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UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA
ASIGNATURA DE MICROBIOLOGIA
TEMA: CLASIFICACION DE LOS MICROOGANISMOS
NIVEL: CUARTO
INTEGRANTES:
ARCE VERA JULEIDY SULEYKA
BERMÚDEZ LOOR VANESSA FABIOLA
LOOR LOOR NARCISA YAMILETH
SINISTERRA MINA NAYELLY MAOLY
ZAMBRANO HERNÁNDEZ DAYANA GABRIELA
ZAMBRANO PINARGOTE ASHELY NICOLE
GUANOLUISA VEGA JESUS ELIAN
DOCENTE:
DR. NAGA RAJU MADDELA
COMPONENTE:
DOCENCIA
PERIODO:
MAYO - AGOSTO
INTRODUCCIÒN A LA CLASIFICACION DE LOS MICROORGANISMOS
Desde los tiempos de Aristóteles(384-322 a.n.e.), los seres vivos
se han agrupado en 2 grandes reinos: Vegetal y Animal. Sin
embargo, hoy se sabe que las plantas y los animales no forman
unidades sistemático-taxonómicas naturales, por lo que el
reconocimiento de únicamente 2 reinos sólo ha sobrevivido
como una subdivisión general de la biología.
En el siglo XIX (1866), el biólogo alemán Ernest Haeckel (1834-
1919) propuso un tercer reino, Protista, que incluía a los
organismos unicelulares, los cuales constituyen ejemplos
intermedios entre los animales y las plantas. Esto es lo que se
conoce como el sistema de tres reinos.
Robert H. Whittaker (1924-1980) en 1969 propuso el sistema de
cinco reinos, que es un atractivo y bien argumentado
ordenamiento muy aceptado en la actualidad por los
naturalistas de todo el mundo. En él se da categoría de reino
a los hongos y es como sigue: 1. Moneras, agrupa bacterias y
algas verde-azules (procariotas). 2. Protistas, protozoos y
resto de algas (eucariotas). 3. Hongos, con nutrición
absortiva. 4. Plantas, caracterizadas por la fotosíntesis. 5.
Animales, con nutrición ingestiva.
Finalmente en 1978, Calr R. Woese clasifico a los
microorganismos en tres dominios.
Eukarya: Animales, Plantas, Hongos
Bacterias: Todos los procariotas patógenos, Los
procariotas no patógenos (suelo y agua), Los
procariotas fotoautotróficos.
Archaea: Metanógenos, Halófilos Extremos,
Thermacidofilos
Un microorganismo, también llamado microbio son
organismos dotados de individualidad (unicelulares)
que presentan, a diferencia de las plantas y los
animales, una organización biológica elemental.
INTRODUCCIÒN A LA CLASIFICACION DE LOS MICROORGANISMOS
Los microorganismos, se clasifican en cuatro
grupos: bacterias, virus, hongos y parásitos;
cada uno de estos grupos posee aspectos
diferentes en cuanto a su relación, estructura,
morfología, nutrición y reproducción. Pero de
acuerdo a ciertas características tales como la
inmunidad, el medio en el que se desenvuelven
ya sea dentro o fuera de la célula, la resistencia
que poseen a los agentes germinicidas, la
temperatura y el grado de riesgo que estos
organismos presenten existirán otras formas de
clasificación.
Los microorganismos tienen una serie de
características en común:
• Su tamaño es tan reducido que son
imperceptibles a simple vista.
• Sus reacciones metabólicas son muy
veloces.
• La relación que mantienen con el medio
es intensa.
• Necesitan agua para metabolizar.
• Desarrollan mecanismos de dispersión y
de resistencia.
• Tienen la capacidad de alterar el medio
en el cual se encuentran.
• Se reproducen a una gran velocidad.
• Su actividad es indispensable para la
vida en el planeta.
• Forman parte de los ciclos
biogeoquímicos que se llevan adelante
en la naturaleza.
• Son muy livianos, por lo que se
transportan en el aire.
INTRODUCCION A LA CLASIFICACION DE LOS MICROOGANISMOS
Las bacterias y las arqueas son microorganismos procariontes de forma
esférica (cocos), de bastón recto (bacilos) o curvado (vibrios), o espirales
(espirilos). Pueden existir como organismos individuales, formando cadenas,
pares, tétradas, masas irregulares, etc. Las bacterias son una de las formas de
vida más abundantes en la tierra. Tienen una longitud entre 0,4 y 14 μm.
