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CLASE FRUTOS clase frutos clase frutos ABRIL 2021.pptx
½ Paleozoico 380 MA
Plantas Vasculares
(Cormófitas)
Fin Paleozoico 220 MA
Plantas Espermatófitas
(Plantas con Semilla)
Fin Mesozoico 100 MA
Plantas con Óvulos
Protegidos dentro del
ovario
Taxones en
estudio…
Órgano resultante del
desarrollo y transformación
de los carpelos del ovario,
luego de la fecundación de
los óvulos.
¿Esto ocurre siempre?
Flor
Nucelo del óvulo….
Saco
Polínico
Antera…
Núcleo
Endospermogenético
Cigoto
• Estructuras reproductivas rudimentarias y
unisexuales.
• Femeninas: hojas carpelares que portan óvulos u
óvulos desnudos sobre escamas solitarias o
reunidas en grupo.
GIMNOSPERMAS
NO CONSTITUYEN VERDADEROS FRUTOS
Ej: Gineceo constituido por una solo carpelo
Epidermis Abaxial
Epicarpio
Epidermis Adaxial
Endocarpio
Mesofilo
Mesocarpio
Placenta
Lóculo
Clasificación de las Plantas
en función a sus estructuras Reproductivas
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Observación de Hoja Carpelar
NC: Cycas revoluta
NV: Cica
Flia: Cicadáceas
superficie tomentosa
óvulos ortótropos
(desnudos)
Aspecto General
Pie Femenino Pie Masculino
pinas
raquis
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Observación de Estróbilo
NC: Pinus spp.
NV: Pino
Flia: Pináceas
estróbilo inmaduro
estróbilo maduro
Aspecto General
Observación de Estróbilo
NC: Pinus spp.
NV: Pino
Flia: Pináceas
escama
ovulífera
eje leñoso
bráctea tectriz
Aspecto General Corte Longitudinal
óvulos
semilla alada
escama
ovulífera
Observación de Estróbilo
NC: Pinus spp.
NV: Pino
Flia: Pináceas
escama
ovulífera
eje leñoso
bráctea tectriz
óvulos
testa alada
porción
seminífera
Corte Longitudinal
Semillas
Detalle Escama Ovulífera
Observación de Gálbulo
NC: Cupressus spp. / Juniperus spp.
NV: Ciprés/Enebro
Flia: Cupresáceas
Gálbulo en Juniperus spp.
Gálbulo en Cupressus spp.
Observación de Gálbulo
NC: Cupressus spp. / Juniperus spp.
NV: Ciprés - Enebro
Flia: Cupresáceas
escama
ovulífera
Gálbulo Inmaduro Gálbulo Maduro
Semillas
¿Cómo puede ser la consistencia de los frutos a la madurez?
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Secos
Carnoso
¿Cuántas flores dan origen a un fruto?
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Monotalámicos
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Politalámicos
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“Múltiple o Agregado”
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¿El fruto se abre a la madurez para liberar sus semillas?
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indehiscentes
Caracterización de los Frutos en Angiospermas
Tipos de dehiscencia
Dehiscencia placenticida y Dehiscencia elástica
Frutos carnosos dehiscentes
Indehiscentes Dehiscentes
Aquenio Folículo
Cipsela Legumbre
Sámaras Silicua-Silícula
Utrículo Cápsulas
Diclesium Pixidios
Cariopse Diplotegia
Legumbres Utrículo
Nuez
Esquizocarpo
Carpidio
Carcérulo
260.000 Especies
Monotalámicos
• Indehiscente
• Gineceo Súpero
• Uni o Pluricarpelar
• Uniseminado
• Pericarpio NO UNIDO A LA SEMILLA
• Coriáceo o papiráceo
Polygonum aviculare L.
semilla
pericarpio
brácteas
pericarpio
Cyperus spp.
