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Materia y energia 1
• MATERIA: es todo lo 
que ocupa un espacio y 
por lo tanto tiene masa 
y volumen. 
Materia heterogénea 
Composición variable en 
toda su extensión. 
En una mezcla heterogénea 
cada sustancia conserva su 
apariencia y se distinguen a 
simple vista. 
Materia homogénea. 
Tiene composición quimia 
uniforme en toda su 
extensión. 
Sustancia pura. 
Materia de 
composición química 
definida. 
Mezcla homogénea: 
Formada por dos o mas 
sustancias con 
apariencia física 
uniforme.
Elemento : 
Sustancia simple que 
no puede 
descomponerse en 
otra mas sencilla. 
Compuesto: 
Unión química de dos 
o mas elementos 
diferentes. 
Soluciones. 
Soluciones 
liquidas 
Soluciones 
solidas 
Gas-solido 
Liquido-solido 
Solido-solido 
Gas-liquido 
Solido-liquido 
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Materia y energia 1
Este método es utilizado para separar 
líquidos que no son solubles entre si. 
Permite separar componentes que 
contienen diferentes fases o densidades. 
Ej. Agua y aceite. 
Se utiliza un embudo de decantación con 
el cual se puede regular el paso de los 
líquidos mediante una llave. 
Se abre la llave para permitir el paso del 
liquido mas denso a otro recipiente, 
cuando este a pasado se cierra la llave y 
el liquido menos denso queda retenido 
en el embudo. 
Decantación
Se emplea para separar un soluto 
solido disuelto en un disolvente. 
Primero se calienta suavemente la 
disolución y se filtra para eliminar 
posibles impurezas. 
El filtrado se recoge en un cristalizador 
y se deja enfriar y reposar de este 
modo el liquido se evapora y el solido 
aparece en el fondo del recipiente en 
forma de cristales. 
Se trata de un método para obtener 
solidos cristalinos muy puros, ya que 
las impurezas nunca forman parte de 
los cristales. 
Cristalización y 
precipitación.
Se utiliza para separar y recuperar 
líquidos solubles entre si. 
Cuando la solución se calienta y 
comienza a hervir los líquidos se 
separan pues tienen puntos de 
ebullición diferentes. 
Destilación. 
El liquido que hierve primero se 
evapora antes; los vapores se 
recogen en el tubo refrigerante 
donde se condensan y pasan de 
nuevo al estado liquido. 
El liquido destilado se recoge 
finalmente en un vaso recolector.
Materia y energia 1
Es toda variación física o química que presenta un 
material, respecto a un estado inicial y un estado 
final. Así mediante el cambio se puede establecer 
las propiedades o características de la materia, 
antes y después del cambio. 
Cambios químicos. Cambios físicos. 
Se definen como aquellos cambios que sufre la 
materia en su forma, en su volumen o en su 
estado, sin alterar su composición o 
naturaleza. 
Estos conllevan una variación en la 
composición de la naturaleza de la materia, es 
decir a partir de una porción de material 
llamada reactivo, se obtiene un material 
distinto denominado Producto, por medio de 
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Materia y energia 1

  • 2. • MATERIA: es todo lo que ocupa un espacio y por lo tanto tiene masa y volumen. Materia heterogénea Composición variable en toda su extensión. En una mezcla heterogénea cada sustancia conserva su apariencia y se distinguen a simple vista. Materia homogénea. Tiene composición quimia uniforme en toda su extensión. Sustancia pura. Materia de composición química definida. Mezcla homogénea: Formada por dos o mas sustancias con apariencia física uniforme.
  • 3. Elemento : Sustancia simple que no puede descomponerse en otra mas sencilla. Compuesto: Unión química de dos o mas elementos diferentes. Soluciones. Soluciones liquidas Soluciones solidas Gas-solido Liquido-solido Solido-solido Gas-liquido Solido-liquido Liquido-liquido
  • 5. Este método es utilizado para separar líquidos que no son solubles entre si. Permite separar componentes que contienen diferentes fases o densidades. Ej. Agua y aceite. Se utiliza un embudo de decantación con el cual se puede regular el paso de los líquidos mediante una llave. Se abre la llave para permitir el paso del liquido mas denso a otro recipiente, cuando este a pasado se cierra la llave y el liquido menos denso queda retenido en el embudo. Decantación
  • 6. Se emplea para separar un soluto solido disuelto en un disolvente. Primero se calienta suavemente la disolución y se filtra para eliminar posibles impurezas. El filtrado se recoge en un cristalizador y se deja enfriar y reposar de este modo el liquido se evapora y el solido aparece en el fondo del recipiente en forma de cristales. Se trata de un método para obtener solidos cristalinos muy puros, ya que las impurezas nunca forman parte de los cristales. Cristalización y precipitación.
  • 7. Se utiliza para separar y recuperar líquidos solubles entre si. Cuando la solución se calienta y comienza a hervir los líquidos se separan pues tienen puntos de ebullición diferentes. Destilación. El liquido que hierve primero se evapora antes; los vapores se recogen en el tubo refrigerante donde se condensan y pasan de nuevo al estado liquido. El liquido destilado se recoge finalmente en un vaso recolector.
  • 9. Es toda variación física o química que presenta un material, respecto a un estado inicial y un estado final. Así mediante el cambio se puede establecer las propiedades o características de la materia, antes y después del cambio. Cambios químicos. Cambios físicos. Se definen como aquellos cambios que sufre la materia en su forma, en su volumen o en su estado, sin alterar su composición o naturaleza. Estos conllevan una variación en la composición de la naturaleza de la materia, es decir a partir de una porción de material llamada reactivo, se obtiene un material distinto denominado Producto, por medio de una reacción química y en la cual pueden influir diversos factores tales como la luz, presión, u otras sustancias reactivas.