыңайтқыштар мен ӛсімдік қалдықтары қолданылады. 5. Күріш және күріш ауыспалы егісі дақылдарына қолданылатын тыңайтқыш түрлері мен нормасы Күріш топырақ құнарлығына оның құрамында қорек элементтеріне байланысты ӛнімділігінің жоғарылау мүмкіндігі мол дақыл. Сол себепті күріш егісіне тыңайтқыш қолдану, кӛп жағдайда оң нәтижесін береді, ӛнімділік екі есеге дейін артады. Күріш ӛндірісінде минералды тыңайтқыштардың құрамында азот және фосфор, калий элементтері бар түрлері қолданылуда. Олардың ішінде - азот тыңайтқыштары: аммоний сульфаты (N-20,5%), аммиак селитрасы (N – 34,6%), карбамид (46%), фосфор тыңайтқыштары: жәй суперфосфат (P2O5 – 19%), қос суперфосфат (P2O5 – 43-49%), фосфорит ұны (P2O5 - 20-29%), калий тыңайтқыштары: хлорлы калий (K2O – 52-60%), калий тұзы (K2O -41-44%). Күрделі тыңайтқыштар: аммофос (N – 11-12%, P2O5 – 46-60%), диаммофос (N – 18%, P2O5 – 46%), нитрофос (N – 24%, P2O5 – 17%) кеңінен пайдаланылады. 11
  • 12. Күріш дақылына фосфор, калий тыңайтқыштарының жылдық нормасын егуге дейін, ал азот тыңайтқышын 50-70% егуге дейін, қалған 30-50% ет үстеп қоректендіру арқылы берген дұрыс. Алғы дақыл Тыңайтқыштар дозасы (әсерлі затпен, кг/га) N P2O5 K2O Компост, т/га Күріш Кӛпжылдық шӛптер (жоңышқа, түйе жоңышқа) қыртысы (шымы) 90 90 45 - Кӛпжылдық шӛптердің аударма қыртысы (шымы) 120 90 60 2 Күріштен кейінгі күріш 3-ші 120 90 60 2 жыл Жоңышқа, түйе жоңышқа + ерте егілетін дәнді дақылдар Күріштік 90 60 90 - Екі жылдық жоңышқа не түйе жоңышқа Бірінші жылғы жоңышқа не - 90 60 - түйе жоңышқа 6. Тұзданған топырақтарды жақсарту технологиясы Тұзданған топырақтарды жақсарту үшін қолданылатын жергілікті минералдар (доломит), биотыңайтқыштар (күріш сабаны мен қауызынан жасалған компостар), отандық минералдар (биошунгит, цеолит), сорғыштар (синтезделген сорбент-ИОМСа, гидрогель-ВП2), ӛсімдіктің ӛсуін демеушілер: МЭРС, натрий гуматы және Жер Нұрын қолдану технологиясы: Күріш сабаны мен қауызынан компостар жасаудың ӛндірістік технологиясы оған қосылатын ашытқы дозасын 2,5 есеге азайту және ингредиенттердің жаңа түрлерін қосу арқылы жетілдірілді. Жаңа әдістермен дайындалған компостар ұсынылған технологияларымен салыстырғанда тиімділігі жоғары болады. Компостардың егіске қолданылатын тиімді дозасы 2 т/га-ға тең. Топырақ тұздылығына байланысты компостардың қолдану мӛлшерін 4 т/га-дан жоғары кӛтеруге болады. Қолдану дозасы кӛбінесе компост ӛндірісі ӛнімдерінің ӛзіндік құнына байланысты. Мелиоранттардың (биошунгит, цеолит және доломит), ӛсімдіктің ӛсуін демейтіндердің (натрилы гумат, МЭРС, Жер Нұры және басқалар), сорғыштардың (гидрогель – полиэлектролит ВП-2, сорбент ИОМСа) егіске кешенді қолдану технологиясы нәтижесінде топырақ тұздылығының деңгейін тӛмендеді және гумустық заттардың мӛлшерін кӛбейтеді. Соның әсерінен, түйежоңышқа пішені 1,5 есеге, күріш ӛнімі – 1,3 есеге артады. Сонымен қатар, ӛнімдер сапасы да жақсарады. 12
