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   ACUICULTURA MUNDIAL DEL ROBALO
   Centropomus undecimalis, (Bloch, 1972)
Y LAS POTENCIALIDADES DE SU CULTIVO EN
                EL PERU

               Ing. CIP. Nicolas Hurtado T.

                   Septiembre, 2008
            Proyecto Cultivos Marinos Perú
       Comisión Técnica de Proyectos Acuicolas
   Asociación Peruana de Profesionales en Acuicultura
                      ASOPPAC

                        Lima - Perú
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TAXONOMIA DE LOS ROBALOS

Grupo            : Pisces              (Peces)
Reino             : Animalia           (Animales)
Phylum           : Chordata            (Cordados)
Subphylum        : Vertebrata          (Vertebrados)
Clase             : Osteichthyes       (Oseos)
Subclase         : Actinopterygii       (Aletas con radios)
Orden            : Perciformes          (Forma de pez)
Familia          : Centropomidae
Subfamilia       : Centropominae
Género           : Centropomus
Especies          : 12 especies          (Desde USA hasta Brasil)
Nombre común     : Róbalo (español) / Snook (inglés)
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LA DISTRIBUCION MUNDIAL
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ESPECIES DE ROBALO
1. Centropomus armatus, identificación mundial Gill, año 1863, pez conocido como Armed
     Snook (Róbalo Armado, Gualaje).
Distribución: Pacífico desde México a Ecuador
Peso: 500 gramos
Longitud: 37 centímetros

2. Centropomus nigrescens, identificación mundial Gunther, año 1864, pez conocido como
     Black Snook (Róbalo Negro).
Distribución: Pacífico desde baja California, México hasta noreste de Colombia.
Peso: 26.19 kilos (IGFA Record Mundial)
Longitud: 123 centímetros

3. Centropomus medius, identificación mundial Gunther, año 1864, pez conocido como
     Blackfin Snook (Róbalo aleta negra, Gualaje).
Distribución: Pacífico desde México hasta Colombia
Peso: 3.14 kilos (IGFA Record Mundial)
Longitud: 61 centímetros

4.Centropomus unionenses, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como
     Humpback Snook (Róbalo jorobado, Gualaje).
Distribución: Pacífico de El Salvador hasta Perú
Peso: 1 kilo
Longitud: 36.6 centímetros
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… ESPECIES DE ROBALO
5. Centropomus Robalito, identificación mundial Jordan y Gilbert, año 1882, pez conocido como
     Little Snook (Róbalo pequeño, Gualaje).
Distribución: Pacífico desde el Golfo de California hasta Colombia
Peso: 1 kilo
Longitud: 34.5 centímetros

6. Centropomus viridis, identificación mundial Lockington, año 1877, Pez conocido como White
     Snook (Robalo Blanco).
Distribución: Pacífico desde baja California, México hasta Perú incluyendo las Islas Galápagos.
Peso: 17.83 kilos (IGFA Record Mundial)
Longitud: 112 centímetros

7. Centropomus undecimalis, identificación mundial Bloch, año 1792, pez conocido como Common
     Snook (Róbalo Común).
Distribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil
Peso: 24.3 kilos (IGFA Record Mundial)
Longitud: 140 centímetros

8. Centropomus mexicanus, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como
     Constantino Snook (Róbalo constantino, Gualaje).
Distribución: Atlántico desde México, Antillas hasta Venezuela y Brasil
Peso: 500 gramos
Longitud: 47.5 centímetros
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… ESPECIES DE ROBALO
9. Centropomus parallelus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Fat Snook
     (Róbalo gordo, Calva).
Distribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil
Peso: 4.23 kilos (IGFA record Mundial)
Longitud: 72 centímetros

10. Centropomus poeyi, identificación mundial Chávez, año 1961, pez conocido como Mexican
     Snook (Róbalo Mexicano).
Distribución: Atlántico desde Tampico México hasta Belize
Peso: 9 kilos
Longitud: 90 centímetros

11. Centropomus ensiferus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Snook
     (Róbalo, Gualaje).
Distribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil
Peso: 0.60 kilo
Longitud: 36.2

12. Centropomus pectinatus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Tarpon
     Snook (Robalo Tarpon, Gualaje).
Distribución: Atlántico desde Florida ( USA) hasta Brasil
Peso: 1.42 kilos (IGFA Record Mundial)
Longitud: 56 centímetros
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HÁBITOS DE VIDA DE LOS ROBALOS HÁBITOS DE VIDA DE
LOS ROBALOS

• LOS ROBALOS SON ESPECIESCATÁDROMAS COSTERAS.

