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SEGUNDO PARCIAL
43
ACTIVIDAD 1. Identificar en parejas las respuestas correctas de las preguntas diagnósticas de la unidad.
LISTA DE COTEJO 1“PREGUNTAS DIAGNÓSTICAS”
Diagnóstica
INDICADORES SI NO
Responde individualmente
Responde todas las preguntas
Moviliza sus conocimientos previos
Entrega para su revisión
Marque con una X la casilla que corresponda
44
ACTIVIDAD 2. Relatar de forma individual en el compendio de trabajo, las consecuencias de los delitos relacionados con
el robo de hidrocarburos con información del video “La vida después del Huachicol”
https://www.youtube.com/watch?v=dJt2wI9CS5s
LISTA DE COTEJO 2 “HIDROCARBUROS”
COEVALUACIÓN
INDICADORES SI NO
Observa el video con atención
Participa en la reflexión grupal
Redacta su reflexión personal sobre los delitos sobre hidrocarburos
Concluye sobre el cuidado de la vida, la salud y la libertad
Ilustra su escrito
Marque con una X la casilla que corresponda
¿Cuáles consideras que son las consecuencias del robo
de combustible en la integridad física de las personas?
45
ACTIVIDAD 3. Clasificar individualmente en un mapa conceptual los procesos del metabolismo y
argumentar a qué proceso pertenecen los ejemplos proporcionados por la docente, con información
del video: “Metabolismo celular” en https://youtu.be/ela7YgcU1AI
46
CLASIFICA LAS SIGUENTES REACCIONES EN LA COLUMNA QUE CORRESPONDA.
1. Fotosíntesis. Proceso anabólico que realizan organismos autótrofos (no necesitan de otros seres vivos
para alimentarse, ya que generan su propio alimento). En la fotosíntesis se convierte materia
inorgánica en orgánica por medio de la energía que aporta la luz del sol.
2. Quimiosíntesis. Proceso que convierte una o más moléculas de carbono y nutrientes en materia
orgánica utilizando la oxidación de compuestos inorgánicos. Se diferencia de la fotosíntesis porque no
utiliza la luz solar como fuente de energía.
3. Ciclo deCalvin. Proceso químico que se lleva a cabo en los cloroplastos de las células vegetales. En él se
utilizan moléculas de dióxido decarbono paragenerarunamoléculadeglucosa. Es el medio que poseen
los organismos autótrofos para incorporar materia inorgánica.
4. Síntesis de proteínas. Proceso químico mediante el cual se producen las proteínas que están formadas
por cadenas de aminoácidos. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia al ARN
mensajero que es el encargado de determinar el orden enel que los aminoácidos se unirán para formar
la cadena. Este proceso tiene lugar en los ribosomas, organelos presentes en todas las células.
5. Gluconeogénesis. Proceso químico mediante el cual se sintetiza glucosa a partir de precursores
glicosídicos que no son hidratos de carbono.
1. Respiración celular. Proceso químico mediante el cual determinados compuestos orgánicos son
degradados para convertirse en sustancias inorgánicas. Esta energía catabólica liberada es utilizada
parasintetizar las moléculasde ATP. Existen dostipos derespiracióncelular: aeróbica(utiliza oxígeno)
y anaeróbica (no utiliza oxígeno sino otras moléculas inorgánicas).
2. Digestión. Proceso catabólico enelcualse descomponenlasbiomoléculasconsumidas porelorganismo
y setransformanenformasmás simples (lasproteínasson degradadasaaminoácidos,lospolisacáridos
a monosacáridos y los lípidos a ácidos grasos).
3. Glucólisis. Proceso queocurre tras la digestión (donde los polisacáridos son degradados a glucosa). En
la glucólisis cada molécula de glucosa se divide en dos moléculas de piruvato.
4. Ciclo deKrebs. Procesos químicos que forman parte de la respiración celular en las células aerobias. Se
libera energíaalmacenadaa travésde laoxidación dela molécula acetil-CoA y energíaquímica enforma
de ATP.
5. Degradación de ácidos nucléicos. Proceso químico mediante el cual el ácido desoxirribonucleico (ADN)
y el ácido ribonucleico (ARN) sufren procesos de degradación.
REACCIONES ANABÓLICAS REACCIONES CATABÓLICAS
47
LISTA DE COTEJO 3“METABOLISMO”
COEVALUACIÓN 0.5 puntos
INDICADORES SI NO
Trabaja en pares
Revisa la información sobre el metabolismo celular y traduce algo de ella.
Construye el mapa conceptual
Incluye todos los elementos solicitados
Diferencia bien los elementos pertenecientes a cada categoría
Marque con una X la casilla que corresponda
48
49
50
51
52
53
ACTIVIDAD 4. Producir de forma individual una infografía con la herramienta “Hub Spot” con la
información del texto “Reproducción celular”. Imprimir a color y pegar en este espacio.
Incluir: Mitosis, meiosis, fases de la mitosis, fases de la meiosis, ¿qué son las células somáticas y
sexuales? ¿Cómo se reproducen las células somáticas y las sexuales?.
54
RÚBRICA 4 “INFOGRAFÍA REPRODUCCIÓN” 0.5
COEVALUACIÓN
PUNTOS
CRITERIOS
EXCELENTE
(0.2)
BIEN
(0.15)
REGULAR
(0.1)
PUNTAJE
HERRAMIENTAS Utiliza una plantilla para
infografía
Utiliza parte de una plantilla
para infografía
No utiliza una plantilla para infografía
COHERENCIA Y
PERTINENCIA.
Todos los gráficos están
relacionados con el tema y son
fácil de entender.
Todos los gráficos están
relacionados conel tema y la
mayoría son fáciles de
entender
Algunos gráficos están relacionados con el
tema.
ORGANIZACIÓN DE
LA INFORMACIÓN
El tema es claro y bien
enfocado, destaca la idea
principal y es respaldada con
informacióndetallada.
La idea principal es algo
clara se necesita destacar
mejor el tema.
La idea principal no es clara, parece haber
poca información recopilada y está
desordenada.
DISEÑO Y
COMPOSICIÓN DE
LA INFOGRAFÍA
Los diagramas e ilustraciones
son ordenados y precisos, se
combinan
perfectamente con el texto para
mejorar la comprensión del
tema.
Los diagramas e
ilustraciones no son
ordenados ni
precisos y rara vez se
combinancon el
texto para mejorar la
comprensión del tema.
Los diagramas e ilustraciones no son
ordenados ni precisos y no
se combinan con el texto para mejorar la
comprensión del tema.
CREATIVIDAD Los gráficos usados en la
infografía reflejan un
excepcional gradode
creatividaddel estudiante.
Una o dos de los gráficos
usados en la infografía
reflejan la creatividad
del estudiante.
Los gráficos están basados en el diseño e
ideas de otras personas.
TOTAL 1.0 0.7 0.5
55
56
57
58
59
60
61
62
ACTIVIDAD 5. Explicar en una exposición oral, en equipos de 5, los diferentes tipos de transporte
activo y transporte pasivo, empleando una presentación en PowerPoint con información del e-book
“Temas de Biología Contemporánea de Rosalino Vázquez Conde, páginas 73-80.