  • 13. Биошунгиттің оптималды дозасы 2 т/га-ға тең. Биошунгитті доломит үстіне қолданғанда, күріш ӛнімі орташа тұзданған топырақта 20%-ға және қатты тұзданған топырақта 37%-ға кӛтеріледі. Түйежоңышқа егісіне бишунгитті қолданғанда оның дозасын 4-6 т/га-ға дейін топырақ тұздылығына байланысты кӛтерген дұрыс, ал күріштікке 2-4 т/га беріледі. Отандақ гидрогель препаратын натрий гуматы, МЭРС, Жер Нұры сияқты ӛсімдіктің ӛсуін демегіштер үстіне қолданғанда, орташа тұзданған топырақтар жағдайында, күріш ӛнімі 2-3ц/га деңгейіне дейін кӛтеріледі. Топырақтың сілтілігіне байланысты оның дозасы 2 кг/га-дан 6 кг/га-ға дейін артады. Доломиттің оңтайлы мӛлшері 1-2 т/га-ға тең. Доломит мӛлшері топырақ тұздылығының деңгейіне байланысты кӛбейтіледі. Доломитті қолданғанда түйежоңышқа пішені 1,6 есеге, ал күріш дәнінің ӛнімі -1,4 есеге артады. 1-сурет – Далалық тәжірибелерге күріш сабаны мен 2-сурет – Далалық тәжірибелерге компостарды беру қауызынан компост даындау 3-сурет – Арал 202 күрішінің кӛрінісі (доломит үстіне салынған тәжірибе) 13
  • 14. 7. Күрішті суару режимі Суы ағызылмайтын режим 20 а 10 Күріш атыздарындағы су деңгейі, 0 Суы ағызылмайтын режим 30 б 20 10 0 Суы ауыстырылатын режим 20 в 10 см жапырақтар түтік- пісу масақ- себу кӛктеу тенуі сүт- қамыр- толық жинау пайда болуы тануы тену лану пісуі Шартты белгілер: «а» - тұзданбаған топырақта; «б» - күрмек тектес арамшӛптермен ластанған жерлерде; «в» - орташа және қатты тұзданған топырақта. 8. Күріш егісіндегі арамшөптермен күрес Қамыс және күрмек тектес арамшӛптерді жоюға қарсы топырақ ӛңдеу тәсілі – күзде 27-30 см тереңдікке аудара сүдігер жырту (осылай жыртылғанда арамшӛп тұқымдары қарықтың ұлтанына түсіп кӛміліп қалады және мұндай тереңдіктен кӛктеп шыға алмайды) жұмыстарын кӛктемде 16-18 см тереңдікке аудармай қайырмасыз жыртумен жалғастырады (тереңге түскен арамшӛп тұқымын жоғары шығармау үшін). Батпақты арамшӛптермен (қоға, доңыз қоға, т.б.) ластанған жерлерді ӛңдеу – күзде 14-16 см тереңдікке аудара сүдігер жыртылады, яғни топырақ бетіне арамшӛп түйнектерінің неғұрлым кӛп шығуына жағдай жасалынады (топырақ бетіне шығып қалған түйнектер күзгі-кӛктемгі желге қағылып, қысқы аязға ұрынып, ӛніп шығу қабілеті азаяды). Соңынан кӛктемде бұл жерлер қайтадан 25-27 см тереңдікке айдалады (жердің бетіне шығып қалған түйнектер қарық ұлтанына түсіп, ӛліп қалады). 14
  • 15. Тауық тарысы - шиін Күріш тарысы – шиін Кәдімгі қамыс Қоға 15
  • 16. Доңыз қоға Жіңішке жапырақты қоға 4-сурет – Күріштің арамшӛптері Қазіргі қалыптасқан жағдайда арамшӛптерге қарсы химиялық тәсілдер кеңінен қолданылады. Институт ғалымдары сынақтан ӛткізген биологиялық тиімділігі 94,4-98,9% құрайтын Гулливер, Номини, Рейнбоу, Солито сияқты жүйелі гербицидтер арамшӛптердің негізгі екі тобын: күрмек тектестер мен қоғаны жою үшін ұсынылады. Олардың қолдану мӛлшері Гулливер – 0,020- 0,030 кг/га, Номини – 0,075-0,09 л/га, Рейнбоу – 1,0-1,4 л/га, Солито – 1,0-1,5 л/га. Ерте жиналатын дақылдарды жинағаннан кейін атызды арандатып суарып, арамшӛптердің шығуына жағдай туғызу және оларды жаппай жоятын гербицидтер қолданып жою. 5-сурет – Гербицидпен ӛңдегеннен кейінгі 6-сурет – Түптену фазасындағы күріш егістігі күріш егістігінің сырт кӛрінісі 16
  • 17. 9. Күріш зиянкестері мен ауруларына қарсы қолданылатын химиялық әдістер Күріш ӛскіні пайда болғаннан бастап ауру тамыр жүйесін зақымдайды, тамыр қоңыр тартып шіриді, жіңішкереді нәтижесінде тамыры шіріген ӛскін қурап қалады. 7-сурет – Фузариозбен зақымдалған ӛсімдік Пирикуляриоз ауру қоздырғыш Pіricularia oryzae Cav ӛзінің даму кезеңінде вегетативті жолмен, жіпшелері және конидиясы арқылы дамиды. (8- сурет). А1 А2 Б3 Б4 8-сурет – Каналдар бойы және жол жиегінде ӛсетін арамшӛптер: А1,2-жапырақтың зақымдалуы, 3-буынның зақымдалуы, 4-шашақтың зақымдалуы 17