Polygonum convolvulus L.
aquenio
restos
florales
Rumex spp.
pálea
receptáculo
papus
o
vilano
restos
de
corola
filarias
cipsela
• Indehiscente
• Gineceo ínfero
• Bicarpelar
• Uniseminado
Helianthus annuus L.
aquenio
rostro
papus o vilano
Taraxacum officinale L.
Dipsacus fullonum L.
• Indehiscente
• Gineceo Súpero
• Unicarpelar
• Uniseminado
• Pericarpio alado
membranoso
pericarpio
alado
membranoso
porción
seminífera
Ulmus spp.
Fraxinus sp.
Tipuana tipu (Benth.) Kuntze Ailanthus altissima (Mill.) Swingle
Acer sp.
pericarpio
alado
Amaranthus sp.
Melilotus sp.
• Gineceo Súpero
• Unicarpelar
• Uniseminado
• Pericarpio tenue
• NO UNIDO a Semilla.
Opérculo
Semilla
Urna
brácteas
caliciformes
Mirabilis jalapa L.
• Indehiscente
• Gineceo Súpero
• Unicarpelar
• Uniseminado.
• Utrículo con Base acrescente
(antocarpo)
Mirabilis aggregata (Ortega) Cav.
brácteas
caliciformes
antocarpo
albumen
o endosperma
embrión
eje o raquis
Zea mays L.
• Indehiscente
• Gineceo Súpero
• Bicarpelar
• Uniseminado
• Pericarpio SOLDADO a
tegumentos seminales.
Biocombustibles
Alimentación Humana
Forraje:
Verdeo granados, Reservas
Cosmética, Polímeros
Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong
valvas
• Gineceo Súpero
• Unicarpelar
• Pluriseminado
• Placentación Marginal
Sutural Doble
Robinia pseudoacacia L.
Sophora japónica L.
Arachis hypogaea L.
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• Indehiscente
• Gineceo Ínfero
• 2 o + Carpelos
• Uniseminado
• Involucro Quercus robur L.
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Castanea sativa Miller
pericarpio
involucro
papiráceo
Corylus avellana L
esquizocarpo
costilla
mericarpo
Daucus carota L.
• Indehiscentes
• Gineceo Ínfero
• Bicarpelar
• Biseminado
Detalle en
Foeniculum vulgare L.
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mericarpos (carpelos uniseminados)
Malva sylvestris L.
• Indehiscente
• Gineceo súpero
• Pluricarpelar
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frutos
(cápsulas
indehiscentes)
bráctea
Tilia sp.
• Gineceo Súpero • Pluricarpelar
• Pluriseminado
• Capsula
Indehiscente
recaulescencia
folículo
restos del
estilo
Sutural Simple
Grevillea sp.
Magnolia sp.
Brachychiton populneum
• Dehiscente
• Uni/pluriseminado
• Gineceo súpero
• Unicarpelar
L
A
• Dehiscente
• Gineceo súpero
• Bicarpelar
• Pluriseminado
• Placentación parietal
Raphanus sativus L.
Dehiscencia Placentífaga
nervio
dorsal
carpelar
zona unión
carpelos
L
A
L > A
L = A
Lunaria annua L.
replum
semillas
pico o rostro
(restos florales)
L = A
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
Corte e Hilerado
Cosecha Directa
Jacaranda mimosifolia D. Don
• Gamocarpelar
• 2 o + carpelos
• Gineceo súpero/ínfero
• Dehiscente
• Uni/plurilocular
• Pluriseminadas
nervio dorsal
carpelar
Cápsula con Dehiscencia Loculicida
1 valva:
½ Carpelo + ½ Carpelo
axilar
Dehiscencia Loculicida
valvas
1 valva:
½ carpelo + ½ carpelo
zona
placentaria
plano
de
ruptura
Cápsula con Dehiscencia Loculicida
Iris Sp.
