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20/03/12



Universidad Politécnica de San Luis Potosí



                 Curso de Núcleo General II
         Profesora: Guadalupe Palmer de los Santos




                         Marco Teórico
 Áreas en las que los recién egresados de Ingeniería
         Industrial se pueden desempeñar




   Juan Carlos Esquivel
   Samuel Alejandro Enríquez
   José Orlando Campos




                                                            1
Esta investigación tiene como finalidad u objetivo poder recolectar datos e información
para su análisis y así poder identificar las áreas de trabajo en la que los recién
egresados de Ingeniería Industrial llegan a desempeñarse, esta demás mencionar
que los que estudiamos esta carrera sabemos el amplio campo laboral que tiene pero
cuando nos graduemos y hayamos encontrado trabajo nos van a ser delegadas tareas
y responsabilidades menores, ya que al graduarse los egresados poseen muy la
experiencia adquirida en sus prácticas la cual es mínima. Otro objetivo al que se
pretende llegar con este trabajo es a poder determinar en qué otras áreas aparte de la
producción de bienes, se puede desenvolver un Ingeniero Industrial ya que los
conocimientos adquiridos por este le permiten desempeñarse en otros sectores
económicos.

Antecedentes

Se cree que la Ingeniería Industrial tiene sus orígenes a partir del periodo de la
historia conocido como la Revolución Industrial que surge en la segunda mitad del
siglo XVIII y principios del siglo XIX en Inglaterra, en donde hay un cambio de el
trabajo manual por el trabajo maquina-hombre, se remplazan los talleres que
realizaban sus productos a partir de métodos caseros y artesanales por fábricas que a
partir de dos factores muy importante pueden crear bienes: maquinaria y mano de
obra.

Según el texto de Mokyr (1987) antes de la Revolución Industrial no existía la
producción en masa, la creación de utilidades, la importancia de los tiempos de
producción, y los dueños de talleres (carpinteros, herreros, zapateros, etc.) trabajaban
a su ritmo, sin basarse en la optimización de recursos y simplificaron de tareas, todos
aquellos preceptos que hoy en día son fundamentales en la producción de bienes. Es
en este periodo es en donde el hombre se da cuenta de la necesidad de que no solo
de debe trabajar sin un plan o método.

Pero no es en la conocida “Revolución Industrial” en donde surgen los pioneros de la
Ingeniería Industrial ya que según la historia hay tres Revoluciones Industriales, la
primera es la que se menciono con anterioridad, la segunda surge a finales del siglo
XIX en Europa, Estados Unidos y Rusia. La Tercera Revolución Industrial surge a
finales del Siglo XX y sigue vigente hasta nuestros días, esta etapa se caracteriza por

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la gran innovación tecnológica que existe en áreas como la energía nuclear,
informática, biotecnología, robótica, telecomunicaciones y ciencias del espacio, según
lo menciona Moreno en su trabajo (2005).

Por el momento nos vamos a enfocar en esta segunda etapa, en donde surgen los
pioneros de esta rama de la ingeniería, primero vamos a mencionar a Frederick W.
Taylor (1856-1915) conocido como el “padre de la Ingeniería Industrial”, sus primero
trabajos se basaron en la observación del trabajo industrial para incrementar tanto la
eficiencia como la productividad con el estudio de tiempos, análisis de tarea y
simplificación del trabajo. Creo la „Administración Científica‟ y un trabajo acerca de la
organización de un empresa. Por otro lado también tenemos a Frank Gilbreth que
junto con su esposa Lillian busco la optimización de tareas mediante la reducción de
movimientos, creando su más importante aportación therbling que aislaba todo trabajo
en 18 movimientos, también junto con su esposa buscaron como mejorar las
condiciones de trabajo, los principio de la ergonomía. También tenemos a otros
aportadores muy importante como Henry Ford quien revoluciono el trabajo industrial al
idear la cadena de montaje o Eli Whitney quien tuvo la idea de crear piezas
intercambiables en un producto (Leon).

No podemos dejar a un lado a otros contemporáneos que tienen aportaciones muy
importante como Harrington Emerson quien en su libro “The Twelve Principles of
Efficiency” que termino en 1911 plasma un plan de primas por eficiencia, una serie de
incentivos enfocados al trabajador para aumentar la eficiencia y el rendimiento, otro
aportador muy importante fue Henri Fayol quien divide las operaciones industriales y
comerciales en seis grupos (1. Técnicos 2. Comerciales 3. Financieros 4.
Administrativos 5. Seguridad 6. Contable), aunque también tuvo otra importante
aportación que fue sistematizar el comportamiento gerencial

Ellos son los pioneros del conocimiento del trabajo industrial y sus aportaciones
siguen vigentes hoy en día.

