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Gestión hotelera: ¿Por qué es importante contar con un sistema
de gestión integrada para prevenir los riesgos y garantizar la
continuidad de negocio?
Las organizaciones empresariales modernas necesitan garantizar la integridad de sus
activos para poder continuar con su actividad productiva aunque se den situaciones
desfavorables (siniestros) que dificulten su normal funcionamiento. Esta necesidad
impulsa el desarrollo de una gerencia integral de riesgos, en la que los contratos de
seguros son un pilar fundamental para este fin.
La evaluación de riesgos de un hotel, como de cualquier organización es una
parte importante de la seguridad corporativa. Los peligros que se pueden
evitar, como incendios, resbalones, caídas y lesiones pueden ser evitados,
contribuyendo así a la continuidad del negocio.
Ahorra gastos y costos: hazlo ya
Respondamos los siguientes interrogantes:
1. ¿Conocemos todos las diferentes cadenas de valor organizacional?
2. ¿Hemos establecido los diferentes riesgos de cada cadena?
3. ¿Tenemos los controles suficientes para garantizar el buen funcionamiento de la
organización?
4. ¿Contamos con los recursos suficientes y una capacidad de respuesta acorde con las
necesidades de nuestros clientes, empleados, proveedores, accionistas, entes de control
y sociedad en general?
5. ¿Cumplimos con todos los estándares de Seguridad y procedimientos establecidos para
garantizar la operación sin afectar el servicio y nuestra reputación?
6. ¿Hemos cuantificado cuanto nos puede costar la no prevención?
Imaginemos que se presenta un incidente en el hotel que se pudo haber prevenido.
Tendremos que lidiar con varias situaciones a la vez que van en contra de nuestra
imagen y sensación de bienestar, tales como área cerrada, clientes furiosos que
demandan una compensación, cliente interno indispuestos, etc.
La prevención es mejor que la cura
La evaluación de riesgos profunda puede evitar resultados negativos y puede garantizar la
seguridad de todos. El costo de la seguridad, del seguro contra accidentes, de los cargos
por compensación e incluso el tiempo perdido por el personal al reaccionar en el incidente
puede ser evitado por una fracción del costo del incidente.
La prevención es mejor que la cura
Al tomar un enfoque proactivo basado en los programas de evaluación de riesgos
en seguridad diseñados por profesionales, puede ayudar al hotel a recudir costos
innecesarios.
La prevención es mejor que la cura
La evaluación de riesgos en cada cadena de valor, es una parte
importante de la industria de hotelería y turismo y por esto es
relevante para cualquier empresa que planifique una existencia
continua
Cambio de requisitos
Si modificas de forma constante los procedimientos para cumplir con las cambiantes
necesidades de los clientes y del personal, puedes aumentar el nivel de competencia
frente a otros hoteles.
Cada parte interesada de un hotel tiene diferentes expectativas cuando se trata de
seguridad.
Cambio de requisitos
Algunos requisitos de los diferentes grupos de interés son:
Huéspedes: Quieren un alojamiento seguro
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continuidad y éxito.
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extranjero
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la legislación actual.
Basado en lo anterior, veamos
Imaginemos poder establecer, implementar, mantener y mejorar un sistema de gestión
integral donde se garantice la continuidad de negocio, a partir de la cadena de valor de la
organización con su respectivo análisis de riesgos y que sea complemento de los demás
sistemas establecidos por la empresa
9001; 14000; 22000; 26000, 27000
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LUIS EDUARDO LONDOÑO CHARRY
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Gestión integral de riesgos para hoteles

  • 1. Gestión hotelera: ¿Por qué es importante contar con un sistema de gestión integrada para prevenir los riesgos y garantizar la continuidad de negocio?
  • 2. Las organizaciones empresariales modernas necesitan garantizar la integridad de sus activos para poder continuar con su actividad productiva aunque se den situaciones desfavorables (siniestros) que dificulten su normal funcionamiento. Esta necesidad impulsa el desarrollo de una gerencia integral de riesgos, en la que los contratos de seguros son un pilar fundamental para este fin.
  • 3. La evaluación de riesgos de un hotel, como de cualquier organización es una parte importante de la seguridad corporativa. Los peligros que se pueden evitar, como incendios, resbalones, caídas y lesiones pueden ser evitados, contribuyendo así a la continuidad del negocio.
  • 4. Ahorra gastos y costos: hazlo ya Respondamos los siguientes interrogantes: 1. ¿Conocemos todos las diferentes cadenas de valor organizacional? 2. ¿Hemos establecido los diferentes riesgos de cada cadena? 3. ¿Tenemos los controles suficientes para garantizar el buen funcionamiento de la organización? 4. ¿Contamos con los recursos suficientes y una capacidad de respuesta acorde con las necesidades de nuestros clientes, empleados, proveedores, accionistas, entes de control y sociedad en general? 5. ¿Cumplimos con todos los estándares de Seguridad y procedimientos establecidos para garantizar la operación sin afectar el servicio y nuestra reputación? 6. ¿Hemos cuantificado cuanto nos puede costar la no prevención?
  • 5. Imaginemos que se presenta un incidente en el hotel que se pudo haber prevenido. Tendremos que lidiar con varias situaciones a la vez que van en contra de nuestra imagen y sensación de bienestar, tales como área cerrada, clientes furiosos que demandan una compensación, cliente interno indispuestos, etc. La prevención es mejor que la cura
  • 6. La evaluación de riesgos profunda puede evitar resultados negativos y puede garantizar la seguridad de todos. El costo de la seguridad, del seguro contra accidentes, de los cargos por compensación e incluso el tiempo perdido por el personal al reaccionar en el incidente puede ser evitado por una fracción del costo del incidente. La prevención es mejor que la cura
  • 7. Al tomar un enfoque proactivo basado en los programas de evaluación de riesgos en seguridad diseñados por profesionales, puede ayudar al hotel a recudir costos innecesarios. La prevención es mejor que la cura
  • 8. La evaluación de riesgos en cada cadena de valor, es una parte importante de la industria de hotelería y turismo y por esto es relevante para cualquier empresa que planifique una existencia continua
  • 9. Cambio de requisitos Si modificas de forma constante los procedimientos para cumplir con las cambiantes necesidades de los clientes y del personal, puedes aumentar el nivel de competencia frente a otros hoteles. Cada parte interesada de un hotel tiene diferentes expectativas cuando se trata de seguridad.
  • 10. Cambio de requisitos Algunos requisitos de los diferentes grupos de interés son: Huéspedes: Quieren un alojamiento seguro Personal: Quieren un lugar de trabajo seguro Inversionistas: Quieren que el hotel proteja los activos y la propiedad para garantizar su continuidad y éxito. La corporación: Debe garantizar la seguridad y la salud de los empleados que viajan al extranjero Autoridades: Esperar que el hotel cumpla con todos los procedimientos de seguridad bajo la legislación actual.
  • 11. Basado en lo anterior, veamos Imaginemos poder establecer, implementar, mantener y mejorar un sistema de gestión integral donde se garantice la continuidad de negocio, a partir de la cadena de valor de la organización con su respectivo análisis de riesgos y que sea complemento de los demás sistemas establecidos por la empresa
  • 12. 9001; 14000; 22000; 26000, 27000 OSHAS 18000
  • 13.
  • 14. LUIS EDUARDO LONDOÑO CHARRY lucholoncharry@gmail.com luis.londono@akalia.com.co (57) 3158359491