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Auca Viracochea Franz Wilson
Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos
Materia: Investigación de Mercados II
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
9.INVESTIGACION DE LAS IMPORTACIONES DE ALIMENTOS EN BOLIVIA
“Podemos perdonar fácilmente a un niño que teme a la oscuridad; pero en la real tragedia de la
vida es cuando los adultos le temen a la luz”
Platón
INTRODUCCION
En 2019 las importacionesenBoliviacrecieronun3,25% respectoal año anterior.Lascompras al
exteriorrepresentanel 24,81%de su PIB,por lo que se encuentraenel puesto53, de 191 países,
del rankingde importacionesrespectoal PIB,ordenadode menoramayor porcentaje.1
Las importacionessupusieronese año8.739,5 millonesde euros.Boliviaocupael puestonúmero
93 del rankingmundial.
Ese añohubo déficitenlaBalanzacomercial yaque,a pesarde producirse unincrementode las
exportaciones,fueronmenoresque lasimportaciones.1
Si miramosla evoluciónde lasimportacionesenBoliviaenlosúltimosañosse observaque se han
incrementadorespectoa2018, comoya hemosvisto,al igual que ocurre respectoa 2009 cuando
fueronde 3.258,5 millonesde euros,que suponíaun30,26% de su PIB.
En estapágina te mostramosla evolucióndelsaldode lasimportacionesBolivia,hazclicenlos
siguienteslinksparaverla evoluciónde lasexportacionesyde laBalanzacomercial enBolivia.1
Boliviaimportanumerososproductos,muchosde loscualesel paíspodría producirlossi existieran
mejorespolíticasagrícolas,e inclusoexportarlos.Estossonpreparacionesalimenticias,productos
de molineríayalmidón,preparacionesabase de cereales,refrescosybebidasalcohólicas,
alimentosparaanimales,azúcares,preparacionesde legumbres,hortalizasyfrutas,cacao,café y
leche,entre otras.2
El tipode cambioque sobreprecioal bolivianogeneraimportacionesbaratas,que mantienenpor
tanto lospreciosbajos.La importaciónde alimentoslesofrece alosconsumidoresunamayor
variedadde productosya preciosmásreducidos,peroenel mismosentidoperjudicaalos
productoreslocalesydesestimulalaproducciónporloque se produce cada vezmenosalimentos
enBolivia,yenmenorvariedad.Esapolíticaes,por ello,preocupante ynegativa.
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
Todo estohace que la tendenciaseainquietante: ladiferenciaentre exportacionese
importacionesescadavezmenorya que lasexportacionestiendenacaermientraslas
importacionesaumentanconstantemente.2
DESARROLLO
Importacionesde alimentosenBolivia superanya el mediomillónde toneladas
Boliviagastó375 millonesde dólaresparaimportar503.000 toneladasde alimentoshasta julio.
Cuatro sonlosprincipalesproductosimportados:azúcar,con91.000 toneladaspor78 millonesde
dólares;harinade trigo(114.000 toneladasy46 millones);maíz(84.000 toneladasy32 millones),y
trigoen grano (53.000 toneladasy17 millones) dio cuentael InstitutoBolivianode Comercio
Exterior(IBCE),enconferenciade prensaofrecidaatal efecto.“La buenanoticiade este frenesí
importadoresque -conlos2 millonesde quintalesde azúcarimportados- ylaproducciónnacional
esperadade 9,5 millonesde quintalesel presente año,el abastecimientode azúcarestámás
garantizadohastala zafra del 2012” dijoel Presidente delIBCE,WilfredoRojoParada,atiempode
plantearel desafíode untrabajo sinérgicopúblico-privadoapuntandoalasoberaníaalimentaria.3
Tarea pendiente:sustituirimportaciones
“Segúnlovistohasta julio,laproyecciónesque laimportaciónde alimentosronde los600
millonesde dólareshastafinde año,loque supondríauna subidadel 50% envalor ycerca del 40%
envolumencomparativamente al año2010. Esto merece dosreflexiones:primero,esmucholujo
para un país pobre gastar tanto enalimentosextranjeroscuandolospodemosproducirpor
nosotrosmismos;segundo,debemosrecuperarlasoberaníaalimentariaque perdimosparalocual
el Estado debe garantizar:a) seguridadjurídicaa latierrae inversionesagrícolas;b) mercado
internoconpreciosrealistas,yel externo,liberandolaexportación;c) buenaspolíticaspúblicasy
uso de la biotecnología”.3
¿CUÁNTOSPRODUCTOSY PORCUÁNTO?