Consecuentemente solo se pueden ver mediante microscopio.
BACTERIAS
Las bacterias tienen un
papel funcional
ecológico específico.
Por ejemplo, algunas
realizan la degradación
de la materia orgánica,
otras integran su
metabolismo con el de
los seres humanos.
caracteristicas y clasificaciòn
BACTERIAS
Algunas caracterisiticas generales de las
bacterias son:
• Las bacterias se reproducen mediante la
multiplicación del ADN, y división en dos
células independientes; en circunstancias
normales este proceso dura entre 30 y 60
minutos.
• Poseen una membrana plasmática,
compuesta de lípidos y proteínas, que
encierra y protege la célula y una pared
celular, que constituye la barrera física y
mecánica que da forma a la bacteria.
• Las bacterias son los organismos más
abundantes del planeta. Son ubicuas, se
encuentran en todos los hábitats terrestres
y acuáticos; crecen incluso en los
ambientes mas extremos..
VIRUS
• Son microbios que tienen forma espiralada o
esférica y que solo se pueden reproducir dentro de
una célula huésped. Estos agentes infecciosos
cuentan con un único tipo de ácido nucleico y son
siempre patógenos. Los virus nunca pueden ser
eliminados con antibióticos y solamente se
pueden atacar sus síntomas.
• Los virus pueden ser citopáticos si matan a la
célula que infectan, mientras que si solo producen
una infección crónica y no matan a la célula
huésped se denominan virus no citopático.
• Según su forma pueden ser icosaedricos si
presentan una forma esférica, helicoidales o
cilíndricos si es que son alargados, y los complejos
que están formados por dos partes una cabeza y
una cola.
• No se sabe demasiado de su evolución y existen
debates respecto a si son realmente seres vivos.
Su reproducción consiste en infectar otros
organismos unicelulares (o células de uno
pluricelular) e inocularle su contenido genético
(ARN o ADN, nunca ambos)
• los virus tienen algunas características en común.
Estas incluyen:
• Una cubierta protectora de proteína o cápside
• Un genoma de ácido nucleico, ADN o ARN, dentro
de la cápside
• Una capa de membrana llamada envoltura
(algunos pero no todos los virus)
VIROIDES Y PRIONES
VIROIDES
• Los viroides son ácidos nucleicos de bajo
peso molecular, desnudos, extremadamente
resistentes al calor, a la radiación ultravioleta
y la radiación ionizante. Estas partículas se
componen exclusivamente de una pieza de
ARN circular de cadena sencilla, con algunas
regiones de cadena doble.
• Son pequeñas moléculas de ARN circular de
cadena sencilla formadas por unos pocos
cientos de nucleótidos. Carecen de cápsida y
su tamaño es una milésima parte de los virus
más pequeños. Aparecen con mayor
abundancia en el núcleo de las células
infectadas. Se sabe que el viroide no actúa
como ARNm que se deja traducir en proteínas
por los ribosomas de la célula huésped, el
viroide, en su replicación, aprovecha los
sistemas enzimáticos de la célula huésped
(como los virus).
PRIONES
• PRIÓN ES UN TÉRMINO QUE DEFINE EL AGENTE INFECCIOSO
RESPONSABLE DE VARIAS ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS,
EL CUAL DERIVA LA PALABRA "PROTEINACEUS INFECTIOUS
PARTICLE" (STANLEY, 1982). ESTE AGENTE INFECCIOSO ESTÁ
CONSTITUIDO POR PARTÍCULAS PROTEICAS CARENTES DE ADN
(PRP) Y PUEDE REPLICARSE SIN GENES.
• Es más pequeño que la mayoría de los virus, muy resistente al
calor producido por las radiaciones ionizantes y se le
identifica con la abreviatura PrPsc. Este agente no causa
reacciones inflamatorias e inmunitarias detectables, ni se ha
observado al microscopio óptico y electrónico.
HONGOS Y LEVADURAS
• los hongos son organismos eucariotas uni o
pluricelulares, siendo además heterótrofos y
en su mayoría saprofitos. Su reproducción
es por gemación, esporulación o
fragmentación en el medio extracelular y se
clasifican en levaduras o en hongos con
hifas.