Cápsula con Dehiscencia Septífraga
Cedrela sp
Datura stramonium L.
valvas
restos de cáliz
fruto
inmaduro
Hypericum perforatum L.
Cápsula con Dehiscencia Septicida
planos
de
Ruptura
fruto inmaduro fruto maduro
poros
de
dehiscencia
Cápsula con
dehiscencia
poricida
Papaver rhoeas L.
(Ovario súpero)
numerosos
carpelos
corte transversal
fruto inmaduro
“Diplotegia”
Eucalyptus sp. (Ovario Ínfero)
Dehiscencia transversal
(opérculos)
Portulaca oleracea L.
“Pixidio”
(Ovario súpero/Ínfero)
Uni/plurilocular
Cápsula con dehiscencia
transversal
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Observación de Baya
NC: Solanum lycopersicum
NV: Tomate
Flia: Solanáceas
placenta
semillas
Corte Longitudinal
Corte Transversal
mucílago
Observación de Baya
NC: Solanum lycopersicum
NV: Tomate
Flia: Solanáceas
epicarpio liso
mesocarpio carnoso
endocarpio rugoso
lóculo
con jugo
tabique
carpelar
placenta
semillas
cubiertas
de
mucilagos
Corte Transversal
CLASIFICACIÓN
Fruto carnoso
indehiscente
Ovario supero/infero
Bi/pluricarpelar
Pluriseminado
Placentación axilar
Baya en Actinidia deliciosa
Baya en Vitis vinifera
epicarpio piloso
mesocarpio
carnoso
endocarpio
delgado
Placenta
Baya bicarpelar
Baya de gineceo ínfero en
Fruta del Dragón y Tuna
(Cactaceae)
Observación de Hesperidio
NC: Citrus sinencis
NV: Naranjo
Flia: Rutáceas
placenta tabique
endocarpio
(pelos jugosos)
mesocarpio
corchoso
epicarpio
glanduloso
Corte Transversal
Detalle Pericarpio
Observación de Hesperidio
NC: Citrus reticulata var. Dancy
NV: Mandarina
Flia: Rutáceas
Zona de la
columela nervios
endocarpio
(pelos jugosos) mesocarpio
corchoso
muy delgado
epicarpio
glanduloso
Aspecto general
Detalle Pericarpio
Observación de Hesperidio
NC: Citrus reticulata var. Dancy
NV: Mandarina
Flia: Rutáceas
Nervios
carpelares Semilla
endocarpio
membranoso
Pelos jugosos
que tapizan
endocarpio
Semilla
Detalle de “gajos”
Observación de Hesperidio
NC: Fortunella margarita
NV: Kumkuat
Flia: Rutáceas
tabique
delimitando
gajos
epicarpio con
glándulas
oleíferas
mesocarpio corchoso
pelos jugosos del
endocarpio
semilla
Aspecto General y Transcorte de Hesperidio
en Fortunella margarita
CLASIFICACIÓN
Fruto carnoso
indehiscente
Ovario supero
Pluricarpelar
Pluriseminado
Placentación axilar
Citrus australasica “Caviar vegetal”
Citrus medica var. Sarcodactylis “Mano de Buda”
epicarpio liso
mesocarpio carnoso
endocarpio esclerificado
semilla
carozo
o hueso
Aspecto Exterior y Corte Longitudinal:
Drupa Bicarpelar
Observación de Drupa
NC: Olea europea
NV: Olivo
Flia: Oleáceas
Drupa Unicarpelar en
Prunus persica
Drupa unicarpelar en
Prunus domestica
CLASIFICACIÓN
Fruto carnoso
indehiscente
Ovario supero
Uni/bicarpelar
Uniseminado
Placentación basal
tejido del involucro
fusionado con las
capas exteriores
del fruto (drupa)
endocarpio
esclerificado
rugos
semilla
restos de la flor
Observación de Drupa Involucrada
NC: Junglans regia
NV: Nogal
Flia: Junglandáceas
CLASIFICACIÓN
Fruto Carnoso
indehiscente
Ovario infero
Bicarpelar
Uniseminado
Placentación axilar
Observación de Pomo o Melónide
NC: Malus domestica
NV: Manzano
Flia: Rosáceas