• NECESITAN AGUA SALADA PARA DESOVE, DESARROLLO
EMBRIONARIO Y PRIMEROS ESTADIOS LARVALES.

• LOS JUVENILES ( > 1 cm) PREFIEREN AGUA SALOBRE O
DULCE.

• SUS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SON CARNÍVOROS:
CRUSTÁCEOS Y PECES PEQUEÑOS.
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CICLO MIGRATORIO ESTACIONAL
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IMPORTANCIA DE LOS ROBALOS

• POR SU LUGAR EN LAS PESQUERÍAS COMERCIALES
COSTERAS.

• COMO PECES DEPORTIVOS.

• PARA LA ACUICULTURA.
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CARACTERISTICAS DE LOS ROBALOS PARA EL CULTIVO:

• BUEN CRECIMIENTO EN CAUTIVERIO: TALLA COMERCIAL
0.8– 1 kg EN 1 AÑO Ó HASTA 3 - 5 kg EN 18 – 20 MESES.

• MUY APRECIADOS COMO ALIMENTO.

• GRAN DEMANDA EN EL MERCADO.

• ALTOS PRECIOS (US$ 5 – 12 / kg).
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CRECIMIENTO DE ALGUNAS ESPECIES DE PECES
MARINOS
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PRECIOS MAYORISTAS
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OTRAS BUENAS CARACTERÍSTICAS DE LOS ROBALOS:

• ROBUSTOS.
• SEDENTARIOS (NO GASTAN ENERGÍA POR ACTIVIDAD
EXCESIVA).
• GREGARIOS.
• EURIHALINOS
       DESPUÉS DE LA 2ª - 3ª SEMANA PUEDEN ADAPTARSE
       AL AGUA DULCE EN 12 – 24 h.
• EURITERMOS
        TEMPERATURA ÓPTIMA: 27– 28ºC
        SOBREVIVEN A 10 – 35ºC
• TOLERAN AGUAS DE BAJA CALIDAD:
       O2 ~ 0.9– 1 mg / L
       ALTA TURBUDEZ
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• ANIMALES MUY RESISTENTES:
SUPERVIVENCIAS EN CEBA > 80%.
• TOLERAN BIEN EL HACINAMIENTO EN ALTAS
DENSIDADES:
      HASTA 20 t / ha EN ESTANQUES.
      HASTA 40 – 60 kg / m2 EN JAULAS.
      HASTA 100 kg / m3 EN TANQUES.

• RENDIMIENTO DE FILETE 40 – 50%.
• RESISTEN BIEN LA MANIPULACIÓN.
• TAMBIÉN SE CRÍAN EN POLICULTIVO CON OTRAS ESPECIES
ESTUARINAS:
        LAS LISAS (FAMILIA MUGILIDAE)
       LOS PATAOS (FAMILIA GERREIDAE)
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•COMO CONTROL DE LA SUPERPOBLACIÓN DE TILAPIAS
DEBIDA A LA REPRODUCCIÓN TEMPRANA DE ÉSTAS, CON
UNA COSECHA ADICIONAL DE GRAN VALOR.