  • 18. Жәндіктер мен шаянтектестердің келтіретін зиянының сипатына байланысты оларды тӛмендегі топтарға бӛлуге болады. 1. Себілген дәнді зақымдайтын жәндік, оларға: күріш масасы; 2. Күріштің тамыр жүйесін, күріш кӛгін зақымдайтын, оларға: жағалық шыбын, щитень және лептестерия; 3. Күріштің буын және сабағын зақымдайтын, оларға: сабақ кӛбелегі, күріш масасы, швед шыбыны және бұзаубас; 4. Жапырақты зақымдайтын, оларға: күріш масасы, арпаның үңгі шыбыны, сабақ кӛбелегі, азиялық шегіртке, кәдімгі және тұзды топырақ летуньясы, қара цикадка, жапырақ кеміргіш түнгі кӛбелек, асық биті; 5. Шашақтағы дәнді зақымдайтын, оларға: кандала, трипс және торғайлар жатады. Жағалық шыбын – облыс шаруашылықтарының барлығында дерлік таралған, олардың саны кӛп және зияндылығы кӛптігімен сипатталады. Жағалық шыбын су жағаларында ӛсіп-ӛнетін зиянды жәндіктер тобына жатады. Үлкен шыбындарының ұзындығы 4 мм-ге жетеді. Тӛсі мен бауыры жасыл, ал аяқтары қызғылт-жасыл, қанаттары ұзын. Шыбынның дернәсілі күңгірт-сарғыш, денесі 12 сегменттен тұрады. Есейген дернәсілдің ұзындығы 7 мм-ге жетеді, денесінің құйрығы түтік тәріздес. Дернәсіл ӛз вегетациясында 3 рет түлейді (9-сурет). 9-сурет – а-ересек шыбын, б-дернәсіл, г-жұмыртқа Ересек зиянды жәндіктер қысты күні ӛсімдік қалдықтарының астында, әр түрлі қуыстарда, ескі үйлер мен шарбақтарда жабысып қыстайды. Қыстап шыққан шыбын ауаның температурасы +10+12 градустан жоғары және ылғалдылығы 42-45% болған кезде ұша бастайды. Жағалық шыбын 4 рет ұрпақ береді. Бірінші және екінші ұрпақ уақытша су қоймаларында, қашыртқы суларда қоректенеді. Қуыршақтану орны 18
  • 19. - күріштің тамыры, жапырағы, сабағы, арамшӛптер. Дернәсілдің жаппай қуыршақтануы мамырдың соңынан – маусым айының бірінші он күндігіне; екіншісі – маусым айының соңынан – шілденің бас кезеңіне сәйкес келеді. Жағалық шыбынның зақымдау фазасы – дернәсілі. Күрішке келтіретін зияны - дернәсіл күріш ӛскінінің тамырын кеміреді, зақымдалған күріш кӛгі судың бетіне қалқып шығады да күріш сиреп қалады. Екінші ұрпақ дернәсілдері негізінен кеш егілген күріштіктерде кездеседі. Зияндылығы күріштің түптену кезеңіне дейін жалғасып айтарлықтай зақымдайды. Зиянкес дернәсілінің ең кӛп зақымдауы танап дұрыс тегістелмеген жерлерде, тұқымды топыраққа сіңірмеген және тұзды учаскелерде кездеседі. Экономикалық қауіпті саны – 1 ш.м. 40 данадан болады. Күріш масасы – күріш егілетін барлық облыс шаруашылықтарында кеңінен тараған. Ересек масаның ұзындығы 2,5-тен 4-6 миллиметрге дейін жетеді, түсі сарғыш, қанаты түссіз болып келеді, оның қанаты құрсақ бӛлігіне дейін жауып тұрады, мұрттары қылшықтармен жабылған. Қарын бӛлігі ұрғашы масаға қарағанда ұзынша әрі жеңішкелеу келеді. Аяғы ұзын, әлсіз. Хирономус туысына жататын масаның денесі қара, ал крикатопус туысына жататын масаның денесі сарғыштау, арқасында ұзын қара-қоңыр дақтары болады. Жұмыртқасы сарғыштау-қоңыр түсті. Дернәсілдің ұзындығы 6-8 мм-ге дейін, кейде 10 мм-ге дейін жетеді. Түсі ашық сары, басы қоңырлау. Аузының астыңғы иегінде тістері бар (10-сурет). 10-сурет – а-ересек маса, б-дернәсіл, г-жұмыртқа Ӛмір сүру кезеңінде ұрықтарын күріш сабанының астына немесе атыздардың ұлтанына тастайды. Қуыршағы түссіз сары, ұзындығы 5 мм-ге дейін жетеді. Ересек маса ӛсімдік қалдығының астында, арам шӛптердің қалдығында, үйілген сабанның астында қыстап шығады. Күріш масасы 3 ұрпақ береді. 19