Segúndatosdel InstitutoNacional de Estadística(INE) procesadosporel IBCE,Boliviaimportóen
losprimerossiete mesesdel 2011 un total de 455 productosdel rubroalimenticiopor375
millonesde dólares,muycercayade los399 millonesimportadosentodoel 2010. En cuanto al
volumen,hastajuliosumaron503.000 toneladas,muycercade rebasarya las 560.000 toneladas
de alimentosque importóel paísdurante todala gestióndel 2010.3
¿DULCE IMPORTACIÓN?
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
El máximodirectivodelIBCEseñalóque si alos 2 millonesde quintalesde azúcarque fueron
importadoshastajulio(91.255 toneladas,por78 millonesde dólares,algoque noocurría en
Boliviadesde hace décadas) se sumanlos9,5 millonesde quintalesde producciónde azúcarenel
país enla presente zafra(unestimadocoincidenteentre el gobiernoyel sectorazucarero),el
abastecimientodel mercadointernoestámásque garantizadohastala zafrade abril del 2012, por
loque habría que pensarenla exportaciónde lossaldosexcedentarios.El azúcarimportadoporel
gobierno,asícomo por empresasyparticularesvinoprincipalmente de Colombia,Brasil y
Guatemala.3
APRENDERDEL PASADO
SegúnRojo,Boliviagozade todaslascondicionesparaserautosuficiente enmateriaalimentaria.
“Hasta hace poco teníamossoberaníaalimentariacasi entodo,perola perdimos.Debemos
aprenderlalección.De nadavale el buendeseode tenerpreciosbajosyrestringirexportaciones,
si eso vaa convertira Boliviaenimportadorade alimentos.¿Cómose explicaque unpaís tan
bendecidocontierrasaptaspara producir,esté importandoazúcarpor91.000 toneladasy78
millonesde dólares,ymaízpor casi 84.000 toneladasgastandomásde 30 millones,otrigoy
harinade trigocerca de 170.000 toneladasy 63 millonesde dólares?¿Cuántasdecenasde miles
de empleospodríamoscrearsinmayordificultad,sustituyendocercade 600 millonesde dólares
de alimentosque esloque podremosimportareste año?”reflexionó.3
EL PRODUCTORLO ARRIESGA TODO
WilfredoRojoabogóporun esfuerzoconjuntopúblico-privadoconvisióncompartidaque derive
enuna agendade trabajo concertadamás alládel corto y el medianoplazo.“El productor
agropecuario -cualquieraseasutamaño- cada año asume ungran riesgoa la hora de invertirsu
capital para produciralgúnalimento -seacañade azúcar, soya,girasol,maíz,trigo,carnes,etc.-
porque depende totalmente del clima.Nadievaa invertirmás,si continúanlosavasallamientos,si
lasrestriccionesparaexportarsiguen,ysi lospreciosenel mercadointernoestánartificialmente
bajos,si no hay políticasque haganmás fácil el poderproducirpara el mercadointerno,exportary
generarempleo” .3
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
Boliviasubió en54% la compra de alimentosenlos últimos10 años
En los últimos 10 años la importación de alimentos tradicionales se incrementó en 54 por ciento,
segúndatosdel InstitutoNacional de Estadísticaprocesadosporel InstitutoBolivianode Comercio
Exterior(IBCE).Ademásdel aumento,losanalistasseñalanque llamalaatenciónque ahora el país
compraalimentostradicionalescomopapa,hortalizasyfrutas,queanteslospequeñosproductores
los cultivaban.4
Esto se debe,de acuerdoa losexpertos,ala migraciónde loscampesinosdel campoa la ciudad,a
la falta de incentivos o la politización de los recursos al permitir que las organizaciones sociales
administren esos recursos como sucedió con el Fondo Indígena.
En lasúltimasgestioneselGobiernodestinómayoresrecursosalosgrandesypequeñosagricultores
para mejorar la producción, también creó el seguro agrario, sin embargo, la dependencia de
alimentos con la exterior crece.4
En 2008, Bolivia compraba alimentos del exterior por 440 millones de dólares; en 2018 subió a
676,06 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 54 por ciento.