•HAY DIVERSOS PROGRAMAS EN MARCHA PARA EL USO
DE ROBALOS EN PLANES DE PESCA DEPORTIVA (“PESCA
Y PAGUE”).
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LARVICULTURA EN ESTANQUES
•ES LA MÁS APLICADA EN
AUSTRALIA.
•REQUIERE DOMINAR LA
FERTILIZACIÓN ARTIFICIAL
INTENSIVA.
•SE LOGRA UN 20 - 50% DE
SUPERVIVENCIA (0 – 90%), PERO
CON UN 40 - 64% MENOS DE
COSTO
•LOS ESTANQUES TIENEN 0.1– 1
ha Y UN MÁXIMO DE 1.8 m, CON
UN PESQUERO DE CONCRETO
PARA LA PESCA
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REGLA PRÁCTICA Nº 1:

SE REQUIERE SE REQUIERE DOMINAR UNA TECNOLOGÍA
(“KNOW– HOW”) PARA LA PRODUCCIÓN DE JUVENILES.

REQUERIMIENTOS:
A: CONOCER EL CICLO BIOLÓGICO.

B: INSTALACIONES CON DISEÑO ADECUADO PARA LOS
OBJETIVOS DE TRABAJO

•     CON AGUA DE ALTA CALIDAD
•     CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS QUE PERMITAN
•     TRABAJAR CON RIGOR, FLEXIBILIDAD Y SIN
      INTERRUPCIONES.
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PRIMER OBJETIVO ESTRATÉTICO PARA
LA PRODUCCIÓN DE JUVENILES :

•OBTENER HUEVOS DE ÓPTIMA CALIDAD (≥ 85%
FERTILIZACIÓN Y ECLOSIÓN DE LARVAS VIABLES)
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REGLA PRÁCTICA Nº 2:

• ESTABLECER BANCO DE REPRODUCTORES DE UNA
FUENTE CERCANA Y ACCESIBLE:
       - PROCEDENTES DEL MAYOR NÚMERO DE
       PROGENITORES POSIBLE ( < CONSANGUINIDAD)
       - 3 – 4 GRUPOS DE EDAD.
       - 100 ANIMALES ADULTOS MADUROS.
       - 50 REPRODUCTORES EFECTIVOS.
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TANQUES DE MADURACION Y DESOVE
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JAULAS DE DESOVE
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REGLA PRÁCTICA Nº 3:

GARANTIZAR CONDICIONES ADECUADAS PARA LOGRAR
UNA MADURACIÓN SATISFACTORIA CON DESOVE
ESPONTÁNEO INDUCIDO POR MÉTODOS NO INVASIVOS,
CON CON FERTILIZACIÓN NATURAL.
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SEGUNDO OBJETIVO ESTRATÉTICO PARA LA PRODUCCIÓN
DE JUVENILES:
REALIZAR UNA LARVICULTURA EFICIENTE, PARA PRODUCIR
EL MÁXIMO DE BIOMASA DE JUVENILES DE ÓPTIMA
CALIDAD.
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ETAPAS DE CRIA HASTA TALLA COMERCIAL
ALEVINAJE: 1 g a 10 g (30 a 45 dias)
PRE-CEBA: 10 g a 150 – 200 g (3 – 4 meses)
CEBA: 150 g a 800 – 1000 g (6 – 7 meses)
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ALIMENTACIÓN ARTIFICIAL PARA ALEVINAJE Y CEBA:

•SUDESTE ASIÁTICO: MORRALLA, CAMBIANDO A ALIMENTO
FORMULADO SECO.
•AUSTRALIA: ALIMENTO FORMULADO SECO. USO DE
COMPRIMIDOS “ESTRUSADOS” SEMIFLOTANTES (FLOTAN A
20-30 cm DE LA SUPERFICIE).
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DISEÑO DE UN CENTRO PILOTO PARA LA PRODUCCION DE
JUVENILES
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¡¡ Muchas Gracias ¡¡
  Ing. CIP. Nicolás Hurtado T.
      Presidente ASOPPAC
          Tel.: 9 9978-8781
   Email: nhurtado3@yahoo.com
    nhurtado@asoppac.org.pe
    Web: www.asoppac.org.pe

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Acuicultura mundial de robalo