  • 20. Масаның зақымдау фазасы – дернәсілі. Ол жапырақты, сабақты және ӛніп келе жатқан тұқымды зақымдайды. Дернәсіл жапырақтың тӛменгі жағын кеміріп, тек беткі жұқа қабығын қалдырады, нәтижесінде жапырақ бұзылып жіңішке жіпке айналады және қурап қалады. Жапырақтың зақымдалу кезінде, ӛсімдіктің қурап қалуы немесе бойы сау ӛсімдікке қарағанда аласа болады. Дән зақымдалу кезінде себілген тұқым ӛзіне қажетті ылғал жинаған дәннің қабығы ашылған кезде, маса дернәсілі дәннің ішіне еніп, ұрықты түгел жеп қояды, ал эндоспермге тимейді. Соның әсерінен ұрық қабы желінген дәннің кӛктеу қабілеті жойылады. Сыртынан қарағанда дәнде ешқандай ӛзгеріс байқалмайды. Экономикалық қауіпті масаның бір сынамада (0,5 литр суда) 5 дернәсілден артық болу. Арпаның үңгі шыбыны - астық тұқымдастар зиянкестері ретінде жақсы таныс. Ресейде және алыс жақын шет елдерде бидайды, арпаны, сұлыны, атқонақты зақымдайды. Күріш зиянкестері ретінде ол Жапонияда, АҚШ-тың Калифорния штатында, Италияда белгілі.Ресейдің қиыр шығысында, Кубанда, Херсон мен Қырым облыстарында, Ӛзбекстанда және Қазақстанда күріш егістігін зақымдайды (11-сурет). 11-сурет – а-ересек шыбын, б-дернәсіл, г-жұмыртқа Арпаның үңгі шыбынының ересегі қыстап, 3 ұрпақ береді.Ересек жәндік түсі күлгін боз түстес, ұзындығы 2,5 мм. Басы қоңыр түсті, кӛзі ірі қызғылт түсті қылшықпен жабылған, үш тармақты қара мұрты бар. Қарын қуысы 6 сегменттен тұрады, түкшелермен жабылған. Қанаты ұзын, түссіз. Аяғы ұзын, сұр түсті. Табаны сарғыш. Жұмыртқасы ең алғаш салған кезде ақшыл, даму барысында аздап сарғаяды, формасы қайыққа ұқсас. Қыстап шыққан үңгі шыбынының ұшуы сәуір айының соңғы он күндігінде байқалады. Үңгі шыбынының дернәслі күріштің кӛктеу-түптену фазаларынан вегетация кезеңінің аяғына дейін жалғасады. Дернәсіл пайда 20
  • 21. болысымен жапырақ қабығын тесіп, ішіне еніп сол жерде паренхиманы жеп қоректенеді. Шаянтектестер – Ересек щитеннің ұзындығы 30-35 мм, түсі жасылдау қоңыр. Денесі 32-35 сегментке бӛлінген, 53-58 жұп аяғы бар. Соңғы сегменті екі жіп тәрізді қосымша мүшесі бар, оның ұзындығы денесінің ұзындығына тең келеді. Щитеннің алдынғы бӛлігінің үстінде терілі шатыр тәрізді кең қалқанмен жабылған. Ол алдынғы жағында басының қалқанына жалғасады (12- cурет). 12-сурет – Ересек щитень Щитеннің жұмыртқасы қыстап шығады, формасы шар тәрізді, қоңырлау- қызғылт түсті. Дернәсілі күрішті суға бастырған соң 2-3 күнде пайда болады. Щитень бір ұрпақ беріп дамиды. Толық дамуы 20-25 күнге созылады. Щитеннің зияндылығы күріш ӛскінін зақымдалуы арқылы білінеді. Лептестерия – денесінің екі бүйірі қатты қысыңқы, астауша тәрізді, ересегінің ұзындығы 9-10 мм. Лептестерия дернәсілі күріш танабын суға бастырған соң 2-3 күнде пайда болады. Бір ұрпақта дамиды, даму кезеңі 18-20 күнге созылады. Күріш ауыспалы егісіндегі күрішті, арпаны зиянкестер мен аурулардан қорғауды зиянды организмдердің жаппай шығып, экономикалық зияндылық шегі қауіпті болған кезде әрбір түрдің биологиясына сәйкес жүргізді. Ерте кӛктемде күріш тұқымын ӛңдеу жұмысы жүргізіледі. Бұл шара күріш ӛскінін, күріш кӛгін зақымдайтын зиянкестерден қорғау мақсатында жасалады. Ол үшін тӛмендегі препараттар қолданылады: БИ-58 40% (жаңа фосфамид) мӛлшері 0,5 л/т, Актеллик 500, к.э. 0,5 л/т, каратэ 5%, 0,1 л/т , димилин 48%, 0,1 л/т, 1 тонна тұқымға 8 литр су қосып араластырады. Күріштің фузариозды тамыр шірік ауруы, пирикуляриоз, септориоз ауруларына қарсы тұқымды фундазол 50% 2,0-2,5 кг/т, Колфуго-супер 20% - 1л/т, дерозал 2 кг/т, ТМТД 80%- 2 кг/т, суми 8- 2 л/т, винцит – 2 л/т, мӛлшерде 1 тонна тұқымға 8 литр су қосып ӛңдейді. 21