Contexto

Los inicios de la ingeniería en el país empezaron con la fundación de el Real
Seminario de Minería de México en 1792, la escuela mas antigua de ingenierías de

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América Latina, pero fue mucho tiempo después que se fundo la carrera de Ingeniería
Industrial en el país, en 1883 en la Escuela Nacional de Ingenieros. Para el tiempo en
que se fundo la carrera el país albergaba un gran número de compañías extranjeras
las cuales trabajaban con maquinaria. En el estado de San Luis Potosí se empezó a
impartir la carrera a partir de a partir de 1974 en el Instituto Tecnológico Regional de
San Luis Potosí, seguida por el Tecnológico de Monterrey que la empezó a impartir 10
años       después.       Hoy        en       día      en       la      ciudad       de
San Lui Potosí podemos encontrar varias universidades en donde se imparte la
carrera: Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, Tecnológico de Monterrey,
Universidad Politécnica de SLP y la Universidad Tecnológica.

La Ingenieros Industriales en la actualidad son de gran demanda, debido a sus
variados campos de aplicación, no solo en la industria si no también fuera de ella,
podemos decir que a nivel global es de suma importancia ya que la industria exige
mayor productividad, menores costos de operación y la capacidad de prever los
problemas de las relaciones humanas, todo lo que este tipo ingeniero suele adquirir
especialmente. México es un país con mucha industria la cual a estado creciendo y va
continuar haciendo, pero localicémonos especialmente en San Luis Potosí, este
estado es uno de los más industriales a nivel nacional debido a su ubicación céntrica
en el territorio mexicano es un punto clave para muchas industrias como la minera, la
manufacturera, de construcción y muchas otras.


Como se menciono con anterioridad la industria es de suma importancia en el estado,
constituye casi el 40% de la economía potosina es por ello que en la región se alberga
un importante número de Ingenieros Industriales, los cuales son necesarios para el
desarrollo económico.

Los egresados de esta carrera deben cumplir cierto perfil o formación para poder
ejercer en el mundo laboral debe cumplir con los siguientes requisitos: Conciencia
profesional, habilidad para resolver problemas, actitud y habilidad para la
investigación, desarrollo de análisis metodológico para la resolución de problemas,
capacidad para organizar y coordinar grupos de trabajo, optimizar la existencia de




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recursos, saber trabajar con sistemas de información así como capacidad de liderazgo
y trabajo en equipo, para poder desenvolverse en las siguientes areas:

Áreas Laborales de la Ingeniería Industrial
       Control de Producción
       Control Calidad
       Logística
       Desarrollo de Producto
       Manufactura
       Control de Almacén e Inventario
       Recursos Humanos
       Finanzas
       Seguridad, Higiene y Ambiente
       Gerencia
       Mantenimiento
       Docencia
       Asesoría y Consultoría
       Fomento y Comercio Industrial

Como ingeniero industrial puede el profesionista ofertar su servicio a diferentes
sectores como el público, privado o como profesionista independiente, y lo que nos
interesa saber es que pasa con los recién egresados de esta carrera, buscamos
obtener información acerca de los puestos de trabajo en los que son contratados.

Conceptualización

Ahora que ya tenemos una idea de a dónde va orientada esta investigación es
importante que definamos algunos conceptos clave que nos van a encaminar a una
concepto más claro acerca del trabajo

Vamos a empezar por lo primero, empezar a definir que es Ingeniería, según el
Diccionario Porrúa de la Lengua Española (2009) se define como “Conjunto de
conocimientos y técnica que permiten aplicar los descubrimientos científicos para el
desarrollo humano”, si nos remontamos a las antiguas civilizaciones podemos darnos


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que desde tiempos remotos el hombre sin saberlo aplicaba conocimientos ingenieriles
en la construcción de templos, casas, palacios, sistemas de desagüe, también
podemos observar que aplico sus conocimientos a la hacía el campo militar en la
construcción de armas y maquinaria de guerra. Aunque en México era muy importante
la industria minera y había desarrollo e investigación acerca de esto, no podemos
decir que era en esos entonces un país con mucha industria y mucho menos que aquí
se originó la Ingeniería Industrial.

Ahora que ya tenemos una idea mas claro de que es ingeniería podemos comprender
mejor el concepto de Ingeniería Industrial: “Área del conocimiento humano capaz de
diseñar, planificar, implantar, operar, mantener y controlar sistemas eficientes
integrados por personas, materiales, equipos e información con la finalidad de mejorar
el desempeño de organizaciones relacionadas con la producción y administración de
bienes y servicios” (Rider‟s Digest, 1979, Pág. 803).

Por otro lado la industria abarca gran significado, pero de acuerdo con SARTELLI
(2001), es, conjunto de técnicas utilizadas por el hombre para transformar materias
primas en productos terminados o semiterminados que puedan cubrir sus
necesidades.

Dentro de lo que es la industria tenemos ciertos etapas de producción las cuales son
llamadas procesos los cuales debemos de entender como al cambio de estado desde
un estado inicial hasta un estado final de cierto producto o material en especifico así
como las interacciones que sufre este material con el entorno que lo rodea, el cual
conlleva la aplicación de cierto diseño (MERCIER, 1990). Mientras que el diseño es
considerado por HARPER (2000) como la aplicación de ciertas características
particulares a un objeto el cual lo distingue de los demás de igual forma es especificar
o proyectar una solución optima a un problema.

