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Universidad de Chile
Facultad de Medicina
Departamento de Nutrición
Nutrición General

Efecto del estrés
oxidativo en el autismo
Integrantes:
- Karen Lagos
- Iris Morales
- Silvana Nobizelli
- Jessica Painemal
OBJETIVOS
• Efecto del estrés oxdativo en niños con autismo.
• Efecto de una disminución de enzimas antioxidantes
sobre niños autistas.
• Efecto de factores ambientales sobre estres oxidativo.
• Propuestas de terapias alternativas en el autismo
• Educar sobre alimentos com efecto antioxidante.
INTRODUCCIÓN
¿Qué es el autismo?
• Es un desorden conductual definido dentro de los PDDs.
• Diagnostico: Entre 18 y 30 meses de edad en niños con
retraso/ausencia del habla.
Según DSM – IV:
• Diagnostico de autismo clásico implica la existencia de graves
déficit cualitativos:
- interacción social
- lenguaje
- comunicación
- juego
- esterotipias
- perseveración
- espectro limitado de intereses y actividades
INTRODUCCIÓN
• Al llegar a la edad adulta, alrededor de un tercio de los
autistas sufren como mínimo dos episodios convulsivos
epilépticos.

• En la edad adulta, un tercio de los autistas varones
tiende a presentar trastornos relacionados con un daño
cerebral.
FACTORES PREDISPONENTES
• Causa del autismo desconocida o poco
comprobada.
• Se considera un desorden multifactorial influido
por:
– Factores genéticos,
– Factores ambientales
– Factores inmunológicos.

↑ Vulnerabilidad de estrés oxidativo

• Existe una evidencia del estrés oxidativo sobre
el desarrollo y manifestación clínica del
autismo.
ESTRÉS OXIDATIVO
• Desequilibro entre ERO y la capacidad
antioxidante del organismo
• Ha sido estudiado a nivel de:
– Peroxidación de lípidos de membrana
– Antioxidantes endogenos.

• En el autismo se ha visto:
– Aumento de ERO
– Disminución de fosfolipidos de membrana
– Disminución de enzimas antioxidantes
MECANISMO ANTIOXIDANTE
• Antioxidantes enzimáticos:
–
–
–
–
–

SOD
GSH-Px
Catalasa
Ceruloplasmina
Transferrina

• Antioxidantes no enzimáticos:
–
–
–
–

GSH
Alfa-tocoferol
Ácido ascorbico
Betacarotenos

Autismo
RADICALES LIBRES
• Conducen a lesiones celulares ∴ Destruye
sistema antioxidante
–
–
–
–

NO
Anión superoxido
Hidroxilo
H2O2

• Efecto de NO sobre autismo:
– Afecta al desarrollo del SNC
– Afecta liberación de Dopamina y Noradrenalina
– Interfiere en funciones de la memoria y el aprendizaje
RESULTADOS
• Medición de MDA plasmático (Sogut et al. 2004)
Niños autistas

Promedio +/- D.E

Niños no autistas Promedio +/- D.E

∴> MDA en el autismo

0.4969 +/- 0.025 nmol/ml.
0.396 +/- 0.019 nmol/ml.
RESULTADOS
• Medición de SOD y GSH-Px en eritrocitos y
plasma (Yorbik et al. 2002.)

∀ ∴ Actividad disminuida en el autismo
RESULTADOS
• Medición de niveles de ceruloplasmina y transferrina en
suero de autistas (Sogut et al. 2004.)

∀ ∴ Bajos niveles en el autismo
RESULTADOS
• Medición de NO en el plasma de autistas y controles
(Sogut et al. 2003).

∴ Incremento de NO en el autismo
DISCUSIÓN
∀ ↑ de la peroxidación de lípidos en niños autistas
con respecto a controles
• Relación de peroxidación con epilepsia

∴ Existe una menor concentración de
ácidos grasos insaturados en el autismo
∀ ↓ niveles de SOD → Daño en el DNA
DISCUSIÓN
∀ ↓ de actividad de GSH-Px en plasma y
eritrocitos de niños autistas
∀ ↑ radicales hidroxilos → Citotoxicidad
∀ ↓ ceruloplasmina y transferrina → Presente en
Autismo con problemas del habla
∀ ↑ NO → Interfiere en regulación sináptica
PROYECCIONES
• Autismo → Enf. Poco abordada
• Existe un aumento de su prevalencia
• Se postula:
– Verificar efecto de ceruloplasmina y transferrina en
perdida de habilidades del lenguaje en autistas
– Efecto de sist. Antioxidante en suplementación de
niños autistas
– Validación del efecto benefico de sist. Antioxidante en patogenia
del autismo
– Mayor manejo dietético: Dietas ricas en antioxidantes
– Estudio de fármacos prescritos en patológias asociadas al
autismo y su efecto predisponente del estrés oxidativo

• Nutrición como tratamiento no invasivo en
enfermedades neurológicas.
• Nueva área de investigación y ocupacional en el
autismo
• Alimentación: Terapia efectiva en evolución de
autismo
CONCLUSIONES
• Se evidencia un aumento del estrés oxidativo en el autismo
– Mayor producción de pro-oxidantes endógenos. Ej.: NO
– Oxidantes ambientales
– Déficit de proteínas antioxidantes