  • 22. Күріш ӛскінін, кӛгін зақымдайтын зиянкестерге және ауруларға қарсы ӛңдеуді бірге жүргізуге болады. Соңғы жылдары сынақтан ӛткен Колфуго супер 20% бір литрін, каратэнің 0,1 литрін қосып ӛңдейді. Тұқым ӛңдеу жұмыстары арнайы жасалған ПСШ-5, ПС-10, Мобитокс супер машиналарында ӛңделеді. Күріштің кӛктеу кезеңінде жағалық шыбынға қарсы атыз жағасына жақын зиянкестердің кӛп кездесетін жерлерін Каратэ 5%, Димилин 0,1 литр, Актеллик 500 (0,5 л/га) препараттарымен ӛңдейді. Кейінгі жылдары ӛндірістік сынақтан ӛткен (2006-2008 ж.ж.) Атлант, Колосал, Колфуго супер 20%, Рекс Дуо 49,7%, Импакт жаңа фунгицидтерін күріштің ӛсу дәуірінде пайда болатын пирикуляриоз, фузариоз, альтернариоз ауруларына қарсы қолданады. Зерттеу нәтижесі бойынша оларды ӛндірісте келесі мӛлшерде қолдану ұсынылады: Атлант 0,7-0,9 л/га, Колосал к.э. 0,75 л/га, Колфуго супер 20% 2,0- 3,0 л/га, Рекс Дуо 49,7 % к.с. 0,3-0,4 л/га, Импакт 1,0-1,5 л/га. 22
  • 23. 10. Алғы дақылға байланысты күріш өсіру технологиясының сызбасы Алғы дақыл Технологиялық Ауылшаруашылық Атқарылатын Агротехникалық Ескертулер операциялар машиналары мен мерзімі талаптар құралдары 1. Күріш егісіне топырақ дайындау және тұқым себу жұмыстарын атқару үшін ұсынылатын ең қажетті операциялар Сүдігерді қайта жырту мен атызды суға бастыру аралығы 3-4 күннен, себу мен атызды суға бастыру аралығы 1-3 күннен аспауы тиіс Көпжылдық Кӛктемде аудара жырту Т-150, Т-170, К-701 Сәуір-мамыр 27-30 см (25-27 см Бірінші орымды шөптің қыртысы тракторларына де жыртуға болады) орғаннан кейін сәуір (шымы) тіркеумен аспалы, тереңдікке. Тиісті не мамыр айларында жартылай аспалы тереңдіктен ауытқуы (тұқым себуден 10-20 және тіркемелі ПЛ- 2 см аспауы, күн бұрын) 27-30 5-35, ПЛН-5-35, жыртқанда пайда (25-27) см ПЛН-6-35, ПЛН-8-35 болатын арықшалар тереңдікке аудара соқалары мен жалдар 15 см жыртуға болады. Түйе аспауы және ӛсімдік жоңышқаны сидератқа қалдықтарының (жасыл тыңайтқышқа) кемінде 90%-ы пайдаланғанда мамыр топыраққа сіңірілуі айының бірінші не тиіс екінші онкүндігінде аудара жыртады. Айдалған жерді Ауыр дискілі БДТ-7 Сәуір-мамыр 8-10 см тереңдікке Жоңышқа мен дискілеу тырмаларын Т-170, түйежоңышқа (2-3 қайтара) К-701 тракторларына қалдықтарын сіңіру тіркеу арқылы және танап бетін тегістеу үшін жасалады. Атыз бетін Т-170, К-701 Сәуір-мамыр Лазерлі Бақылау лазер немесе тегістеу тракторларына тегістегіштерді нивелир ақылы тіркелген лазерлі пайдалану арқылы жүргізіледі. Лазерлі тегістегіш (Mara аты бетін ±2-3 см, тегістегішті т.б.), ол болмаған басқа машиналармен қолданғанда ерте жағдайда Д-569 ±5,0 см дәлдікпен кӛктемде атыз беті немесе Д-541А тегістеу малаланады (мала ДТ- скреперлері, Д-719, 75 тракторына ПА-3 тіркеледі) тегістегіштері, Д- 206 МА грейдері Минералды тыңайтқыштар МТЗ-80, МТЗ-82 мамыр Тыңайтқыштар атыз Минералды беру (азоттың барлық тракторларына бетіне біркелкі тыңайтқыштар мӛлшері 23
