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MTRO. MARTINIANO HERNÁNDEZ GÓMEZ
DIAGNOSTICO PARTICIÁTIVO
Diagnostico
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las Trozas
“Tapachula Chiapas
Características de la SA en
Tapachula Chiapas
La seguridad alimentaria se sustenta en que los desequilibrios
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  • 1. UNIVERSIDAD ATUNOMA DECHIAPAS SEGURIDAD ALIMENTARIA MTRO. MARTINIANO HERNÁNDEZ GÓMEZ DIAGNOSTICO PARTICIÁTIVO
  • 3. Características de la SA en Tapachula Chiapas La seguridad alimentaria se sustenta en que los desequilibrios internos han sobrepasado sus límites, no abarca sólo a espacios rurales, también a los urbanos, esto provoca tensiones de mayor explosividad en una población más concentrada, politizada e informada que reclama mejor su alimentación.
  • 4. Alrededor de 13 hogares muestran condiciones más satisfactorias y de menor riesgo alimentario, se ubican en la entrada del ejidoe las Tozas Tapachula Chiapas cuentan un mayor ingresos economicos Las zona que presenta mayores problemas se ubican al fondo del ejido.
  • 5. Tendencia hacia el deterioro alimentario Los hogares que presentan los consumos más bajos de calorías y proteínas son las que también reflejan condiciones de desnutrición crónica y desnutrición extrema. Realmente es alarmante la problemática que se en cuentra en algunos hogares de este ejido
  • 6. Relación de la nutrición con la seguridad alimentaria La seguridad alimentaria abarca grandes espacios, no solo los que están en riesgo, sino también los que tienen al alcance todos los productos, el tener acceso a diferentes productos puede tener una repercusión en la nutrición de las personas, ya que estas no eligen de manera adecuada los alimentos.
  • 7. El que las personas no tengan una seguridad alimentaria incrementa su vulnerabilidad ante enfermedades, ya que si una persona no está bien nutrida, será más susceptible a enfermedades y a poder recuperarse de estas.