Los cinco principales mercados que abastecen a Bolivia de alimentos son: Argentina, Brasil, Chile,
Perúy EstadosUnidos.“Es el principal productoque el país importa del mundopor un valor de 46
millonesde dólares,seguidode otrosproductos”,afirmóMaría EstherPeña,el gerente técnicodel
IBCE.4
LA INVERSIÓN EN DESARROLLO RURAL
Los municipios rurales no invierten más del 4 por ciento del presupuesto municipal en
proyectos de desarrollo agropecuario porque prefieren destinar más recursos a
infraestructura como al asfalto de vías, según Gonzalo Colque, director de la Fundación
Tierra.
Añade que la “municipalización” ha sido un proyecto de descentralización de la burocracia
central que ahoracondicionalamayorparte de losrecursosmunicipales.Poreso,losalcaldes
no pueden disponer de recursos significativos para proyectos de desarrollo agropecuario y
garantizar la seguridad alimentaria.4
LOS RECURSOS DE COOPERACIONES
Para el director de la Fundación Tierra, Gonzalo Colque, el Gobierno ha bilateralizado y
monopolizado los recursos de la cooperación recibiendo donaciones internacionales y
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
ejecutándolos directamente a través de programas estatales de asistencia técnica y
contratación de pequeñas ONG afines al Gobierno del MAS.
“Este financiamiento está politizado y no tiene autonomía con respecto a los intereses del
Gobierno,por esolosdirigentescampesinosse hanvueltopolíticosenlugar de promotores
del desarrollo de la agricultura”, manifestó Colque.4
Boliviaimportaal menos16 alimentosque produce
Boliviaimportaal menos16 productosalimenticios(trigo,arroz,maíz,quinua,cacao,café,
manzana,plátano,mandarina,piña,durazno,uva,cebolla,tomate,frijol ypapa),apesarde
producirlos, segúninformaciónbrindadaaCAPITALESporel InstitutoBolivianode Comercio
Exterior(IBCE) .5
Algunos,comoel trigo,se importan“porque laproducciónnacional noabastece,perootroscasos
como el de lasfrutas se importande acuerdocon las preferenciasdel consumidor;yotrosporlos
preciosrebajados”,aportalajefade la Unidadde Estadísticas del IBCE,JimenaLeón,quiendice
que “Boliviaesautosuficiente,consumeel 90por cientode lo que produce”.
Al respecto,el gerente general del IBCE, GaryRodríguez,subraya:“La importaciónde algunos
alimentosenBoliviase daporque sonnecesariosparael abastecimiento,tal esel casodel trigoen
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grano,o manzanas,dadoque la producciónesinsuficiente paralademandadel país.Por otro
lado,tambiénse importaporque lospreciosde productosextranjerossonmásbajosque los
nacionales.Otrarazónpara la importaciónde alimentosesporgustos,lossupermercadosrealizan
importacionesde productoselaboradosporpreferenciasdel consumidor” .5
Datos estadísticos
En 2015 la importaciónde alimentoselaboradossumó$us544 millones,conunvolumende 547
mil toneladas,mientrasque lade alimentosbásicos$us65 millonescon129 mil toneladas,según
el IBCE. Para el InstitutoNacional de Estadística(INE),laimportaciónde alimentospasóde $us570
millonesen2011 a $us 610 millonesen2015, esdecirque huboun incrementodel 7por ciento.El
picomás alto se registróen2014 con $us 741 millones.5
Los principalespaísesde losque Boliviaimportóalimentosdurante el añopasadofueron:
Argentina,Chile,Perú,EstadosUnidosyBrasil.Ylosprincipalesalimentosimportados:arroz,
harinade trigo,pastas,dulces,manzanas,galletas,agua,leche,ron,cerveza,whiskyy
condimentos.5
Alimentosimportados
Dentrode los gruposde alimentosque se importande paísescircundantesestánalrededorde 300
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
productosde la canasta familiar,entre ellosmanzana,arroz,pescado,yuca,almidónde maíz,
leche evaporada,frutasfrescas,almendraconcáscara, peras,kiwi,tomates,lentejas,papa,por
citar algunosde loscontempladosporel IBCEenun informe del año2013.5
Barrón dice que,porejemplo,Bolivianoproduce tomate durante todoel año.Es,de acuerdocon
su criterio,unode loscasos enlosque esnecesarioimportarmaterial genéticoydesarrollar
trabajosseriosde investigación.