IMPRIME TU PRESENTACIÓN EN MINIATURAS A COLOR Y PEGA EN ESTEESPACIO. (MÁXIMO
4 DIAPOSITIVAS POR HOJA CARTA)
RÚBRICA 6 “TRANSPORTE CELULAR”
HETEROEVALUACIÓN. 1.0
CRITERIOS EXCELENTE (0.2) BIEN (0.15) REGULAR (0.1) SIN REALIZAR (0)
TRABAJO EN
EQUIPO.
Se integra a un
equipo de 5
integrantes
Se integra a un
equipo de 5 pero
interactúa poco.
Se integra a un
equipo, pero no
participa en la
exposición.
No se integra a un
equipo o no
participa en el
mismo.
INFORMACIÓN
PRESENTADA
La información de su
presentación oral es
pertinente y fácil de
entender.
La información de su
presentación
contiene algunas
palabras difíciles de
entender.
La información
presentada está llena
de tecnicismos y el
presentador no los
conoce.
No presenta
información
pertinente.
MATERIAL
PRESENTADO.
Elabora una
presentación en
PowerPoint con
tamaño de letra
adecuado e imágenes
pertinentes.
El tamaño de la letra
es difícil de leer o
tiene pocas
imágenes para
comprensión de los
presentes.
El tamaño de la letra
es muy pequeño para
que los presentes la
puedan leer. Tiene
sólo de una a tres
imágenes.
No presenta
material para la
exposición oral
LENGUAJE. El lenguaje con que
se expresa en fácil de
entender y habla
fluidamente.
El lenguaje con que
se expresa muestra
algunos errores o
muletillas,
El lenguaje con que
se expresa no es
comprensible.
No toma turno para
hablar ante los
presentes.
DOMINIO DEL TEMA
PRESENTADO.
Muestra dominio del
tema que expone y
contesta las
preguntas formuladas
por sus compañeros.
Lee algunas partes
de la presentación y
muestra no conocer
algunos aspectos
del tema.
Lee la mayor parte de
la presentación y
muestra poco dominio
del tema.
Lee toda la
presentación y no
muestra dominio
del tema.
TOTAL
63
64
65
ACTIVIDAD 6. Ilustrar en una bitácora experimental en equipos de 5, los fenómenos de plasmólisis y
turgencia en eritrocitos y en células de espinacas. Infiriendo la presión osmótica de las células de
espinacas, utilizando el método de plasmólisis incipiente.
PRACTICA 3
TURGENCIA Y PLASMÓLISIS
INTRODUCCIÓN
En los organismos vivientes, el agua entra a la célula y sale de ella por osmosis, dependiendo de la
concentración de sustancias en el medio externo. Una solución isotónica es una en la que la concentración de
sustancias dentro de la célula es igual a la concentración de sustancias fuera. Cuando un glóbulo rojo se
encuentra en el torrente sanguíneo el fluido que lo rodea es una solución isotónica. Como la concentración en
ambos lados de la membrana celular es igual, el agua se moverá hacia adentro y hacia fuera a la misma
velocidad.
OBJETIVOS
 El alumno observará los fenómenos de plasmolisis y turgencia en eritrocitos y en células de espinacas.
Inferir la presión osmótica de las células de espinacas, utilizando el método de plasmólisis incipiente.
Materiales de laboratorio por equipo Material del alumno por equipo
1 Microscopio 1 lanceta estéril desechable
10 portaobjetos Espinaca
10 cubreobjetos Tubos capilares
10 pipetas Pasteur
2 pipetas de 1 ml
1 gradilla
3 tubos de ensaye Materiales de laboratorio por equipo
Alcohol al 70% Soluciones de sacarosa a 0.01, 0.05, 0.1, 0.5
y 1.0 M
3 Tubos de ensaye Soluciones de NaCl a 0.6%, 0.9%, y 1.2%
3 vasos precipitados de 100 ml Alcohol al 70%
algodón
ACTIVIDAD DE LA PRACTICA
Primera Parte
1. Limpiar la yema de un dedo con alcohol etílico al 70%, pinchar la piel con una lanceta
2. tomar una pequeña muestra de sangre con un tubo capilar y distribuirla en tres tubos de ensaye que
contenga las soluciones porcentuales de NaCl indicadas.
3. A los dos minutos extrae una gota de cada medio y observarla al microscopio, comparando el aspecto
de los eritrocitos, si es posible mide su diámetro.
4. Recuerda que una solución de NaCl al 0.9% es isotónica con respecto al citoplasma y que el diámetro de
un eritrocito humano es de 7 micras.
Segunda parte
66
1. Coloca algunas hojas de espinaca en cada una de las soluciones de sacarosa, transcurrido los 10 min.,
toma una hoja de la solución más concentrada y obsérvala al microscopio, observa la membrana
plasmática.
2. Repite tus observaciones, tomando una muestra de la solución más diluida.
3. Prosigue tus observaciones con las hojas de las otras soluciones y trata de comprobar si a medida que
la concentración del medio externo aumenta se observa mayor proporción de células plasmólizadas.
Reportar los resultados
EFECTO DE DIFERENTES SOLUCIONES DE SACAROSA
Forma.
Textura
Tamaño
Forma.
Textura
Tamaño
Forma.
Textura
Tamaño
Forma.
Textura
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Forma.
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Tamaño
67
EFECTO DE DIFERENTES SOLUCIONES DE CLORURO DE SODIO
Forma.
Textura
Tamaño
Forma.
Textura
Tamaño
Forma.
Textura
Tamaño
CUESTIONARIO
1. ¿Cuál es la presión osmótica del protoplasma de las células de espinacas en condiciones normales?
2. ¿A qué se refiere el termino plasmólisis incipiente?
68
GUÍA DE OBSERVACIÓN 8
“LABORATORIO DE BIOLOGÍA”
HETEROEVALUACIÓN
(Valor total: 1.0 puntos)
Nombre de la práctica: _________________________________________________
Fecha de la práctica: __________________________________________________
Mesa No. _____________
CONCEPTO MB B M SR
Los integrantes del equipo de trabajo: 0.1/0.2 0.1/0.2 0.05/0.1 0/0
Cumplen con todo el material solicitado.
(Valor 0.2)
Participan todos los integrantes del equipo en la
práctica y se integran a las actividades
propuestas. (Valor 0.2)
Manipulan el instrumental y equipo de forma
correcta
(Valor 0.2)
Entregan el instrumental y equipo limpio y
ordenado al final de la práctica (Valor 0.2))
Portan la bata blanca limpia y planchada.
(Valor 0.2)
Entrega el reporte de práctica con puntualidad.
(Valor 0.2)
La práctica contiene una carátula con nombres
de los integrantes por orden alfabético,números
de lista y grupo. (Valor 0.2)
Contiene esquemas de lo observado en la
práctica con un texto escrito que describe lo
observado. (Valor 0.2)
El cuestionario tiene todas las respuestas
correctas y contiene esquemas pertinentes en
los casos que se requieren. (Valor 0.2)
Se comenta en una conclusión final lo aprendido
durante la práctica y se integra la bibliografía o
páginas web consultadas. (Valor 0.2)
Total:
Marque con una “X” en la escala atendiendo los parámetros presentados.
MB Muy Bien. Se desempeña en el rasgo de la manera esperada.
B Bien. Se desempeña en el rasgo de una manera inferior a lo esperado.
M Mejorable. Se inicia en el logro del rasgo
SR Sin realizar. No se observó el rasgo o tuvo dificultades para lograrlo.
69
ACTIVIDAD 7. Producir en tríos, un reporte con las principales características fisicoquímicas de la lana
con fuentes de consulta libres.
