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“PACKAGING:
¿CÒMO MEJORAR
EL ENVASE DE TU
  PRODUCTO?”
Cadena logística
        MATERIAS PRODUCTO               CANALES DE          LOGISTICA DE
         PRIMAS TERMINADO            COMERCIALIZACION       DISTRIBUCIÓN
                                     CENTRO
DEPOSITO                          DISTRIBUCION MAYORISTAS

                                               MINORISTAS

STOCK               FABRICA        STOCK                                   CONSUMO
                                               GRANDES
                   Logística de
   Logística de
                   producción
                                Logística      LOCALES
 abastecimientos                 comerci        VENTA
                                    al
                        SISTEMA LOGISTICO EMPRESARIAL
                                   FLUJO FISICO (IDA)

                        FLUJO REVERSA (RETORNO)
Importancia
• El Envase + el empaque + el Embalaje
  representa en muchos casos entre el
  30 y el 60 % del valor total del
  producto.
• Es la mejor manera de conservar el
  producto.
Producto
• Bien u objeto ofrecido a un mercado para satisfacer
 un deseo o una necesidad.
• Es mucho más que un objeto físico, es un complejo
  conjunto de beneficios o satisfacciones que los
  consumidores perciben que obtienen cuando lo
  compran.
• Es la suma de los atributos físicos, sicológicos,
  simbólicos y también de servicio.



                                              6
Ejemplos:
• Alimentos procesados: leche, mantequilla,
  azúcar, arroz, menestras, etc.
• Alimentos no procesados: frutas, verduras,
   huevos, etc.
• Bebidas: gaseosas, jugos, licores.
• Útiles de escritorio: engranpadores, perforadores,
   clips, CD’s, etc.
• Juguetes: muñecas, carros, aviones, etc.



                                             7
PRODUCTO

Para poder satisfacer una necesidad debe estar
en óptimas condiciones cuando lleguen al
consumidor final.




                                       8
Producto
Por lo tanto:
• ¿Quién conoce el producto?
• ¿Cómo deseo recibirlo o que lo reciba mi
   cliente?
• ¿Qué consideraciones se debe tener para el
  transporte?
• ¿Quién debe dar las especificaciones para el
    transporte?
                                       9
Características de los productos

• Características Organolépticas




• Características Higroscópicas.
Definición
                   Envase
• Son los materiales que contienen el producto
  y están en contacto directo con él
Envases de leche




                   12
Envases de Bebidas




                     13
Envases de Calzados




                      14
ENVASES PARA FRUTAS




ENVASES PARA MEDICINAS




                         15
Envases varios




                 16
Envases varios




                 17
Clasificación de Envases
•   Plástico
•   Envases de cartón
•   Envases de vidrio
•   Envases de madera
•   Mimbre
•   Latas
•   Cestas
•   Metales
•   Carretes, rollos
07/06/2012                              18
Información del Etiquetado:




19
Definiciones
• Embalaje: Utilizados para la protección,
 preservación y presentación de los envase y por
 ende el producto; así como también para facilitar la
 manipulación durante el proceso de la DFI.
Características Principales

- Del embalaje
• Facilitar el manipuleo de la carga.
• Permitir su apilamiento.
• Cumplir las funciones para el cual ha sido
  fabricado.
• Evitar la contaminación externa de olores y/o
  residuos externos.
Tipos de Embalajes
Embalajes Plásticos
Cajas de Plástico:

Hortofrutícola
Se utilizan envases reutilizables de transporte (ERT)
que suelen ser perforados para facilitar la
respiración del producto y son apilables.




                                                        25
Film Plástico:
Los hay de diferentes medidas que facilitan su uso.
En material de carga es imprescindible siempre
sellar las cajas o pallets con stretch film para mayor
seguridad.