En cuanto a la importaciónde harinade trigo,en2014 crecióun 69% mientrasque el trigoen
grano más de 50%, segúnel IBCE, sobre labase de informacióndel INE.5
Gary Rodríguezaclara que “una importaciónesel ingresolegal de productosextranjerosaun país,
mientrasque al contrabandono se le puede llamar‘importación’,dadoque esel ingresoilegal de
un productoextranjeroal país” .5
Importación de alimentos casi se duplica enlos últimoscinco años
Entre 2010 y 2014, la importaciónde alimentoscasi se duplicóporla devaluaciónde lamonedaen
ArgentinayBrasil.El sectorprivadoafirmaque estasituaciónlesgenerapérdidasalosproductores,
desincentiva la producción y reduce la inversión. Se interna más harina de trigo y arroz.6
Las compras bolivianas de alimentos se incrementaron de $us 357,3 millones en 2010 a $us 689
millonesen2014, loque representaunaumentodel 92,81%.A mayode 2015, la internaciónde los
productosalcanzóalos$us219,8 millones,deacuerdoconinformaciónoficialdelInstitutoNacional
de Estadística (INE) yque fue sistematizadaporel InstitutoBoliviano de Comercio Exterior (IBCE).
El gerente general del IBCE,GaryRodríguez,explicóque el incrementosostenidode laimportación
de alimentosaterritoriobolivianose debe fundamentalmente aladevaluacióndel pesoargentino
y el real brasileño.6
El presidente de la Confederación de Empresarios Privados de Bolivia (CEPB), Ronald Nostas, dijo
que el crecimiento de las compras de alimentos es “extremadamente peligroso” porque tiene
efectos económicos en el mercado nacional, desmotiva la producción alimenticia y reduce la
capacidadde inversióndelempresariado.“Estamosante unaespiral imparable delasimportaciones
de alimentos en desmedro de la producción nacional”.6
Rodríguez explicó que si un país importa alimentos —que antes no adquiría porque era
autosuficiente— esunamuestrade que estáretrocediendoensu“soberanía alimentaria”.Sostuvo
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
que esto se refleja en el “alarmante” alza de las importaciones de arroz que ocasionaron una
importante caída de los precios del grano debido a una sobreoferta del producto.
Ante esto,el ejecutivoafirmóque losarrocerossedeclararonenemergenciaporque eldescensode
los precios no les permitió ni siquiera cubrir sus costos de producción. Varios agricultores en este
rubro ya ingresaron en quiebra técnica por la iliquidez contable que vienen enfrentando.6
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“LIBEREMOS BOLIVIA”
CONCLUSIONES
Yo concluyo que la importaciónde alimentosincrementó, aunnivel muyelevado,durante algunos
meses donde Boliviaingresóenuna cuarentenaporel COVID-19,estonosperjudicoenmucho
más a personasque vivende losalimentosagrícolascomolascosechas etc.
La causa de la elevaciónde precios,quizá,respondeaque “el mundoha parado” conla pandemia.
Esto desencadenóproblemasenlaprovisiónde materiaprimaparaproducir,poresamismarazón
hay productosque nose puedenimportar.
Las cadenaslogísticasde transporte tuvieronque cortarse comotambiénenel ámbitoaéreo,por
ejemplo, haymenorflujode viajesyesoinfluye que losalimentosyanoseránimportadoscomolo
asían antes.
losprincipalesproductosimportadossonel azúcar,harinade trigo,maíz y trigo engrano.