• Son organismos más grandes y complejos
que las bacterias. Tienen su material
genético organizado dentro de una
estructura nuclear o núcleo rodeado de una
membrana propia.
• Están ampliamente distribuidos por la
naturaleza, encontrándose en hábitats muy
diversos de ahí su frecuente aparición como
alterantes en alimentos.
• La levadura son hongos unicelulares, muy pequeños,
que, para poder observarlos en detalle, necesitamos de
un microscopio. Estos microorganismos son muy
abundantes en la naturaleza y se encuentran tanto el
suelo, en las plantas (semillas, frutas, flores, etc.), como
en el intestino de los animales.
• Una de sus principales funciones es la de
descomponedores primarios de la materia muerta de
plantas y animales en muchos ecosistemas. Se
alimentan de azúcares de los que obtienen energía
durante el proceso de fermentación.
• Las levaduras crecen más rápidamente que los hongos
filamentosos, pero con frecuencia junto a ellos.
Mientras que los hongos filamentosos son casi siempre
aerobios estrictos las levaduras crecen tanto en
presencia como en ausencia de oxígeno.
HONGOS Y LEVADURAS
PARASITOS
• Los parásitos varían enormemente en su
complejidad, desde organismos unicelulares
"simples" como las amebas hasta gusanos.
• Son eucariotas, se clasifican en protozoos y
helmintos. Los protozoos son eucariotas unicelulares
y se multiplican en el medio intracelular o
extracelular. Los helmintos son eucariotas
pluricelulares, se denominan gusanos y su
reproducción es sexual.
• Suelen vivir en ambientes húmedos o acuáticos,
aunque muchos también tienen vidas parasitarias,
dentro de seres complejos como el humano. Suelen
ser depredadores de otros microbios o detritófagos
(se alimentan de desecho).
• La reproducción puede ser asexual por bipartición y
también sexual por isogametos o por conjugación
intercambiando material genético
CARACTERISTICAS Y CLASIFICACION
• Los protozoos suelen ser de 10-50 μm, pero
pueden crecer hasta algunos milímetros, y
pueden fácilmente ser vistos a través de un
microscopio.
• Como depredadores, cazan algas, bacterias, y
microhongos unicelulares o filamentosos. Los
protozoos desempeñan un papel como
herbívoros y como consumidores en el
acoplamiento del proceso de descomposición
de la cadena alimentaria.
• Pueden absorber el alimento a través de sus
membranas celulares. Todos los protozoos
digieren su alimento en compartimientos
llamados vacuolas.
• El nombre se compone de las raíces griegas
πρώτο (proto), primero, y ζώο[ν] (zoo[n]), animal
así pues se llamaba protozoos a las formas muy
sencillas que se consideraba animales, lo mismo
que protófitas a los microorganismos
considerados vegetales.
• La clasificación tradicional más conocida, divide a
Protozoa en cuatro grupos:
1. Rizópodos o sarcodinos- son los protozoos
ameboides (como las amebas), que se desplazan por
medio de pseudópodos, es decir, formando
apéndices temporales desde su superficie y como
proyección del citoplasma.
2.Ciliados -aparecen rodeados de cilios y presentan
una estructura interna compleja pero análoga a los
flagelos, los cuales también se relacionan con
citoesqueleto y centriolosAdemás, los cilios son
filamentos cortos y muy numerosos que con su
movimiento provocan el desplazamiento de la célula.
3. Flagelados o mastigóforos- Se distinguen por la
posesión de uno o más flagelos. Los flagelos son
filamentos más largos que los cilios cuyo movimiento
impulsa a la célula.
4.Esporozoos (Sporozoa). Parásitos con una fase de
esporulación (división múltiple) y sin mayor
movilidad.
• Las bacterias tienen una variedad de usos en
diferentes campos, algunos de los cuales incluyen:
1.Medicina: Las bacterias beneficiosas, como las
probióticas, se utilizan para mejorar la salud
intestinal y tratar diversas afecciones
gastrointestinales. Además, algunas bacterias se
utilizan en la producción de antibióticos para tratar
infecciones.
2.Biotecnología: Las bacterias se utilizan en la
producción de enzimas, vitaminas, ácidos orgánicos
y otros productos químicos útiles. También se
emplean en la biodegradación de desechos y en la
biorremediación de contaminantes ambientales.
