Guía Completa de Bioseguridad en Laboratorios: Normas y Prácticas Esenciales
1.
GUÍA DE PRÁCTICANº 01
BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO
Docente: Q.F. ENRIQUE CONDORI CHATA
Presentación
La bioseguridad comprende el conjunto de principios, normas y medidas destinadas
a prevenir o reducir los riesgos que pueden presentarse durante las actividades de
laboratorio. Su aplicación permite proteger al estudiante, docente, personal de apoyo,
comunidad y ambiente frente a agentes biológicos, sustancias químicas y peligros
físicos.
I. Objetivos
1. Reconocer la importancia de la bioseguridad en el trabajo de laboratorio.
2. Identificar riesgos biológicos, químicos y físicos.
3. Aplicar precauciones estándar y utilizar correctamente los equipos de protección
personal.
4. Ejecutar correctamente el lavado y la desinfección de manos.
5. Aplicar normas para el manejo de materiales y residuos.
6. Reconocer medidas de prevención y actuación frente a accidentes.
II. Fundamento teórico
1. Concepto e importancia
La bioseguridad busca prevenir la exposición accidental a peligros presentes en el
laboratorio y disminuir la posibilidad de contaminación, infección, intoxicación,
lesiones o daño ambiental.
2. Principios fundamentales
• Universalidad: las medidas de protección se aplican de manera sistemática.
• Uso de barreras: se emplean elementos que reducen el contacto con materiales
potencialmente peligrosos.
• Manejo seguro de residuos: los residuos deben segregarse y eliminarse según su
naturaleza.
• Prevención: se deben anticipar los riesgos y adoptar medidas de control antes de
iniciar una actividad.
3. Riesgos biológicos, químicos y físicos
Biológicos: microorganismos, muestras clínicas y materiales potencialmente
contaminados.
2.
Químicos: sustancias corrosivas,tóxicas, inflamables, oxidantes o irritantes.
Físicos: cortes, pinchazos, quemaduras, electricidad, radiación, ruido y accidentes
relacionados con equipos.
4. Precauciones estándar
Incluyen higiene de manos, uso apropiado de EPP, manipulación cuidadosa de
muestras, prevención de salpicaduras y aerosoles, limpieza y desinfección de
superficies y prohibición de comer, beber o pipetear con la boca.
5. Equipos de protección personal
Mandil o bata, guantes, mascarilla cuando corresponda, protección ocular y calzado
cerrado. El EPP debe seleccionarse según el riesgo y colocarse y retirarse evitando
contaminación.
6. Lavado y desinfección de manos
Debe realizarse antes y después de las actividades de laboratorio y siempre que
exista riesgo de contaminación. El lavado con agua y jabón debe cubrir palmas,
dorsos, espacios interdigitales, pulgares, uñas y muñecas. Cuando las manos no
están visiblemente sucias puede utilizarse una solución alcohólica apropiada.
7. Manejo de materiales y residuos
Los materiales deben transportarse, utilizarse y almacenarse de forma segura. Los
objetos punzocortantes deben colocarse inmediatamente en recipientes rígidos
apropiados. Los residuos deben segregarse desde el lugar donde se generan y
manejarse de acuerdo con los procedimientos institucionales.
8. Accidentes y prevención
Ante cortes, pinchazos, salpicaduras, derrames o quemaduras se debe detener la
actividad, aplicar las medidas de primeros auxilios establecidas, informar
inmediatamente al responsable y seguir el protocolo institucional. La prevención
requiere orden, limpieza, capacitación y cumplimiento permanente de las normas.
III. Materiales
• Mandil o bata de laboratorio.
• Guantes descartables.
• Mascarilla, según la actividad.
• Protección ocular.
• Jabón líquido y papel descartable.
• Solución alcohólica para higiene de manos.
• Recipientes diferenciados para residuos.
3.
• Contenedor rígidopara objetos punzocortantes.
• Material de limpieza y desinfección disponible en el laboratorio.
IV. Procedimiento de práctica
Actividad 1 – Identificación de riesgos: observar el área de trabajo y registrar al
menos tres riesgos biológicos, químicos o físicos, indicando una medida preventiva
para cada uno.
Actividad 2 – Uso de EPP: colocarse el mandil, protección ocular, mascarilla y
guantes según corresponda. Practicar el retiro seguro del EPP evitando contaminar
manos o ropa.
Actividad 3 – Higiene de manos: realizar una demostración de lavado de manos y
explicar cada etapa de la técnica.
Actividad 4 – Manejo de residuos: clasificar materiales simulados según su tipo de
residuo y seleccionar el recipiente correspondiente.
Actividad 5 – Simulación de accidente: analizar un caso de corte, pinchazo, derrame
o salpicadura y establecer la respuesta inmediata y el procedimiento de notificación.
V. Cuestionario de evaluación
1. ¿Qué es la bioseguridad y cuál es su importancia en el laboratorio?
2. ¿Cuáles son los principales riesgos biológicos, químicos y físicos?
3. ¿Qué son las precauciones estándar?
4. ¿Qué EPP utilizaría ante una actividad con riesgo de salpicaduras?
5. ¿Cuándo debe realizarse la higiene de manos?
6. ¿Cómo deben manejarse los objetos punzocortantes?
7. ¿Qué acciones deben realizarse ante un accidente en el laboratorio?
8. ¿Por qué es importante la segregación de residuos en el lugar donde se generan?
VI. Registro de observaciones
Actividad Observaciones /
resultados
Cumplimiento
Identificación de riesgos
Uso de EPP
Lavado y desinfección de
manos
Manejo de residuos
Respuesta ante accidente
VII. Conclusiones
4.
El estudiante deberáredactar conclusiones relacionadas con los riesgos
identificados, las medidas de prevención aplicadas, el uso correcto del EPP y la
importancia de cumplir las normas de bioseguridad.
VIII. Recomendaciones
Mantener el área de trabajo ordenada y limpia; utilizar el EPP correspondiente;
conocer las rutas y procedimientos de emergencia; no realizar prácticas inseguras;
eliminar los residuos según el procedimiento institucional y comunicar
inmediatamente cualquier incidente o accidente.
IX. Bibliografía básica
• Organización Mundial de la Salud. Manual de bioseguridad en el laboratorio.
• Organización Mundial de la Salud. Laboratory Biosafety Manual.
• Normativa y procedimientos institucionales vigentes sobre bioseguridad, manejo de
residuos y seguridad en laboratorios.