pedúnculo
tejido
del
receptáculo
induvias
clamidocarpo
liso
semilla
endocarpio liso
y
coriácea
CLASIFICACIÓN
Fruto Carnoso
indehiscente
Ovario infero
Pentacarpelar
Pluriseminado
Placentación axilar
pedúnculo
tejido
del
receptáculo
induvias
clamidocarpo
liso
semilla
endocarpio liso
y
coriácea
Observación de Pomo o Melónide
NC: Pyrus communis
NV: Peral
Flia: Rosáceas
Corte Longitudinal
Observación de Pepo o Pepónide
NC: Cucurbita maxima
NV: Calabaza
Flia: Cucurbitáceas
clamidocarpo
liso a rugoso,
mucilaginoso
placenta desarrollada
hacia la periferia
del fruto
semilla
tejido del
receptáculo
Corte Transversal
Aspecto
General
Carpelo
Observación de Pepo o Pepónide
NC: Cucumis sativus
NV: Pepino
Flia: Cucurbitáceas
clamidocarpo
placenta desarrollada
hacia la periferia
del fruto
semilla
tejido del
receptáculo
Corte Transversal
CLASIFICACIÓN
Fruto Carnoso
indehiscente
Ovario ínfero
Tricarpelar
Pluriseminado
Placentación axilar
Observación de Pepo o Pepónide
NC: Cucurbita maxima x C. moschata
NV: Zapallo kabutia
Flia: Cucurbitáceas
Epidermis del
receptáculo
placenta desarrollada
hacia la periferia
del fruto
semilla
tejido del
receptáculo
Corte Transversal
CLASIFICACIÓN
Fruto Carnoso
indehiscente
Ovario ínfero
Tricarpelar
Pluriseminado
Placentación axilar
Observación de Frutos Múltiples: Polifolículo
NC: Magnolia spp.
NV: Magnolia
Flia: Magnoliáceas
cicatriz de
pétalos y sépalos
semilla
con tegumento
carnoso
carpelos
individuales
Uniseminados
Dispuestos en
espiral
CLASIFICACIÓN
Fruto Seco Monotalámico
Dehiscente (sutural simple)
Ovario Súpero (Dialicarpelar)
Unicarpelar
Uniseminado
Placentación marginal
Observación de Frutos Múltiples: Pentafolículo
NC: Brachychiton populneum
NV: Braquiquito
Flia: Esterculiáceas
folículos
semillas
CLASIFICACIÓN
Fruto Seco Monotalámico
Dehiscente (sutural simple)
Ovario Súpero (Dialicarpelar)
Unicarpelar
Pluriseminado
Placentación marginal
cicatriz de
pétalos y sépalos
Observación de Frutos Múltiples: Carpelos Foliáceos
NC: Firmiania platanifolia
NV: Parasol de la China
Flia: Esterculiáceas
Semillas
Placentación
Marginal
Carpelo
“folículos de
Aspecto
foliáceo”
CLASIFICACIÓN
Fruto Seco Monotalámico
Dehiscente (sutural simple)
Ovario Súpero (Dialicarpelar)
Unicarpelar
Pluriseminado
Placentación marginal
Observación de Frutos Múltiples: Conocarpo
NC: Fragaria X ananasa
NV: Frutilla
Flia: Rosáceas
cáliz
persistente
tejido carnoso
del
receptáculo
aquenios
CLASIFICACIÓN
Fruto Seco Monotalámico
indehiscente
Ovario medio
(Dialicarpelar)
Unicarpelar
Uniseminado
Placentación Basal
Aspecto Externo y Corte Transversal
cáliz
persistente
tejido carnoso
del
receptáculo
pequeños
aquenios en
formación
androceo
corola
cáliz
pedúnculo
gineceo
Observación de Frutos Politalámicos: Sorocio
NC: Ananas comosum
NV: Ananá
Flia: Bromeliáceas
vástago
superior
Infrutescencia
(Unión flores
axilares)
restos de
piezas
Florales
(gineceo ínfero)
tejido carnoso
formado por la
fusión de ovarios
Aspecto Externo y Corte Transversal