  • 24. дозасының 25-30%-ы, тіркелген РМГ-3, шашылуы тиіс ұсынымдарға сәйкес фосфордың 100%-ы) РМГ-4 минерады беріледі (тӛменде Минералды тыңайтқыш кӛрсетіледі) тыңайтқыштарды сіңіру шашқыштары үшін аудармай қайта жырту Минералды Т-150. ХТЗ-170 мамыр 16-18 см тереңдікке тыңайтқыштарды сіңіру тракторларына қайырмасыз аудармай үшін аудармай қайта тіркелген жырту жырту немесе дискілеу қайырмасыз соқа, БДТ-7,0 Атыз бетін тегістеу Т-150 тракторына мамыр Тоң кесектерді Лазерлі тегістегішті тіркелген МВ-6, толық майдалап, қолданғанда, маланың маласы мен БЗТУ-6 атыз бетін тегістеу қажеті жоқ тырмасы Тұқымды себер алдында МТЗ-80, МТЗ-82 мамыр Тоң кесектер толық топырақты сақиналы тракторларына майдаланып, шашып катоктармен таптау тіркелген СКК-6, себілетін тұқымға ЗБК-6А, ЗКК-1,4 ұялар дайындалады. катоктар Қатарлы (15 см), МТЗ-80, МТЗ-82 1-20 мамыр Тұқымды себу Тар қатарлы және таркатарды (7,5 см), тракторларына тереңдігін (1,0-1,5 тоғыстыра себу тоғыстыра немесе тіркелген СЗ-3,6, см) сепкішке тәсілдері тиімдірек шашыраңды тәсілмен СРН-3,6 тіркелген жеңіл тұқым себу сепкіштеріне дәнді тырмалар атқарады. сіңіру үшін жеңіл Алғы дақылға, тырмалар сортқа және егу тіркеледі. аймағына байланысты 6-8 млн. дана/га тұқым себіледі. Көпжылдық Сүдігерді аудара жырту Т-150, Т-170, К-701 Қыркүйек- 20-24 см тереңдікке Белгілі бір шөптердің аударма тракторларына қазан Тиісті тереңдіктен себептермен сүдігер қыртысы (шымы) тіркелген аспалы, ауытқуы 2 жыртылмаса, наурыз- жартылай аспалы сантиметрден, сәуір айларында 20- және тіркемелі ПЛ- жыртқанда пайда 24 см аудара жырту 5-35, ПЛН-5-35, болатын арықшалар, керек. Дегенмен, ПЛН-6-35, ПЛН-8-35 тереңдігі мен сүдігер жыртылмаған соқалар жалдар биіктігі 15 жерде күріш ӛнімі см аспауы және тӛмендейді. ӛсімдік қалдықтарының кемінде 90%-ы 24
  • 25. топыраққа сіңірілуі керек Сүдігерді дискілеу Т-150, Т-170, К-701 Сәуір-мамыр 8-10 см тереңдікке Ауыр және аса қатты тракторларына тығыздалған тіркелген БДТ-7 топырақтар тоң ауыр дискілі кесегін майдалау, тырмалар атыз бетін тегістеу үшін атқарылады. Жеңіл топырақты жерлерде жүргізбеуге болады. Атыз бетін тегістеу Т-170, К-701 Сәуір-мамыр Лазерлі Лазер немесе нивелир тракторларына тегістегіштерді арқылы бақылау тіркелген лазерлі пайдаланғанда атыз жүргізіледі. Лазерлі тегістегіштер (Mara бетінің тегістігі тегістегішті т.б.), олар болмаса ±2-3 см, басқа қолданғанда атыз Д-569, Д-541А машиналармен ±5 см беті ерте кӛктемде скреперлері, Д-719, деңгейінде тегістеу малаланады (ДТ- ПА-3 тракторына МВ-6 тегістегіштері, Д- маласын тіркеу 206 МА грейдері арқылы) Минералды тыңайтқыштар МТЗ-80, МТЗ-82 мамыр Атыз бетіне Минералды беру (азот тракторына тыңайтқыштардың тыңайтқыштар мӛлшері тыңайтқышының 30-40%- тіркелген 1РМГ-4, біркелкі шашылуына ұсынымдарға сәйкес ын, фосфор РМГ-3 тыңайтқыш қол жеткізу беріледі (тӛменде тыңайтқышының 100%-ын) шашқыштары кӛрсетіледі) Минералды Т-150, Т-170 мамыр 16-18 см тереңдікке тыңайтқыштарды сіңіру тракторларына қайрмасыз аудармай үшін қайырмасыз тіркелген қайрмасыз жырту аудармай қайта жырту соқа, БДТ-7,0 немесе дискілеу Атыз бетін малалап, Т-150 тракторына мамыр Тоң кесектерді Лазерлі тегістегішті екі мәрте тырмалау тіркелген МВ-6, толық майдалап, қолданғанда мала маласы мен БЗТУ-6 атыз бетін тегістеу пайдаланылмайды. тырмасы Тұқымды себер алдында МТЗ-80, МТЗ-82 мамыр Тоң кесектер толық топырақты сақиналы тракторларына майдаланып, катоктармен таптау тіркелген ЗКК-6, шашыратып себілетін ЗКК-6А, ЗКК-1,4 тұқымға ұялар катоктары арқылы дайындалады. Қатарлы (15 см), МТЗ-80, МТЗ-82 1-20 мамыр Тұқымды себу Тарқатарлы және тарқатарлы (7,5 см) тракторларына тереңдігін (1,0-1,5 соғыстыра себу 25