La manufactura se define como los procesos físicos y químicos para alterar la
geometría, propiedades o apariencia de un material inicial, para hacer piezas o
productos según las especificaciones (GUY. 2005). En cuanto a la manufactura
podemos encontrar dentro de ella a la reingeniería, la cual es la encargada de la
revisión fundamental y el rediseño radical de los procesos para alcanzar mejoras en


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aspectos críticos y mejorar los rendimientos en costos, calidad servicios y rapidez.
(Citado de JASPER, 1998).

“Se llama procedimiento, a la disposición de medios materiales y humanos, para
llegar, en base a un plan, a desarrollar actividades coordinadas, para lograr un fin
laboral” (Donald , 2008).

La productividad según ATTAWAY (1995) es la relación entre la producción obtenida
por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción.

La productividad conlleva ciertas características que la hacen posible una de ellas es
la calidad en un producto o en un proceso de producción, por lo cual la calidad se
encuentra definida como aquel producto o servicio que nosotros adquiramos satisfaga
nuestras expectativas sobradamente. Es decir, que aquel servicio o producto funcione
tal y como nosotros queramos y para realizar aquella tarea o servicio que nos tiene
que realizar (ALHAMBRA, 2000).

JOHN RHODES (2012) en términos generales, define la eficacia una vez que se han
alcanzado los objetivos propuestos. Como un ejemplo podríamos decir que equivale a
ganar un partido de fútbol independientemente de si el juego es aburrido o
emocionante para el espectador, porque lo importante es hacer lo necesario para
lograr el triunfo.

Por ultimo conceptualizáremos ingeniería industrial “La ingeniería industrial es el área
de la ingeniería que aborda el diseño, implantación y mejora de los sistemas
integrados, generalmente en el ámbito industrial y/o empresarial. La cual emplea
conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de una
forma amplia y genérica, para determinar, diseñar, especificar y analizar los sistemas,
y así poder predecir y evaluar sus resultados” (TAYLOR, GILBRETH, 1930)

Evaluación Teórica

Para respaldar nuestra investigación no encontramos algún trabajo similar que nos
pudiese servir como indicador o como parámetro para poder guiarnos y comparar
resultados, lo que si pudimos encontrar pero si pudimos basarnos en fuentes que
pudieran dejarnos más claros conceptos.

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Para definir los conceptos de ingeniería industrial como sus antecedentes
consultamos autores como Mokyr (1987), Attaway (1995), Sartelli (2001), John
Rhodes (2012), con los cuales pudimos integrar conceptos para poder hacerlos mas
entendibles o captables. También consultamos varias definiciones acerca de la
ingeniería industrial de Gran Diccionario Enciclopedia Ilustrado (1979) y del
Diccionario Porrua de la Lengua Espanola (2009)

Para definir el concepto de los antecedentes de la ingenieria en Mexico recurrimos a
la pagina oficial de la Universidad Autonoma de Mexico, en la cual pudimos conocer
mas claramente como incio el desarrollo de la industria en el pais.

Para conocer el perfil del ingeniero industrial consultamos el trabajo de Portillo (2009),
y tambien en su trabajo pudimos encontrar las areas en las que se puede emplear a
un profesionista de esta indole.

Harper (2000) y John Rhodes (2012) nos ayudaron a conceptualizar los términos de
eficiencia, diseño y la habilidad para solucionar problemas (inventiva), que son
habilidades básicas de un ingeniero industrial.

Perspectiva de Elección

Ahora que tenemos más presente los conceptos de ingeniería y sus antecedentes, de
ingeniería industrial, y demás conceptos podemos tener una idea más clara tanto de
la carrera como del rumbo de la investigación y no solo enfocarnos en los trabajos
delegados a recién egresados sino también a la necesidad de ingenieros industriales
que demanda el estado.

Esperamos que con los conceptos que plasmamos en este trabajo podamos tener una
idea de lo que vamos a obtener al final de esta investigación.



Referencias

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                                                                                                       8
Araujo, J. (n.d.). Ingenieria Industrial. Retrieved from Instituto Tecnologico de San Luis Potosi:
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                                                                                                           9
Texto                 Definicion de Ingenieria         Definicion de Ingenieria
                      Industrial/S.A.                  IndustrialRider´s Digest
TEMA CENTRAL          Definicion de Ingenieria       Definicion de Ingenieria
                      Industrial                     Industrial

PROPOSITOS DEL         dar a conocer la definición    dar a conocer la definición
AUTOR                 de ingeniería industrial       de ingeniería industrial




SUBTMAS SIMILARES                Definición             Definición


SUBTEMAS DIFERENTES   No hay                         No hay


CONCLUSIONES DEL      No hay                         No hay
AUTOR




                                                                              10
Texto                    Las Tres Revoluciones Industriales del   La Revolución Industrial y la
                         Capitalismo/Moreno. A                    Nueva Historia
                                                                  Economica/Mokyr. J
TEMA CENTRAL             Las tres Revoluciones                    La Revolución Industrial y sus
                         Industriales del Capitalismo a lo        efectos en la economía,
                         largo de la historia                     sociedad y política
PROPOSITOS DEL AUTOR     Informar al lector todos los             Describir el contexto histórico
                         conceptos y factores de las              y social que tuvo la Revolución
                         revoluciones industriales                Industrial