REFERENCIAS
1.https://datosmacro.expansion.com/comercio/importaciones/bolivia
2.https://fundacion-milenio.org/alimentos-importacion-exportacion/
3.https://ibce.org.bo/noticias-detalle.php?idNot=370
4.https://www.lostiempos.com/actualidad/economia/20190715/bolivia-subio-54-compra-
alimentos-ultimos-10-anos
5.https://correodelsur.com/capitales/20160816_bolivia-importa-al-menos-16-alimentos-que-
produce.html
6.https://www.sudamericarural.org/noticias-bolivia/que-pasa/4010-bolivia-importacion-de-
alimentos-casi-se-duplica-en-los-ultimos-cinco-anos
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VIDEO
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  • 1. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 1 “LIBEREMOS BOLIVIA” 9.INVESTIGACION DE LAS IMPORTACIONES DE ALIMENTOS EN BOLIVIA “Podemos perdonar fácilmente a un niño que teme a la oscuridad; pero en la real tragedia de la vida es cuando los adultos le temen a la luz” Platón INTRODUCCION En 2019 las importacionesenBoliviacrecieronun3,25% respectoal año anterior.Lascompras al exteriorrepresentanel 24,81%de su PIB,por lo que se encuentraenel puesto53, de 191 países, del rankingde importacionesrespectoal PIB,ordenadode menoramayor porcentaje.1 Las importacionessupusieronese año8.739,5 millonesde euros.Boliviaocupael puestonúmero 93 del rankingmundial. Ese añohubo déficitenlaBalanzacomercial yaque,a pesarde producirse unincrementode las exportaciones,fueronmenoresque lasimportaciones.1 Si miramosla evoluciónde lasimportacionesenBoliviaenlosúltimosañosse observaque se han incrementadorespectoa2018, comoya hemosvisto,al igual que ocurre respectoa 2009 cuando fueronde 3.258,5 millonesde euros,que suponíaun30,26% de su PIB. En estapágina te mostramosla evolucióndelsaldode lasimportacionesBolivia,hazclicenlos siguienteslinksparaverla evoluciónde lasexportacionesyde laBalanzacomercial enBolivia.1 Boliviaimportanumerososproductos,muchosde loscualesel paíspodría producirlossi existieran mejorespolíticasagrícolas,e inclusoexportarlos.Estossonpreparacionesalimenticias,productos de molineríayalmidón,preparacionesabase de cereales,refrescosybebidasalcohólicas, alimentosparaanimales,azúcares,preparacionesde legumbres,hortalizasyfrutas,cacao,café y leche,entre otras.2 El tipode cambioque sobreprecioal bolivianogeneraimportacionesbaratas,que mantienenpor tanto lospreciosbajos.La importaciónde alimentoslesofrece alosconsumidoresunamayor variedadde productosya preciosmásreducidos,peroenel mismosentidoperjudicaalos productoreslocalesydesestimulalaproducciónporloque se produce cada vezmenosalimentos enBolivia,yenmenorvariedad.Esapolíticaes,por ello,preocupante ynegativa.
  • 2. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 2 “LIBEREMOS BOLIVIA” Todo estohace que la tendenciaseainquietante: ladiferenciaentre exportacionese importacionesescadavezmenorya que lasexportacionestiendenacaermientraslas importacionesaumentanconstantemente.2 DESARROLLO Importacionesde alimentosenBolivia superanya el mediomillónde toneladas Boliviagastó375 millonesde dólaresparaimportar503.000 toneladasde alimentoshasta julio. Cuatro sonlosprincipalesproductosimportados:azúcar,con91.000 toneladaspor78 millonesde dólares;harinade trigo(114.000 toneladasy46 millones);maíz(84.000 toneladasy32 millones),y trigoen grano (53.000 toneladasy17 millones) dio cuentael InstitutoBolivianode Comercio Exterior(IBCE),enconferenciade prensaofrecidaatal efecto.“La buenanoticiade este frenesí importadoresque -conlos2 millonesde quintalesde azúcarimportados- ylaproducciónnacional esperadade 9,5 millonesde quintalesel presente año,el abastecimientode azúcarestámás garantizadohastala zafra del 2012” dijoel Presidente delIBCE,WilfredoRojoParada,atiempode plantearel desafíode untrabajo sinérgicopúblico-privadoapuntandoalasoberaníaalimentaria.3 Tarea pendiente:sustituirimportaciones “Segúnlovistohasta julio,laproyecciónesque laimportaciónde alimentosronde los600 millonesde dólareshastafinde año,loque supondríauna subidadel 50% envalor ycerca del 40% envolumencomparativamente al año2010. Esto merece dosreflexiones:primero,esmucholujo para un país pobre gastar tanto enalimentosextranjeroscuandolospodemosproducirpor nosotrosmismos;segundo,debemosrecuperarlasoberaníaalimentariaque perdimosparalocual el Estado debe garantizar:a) seguridadjurídicaa latierrae inversionesagrícolas;b) mercado internoconpreciosrealistas,yel externo,liberandolaexportación;c) buenaspolíticaspúblicasy uso de la biotecnología”.3 ¿CUÁNTOSPRODUCTOSY PORCUÁNTO? Segúndatosdel InstitutoNacional de Estadística(INE) procesadosporel IBCE,Boliviaimportóen losprimerossiete mesesdel 2011 un total de 455 productosdel rubroalimenticiopor375 millonesde dólares,muycercayade los399 millonesimportadosentodoel 2010. En cuanto al volumen,hastajuliosumaron503.000 toneladas,muycercade rebasarya las 560.000 toneladas de alimentosque importóel paísdurante todala gestióndel 2010.3 ¿DULCE IMPORTACIÓN?