  • 26. тоғыстыра немесе тіркелген С3-3,6, см) сепкішке тәсілдері тиімдірек. шышыраңды тәсілмен СРН-3,6 байланған жеңіл тұқым себу сепкіштеріне тырмалар атқарады. тырмалар тіркеледі Алғы дақылына, сортына және аймағына байланысты 7-8 млн. дана/га тұқым себіледі. Күріш күріштен Сүдігерді аудара Т-150, Т-170, К-701 Қыркүйек- 27-30 см (25-27 см) Сүдігер міндетті кейін 3-ші жыл жырту тракторларына қазан тереңдікке. Тиісті түрде жүргізілуі және көпжылдық тіркелген аспалы, тереңдіктен ауытқуы тиіс. шөптерден басқа жартылай аспалы, 2 см аспауы, алғы дақылдардан тіркемелі ПЛ-5-35, жыртқанда пайда кейін орналасқанда ПЛН-5-35, ПЛН-6-35, болған арықшалар ПЛН-8-35 соқалары тереңдігі мен жалдар биіктігі 15 см аспауы, ӛсімдік қалдықтарының кемінде 90%-ы топыраққа сіңірілуі керек. Қоғамен қатты ластанған атыздар сүдігер 14- 16 см, кӛктемде 25- 27 см қайта жыртылады. Сүдігерді дискілеу ДТ-75, Т-150, Т- Сәуір-мамыр 8-10 см тереңдікке Ауыр және аса қатты 170, К-701 тығыздалған тракторларына топырақтардың тоң тіркелген ауыр кесегін майдалау дискілі БДТ-3, ДТ-7 және атыз бетін тырмалары тегістеу үшін атқарылады. Жеңіл топырақты жерлерде жүргізбеуге болады. Атыз бетін тегістеу Т-170, К-701 Сәуір-мамыр Лазерлі Лазер немесе нивелир тракторларына тегістегіштерді арқылы бақылау тіркелген лазерлі пайдаланғанда атыз жүргізіледі. Лазерлі тегістегіштерді бетінің тегістігін тегістегішті (Mara т.б.), олар ±2-3 см, басқа қолданғанда атыз болмаса Д-569, Д- машиналармен ±5 см беті ерте кӛктемде 541А скреперлері, дәлдікпен тегістеу малаланады (ДТ- 26
  • 27. Д-719, ПА-3 тракторына МВ-6 тегістегіштері, Д- маласы тіркеледі) 206 МА грейдерлері арқылы Минералды тыңайтқыштар МТЗ-80, МТЗ-82 мамыр Атыз бетіне Минералды беру (азоттың тракторына тыңайтқыштардың тыңайтқыштар мӛлшері дозасының 40-50%-ы, тіркелген 1РМГ-4, біркелкі шашылуына ұсынымдарға сәйкес фосфордың 100%-ы) РМГ-3 тыңайтқыш қол жеткізу беріледі (тӛменде шашқыштар кӛрсетіледі) Минеарлды Т-150, Т-170 мамыр 16-18 см тереңдікке тыңайтқыштарды сіңіру тракторларына қайырмасыз аудармай үшін қайырмасыз тіркелген жырту аудармай қайта жырту қайырмасыз соқа, немесе дискілеу БДТ-7,0 Атыз бетін малалап, Т-150 тракторына мамыр Тоң кесектерді Лазерлі тегістегішті екі мәрте тырмалау тіркелген МВ-6 толық майдалап, қолданғанда маланы маласы мен БЗТУ-6 атыз бетін тегістеу пайдаланбауға болады тырмасы Тұқымды себер алдында МТЗ-80, МТЗ-82 мамыр Тоң кесектер толық топырақты сақиналы тракторларына майдаланып, катоктармен таптау тіркелген ЗКК-6, шашыратып себілетін ЗКК-6А, ЗКК-1,4 тұқымға ұялар катоктар дайындалады Қатарлы (15 см), МТЗ-80, МТЗ-82 1-20 мамыр Тұқымды себу Тарқатарлы және тарқатарлы (7,5 см) тракторларына тереңдігін (1,0-1,5 тоғыстыра себу тоғыстыра немесе тіркелген СЗ-3,6, см) сепкішке тәсілдері тиімдірек шашыраңды тәсілмен СРН-3,6 тіркелген жеңіл тұқым себу сепкіштеріне тырмалар атқарады. тырмалар ітркеледі Алғы дақылға, сортқа және егу аймағына байланысты гектарына 7-8 млн. дана/га тұқым себіледі. II. Егісті күтіп-баптау Барлық алғы Алғашқы суға бастыру Қолмен Тұқым 2-3 күн ішінде Ұсынымдар бойынша дақылдардан кейін себілісімен атыздағы су топырақтың деңгейін 10-12 см- тұздануына, ге жеткізу механикалық құрамына және мелиоративтік жағдайына байланысты 27