3. Tecnología ambiental: Las bacterias se emplean en la
depuración de aguas residuales y en la
descomposición de contaminantes en el suelo,
ayudando así a mitigar la contaminación
ambiental.
USOS, VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS MICROORGANISMOS
• Los hongos tienen una variedad de usos en la
industria, algunos de los cuales incluyen:
1.Alimentación: Los hongos comestibles, como los
champiñones, las setas y los hongos shiitake, son una
fuente importante de nutrición y se utilizan en la
cocina de muchas culturas en todo el mundo.
2.Producción de alimentos: Algunos hongos, como ciertas
especies de levaduras y mohos, se utilizan en la
fermentación de alimentos y bebidas. Por ejemplo, la
levadura se utiliza en la producción de pan, cerveza y
vino.
3.Medicina: Los hongos medicinales se utilizan en la
medicina tradicional y también en la producción de
medicamentos modernos. Por ejemplo, el hongo
Penicillium se utiliza para producir el antibiótico
penicilina.
• Los virus, a pesar de su reputación negativa como
agentes causantes de enfermedades, también
pueden proporcionar beneficios en ciertos
contextos.
1.Investigación científica: Los virus se utilizan como
herramientas en la investigación científica para
estudiar procesos biológicos, como la replicación
del ADN, la expresión génica y la interacción entre
patógenos y el sistema inmunológico.
2.Control de plagas agrícolas: Algunos virus, conocidos
como virus entomopatógenos, se utilizan en el
control biológico de plagas agrícolas, ayudando a
reducir la necesidad de pesticidas químicos y
minimizando el impacto ambiental.
3.Estudio de enfermedades: Los virus se utilizan como
modelos para estudiar enfermedades humanas y
animales, lo que permite comprender mejor la
patogénesis viral y desarrollar estrategias de
prevención y tratamiento más efectivas.
USOS, VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS MICROORGANISMOS
• Las desventajas asociadas con los parásitos son
principalmente debido a su capacidad para afectar
negativamente la salud.
1. Enfermedades: Los parásitos pueden causar una
amplia gama de enfermedades en humanos,
animales y plantas. Estas enfermedades pueden
variar desde infecciones leves y temporales hasta
enfermedades graves y potencialmente mortales.
2.Transmisión de enfermedades: Muchos parásitos tienen
ciclos de vida complejos que implican múltiples
hospedadores y pueden transmitirse a través de
diferentes mecanismos, como la ingestión de
alimentos contaminados, la picadura de insectos
vectores, el contacto directo con agua contaminada,
entre otros.
3.Costos de salud pública: El tratamiento y la prevención
de las enfermedades parasitarias pueden generar
costos significativos para los sistemas de salud
pública y los individuos afectados.
1. Concepcion, R. C. (2017, noviembre 9). Viroides y Priones que afectan a las plantas y animales de granja.
Engormix. https://www.engormix.com/agricultura/plagas-enfermedades-cultivos-tropicales/viroides-
priones-afectan-plantas_a41471/
2.Kramer, L. D. (s/f). Generalidades sobre los virus. Manual MSD versión para profesionales. Recuperado el 12 de
mayo de 2024, de https://www.msdmanuals.com/es-ec/professional/enfermedades-
infecciosas/virus/generalidades-sobre-los-virus
3.Bacterias. (s/f). Portal INSST. Recuperado el 12 de mayo de 2024, de https://www.insst.es/agentes-biologicos-
basebio/bacterias
4.TEMA 1. (s/f). Uib.cat. Recuperado el 12 de mayo de 2024, de
https://www.uib.cat/depart/dba/microbiologia/microclinica_old/TEMA1.html
5.(S/f). Ciencia.bo. Recuperado el 12 de mayo de 2024, de
http://revistasbolivianas.ciencia.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2304-