(Transversalidad de los aprendizajes)
Incluir: Estructura de la fibra
Propiedades físicas
Propiedades químicas
Nombre de la proteína que la conforma y estructura química esquematizada.
Ventajas y desventajas de la fibra.
LISTA DE COTEJO 7“REPORTE”
HETEROEVALUACIÓN 0.5
INDICADORES SI NO
Consulta al menos 3 fuentes de internet
Incluye 5 propiedades fisicoquímicas de la lana o más
Entrega su reporte con ilustraciones o diagramas
Trabaja en equipos de tres
Incluye las fuentes consultadas
Marque con una X la casilla que corresponda
70
ACTIVIDAD 8. Relacionar de forma individual, los diferentes tipos de transporte celular con su
descripción en un ejercicio de relación de columnas.
71
LISTA DE COTEJO 5“CIERRE”
COEVALUACIÓN
INDICADORES SI NO
Identifica los términos relacionados
Relaciona las columnas correctamente
Argumenta sus respuestas
Marque con una X la casilla que corresponda
ACTIVIDAD 9. Identificar de forma individual los principales procesos fisiológicos en un ejercicio de
términos incompletos.
Rellena los huecos con la palabra correspondiente. Al lado del hueco aparece una ventanita de selección que te muestra
una lista de las palabras entre las que debes elegir aquella que es la apropiada en cada caso. Pulsa el botón "Comprobar"
para averiguar el resultado de tus respuestas.
Todos los seres vivos necesitan nutrirse.
La función de nutrición es el proceso por el cual los seres vivos obtienen la y la energía que necesitan
para formar sus propias y realizar sus funciones vitales.
La que utilizan los seres vivos procede de la de la materia orgánica. Los animales
no tienen más remedio que conseguir este tipo de materia ya , tomándola de otros seres vivos. Las
plantas en cambio, son auténticas fábricas de materia orgánica. Les basta con ponerse al , captar del
aire el dióxido de y absorber por las raíces y sales .
LISTA DE COTEJO 1“PROCESOS FISIOLÓGICOS”
COEVALUACIÓN
Diagnóstica
INDICADORES SI NO
Responde individualmente
Completa los términos faltantes
Moviliza sus conocimientos previos
Entrega para su revisión
Marque con una X la casilla que corresponda
http://agrega.educacion.es/repositorio/31102011/2d/es_2011103113_9183316/2quincena7/actividades/nutricion
_plantas.htm
72
ACTIVIDAD 10. Producir en parejas un lapbook sobre nutrición autótrofa y heterótrofa con información
del texto “Tipos de Nutrición” proporcionado por la docente y el video: Tutorial: Cómo hacer un Lapbook
en https://youtu.be/W5nm69FWgj4
LISTA DE COTEJO 2 “LAPBOOK”
HETEROEVALUACIÓN 1.0
INDICADORES SI NO
Incluye información sobre nutrición
Incluye información sobre los dos tipos de nutrición
Entrega en el formato solicitado.
Ordena la información de forma correcta de acuerdo a las categorías
Muestra creatividad en la elaboración del lapbook.
Marque con una X la casilla que corresponda
73
74
75
ACTIVIDAD 10. Clasificar individualmente en un cuestionario las fases y ciclos llevados a cabo durante
la fotosíntesis con información del e-book “Temas de Biología Contemporánea para bachilleratos
tecnológicos” de. Rosalino Vázquez Conde páginas 87-95.
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
LISTA DE COTEJO 3“EL FOTOSÍNTESIS”
COEVALUACIÓN 1.0
INDICADORES SI NO
El mapa contiene información del e-book
Selecciona la información que se solicita
Incluye todas las fases de la fotosíntesis
Ilustra el mapa
Marque con una X la casilla que corresponda
86
ACTIVIDAD 11. Producir un cartel en equipos de 4 sobre la respiración aerobia y anaerobia y su
balance energético, con información del texto “Respiración celular” del compendio de trabajo y el video:
“Biología III. Respiración celular” en https://youtu.be/5SRwgh3H7oM
Respiración celular.
La fuente de energía para las células. La fuente principal de energía
para los seres vivos es la glucosa un azúcar de seis carbonos. Cuando las
células degradan la glucosa, se libera energía que se libera en una serie
de pasos controlados por enzimas. La mayor parte de la energía que se
libera se almacena en otro compuesto químico: el trifosfato de adenosina
o ATP. Cada uno de los 3 grupos fosfato posee un átomo de fósforo unido
a 4 átomos de oxígeno. La molécula que queda cuando un ATP pierde un
grupo fosfato es el difosfato de adenosina o ADP.
LA RESPIRACIÓN CELULAR. En las células vivas la glucosa se degrada
y libera energía. La degradación de la glucosa mediante el uso de oxígeno
o alguna otra sustancia inorgánica, se conoce como respiración celular, a
la respiración celular que necesita oxígeno se le llama aerobia. La reacción general : C6H12O6 + 6O2 enzimas 6CO2 +6H2O
+ ATP. En la respiración aeróbica la glucosa se rompe en bióxido de carbono y agua. LA GLUCÓLISIS: La producción de
ATP al convertir glucosa de ácido pirúvico se le llama glucólisis, ocurre en el citoplasma de la célula. Es anaeróbica porque
no tiene oxígeno sin embargo la segunda etapa es aeróbica porque requiere oxígeno.
EL CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO: Entra en una serie de reacciones conocida como el ciclo del ácido cítrico en el cual se
completa la degradación de la glucosa. 1. El acetil-coA se une a un compuesto de 4 carbonos para formar un compuesto
de 6 carbonos. 2. El ácido cítrico vuelve a convertirse en ácido oxaloacético. Una molécula de glucosa se convierte en 2
moléculas de ácido pirúvico en la glucólisis. La molécula de glucosa se degrada completamente una vez las 2 moléculas de
ácido pirúvico entran a las reacciones del ciclo del ácido cítrico. El ciclo del ácido cítrico puede degradar otras sustancias
que no sean acetil-coA , sustancias que no se producen de la degradación de los lípidos y de las proteínas, pueden entrar
a las reacciones del ciclo de ácido cítrico en diferentes puntos.
LA CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES: Estos electrones sufren una serie de transferencias entre compuestos
que son portadores de electrones y que se encuentran en las crestas de las mitocondrias. Esta serie de portadores de
electrones se le conoce como la cadena de transporte de electrones portadores coenzima son compuestos que tienen hierro
(citocromos). La cadena de transporte de electrones produce 32 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa que se
degrada. La mayor parte del ATP que se forma durante la respiración celular se produce durante la etapa aeróbica. En la
cadena de transporte de electrones, el aceptador final es el oxígeno. Los seres vivientes degradan glucosa mediante la
respiración aeróbica dependen del oxígeno para obtener energía.
LA FERMENTACIÓN. Además de la respiración otra forma anaeróbica de degradar la glucosa y de producir energía es la
fermentación. La fermentación es la degradación de glucosa y liberación de energía utilizando sustancias orgánicas,
aceptadores finales de electrones. La fermentación es una “medida de emergencia” para producir oxígeno cuando ésta
escasea. La primera parte de la fermentación es la glucólisis. Las células de levadura llevan a cabo la fermentación que
produce alcohol etílico y CO2 la cual se conoce como fermentación alcohólica.
Balance energético de la respiración celular
La glucólisis produce, en el citosol, dos moléculas de ATP directamente y dos moléculas de NADH.
