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ESTRATEGIA CORPORATIVA Y DE
OPERACIONES
Especialización en Dirección de operaciones y logística
Agosto, 2016
Concepto: ESTRATEGIA CORPORATIVA
ESTRATEGIA CORPORATIVA
Estrategia corporativa
Gerencia de
operaciones
Estrategia financiera
Estrategia de
operaciones
Estrategia de mercado
SISTEMA DE
PLANEACIÓN Y
CONTROL
Mercado
Partes Planta
Personas Procesos
La estrategia funcional
Es el conjunto de actividades que se
llevan a cabo para desplegar los
recursos de un departamento
concreto.
La estrategia de negocio para
apalancar la ventaja competitiva.
Incluso, en algunos casos, puede ser
la base de la misma.
Debe apoyar y reforzar
La estrategia funcional de un departamento
debe complementar y ser coherente con el resto
de estrategias funcionales y crear sinergias
interdepartamentales.
LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES
Nahmias (2007), menciona que “la estrategia de operaciones es la
manera en que la empresa utiliza sus recursos para lograr sus metas
competitivas. Para las empresas de manufactura, equivale al total de
todas las decisiones relacionadas con la producción,
almacenamiento y distribución de mercancías”. (p.2).
Según Krajewski (2000) “la estrategia de operaciones enlaza las
decisiones de operaciones, a corto plazo y a largo plazo, con la
estrategia corporativa”. (p.27).
Chase y otros (2005) exponen que “la estrategia de operaciones se
ocupa del establecimiento de políticas y planes amplios para utilizar
los recursos de una empresa con el fin de ayudar a mejorar su
estrategia competitiva a largo plazo”. (p.26).
PRIORIDADES
COMPETITIVAS
PRIORIDADES COMPETITIVAS SEGÚN
ALGUNOS AUTORES
• De acuerdo a Porter (1990) citado por Nahmias
(2007), la literatura clásica sobre competitividad
establece que una compañía se puede posicionar
estratégicamente en el mercado a través de una de
dos dimensiones: costo más bajo o diferenciación del
producto.
 Chase y otros (2005), exponen que las dimensiones
competitivas como: costo, calidad y confiabilidad del
producto, rapidez y confiabilidad en la entrega,
flexibilidad en el volumen, el producto e innovación.
PRIORIDADES COMPETITIVAS
AUTOR PRIORIDADES COMPETITIVAS OTRAS
PRIORIDADES
Avella y
otros
(2006)
Costo Calidad Flexibilidad Plazo de entrega Servicio Medio
ambient
e
Innova
ción
Producto Volumen Velocidad o rapidez Fiabilidad
Chase y
otros
(2005)
Costo Calidad y
confiabilidad del
producto
Flexibilidad y rapidez
en la introducción de
nuevos productos
Cambiar su
volumen
Rapidez de la entrega Confiabilid
ad en la
entrega
Servicio
Krajewski
(2000)
Costo Calidad Flexibilidad Tiempo
Diseño
de alto
rendimi
ento
Calidad
consiste
nte
Personalización Volumen Entrega
rápida
Entrega a
tiempo
Velocidad de
desarrollo
Nahmias
(2007)
Costo Calidad Flexibilidad Velocida
d en la
entrega
Confiabilidad en la entrega
PRIORIDADES Y OBJETIVOS TÍPICOS DE
FABRICACIÓN
PRIORIDADES OBJETIVOS
Coste
(1) Maximizar el valor añadido en la
cadena de operaciones
(2) Reducir el coste unitario de
productos
(3) Simplificar y estandarizar el diseño
de productos y procesos
Calidad
(4) Ofrecer calidad consistente en
productos sin defectos
(5) Proveer productos de altas
prestaciones (high performance)
(6) Proveer productos de alta
durabilidad (vida útil económica y
funcional)
(7) Proveer productos de elevada
fiabilidad
(8) Obtener productos de alta calidad
PRIORIDADES OBJETIVOS
Entregas
(9) Proveer entregas rápidas antes del plazo
(cele- ridad)
(10)Proveer alto nivel de cumplimiento en
fechas de entrega (fiabilidad)
(11) Ofrecer alta disponibilidad de producto
(12) Ofrecer alto nivel de precisión e
integridad en las entregas de los pedidos
Flexibilidad
(13) Hacer cambios rápidos en los diseños
actuales
(14) Introducir con rapidez nuevos productos
(15) Hacer cambios rápidos en la mezcla de
productos (mix)
(16) Hacer cambios rápidos en los
volúmenes de producción
(17) Ofrecer una amplia línea de productos
PRIORIDADES Y OBJETIVOS TÍPICOS DE
FABRICACIÓN
PRIORIDADES OBJETIVOS
Servicio
(18) Proveer un servicio posventa efectivo
(19) Distribución amplia de los productos
(20 Proveer productos y servicios
personalizados al cliente
(21) Proporcionar apoyo eficaz a los productos
Innovación
(22) Desarrollar nuevas tecnologías
(internamente, propias)
(23) Adoptar e implementar nuevas
tecnologías (externas)
(24) Crear nuevos diseños y propiedad
intelectual
FUENTE: De Meyer et al. (1994), Vargas (1995), Avella et al. (1998), Avella (1999).