• Sigue siendo desconocida la etiología del autismo
• Relación entre estrés oxidativo y dietas desbalanceadas en
vitaminas y metales.
• Existe una influencia de factores tanto ambientales como
endógenos en el autismo
• Asociación de daños a nivel de la membrana celular y estrés
oxidativo
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  • 1. Universidad de Chile Facultad de Medicina Departamento de Nutrición Nutrición General Efecto del estrés oxidativo en el autismo Integrantes: - Karen Lagos - Iris Morales - Silvana Nobizelli - Jessica Painemal
  • 2. OBJETIVOS • Efecto del estrés oxdativo en niños con autismo. • Efecto de una disminución de enzimas antioxidantes sobre niños autistas. • Efecto de factores ambientales sobre estres oxidativo. • Propuestas de terapias alternativas en el autismo • Educar sobre alimentos com efecto antioxidante.
  • 3. INTRODUCCIÓN ¿Qué es el autismo? • Es un desorden conductual definido dentro de los PDDs. • Diagnostico: Entre 18 y 30 meses de edad en niños con retraso/ausencia del habla. Según DSM – IV: • Diagnostico de autismo clásico implica la existencia de graves déficit cualitativos: - interacción social - lenguaje - comunicación - juego - esterotipias - perseveración - espectro limitado de intereses y actividades
  • 4. INTRODUCCIÓN • Al llegar a la edad adulta, alrededor de un tercio de los autistas sufren como mínimo dos episodios convulsivos epilépticos. • En la edad adulta, un tercio de los autistas varones tiende a presentar trastornos relacionados con un daño cerebral.
  • 5. FACTORES PREDISPONENTES • Causa del autismo desconocida o poco comprobada. • Se considera un desorden multifactorial influido por: – Factores genéticos, – Factores ambientales – Factores inmunológicos. ↑ Vulnerabilidad de estrés oxidativo • Existe una evidencia del estrés oxidativo sobre el desarrollo y manifestación clínica del autismo.
  • 6. ESTRÉS OXIDATIVO • Desequilibro entre ERO y la capacidad antioxidante del organismo • Ha sido estudiado a nivel de: – Peroxidación de lípidos de membrana – Antioxidantes endogenos. • En el autismo se ha visto: – Aumento de ERO – Disminución de fosfolipidos de membrana – Disminución de enzimas antioxidantes
  • 7. MECANISMO ANTIOXIDANTE • Antioxidantes enzimáticos: – – – – – SOD GSH-Px Catalasa Ceruloplasmina Transferrina • Antioxidantes no enzimáticos: – – – – GSH Alfa-tocoferol Ácido ascorbico Betacarotenos Autismo
  • 8. RADICALES LIBRES • Conducen a lesiones celulares ∴ Destruye sistema antioxidante – – – – NO Anión superoxido Hidroxilo H2O2 • Efecto de NO sobre autismo: – Afecta al desarrollo del SNC – Afecta liberación de Dopamina y Noradrenalina – Interfiere en funciones de la memoria y el aprendizaje
  • 9.
  • 10. RESULTADOS • Medición de MDA plasmático (Sogut et al. 2004) Niños autistas Promedio +/- D.E Niños no autistas Promedio +/- D.E ∴> MDA en el autismo 0.4969 +/- 0.025 nmol/ml. 0.396 +/- 0.019 nmol/ml.
  • 11. RESULTADOS • Medición de SOD y GSH-Px en eritrocitos y plasma (Yorbik et al. 2002.) ∀ ∴ Actividad disminuida en el autismo
  • 12. RESULTADOS • Medición de niveles de ceruloplasmina y transferrina en suero de autistas (Sogut et al. 2004.) ∀ ∴ Bajos niveles en el autismo
  • 13. RESULTADOS • Medición de NO en el plasma de autistas y controles (Sogut et al. 2003). ∴ Incremento de NO en el autismo
  • 14. DISCUSIÓN ∀ ↑ de la peroxidación de lípidos en niños autistas con respecto a controles • Relación de peroxidación con epilepsia ∴ Existe una menor concentración de ácidos grasos insaturados en el autismo ∀ ↓ niveles de SOD → Daño en el DNA
  • 15. DISCUSIÓN ∀ ↓ de actividad de GSH-Px en plasma y eritrocitos de niños autistas ∀ ↑ radicales hidroxilos → Citotoxicidad ∀ ↓ ceruloplasmina y transferrina → Presente en Autismo con problemas del habla ∀ ↑ NO → Interfiere en regulación sináptica
  • 16. PROYECCIONES • Autismo → Enf. Poco abordada • Existe un aumento de su prevalencia • Se postula: – Verificar efecto de ceruloplasmina y transferrina en perdida de habilidades del lenguaje en autistas – Efecto de sist. Antioxidante en suplementación de niños autistas
  • 17. – Validación del efecto benefico de sist. Antioxidante en patogenia del autismo – Mayor manejo dietético: Dietas ricas en antioxidantes – Estudio de fármacos prescritos en patológias asociadas al autismo y su efecto predisponente del estrés oxidativo • Nutrición como tratamiento no invasivo en enfermedades neurológicas. • Nueva área de investigación y ocupacional en el autismo • Alimentación: Terapia efectiva en evolución de autismo
  • 18. CONCLUSIONES • Se evidencia un aumento del estrés oxidativo en el autismo – Mayor producción de pro-oxidantes endógenos. Ej.: NO – Oxidantes ambientales – Déficit de proteínas antioxidantes • Sigue siendo desconocida la etiología del autismo • Relación entre estrés oxidativo y dietas desbalanceadas en vitaminas y metales. • Existe una influencia de factores tanto ambientales como endógenos en el autismo • Asociación de daños a nivel de la membrana celular y estrés oxidativo