  • 3. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 3 “LIBEREMOS BOLIVIA” El máximodirectivodelIBCEseñalóque si alos 2 millonesde quintalesde azúcarque fueron importadoshastajulio(91.255 toneladas,por78 millonesde dólares,algoque noocurría en Boliviadesde hace décadas) se sumanlos9,5 millonesde quintalesde producciónde azúcarenel país enla presente zafra(unestimadocoincidenteentre el gobiernoyel sectorazucarero),el abastecimientodel mercadointernoestámásque garantizadohastala zafrade abril del 2012, por loque habría que pensarenla exportaciónde lossaldosexcedentarios.El azúcarimportadoporel gobierno,asícomo por empresasyparticularesvinoprincipalmente de Colombia,Brasil y Guatemala.3 APRENDERDEL PASADO SegúnRojo,Boliviagozade todaslascondicionesparaserautosuficiente enmateriaalimentaria. “Hasta hace poco teníamossoberaníaalimentariacasi entodo,perola perdimos.Debemos aprenderlalección.De nadavale el buendeseode tenerpreciosbajosyrestringirexportaciones, si eso vaa convertira Boliviaenimportadorade alimentos.¿Cómose explicaque unpaís tan bendecidocontierrasaptaspara producir,esté importandoazúcarpor91.000 toneladasy78 millonesde dólares,ymaízpor casi 84.000 toneladasgastandomásde 30 millones,otrigoy harinade trigocerca de 170.000 toneladasy 63 millonesde dólares?¿Cuántasdecenasde miles de empleospodríamoscrearsinmayordificultad,sustituyendocercade 600 millonesde dólares de alimentosque esloque podremosimportareste año?”reflexionó.3 EL PRODUCTORLO ARRIESGA TODO WilfredoRojoabogóporun esfuerzoconjuntopúblico-privadoconvisióncompartidaque derive enuna agendade trabajo concertadamás alládel corto y el medianoplazo.“El productor agropecuario -cualquieraseasutamaño- cada año asume ungran riesgoa la hora de invertirsu capital para produciralgúnalimento -seacañade azúcar, soya,girasol,maíz,trigo,carnes,etc.- porque depende totalmente del clima.Nadievaa invertirmás,si continúanlosavasallamientos,si lasrestriccionesparaexportarsiguen,ysi lospreciosenel mercadointernoestánartificialmente bajos,si no hay políticasque haganmás fácil el poderproducirpara el mercadointerno,exportary generarempleo” .3
  • 4. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 4 “LIBEREMOS BOLIVIA” Boliviasubió en54% la compra de alimentosenlos últimos10 años En los últimos 10 años la importación de alimentos tradicionales se incrementó en 54 por ciento, segúndatosdel InstitutoNacional de Estadísticaprocesadosporel InstitutoBolivianode Comercio Exterior(IBCE).Ademásdel aumento,losanalistasseñalanque llamalaatenciónque ahora el país compraalimentostradicionalescomopapa,hortalizasyfrutas,queanteslospequeñosproductores los cultivaban.4 Esto se debe,de acuerdoa losexpertos,ala migraciónde loscampesinosdel campoa la ciudad,a la falta de incentivos o la politización de los recursos al permitir que las organizaciones sociales administren esos recursos como sucedió con el Fondo Indígena. En lasúltimasgestioneselGobiernodestinómayoresrecursosalosgrandesypequeñosagricultores para mejorar la producción, también creó el seguro agrario, sin embargo, la dependencia de alimentos con la exterior crece.4 En 2008, Bolivia compraba alimentos del exterior por 440 millones de dólares; en 2018 subió a 676,06 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 54 por ciento. Los cinco principales mercados que abastecen a Bolivia de alimentos son: Argentina, Brasil, Chile, Perúy EstadosUnidos.“Es el principal productoque el país importa del mundopor un valor de 46 millonesde dólares,seguidode otrosproductos”,afirmóMaría EstherPeña,el gerente técnicodel IBCE.4 LA INVERSIÓN EN DESARROLLO RURAL Los municipios rurales no invierten más del 4 por ciento del presupuesto municipal en proyectos de desarrollo agropecuario porque prefieren destinar más recursos a infraestructura como al asfalto de vías, según Gonzalo Colque, director de la Fundación Tierra. Añade que la “municipalización” ha sido un proyecto de descentralización de la burocracia central que ahoracondicionalamayorparte de losrecursosmunicipales.Poreso,losalcaldes no pueden disponer de recursos significativos para proyectos de desarrollo agropecuario y garantizar la seguridad alimentaria.4 LOS RECURSOS DE COOPERACIONES Para el director de la Fundación Tierra, Gonzalo Colque, el Gobierno ha bilateralizado y monopolizado los recursos de la cooperación recibiendo donaciones internacionales y
