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LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA
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MAESTRA: CECILIA GALDÁMEZ POZO
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PRESENTA:
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Estrategia
Los problemas alimenticios presentes en los niños y adulto mayor, no significa la
escasez de productos, sino más bien por un problema de malnutrición, que se da
por la ingesta de mayor proporción ciertos nutrientes y/o la carencia de otros, este
problema se puede satisfacer por medio del modelo agroforestal.
Sustitución de sistemas agrícola convencionales por sistemas agroforestales para
asegurar la seguridad alimentaria.
Formular estrategias socio ambiental para la sustitución de sistemas agrícolas
convencionales por sistemas agroforestales para garantizar la seguridad
alimentaria.
ESPECÍFICOS:
1. Realizar un diagnóstico socio-ambiental de la situación agrícola y alimentaria
actual del municipio.
2. Realizar un análisis de brecha entre los sistemas convencionales y los sistemas
planteados.
3. Plantear un sistema de control para el seguimiento y mejora de las estrategias
formuladas.
Estrategias tanto ambientales como sociales, posibles para realizar la sustitución
del sistema actual hacia el sistema planteado:
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Estrategias sa

  • 1. UNIVERSIDAD AUTONÓMA DE CHIAPAS LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA UNIDAD DE COMPETECIA 4: ESTRATEGIAS DE DESARROLLO PARA LA SEGURIDAD ALIMENTARIA MAESTRA: CECILIA GALDÁMEZ POZO "subcompetencia III “ESTRATEGIAS” PRESENTA: DANIELA GORDILLO GARCÍA
  • 2. Estrategia Los problemas alimenticios presentes en los niños y adulto mayor, no significa la escasez de productos, sino más bien por un problema de malnutrición, que se da por la ingesta de mayor proporción ciertos nutrientes y/o la carencia de otros, este problema se puede satisfacer por medio del modelo agroforestal. Sustitución de sistemas agrícola convencionales por sistemas agroforestales para asegurar la seguridad alimentaria. Formular estrategias socio ambiental para la sustitución de sistemas agrícolas convencionales por sistemas agroforestales para garantizar la seguridad alimentaria. ESPECÍFICOS: 1. Realizar un diagnóstico socio-ambiental de la situación agrícola y alimentaria actual del municipio. 2. Realizar un análisis de brecha entre los sistemas convencionales y los sistemas planteados. 3. Plantear un sistema de control para el seguimiento y mejora de las estrategias formuladas. Estrategias tanto ambientales como sociales, posibles para realizar la sustitución del sistema actual hacia el sistema planteado:  Situación Alimentaria  Disponibilidad De los Alimentos  Situación económica de la población  Desnutrición  Calidad e Inocuidad de Los alimentos  Alimentos en Descomposición
  • 3.  Prestación de servicios públicos  Aprovechamiento  Sobre oferta de Productos  Sobrepeso