                                                         26
Marca de Manipuleo o pictogramas




Marca del
embarcador                                                         V
                                                                   i
                                                                   d     Marca de advertencia
                         DIRECCION Y PUERTO DE DESCARGA            r
                                    CONSIGNATARIO                  i
                                          MADRID                   o   Marca del consignatario
                                      ORDEN 17 - 01                    Destino y número de orden
                                   Vía Barcelona                         Puerto de Entrada
País de Origen                                        Lote 6             Número de lote y
                         Peso Bruto : 25 kg.
                                                      Caja No. 3         Número de paquete
                         Peso Neto : 22 Kg.      42 x 30 x 34 cms.       Dimensiones de la caja

  Marcas de Peso : Los Paquetes grandes deben marcarse en dos Lados
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Packaging, cómo mejorar el envase de tu producto

  • 2.
  • 3.
  • 4. Cadena logística MATERIAS PRODUCTO CANALES DE LOGISTICA DE PRIMAS TERMINADO COMERCIALIZACION DISTRIBUCIÓN CENTRO DEPOSITO DISTRIBUCION MAYORISTAS MINORISTAS STOCK FABRICA STOCK CONSUMO GRANDES Logística de Logística de producción Logística LOCALES abastecimientos comerci VENTA al SISTEMA LOGISTICO EMPRESARIAL FLUJO FISICO (IDA) FLUJO REVERSA (RETORNO)
  • 5. Importancia • El Envase + el empaque + el Embalaje representa en muchos casos entre el 30 y el 60 % del valor total del producto. • Es la mejor manera de conservar el producto.
  • 6. Producto • Bien u objeto ofrecido a un mercado para satisfacer un deseo o una necesidad. • Es mucho más que un objeto físico, es un complejo conjunto de beneficios o satisfacciones que los consumidores perciben que obtienen cuando lo compran. • Es la suma de los atributos físicos, sicológicos, simbólicos y también de servicio. 6
  • 7. Ejemplos: • Alimentos procesados: leche, mantequilla, azúcar, arroz, menestras, etc. • Alimentos no procesados: frutas, verduras, huevos, etc. • Bebidas: gaseosas, jugos, licores. • Útiles de escritorio: engranpadores, perforadores, clips, CD’s, etc. • Juguetes: muñecas, carros, aviones, etc. 7
  • 8. PRODUCTO Para poder satisfacer una necesidad debe estar en óptimas condiciones cuando lleguen al consumidor final. 8
  • 9. Producto Por lo tanto: • ¿Quién conoce el producto? • ¿Cómo deseo recibirlo o que lo reciba mi cliente? • ¿Qué consideraciones se debe tener para el transporte? • ¿Quién debe dar las especificaciones para el transporte? 9
  • 10. Características de los productos • Características Organolépticas • Características Higroscópicas.
  • 11. Definición Envase • Son los materiales que contienen el producto y están en contacto directo con él
  • 15. ENVASES PARA FRUTAS ENVASES PARA MEDICINAS 15
  • 18. Clasificación de Envases • Plástico • Envases de cartón • Envases de vidrio • Envases de madera • Mimbre • Latas • Cestas • Metales • Carretes, rollos 07/06/2012 18
  • 20.
  • 21. Definiciones • Embalaje: Utilizados para la protección, preservación y presentación de los envase y por ende el producto; así como también para facilitar la manipulación durante el proceso de la DFI.
  • 22. Características Principales - Del embalaje • Facilitar el manipuleo de la carga. • Permitir su apilamiento. • Cumplir las funciones para el cual ha sido fabricado. • Evitar la contaminación externa de olores y/o residuos externos.
  • 24.
  • 25. Embalajes Plásticos Cajas de Plástico: Hortofrutícola Se utilizan envases reutilizables de transporte (ERT) que suelen ser perforados para facilitar la respiración del producto y son apilables. 25
  • 26. Film Plástico: Los hay de diferentes medidas que facilitan su uso. En material de carga es imprescindible siempre sellar las cajas o pallets con stretch film para mayor seguridad. 26
  • 27. Marca de Manipuleo o pictogramas Marca del embarcador V i d Marca de advertencia DIRECCION Y PUERTO DE DESCARGA r CONSIGNATARIO i MADRID o Marca del consignatario ORDEN 17 - 01 Destino y número de orden Vía Barcelona Puerto de Entrada País de Origen Lote 6 Número de lote y Peso Bruto : 25 kg. Caja No. 3 Número de paquete Peso Neto : 22 Kg. 42 x 30 x 34 cms. Dimensiones de la caja Marcas de Peso : Los Paquetes grandes deben marcarse en dos Lados
  • 33. John P. Stenning de Lavalle