SUBTEMAS DIFERENTES              La Segunda y Tercera                    Marco Histórico en el
                                 Revolución Industrial.                  que se desarrolla la
                                 Conceptos utilizados                    Revolución Industrial
                                                                         Consecuencia
                                                                         políticas, económica y
                                                                         sociales.
SUBTEMAS SIMILARES               La Revolución Industrial (Primera)



                         No concluye nada es solo un              Que la Revolución Industrial
CONCLUSIONES DEL AUTOR   mapa conceptual                          dio paso al avance tecnológico
                                                                  que tenemos en la actualidad




                                                                                            11
Texto                    Fundamentos de                   Perfil       del         Ingeniero
                         Ingenieria/Alunni                Industrial/Portillo, M



TEMA CENTRAL             Áreas de desarrollo del          Perfil del ingeniero industrial y
                         ingeniero industrial,            sus campos laborales
                         habilidades y destrezas

PROPOSITOS DEL AUTOR     Dar a conocer las bases del      Enseñarle a los alumnos el
                         conocimiento de la ingeniería    perfil del ingeniero
                         industrial




SUBTEMAS DIFERENTES              Antecedentes de la ingeniería industrial




SUBTEMAS SIMILARES               Áreas de desempeño del ingeniero
                                 Habilidades destrezas y conocimientos adquiridos
                                 Perfil de egreso

                         El amplio campo laboral de la    La importancia de que el
CONCLUSIONES DEL AUTOR   ingeniería industrial            estudiante conozca los
                                                          conceptos de ingeniería
                                                          industrial




                                                                                       12
Texto                    La Ingenieria en Mexico/Clavijo,   Antecedentes de la Ingenieria en
                         D.                                 Mexico/Facultad De Ingenieria

TEMA CENTRAL             El Desarrollo de la Ingeniería     Antecedentes de la Ingeniería
                         en México                          en México

PROPOSITOS DEL AUTOR     Informar acerca de los             Describir los antecedentes de
                         orígenes de la ingeniería en el    la ingeniería en México hasta
                         país                               legar a la fundación de la
                                                            universidad



SUBTEMAS DIFERENTES              Cantidad de                      Como se fundó la
                                 Ingenieros a principios          universidad y que
                                 del siglo XX                     ingenierías impartía al
                                 Cantidad actual de               principio
                                 ingenieros
                                 Índice de mujeres
                                 ingenieras
SUBTEMAS SIMILARES               Cual fue la primera escuela de ingeniería en el país y
                                 como fue que se inicio la carrera de ingeniería
                                 industrial en el país
                         La ingeniería es una disciplina    Con que la universidad se
CONCLUSIONES DEL AUTOR   muy demandada en la                fundo exitosamente gracias a
                         actualidad para el desarrollo      la necesidad de las carreras




                                                                                          13
AUTORES                  John Rhodes                       Harper, S



ELEMENTOS                Eficiencia                        Diseño




TEMA CENTRAL             Vinculación del ing. Industrial   Perfil que debe cumplir un
                         con las empresas, y puestos       egresado de ingeniería
                         activos dentro de ellas           industrial, debido a la
                         específicos para los              demanda de la industria y a
                         ingenieros industriales.          los cambios en ella.
PROPOSITOS DEL AUTOR     Dar a conocer los resultados      Mostrar a grandes rasgos
                         de un análisis elaborado          cuales son las características
                         mediante la obtención de          que tiene que cumplir un
                         encuestas, que indican cuales     egresado de ingeniería
                         son los requerimientos que        industrial según el mercado
                         pide una empresa.                 actual.

SUBETEMAS DIFERENTES             Análisis de resultados.           Desempeño del
                                 Principales demandas              ingeniero industrial.
                                 de las empresas hacia             Desarrollo de los
                                 los ingenieros                    ingenieros industriales
                                 industriales.
SUBETEMAS SIMILARES              Perfil necesario que debe cumplir un ingeniero
                                 industrial.
                                 Principales áreas de desempeño de los ingenieros
                                 industriales dentro y fuera de una empresa.
                         El concluye que la necesidad      Los autores concluyen que
CONCLUSIONES DEL AUTOR   empresarial de contar con un      ciertas características que se
                         ingeniero industrial hace que     pidan dependerán del sector
                         esta carrera sea y este llena     que las requiera pero, que
                         de oportunidades.                 todos los ingenieros
                                                           industriales deben de tener.




