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El Pollo, el Pez y el Cangrejo Real
En la Red de Bibliotecas de Fuengirola aunamos esta vez el Cine con la Gastronomía
haciendo un particular homenaje a la Ruta de la Tapa Erótica de nuestra ciudad, que ya
cuenta con su tercera edición, difundiendo este interesantísimo documental que fue
presentado como un thriller gastronómico y que cuenta la preparación que el chef
español Jesús Almagro realizó para el Campeonato Mundial de Cocineros, el Bocuse
D’or. A través del día a día, nos damos cuenta del sacrificio que entraña la alta cocina,
siempre en continua innovación y en busca de la armonía perfecta de sabores. El
encargado de la dirección es José Luis López Linares, ganador de un Goya por su
documental "Un instante en la vida ajena" (2003).



                                                               Ficha técnica
                                                   Título original: El pollo, el pez y el cangrejo real

                                                   Nacionalidad: Española

                                                   Año: 2008

                                                   Dirección: José Luis López Linares

                                                   Intérpretes: Jesús Almagro, Pedro Larrumbe, Sven
                                                   Erik Renaa, Alberto Chicote, Juan Mari Arzak

                                                   Guión: José Luis López Linares y Antonio Saura

                                                   Duración: 86 min.

                                                   Género: Documental

                                                   Fotografía: Teo Delgado

                                                   Premios: Premio Cinematográfico José María
                                                   Forqué en 2008 al mejor largometraje documental y
                                                   candidata a Mejor Película documental en los
                                                   Premios Goya


                                                   PUEDES ENCONTRARLA EN

                                                   Biblioteca Miguel de Cervantes: DVD PE 3559

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El pollo, el pez y el cangrejo real

  • 1. El Pollo, el Pez y el Cangrejo Real En la Red de Bibliotecas de Fuengirola aunamos esta vez el Cine con la Gastronomía haciendo un particular homenaje a la Ruta de la Tapa Erótica de nuestra ciudad, que ya cuenta con su tercera edición, difundiendo este interesantísimo documental que fue presentado como un thriller gastronómico y que cuenta la preparación que el chef español Jesús Almagro realizó para el Campeonato Mundial de Cocineros, el Bocuse D’or. A través del día a día, nos damos cuenta del sacrificio que entraña la alta cocina, siempre en continua innovación y en busca de la armonía perfecta de sabores. El encargado de la dirección es José Luis López Linares, ganador de un Goya por su documental "Un instante en la vida ajena" (2003). Ficha técnica Título original: El pollo, el pez y el cangrejo real Nacionalidad: Española Año: 2008 Dirección: José Luis López Linares Intérpretes: Jesús Almagro, Pedro Larrumbe, Sven Erik Renaa, Alberto Chicote, Juan Mari Arzak Guión: José Luis López Linares y Antonio Saura Duración: 86 min. Género: Documental Fotografía: Teo Delgado Premios: Premio Cinematográfico José María Forqué en 2008 al mejor largometraje documental y candidata a Mejor Película documental en los Premios Goya PUEDES ENCONTRARLA EN Biblioteca Miguel de Cervantes: DVD PE 3559