Si hay oxígeno disponible, los electrones del NADH entran en la cadena transportadora de
electrones de la membrana mitocondrial interna, produciendo tres moléculas de ATP por cada NADH.
Por tanto, el rendimiento de la glucólisis es de (6+2) 8 ATP.
En algunas células, el llevar los electrones desde el NADH de la glucólisis, en el citosol, hasta
la membrana mitocondrial interna rebaja el rendimiento neto de estos 2 NADH a sólo 4 ATP en lugar
87
de 6 ATP, por lo que el rendimiento de la glucólisis será de 6 ATP (añadiendo las dos moléculas de
ATP obtenidas directamente).
Después, el paso de ácido pirúvico a acetil-CoA, en la matriz mitocondrial, produce dos moléculas
de NADH por cada molécula de glucosa, cuyos electrones producirán en la cadena respiratoria 6
ATP.
En el ciclo de Krebs se introducen dos moléculas de acetil-CoA y se obtienen dos de GTP (igual a 2
ATP), seis moléculas de NADH y dos de FADH2.
En la cadena transportadora de electrones, las seis moléculas de NADH y las dos de FADH2,
producen 22 ATP, por lo que en el ciclo de Krebs, por cada molécula de glucosa, se obtienen 24 ATP.
El rendimiento total que produce la oxidación completa de glucosa es de 36 ó 38 moléculas de ATP,
de las que sólo dos se originan en el citosol, fuera de la mitocondria.
Reacción global de la respiración celular:
Glucosa + 6 O2 + 38 ADP + 38 Pi → 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP
88
Citoplasma
Matriz
mitocondrial
cadena transportadora
de electrones
Rendimiento
energético
Glucólisis
2 ATP 2 ATP
2 NADH 2 x 3 ATP 6 ATP (o 4 ATP)
Respiración
celular
De ácido
pirúvico a
acetil-CoA
2 x 1 NADH 2 x 3 ATP 6 ATP
Ciclo de
Krebs
2 x 1 ATP 2 ATP
2 x 3 NADH 6 x 3 ATP 18 ATP
2 x 1 FADH2 2 x 2 ATP 4 ATP
Balance energético global (ATP) obtenido por cada molécula de glucosa 38 ATP
https://biologia-geologia.com/biologia2/72224_balance_energetico_de_la_respiracion_celular.html
RÚBRICA 4 “CARTEL”
HETEROEVALUACIÓN 1.0
CRITERIOS 1
Excelente
2
Bien
3
Regular
4
Mejorable
5
No
realizado
1. Utiliza los criterios de formato solicitados
2. Cumple con toda la información solicitada.
3. Ilustra los tipos de respiración
4. Comprende el contenido del cartel
5. Presenta al grupo y explica el contenido.
TOTAL
89
ACTIVIDAD 12. Ilustrar en una bitácora experimental en equipos de 5, los organelos celulares vegetales responsables
de la fotosíntesis y su participación en esta.
GUÍA DE OBSERVACIÓN 5 “LABORATORIO DE BIOLOGÍA”
HETEROEVALUACIÓN (Valor total: 1.0 punto)
Nombre de la práctica: _________________________________________________
Fecha de la práctica: __________________________________________________Mesa No. _____________
CONCEPTO MB B M SR
Los integrantes del equipo de trabajo: 0.1/0.2 0.1/0.2 0.05/0.1 0/0
Cumplen con todo el material solicitado.
(Valor 0.2)
Participan todos los integrantes del equipo en la práctica y se
integran a las actividades propuestas. (Valor 0.2)
Manipulan el instrumental y equipo de forma correcta
(Valor 0.2)
Entregan el instrumental y equipo limpio y ordenado al final de la
práctica (Valor 0.2))
Portan la bata blanca limpia y planchada.
(Valor 0.2)
Entrega el reporte de práctica con puntualidad. (Valor 0.2)
La práctica contiene una carátula con nombres de los integrantes
por orden alfabético, números de lista y grupo. (Valor 0.2)
Contiene esquemas de lo observado en la práctica con un texto
escrito que describe lo observado. (Valor 0.2)
El cuestionario tiene todas las respuestas correctas y contiene
esquemas pertinentes en los casos que se requieren. (Valor 0.2)
Se comenta en una conclusión final lo aprendido durante la
práctica y se integra la bibliografía o páginas web consultadas.
(Valor 0.2)
Total:
Marque con una “X” en la escala atendiendo los parámetros presentados.
MB Muy Bien. Se desempeña en el rasgo de la manera esperada.
B Bien. Se desempeña en el rasgo de una manera inferior a lo esperado.
M Mejorable. Se inicia en el logro del rasgo
SR Sin realizar. No se observó el rasgo o tuvo dificultades para lograrlo.
90
PRÁCTICA 4:EXTRACCIÓN DECLOROFILA.
SEPARACIÓN DELOS PIGMENTOS DELAS PLANTAS VERDES.
INTRODUCCIÓN
Las plantas verdesutilizanla energía de la luz solar y lassustancias que absorben por las raíces para fabricar su propio
alimento: son seres vivos autótrofos que no necesitan comer a otros seres vivos para alimentarse. Para realizar este
proceso llamado fotosíntesis, necesitan una sustancia de color verde, la clorofila.
OBJETIVOS
Extraer clorofila de hojas de plantas y comprobar que además contiene pigmentos de otros colores.
MATERIALES
Hojas de aligustre.
Etanol.
Embudo.
Papel de filtro.
Mortero.
Placa Petri.
Pipeta y aspira-pipetas.
Tubo de ensayo.
PROCEDIMIENTO
1. Corta trozos de hojas y colócalos en un mortero. Tritura las hojas y añade 20 ml de etanol hasta que éste tome
una coloración parecida a la de la hoja.
2. Vierte el contenido del mortero en un embudo con papel de filtroy recoge el filtrado en un tubo de ensayo.
¿Qué color tiene el extracto?
3. Vierte ahora el contenido del tubo de ensayo en una tapa de una caja Petri y coloca en su interior una tira de
papel de filtro, doblada en ángulo y cuida que el papel no toque las paredes.
4. Extrae a los 15 minutos la tira de papel. Observa y describe lo que ha ocurrido en ella.
EN EL CUADERNO DE LABORATORIO
1. Explica con dibujos los pasos que has hecho en el laboratorio.
2. De qué color es el líquido que se ha filtrado al tubo de ensayo? ¿Qué sustancia crees que es?
3. Dibuja y colorea la tira de papel después de estar 15 minutos en la placa Petri. ¿Cuántas rayas de colores puedes
ver? ¿De qué colores? ¿Por qué crees que hay varios colores?
4. Busca el significado de los siguientestérminos: AUTÓTROFO, HETERÓTROFO, CAROTENOS, XANTOFILAS.
91
5. Explica la importancia de los vegetales en los ecosistemas.
6. Compara tu papel de cromatografía con esta imagen y señala a qué sustancia corresponde cada banda de
color.
92
PEGA TU PAPEL DE CROMATOGRAFÍA AQUÍ
93
ACTIVIDAD 13. Resolver individualmente el cuestionario de autoevaluación de aprendizajes,
detectando el nivel de aprendizaje obtenido y los aprendizajes que requieren repaso.