  • 5. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 5 “LIBEREMOS BOLIVIA” ejecutándolos directamente a través de programas estatales de asistencia técnica y contratación de pequeñas ONG afines al Gobierno del MAS. “Este financiamiento está politizado y no tiene autonomía con respecto a los intereses del Gobierno,por esolosdirigentescampesinosse hanvueltopolíticosenlugar de promotores del desarrollo de la agricultura”, manifestó Colque.4 Boliviaimportaal menos16 alimentosque produce Boliviaimportaal menos16 productosalimenticios(trigo,arroz,maíz,quinua,cacao,café, manzana,plátano,mandarina,piña,durazno,uva,cebolla,tomate,frijol ypapa),apesarde producirlos, segúninformaciónbrindadaaCAPITALESporel InstitutoBolivianode Comercio Exterior(IBCE) .5 Algunos,comoel trigo,se importan“porque laproducciónnacional noabastece,perootroscasos como el de lasfrutas se importande acuerdocon las preferenciasdel consumidor;yotrosporlos preciosrebajados”,aportalajefade la Unidadde Estadísticas del IBCE,JimenaLeón,quiendice que “Boliviaesautosuficiente,consumeel 90por cientode lo que produce”. Al respecto,el gerente general del IBCE, GaryRodríguez,subraya:“La importaciónde algunos alimentosenBoliviase daporque sonnecesariosparael abastecimiento,tal esel casodel trigoen
  • 6. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 6 “LIBEREMOS BOLIVIA” grano,o manzanas,dadoque la producciónesinsuficiente paralademandadel país.Por otro lado,tambiénse importaporque lospreciosde productosextranjerossonmásbajosque los nacionales.Otrarazónpara la importaciónde alimentosesporgustos,lossupermercadosrealizan importacionesde productoselaboradosporpreferenciasdel consumidor” .5 Datos estadísticos En 2015 la importaciónde alimentoselaboradossumó$us544 millones,conunvolumende 547 mil toneladas,mientrasque lade alimentosbásicos$us65 millonescon129 mil toneladas,según el IBCE. Para el InstitutoNacional de Estadística(INE),laimportaciónde alimentospasóde $us570 millonesen2011 a $us 610 millonesen2015, esdecirque huboun incrementodel 7por ciento.El picomás alto se registróen2014 con $us 741 millones.5 Los principalespaísesde losque Boliviaimportóalimentosdurante el añopasadofueron: Argentina,Chile,Perú,EstadosUnidosyBrasil.Ylosprincipalesalimentosimportados:arroz, harinade trigo,pastas,dulces,manzanas,galletas,agua,leche,ron,cerveza,whiskyy condimentos.5 Alimentosimportados Dentrode los gruposde alimentosque se importande paísescircundantesestánalrededorde 300
  • 7. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 7 “LIBEREMOS BOLIVIA” productosde la canasta familiar,entre ellosmanzana,arroz,pescado,yuca,almidónde maíz, leche evaporada,frutasfrescas,almendraconcáscara, peras,kiwi,tomates,lentejas,papa,por citar algunosde loscontempladosporel IBCEenun informe del año2013.5 Barrón dice que,porejemplo,Bolivianoproduce tomate durante todoel año.Es,de acuerdocon su criterio,unode loscasos enlosque esnecesarioimportarmaterial genéticoydesarrollar trabajosseriosde investigación. En cuanto a la importaciónde harinade trigo,en2014 crecióun 69% mientrasque el trigoen grano más de 50%, segúnel IBCE, sobre labase de informacióndel INE.5 Gary Rodríguezaclara que “una importaciónesel ingresolegal de productosextranjerosaun