37682014000500002&lng=pt&nrm=iso
6. Sánchez, J. (2019, mayo 13). Qué son los microorganismos: Clasificación, Características y Tipos.
ecologiaverde.com. https://www.ecologiaverde.com/que-son-los-microorganismos-clasificacion-
caracteristicas-y-tipos-1979.html
7.Microorganismos: clasificación, características y ejemplos. (s/f). Recuperado el 12 de mayo de 2024, de
https://humanidades.com/microorganismos/
8.Mendoza1, M. (2005). Importancia de la identificación de levaduras. Boletín Sociedad Venezolana de
Microbiología, 25(1), 15–23. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1315-25562005000100004
BIBLIOGRAFIAS
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Grupo 1 PRESENTACIONES- Clasificación de los Microorganismos..pdf

  • 1. UNIVERSIDAD TECNICA DE MANABI FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE BIOQUIMICA Y FARMACIA ASIGNATURA DE MICROBIOLOGIA TEMA: CLASIFICACION DE LOS MICROOGANISMOS NIVEL: CUARTO INTEGRANTES: ARCE VERA JULEIDY SULEYKA BERMÚDEZ LOOR VANESSA FABIOLA LOOR LOOR NARCISA YAMILETH SINISTERRA MINA NAYELLY MAOLY ZAMBRANO HERNÁNDEZ DAYANA GABRIELA ZAMBRANO PINARGOTE ASHELY NICOLE GUANOLUISA VEGA JESUS ELIAN DOCENTE: DR. NAGA RAJU MADDELA COMPONENTE: DOCENCIA PERIODO: MAYO - AGOSTO
  • 2. INTRODUCCIÒN A LA CLASIFICACION DE LOS MICROORGANISMOS Desde los tiempos de Aristóteles(384-322 a.n.e.), los seres vivos se han agrupado en 2 grandes reinos: Vegetal y Animal. Sin embargo, hoy se sabe que las plantas y los animales no forman unidades sistemático-taxonómicas naturales, por lo que el reconocimiento de únicamente 2 reinos sólo ha sobrevivido como una subdivisión general de la biología. En el siglo XIX (1866), el biólogo alemán Ernest Haeckel (1834- 1919) propuso un tercer reino, Protista, que incluía a los organismos unicelulares, los cuales constituyen ejemplos intermedios entre los animales y las plantas. Esto es lo que se conoce como el sistema de tres reinos. Robert H. Whittaker (1924-1980) en 1969 propuso el sistema de cinco reinos, que es un atractivo y bien argumentado ordenamiento muy aceptado en la actualidad por los naturalistas de todo el mundo. En él se da categoría de reino a los hongos y es como sigue: 1. Moneras, agrupa bacterias y algas verde-azules (procariotas). 2. Protistas, protozoos y resto de algas (eucariotas). 3. Hongos, con nutrición absortiva. 4. Plantas, caracterizadas por la fotosíntesis. 5. Animales, con nutrición ingestiva. Finalmente en 1978, Calr R. Woese clasifico a los microorganismos en tres dominios. Eukarya: Animales, Plantas, Hongos Bacterias: Todos los procariotas patógenos, Los procariotas no patógenos (suelo y agua), Los procariotas fotoautotróficos. Archaea: Metanógenos, Halófilos Extremos, Thermacidofilos
  • 3. Un microorganismo, también llamado microbio son organismos dotados de individualidad (unicelulares) que presentan, a diferencia de las plantas y los animales, una organización biológica elemental. INTRODUCCIÒN A LA CLASIFICACION DE LOS MICROORGANISMOS Los microorganismos, se clasifican en cuatro grupos: bacterias, virus, hongos y parásitos; cada uno de estos grupos posee aspectos diferentes en cuanto a su relación, estructura, morfología, nutrición y reproducción. Pero de acuerdo a ciertas características tales como la inmunidad, el medio en el que se desenvuelven ya sea dentro o fuera de la célula, la resistencia que poseen a los agentes germinicidas, la temperatura y el grado de riesgo que estos organismos presenten existirán otras formas de clasificación.