                                                                                      14

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  • 1. 20/03/12 Universidad Politécnica de San Luis Potosí Curso de Núcleo General II Profesora: Guadalupe Palmer de los Santos Marco Teórico Áreas en las que los recién egresados de Ingeniería Industrial se pueden desempeñar Juan Carlos Esquivel Samuel Alejandro Enríquez José Orlando Campos 1
  • 2. Esta investigación tiene como finalidad u objetivo poder recolectar datos e información para su análisis y así poder identificar las áreas de trabajo en la que los recién egresados de Ingeniería Industrial llegan a desempeñarse, esta demás mencionar que los que estudiamos esta carrera sabemos el amplio campo laboral que tiene pero cuando nos graduemos y hayamos encontrado trabajo nos van a ser delegadas tareas y responsabilidades menores, ya que al graduarse los egresados poseen muy la experiencia adquirida en sus prácticas la cual es mínima. Otro objetivo al que se pretende llegar con este trabajo es a poder determinar en qué otras áreas aparte de la producción de bienes, se puede desenvolver un Ingeniero Industrial ya que los conocimientos adquiridos por este le permiten desempeñarse en otros sectores económicos. Antecedentes Se cree que la Ingeniería Industrial tiene sus orígenes a partir del periodo de la historia conocido como la Revolución Industrial que surge en la segunda mitad del siglo XVIII y principios del siglo XIX en Inglaterra, en donde hay un cambio de el trabajo manual por el trabajo maquina-hombre, se remplazan los talleres que realizaban sus productos a partir de métodos caseros y artesanales por fábricas que a partir de dos factores muy importante pueden crear bienes: maquinaria y mano de obra. Según el texto de Mokyr (1987) antes de la Revolución Industrial no existía la producción en masa, la creación de utilidades, la importancia de los tiempos de producción, y los dueños de talleres (carpinteros, herreros, zapateros, etc.) trabajaban a su ritmo, sin basarse en la optimización de recursos y simplificaron de tareas, todos aquellos preceptos que hoy en día son fundamentales en la producción de bienes. Es en este periodo es en donde el hombre se da cuenta de la necesidad de que no solo de debe trabajar sin un plan o método. Pero no es en la conocida “Revolución Industrial” en donde surgen los pioneros de la Ingeniería Industrial ya que según la historia hay tres Revoluciones Industriales, la primera es la que se menciono con anterioridad, la segunda surge a finales del siglo XIX en Europa, Estados Unidos y Rusia. La Tercera Revolución Industrial surge a finales del Siglo XX y sigue vigente hasta nuestros días, esta etapa se caracteriza por 2
  • 3. la gran innovación tecnológica que existe en áreas como la energía nuclear, informática, biotecnología, robótica, telecomunicaciones y ciencias del espacio, según lo menciona Moreno en su trabajo (2005). Por el momento nos vamos a enfocar en esta segunda etapa, en donde surgen los pioneros de esta rama de la ingeniería, primero vamos a mencionar a Frederick W. Taylor (1856-1915) conocido como el “padre de la Ingeniería Industrial”, sus primero trabajos se basaron en la observación del trabajo industrial para incrementar tanto la eficiencia como la productividad con el estudio de tiempos, análisis de tarea y simplificación del trabajo. Creo la „Administración Científica‟ y un trabajo acerca de la organización de un empresa. Por otro lado también tenemos a Frank Gilbreth que junto con su esposa Lillian busco la optimización de tareas mediante la reducción de movimientos, creando su más importante aportación therbling que aislaba todo trabajo en 18 movimientos, también junto con su esposa buscaron como mejorar las condiciones de trabajo, los principio de la ergonomía. También tenemos a otros aportadores muy importante como Henry Ford quien revoluciono el trabajo industrial al idear la cadena de montaje o Eli Whitney quien tuvo la idea de crear piezas intercambiables en un producto (Leon). No podemos dejar a un lado a otros contemporáneos que tienen aportaciones muy importante como Harrington Emerson quien en su libro “The Twelve Principles of Efficiency” que termino en 1911 plasma un plan de primas por eficiencia, una serie de incentivos enfocados al trabajador para aumentar la eficiencia y el rendimiento, otro aportador muy importante fue Henri Fayol quien divide las operaciones industriales y comerciales en seis grupos (1. Técnicos 2. Comerciales 3. Financieros 4. Administrativos 5. Seguridad 6. Contable), aunque también tuvo otra importante aportación que fue sistematizar el comportamiento gerencial Ellos son los pioneros del conocimiento del trabajo industrial y sus aportaciones siguen vigentes hoy en día. Contexto Los inicios de la ingeniería en el país empezaron con la fundación de el Real Seminario de Minería de México en 1792, la escuela mas antigua de ingenierías de 3
