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* Giovanni Battista
                     Venturi
(Bibiano, actual Italia, 1746-Reggio nell'Emilia, id., 1822) Físico
italiano. Fue profesor de la Escuela de Ingenieros militares de
Módena y de la Universidad de Pavía. Su nombre está ligado a las
investigaciones en el campo de la mecánica de fluidos, en el curso de
las cuales consiguió importantes resultados en el estudio del
movimiento de los líquidos en los troncos convergentes de un
conducto. Basándose en estos estudios, el físico estadounidense
Herschel realizó el dispositivo de medición conocido como tubo de
Venturi, que presenta un estrangulamiento cónico en su extremo de
salida y que, por aplicación del teorema de Bernoulli, permite –a
partir de la diferencia de presión entre la sección normal y la sección
estrangulada– determinar el caudal del fluido que lo atraviesa.
Venturi realizó así mismo estudios en el campo de la óptica –en
particular sobre teoría de los colores– y en el de la acústica.
*
*   El efecto Venturi (también conocido
    tubo de Venturi) consiste en que un
    fluido en movimiento dentro de un
    conducto cerrado disminuye su presión
    al aumentar la velocidad después de
    pasar por una zona de sección menor. Si
    en este punto del conducto se introduce
    el extremo de otro conducto, se produce
    una aspiración del fluido que va a pasar
    al segundo conducto.
*   El efecto Venturi se explica por
    el Principio de Bernoulli y el Principio de
    continuidad de masa. Si el caudal de un
    fluido es constante pero la sección
    disminuye, necesariamente la velocidad
    aumenta tras atravesar esta sección. Por
    el teorema de la conservación de la
    energía mecánica, si la energía
    cinética aumenta, la energía
    determinada por el valor de la presión
    disminuye forzosamente.
*

Hidráulica: se utiliza frecuentemente para la
fabricación de máquinas que proporcionan aditivos en
una conducción hidráulica. Es muy frecuente la
utilización de este efecto "Venturi" en los mezcladores
del tipo Z para añadir espumógeno en una conducción
de agua para la extinción.
Aeronáutica: Aunque el efecto Venturi se utiliza
frecuentemente para explicar la sustentación
producida en alas de aviones, este efecto por sí solo no
es suficiente para explicar la sustentación aérea. En la
sustentación intervienen además el principio de
Bernoulli, en virtud del cual el aire adquiere mayor
velocidad al pasar por la región más convexa del ala de
un avión.
*
    Neumática:
    Para aplicaciones de ventosas y eyectores.
    Cardiología: El efecto Venturi se utiliza para
    explicar la regurgitación mitral que se puede dar en
    la miocardiopatía hipertrófica, y que es causa de
    muerte súbita en deportistas. La explicación es que
    el movimiento sistólico anterior (MSA) que realiza
    la valva anterior de la válvula mitral, se produce
    porque la hipertrofia septal y el estrechamiento del
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    velocidad sobre la v. mitral, que debido al efecto
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GIOVANY BATTISTA VENTURI

  • 1. * Giovanni Battista Venturi (Bibiano, actual Italia, 1746-Reggio nell'Emilia, id., 1822) Físico italiano. Fue profesor de la Escuela de Ingenieros militares de Módena y de la Universidad de Pavía. Su nombre está ligado a las investigaciones en el campo de la mecánica de fluidos, en el curso de las cuales consiguió importantes resultados en el estudio del movimiento de los líquidos en los troncos convergentes de un conducto. Basándose en estos estudios, el físico estadounidense Herschel realizó el dispositivo de medición conocido como tubo de Venturi, que presenta un estrangulamiento cónico en su extremo de salida y que, por aplicación del teorema de Bernoulli, permite –a partir de la diferencia de presión entre la sección normal y la sección estrangulada– determinar el caudal del fluido que lo atraviesa. Venturi realizó así mismo estudios en el campo de la óptica –en particular sobre teoría de los colores– y en el de la acústica.
  • 2. * * El efecto Venturi (también conocido tubo de Venturi) consiste en que un fluido en movimiento dentro de un conducto cerrado disminuye su presión al aumentar la velocidad después de pasar por una zona de sección menor. Si en este punto del conducto se introduce el extremo de otro conducto, se produce una aspiración del fluido que va a pasar al segundo conducto. * El efecto Venturi se explica por el Principio de Bernoulli y el Principio de continuidad de masa. Si el caudal de un fluido es constante pero la sección disminuye, necesariamente la velocidad aumenta tras atravesar esta sección. Por el teorema de la conservación de la energía mecánica, si la energía cinética aumenta, la energía determinada por el valor de la presión disminuye forzosamente.
  • 3. * Hidráulica: se utiliza frecuentemente para la fabricación de máquinas que proporcionan aditivos en una conducción hidráulica. Es muy frecuente la utilización de este efecto "Venturi" en los mezcladores del tipo Z para añadir espumógeno en una conducción de agua para la extinción. Aeronáutica: Aunque el efecto Venturi se utiliza frecuentemente para explicar la sustentación producida en alas de aviones, este efecto por sí solo no es suficiente para explicar la sustentación aérea. En la sustentación intervienen además el principio de Bernoulli, en virtud del cual el aire adquiere mayor velocidad al pasar por la región más convexa del ala de un avión.
  • 4. * Neumática: Para aplicaciones de ventosas y eyectores. Cardiología: El efecto Venturi se utiliza para explicar la regurgitación mitral que se puede dar en la miocardiopatía hipertrófica, y que es causa de muerte súbita en deportistas. La explicación es que el movimiento sistólico anterior (MSA) que realiza la valva anterior de la válvula mitral, se produce porque la hipertrofia septal y el estrechamiento del tracto de salida provocan una corriente de alta velocidad sobre la v. mitral, que debido al efecto Venturi, succiona el extremo de la valva anterior contra el septo, que impide la salida de sangre, por lo que regurgita hacia la aurícula izquierda.