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  • 2. ½ Paleozoico 380 MA Plantas Vasculares (Cormófitas) Fin Paleozoico 220 MA Plantas Espermatófitas (Plantas con Semilla) Fin Mesozoico 100 MA Plantas con Óvulos Protegidos dentro del ovario Taxones en estudio…
  • 3. Órgano resultante del desarrollo y transformación de los carpelos del ovario, luego de la fecundación de los óvulos. ¿Esto ocurre siempre? Flor Nucelo del óvulo…. Saco Polínico Antera… Núcleo Endospermogenético Cigoto • Estructuras reproductivas rudimentarias y unisexuales. • Femeninas: hojas carpelares que portan óvulos u óvulos desnudos sobre escamas solitarias o reunidas en grupo. GIMNOSPERMAS NO CONSTITUYEN VERDADEROS FRUTOS
  • 4. Ej: Gineceo constituido por una solo carpelo
  • 6. Clasificación de las Plantas en función a sus estructuras Reproductivas
  • 8. Observación de Hoja Carpelar NC: Cycas revoluta NV: Cica Flia: Cicadáceas superficie tomentosa óvulos ortótropos (desnudos) Aspecto General Pie Femenino Pie Masculino pinas raquis
  • 10. Observación de Estróbilo NC: Pinus spp. NV: Pino Flia: Pináceas estróbilo inmaduro estróbilo maduro Aspecto General
  • 11. Observación de Estróbilo NC: Pinus spp. NV: Pino Flia: Pináceas escama ovulífera eje leñoso bráctea tectriz Aspecto General Corte Longitudinal óvulos
  • 12. semilla alada escama ovulífera Observación de Estróbilo NC: Pinus spp. NV: Pino Flia: Pináceas escama ovulífera eje leñoso bráctea tectriz óvulos testa alada porción seminífera Corte Longitudinal Semillas Detalle Escama Ovulífera
  • 13. Observación de Gálbulo NC: Cupressus spp. / Juniperus spp. NV: Ciprés/Enebro Flia: Cupresáceas Gálbulo en Juniperus spp. Gálbulo en Cupressus spp.
  • 14. Observación de Gálbulo NC: Cupressus spp. / Juniperus spp. NV: Ciprés - Enebro Flia: Cupresáceas escama ovulífera Gálbulo Inmaduro Gálbulo Maduro Semillas
  • 15. ¿Cómo puede ser la consistencia de los frutos a la madurez? Deshidratación gradual del Pericarpio Secos Carnoso
  • 16. ¿Cuántas flores dan origen a un fruto? 1 Flor = 1 Fruto Monotalámicos varias flores (inflorescencia) = 1 Fruto Politalámicos
  • 17. ¿Cuál es el resultado de la transformación de los carpelos? Ovario gamocarpelar Formación de un solo fruto Ovario dialicarpelar Formación de un fruto por carpelo “Múltiple o Agregado”
  • 18. Posición del ovario, n° semillas y n° carpelos Súpero, ínfero, medio Perígina
  • 19. Caracterización de los Frutos en Angiospermas ¿Qué características tiene el gineceo? Tipo de Placentación
  • 20. ¿El fruto se abre a la madurez para liberar sus semillas? Si Dehiscentes No indehiscentes
  • 21. Caracterización de los Frutos en Angiospermas Tipos de dehiscencia
  • 22. Dehiscencia placenticida y Dehiscencia elástica Frutos carnosos dehiscentes
  • 23. Indehiscentes Dehiscentes Aquenio Folículo Cipsela Legumbre Sámaras Silicua-Silícula Utrículo Cápsulas Diclesium Pixidios Cariopse Diplotegia Legumbres Utrículo Nuez Esquizocarpo Carpidio Carcérulo 260.000 Especies Monotalámicos
  • 24. • Indehiscente • Gineceo Súpero • Uni o Pluricarpelar • Uniseminado • Pericarpio NO UNIDO A LA SEMILLA • Coriáceo o papiráceo Polygonum aviculare L. semilla pericarpio brácteas pericarpio Cyperus spp.