  • 4. Los microorganismos tienen una serie de características en común: • Su tamaño es tan reducido que son imperceptibles a simple vista. • Sus reacciones metabólicas son muy veloces. • La relación que mantienen con el medio es intensa. • Necesitan agua para metabolizar. • Desarrollan mecanismos de dispersión y de resistencia. • Tienen la capacidad de alterar el medio en el cual se encuentran. • Se reproducen a una gran velocidad. • Su actividad es indispensable para la vida en el planeta. • Forman parte de los ciclos biogeoquímicos que se llevan adelante en la naturaleza. • Son muy livianos, por lo que se transportan en el aire. INTRODUCCION A LA CLASIFICACION DE LOS MICROOGANISMOS
  • 5. Las bacterias y las arqueas son microorganismos procariontes de forma esférica (cocos), de bastón recto (bacilos) o curvado (vibrios), o espirales (espirilos). Pueden existir como organismos individuales, formando cadenas, pares, tétradas, masas irregulares, etc. Las bacterias son una de las formas de vida más abundantes en la tierra. Tienen una longitud entre 0,4 y 14 μm. Consecuentemente solo se pueden ver mediante microscopio. BACTERIAS Las bacterias tienen un papel funcional ecológico específico. Por ejemplo, algunas realizan la degradación de la materia orgánica, otras integran su metabolismo con el de los seres humanos.
  • 6. caracteristicas y clasificaciòn BACTERIAS Algunas caracterisiticas generales de las bacterias son: • Las bacterias se reproducen mediante la multiplicación del ADN, y división en dos células independientes; en circunstancias normales este proceso dura entre 30 y 60 minutos. • Poseen una membrana plasmática, compuesta de lípidos y proteínas, que encierra y protege la célula y una pared celular, que constituye la barrera física y mecánica que da forma a la bacteria. • Las bacterias son los organismos más abundantes del planeta. Son ubicuas, se encuentran en todos los hábitats terrestres y acuáticos; crecen incluso en los ambientes mas extremos..
  • 7. VIRUS • Son microbios que tienen forma espiralada o esférica y que solo se pueden reproducir dentro de una célula huésped. Estos agentes infecciosos cuentan con un único tipo de ácido nucleico y son siempre patógenos. Los virus nunca pueden ser eliminados con antibióticos y solamente se pueden atacar sus síntomas. • Los virus pueden ser citopáticos si matan a la célula que infectan, mientras que si solo producen una infección crónica y no matan a la célula huésped se denominan virus no citopático. • Según su forma pueden ser icosaedricos si presentan una forma esférica, helicoidales o cilíndricos si es que son alargados, y los complejos que están formados por dos partes una cabeza y una cola. • No se sabe demasiado de su evolución y existen debates respecto a si son realmente seres vivos. Su reproducción consiste en infectar otros organismos unicelulares (o células de uno pluricelular) e inocularle su contenido genético (ARN o ADN, nunca ambos) • los virus tienen algunas características en común. Estas incluyen: • Una cubierta protectora de proteína o cápside • Un genoma de ácido nucleico, ADN o ARN, dentro de la cápside • Una capa de membrana llamada envoltura (algunos pero no todos los virus)
  • 8. VIROIDES Y PRIONES VIROIDES • Los viroides son ácidos nucleicos de bajo peso molecular, desnudos, extremadamente resistentes al calor, a la radiación ultravioleta y la radiación ionizante. Estas partículas se componen exclusivamente de una pieza de ARN circular de cadena sencilla, con algunas regiones de cadena doble. • Son pequeñas moléculas de ARN circular de cadena sencilla formadas por unos pocos cientos de nucleótidos. Carecen de cápsida y su tamaño es una milésima parte de los virus más pequeños. Aparecen con mayor abundancia en el núcleo de las células infectadas. Se sabe que el viroide no actúa como ARNm que se deja traducir en proteínas por los ribosomas de la célula huésped, el viroide, en su replicación, aprovecha los sistemas enzimáticos de la célula huésped (como los virus). PRIONES • PRIÓN ES UN TÉRMINO QUE DEFINE EL AGENTE INFECCIOSO RESPONSABLE DE VARIAS ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS, EL CUAL DERIVA LA PALABRA "PROTEINACEUS INFECTIOUS PARTICLE" (STANLEY, 1982). ESTE AGENTE INFECCIOSO ESTÁ CONSTITUIDO POR PARTÍCULAS PROTEICAS CARENTES DE ADN (PRP) Y PUEDE REPLICARSE SIN GENES. • Es más pequeño que la mayoría de los virus, muy resistente al calor producido por las radiaciones ionizantes y se le identifica con la abreviatura PrPsc. Este agente no causa reacciones inflamatorias e inmunitarias detectables, ni se ha observado al microscopio óptico y electrónico.