  • 1. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ ACUICULTURA MUNDIAL DEL ROBALO Centropomus undecimalis, (Bloch, 1972) Y LAS POTENCIALIDADES DE SU CULTIVO EN EL PERU Ing. CIP. Nicolas Hurtado T. Septiembre, 2008 Proyecto Cultivos Marinos Perú Comisión Técnica de Proyectos Acuicolas Asociación Peruana de Profesionales en Acuicultura ASOPPAC Lima - Perú
  • 2. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ ACUICULTURA MUNDIAL DEL ROBALO Centropomus undecimalis, (Bloch, 1972) Y LAS POTENCIALIDADES DE SU CULTIVO EN EL PERU Ing. CIP. Nicolas Hurtado T. Septiembre, 2008 Proyecto Cultivos Marinos Perú Comisión Técnica de Proyectos Acuicolas Asociación Peruana de Profesionales en Acuicultura ASOPPAC Lima - Perú
  • 3. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ TAXONOMIA DE LOS ROBALOS Grupo : Pisces (Peces) Reino : Animalia (Animales) Phylum : Chordata (Cordados) Subphylum : Vertebrata (Vertebrados) Clase : Osteichthyes (Oseos) Subclase : Actinopterygii (Aletas con radios) Orden : Perciformes (Forma de pez) Familia : Centropomidae Subfamilia : Centropominae Género : Centropomus Especies : 12 especies (Desde USA hasta Brasil) Nombre común : Róbalo (español) / Snook (inglés)
  • 4. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ LA DISTRIBUCION MUNDIAL
  • 5. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ ESPECIES DE ROBALO 1. Centropomus armatus, identificación mundial Gill, año 1863, pez conocido como Armed Snook (Róbalo Armado, Gualaje). Distribución: Pacífico desde México a Ecuador Peso: 500 gramos Longitud: 37 centímetros 2. Centropomus nigrescens, identificación mundial Gunther, año 1864, pez conocido como Black Snook (Róbalo Negro). Distribución: Pacífico desde baja California, México hasta noreste de Colombia. Peso: 26.19 kilos (IGFA Record Mundial) Longitud: 123 centímetros 3. Centropomus medius, identificación mundial Gunther, año 1864, pez conocido como Blackfin Snook (Róbalo aleta negra, Gualaje). Distribución: Pacífico desde México hasta Colombia Peso: 3.14 kilos (IGFA Record Mundial) Longitud: 61 centímetros 4.Centropomus unionenses, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como Humpback Snook (Róbalo jorobado, Gualaje). Distribución: Pacífico de El Salvador hasta Perú Peso: 1 kilo Longitud: 36.6 centímetros
  • 6. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ … ESPECIES DE ROBALO 5. Centropomus Robalito, identificación mundial Jordan y Gilbert, año 1882, pez conocido como Little Snook (Róbalo pequeño, Gualaje). Distribución: Pacífico desde el Golfo de California hasta Colombia Peso: 1 kilo Longitud: 34.5 centímetros 6. Centropomus viridis, identificación mundial Lockington, año 1877, Pez conocido como White Snook (Robalo Blanco). Distribución: Pacífico desde baja California, México hasta Perú incluyendo las Islas Galápagos. Peso: 17.83 kilos (IGFA Record Mundial) Longitud: 112 centímetros 7. Centropomus undecimalis, identificación mundial Bloch, año 1792, pez conocido como Common Snook (Róbalo Común). Distribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil Peso: 24.3 kilos (IGFA Record Mundial) Longitud: 140 centímetros 8. Centropomus mexicanus, identificación mundial Bocourt, año 1868, pez conocido como Constantino Snook (Róbalo constantino, Gualaje). Distribución: Atlántico desde México, Antillas hasta Venezuela y Brasil Peso: 500 gramos Longitud: 47.5 centímetros