LISTA DE COTEJO 6 “AUTOEVALUACIÓN”
INDICADORES SI NO
Resuelve la autoevaluación
Comprueba su nivel de aprendizaje
Reconoce sus áreas de mejora
Elabora una estrategia de repaso
Entrega para su revisión
Marque con una X la casilla que corresponda

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Segundo parcial de biología: Actividades de metabolismo celular, reproducción y transporte

  • 2. 43 ACTIVIDAD 1. Identificar en parejas las respuestas correctas de las preguntas diagnósticas de la unidad. LISTA DE COTEJO 1“PREGUNTAS DIAGNÓSTICAS” Diagnóstica INDICADORES SI NO Responde individualmente Responde todas las preguntas Moviliza sus conocimientos previos Entrega para su revisión Marque con una X la casilla que corresponda
  • 3. 44 ACTIVIDAD 2. Relatar de forma individual en el compendio de trabajo, las consecuencias de los delitos relacionados con el robo de hidrocarburos con información del video “La vida después del Huachicol” https://www.youtube.com/watch?v=dJt2wI9CS5s LISTA DE COTEJO 2 “HIDROCARBUROS” COEVALUACIÓN INDICADORES SI NO Observa el video con atención Participa en la reflexión grupal Redacta su reflexión personal sobre los delitos sobre hidrocarburos Concluye sobre el cuidado de la vida, la salud y la libertad Ilustra su escrito Marque con una X la casilla que corresponda ¿Cuáles consideras que son las consecuencias del robo de combustible en la integridad física de las personas?
  • 4. 45 ACTIVIDAD 3. Clasificar individualmente en un mapa conceptual los procesos del metabolismo y argumentar a qué proceso pertenecen los ejemplos proporcionados por la docente, con información del video: “Metabolismo celular” en https://youtu.be/ela7YgcU1AI
  • 5. 46 CLASIFICA LAS SIGUENTES REACCIONES EN LA COLUMNA QUE CORRESPONDA. 1. Fotosíntesis. Proceso anabólico que realizan organismos autótrofos (no necesitan de otros seres vivos para alimentarse, ya que generan su propio alimento). En la fotosíntesis se convierte materia inorgánica en orgánica por medio de la energía que aporta la luz del sol. 2. Quimiosíntesis. Proceso que convierte una o más moléculas de carbono y nutrientes en materia orgánica utilizando la oxidación de compuestos inorgánicos. Se diferencia de la fotosíntesis porque no utiliza la luz solar como fuente de energía. 3. Ciclo deCalvin. Proceso químico que se lleva a cabo en los cloroplastos de las células vegetales. En él se utilizan moléculas de dióxido decarbono paragenerarunamoléculadeglucosa. Es el medio que poseen los organismos autótrofos para incorporar materia inorgánica. 4. Síntesis de proteínas. Proceso químico mediante el cual se producen las proteínas que están formadas por cadenas de aminoácidos. Los aminoácidos son transportados por el ARN de transferencia al ARN mensajero que es el encargado de determinar el orden enel que los aminoácidos se unirán para formar la cadena. Este proceso tiene lugar en los ribosomas, organelos presentes en todas las células. 5. Gluconeogénesis. Proceso químico mediante el cual se sintetiza glucosa a partir de precursores glicosídicos que no son hidratos de carbono. 1. Respiración celular. Proceso químico mediante el cual determinados compuestos orgánicos son degradados para convertirse en sustancias inorgánicas. Esta energía catabólica liberada es utilizada parasintetizar las moléculasde ATP. Existen dostipos derespiracióncelular: aeróbica(utiliza oxígeno) y anaeróbica (no utiliza oxígeno sino otras moléculas inorgánicas). 2. Digestión. Proceso catabólico enelcualse descomponenlasbiomoléculasconsumidas porelorganismo y setransformanenformasmás simples (lasproteínasson degradadasaaminoácidos,lospolisacáridos a monosacáridos y los lípidos a ácidos grasos). 3. Glucólisis. Proceso queocurre tras la digestión (donde los polisacáridos son degradados a glucosa). En la glucólisis cada molécula de glucosa se divide en dos moléculas de piruvato. 4. Ciclo deKrebs. Procesos químicos que forman parte de la respiración celular en las células aerobias. Se libera energíaalmacenadaa travésde laoxidación dela molécula acetil-CoA y energíaquímica enforma de ATP. 5. Degradación de ácidos nucléicos. Proceso químico mediante el cual el ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido ribonucleico (ARN) sufren procesos de degradación. REACCIONES ANABÓLICAS REACCIONES CATABÓLICAS
  • 6. 47 LISTA DE COTEJO 3“METABOLISMO” COEVALUACIÓN 0.5 puntos INDICADORES SI NO Trabaja en pares Revisa la información sobre el metabolismo celular y traduce algo de ella. Construye el mapa conceptual Incluye todos los elementos solicitados Diferencia bien los elementos pertenecientes a cada categoría Marque con una X la casilla que corresponda
  • 7. 48
  • 8. 49
  • 9. 50
  • 10. 51
  • 11. 52
  • 12. 53 ACTIVIDAD 4. Producir de forma individual una infografía con la herramienta “Hub Spot” con la información del texto “Reproducción celular”. Imprimir a color y pegar en este espacio. Incluir: Mitosis, meiosis, fases de la mitosis, fases de la meiosis, ¿qué son las células somáticas y sexuales? ¿Cómo se reproducen las células somáticas y las sexuales?.