PRIORIDADES Y OBJETIVOS TÍPICOS DE
FABRICACIÓN
ALGUNAS EMPRESAS
COSTO
SERVICIO
INNOVACIÓN
MEDIO
AMBIENTE
CALIDAD
VELOCIDAD EN LA
ENTREGA
MODELOS
• Avella y otros (2006), describen los dos modelos o
enfoques alternativos respecto al énfasis y grado de
consecución de los diferentes objetivos de producción o
las prioridades competitivas.
Gran parte de la literatura Sobre estrategia de producción
subyace el modelo de incompatibilidades ó trade off de
acuerdo a la terminología de Skinner (1969), entre los
objetivos de esta función.
 Skinner (1969) citado por Avella y otros (2006), propuso que,
entre los diversos objetivos de producción posibles, cada fábrica
(o unidad estratégica de producción) debería elegir uno o, a lo
sumo, dos, para poder darle un tratamiento preferencial, es
decir, otorgarle prioridad sobre el resto, y a este objetivo
prioritario lo denominó tarea de fabricación.
MODELOS SECUENCIALES
Nakane (1986) citado por
Avella y otros (2006),
propone el modelo de la
pirámide, formado por
cuatro bloques, uno para
cada objetivo.
CALIDAD
PLAZO DE ENTREGA
COSTE
FLEXIBILIDAD
AVELLA, l. y otros. Estrategia de producción.
2ª. Edición. Mac Graw Hill. Madrid, España.
(2006). (p.77)
MODELOS SECUENCIALES
Ferdows y De Meyer (1990) citado por Avella y otros (2006),
plantean un enfoque denominado modelo secuencial de
creación y aprovechamiento de las habilidades y destrezas en
fabricación o modelo del cono de arena.
AVELLA, l. y otros. Estrategia de producción. 2ª. Edición. Mac Graw Hill. Madrid, España. (2006). (p.77)
Focalización de la producción
Característica Producto Proceso
Tecnología de proceso Máquinas de uso general poco
complejas
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Máquinas de uso específico
Prioridad competitiva Flexibilidad
Innovación
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  • 1. ESTRATEGIA CORPORATIVA Y DE OPERACIONES Especialización en Dirección de operaciones y logística Agosto, 2016
  • 3. ESTRATEGIA CORPORATIVA Estrategia corporativa Gerencia de operaciones Estrategia financiera Estrategia de operaciones Estrategia de mercado SISTEMA DE PLANEACIÓN Y CONTROL Mercado Partes Planta Personas Procesos
  • 4. La estrategia funcional Es el conjunto de actividades que se llevan a cabo para desplegar los recursos de un departamento concreto. La estrategia de negocio para apalancar la ventaja competitiva. Incluso, en algunos casos, puede ser la base de la misma. Debe apoyar y reforzar La estrategia funcional de un departamento debe complementar y ser coherente con el resto de estrategias funcionales y crear sinergias interdepartamentales.
  • 5. LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES Nahmias (2007), menciona que “la estrategia de operaciones es la manera en que la empresa utiliza sus recursos para lograr sus metas competitivas. Para las empresas de manufactura, equivale al total de todas las decisiones relacionadas con la producción, almacenamiento y distribución de mercancías”. (p.2). Según Krajewski (2000) “la estrategia de operaciones enlaza las decisiones de operaciones, a corto plazo y a largo plazo, con la estrategia corporativa”. (p.27). Chase y otros (2005) exponen que “la estrategia de operaciones se ocupa del establecimiento de políticas y planes amplios para utilizar los recursos de una empresa con el fin de ayudar a mejorar su estrategia competitiva a largo plazo”. (p.26).
  • 7. PRIORIDADES COMPETITIVAS SEGÚN ALGUNOS AUTORES • De acuerdo a Porter (1990) citado por Nahmias (2007), la literatura clásica sobre competitividad establece que una compañía se puede posicionar estratégicamente en el mercado a través de una de dos dimensiones: costo más bajo o diferenciación del producto.  Chase y otros (2005), exponen que las dimensiones competitivas como: costo, calidad y confiabilidad del producto, rapidez y confiabilidad en la entrega, flexibilidad en el volumen, el producto e innovación.