  • 27. aquenio rostro papus o vilano Taraxacum officinale L. Dipsacus fullonum L.
  • 28. • Indehiscente • Gineceo Súpero • Unicarpelar • Uniseminado • Pericarpio alado membranoso pericarpio alado membranoso porción seminífera Ulmus spp. Fraxinus sp. Tipuana tipu (Benth.) Kuntze Ailanthus altissima (Mill.) Swingle
  • 30. Amaranthus sp. Melilotus sp. • Gineceo Súpero • Unicarpelar • Uniseminado • Pericarpio tenue • NO UNIDO a Semilla. Opérculo Semilla Urna
  • 31. brácteas caliciformes Mirabilis jalapa L. • Indehiscente • Gineceo Súpero • Unicarpelar • Uniseminado. • Utrículo con Base acrescente (antocarpo) Mirabilis aggregata (Ortega) Cav. brácteas caliciformes antocarpo
  • 32. albumen o endosperma embrión eje o raquis Zea mays L. • Indehiscente • Gineceo Súpero • Bicarpelar • Uniseminado • Pericarpio SOLDADO a tegumentos seminales.
  • 34. Enterolobium contortisiliquum (Vell.) Morong valvas • Gineceo Súpero • Unicarpelar • Pluriseminado • Placentación Marginal Sutural Doble Robinia pseudoacacia L.
  • 35. Sophora japónica L. Arachis hypogaea L. Medicago lupulina L
  • 36. • Indehiscente • Gineceo Ínfero • 2 o + Carpelos • Uniseminado • Involucro Quercus robur L. Quercus suber L.
  • 38. esquizocarpo costilla mericarpo Daucus carota L. • Indehiscentes • Gineceo Ínfero • Bicarpelar • Biseminado Detalle en Foeniculum vulgare L.
  • 40. mericarpos (carpelos uniseminados) Malva sylvestris L. • Indehiscente • Gineceo súpero • Pluricarpelar • Una sem/carpelo
  • 41. frutos (cápsulas indehiscentes) bráctea Tilia sp. • Gineceo Súpero • Pluricarpelar • Pluriseminado • Capsula Indehiscente recaulescencia
  • 42. folículo restos del estilo Sutural Simple Grevillea sp. Magnolia sp. Brachychiton populneum • Dehiscente • Uni/pluriseminado • Gineceo súpero • Unicarpelar
  • 43. L A • Dehiscente • Gineceo súpero • Bicarpelar • Pluriseminado • Placentación parietal Raphanus sativus L. Dehiscencia Placentífaga nervio dorsal carpelar zona unión carpelos L A L > A
  • 44. L = A Lunaria annua L. replum semillas pico o rostro (restos florales) L = A Capsella bursa-pastoris (L.) Medik.
  • 46. Jacaranda mimosifolia D. Don • Gamocarpelar • 2 o + carpelos • Gineceo súpero/ínfero • Dehiscente • Uni/plurilocular • Pluriseminadas nervio dorsal carpelar Cápsula con Dehiscencia Loculicida 1 valva: ½ Carpelo + ½ Carpelo axilar Dehiscencia Loculicida
  • 47. valvas 1 valva: ½ carpelo + ½ carpelo zona placentaria plano de ruptura Cápsula con Dehiscencia Loculicida Iris Sp.