  • 4. América Latina, pero fue mucho tiempo después que se fundo la carrera de Ingeniería Industrial en el país, en 1883 en la Escuela Nacional de Ingenieros. Para el tiempo en que se fundo la carrera el país albergaba un gran número de compañías extranjeras las cuales trabajaban con maquinaria. En el estado de San Luis Potosí se empezó a impartir la carrera a partir de a partir de 1974 en el Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, seguida por el Tecnológico de Monterrey que la empezó a impartir 10 años después. Hoy en día en la ciudad de San Lui Potosí podemos encontrar varias universidades en donde se imparte la carrera: Instituto Tecnológico Regional de San Luis Potosí, Tecnológico de Monterrey, Universidad Politécnica de SLP y la Universidad Tecnológica. La Ingenieros Industriales en la actualidad son de gran demanda, debido a sus variados campos de aplicación, no solo en la industria si no también fuera de ella, podemos decir que a nivel global es de suma importancia ya que la industria exige mayor productividad, menores costos de operación y la capacidad de prever los problemas de las relaciones humanas, todo lo que este tipo ingeniero suele adquirir especialmente. México es un país con mucha industria la cual a estado creciendo y va continuar haciendo, pero localicémonos especialmente en San Luis Potosí, este estado es uno de los más industriales a nivel nacional debido a su ubicación céntrica en el territorio mexicano es un punto clave para muchas industrias como la minera, la manufacturera, de construcción y muchas otras. Como se menciono con anterioridad la industria es de suma importancia en el estado, constituye casi el 40% de la economía potosina es por ello que en la región se alberga un importante número de Ingenieros Industriales, los cuales son necesarios para el desarrollo económico. Los egresados de esta carrera deben cumplir cierto perfil o formación para poder ejercer en el mundo laboral debe cumplir con los siguientes requisitos: Conciencia profesional, habilidad para resolver problemas, actitud y habilidad para la investigación, desarrollo de análisis metodológico para la resolución de problemas, capacidad para organizar y coordinar grupos de trabajo, optimizar la existencia de 4
  • 5. recursos, saber trabajar con sistemas de información así como capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, para poder desenvolverse en las siguientes areas: Áreas Laborales de la Ingeniería Industrial Control de Producción Control Calidad Logística Desarrollo de Producto Manufactura Control de Almacén e Inventario Recursos Humanos Finanzas Seguridad, Higiene y Ambiente Gerencia Mantenimiento Docencia Asesoría y Consultoría Fomento y Comercio Industrial Como ingeniero industrial puede el profesionista ofertar su servicio a diferentes sectores como el público, privado o como profesionista independiente, y lo que nos interesa saber es que pasa con los recién egresados de esta carrera, buscamos obtener información acerca de los puestos de trabajo en los que son contratados. Conceptualización Ahora que ya tenemos una idea de a dónde va orientada esta investigación es importante que definamos algunos conceptos clave que nos van a encaminar a una concepto más claro acerca del trabajo Vamos a empezar por lo primero, empezar a definir que es Ingeniería, según el Diccionario Porrúa de la Lengua Española (2009) se define como “Conjunto de conocimientos y técnica que permiten aplicar los descubrimientos científicos para el desarrollo humano”, si nos remontamos a las antiguas civilizaciones podemos darnos 5
  • 6. que desde tiempos remotos el hombre sin saberlo aplicaba conocimientos ingenieriles en la construcción de templos, casas, palacios, sistemas de desagüe, también podemos observar que aplico sus conocimientos a la hacía el campo militar en la construcción de armas y maquinaria de guerra. Aunque en México era muy importante la industria minera y había desarrollo e investigación acerca de esto, no podemos decir que era en esos entonces un país con mucha industria y mucho menos que aquí se originó la Ingeniería Industrial. Ahora que ya tenemos una idea mas claro de que es ingeniería podemos comprender mejor el concepto de Ingeniería Industrial: “Área del conocimiento humano capaz de diseñar, planificar, implantar, operar, mantener y controlar sistemas eficientes integrados por personas, materiales, equipos e información con la finalidad de mejorar el desempeño de organizaciones relacionadas con la producción y administración de bienes y servicios” (Rider‟s Digest, 1979, Pág. 803). Por otro lado la industria abarca gran significado, pero de acuerdo con SARTELLI (2001), es, conjunto de técnicas utilizadas por el hombre para transformar materias primas en productos terminados o semiterminados que puedan cubrir sus necesidades. Dentro de lo que es la industria tenemos ciertos etapas de producción las cuales son llamadas procesos los cuales debemos de entender como al cambio de estado desde un estado inicial hasta un estado final de cierto producto o material en especifico así como las interacciones que sufre este material con el entorno que lo rodea, el cual conlleva la aplicación de cierto diseño (MERCIER, 1990). Mientras que el diseño es considerado por HARPER (2000) como la aplicación de ciertas características particulares a un objeto el cual lo distingue de los demás de igual forma es especificar o proyectar una solución optima a un problema. La manufactura se define como los procesos físicos y químicos para alterar la geometría, propiedades o apariencia de un material inicial, para hacer piezas o productos según las especificaciones (GUY. 2005). En cuanto a la manufactura podemos encontrar dentro de ella a la reingeniería, la cual es la encargada de la revisión fundamental y el rediseño radical de los procesos para alcanzar mejoras en 6