  • 9. HONGOS Y LEVADURAS • los hongos son organismos eucariotas uni o pluricelulares, siendo además heterótrofos y en su mayoría saprofitos. Su reproducción es por gemación, esporulación o fragmentación en el medio extracelular y se clasifican en levaduras o en hongos con hifas. • Son organismos más grandes y complejos que las bacterias. Tienen su material genético organizado dentro de una estructura nuclear o núcleo rodeado de una membrana propia. • Están ampliamente distribuidos por la naturaleza, encontrándose en hábitats muy diversos de ahí su frecuente aparición como alterantes en alimentos. • La levadura son hongos unicelulares, muy pequeños, que, para poder observarlos en detalle, necesitamos de un microscopio. Estos microorganismos son muy abundantes en la naturaleza y se encuentran tanto el suelo, en las plantas (semillas, frutas, flores, etc.), como en el intestino de los animales. • Una de sus principales funciones es la de descomponedores primarios de la materia muerta de plantas y animales en muchos ecosistemas. Se alimentan de azúcares de los que obtienen energía durante el proceso de fermentación. • Las levaduras crecen más rápidamente que los hongos filamentosos, pero con frecuencia junto a ellos. Mientras que los hongos filamentosos son casi siempre aerobios estrictos las levaduras crecen tanto en presencia como en ausencia de oxígeno.
  • 11. PARASITOS • Los parásitos varían enormemente en su complejidad, desde organismos unicelulares "simples" como las amebas hasta gusanos. • Son eucariotas, se clasifican en protozoos y helmintos. Los protozoos son eucariotas unicelulares y se multiplican en el medio intracelular o extracelular. Los helmintos son eucariotas pluricelulares, se denominan gusanos y su reproducción es sexual. • Suelen vivir en ambientes húmedos o acuáticos, aunque muchos también tienen vidas parasitarias, dentro de seres complejos como el humano. Suelen ser depredadores de otros microbios o detritófagos (se alimentan de desecho). • La reproducción puede ser asexual por bipartición y también sexual por isogametos o por conjugación intercambiando material genético
  • 12. CARACTERISTICAS Y CLASIFICACION • Los protozoos suelen ser de 10-50 μm, pero pueden crecer hasta algunos milímetros, y pueden fácilmente ser vistos a través de un microscopio. • Como depredadores, cazan algas, bacterias, y microhongos unicelulares o filamentosos. Los protozoos desempeñan un papel como herbívoros y como consumidores en el acoplamiento del proceso de descomposición de la cadena alimentaria. • Pueden absorber el alimento a través de sus membranas celulares. Todos los protozoos digieren su alimento en compartimientos llamados vacuolas. • El nombre se compone de las raíces griegas πρώτο (proto), primero, y ζώο[ν] (zoo[n]), animal así pues se llamaba protozoos a las formas muy sencillas que se consideraba animales, lo mismo que protófitas a los microorganismos considerados vegetales. • La clasificación tradicional más conocida, divide a Protozoa en cuatro grupos: 1. Rizópodos o sarcodinos- son los protozoos ameboides (como las amebas), que se desplazan por medio de pseudópodos, es decir, formando apéndices temporales desde su superficie y como proyección del citoplasma. 2.Ciliados -aparecen rodeados de cilios y presentan una estructura interna compleja pero análoga a los flagelos, los cuales también se relacionan con citoesqueleto y centriolosAdemás, los cilios son filamentos cortos y muy numerosos que con su movimiento provocan el desplazamiento de la célula. 3. Flagelados o mastigóforos- Se distinguen por la posesión de uno o más flagelos. Los flagelos son filamentos más largos que los cilios cuyo movimiento impulsa a la célula. 4.Esporozoos (Sporozoa). Parásitos con una fase de esporulación (división múltiple) y sin mayor movilidad.