país, mientrasque al contrabandono se le puede llamar‘importación’,dadoque esel ingresoilegal de un productoextranjeroal país” .5 Importación de alimentos casi se duplica enlos últimoscinco años Entre 2010 y 2014, la importaciónde alimentoscasi se duplicóporla devaluaciónde lamonedaen ArgentinayBrasil.El sectorprivadoafirmaque estasituaciónlesgenerapérdidasalosproductores, desincentiva la producción y reduce la inversión. Se interna más harina de trigo y arroz.6 Las compras bolivianas de alimentos se incrementaron de $us 357,3 millones en 2010 a $us 689 millonesen2014, loque representaunaumentodel 92,81%.A mayode 2015, la internaciónde los productosalcanzóalos$us219,8 millones,deacuerdoconinformaciónoficialdelInstitutoNacional de Estadística (INE) yque fue sistematizadaporel InstitutoBoliviano de Comercio Exterior (IBCE). El gerente general del IBCE,GaryRodríguez,explicóque el incrementosostenidode laimportación de alimentosaterritoriobolivianose debe fundamentalmente aladevaluacióndel pesoargentino y el real brasileño.6 El presidente de la Confederación de Empresarios Privados de Bolivia (CEPB), Ronald Nostas, dijo que el crecimiento de las compras de alimentos es “extremadamente peligroso” porque tiene efectos económicos en el mercado nacional, desmotiva la producción alimenticia y reduce la capacidadde inversióndelempresariado.“Estamosante unaespiral imparable delasimportaciones de alimentos en desmedro de la producción nacional”.6 Rodríguez explicó que si un país importa alimentos —que antes no adquiría porque era autosuficiente— esunamuestrade que estáretrocediendoensu“soberanía alimentaria”.Sostuvo
  • 8. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 8 “LIBEREMOS BOLIVIA” que esto se refleja en el “alarmante” alza de las importaciones de arroz que ocasionaron una importante caída de los precios del grano debido a una sobreoferta del producto. Ante esto,el ejecutivoafirmóque losarrocerossedeclararonenemergenciaporque eldescensode los precios no les permitió ni siquiera cubrir sus costos de producción. Varios agricultores en este rubro ya ingresaron en quiebra técnica por la iliquidez contable que vienen enfrentando.6
  • 9. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 9 “LIBEREMOS BOLIVIA” CONCLUSIONES Yo concluyo que la importaciónde alimentosincrementó, aunnivel muyelevado,durante algunos meses donde Boliviaingresóenuna cuarentenaporel COVID-19,estonosperjudicoenmucho más a personasque vivende losalimentosagrícolascomolascosechas etc. La causa de la elevaciónde precios,quizá,respondeaque “el mundoha parado” conla pandemia. Esto desencadenóproblemasenlaprovisiónde materiaprimaparaproducir,poresamismarazón hay productosque nose puedenimportar. Las cadenaslogísticasde transporte tuvieronque cortarse comotambiénenel ámbitoaéreo,por ejemplo, haymenorflujode viajesyesoinfluye que losalimentosyanoseránimportadoscomolo asían antes. losprincipalesproductosimportadossonel azúcar,harinade trigo,maíz y trigo engrano. REFERENCIAS 1.https://datosmacro.expansion.com/comercio/importaciones/bolivia 2.https://fundacion-milenio.org/alimentos-importacion-exportacion/ 3.https://ibce.org.bo/noticias-detalle.php?idNot=370 4.https://www.lostiempos.com/actualidad/economia/20190715/bolivia-subio-54-compra- alimentos-ultimos-10-anos 5.https://correodelsur.com/capitales/20160816_bolivia-importa-al-menos-16-alimentos-que- produce.html 6.https://www.sudamericarural.org/noticias-bolivia/que-pasa/4010-bolivia-importacion-de- alimentos-casi-se-duplica-en-los-ultimos-cinco-anos
  • 10. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 10 “LIBEREMOS BOLIVIA” VIDEO https://www.youtube.com/watch?v=6dSH1AAoL-4
  • 11. Auca Viracochea Franz Wilson Docente:Mgr. José RamiroZapata Barrientos Materia: Investigación de Mercados II Página 11 “LIBEREMOS BOLIVIA”