  • 7. aspectos críticos y mejorar los rendimientos en costos, calidad servicios y rapidez. (Citado de JASPER, 1998). “Se llama procedimiento, a la disposición de medios materiales y humanos, para llegar, en base a un plan, a desarrollar actividades coordinadas, para lograr un fin laboral” (Donald , 2008). La productividad según ATTAWAY (1995) es la relación entre la producción obtenida por un sistema productivo y los recursos utilizados para obtener dicha producción. La productividad conlleva ciertas características que la hacen posible una de ellas es la calidad en un producto o en un proceso de producción, por lo cual la calidad se encuentra definida como aquel producto o servicio que nosotros adquiramos satisfaga nuestras expectativas sobradamente. Es decir, que aquel servicio o producto funcione tal y como nosotros queramos y para realizar aquella tarea o servicio que nos tiene que realizar (ALHAMBRA, 2000). JOHN RHODES (2012) en términos generales, define la eficacia una vez que se han alcanzado los objetivos propuestos. Como un ejemplo podríamos decir que equivale a ganar un partido de fútbol independientemente de si el juego es aburrido o emocionante para el espectador, porque lo importante es hacer lo necesario para lograr el triunfo. Por ultimo conceptualizáremos ingeniería industrial “La ingeniería industrial es el área de la ingeniería que aborda el diseño, implantación y mejora de los sistemas integrados, generalmente en el ámbito industrial y/o empresarial. La cual emplea conocimientos y métodos de las ciencias matemáticas, físicas, sociales, etc. de una forma amplia y genérica, para determinar, diseñar, especificar y analizar los sistemas, y así poder predecir y evaluar sus resultados” (TAYLOR, GILBRETH, 1930) Evaluación Teórica Para respaldar nuestra investigación no encontramos algún trabajo similar que nos pudiese servir como indicador o como parámetro para poder guiarnos y comparar resultados, lo que si pudimos encontrar pero si pudimos basarnos en fuentes que pudieran dejarnos más claros conceptos. 7
  • 8. Para definir los conceptos de ingeniería industrial como sus antecedentes consultamos autores como Mokyr (1987), Attaway (1995), Sartelli (2001), John Rhodes (2012), con los cuales pudimos integrar conceptos para poder hacerlos mas entendibles o captables. También consultamos varias definiciones acerca de la ingeniería industrial de Gran Diccionario Enciclopedia Ilustrado (1979) y del Diccionario Porrua de la Lengua Espanola (2009) Para definir el concepto de los antecedentes de la ingenieria en Mexico recurrimos a la pagina oficial de la Universidad Autonoma de Mexico, en la cual pudimos conocer mas claramente como incio el desarrollo de la industria en el pais. Para conocer el perfil del ingeniero industrial consultamos el trabajo de Portillo (2009), y tambien en su trabajo pudimos encontrar las areas en las que se puede emplear a un profesionista de esta indole. Harper (2000) y John Rhodes (2012) nos ayudaron a conceptualizar los términos de eficiencia, diseño y la habilidad para solucionar problemas (inventiva), que son habilidades básicas de un ingeniero industrial. Perspectiva de Elección Ahora que tenemos más presente los conceptos de ingeniería y sus antecedentes, de ingeniería industrial, y demás conceptos podemos tener una idea más clara tanto de la carrera como del rumbo de la investigación y no solo enfocarnos en los trabajos delegados a recién egresados sino también a la necesidad de ingenieros industriales que demanda el estado. Esperamos que con los conceptos que plasmamos en este trabajo podamos tener una idea de lo que vamos a obtener al final de esta investigación. Referencias Alunni, J. (n.d.). Fundamento de Ingenieria. Retrieved Marzo 11, 2012, from Universidad Nacional del Nordeste: http://ing.unne.edu.ar/dep/eol/fundamento/tema/T3.pdf 8
  • 9. Araujo, J. (n.d.). Ingenieria Industrial. Retrieved from Instituto Tecnologico de San Luis Potosi: http://www.anuies.mx/servicios/d_estrategicos/afiliadas/188.html Clavijo, D. (2010, Diciembre 6-19). La Ingenieria en Mexico. Expansion(1055), 59-64. Definicion de Ingenieria Industrial. (n.d.). Retrieved Marzo 11, 2012, from Definicion.de: http://definicion.de/ingenieria-industrial/ INAFED. (n.d.). Economia - San Luis Potosi. Retrieved Marzo 10, 2012, from E-Local: www.e- local.gob.mx/work/templates/enciclo/sanluispotosi/econ.htm Ingeniería, F. d. (n.d.). Antecedentes de la Ingenieria en Mexico. Retrieved Marzo 2012, 12, from Universidad Nacional Autónoma de México: http://ingenieria.unam.mx/paginas/historia04.htm Mokyr, J. (1987). La Revolución Industrial y la Nueva Historia