  • 48. Cápsula con Dehiscencia Septífraga Cedrela sp Datura stramonium L.
  • 49. valvas restos de cáliz fruto inmaduro Hypericum perforatum L. Cápsula con Dehiscencia Septicida planos de Ruptura
  • 50. fruto inmaduro fruto maduro poros de dehiscencia Cápsula con dehiscencia poricida Papaver rhoeas L. (Ovario súpero) numerosos carpelos corte transversal
  • 51. fruto inmaduro “Diplotegia” Eucalyptus sp. (Ovario Ínfero) Dehiscencia transversal (opérculos) Portulaca oleracea L. “Pixidio” (Ovario súpero/Ínfero) Uni/plurilocular Cápsula con dehiscencia transversal
  • 53. Observación de Baya NC: Solanum lycopersicum NV: Tomate Flia: Solanáceas placenta semillas Corte Longitudinal Corte Transversal mucílago
  • 54. Observación de Baya NC: Solanum lycopersicum NV: Tomate Flia: Solanáceas epicarpio liso mesocarpio carnoso endocarpio rugoso lóculo con jugo tabique carpelar placenta semillas cubiertas de mucilagos Corte Transversal CLASIFICACIÓN Fruto carnoso indehiscente Ovario supero/infero Bi/pluricarpelar Pluriseminado Placentación axilar
  • 55. Baya en Actinidia deliciosa Baya en Vitis vinifera epicarpio piloso mesocarpio carnoso endocarpio delgado Placenta Baya bicarpelar
  • 56. Baya de gineceo ínfero en Fruta del Dragón y Tuna (Cactaceae)
  • 57. Observación de Hesperidio NC: Citrus sinencis NV: Naranjo Flia: Rutáceas placenta tabique endocarpio (pelos jugosos) mesocarpio corchoso epicarpio glanduloso Corte Transversal Detalle Pericarpio
  • 58. Observación de Hesperidio NC: Citrus reticulata var. Dancy NV: Mandarina Flia: Rutáceas Zona de la columela nervios endocarpio (pelos jugosos) mesocarpio corchoso muy delgado epicarpio glanduloso Aspecto general Detalle Pericarpio
  • 59. Observación de Hesperidio NC: Citrus reticulata var. Dancy NV: Mandarina Flia: Rutáceas Nervios carpelares Semilla endocarpio membranoso Pelos jugosos que tapizan endocarpio Semilla Detalle de “gajos”
  • 60. Observación de Hesperidio NC: Fortunella margarita NV: Kumkuat Flia: Rutáceas tabique delimitando gajos epicarpio con glándulas oleíferas mesocarpio corchoso pelos jugosos del endocarpio semilla Aspecto General y Transcorte de Hesperidio en Fortunella margarita CLASIFICACIÓN Fruto carnoso indehiscente Ovario supero Pluricarpelar Pluriseminado Placentación axilar
  • 61. Citrus australasica “Caviar vegetal” Citrus medica var. Sarcodactylis “Mano de Buda”
  • 62. epicarpio liso mesocarpio carnoso endocarpio esclerificado semilla carozo o hueso Aspecto Exterior y Corte Longitudinal: Drupa Bicarpelar Observación de Drupa NC: Olea europea NV: Olivo Flia: Oleáceas
  • 63. Drupa Unicarpelar en Prunus persica Drupa unicarpelar en Prunus domestica CLASIFICACIÓN Fruto carnoso indehiscente Ovario supero Uni/bicarpelar Uniseminado Placentación basal
  • 64. tejido del involucro fusionado con las capas exteriores del fruto (drupa) endocarpio esclerificado rugos semilla restos de la flor Observación de Drupa Involucrada NC: Junglans regia NV: Nogal Flia: Junglandáceas CLASIFICACIÓN Fruto Carnoso indehiscente Ovario infero Bicarpelar Uniseminado Placentación axilar