  • 13. 54 RÚBRICA 4 “INFOGRAFÍA REPRODUCCIÓN” 0.5 COEVALUACIÓN PUNTOS CRITERIOS EXCELENTE (0.2) BIEN (0.15) REGULAR (0.1) PUNTAJE HERRAMIENTAS Utiliza una plantilla para infografía Utiliza parte de una plantilla para infografía No utiliza una plantilla para infografía COHERENCIA Y PERTINENCIA. Todos los gráficos están relacionados con el tema y son fácil de entender. Todos los gráficos están relacionados conel tema y la mayoría son fáciles de entender Algunos gráficos están relacionados con el tema. ORGANIZACIÓN DE LA INFORMACIÓN El tema es claro y bien enfocado, destaca la idea principal y es respaldada con informacióndetallada. La idea principal es algo clara se necesita destacar mejor el tema. La idea principal no es clara, parece haber poca información recopilada y está desordenada. DISEÑO Y COMPOSICIÓN DE LA INFOGRAFÍA Los diagramas e ilustraciones son ordenados y precisos, se combinan perfectamente con el texto para mejorar la comprensión del tema. Los diagramas e ilustraciones no son ordenados ni precisos y rara vez se combinancon el texto para mejorar la comprensión del tema. Los diagramas e ilustraciones no son ordenados ni precisos y no se combinan con el texto para mejorar la comprensión del tema. CREATIVIDAD Los gráficos usados en la infografía reflejan un excepcional gradode creatividaddel estudiante. Una o dos de los gráficos usados en la infografía reflejan la creatividad del estudiante. Los gráficos están basados en el diseño e ideas de otras personas. TOTAL 1.0 0.7 0.5
  • 14. 55
  • 15. 56
  • 16. 57
  • 17. 58
  • 18. 59
  • 19. 60
  • 20. 61
  • 21. 62 ACTIVIDAD 5. Explicar en una exposición oral, en equipos de 5, los diferentes tipos de transporte activo y transporte pasivo, empleando una presentación en PowerPoint con información del e-book “Temas de Biología Contemporánea de Rosalino Vázquez Conde, páginas 73-80. IMPRIME TU PRESENTACIÓN EN MINIATURAS A COLOR Y PEGA EN ESTEESPACIO. (MÁXIMO 4 DIAPOSITIVAS POR HOJA CARTA) RÚBRICA 6 “TRANSPORTE CELULAR” HETEROEVALUACIÓN. 1.0 CRITERIOS EXCELENTE (0.2) BIEN (0.15) REGULAR (0.1) SIN REALIZAR (0) TRABAJO EN EQUIPO. Se integra a un equipo de 5 integrantes Se integra a un equipo de 5 pero interactúa poco. Se integra a un equipo, pero no participa en la exposición. No se integra a un equipo o no participa en el mismo. INFORMACIÓN PRESENTADA La información de su presentación oral es pertinente y fácil de entender. La información de su presentación contiene algunas palabras difíciles de entender. La información presentada está llena de tecnicismos y el presentador no los conoce. No presenta información pertinente. MATERIAL PRESENTADO. Elabora una presentación en PowerPoint con tamaño de letra adecuado e imágenes pertinentes. El tamaño de la letra es difícil de leer o tiene pocas imágenes para comprensión de los presentes. El tamaño de la letra es muy pequeño para que los presentes la puedan leer. Tiene sólo de una a tres imágenes. No presenta material para la exposición oral LENGUAJE. El lenguaje con que se expresa en fácil de entender y habla fluidamente. El lenguaje con que se expresa muestra algunos errores o muletillas, El lenguaje con que se expresa no es comprensible. No toma turno para hablar ante los presentes. DOMINIO DEL TEMA PRESENTADO. Muestra dominio del tema que expone y contesta las preguntas formuladas por sus compañeros. Lee algunas partes de la presentación y muestra no conocer algunos aspectos del tema. Lee la mayor parte de la presentación y muestra poco dominio del tema. Lee toda la presentación y no muestra dominio del tema. TOTAL
  • 22. 63
  • 23. 64
  • 24. 65 ACTIVIDAD 6. Ilustrar en una bitácora experimental en equipos de 5, los fenómenos de plasmólisis y turgencia en eritrocitos y en células de espinacas. Infiriendo la presión osmótica de las células de espinacas, utilizando el método de plasmólisis incipiente. PRACTICA 3 TURGENCIA Y PLASMÓLISIS INTRODUCCIÓN En los organismos vivientes, el agua entra a la célula y sale de ella por osmosis, dependiendo de la concentración de sustancias en el medio externo. Una solución isotónica es una en la que la concentración de sustancias dentro de la célula es igual a la concentración de sustancias fuera. Cuando un glóbulo rojo se encuentra en el torrente sanguíneo el fluido que lo rodea es una solución isotónica. Como la concentración en ambos lados de la membrana celular es igual, el agua se moverá hacia adentro y hacia fuera a la misma velocidad. OBJETIVOS  El alumno observará los fenómenos de plasmolisis y turgencia en eritrocitos y en células de espinacas. Inferir la presión osmótica de las células de espinacas, utilizando el método de plasmólisis incipiente. Materiales de laboratorio por equipo Material del alumno por equipo 1 Microscopio 1 lanceta estéril desechable 10 portaobjetos Espinaca 10 cubreobjetos Tubos capilares 10 pipetas Pasteur 2 pipetas de 1 ml 1 gradilla 3 tubos de ensaye Materiales de laboratorio por equipo Alcohol al 70% Soluciones de sacarosa a 0.01, 0.05, 0.1, 0.5 y 1.0 M 3 Tubos de ensaye Soluciones de NaCl a 0.6%, 0.9%, y 1.2% 3 vasos precipitados de 100 ml Alcohol al 70% algodón ACTIVIDAD DE LA PRACTICA Primera Parte 1. Limpiar la yema de un dedo con alcohol etílico al 70%, pinchar la piel con una lanceta 2. tomar una pequeña muestra de sangre con un tubo capilar y distribuirla en tres tubos de ensaye que contenga las soluciones porcentuales de NaCl indicadas. 3. A los dos minutos extrae una gota de cada medio y observarla al microscopio, comparando el aspecto de los eritrocitos, si es posible mide su diámetro. 4. Recuerda que una solución de NaCl al 0.9% es isotónica con respecto al citoplasma y que el diámetro de un eritrocito humano es de 7 micras. Segunda parte
  • 25. 66 1. Coloca algunas hojas de espinaca en cada una de las soluciones de sacarosa, transcurrido los 10 min., toma una hoja de la solución más concentrada y obsérvala al microscopio, observa la membrana plasmática. 2. Repite tus observaciones, tomando una muestra de la solución más diluida. 3. Prosigue tus observaciones con las hojas de las otras soluciones y trata de comprobar si a medida que la concentración del medio externo aumenta se observa mayor proporción de células plasmólizadas. Reportar los resultados EFECTO DE DIFERENTES SOLUCIONES DE SACAROSA Forma. Textura Tamaño Forma. Textura Tamaño Forma. Textura Tamaño Forma. Textura Tamaño Forma. Textura Tamaño
  • 26. 67 EFECTO DE DIFERENTES SOLUCIONES DE CLORURO DE SODIO Forma. Textura Tamaño Forma. Textura Tamaño Forma. Textura Tamaño CUESTIONARIO 1. ¿Cuál es la presión osmótica del protoplasma de las células de espinacas en condiciones normales? 2. ¿A qué se refiere el termino plasmólisis incipiente?
  • 27. 68 GUÍA DE OBSERVACIÓN 8 “LABORATORIO DE BIOLOGÍA” HETEROEVALUACIÓN (Valor total: 1.0 puntos) Nombre de la práctica: _________________________________________________ Fecha de la práctica: __________________________________________________ Mesa No. _____________ CONCEPTO MB B M SR Los integrantes del equipo de trabajo: 0.1/0.2 0.1/0.2 0.05/0.1 0/0 Cumplen con todo el material solicitado. (Valor 0.2) Participan todos los integrantes del equipo en la práctica y se integran a las actividades propuestas. (Valor 0.2) Manipulan el instrumental y equipo de forma correcta (Valor 0.2) Entregan el instrumental y equipo limpio y ordenado al final de la práctica (Valor 0.2)) Portan la bata blanca limpia y planchada. (Valor 0.2) Entrega el reporte de práctica con puntualidad. (Valor 0.2) La práctica contiene una carátula con nombres de los integrantes por orden alfabético,números de lista y grupo. (Valor 0.2) Contiene esquemas de lo observado en la práctica con un texto escrito que describe lo observado. (Valor 0.2) El cuestionario tiene todas las respuestas correctas y contiene esquemas pertinentes en los casos que se requieren. (Valor 0.2) Se comenta en una conclusión final lo aprendido durante la práctica y se integra la bibliografía o páginas web consultadas. (Valor 0.2) Total: Marque con una “X” en la escala atendiendo los parámetros presentados. MB Muy Bien. Se desempeña en el rasgo de la manera esperada. B Bien. Se desempeña en el rasgo de una manera inferior a lo esperado. M Mejorable. Se inicia en el logro del rasgo SR Sin realizar. No se observó el rasgo o tuvo dificultades para lograrlo.