  • 7. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ … ESPECIES DE ROBALO 9. Centropomus parallelus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Fat Snook (Róbalo gordo, Calva). Distribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil Peso: 4.23 kilos (IGFA record Mundial) Longitud: 72 centímetros 10. Centropomus poeyi, identificación mundial Chávez, año 1961, pez conocido como Mexican Snook (Róbalo Mexicano). Distribución: Atlántico desde Tampico México hasta Belize Peso: 9 kilos Longitud: 90 centímetros 11. Centropomus ensiferus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Snook (Róbalo, Gualaje). Distribución: Atlántico desde Florida (USA) hasta Brasil Peso: 0.60 kilo Longitud: 36.2 12. Centropomus pectinatus, identificación mundial Poey, año 1860, pez conocido como Tarpon Snook (Robalo Tarpon, Gualaje). Distribución: Atlántico desde Florida ( USA) hasta Brasil Peso: 1.42 kilos (IGFA Record Mundial) Longitud: 56 centímetros
  • 8. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ HÁBITOS DE VIDA DE LOS ROBALOS HÁBITOS DE VIDA DE LOS ROBALOS • LOS ROBALOS SON ESPECIESCATÁDROMAS COSTERAS. • NECESITAN AGUA SALADA PARA DESOVE, DESARROLLO EMBRIONARIO Y PRIMEROS ESTADIOS LARVALES. • LOS JUVENILES ( > 1 cm) PREFIEREN AGUA SALOBRE O DULCE. • SUS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN SON CARNÍVOROS: CRUSTÁCEOS Y PECES PEQUEÑOS.
  • 9. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ CICLO MIGRATORIO ESTACIONAL
  • 10. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ IMPORTANCIA DE LOS ROBALOS • POR SU LUGAR EN LAS PESQUERÍAS COMERCIALES COSTERAS. • COMO PECES DEPORTIVOS. • PARA LA ACUICULTURA.
  • 11. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ CARACTERISTICAS DE LOS ROBALOS PARA EL CULTIVO: • BUEN CRECIMIENTO EN CAUTIVERIO: TALLA COMERCIAL 0.8– 1 kg EN 1 AÑO Ó HASTA 3 - 5 kg EN 18 – 20 MESES. • MUY APRECIADOS COMO ALIMENTO. • GRAN DEMANDA EN EL MERCADO. • ALTOS PRECIOS (US$ 5 – 12 / kg).
  • 12. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ CRECIMIENTO DE ALGUNAS ESPECIES DE PECES MARINOS
  • 13. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ PRECIOS MAYORISTAS
  • 14. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ OTRAS BUENAS CARACTERÍSTICAS DE LOS ROBALOS: • ROBUSTOS. • SEDENTARIOS (NO GASTAN ENERGÍA POR ACTIVIDAD EXCESIVA). • GREGARIOS. • EURIHALINOS DESPUÉS DE LA 2ª - 3ª SEMANA PUEDEN ADAPTARSE AL AGUA DULCE EN 12 – 24 h. • EURITERMOS TEMPERATURA ÓPTIMA: 27– 28ºC SOBREVIVEN A 10 – 35ºC • TOLERAN AGUAS DE BAJA CALIDAD: O2 ~ 0.9– 1 mg / L ALTA TURBUDEZ
  • 15. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ • ANIMALES MUY RESISTENTES: SUPERVIVENCIAS EN CEBA > 80%. • TOLERAN BIEN EL HACINAMIENTO EN ALTAS DENSIDADES: HASTA 20 t / ha EN ESTANQUES. HASTA 40 – 60 kg / m2 EN JAULAS. HASTA 100 kg / m3 EN TANQUES. • RENDIMIENTO DE FILETE 40 – 50%. • RESISTEN BIEN LA MANIPULACIÓN. • TAMBIÉN SE CRÍAN EN POLICULTIVO CON OTRAS ESPECIES ESTUARINAS: LAS LISAS (FAMILIA MUGILIDAE) LOS PATAOS (FAMILIA GERREIDAE)
  • 16. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ •COMO CONTROL DE LA SUPERPOBLACIÓN DE TILAPIAS DEBIDA A LA REPRODUCCIÓN TEMPRANA DE ÉSTAS, CON UNA COSECHA ADICIONAL DE GRAN VALOR. •HAY DIVERSOS PROGRAMAS EN MARCHA PARA EL USO DE ROBALOS EN PLANES DE PESCA DEPORTIVA (“PESCA Y PAGUE”).