Economica. Revista de Historia Economica (Second Series), 3, 203-241. Moreno, A. (2005). Las Tres Revoluciones Industriales del Capitalismo. Retrieved Marzo 15, 2012, from eGrupos: http://www.egrupos.net/cgi- bin/eGruposDMime.cgi?K9U7J9W7U7xumopxCRMVQPYy-qnemo-CUYQYTCvthCnoqdy-qlhhyCTRcgb7 Portillo, M. (2009, Enero 26). Perfil del Ingeniero Industrial. Retrieved from SlideShare: http://www.slideshare.net/mportillob/perfil-del-ingeniero-industrial-presentation Raluy, A. (2009). Diccionario Porrua de la Lengua Espanola (53a ed.). (F. Monteverde, Ed.) Mexico D.F., Mexico: Porrua. Rider´s Digest. (1979). Gran Diccionario Enciclopedia Ilustrado (Vigesima Cuarta ed., Vol. V). Estado de México, México: Reader's Digest México. Rivas, J. (n.d.). ¿Que es Ingenieria Industrial? Retrieved Marzo 11, 2012, from http://www.slideshare.net/guest3f4fb8/que-es-la-ingeniera-industrial 9
  • 10. Texto Definicion de Ingenieria Definicion de Ingenieria Industrial/S.A. IndustrialRider´s Digest TEMA CENTRAL Definicion de Ingenieria Definicion de Ingenieria Industrial Industrial PROPOSITOS DEL dar a conocer la definición dar a conocer la definición AUTOR de ingeniería industrial de ingeniería industrial SUBTMAS SIMILARES Definición Definición SUBTEMAS DIFERENTES No hay No hay CONCLUSIONES DEL No hay No hay AUTOR 10
  • 11. Texto Las Tres Revoluciones Industriales del La Revolución Industrial y la Capitalismo/Moreno. A Nueva Historia Economica/Mokyr. J TEMA CENTRAL Las tres Revoluciones La Revolución Industrial y sus Industriales del Capitalismo a lo efectos en la economía, largo de la historia sociedad y política PROPOSITOS DEL AUTOR Informar al lector todos los Describir el contexto histórico conceptos y factores de las y social que tuvo la Revolución revoluciones industriales Industrial SUBTEMAS DIFERENTES La Segunda y Tercera Marco Histórico en el Revolución Industrial. que se desarrolla la Conceptos utilizados Revolución Industrial Consecuencia políticas, económica y sociales. SUBTEMAS SIMILARES La Revolución Industrial (Primera) No concluye nada es solo un Que la Revolución Industrial CONCLUSIONES DEL AUTOR mapa conceptual dio paso al avance tecnológico que tenemos en la actualidad 11
  • 12. Texto Fundamentos de Perfil del Ingeniero Ingenieria/Alunni Industrial/Portillo, M TEMA CENTRAL Áreas de desarrollo del Perfil del ingeniero industrial y ingeniero industrial, sus campos laborales habilidades y destrezas PROPOSITOS DEL AUTOR Dar a conocer las bases del Enseñarle a los alumnos el conocimiento de la ingeniería perfil del ingeniero industrial SUBTEMAS DIFERENTES Antecedentes de la ingeniería industrial SUBTEMAS SIMILARES Áreas de desempeño del ingeniero Habilidades destrezas y conocimientos adquiridos Perfil de egreso El amplio campo laboral de la La importancia de que el CONCLUSIONES DEL AUTOR ingeniería industrial estudiante conozca los conceptos de ingeniería industrial 12
  • 13. Texto La Ingenieria en Mexico/Clavijo, Antecedentes de la Ingenieria en D. Mexico/Facultad De Ingenieria TEMA CENTRAL El Desarrollo de la Ingeniería Antecedentes de la Ingeniería en México en México PROPOSITOS DEL AUTOR Informar acerca de los Describir los antecedentes de orígenes de la ingeniería en el la ingeniería en México hasta país legar a la fundación de la universidad SUBTEMAS DIFERENTES Cantidad de Como se fundó la Ingenieros a principios universidad y que del siglo XX ingenierías impartía al Cantidad actual de principio ingenieros Índice de mujeres ingenieras SUBTEMAS SIMILARES Cual fue la primera escuela de ingeniería en el país y como fue que se inicio la carrera de ingeniería industrial en el país La ingeniería es una disciplina Con que la universidad se CONCLUSIONES DEL AUTOR muy demandada en la fundo exitosamente gracias a actualidad para el desarrollo la necesidad de las carreras 13
  • 14. AUTORES John Rhodes Harper, S ELEMENTOS Eficiencia Diseño TEMA CENTRAL Vinculación del ing. Industrial Perfil que debe cumplir un con las empresas, y puestos egresado de ingeniería activos dentro de ellas industrial, debido a la específicos para los demanda de la industria y a ingenieros industriales. los cambios en ella. PROPOSITOS DEL AUTOR Dar a conocer los resultados Mostrar a grandes rasgos de un análisis elaborado cuales son las características mediante la obtención de que tiene que cumplir un encuestas, que indican cuales egresado de ingeniería son los requerimientos que industrial según el mercado pide una empresa. actual. SUBETEMAS DIFERENTES Análisis de resultados. Desempeño del Principales demandas ingeniero industrial. de las empresas hacia Desarrollo de los los ingenieros ingenieros industriales industriales. SUBETEMAS SIMILARES Perfil necesario que debe cumplir un ingeniero industrial. Principales áreas de desempeño de los ingenieros industriales dentro y fuera de una empresa. El concluye que la necesidad Los autores concluyen que CONCLUSIONES DEL AUTOR empresarial de contar con un ciertas características que se ingeniero industrial hace que pidan dependerán del sector esta carrera sea y este llena que las requiera pero, que de oportunidades. todos los ingenieros industriales deben de tener. 14