  • 28. 69 ACTIVIDAD 7. Producir en tríos, un reporte con las principales características fisicoquímicas de la lana con fuentes de consulta libres. (Transversalidad de los aprendizajes) Incluir: Estructura de la fibra Propiedades físicas Propiedades químicas Nombre de la proteína que la conforma y estructura química esquematizada. Ventajas y desventajas de la fibra. LISTA DE COTEJO 7“REPORTE” HETEROEVALUACIÓN 0.5 INDICADORES SI NO Consulta al menos 3 fuentes de internet Incluye 5 propiedades fisicoquímicas de la lana o más Entrega su reporte con ilustraciones o diagramas Trabaja en equipos de tres Incluye las fuentes consultadas Marque con una X la casilla que corresponda
  • 29. 70 ACTIVIDAD 8. Relacionar de forma individual, los diferentes tipos de transporte celular con su descripción en un ejercicio de relación de columnas.
  • 30. 71 LISTA DE COTEJO 5“CIERRE” COEVALUACIÓN INDICADORES SI NO Identifica los términos relacionados Relaciona las columnas correctamente Argumenta sus respuestas Marque con una X la casilla que corresponda ACTIVIDAD 9. Identificar de forma individual los principales procesos fisiológicos en un ejercicio de términos incompletos. Rellena los huecos con la palabra correspondiente. Al lado del hueco aparece una ventanita de selección que te muestra una lista de las palabras entre las que debes elegir aquella que es la apropiada en cada caso. Pulsa el botón "Comprobar" para averiguar el resultado de tus respuestas. Todos los seres vivos necesitan nutrirse. La función de nutrición es el proceso por el cual los seres vivos obtienen la y la energía que necesitan para formar sus propias y realizar sus funciones vitales. La que utilizan los seres vivos procede de la de la materia orgánica. Los animales no tienen más remedio que conseguir este tipo de materia ya , tomándola de otros seres vivos. Las plantas en cambio, son auténticas fábricas de materia orgánica. Les basta con ponerse al , captar del aire el dióxido de y absorber por las raíces y sales . LISTA DE COTEJO 1“PROCESOS FISIOLÓGICOS” COEVALUACIÓN Diagnóstica INDICADORES SI NO Responde individualmente Completa los términos faltantes Moviliza sus conocimientos previos Entrega para su revisión Marque con una X la casilla que corresponda http://agrega.educacion.es/repositorio/31102011/2d/es_2011103113_9183316/2quincena7/actividades/nutricion _plantas.htm
  • 31. 72 ACTIVIDAD 10. Producir en parejas un lapbook sobre nutrición autótrofa y heterótrofa con información del texto “Tipos de Nutrición” proporcionado por la docente y el video: Tutorial: Cómo hacer un Lapbook en https://youtu.be/W5nm69FWgj4 LISTA DE COTEJO 2 “LAPBOOK” HETEROEVALUACIÓN 1.0 INDICADORES SI NO Incluye información sobre nutrición Incluye información sobre los dos tipos de nutrición Entrega en el formato solicitado. Ordena la información de forma correcta de acuerdo a las categorías Muestra creatividad en la elaboración del lapbook. Marque con una X la casilla que corresponda
  • 32. 73
  • 33. 74
  • 34. 75 ACTIVIDAD 10. Clasificar individualmente en un cuestionario las fases y ciclos llevados a cabo durante la fotosíntesis con información del e-book “Temas de Biología Contemporánea para bachilleratos tecnológicos” de. Rosalino Vázquez Conde páginas 87-95.
  • 35. 76
  • 36. 77
  • 37. 78
  • 38. 79
  • 39. 80
  • 40. 81
  • 41. 82
  • 42. 83
  • 43. 84
  • 44. 85 LISTA DE COTEJO 3“EL FOTOSÍNTESIS” COEVALUACIÓN 1.0 INDICADORES SI NO El mapa contiene información del e-book Selecciona la información que se solicita Incluye todas las fases de la fotosíntesis Ilustra el mapa Marque con una X la casilla que corresponda
  • 45. 86 ACTIVIDAD 11. Producir un cartel en equipos de 4 sobre la respiración aerobia y anaerobia y su balance energético, con información del texto “Respiración celular” del compendio de trabajo y el video: “Biología III. Respiración celular” en https://youtu.be/5SRwgh3H7oM Respiración celular. La fuente de energía para las células. La fuente principal de energía para los seres vivos es la glucosa un azúcar de seis carbonos. Cuando las células degradan la glucosa, se libera energía que se libera en una serie de pasos controlados por enzimas. La mayor parte de la energía que se libera se almacena en otro compuesto químico: el trifosfato de adenosina o ATP. Cada uno de los 3 grupos fosfato posee un átomo de fósforo unido a 4 átomos de oxígeno. La molécula que queda cuando un ATP pierde un grupo fosfato es el difosfato de adenosina o ADP. LA RESPIRACIÓN CELULAR. En las células vivas la glucosa se degrada y libera energía. La degradación de la glucosa mediante el uso de oxígeno o alguna otra sustancia inorgánica, se conoce como respiración celular, a la respiración celular que necesita oxígeno se le llama aerobia. La reacción general : C6H12O6 + 6O2 enzimas 6CO2 +6H2O + ATP. En la respiración aeróbica la glucosa se rompe en bióxido de carbono y agua. LA GLUCÓLISIS: La producción de ATP al convertir glucosa de ácido pirúvico se le llama glucólisis, ocurre en el citoplasma de la célula. Es anaeróbica porque no tiene oxígeno sin embargo la segunda etapa es aeróbica porque requiere oxígeno. EL CICLO DEL ÁCIDO CÍTRICO: Entra en una serie de reacciones conocida como el ciclo del ácido cítrico en el cual se completa la degradación de la glucosa. 1. El acetil-coA se une a un compuesto de 4 carbonos para formar un compuesto de 6 carbonos. 2. El ácido cítrico vuelve a convertirse en ácido oxaloacético. Una molécula de glucosa se convierte en 2 moléculas de ácido pirúvico en la glucólisis. La molécula de glucosa se degrada completamente una vez las 2 moléculas de ácido pirúvico entran a las reacciones del ciclo del ácido cítrico. El ciclo del ácido cítrico puede degradar otras sustancias que no sean acetil-coA , sustancias que no se producen de la degradación de los lípidos y de las proteínas, pueden entrar a las reacciones del ciclo de ácido cítrico en diferentes puntos. LA CADENA DE TRANSPORTE DE ELECTRONES: Estos electrones sufren una serie de transferencias entre compuestos que son portadores de electrones y que se encuentran en las crestas de las mitocondrias. Esta serie de portadores de electrones se le conoce como la cadena de transporte de electrones portadores coenzima son compuestos que tienen hierro (citocromos). La cadena de transporte de electrones produce 32 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa que se degrada. La mayor parte del ATP que se forma durante la respiración celular se produce durante la etapa aeróbica. En la cadena de transporte de electrones, el aceptador final es el oxígeno. Los seres vivientes degradan glucosa mediante la respiración aeróbica dependen del oxígeno para obtener energía. LA FERMENTACIÓN. Además de la respiración otra forma anaeróbica de degradar la glucosa y de producir energía es la fermentación. La fermentación es la degradación de glucosa y liberación de energía utilizando sustancias orgánicas, aceptadores finales de electrones. La fermentación es una “medida de emergencia” para producir oxígeno cuando ésta escasea. La primera parte de la fermentación es la glucólisis. Las células de levadura llevan a cabo la fermentación que produce alcohol etílico y CO2 la cual se conoce como fermentación alcohólica. Balance energético de la respiración celular La glucólisis produce, en el citosol, dos moléculas de ATP directamente y dos moléculas de NADH. Si hay oxígeno disponible, los electrones del NADH entran en la cadena transportadora de electrones de la membrana mitocondrial interna, produciendo tres moléculas de ATP por cada NADH. Por tanto, el rendimiento de la glucólisis es de (6+2) 8 ATP. En algunas células, el llevar los electrones desde el NADH de la glucólisis, en el citosol, hasta la membrana mitocondrial interna rebaja el rendimiento neto de estos 2 NADH a sólo 4 ATP en lugar