  • 8. PRIORIDADES COMPETITIVAS AUTOR PRIORIDADES COMPETITIVAS OTRAS PRIORIDADES Avella y otros (2006) Costo Calidad Flexibilidad Plazo de entrega Servicio Medio ambient e Innova ción Producto Volumen Velocidad o rapidez Fiabilidad Chase y otros (2005) Costo Calidad y confiabilidad del producto Flexibilidad y rapidez en la introducción de nuevos productos Cambiar su volumen Rapidez de la entrega Confiabilid ad en la entrega Servicio Krajewski (2000) Costo Calidad Flexibilidad Tiempo Diseño de alto rendimi ento Calidad consiste nte Personalización Volumen Entrega rápida Entrega a tiempo Velocidad de desarrollo Nahmias (2007) Costo Calidad Flexibilidad Velocida d en la entrega Confiabilidad en la entrega
  • 9. PRIORIDADES Y OBJETIVOS TÍPICOS DE FABRICACIÓN PRIORIDADES OBJETIVOS Coste (1) Maximizar el valor añadido en la cadena de operaciones (2) Reducir el coste unitario de productos (3) Simplificar y estandarizar el diseño de productos y procesos Calidad (4) Ofrecer calidad consistente en productos sin defectos (5) Proveer productos de altas prestaciones (high performance) (6) Proveer productos de alta durabilidad (vida útil económica y funcional) (7) Proveer productos de elevada fiabilidad (8) Obtener productos de alta calidad
  • 10. PRIORIDADES OBJETIVOS Entregas (9) Proveer entregas rápidas antes del plazo (cele- ridad) (10)Proveer alto nivel de cumplimiento en fechas de entrega (fiabilidad) (11) Ofrecer alta disponibilidad de producto (12) Ofrecer alto nivel de precisión e integridad en las entregas de los pedidos Flexibilidad (13) Hacer cambios rápidos en los diseños actuales (14) Introducir con rapidez nuevos productos (15) Hacer cambios rápidos en la mezcla de productos (mix) (16) Hacer cambios rápidos en los volúmenes de producción (17) Ofrecer una amplia línea de productos PRIORIDADES Y OBJETIVOS TÍPICOS DE FABRICACIÓN
  • 11. PRIORIDADES OBJETIVOS Servicio (18) Proveer un servicio posventa efectivo (19) Distribución amplia de los productos (20 Proveer productos y servicios personalizados al cliente (21) Proporcionar apoyo eficaz a los productos Innovación (22) Desarrollar nuevas tecnologías (internamente, propias) (23) Adoptar e implementar nuevas tecnologías (externas) (24) Crear nuevos diseños y propiedad intelectual FUENTE: De Meyer et al. (1994), Vargas (1995), Avella et al. (1998), Avella (1999). PRIORIDADES Y OBJETIVOS TÍPICOS DE FABRICACIÓN
  • 13. MODELOS • Avella y otros (2006), describen los dos modelos o enfoques alternativos respecto al énfasis y grado de consecución de los diferentes objetivos de producción o las prioridades competitivas. Gran parte de la literatura Sobre estrategia de producción subyace el modelo de incompatibilidades ó trade off de acuerdo a la terminología de Skinner (1969), entre los objetivos de esta función.  Skinner (1969) citado por Avella y otros (2006), propuso que, entre los diversos objetivos de producción posibles, cada fábrica (o unidad estratégica de producción) debería elegir uno o, a lo sumo, dos, para poder darle un tratamiento preferencial, es decir, otorgarle prioridad sobre el resto, y a este objetivo prioritario lo denominó tarea de fabricación.
  • 14. MODELOS SECUENCIALES Nakane (1986) citado por Avella y otros (2006), propone el modelo de la pirámide, formado por cuatro bloques, uno para cada objetivo. CALIDAD PLAZO DE ENTREGA COSTE FLEXIBILIDAD AVELLA, l. y otros. Estrategia de producción. 2ª. Edición. Mac Graw Hill. Madrid, España. (2006). (p.77)
  • 15. MODELOS SECUENCIALES Ferdows y De Meyer (1990) citado por Avella y otros (2006), plantean un enfoque denominado modelo secuencial de creación y aprovechamiento de las habilidades y destrezas en fabricación o modelo del cono de arena. AVELLA, l. y otros. Estrategia de producción. 2ª. Edición. Mac Graw Hill. Madrid, España. (2006). (p.77)
  • 16. Focalización de la producción Característica Producto Proceso Tecnología de proceso Máquinas de uso general poco complejas Menos intensivas en capital Máquinas de uso específico Prioridad competitiva Flexibilidad Innovación Alta calidad Costos bajos Calidad consistente Confiabilidad del proceso Productos Variedad Limitados Mercado Diferentes, segmentados Grande, estable y homogéneo Mano de obra Calificada Poco calificada Toma de decisiones Descentralizada Centralizada Sistema de producción (intermitente) Artesanal Por lotes Masa Cadena
  • 17. Relación entre estrategia de producción- sistema de manufactura-prioridad competitiva Estrategias fundamentales para manufactura y servicios Sistema de producción Prioridad competitiva Estrategia de fabricación para inventariar Masiva (masa y cadena) Calidad consistente Costo bajo Estrategia de fabricación por pedido Intermitente Personalización Estrategia de ensamble por pedido Intermitente Personalización Entregas rápidas Estrategia de servicios estandarizados Masiva Calidad consistente Costo bajo Confiabilidad en la entrega Estrategia de servicios por pedidos Intermitente Personalización Diseño de alto rendimiento