  • 65. Observación de Pomo o Melónide NC: Malus domestica NV: Manzano Flia: Rosáceas pedúnculo tejido del receptáculo induvias clamidocarpo liso semilla endocarpio liso y coriácea CLASIFICACIÓN Fruto Carnoso indehiscente Ovario infero Pentacarpelar Pluriseminado Placentación axilar
  • 66. pedúnculo tejido del receptáculo induvias clamidocarpo liso semilla endocarpio liso y coriácea Observación de Pomo o Melónide NC: Pyrus communis NV: Peral Flia: Rosáceas Corte Longitudinal
  • 67. Observación de Pepo o Pepónide NC: Cucurbita maxima NV: Calabaza Flia: Cucurbitáceas clamidocarpo liso a rugoso, mucilaginoso placenta desarrollada hacia la periferia del fruto semilla tejido del receptáculo Corte Transversal Aspecto General Carpelo
  • 68. Observación de Pepo o Pepónide NC: Cucumis sativus NV: Pepino Flia: Cucurbitáceas clamidocarpo placenta desarrollada hacia la periferia del fruto semilla tejido del receptáculo Corte Transversal CLASIFICACIÓN Fruto Carnoso indehiscente Ovario ínfero Tricarpelar Pluriseminado Placentación axilar
  • 69. Observación de Pepo o Pepónide NC: Cucurbita maxima x C. moschata NV: Zapallo kabutia Flia: Cucurbitáceas Epidermis del receptáculo placenta desarrollada hacia la periferia del fruto semilla tejido del receptáculo Corte Transversal CLASIFICACIÓN Fruto Carnoso indehiscente Ovario ínfero Tricarpelar Pluriseminado Placentación axilar
  • 70. Observación de Frutos Múltiples: Polifolículo NC: Magnolia spp. NV: Magnolia Flia: Magnoliáceas cicatriz de pétalos y sépalos semilla con tegumento carnoso carpelos individuales Uniseminados Dispuestos en espiral CLASIFICACIÓN Fruto Seco Monotalámico Dehiscente (sutural simple) Ovario Súpero (Dialicarpelar) Unicarpelar Uniseminado Placentación marginal
  • 71. Observación de Frutos Múltiples: Pentafolículo NC: Brachychiton populneum NV: Braquiquito Flia: Esterculiáceas folículos semillas CLASIFICACIÓN Fruto Seco Monotalámico Dehiscente (sutural simple) Ovario Súpero (Dialicarpelar) Unicarpelar Pluriseminado Placentación marginal cicatriz de pétalos y sépalos
  • 72. Observación de Frutos Múltiples: Carpelos Foliáceos NC: Firmiania platanifolia NV: Parasol de la China Flia: Esterculiáceas Semillas Placentación Marginal Carpelo “folículos de Aspecto foliáceo” CLASIFICACIÓN Fruto Seco Monotalámico Dehiscente (sutural simple) Ovario Súpero (Dialicarpelar) Unicarpelar Pluriseminado Placentación marginal
  • 73. Observación de Frutos Múltiples: Conocarpo NC: Fragaria X ananasa NV: Frutilla Flia: Rosáceas cáliz persistente tejido carnoso del receptáculo aquenios CLASIFICACIÓN Fruto Seco Monotalámico indehiscente Ovario medio (Dialicarpelar) Unicarpelar Uniseminado Placentación Basal Aspecto Externo y Corte Transversal
  • 75. Observación de Frutos Politalámicos: Sorocio NC: Ananas comosum NV: Ananá Flia: Bromeliáceas vástago superior Infrutescencia (Unión flores axilares) restos de piezas Florales (gineceo ínfero) tejido carnoso formado por la fusión de ovarios Aspecto Externo y Corte Transversal
  • 76. Sorocio en Morus alba Sicono en Ficus spp.