  • 46. 87 de 6 ATP, por lo que el rendimiento de la glucólisis será de 6 ATP (añadiendo las dos moléculas de ATP obtenidas directamente). Después, el paso de ácido pirúvico a acetil-CoA, en la matriz mitocondrial, produce dos moléculas de NADH por cada molécula de glucosa, cuyos electrones producirán en la cadena respiratoria 6 ATP. En el ciclo de Krebs se introducen dos moléculas de acetil-CoA y se obtienen dos de GTP (igual a 2 ATP), seis moléculas de NADH y dos de FADH2. En la cadena transportadora de electrones, las seis moléculas de NADH y las dos de FADH2, producen 22 ATP, por lo que en el ciclo de Krebs, por cada molécula de glucosa, se obtienen 24 ATP. El rendimiento total que produce la oxidación completa de glucosa es de 36 ó 38 moléculas de ATP, de las que sólo dos se originan en el citosol, fuera de la mitocondria. Reacción global de la respiración celular: Glucosa + 6 O2 + 38 ADP + 38 Pi → 6 CO2 + 6 H2O + 38 ATP
  • 47. 88 Citoplasma Matriz mitocondrial cadena transportadora de electrones Rendimiento energético Glucólisis 2 ATP 2 ATP 2 NADH 2 x 3 ATP 6 ATP (o 4 ATP) Respiración celular De ácido pirúvico a acetil-CoA 2 x 1 NADH 2 x 3 ATP 6 ATP Ciclo de Krebs 2 x 1 ATP 2 ATP 2 x 3 NADH 6 x 3 ATP 18 ATP 2 x 1 FADH2 2 x 2 ATP 4 ATP Balance energético global (ATP) obtenido por cada molécula de glucosa 38 ATP https://biologia-geologia.com/biologia2/72224_balance_energetico_de_la_respiracion_celular.html RÚBRICA 4 “CARTEL” HETEROEVALUACIÓN 1.0 CRITERIOS 1 Excelente 2 Bien 3 Regular 4 Mejorable 5 No realizado 1. Utiliza los criterios de formato solicitados 2. Cumple con toda la información solicitada. 3. Ilustra los tipos de respiración 4. Comprende el contenido del cartel 5. Presenta al grupo y explica el contenido. TOTAL
  • 48. 89 ACTIVIDAD 12. Ilustrar en una bitácora experimental en equipos de 5, los organelos celulares vegetales responsables de la fotosíntesis y su participación en esta. GUÍA DE OBSERVACIÓN 5 “LABORATORIO DE BIOLOGÍA” HETEROEVALUACIÓN (Valor total: 1.0 punto) Nombre de la práctica: _________________________________________________ Fecha de la práctica: __________________________________________________Mesa No. _____________ CONCEPTO MB B M SR Los integrantes del equipo de trabajo: 0.1/0.2 0.1/0.2 0.05/0.1 0/0 Cumplen con todo el material solicitado. (Valor 0.2) Participan todos los integrantes del equipo en la práctica y se integran a las actividades propuestas. (Valor 0.2) Manipulan el instrumental y equipo de forma correcta (Valor 0.2) Entregan el instrumental y equipo limpio y ordenado al final de la práctica (Valor 0.2)) Portan la bata blanca limpia y planchada. (Valor 0.2) Entrega el reporte de práctica con puntualidad. (Valor 0.2) La práctica contiene una carátula con nombres de los integrantes por orden alfabético, números de lista y grupo. (Valor 0.2) Contiene esquemas de lo observado en la práctica con un texto escrito que describe lo observado. (Valor 0.2) El cuestionario tiene todas las respuestas correctas y contiene esquemas pertinentes en los casos que se requieren. (Valor 0.2) Se comenta en una conclusión final lo aprendido durante la práctica y se integra la bibliografía o páginas web consultadas. (Valor 0.2) Total: Marque con una “X” en la escala atendiendo los parámetros presentados. MB Muy Bien. Se desempeña en el rasgo de la manera esperada. B Bien. Se desempeña en el rasgo de una manera inferior a lo esperado. M Mejorable. Se inicia en el logro del rasgo SR Sin realizar. No se observó el rasgo o tuvo dificultades para lograrlo.
  • 49. 90 PRÁCTICA 4:EXTRACCIÓN DECLOROFILA. SEPARACIÓN DELOS PIGMENTOS DELAS PLANTAS VERDES. INTRODUCCIÓN Las plantas verdesutilizanla energía de la luz solar y lassustancias que absorben por las raíces para fabricar su propio alimento: son seres vivos autótrofos que no necesitan comer a otros seres vivos para alimentarse. Para realizar este proceso llamado fotosíntesis, necesitan una sustancia de color verde, la clorofila. OBJETIVOS Extraer clorofila de hojas de plantas y comprobar que además contiene pigmentos de otros colores. MATERIALES Hojas de aligustre. Etanol. Embudo. Papel de filtro. Mortero. Placa Petri. Pipeta y aspira-pipetas. Tubo de ensayo. PROCEDIMIENTO 1. Corta trozos de hojas y colócalos en un mortero. Tritura las hojas y añade 20 ml de etanol hasta que éste tome una coloración parecida a la de la hoja. 2. Vierte el contenido del mortero en un embudo con papel de filtroy recoge el filtrado en un tubo de ensayo. ¿Qué color tiene el extracto? 3. Vierte ahora el contenido del tubo de ensayo en una tapa de una caja Petri y coloca en su interior una tira de papel de filtro, doblada en ángulo y cuida que el papel no toque las paredes. 4. Extrae a los 15 minutos la tira de papel. Observa y describe lo que ha ocurrido en ella. EN EL CUADERNO DE LABORATORIO 1. Explica con dibujos los pasos que has hecho en el laboratorio. 2. De qué color es el líquido que se ha filtrado al tubo de ensayo? ¿Qué sustancia crees que es? 3. Dibuja y colorea la tira de papel después de estar 15 minutos en la placa Petri. ¿Cuántas rayas de colores puedes ver? ¿De qué colores? ¿Por qué crees que hay varios colores? 4. Busca el significado de los siguientestérminos: AUTÓTROFO, HETERÓTROFO, CAROTENOS, XANTOFILAS.
  • 50. 91 5. Explica la importancia de los vegetales en los ecosistemas. 6. Compara tu papel de cromatografía con esta imagen y señala a qué sustancia corresponde cada banda de color.
  • 51. 92 PEGA TU PAPEL DE CROMATOGRAFÍA AQUÍ
  • 52. 93 ACTIVIDAD 13. Resolver individualmente el cuestionario de autoevaluación de aprendizajes, detectando el nivel de aprendizaje obtenido y los aprendizajes que requieren repaso. LISTA DE COTEJO 6 “AUTOEVALUACIÓN” INDICADORES SI NO Resuelve la autoevaluación Comprueba su nivel de aprendizaje Reconoce sus áreas de mejora Elabora una estrategia de repaso Entrega para su revisión Marque con una X la casilla que corresponda