  • 28. Күріш тұқымының Қолмен Топырақты суға Ұсынымдарға сәйкес бӛрітіп-ӛну кезеңінде қаныққан күйде су атыздағы су қалыңдығын деңгейін барынша реттеу тӛмен ұстау. Бір шаршы метр жерде кемінде 200-250 дана күріш кӛгін алу Күріш кӛгінің Қолмен Күріштің Күрмек тектес Ұсынымдарға сәйкес қатарлары айқындалып, бірінші арамшӛптердің бірінші жапырағы пайда жапырағы екінші жапырағы болғаннан кейін пайда пайда болғанда атыздардағы суды болғанда оларды жою үшін су реттеу деңгейін 12-15 см жеткізу сосын 20-30 см дейін кӛтеру, 6- 7 күннен кейін 12- 15 см дейін тӛмендету Егісті гербицидтермен Ранцты бүріккіштер, Күріштің 2-4, Атыздағы су Ұсынымдар бойынша ӛңдеу ОВХ-28 бүріккіші күрмектің 3-4 деңгейін 5-7 см арамшӛптермен Дельтаплан, АН-2 жапырақ дейін тӛмендету ластануына және кезінде және 2-3 күннен олардың түрлеріне кейін қайта кӛтеру байланысты Күріштің түптену Қолмен Күріш түптей Су деңгейін 5-7 см- Ұсынымдарға сәйкес дәуірінде атыздағы су бастағанда ге дейін деңгейін реттеу тӛмендетеді Күріш егісін азот АН-2 ұшағымен Бір рет үстеп Азот тыңайтқышының Механикалық құрамы тыңайтқышымен үстеп қоректендірге толық мӛлшерінің жеңіл топырақтарда қоректендіру нде толық 30-50% беріледі екі рет үстеп түптену қоректендірген дәуірінде, тиімді екі рет үстеп қоректендірге нде түптену дәуірінің басында және күріштің 6-7 жапырақ кезінде Күріштің түтіктену- Қолмен Түптену- Атыздағы су Ұсынымдарға сәйкес сүттену дәуірінде сүттену деңгейін 12-15 см- 28
  • 29. атыздағы суды реттеу дәуірі ге жеткізіп, ұстап тұру Күріштің түтіктену- Ранцты бүріккіштер, Күріштің Қалыпты су деңгейі Ұсынымдар бойынша сүттену дәуірінде ОВХ-28 бүріккіші түтіктені- ұсталады пирикуляриоз пирикуляриоз ауруына Дельтаплан, АН-2 сүттену ауруының алғашқы қарсы фунгицидтермен дәуірі белгілері шоқ-шоқ ӛңдеу болып кӛрінгенде III. Егіс жинауға дайындық және егіс жинау Барлық алғы Жинау алдында Қолмен Қамырлану Сүттену-қамырлану Ұсынымдарға сәйкес дақылдардан кейін атыздарға су беруді дәуірінде дәуірі басталысымен топырақтың тоқтату атыздарға су беруді механикалық құрамына азайту (гүлдегеннен және мелморативтік кейін 15 күн жағдайына байлвнысты ӛткенде) және қамырлану басталғанда тоқтату Атыздардың, ЖРК-5, ЖРВ-5, Тамыз айының тақталардың айнала қолмен соңы, шетін орып, жатканың қыркүйек айналуына жол жасау айының бірінші онкүндігі Атыздағы күрішті ору Енисей комбайнына Күріш толық Күрішті оруға орнатылған ЖРК-5, піскенде, кірісу оның сабаны ЖРВ-5 жаткалары бірақ күріш мен дәнінің толық ылғалдылығына піскеннен байланысты кейін 10-15 (тиісінше 60-70 күннен аспауы және 20-25%). Оруға керек тауарлы күріш масағының 85%-ы, тұқымдық күріш масағының 90-95%-ге піскенде кіріседі Дестелерді комбайнмен Енисей-1200Р, Орғаннан Дән ысырабы 2%-дан алу, жинау Класс, Кейс, кейін 3-5 аспауы керек Лаверда және т.б. күннен комбайндар асырмай 29
  • 30. 13-сурет – Күріш атызының бетін лазерлік тегістеу 14-сурет – Дәстүрлі сепкішпен себу 15-сурет – Екі дискілі минералды тыңайтқыш шашқыш 30