  • 17. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ LARVICULTURA EN ESTANQUES •ES LA MÁS APLICADA EN AUSTRALIA. •REQUIERE DOMINAR LA FERTILIZACIÓN ARTIFICIAL INTENSIVA. •SE LOGRA UN 20 - 50% DE SUPERVIVENCIA (0 – 90%), PERO CON UN 40 - 64% MENOS DE COSTO •LOS ESTANQUES TIENEN 0.1– 1 ha Y UN MÁXIMO DE 1.8 m, CON UN PESQUERO DE CONCRETO PARA LA PESCA
  • 18. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ REGLA PRÁCTICA Nº 1: SE REQUIERE SE REQUIERE DOMINAR UNA TECNOLOGÍA (“KNOW– HOW”) PARA LA PRODUCCIÓN DE JUVENILES. REQUERIMIENTOS: A: CONOCER EL CICLO BIOLÓGICO. B: INSTALACIONES CON DISEÑO ADECUADO PARA LOS OBJETIVOS DE TRABAJO • CON AGUA DE ALTA CALIDAD • CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS QUE PERMITAN • TRABAJAR CON RIGOR, FLEXIBILIDAD Y SIN INTERRUPCIONES.
  • 19. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡
  • 20. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ PRIMER OBJETIVO ESTRATÉTICO PARA LA PRODUCCIÓN DE JUVENILES : •OBTENER HUEVOS DE ÓPTIMA CALIDAD (≥ 85% FERTILIZACIÓN Y ECLOSIÓN DE LARVAS VIABLES)
  • 21. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ REGLA PRÁCTICA Nº 2: • ESTABLECER BANCO DE REPRODUCTORES DE UNA FUENTE CERCANA Y ACCESIBLE: - PROCEDENTES DEL MAYOR NÚMERO DE PROGENITORES POSIBLE ( < CONSANGUINIDAD) - 3 – 4 GRUPOS DE EDAD. - 100 ANIMALES ADULTOS MADUROS. - 50 REPRODUCTORES EFECTIVOS.
  • 22. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ TANQUES DE MADURACION Y DESOVE
  • 23. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ JAULAS DE DESOVE
  • 24. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ REGLA PRÁCTICA Nº 3: GARANTIZAR CONDICIONES ADECUADAS PARA LOGRAR UNA MADURACIÓN SATISFACTORIA CON DESOVE ESPONTÁNEO INDUCIDO POR MÉTODOS NO INVASIVOS, CON CON FERTILIZACIÓN NATURAL.
  • 25. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ SEGUNDO OBJETIVO ESTRATÉTICO PARA LA PRODUCCIÓN DE JUVENILES: REALIZAR UNA LARVICULTURA EFICIENTE, PARA PRODUCIR EL MÁXIMO DE BIOMASA DE JUVENILES DE ÓPTIMA CALIDAD.
  • 26. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ ETAPAS DE CRIA HASTA TALLA COMERCIAL ALEVINAJE: 1 g a 10 g (30 a 45 dias) PRE-CEBA: 10 g a 150 – 200 g (3 – 4 meses) CEBA: 150 g a 800 – 1000 g (6 – 7 meses)
  • 27. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡
  • 28. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡
  • 29. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ ALIMENTACIÓN ARTIFICIAL PARA ALEVINAJE Y CEBA: •SUDESTE ASIÁTICO: MORRALLA, CAMBIANDO A ALIMENTO FORMULADO SECO. •AUSTRALIA: ALIMENTO FORMULADO SECO. USO DE COMPRIMIDOS “ESTRUSADOS” SEMIFLOTANTES (FLOTAN A 20-30 cm DE LA SUPERFICIE).
  • 30. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡ DISEÑO DE UN CENTRO PILOTO PARA LA PRODUCCION DE JUVENILES
  • 31. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡
  • 32. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡
  • 33. !Profesionales en Acuicultura al servicio del Pais¡
  • 34. ¡¡ Muchas Gracias ¡¡ Ing. CIP. Nicolás Hurtado T. Presidente ASOPPAC Tel.: 9 9978-8781 Email: nhurtado3@yahoo.com nhurtado@asoppac.org.pe Web: www.asoppac.org.pe