  • 13. • Las bacterias tienen una variedad de usos en diferentes campos, algunos de los cuales incluyen: 1.Medicina: Las bacterias beneficiosas, como las probióticas, se utilizan para mejorar la salud intestinal y tratar diversas afecciones gastrointestinales. Además, algunas bacterias se utilizan en la producción de antibióticos para tratar infecciones. 2.Biotecnología: Las bacterias se utilizan en la producción de enzimas, vitaminas, ácidos orgánicos y otros productos químicos útiles. También se emplean en la biodegradación de desechos y en la biorremediación de contaminantes ambientales. 3. Tecnología ambiental: Las bacterias se emplean en la depuración de aguas residuales y en la descomposición de contaminantes en el suelo, ayudando así a mitigar la contaminación ambiental. USOS, VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS MICROORGANISMOS • Los hongos tienen una variedad de usos en la industria, algunos de los cuales incluyen: 1.Alimentación: Los hongos comestibles, como los champiñones, las setas y los hongos shiitake, son una fuente importante de nutrición y se utilizan en la cocina de muchas culturas en todo el mundo. 2.Producción de alimentos: Algunos hongos, como ciertas especies de levaduras y mohos, se utilizan en la fermentación de alimentos y bebidas. Por ejemplo, la levadura se utiliza en la producción de pan, cerveza y vino. 3.Medicina: Los hongos medicinales se utilizan en la medicina tradicional y también en la producción de medicamentos modernos. Por ejemplo, el hongo Penicillium se utiliza para producir el antibiótico penicilina.
  • 14. • Los virus, a pesar de su reputación negativa como agentes causantes de enfermedades, también pueden proporcionar beneficios en ciertos contextos. 1.Investigación científica: Los virus se utilizan como herramientas en la investigación científica para estudiar procesos biológicos, como la replicación del ADN, la expresión génica y la interacción entre patógenos y el sistema inmunológico. 2.Control de plagas agrícolas: Algunos virus, conocidos como virus entomopatógenos, se utilizan en el control biológico de plagas agrícolas, ayudando a reducir la necesidad de pesticidas químicos y minimizando el impacto ambiental. 3.Estudio de enfermedades: Los virus se utilizan como modelos para estudiar enfermedades humanas y animales, lo que permite comprender mejor la patogénesis viral y desarrollar estrategias de prevención y tratamiento más efectivas. USOS, VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE LOS MICROORGANISMOS • Las desventajas asociadas con los parásitos son principalmente debido a su capacidad para afectar negativamente la salud. 1. Enfermedades: Los parásitos pueden causar una amplia gama de enfermedades en humanos, animales y plantas. Estas enfermedades pueden variar desde infecciones leves y temporales hasta enfermedades graves y potencialmente mortales. 2.Transmisión de enfermedades: Muchos parásitos tienen ciclos de vida complejos que implican múltiples hospedadores y pueden transmitirse a través de diferentes mecanismos, como la ingestión de alimentos contaminados, la picadura de insectos vectores, el contacto directo con agua contaminada, entre otros. 3.Costos de salud pública: El tratamiento y la prevención de las enfermedades parasitarias pueden generar costos significativos para los sistemas de salud pública y los individuos afectados.
  • 15. 1. Concepcion, R. C. (2017, noviembre 9). Viroides y Priones que afectan a las plantas y animales de granja. Engormix. https://www.engormix.com/agricultura/plagas-enfermedades-cultivos-tropicales/viroides- priones-afectan-plantas_a41471/ 2.Kramer, L. D. (s/f). Generalidades sobre los virus. Manual MSD versión para profesionales. Recuperado el 12 de mayo de 2024, de https://www.msdmanuals.com/es-ec/professional/enfermedades- infecciosas/virus/generalidades-sobre-los-virus 3.Bacterias. (s/f). Portal INSST. Recuperado el 12 de mayo de 2024, de https://www.insst.es/agentes-biologicos- basebio/bacterias 4.TEMA 1. (s/f). Uib.cat. Recuperado el 12 de mayo de 2024, de https://www.uib.cat/depart/dba/microbiologia/microclinica_old/TEMA1.html 5.(S/f). Ciencia.bo. Recuperado el 12 de mayo de 2024, de http://revistasbolivianas.ciencia.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2304- 37682014000500002&lng=pt&nrm=iso 6. Sánchez, J. (2019, mayo 13). Qué son los microorganismos: Clasificación, Características y Tipos. ecologiaverde.com. https://www.ecologiaverde.com/que-son-los-microorganismos-clasificacion- caracteristicas-y-tipos-1979.html 7.Microorganismos: clasificación, características y ejemplos. (s/f). Recuperado el 12 de mayo de 2024, de https://humanidades.com/microorganismos/ 8.Mendoza1, M. (2005). Importancia de la identificación de levaduras. Boletín Sociedad Venezolana de Microbiología, 25(1), 15–23. http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1315-25562005000100004 BIBLIOGRAFIAS